Подкормка кефиром огурцов, помидор, растений, полив в теплице, вместе с йодом, отзывы

3.1

(16)

Принципиальные противники какой бы то ни было химии на своем огороде используют для удобрения и защиты растений средства, которые продаются в аптеке, хозяйственных или продуктовых магазинах. Опытные дачники уже давно и с большим успехом применяют в аграрных целях дрожжи (узнайте → подкормка дрожжами), молоко, хлеб (узнайте → хлеб как удобрение), соль, соду (узнайте → как использовать соду на грядке), горчицу (узнайте → подкормка горчицей) и множество других продуктов. Пожалуй, самыми популярными из этого списка средств-помощников являются молочная сыворотка (узнайте → подкормка сывороткой), простокваша и кефир.

Кефир как удобрение

Кисломолочные продукты являются ценным удобрением, поскольку в их состав входят необходимые для жизнедеятельности растений азот, фосфор, калий. В кефире содержатся также элементы, способствующие почвенному плодородию:

• углеводы, белки, жиры;
• аминокислоты;
• лактоза;
• бета-каротин, холин;
• витамины группы В, A, Н, C, РР;
• целый ряд микроэлементов (селен, йод, кальций, фтор, медь, сера, натрий, цинк, железо).

Компоненты для изготовления био-настоев и органических подкормок можно приобрести в обычном продуктовом магазине.
Для повышения урожайности овощных культур практикуют корневые и внекорневые кефирные подкормки. Растения удобряют 10% водным раствором кефира. Кефир добавляют в отстоявшуюся поливную воду из расчета 1 литр на 10-литровое ведро.

Компоненты, входящие в состав кефира, повышают урожайность огородных и садовых культур.

Пропорции раствора варьируются в зависимости от культуры и способа внесения:

Кефирная подкормка томатов – скорее не удобрение, а профилактика фитофтороза. Сильнодействующее, при этом дешевое и нетоксичное средство готовится очень просто: 1 литр кефира, вливаете в 9 литров воды, отмеряете 30 капель йода (см. → применение йода как удобрение), и хорошенько все перемешиваете. Целесообразно проводить такие опрыскивания через каждые 2 недели поочередно с Фитоспорином (см. → применение на огороде).

Телеведущая, автор книг по растениеводству Октябрина Ганичкина.

Под каждое растение на расстоянии 10-15 см от стебля выливают по 0,5 л «кефирного удобрения».

Важно! При использовании кефира в качестве удобрения следует иметь в виду, что этот кисломолочный продукт содержит молочную кислоту, способную повысить степень кислотности почвы при внесении в больших количествах. А в кислой среде снижается всасывающая способность корневой системы, вследствие чего тормозится развитие растений.

Отзывы огородников

Лариса, Москва

Еще хочу предложить попробовать один способ защиты их от этой болезни. Стебель огурца на 10 см от земли смазывать йодом или зеленкой, разведенными в соотношении 1:2 (на одну часть йода — две части воды). Особенно хорошо помогает этот прием огурцам, растущим вертикально.

Источник: www.forumhouse.ru

Николай, Смоленск

10мл йода +2,0л сыворотки + 50г мочевины на 10 литров раствора. То есть 1мл на литр раствора. Я лью как рука дрогнет, на глазок.

Источник: forum.vinograd.info

Кефир как биостимулятор

Кисломолочные продукты используют как природные иммуномодуляторы и стимуляторы роста. Так, опрыскивание огурцов в фазе цветения разведенным (1 л на ведро воды) кефиром снижает количество пустоцветов и стимулирует образование завязей

Для подготовки семенного материала применяют смесь из 2 л кефира, 1 стакана золы, 5 ст. ложек меда, 10 капель йода. Все компоненты тщательно перемешивают и настаивают 2 дня. В полученном средстве замачивают семена овощных культур перед проращиванием. Эту же смесь можно использовать, предварительно вдвое разбавив водой, для внекорневой подкормки любых культур во время цветения.

Кефир используют также для активизации процесса созревания компоста и одновременного обогащения его химического состава. Порядок действий:

• Сухие дрожжи (½ пачки) развести в стакане теплой воды.
• Всыпать 1 ст. ложку сахара.
• Добавить 1 стакан кефир и тщательно перемешать.
• В компостной или навозной куче проткнуть шурф (дыру), в который влить полученную смесь.

Дрожжевые ферментирующие грибки и молочнокислые бактерии ускоряют разложение органики.
Процесс перепревания навоза с такой закваской сокращается до двух месяцев, а компост бывает готов к применению уже через 2-3 недели (узнайте → применение компоста как удобрение + отзывы, нормы внесения). Внесение «активированного» навоза улучшает почвенную микрофлору, повышает иммунитет растений, защищает их от инфекций и болезней. Ведро с разведенным навозом ставят в теплицу с огурцами, перцами, баклажанами. Выделяющийся в большом количестве углекислый газ подстегивает рост тепличных растений.

Борьба с заболеваниями

Если вы хотите, чтобы ваши овощи не болели, то нужно использовать специализированные химикаты. Они эффективны, однако содержат в своем составе вредные и опасные для здоровья человека вещества. Но их можно заменить кефиром, в составе которого присутствуют особые бактерии, препятствующие размножению патогенных грибков. Также он будет эффективен для профилактики развития таких заболеваний, как пятнистость, фузариоз, ржавчина, фитофтороз и пепелица. А если овощные культуры уже поражены ими, то вылечить их можно, если добавить к кефиру дополнительные вещества.

Почему естественные звуки не только поднимают настроение, но и снимают стресс

Вкусный пирог из овсянки и меда: отличный рецепт десерта без сахара и муки

Вертикальная клумба из ПЭТ-бутылок: отличная идея для маленького дачного участка

Кефир как природный фунгицид

Молочная кислота, содержащаяся в кефире, обладает мощным противогрибковым действием. Кроме того, в кисломолочных продуктах присутствуют полезные грибки и лакто-бактерии, подавляющие жизнедеятельность патогенной микрофлоры, паразитирующей на культурных растениях. Поэтому кефир используют для профилактики таких болезней овощных культур, как фитофтороз, мучнистая роса, ржавчина, различные виды пятнистости, фузариоз.

Для профилактической обработки сельхозкультур кефир разбавляют водой в соотношении 1 к 5 или 10. Для усиления антисептического эффекта в раствор добавляют другие натуральные ингредиенты:

Польза и вред

Подкормка огурцов кефиром востребована благодаря «многогранной» пользе продукта для культуры:

1. Улучшение качества субстрата, «поддержка» полезной почвенной микрофлоры. Напиток содержит аминокислоты, жиры, лактозу, холин, витамины (А, группа В, С, Н, РР). Попадая в грунт при подкормке огурцов, они становятся питательной средой для бактерий, «отвечающих» за его плодородность.
2. Универсальность. Можно проводить опрыскивание кефиром огурцов, выращиваемых в теплице и в открытом грунте, использовать его как корневую подкормку. Такое удобрение будет полезно для растений на всех стадиях развития в течение сезона. В отличие от химикатов, оно никак не влияет на вкусовые качества плодов и их пригодность в пищу.
3. Активизация роста и развития кустов. Удобрение действует на огурцы как биостимулятор. Оно укрепляет общую выносливость растений, способность сопротивляться негативному влиянию климатических и погодных факторов, их иммунитет. Одновременно повышается урожайность – увеличивается число плодовых завязей, почти отсутствуют пустоцветы и «мужские» цветки.
4. Фунгицидные и инсектицидные свойства. Подкормка огурцов кефиром – это одновременно еще и профилактика развития патогенной микрофлоры и атак вредителей. Содержащиеся в нем молочнокислые бактерии «угнетают» рост наиболее типичных и опасных для культуры грибков, провоцирующих развитие настоящей и ложной мучнистой росы, ржавчины, фузариоза, фитофторы, разных видов пятнистостей. А часто нападающие на кусты вредители неспособны переваривать молочный сахар. Попадающая в желудочно-кишечный тракт питающихся соком огурцов и растительными тканями насекомых подкормка вызывает у них некий аналог «заворота кишок» у человека. Хорошо зарекомендовал себя напиток и как приманка в ловушках для слизней.

Благодаря биохимическому составу кефир полезен не только для человека, но и для растений
Важно! Аналогичными свойствами и похожим составом обладают иные кисломолочные продукты – простокваша, сыворотка.

Весомый минус у такого удобрения один – непродолжительность действия при опрыскивании надземной части. Если на улице сухо, подкормки огурцов кефиром и профилактические обработки против болезней и вредителей проводят раз в 7-10 дней. Первый же достаточно сильный дождь полностью смывает средство с кустов, опрыскивание приходится повторять.

Кефир как инсектицид

Из-за особенностей пищеварительной системы ни одно насекомое-вредитель не способно переварить лактозу (молочный сахар). Эта особенность позволяет применять кисломолочные продукты, в том числе и кефир, в качестве средств борьбы с паразитами:

• крестоцветной блошкой;
• тлей;
• луковой мухой;
• листоверткой;
• уховерткой;
• слизнями.

Раствором кефира (1 л на 3 л воды) обрабатывают пораженные вредителем участки. Для борьбы со слизнями делают ловушки. В междурядьях вкапывают емкости, на дно которых наливают немного кефира или простокваши. Насекомые, привлеченные кислым запахом, попадают в ловушку, выбраться из которой уже не могут, в результате чего популяция вредителей заметно сокращается.

⊕ Помимо натуральных инсектицидов можно применять покупные ⇓

• Инсектицид Фитоверм: инструкция по применению, отзывы, аналоги
• Инсектицид Курзат: как применять против вредителей огорода, отзывы, аналоги
• Инсектицид Искра: как использовать, нормы внесения и полива, отзывы

Когда начинать обработку огуречных посадок

Все знают, что огурцы раньше других овощей подвержены заболеваниям. И здесь молочно-йодовый раствор применять нужно, как профилактическое средство. Тогда и вредители не станут лакомиться молодыми саженцами. Начинайте обрабатывать рассаду и семенной материал до посадки в грунт.

В защите насаждений рекомендуется систематичность. Используйте биометоды и откажитесь от пестицидов.

Молоко – питательный раствор, йод – антисептик. Почему выбрали эту пару?

Йод – оказывает антисептическое действие на разрушение обменных процессов возбудителей. Мерой защиты будет активный кислород. Он вырабатывается в соединении двух компонентов и губительно воздействует на грибковые заболевания.

Полезные добавки

Для повышения эффективности кефирные подкормки усиливают дополнительными компонентами:

Популярный рецепт для усиления подкормки Кефиром ⇓ (нажмите для раскрытия)

Пекарские дрожжи развести в 200 мл сладкой воды, после полного растворения добавить куриный помет и золу (по 1 стакану) см. → как применять куриный помет как подкормку. Полученную смесь залить ведром воды и оставить настаиваться на 5-7 дней. Готовый настой разбавить водой в пропорции 1 к 10. Перед поливом на каждое ведро рабочей жидкости добавлять по литру кефира. Расход – 0,5 л на каждое растение.

Всего 30 капель медицинского йода на ведро усилят антисептическое действие кефирного раствора в несколько раз.

Йод для рассады огурцов

Йод для рассады огурчиков благоприятен так, как защищает от вредителей и болезней, повышает сопротивляемость растений от резких заморозков, ветров и засухи. Не забывайте строго следить за дозировкой и качеством используемых настоев.

Корневую подкормку делают из капли йода и 3л. воды. Смесь используют для полива рассады всего один или два раза до пересадки в огород.

Также можно применить йод для стимулирования роста семян (берут литр воды и каплю йода, в этой смеси замачивают семена на шесть часов перед посадкой).

Нюансы применения кефира на огороде

Во всех приведенных выше рецептах кефир можно заменить простоквашей, прокисшим молоком или сывороткой в тех же пропорциях. Чтобы при обработке кефиром вместо пользы не нанести вред растениям, следует соблюдать несколько простых правил.

1. Приготовление раствора только на отстоянной для полива, прогретой на солнце воде.
2. Обязательный последующий обильный полив прикорневой зоны чистой водой с неглубоким рыхлением грунта. Эта мера необходима для предотвращения корневых гнилей, особенно на огурцах закрытого грунта.
3. Помимо опрыскивания биомассы орошение мульчи под растениями.
4. Проведение кефирной обработки только в утренние или вечерние часы во избежание солнечных ожогов листьев.

Совет №1: Для кефирной внекорневой подкормки не стоит использовать садовый опрыскиватель, поскольку белковая масса может забить форсунку и вывести пульверизатор из строя. Лучше воспользоваться лейкой с мелким ситечком.

Основные ошибки

1. Главная ошибка – использование на огороде кефира, простокваши или сыворотки в цельном виде. Считается, что при разведении водой эффективность продукта снижается. Это не так. Во-первых, вода помогает полезным веществам быстрее впитаться в почву и в ткани растения. Во-вторых, неразбавленная молочная кислота может спровоцировать листовые и корневые ожоги растений.
2. Увлекшись идеей экологически чистого земледелия, некоторые огородники поливают кефиром все подряд, не учитывая, что далеко не каждое растение положительно отзывается на кисломолочные подкормки. Наибольший эффект наблюдается от полива кефиром тепличных огурцов и помидоров. На кефирной «диете» урожайность этих культур заметно возрастает. А вот состояние перцев, баклажанов от подобной обработки, наоборот, может ухудшиться.

Меры предосторожности

Несмотря на все положительные качества йода, он таит в себе и скрытую угрозу, в частности, для человека. Опасность состоит в том, что слишком высокая концентрация паров этого химического элемента способна вызвать острую интоксикацию, ожог слизистой оболочки дыхательных путей.

Если при обработке растения, высаженного в открытом грунте, пары йода, перемешиваясь с воздухом, утрачивают свою токсичность, то при работе в теплице, где и так душно, они способны привести к тяжёлым последствиям.

Важно! Применяя йодосодержащие составы при обработке растений в теплице, необходимо обязательно использовать респиратор.
Использование в выращивании огурцов йодосодержащих составов позволит уберечь и вырастить богатый урожай этой культуры. А учитывая дешевизну используемых ингредиентов, это также позволит сэкономить на покупных препаратах.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Могут ли кисломолочные продукты составить полноценную замену химическим средствам ухода за растениями?

Как показывает практика, сторонники «чистого» земледелия получают приличный урожай и без внесения минеральных удобрений. При этом широко используются все виды органики. Что касается борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями, то тут результативность народных методов составляет 30-50%. Поэтому обработку кефиром, как и другими подручными средствами, целесообразно применять только в целях профилактики или на самых ранних стадиях инфицирования. В запущенных случаях качественного лечения одним лишь кефиром не добиться. Чтобы не лишиться всего урожая все-таки стоит воспользоваться бактериальными фунгицидами. Тем более, что сейчас в продаже есть широкий выбор современных, эффективных и безопасных средств.

Вреден ли йод для огурцов

Если соблюдать все правила приготовления формалина, указанные выше, то вреда для растения не будет. Но, если появились сомнения, что смесь получилась слишком концентрированной, то лучше увеличить количество жидкости, чтобы не навредить.

При проведении подпитки и обработки смесями с йодом в теплице, следует надеть респиратор, так как в душном помещении высокая концентрация йода может нанести вред организму.

Итак, у йода существует много полезных свойств, которые легко применимы в огороде. Данные методы безопасны и экономят бюджет.

А главное йод выполняет две функции – удобряет плоды и борется с болезнями и насекомыми. Если делать все правильно, то в скором времени Вы сможете наслаждаться большим и вкусным урожаем.

Ассистенты дачника из обыденного продуктового магазина

Посещая обыденный продуктовый магазин, почти все бывалые дачники получают продукты, которые помогают на дачном участке биться с вредными насекомыми и проводить профилактику против разных заболеваний, также употребляются в составе подкормок и настоев, приготовленных своими руками.

Оказывается, самые очевидные продукты, которые есть у каждой хозяйки в доме, можно с фуррором использовать для увеличения урожайности. Это продукты из молока, соль, пищевая сода, сухая горчица, дрожжи и почти все другое. О полезности всякого продукта в отдельности можно поведать много увлекательного.

Не только лишь для пищи… Какие продукты могут понадобиться в огороде?

Соль в огороде

Если вы когда-нибудь пробовали избавиться от хрена, выросшего в неположенном месте, то понимаете, как это тяжело: сколько его не выкапывай, а корешки продолжают жить и расти. Чтоб одолеть хрен необходимо срезать его листья и засыпать пространство среза солью.
Плодоносящие деревья до распускания почек опрыскивают крепким соляным веществом, чтоб предупредить грибковые заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности)

.

Полстакана соли растворяют в ведре воды и один раз за сезон проливают репчатый лук для профилактики мучнистой росы и для ликвидирования луковой мухи.

Весьма любит подкормку соляным веществом свекла. Ее кормят два раза: в стадии 4-5 реальных листьев и в месяц до уборки урожая. Подкормка готовится весьма просто: 100 гр соли растворяется в 10 литрах воды.

Сода в огороде

Без пищевой соды совершенно трудно представить для себя современный огород. Кажется, она помогает всюду и везде.
Если вы выращиваете на собственном дачном участке виноград, то не забудьте в период созревания ягод обрызгать лозу веществом соды – 75 гр на 10 л. воды. Таковая процедура защищает виноград от сероватой гнилости, а так же увеличивает содержание сахаров в ягодах.

Таковым же веществом можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами.

Сода – одно из действенных средств против мучнистой росы. Раствор чайной ложки соды в литре воды используют для профилактического опрыскивания огурцов. Крыжовник и смородину обрабатывают всеохватывающим средством: 1 ст.л. соды, 1 пилюля аспирина, 1 ч.л. средства для мытья посуды либо водянистого мыла, 1 ст.л. растительного масла на 4,5 литра воды.

Веществом соды (1 ст.л. на 10 л. воды) поливают огурцы, чтоб предупредить раннее пожелтение листьев.

Чтоб отвадить гусениц, почти все огородники посыпают капустные листья консистенцией соды, муки и пыльцы схожих капусте цветов.

Горчичный порошок в огороде

Горчицу не жалует огромное количество огородных вредителей, потому запасайте горчичный порошок, граждане-дачники. В особенности, если вы против пестицидов и 2-мя руками за органические овощи и фрукты.
Во-1-х, горчица помогает в нелегкой борьбе со слизнями. Порошок рассыпают меж растениями при первых признаках этого несносного вредителя: на капусте, перцах, хостах и т.д.

Ассистенты дачника из обыденного продуктового магазина

Предшествующая статья “Дачных советов” была посвящена средствам-помощникам всякого дачника, которые можно приобрести в аптеке либо хозяйственном магазине. Но это, как говорится, были цветы, а ягодки будут впереди.

Оказывается, и в продуктовом отделе обыденного магазина либо гипермаркета найдется не не достаточно нужных продуктов для борьбы с вредителями и заболеваниями растений, изготовления подкормок и био-настоев. Некие садоводы издавна и с фуррором употребляют в земельных целях напиток, молоко, сыворотку, соль, соду, дрожжи, горчичный порошок и кое-что еще. На данный момент узнаем почему…

Какие результаты после полива

Полив кисломолочным раствором осуществляется в летний период, не чаше чем 1 раз в 20 дней. Прекратить удобрять куст подобной смесью нужно в середине августа. Такой способ подкормки довольно простой, но эффективный.

Использование этого продукта:

• увеличивает пышность соцветий;
• продлевает время цветения;
• является профилактикой от различных заболеваний.

Возможно, вам будет интересно узнать, как подкислить почву для гортензии.

Кисломолочная подкормка относится к народным методам удобрения, но польза от неё огромная, как и от специализированных препаратов.