Стоит ли выращивать тыкву Розовый Банан? Описание сорта

Самая популярная культура, которая встречается на дачном участке практически любого огородника, – тыква. Как правило, тыква нетребовательна в уходе, довольно быстро прорастает и созревает в короткие сроки. Благодаря большому разнообразию, каждый может выбрать для выращивания подходящий сорт, в зависимости от срока созревания, внешнего вида и вкусовых качеств. Тыква Розовый банан считается экзотической бахчевой культурой. В отличие от привычных всем огородникам круглых плодов, она имеет удлиненную форму и напоминает по внешнему виду кабачок. Выведением сорта тыквы Розовый банан занимались селекционеры на территории США, с тех пор прошло больше 100 лет, но на территории России такой сорт культуры появился относительно недавно.

Описание сорта

Высокая урожайность и нетребовательность к уходу объясняют популярность этой тыквы. Банан розовый – это крупноплодная культура. У нее средний срок созревания плодов. С момента высадки до сбора урожая проходит не меньше 110 дней.

Культура имеет длинные плети, которые быстро пускаются в рост. Плоды веретеновидные. Масса одного овоща составляет от 5 до 18 кг. Плоды-рекордсмены весят под 20 кг. Длина тыквы при таком весе составляет не меньше 50 см.

Кожура у культуры тонкая, хотя выглядит крепкой и толстой. Ее легко резать. Цвет кожуры светло-розовый. Оттенок меняется по мере созревания урожая. Мякоть очень сладкая и сочная. Ее цвет насыщено-оранжевый. Высокая плотность тыквы – это ее отличительная черта, которая обуславливает длительный срок хранения.

В мякоти нет видимых волокон. Благодаря строению и сбалансированному составу, овощ поддается заморозке и обработке, после чего он не теряет свои качественные характеристики.

Свое название разновидность культуры получила за специфическую форму плодов. Внешне тыква напоминает огромный банан. Розовый цвет – это главный признак того, что культура созрела. Зеленые плоды нельзя собирать, потому что они не успели «набрать» нужной сладости. Еще одна особенность культуры – голубой ободок, который образуется на месте, где опадает завязь.

Как вырастить?

Есть несколько особенностей выращивания восковой тыквы.

Через рассаду

На Севере ив центральных регионах овощ выращивают рассадным способом.

Время и способ высевания

Семена на рассаду высаживают за 25-30 дней до пересадки на постоянное место.

Что нужно сделать:

• подготовьте ёмкость для посадки, желательно горшочки из торфа;
• засыпьте в них грунт для рассады;
• проделайте в почве отверстие, глубиной 1-2 см;
• опустите в каждую ямку по 2 семечка;
• присыпьте землёй;
• полейте водой комнатной температуры;
• перенесите горшочки на южный подоконник.

После прорастания более слабый росток аккуратно срезается ножницами.

Условия для роста

Чтобы рассада хорошо росла необходимо:

• Температура. Поддерживайте в пределах 25 градусов. До появления ростков обеспечьте дополнительную теплоизоляцию. Для этого накройте горшки прозрачной плёнкой.
• Полив. Делайте это с помощью пульверизатора. Опрыскивайте растения регулярно с момента посадкипо мере пересыхания почвы.
• Закаливание. За 1 неделю до высадки в грунт растения нужно выносить на улицу и оставлять на 3-4 часа, чтобы дать возможность приспособиться к условиям климата.

Пересадка в грунт

Высаживать растения в грунт нужно ближе к началу июня, когда погода на улице будет стабильно тёплой. Можно также пересадить в парник, где постоянно поддерживается температура 25-30 градусов. Такой способ подходит для холодных климатических регионов, где выращивание теплолюбивых овощей возможно только в теплице.

Как это сделать:

• полейте грядку кипятком;
• выкопайте лунки на расстоянии 70-100 см друг от друга;
• аккуратно пересадите рассаду, вместе с торфяным горшком;
• замульчируйте грядку листвой и перегноем.

Подготовка грядки

Следует запомнить такие правила при выборе места для посадки тыквы:

• Участок. Потребуется хорошая освещённость.
• Почва. Высаживают в плодородный грунт с невысокой кислотностью.
• Культуры-предшественники. Лучше сажать Бенинказу в почву, в которой раньше росли фасоль, горох, картофель, капуста.
• Приготовление. Осенью участок нужно вскопать, затем внести навоз. Весной добавить минеральные удобрения.
• Дезинфекция. Для профилактики многих заболеваний поможет дополнительная обработка почвы раствором золы, смешанной с водой в пропорции 1 к 10. Жидкость настаивается 3 дня. Вносится методом опрыскивания.

Высевание семян в открытый грунт

Температура почвы при посадке семян должна быть не менее 10 градусов. Обычно такой способ используется на территориях с жарким климатом.

Порядок посадки:

• разбейте участок на ряды;
• в каждом ряду выкопайте лунки глубиной 4 см (придерживайтесь схемы, как при посадке рассады);
• берите по 2 семечка;
• положите их в каждую лунку;
• присыпьте тонким слоем (около 2 см) почвы или торфа;
• полейте;
• после прорастания прищипните более слабый росток.

Выращивание

Тыква сорта Розовый банан – теплолюбивая культура. Первое правило высевания семян или рассады – это прогретый воздух и теплый почвенный слой. Весной нужно выждать, пока земля прогреется до температуры не меньше 10-14 °С.

Если температура ниже, семена пропадут, а рассада вырастет в неравномерный, слабый куст. Если весна выдается дождливой, семена могут прогнить. По этой причине выбирают для посадки солнечный, теплый, сухой день.

Высокая устойчивость сорта позволяет проводить высевание через семена. Посадка рассадным способом затратная и длительная.

Работы на открытом грунте проводят таким образом:

• выбирают земельный участок, где раньше выращивали капусту или корнеплоды, после другой тыквенной культуры сорт лучше не сажать;
• предварительно почву удобряют, если земельный участок не отличается высоким плодородием;
• выкапывают лунки глубиной не меньше 7 см;
• расстояние между семенами должно быть не меньше 1 м.

Чтобы избежать потери материала, его высаживают на разной глубине. Взрослые кусты разрастаются, поэтому нельзя делать расстояние между семенами меньше 1 метра. Предварительно, если в почву не вносят удобрение, лунки хорошо поливают водой.

Увлажненная почва – самая благоприятная среда для семян. На одну лунку вносят не меньше 1,5-2 л жидкости.

Особенности высадки

Всходам необходимо тепло

Время высадки тыквенных семечек напрямую зависит от региона. Чем теплее на земельном участке, тем раньше можно формировать лунки. Если культуре грозят заморозки, с посадкой лучше подождать.

Розовый банан относится к скороспелым видам, поэтому его высадку можно отложить на несколько недель. Если же заморозки начнутся, семенам не прорасти.

Чтобы ускорить рост куста, предварительно почву обогащают. Для этого вносят птичий помет, компост и навозную жижу. Удобрение используют для каждой лунки: не нужно подпитывать весь земельный участок.

Сразу после высадки семена накрывают пленкой. С ее помощью создается парниковый эффект, который дает посадочному материалу необходимое количество тепла. Снимают пленку перед первым поливом.

Уход

Правильный уход – это гарантия быстрого прорастания семян и хорошего роста куста. Спустя 1-2 недели с момента высадки появятся первые всходы. Сразу нужно установить регулярный уход.

Если пленку для парникового эффекта не убирать, в ней нужно сделать отверстия, чтобы росточки «дышали». Постепенно дырочки увеличивают до 15 см в диаметре, пленку снимают, а культуре дают привыкнуть к новым условиям.

Обильный полив нужен тыкве Розовый банан в такие периоды:

• роста растения;
• когда распускаются завязи;
• формирования плодов.

Обильный полив проводят, когда пересыхает верхний почвенный слой. Оптимальная температура воды для этого составляет 20 °С. Перед орошением проводят обязательную прополку грядки: любые посторонние растения вытягивают лишнюю влагу из корневища куста.

Разрыхление почвы позволит улучшить ее пропускную способность. Важно, чтобы во время работы на грядке не повредилась корневая система. Растение поливают на расстоянии не меньше 10 см от стебля. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают. Плоды самостоятельно «набирают» сладость.

Как ухаживать?

Уход за тыквой Розовый банан стандартный. Необходимо следить за влажностью грунта, рыхлить почву, окучивать молодые кусты. Так как растение плетистое, то требуется формировать куст.

Если овощам и листьям не хватает питательных веществ, то используют подкормки. Рекомендуют обрабатывать кусты от насекомых-вредителей и от грибковых заболеваний.

Тыква Розовый банан любит влагу. После высадки рассады в открытый грунт или в теплицу в грядки сразу укладывают мульчу, сухую траву или опилки. При пониженной влажности воздуха они сохранят влагу в почве. В то же время мульча предотвратит заболачивание.

Материал регулярно переворачивают, чтобы проветрить и избежать появления насекомых. Какие агротехнические правила необходимо соблюдать:

• полив проводят 1 раз в 10-14 дней, но во влажных регионах грунт увлажняют ещё реже;
• после полива требуется разрушать сухую земляную корку, проветривать мульчу;
• кусты окучивают. Первый раз растения подсыпают на 10 см. Через 2 недели растения окучивают на 6 см. Если тыкву выращивают в бочках, то добавляют почву в ёмкости, присыпая кусты. Окучивание необходимо для полноценного формирования корневой системы;
• подкормки используют только по необходимости. После высадки рассады вводят калийную соль и суперфосфат, по 20-30 г/10 л. Следующий раз тыкву подкармливают перед сезоном цветения. Когда овощи начинают увеличиваться в размерах, набирают вес, используют раствор сорной травы с дрожжами, минеральные комплекс «Кристалон» или проводят опрыскивание кустов и грунта раствором борной кислоты;
• куст формируют после того как появляется завязь. Пустые плети обрезают. На остальных оставляют 3-4 завязи. Оптимальная длина стеблей 2-3 м;
• от насекомых используют препарат «Децис», раствор горчицы или душистого перца;
• профилактику от инфекционных заболеваний можно предотвратить, если использовать раствор картофельной ботвы или стеблей томатов. Проводят опрыскивание. Раствор безопасен для тыквы. Его можно применять каждый раз после цикла дождей.

Плети тыквы рекомендуют подвязывать, чтобы улучшить проветривание почвы. Под плодами организуют подстилку из сухой травы. Если овощи остаются лежать на влажном грунте, то они могут загнивать. По отзывам некоторых огородников, куст можно не обрезать.

Чтобы все завязи получали достаточное количество питательных веществ, плети присыпают почвой. Они пускают корни; плоды, которые находятся далеко от основного корня, получают дополнительное питание. Рекомендуют всегда направлять плети на солнечный участок, чтобы они не забрались в тень.

Полив и введение подкормок прекращают за 3 недели до сбора урожая. Перед последним поливом можно подкормить тыкву раствором поваренной соли. Готовят раствор из 40 г соли и 1 ведра воды. Под каждый куст выливают 1 л. Можно провести опрыскивание кустов, плодов и почвы.

Соль способствует концентрации сахарозы, витаминов и минеральных веществ в мякоти. Продукт отличается антисептическими характеристиками, продлевает срок лёжкости.

Урожай собирают в начале сентябре, в конце августа. Тыкву Розовый банан рекомендуют хранить в прохладном помещении.

Если её оставить в домашних условиях семена могут прорастать внутри плода. Мякоть при этом становится пресной, распадается на волокна. Она непригодна для употребления в пищу. Семена либо высаживают в грунт, либо выбраковывают.

Сбор и хранение урожая

Куст сорта при правильном уходе формирует до 10 тыкв на одной культуре. Высокая урожайность полностью зависит от полива и от количества солнечного света. Собирают урожай до первого похолодания. Если начнутся заморозки, он испортится. Первый признак того, что урожай созрел – это рисунок на кожуре. Одновременно поверхность тыквы твердеет.

Собранный урожай можно хранить до 4 месяцев. В холодильнике овощ не теряет свои свойства, но держать его там дольше месяца нельзя. Оптимальная температура хранения составляет от 0 до 4 °С. Избыточная влага сокращает лежкость плодов.

От правильности ухода зависит урожайность растений

Если тыква покрывается пленкой или плесенью, хранить ее нельзя – она начинает гнить и терять свои полезные компоненты.

В одном ящике держат только неповрежденные овощи. Если не срезать плодоножку, культура дольше лежит. Предварительно урожай просушивают на открытом воздухе, но не моют. Любая влага, которая останется на плодах, станет причиной сгнившего урожая.

Если есть такая возможность, тыкву располагают так, чтобы исключить соприкосновение с другими культурами.

Как их есть?

Самое лучшее и полезное для здорового усвоения организмом – не подвергать никакой термической обработке.

Это обеспечит сохранность витаминов и микроэлементов, которыми так богат этот фрукт. Потому, если вы мучаетесь вопросом, купив красные бананы, как их есть, отвечаем: предпочтительно сырыми. Только в этом случае вами будут усвоены:

• 15% суточной нормы витамина С;
• 2% витамина А;
• 20% витамина В6;
• калий;
• железо;
• бета-каротин;
• клетчатка.

Но когда есть желание вкусить чего-то экзотического, можно обжарить их на гриле, как это делают на родине фрукта.

Так выглядит очищенный спелый красный банан

Вредители и болезни

Описание тыквы Розовый банан говорит о том, что она имеет среднюю стойкость к заболеваниям. Она редко подвергается им, но эпидемия бактериоза на земельном участке способна уничтожить весь урожай. Первые признаки опасной для тыквы болезни:

• язвы бурого цвета;
• плоды темнеют, начинают гнить;
• плоды растут неравномерно.

Если проявятся симптомы на одной культуре, ее сразу удаляют с земельного участка. Остальные кусты обрабатывают бордоской жидкостью, чтобы предотвратить распространение заболевания.

Вредители тоже портят урожай: они атакуют самые сочные овощи на земельном участке. Угрожает сорту паутинный клещ или тля. Чтобы не допустить размножение паразитов, кусты обрабатывают самодельным раствором. Для опрыскивания смешивают воду и отвар луковой шелухи. Жидкость настаивают в течение суток.

Чтобы обезопасить культуру в будущем, нужно своевременно проводить прополку грядок.

Правила ухода за тыквой

С момента появления всходов и до сбора урожая за тыквой нужно постоянно ухаживать: регулярно поливать, прореживать загущенные растения, разрыхлять землю, разбивать почвенную корку, удалять с огорода сорняки. Один или два раза в 14 дней землю рекомендуется пропалывать и разрыхлять. Вблизи растений рыхление грунта проводят после дождя или полива. В междурядьях почву рыхлят до увлажнения, чтобы вода быстрее проникала к корням.

Для ускорения созревания плодов и увеличения размеров тыквин у сортов с длинными стеблями прищипывают точку роста и оставляют всего 2-4 завязи. На одном растении должно созреть не больше 4 плодов. Появляющиеся боковые побеги обрезают, а новые женские цветочки выщипывают, не допуская их цветения.

При хорошей предпосевной заправке почвы различными удобрениями подкормки не проводят. Если тыква медленно растет, на 20 день после посадки растение можно подкормить азотом, в момент закладки плодов — калием и фосфором. Во влажную почву вносят сухие вещества, а для сухого грунта используют жидкие удобрения. Подкормки проводят в момент рыхления земли.

Первый раз тыквенные посадки можно удобрить органикой (разбавленным водой коровяком или навозной жижей). Если нет органических удобрений, используют минеральные вещества (аммиачную селитру, карбамид или калийную соль). На 10 литров воды берут 30 грамм удобрения. Под одно растение вливают 1 литр питательного раствора.

Вторую подкормку проводят до образования плодов, но не раньше чем через 10 дней после первой. Тыкву подкармливают суперфосфатом, сульфатом калия. В качестве удобрения можно использовать древесную золу (300 грамм на 1 квадратный метр участка).

В засушливую и жаркую погоду тыкву поливают через день. Под одно взрослое растение выливают ведро воды. При недостатке влаги завязи могут осыпаться. Правда, при избытке увлажнения плоды теряют сахаристость.

Цветочки тыквы опыляются с помощью насекомых. Если пчелы редко залетают на участок, можно провести искусственное опыление. Такую процедуру проводят ранним утром (с 8 до 11 часов). Срывают мужской цветок, удаляют с него лепестки и прикасаются пыльниками к рыльцу женского цветочка.

Тыквины длительное время лежат на одном месте, пока не вырастут. Для того чтобы плоды не загнивали, под них подкладывают кусок фанеры или доску. В процессе роста тыква поражается мучнистой росой или другими грибковыми инфекциями, вызывающими гнили.

Тыква нередко подвергается атакам насекомых, например, тли. Эти крохотные мягкотелые вредители питаются соками растения, вызывают замедление роста культуры, увядание листьев. От тли спасают опрыскивания отваром полыни или раствором древесной золы и мыла.

Проволочники — небольшие черви, обитающие в почве и прогрызающие корневую шейку. Для защиты тыквы от насекомых нужно соблюдать севооборот, не оставлять после уборки урожая на поле сорняки, проводить глубокую зяблевую вспашку, известковать кислые почвы, применять инсектициды (Актара).

Когда происходит усыхание плодоножки, затвердение коры, урожай тыквы можно собирать. У спелой тыквины должна быть оранжевая окраска и шарообразная форма, плотная и сочная мякоть, семена с плотной кожицей.

Утром, в сухую погоду плоды аккуратно срезают вместе с плодоножкой. Перед хранением тыквины просушивают под навесом, чтобы с поверхности испарилась лишняя влага. Поздно созревающие плоды убирают до наступления морозов, на протяжении 15-20 дней после уборки их выставляют на солнце для дозревания.

Преимущества и недостатки

Полезные свойства сорта Розовый банан – это главное преимущество тыквы. Мякоть богата микроэлементами и витаминами. Чем чаще тыкву употребляют в пищу, тем сильнее эффект от такого простого продукта – компоненты мякоти полезны взрослым и детям.

Благоприятно воздействует продукт на пищеварительную систему и иммунитет. Еще одно преимущество сорта – его сохранность. Спелые плоды не портятся длительный период, поэтому их можно использовать в течение зимы и весны.

Необычный внешний вид выделяет культуру из других тыквенных видов. Она украшает земельный участок и придает оригинальный вид различным блюдам.

Быстрый срок созревания позволяет собрать урожай уже спустя 4 месяца после высадки, а другие тыквенные культуры плодоносят не раньше сентября. Главное преимущество сорта Розовый банан – его вкус. Плоды употребляют в сыром виде или после термической обработки.

Недостатков у сорта немного. Неприхотливая культура требует больше полива, особенно летом. Нестойкий куст перед вредителями, поэтому его нужно дополнительно защищать. Положительные качества сорта полностью покрывают его недостатки.

Общая характеристика растения

Куст длинноплетистый, 1 тыква занимает площадь диаметром около 5 м, активно поднимается по опорам. Крепкие плети при этом выдерживают вес наливающихся на них плодов. В период цветения и созревания плодов Розовый банан становится очень декоративным.
Тыква сорта Розовый банан способна завязывать множество плодов в течение всего лета, если ей обеспечивать подходящие условия. Но даже в неудачно выбранном месте она порадует хозяина 1-2 крупными и оригинально выглядящими плодами. Растение устойчиво к большинству болезней, вызываемых патогенными грибами, редко страдает от корневой гнили и отлично переносит колебания температуры. В российских условиях вполне способна расти в открытом грунте.

При соблюдении агротехники на плети может образоваться и достигнуть полной спелости до 3 плодов, остальные завязи не успевают полностью налиться, а их корка – окрепнуть. Они пригодны в пищу, хотя не имеют той сладости, что поспевшие полностью. Хранить такие тыквы нельзя, но можно перерабатывать.

Общая характеристика

Дынная тыквенная культура является длинноплетистым стелющимся растением с ветвистой корневой системой. Тыква приспосабливается к засухе и холоду (до +2 градусов), но при заморозках требуется укрытие. Максимальный полив производится в период формирования завязей и бутонов.

Высаживается рассадным и безрассадным способом в зависимости от климатической зоны (на юге семена закладываются сразу в грунт, на севере изначально высаживается рассада). Дынная тыква характеризуется высокой урожайностью – с 1 кв. м можно взять от 20-ти до 45-ти кг плодов.

Особенности плодов и куста:

• длина стержневого корня составляет 4-5 метров;
• форма листвы – сердцевидная, пятилопастная;
• черешок – длинный;
• размер листовой пластины – 20-30 см;
• цветки – одиночного однополого типа, крупного размера, ярко-желтого оттенка;
• тип опыления – перекрестный;
• половая принадлежность цветков: женские имеют короткие цветоножки, мужские – удлиненные;
• стебель – толстый, прочный, стелющийся, длиной свыше 4-5 метров;
• форма плодоножки – цилиндрическая;
• корневая система – мощная, ветвистая;
• плод крупный – от 10-ти до 30-ти кг;
• форма округлая, слегка приплюснутая;
• цвет корки – насыщенно-желтый;
• оттенок мякоти – темно-оранжевый;
• структура мякоти – уплотненная, сочная;
• плод – сладкий с дынным привкусом;
• калорийность на 100 грамм мякоти составляет 22 ккал.

Сорт имеет широкий спектр применения благодаря повышенному содержанию сахара:

• детское питание;
• соки;
• молочные каши;
• десерты;
• салаты;
• запеканки;
• пироги, пирожки;
• супы-пюре;
• вторые блюда.

В пищу идет не только мякоть, но и семечки, имеющие неплохой вкус. Из тыквы готовят блюда дома, применяют её на производстве. Кроме кулинарии, сорт используется в народной медицине:

• восстанавливает функциональность печени;
• нормализует работу сердца;
• укрепляет иммунную систему;
• очищает сосуды;
• благотворно воздействует на органы желудочно-кишечного тракта;
• обладает легким мочегонным эффектом;
• назначение семян – глистные инвазии.

Подверженность заболеваниям

Сорт тыквы «Конфетка» подвержен ряду заболеваний и поражается вредителями.

• паутинный клещ – протии него посадки опрыскивают луковым настоем. Сделанным из шелухи (60 гр на 100 мл);
• мучнистая роса – в борьбе с ней тыкву обрабатывают раствором марганцовки (3 гр на 10 л) либо медного купороса (2 гр на 10 л), на стадии болезни опрыскивают бордосской жидкостью с концентрацией 1%;
• бахчевая тля – от нападения вредителя растения обрабатывают мыльным раствором (200 гр на 10 л) либо карбофосом (60 гр на 10 л);
• плодовая гниль – при заболевании пораженные участки удаляют с последующей обработкой образовавшейся ранки соком алоэ.

Болезни появляются преимущественно на стадии появления завязей и формирования плодов. Основной превентивной мерой выступает неукоснительное соблюдение севооборота (3-4 года).

Интересные факты о батате

Можно много говорить о полезных свойствах батата. Но, мало кто знает о его уникальных «чертах». Вот самые интересные из них:

• Батат повышает мужскую силу, и об этом было известно еще в 1595 году, о чем миру рассказал Маффет Томас. Он написал целый трактат «Об улучшении здоровья».
• Сегодня известно, что повышение либидо из-за приема батата обусловлено тем, что в овоще содержится много прогестерона (женского гормона), поэтому батат так полезен женщинам на климактерическом периоде;
• В США самые распространенные плоды батата с оранжевой кожурой, а в Азии больше предпочитают фиолетовые бататы с кремовой мякотью, которые имеют наиболее выраженный вкус после печки;
• В зависимости от сорта, можно встретить бататы со вкусом банана, ореха, тыквы, и даже каштана!