Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка


Вишня Чернокорка: описание сорта

Вишня Чернокорка: фото сорта

Сорт вишни Чернокорка считается украинским подвидом народной селекции. Когда именно и где он появился сказать точно довольно трудно. Можно лишь отметить, что этот подвид был внесён в список подвидов, рекомендованных для культивирования по Северо-Кавказскому району в 1974 году.

Рост дерева вишни Чернокорка не превышает трехметровой высоты. Внешне данное растение походит и на дерево, и на куст, в зависимости от поведённой формирующей обрезки. Крона этой культуры имеет круглую форму и достаточно широкая. Благодаря своим поникающим веткам растение кажется приземистым. Листва обладает тёмно-зелёным оттенком, средним размером и формой овала с заострённым концом, а также основанием. Цветки данного сорта наделены большим размером и белым окрасом, они широко раскрытые и собираются по 2-5 штуки. Плоды при вызревании имеют практически чёрный окрас, а внутренняя часть и сок этого растения тёмно-бордового оттенка. Из этого можно сделать вывод, что данный подвид является гриотом типичным. Ягодки обладают круглой и плоской формой, достаточно большим размером, каждая отдельная такая ягодка имеет массу в среднем 4,5 грамма, а при правильном и качественном уходе, а еще при в благоприятный по климату сезон, могут вырастать до 5 грамм. Садоводы-новички, как и любители зачастую интересуются: данный подвид вишня, либо черешня? Такие сомнения у людей начинаются благодаря прекрасного сладковатого привкуса плодов этого дерева. При дегустации данные ягоды получили оценку в 4,5 балла. Хотя кислота в ягодах таких содержится в большом количестве, просто её смягчает хорошее содержание фруктозы и глюкозы. У ягод этого сорта имеется малого размера косточка, которая неплохо отделяется от внутренней части. Плод вишни Чернокорка очень крепко прикреплён к плодоножке и за счет этого ягодки не осыпаются. Данный подвид прекрасно может произрастать и по всей территории Украины, и в Северо-Кавказском районе, а также сорт вишни Чернокорка выращивают активно на данный момент в Ростовской области и в Краснодарском крае.

Выбор саженцев для посадки

Не секрет, что для посадки плодового дерева на своем участке прежде всего необходимо купить хороший саженец, который в будущем сможет принести достойный урожай.

Остается научиться визуально отличать хороший посадочный материал от малопригодного молодого растения.

Так, при выборе саженца вишни «Чернокорки» стоит обратить внимание на следующие особенности представленного варианта:

  • это должно быть растение высотой около одного метра, с хорошо разветвленным корневищем и несколькими веточками;
  • все его части должны быть упругими и не иметь никаких признаков заболеваний — ни на коре, ни на листовых пластинах;
  • при легком повреждении коры (достаточно просто царапнуть ее) у здорового саженца можно заметить влажные зеленоватые клетки, но если они сухие и серые, значит, высадка такого экземпляра на вашем участке точно не принесет желаемого результата.

Вишня Чернокорка: характеристика сорта

Вишня Чернокорка: фото сорта

Сразу стоит отметить, что идеальных подвидов этой культуры на сегодняшний день нет в природе. А вот садоводы, живущие на юге нашей страны и на Украине, думали иначе, правда до того момента, пока не случилась массовая гибель этой культуры от заболевания коккомикоз. В то время сорт вишни Чернокорка обладал такой любовью и популярностью среди фермеров, которой не было даже у наилучших современных подвидов. Причём если не брать ещё и во внимание самобесплодность культуры. Хотя на юге страны данное растение такое сильное имеет распространение, что садоводы этих районов довольно в редких случаях думают о растениях-опылителях, на каждом приусадебном участке произрастает до нескольких подвидов различных черешни и вишни. Сейчас, характерные особенности этого подвида, влекут к себе фермеров из совершенно разных районов страны. Но стоит отметить, что хорошо произрастать и плодоносить дерево станет, лишь находясь в тёплом и благоприятном климате.

Вишня Чернокорка наделена высоким уровнем стойкости к засушливому периоду. Полив для растения следует совершать только в тот момент, когда дождь отсутствует месяц. Хотя этот факт не должен быть причиной отмены влагозарядки осенней, так как она может помочь растению неплохо пережить зимний период. Также сорт вишни Чернокорка наделён высоким уровнем устойчивости к холодам. Но этот факт имеет отношение лишь к тем районам, где этот сорт рекомендуется к культивированию. В регионах, где преобладает неблагоприятная и холодная погода стоит выбрать для выращивания иной сорт вишни.

Произрастая на юге страны вишня Чернокорка начинает цветение в последних числах апреля – первых числах мая, а период цветения имеет зависимость от климатических условий. Плоды начинают вызревать в последних числах июня и до первой половины июля. Если брать во внимание южные районы, то это средний срок вызревания. Момент плодоношения растягивается на две-три недели. Данная культура считается самобесплодным растением, что означает, что в отсутствие опыления сорт выдаст лишь до пяти процентов от урожая возможного. Чтобы вышло больше урожая ягод требуется возле этого дерева посадить сорт Любская, или такие сорта черешни, как Аэлита, Ярославна и Дончанка. Некоторые садоводы-любители говорят, что у них на участке данный подвид плодоносит прекрасно и без сортов-опылителей, но это заблуждение, такого быть не может. На самом деле, на соседних участках приусадебных могут просто произрастать нужные для опыления сорта.

Первый раз сорт вишни Чернокорка начинает плодоносить на пятый год жизни после высадки. В период полного плодоношения подвид начинает вступать через шесть-семь лет жизни. Урожайность культуры имеет огромную зависимость от опыления, климатических условий и выполнение агротехнических требований и норм. В последнее время на юге нашей станы после периода короткого весеннего зачастую приходит жара в 30 градусов, и, несмотря на то, что это растение отличается высокой стойкостью к засухе, на уровне и качестве урожая это довольно плохо сказывается. Но если вблизи этого сорта высажены требуемые сорта-опылители, дерево постоянно подвергается процедуре обрезки, вносятся подкормки и осуществляется полив в период засухи, то данная культура в зрелом возрасте сможет выдавать до 60 килограмм вкусных плодов. При том факте, что данное растение опыляется неизвестно какими подвидами и произрастает как ему придётся, тогда уровень урожая плодов уменьшится до 30 килограмм с одного дерева. Хотя такой показательно тоже считается хорошим для небольшого размера вишни. Данный подвид имеет регулярное и стабильное плодоношение, причем увеличивая на постоянной основе урожайность. Количество плодов уменьшается лишь тогда, когда растение становится старым.

Вишня Чернокорка считается культурой с универсальным назначением. Плоды у этой вишни обладают такими вкусовыми качествами, что в малом количестве они все съедаются в свежем виде. В момент вступления вишни в полное своё плодоношение, её плоды применяются в приготовлении компотов различных, соков, вина и варенья. Очень сильной популярностью пользуются такие алкогольные напитки из этих ягод, как ликёры. Плоды у данного подвида отличаются такой сочностью, что из 10 килограммов таких ягод вместе с косточками может получиться 7 литров сока. И это считается прекрасным показателем. Ягоды этого подвида зачастую подвергают сушке, даже несмотря на то, что в них содержится огромное количество сока. Но для этих целей следует применить специальную сушилку, печь и духовку, так как вариант это сделать на солнце не получится.

К большому сожалению, сорт вишни Чернокорка, несмотря на все свои прекрасные качества и характеристики, достаточно часто и сильно может инфицироваться коккомикозом. Даже в благоприятные годы требуется провести несколько обработок, для того, чтобы предотвратить заболевание. А в период эпидемий растений даже многочисленное количество обработок не смогут избавиться от вероятности заболеть вишне этим недугом. Вредные насекомые также считаются частыми гостями этой культуры, хотя борьба с ними предполагает меньшего затрачивания сил.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение растягивается на 2-3 недели. Ягоды крепко держатся на плодоножке, поэтому их можно собирать одномоментно, когда все плоды созреют. В холодильнике в овощном отсеке плоды будут храниться не более недели. Чтобы продлить срок хранения, вишни замораживают или сушат в электросушилке.

Видео: Вишня Чернокорка

Применение сорта универсальное. Из ягод готовят соки, кисели, компоты, консервацию, десерты, вина. Итак, сладкие сочные вишни Чернокорки достойны того, чтобы их выращивали дачники и профессиональные садоводы. За культурой нужно тщательно следить, однако при правильном уходе растения порадуют богатым и вкусным урожаем.

Достоинства и недостатки

Вишня Чернокорка: фото сорта

Как и других растений, у этого дерева есть свои преимущества и недостатки. Следует начать с недостатков этого сорта вишни Чернокорка, потому как самым главным считается малый уровень иммунитета к заболеванию коккомикоз, из-за которого может пострадать в итоге все культуры на приусадебном участке. Также стоит вспомнить о самобесплодности, а еще то, что высокая выносливость сорта к холодам применима лишь к южным районам.

К преимуществам вишни Чернокорка можно отнести:

  • Большой размер ягод, обладающих ещё и превосходными вкусовыми характеристиками.
  • Высокий уровень выносливости к морозам в рекомендованных к культивированию районах.
  • Достаточно прочное прикрепление плодов к плодоножке.
  • Регулярно высокий уровень урожайности.
  • Плоды обладают универсальностью в назначении.
  • Небольшой рост растения, что упрощает значительно сбор урожая.
  • Растянутый период плодоношения.
  • Высокий уровень выносливости к засушливому периоду.

Стоит еще отметить, что вишня Чернокорка – гриот. Поэтому сок, приготовленный из этих плодов отличается не только полезными качествами, но и прекрасным вкусом и внешним видом.

Болезни и вредители

Растение описываемого сорта, к большому сожалению садоводов, является слабоустойчивым к поражению различными болезнями и многочисленными вредителям. Особенно часто сорт поражается коккомикозом. Первые симптомы поражения можно наблюдать в первой декаде июня, а за весь вегетационный период грибковая инфекция может выдать порядка восьми генераций:

  • основные признаки поражения проявляются в форме появления мелких пятен бурого окрашивания на верхней листовой пластине. С нижней стороны листа наблюдаются розово-белые подушечки конидиальных грибковых спор. В последней декаде июля взрослое растение теряет более половины листвы, а молодые саженцы могут быть оголены полностью;
  • основные методы борьбы заключаются в уничтожении опавшей заражённой листвы, а также опрыскивании противогрибковыми фунгицидами после отцветания и повторной обработке через десять дней. Хороший результат даёт обработка фунгицидами и после сбора урожая.

Следует помнить, что растения, обладающие сильным иммунитетом, за которыми осуществляется грамотный и своевременный уход, менее подвержены поражению заболеваниями и вредителями.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о сортовых особенностях вишни «Молодежная».

Вишня Чернокорка: посадка сорта

Каких-то особых требований к высадке этого растения от иных подвидов, нет. Хотя от постоянного ухода зависит и уровень, качество урожая. Если не осуществлять грамотный уход за этим деревом, то даже при наличии верно подобранный и высаженных рядом опылителей, количество урожая сократится вдвое.

Из-за того, что сорт вишни Чернокорка культивируется на юге станы, высадкой его саженца занимаются в осенний период, после периода опадания листвы. В этом случае саженец успеет адаптироваться и укорениться до прихода заморозков, а с началом следующего сезона моментально начнет прирост. Если же высадить молодое растение этого сорта в весенний период, дерево может погибнуть. Ведь в южных регионах зачастую укороченный весенний период сменяется жарой, и никакие процедуры полива не компенсирует зной. При выращивании данного подвида в умеренном климатическом поясе, высадку растения следует делать рано весной.

Вишня Чернокорка очень негативно относится к нахождению близкому грунтовых вод. При их нахождении к поверхности грунта на глубине менее двух метров следует сделать хороший достаточно дренаж, либо выполнить высадку растения на пологом склоне. Стоит сказать, что, выращивая на юге это растение, запрещается насыпать почвенный холм и высадить туда культуру. Зной довольно быстро сможет осушить почву, за счет чего грунт будет постоянно нуждаться в воде, а ежедневные поливы не смогут компенсировать эту нехватку жидкости. Эта культура требует достаточной освещенности, а также защите от сквозняков и ветров, причем и ветров зимних холодных, и иссушающих летних. Произрастать вишня данная предпочитает на почве с нейтральной реакцией и рыхлой структурой. Органические удобрения вносятся при выращивании этого сорта даже в черноземный грунт.

Самыми наилучшими соседями для данного дерева считаются в первую очередь сорта-опылители вишни Чернокорка. Также неплохо будут сочетаться иные околорастущие косточковые культуры. Хотя вот грецкий орех является нежелательным соседом данной вишни. Также плохим вариантом соседства будут вязь, дуб и береза. Еще стоит отметить, что эта культура категорически плохо относится к чёрной смородине, еще плохим вариантом соседства будет малина и облепиха, так как у данных кустарников довольно быстрый прирост корневой системы, которая разрастается в ширину, за счет чего эти растения будут отнимать питательные вещества и жидкость у вишни. После того, как данное растение адаптируется и укоренится, приствольный круг прикрывается почвопокровниками, либо газонной травой. Благодаря этому корни дерева будут под зашитой от перегрева и уменьшит темп испарения влажности.

Прекрасно адаптируются и укореняются такие саженцы сорт вишни Чернокорка, которые имеют возраст один год и рост до 90 сантиметров, или двухгодовалые с высотой до 1,1 метра. Считается, что растения, имеющие рост в полтора метра имеют переизбыток азота или стимулятора. Корневище должно иметь хорошее развитие, а также быть здоровым и без повреждений. Зелёный окрас коры означает то, что древесина растения не вызревшая, а наличие трещин свидетельствует о заболевании саженца, либо то, что молодое растение пострадало от резких температурных перепадов, что недопустимо совершенно. Перед высадкой этого дерева на открытое пространство следует замочить его на период не меньше трёх часов (если открытая корневая система у растения), а если дерево контейнерное, то полить.

Выводы

Вишня Чернокорка завоевала симпатии садоводов юга страны своей урожайностью, красивыми сладкими ягодами, которые имеют хорошую транспортабельность. Но в то же время, чтобы получать из года в год хорошие урожаи необходимо применять такие агротехнические мероприятия:

  1. Полив. Особенно важен в южных областях в летний и осенний период.
  2. Подкормки. Применяют как минеральные, так и органические удобрения. Для повышения морозостойкости желательно удобрить деревья во второй половине лета.
  3. Обрезки. Вишня очень разрастается, поэтому требуются ежегодные прореживания дерева.
  4. Так как Чернокорка восприимчива к заболеваниям, то нужно постоянно осматривать дерево и проводить профилактические обработки.

Процесс высаживания

Вишня Чернокорка: фото сорта

Выкопать посадочную лунку для саженца вишни Чернокорка следует заблаговременно, примерно за 30 дней до высадки. При невозможности это сделать, лунку посадочную целиком заливают жидкостью, причем несколько раз, и ждут до полного впитывания воды в почву. Лунка посадочная должна обладать в окружности приблизительно 80 сантиметров, а в глубину уходить на 40 сантиметров и более, причем стоит отметить, что при наличии дренажного слоя, глубина лунки должна быть в два раза больше. При наличии кислой почвы, в неё следует внести известь, а в глинистый и плотный грунт внести песок. После такой подготовки начинается процедура посадки, происходит это так:

  • Подготавливается плодородная почвосмесь, для этого в верхний слой грунта вносится одно ведро перегноя, 50 грамм фосфорных удобрений и такое же количество калийных удобрений.
  • На расстоянии 20 сантиметров от середины лунки следует вбить колышек, который будет служить опорой для молодого деревца.
  • Саженец ставят в центр лунки таким образом, чтобы корневая шейка его была над поверхностью почвы примерно на 6-7 сантиметров.
  • Корневую системы саженца аккуратно посыпают плодородной почвосмесью, после чего осторожно утрамбовывается, чтобы не образовалось пустот.
  • Молодое дерево, высаженное, следует подвязать к колышку.
  • Около приствольного круга делается валик из оставшейся почвы.
  • Саженец требуется после всех этих действий хорошо полить, примерно двумя-тремя ведрами воды, и замульчировать перегноем.

Выращивание

Сады не промышленного типа хоть и занимают небольшие по площади участки, но требуют определённых знаний по закладке, выращиванию, уходу. Ведь существует огромное разнообразие условий, таких как рельеф, почва, микроклимат которые будут оказывать влияние на рост и плодоношение деревьев. Как избавиться от поросли вишни на участке расскажет эта ссылка.

А ещё необходимо правильно выбрать нужные и качественные саженцы, которые должны соответствовать определённым требованиям:

  • Высота посадочного материала желательна около 1 метра. Это может быть как однолетнее растение, так и двухлетнее. У однолетней вишни может быть только центральный проводник, а у двухлетней уже обязательны боковые побеги;
  • Толщина саженца должна колебаться от 1, 5 см до 2, 5 см. Слишком толстые и тонкие лучше не покупать;
  • Корневая система должна быть разветвлённой, без повреждений.

Покупать привитые саженцы лучше в специализированном питомнике, расположенном в той же климатической зоне, где предполагается разбить сад.

Перед тем как купить и высадить посадочный материал желательно ознакомиться с основными принципами посадки вишни сорта Чернокорка.

Климатические условия

Вишня Чернокорка более урожайна и раньше вступает в плодоношение в южных регионах страны. В районах Полесья её тоже можно выращивать, но деревья высаживают на повышенных местах или южных склонах. В центрально-чернозёмном регионе, где более суровые климатические условия под вишнёвый сад отводят участки на нижней части некрутых склонов. Про лучшие сорта вишни для Подмосковья читайте тут.

Чернокорку лучше выращивать в южных областях страны, так как морозостойкость деревьев этого сорта средняя.

Почва

Вишня растёт даже на песчаных и каменистых грунтах. Хорошую приживаемость, а потом и урожайность деревья показывают на чернозёмах, тёмно-каштановых и каштановых грунтах.

Признаком хорошей почвы для косточковых растений может быть произрастание таких деревьев на местности, как: дуб, ясень, боярышник, орешник.

Посадка

Высаживать вишни можно как осенью, так и весной. В плодопитомнике выбор качественного материала богаче осенью. Поэтому именно в эту пору года можно купить саженец и прикопать его нижнюю часть, сохраняя его таким образом до весны. Почему вишня не цветет и не плодоносит узнайте здесь.

Рисунок: Правильная посадка саженца вишни.

Правила посадки вишни:

  • Выкопать яму, поместить в неё ведро перегноя, предварительно смешав с верхним слоем снятой почвы;
  • Вбить в дно ямы деревянный или бамбуковый кол;
  • Поставить деревце, расправив корни. Проследить за тем, чтобы корневая шейка была после посадки на уровне земли;
  • Засыпать яму почти доверху почвой и хорошенько её утрамбовать, чтобы корни соприкасались как можно лучше с ней;
  • Привязать саженец к колу;
  • Полить, замульчировать.

Обязательно нужно учитывать густоту посадки деревьев. Для вишни это 5 х 3 м

Вишня Чернокорка: уход за сортом

Весь осенний период и весь последующий сезон молодое растение вишни Чернокорка следует поливать водой, причем обильно. После чего почва увлажняется лишь тогда, когда летний сезон выдался достаточно сухим и жарким. В осеннее время года производят на обязательной основе влагозарядку. В качестве подкормки для этого растения лучше всего подойдёт коровяк и зола древесная. При выборе минеральных удобрений для данного подвида смотрят на то, чтобы в них содержалось большое количество калия и азота. Полностью исключать в подкормке фосфор нельзя, но следует его вносить в небольшом количестве. Для того, чтобы урожай отличался обильностью и качеством, требуется до момента сокодвижения провести формирующую процедуру обрезки, а также санитарные, но по мере необходимости. Такие действия помогут избавиться от загущения кроны, которая может привести к образованию заболеваний грибкового характера, в том числе и коккомикоза. При культивировании данного сорта в тех районах, где он рекомендован, укрытие на зимний период не требуется. Для защиты растения от различных грызунов, в том числе зайцев, следует на зимний период обвязать штамб мешковиной, либо соломой. А если вы формируете этот подвид в виде куста, то требуется установить ограждение проволочное на зиму для его защиты.

Как уже было замечено, к большому сожалению этот очень вкусный и прекрасный сорт довольно часто подвергается заболеванию коккомикоз, а также могут инфицировать дерево и другие болезни. Самыми опасными и распространенными бедами для этой культуры являются:

  • Коккомикоз. Заболевание проявляет себя, как изменение оттенка листвы на жёлтый, образование на листовых пластинах пятен, в течении некоторого времени разрастающихся и формирующихся в дырки. Ближе к середине летнего сезона вегетативные органы, инфицированные, опадают. Чтобы избежать появление данного заболевания, следует вовремя убирать опавшие листья, производить формирующие и санитарные процедуры обрезки и профилактические обработки в виде опрыскивания. Можно увеличить иммунитет растения с помощью обработки нетоксичными средствами типа циркона и эпина. Если же болезнь все же настигла вашу вишню, тогда требуется провести обработку дерева по зелёному конусу, после опадения листвы, средством, содержащим медь. Перед приходом морозов нужно опрыскать культуру раствором железного купороса. Во время наливания плодов провести обработку раствором: ведро воды, в котором растворяется 60 грамм хозяйственного мыла и два килограмма древесной золы. Следует сделать таких обработки примерно два-три раза, с интервалом в две недели.
  • Монилиоз. При наличии этого недуга плоды, цветки и стебли растения высыхают. Зачастую это случается, когда стоит сырая погода. Кроме того, плоды начинают деформироваться и на коре дерева появляются трещины. Для профилактики этого заболевания проводят ряд таких же мер, как и при коккомикозе. Если же болезнь уже поразила растение, то вначале следует убрать все инфицированные органы вегетативные, захватив при этом небольшую часть здоровой ткани, а места срезов обработать варом садовым. После этого растение лечат обработкой средствами, содержащими медь, либо другим фунгицидами.
  • Вишневая тля. Эти вредные мелкие насекомые в большинстве случаев поражают новые листочки и стебли, высасываю при этом их соки. В итоге все вегетативные органы растения деформируются, приобретают липкость, после чего увядают и засыхают. В качестве профилактики от этих вредителей проводят борьбу с муравейниками, защитниками и распространителями этого вредного насекомого, а также производят на постоянной основе обрезку. Если на вашем астении появилось небольшое количество таких вредных насекомых, то культуру опрыскивают мыльным раствором, этого будет достаточно. При нашествии же большой колонии этого насекомого, требуется провести обработку растения инсектицидами.
  • Вишнёвая муха. Данное насекомое вредное занимается откладыванием в ягодах этой культуры свои яйца, в последствии из которых вылупляются личинки прожорливые, которые поедают плоды изнутри. В результате ягоды размягчаются, начинают гнить и опадать. Для профилактики делают для такой культуры регулярные обрезки, убирают все опавшие листья и перекапывают в осенний период приствольный круг у дерева. Если же эта напасть произошла, то обработка растения народными средствами не принесет особого результата. Около 65 процентов этих вредителей можно уничтожить применением специальных ловушек. Приблизительно за один месяц до уборки урожая требуется произвести обработку растения инсектицидами.

Требования по уходу

Мероприятия по дальнейшему уходу должны базироваться на выполнении следующих действий:

  • перед цветением требуется внесение минеральных удобрений в виде водного раствора мочевины, хлористого калия и суперфосфата;
  • практически любой тип грунта нуждается в известковании, которое осуществляется посредством внесения доломитовой муки или молотого известняка в количестве. Количество вносимых веществ полностью зависит от вида почвы;
  • осенние подкормки не должны содержать азот;
  • в первый год после высадки необходимо удалять не менее 80 % цветков, что улучшит приживаемость саженца и усилит его питание;
  • поливы осуществляются 1-4 раза в месяц из расчёта ведра воды на каждое высаженное молодое растение;
  • к осени поливы сокращаются, а последние оросительные мероприятия следует провести в последних числах августа;
  • любая сформированная прикорневая поросль должна удаляться, что позволит уменьшить отток питательных веществ от растения и повысит урожайность;
  • для защиты растения от вымораживания осенью производится мульчирование при помощи конского перегноя на участке приствольного круга, а сам штамб следует обмотать накрывным материалом.

Вишня очень отзывчива на правильное содержание приствольного круга, где не должно быть растений, а почву следует регулярно рыхлить. Кроме того, важно проводить мероприятия по защите вишни от поражения вредителями и заболеваниями.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]