Яблоневые сады часто подвергаются такому заболеванию как парша. Инфекция наносит серьезный ущерб плодовым деревьям, ослабляя посадки и губя урожай. Пораженные паршой яблони выглядят непривлекательно, снижаются показатели урожайности, молодые деревца часто засыхают.
Опытные садоводы знают, что бороться с паршой надо сразу, как только замечены симптомы болезни. Грамотная обработка от парши химикатами или народными средствами осенью дает хороший эффект, и уже на следующий сезон собирают здоровые плоды.
Парша: особенности болезни
Парша – заболевание, вызываемое грибком Venturia inaequalis, споры которого располагаются повсюду. Их обнаруживают в листве возле деревьев, в трещинах коры, в грунте. Благоприятные условия для появления:
- дождливая погода;
- туманы;
- плотная посадка плодовых деревьев на участке.
При сильном иммунитете яблони, болезнь причиняет локальные неприятности и практически не оказывает влияния на урожайность. Но при подходящих условиях парша развивается быстро, поражая листья, кору, ветки и плоды. Самые уязвимые – молодые яблоньки, а также старые деревья с ослабленной иммунной системой.
На листве появляются многочисленные серо-желтые пятна, быстро увеличивающиеся в размерах. Затем листочки усыхают, опадают с веток, что влияет на питание дерева и на завязывание плодов. На завязях, а потом и яблоках также появляются пятна, затем они твердеют, покрываются трещинками. Практически вся поверхность яблок темнеет, плоды останавливаются в росте, сморщиваются, горчат на вкус. Инфицированные грибком яблоки меньше по размерам, и хоть и не токсичны, но непривлекательны внешне.
Вредоносный грибок опасен для всех сортов яблонь, но есть разновидности, которые более устойчивы к поражениям. С паршой ведут борьбу садоводы всех регионов, проводя обязательную профилактику, а также стараясь выявлять инфекцию на ранних стадиях.
Правдивая история одной груши
У нас на участке растут и яблони, и груши. История одной из груш весьма интересная. Дерево долго не хотело плодоносить. На огромной груше многие годы не было ни цветков, ни плодов. Пришлось ее запугать. Этот старый прием, которым успешно пользуются садоводы разных стран, оказался весьма результативным. Осенью мы доходчиво объяснили дереву, что если оно на следующий год не даст груши, то мы его спилим на дрова. Для подтверждения показали топор и пилу. Когда пришла весна, дерево впервые в жизни расцвело. Все ветви были усыпаны цветами, а к концу лета и плодами. Но хитрая груша нас обыграла: почти все плоды оказались пораженными паршой. До этого вспышек заболевания в саду не отмечалось. Обижаться было глупо: мы получили то, что потребовали. К сожалению, забыли лишь добавить, что плоды должны быть вкусными и без всяких изъянов.
Зачем проводить обработку осенью
Проще всего определить паршу на дереве в период созревания яблок. Плоды мелкие, с черными пятнами, осыпаются. Осень – самое время для обработки яблонь от грибка. В это время собран урожай, начинают облетать листья. Эффективно обработать яблони осенью от парши специальными препаратами, чтобы уже к весне посадки оправились от поражения инфекцией и были здоровы.
Причины развития
Основная причина парши на яблоне — активизация грибка-возбудителя. Происходит это в определённых условиях:
- повышенная влажность из-за постоянных дождей и неправильного графика полива (слишком обильного и частого);
- загущенность посадок;
- разведение в рамках одного сада яблонь одинакового сорта;
- отсутствие обрезки для разреживания кроны или неправильно выбранная для неё схема;
- запущенность сада, когда листва с осени не убирается и остаётся преть под снегом до весны.
Чтобы избежать заражения, необходимо стараться сводить факторы риска к минимуму.
Лечение парши на яблоне
Предупредить болезнь проще, поэтому при высадке яблонь соблюдают ряд несложных правил. Они помогут уберечь сад не только от парши, но и других коварных болезней семечковых культур.
- Необходимо правильно выбирать место для сада, учитывать специфику сортов яблонь, расстояния между саженцами. Для высокорослых сортов оставляют расстояние не менее 6 метров между ямами, для слаборослых – 1,5-2 метра.
- Выбирают адаптированные сорта, устойчивые к инфекциям.
- Серьезно относятся к рекомендациям по агротехнике культуры: обрабатывают сад от вредителей, болезней, подкармливают деревья, убирают листву, мусор.
- Используют химпрепараты, народные средства, учитывая рекомендации, соблюдая инструкции. Только в этом случае сад будет защищен от нашествий вредителей, инфекций, а к осени будет богатый урожай.
Лучшая защита профилактика
Польза правильно проведённой дезинфекции огромна, но если своевременно выполнять профилактические мероприятия, то потребности в химикатах не будет. Итак, как свести к минимуму заболевание:
- Если вы только планируете посадку яблонь, приобретайте устойчивые саженцы к этому дефекту.
- Чтобы в будущем не ломать голову как лечить культуру, с наступлением осени убирайте всю опавшую листву и прочие фрагменты из палисадника. Кроме того, позаботьтесь о своевременной обрезке дерева.
- С наступлением первых заморозков не поленитесь, а перекопайте вокруг дерева землю, так вы уничтожите споры, расположившиеся в почве на зимовку.
- Собрав урожай, тщательно зачистите кору и опрыскайте медным купоросом дерево.
Ну и последнее, если вы придерживаетесь агротехники выращивания, то эта болезнь просто не сможет атаковать. Не забывайте что этот дефект чаще всего развивается на тех деревья, которые высажены в тени. Поэтому правильный уход и хорошо освещённая зона для произрастания помогут вам в предотвращении атак парши.
Химические средства
Заметив паршу на яблоне, определяют методы, как бороться с болезнью осенью и в нвом сезоне. Приоритет отдают химическим препаратам. Причины просты: такие средства эффективно подавляют развитие микроорганизмов, препятствуют их размножению и распространению инфекции. Препараты различаются по степени токсичности, но в любом случае обрабатывают деревья только после сбора урожая.
Общие правила:
- опрыскивают яблони после опадения листьев;
- температура воздуха должна быть не ниже +5ºC… +6ºC;
- для обработки выбирают сухой безветренный день;
- опрыскивают ветки, ствол, молодые побеги, а также почву вокруг деревьев.
Работают в спецодежде, соблюдая инструкцию
Применение фунгицидов
На дачных участках желательно применять препараты, относящиеся по токсичности к 3 и 4 классу. Их преимущества:
- эффективность;
- малая опасность для человека и животных;
- отсутствует способность накапливаться в плодах.
За сезон обрабатывают сад несколько раз, используя средства с различными действующими веществами. Это исключает привыкание грибка к определенным элементам, приводит к более качественному результату.
Препараты:
- Хорус (для профилактики, а также избавления от парши);
- Строби (разводят в ведре воды 2 мл средства);
- Нитрафен;
- Абига-Пик (порошок разводят в воде, на ведро – 50 граммов), при сильном поражении инфекцией разрешается двукратная осенняя обработка;
- Раёк – фунгицид быстрого действия, осенью обрабатывают яблони дважды;
Фунгициды рекомендуют чередовать с биопрепаратами. Против парши эффективны составы, содержащие штаммы сенной палочки (Bacillus subtilis). Этот подвид почвенных бактерий нейтрализует и подавляет возбудителей парши. Хорошо зарекомендовали себя препараты:
- Гамаир (выпускается в таблетках);
- Фитолавин (форма выпуска – ампулы);
- Фитоп-Флора-С.
В инструкциях указывается норма при обработках, а также разрешенные сроки и кратность опрыскиваний.
Использование железного купороса
Садоводы различных регионов применяют в борьбе с паршой железный купорос. Обычно средством обрабатывают яблоневые сады по весне, добиваясь улучшения плодоношения. Осенью обработка помогает избавиться от опасных грибков. Помимо парши, железный купорос эффективен в борьбе с черным раком, септориозом.
Рабочий состав готовят непосредственно перед применением, обрабатывают яблони только после опадения листьев. Опрыскивание по листу дает ожоги.
Приготовление раствора:
- 450 граммов порошка разводят в ведре воды;
- тщательно перемешивают;
- опрыскивают сад с расчетом на 100 кв. метров – 15 литров рабочего раствора.
Период действия – две недели. Порошок гигроскопичен, поэтому хранят его только в герметичной таре.
Обработка медным купоросом
Осень также используют для обработки медный купорос. Средство отличается высокими показателями кислотности, поэтому для опрыскиваний деревьев готовят рабочие составы с добавлением к основе других элементов.
Растворы с этим элементом избавляют яблоневый сад от ряда болезней:
- парша;
- курчавость;
- филлостикоз.
Рецепты рабочих растворов:
- На ведро воды разводят 150 граммов известки и 100 граммов средства.
- Смешивают в равных долях кальцинированную соду и медный купорос. В ведре с водой растворяют 100 граммов смеси. Состав называется бургундская смесь, в отличие от бордоской менее результативен, но зато не дает пленки на листовых пластинках деревьев.
- 150 граммов стружки хозяйственного мыла, 20 граммов медного купороса разводят в ведре воды.
Обработка яблони от парши мочевиной
При обработке яблонь этим средством не обязательно дожидаться полного опадения листьев. Мочевина отлично справляется с грибком, попутно уничтожая вредителей и насыщая яблоню азотом.
Рабочий раствор:
- в ведре воды аккуратно разводят 100 граммов мочевины;
- тщательно перемешивают состав.
Опрыскивают яблоневые посадки осенью дважды, с интервалом – 10-12 дней.
Смесевые фунгициды
Это препараты, содержащие 2-3 действующих вещества из разных групп. Смесевых фунгицидов большинство. Они проявляют высокую эффективность, обладают контактным и системным действием против широкого спектра патогенов. Кроме того, снижается риск развития невосприимчивости к действующему веществу.
Рабочий раствор из смесевых фунгицидов лучше делать более концентрированным, чем написано в инструкции.
Споробактерин
Пестицид содержит грибы триходерма и бактерии сенная палочка.
Биологический препарат используется при высадке саженцев, для полива и опрыскивания деревьев и кустов.
Кабрио Топ
Это химический препарат. Содержит 2 вещества: поликарбоцин контактного действия и пираклостробин системного действия из группы стробирулинов.
В результате такого симбиоза смесевый фунгицид оказывает двойную защиту: капли рабочего раствора образуют защитную плёнку и поступают в ткани, чтобы подавлять обосновавшихся внутри растения патогенов.
Беллис
Инновационный фунгицид относится к классу стробилуринов и содержит 2 действующих вещества. Обладает контактным и системным действием.
От момента появления бутонов проводится 3-4 обработки с интервалом в 2 недели.
К числу смесевых фунгицидов относятся соединения меди: Бордосская смесь, Кумир, Полихом.
Боремся с паршой народными средствами
Применяют в борьбе с грибком Venturia inaequalis различные народные средства. «Плюс» таких способов: безопасность для окружающей среды и человека. Но эффект достижим только в случае регулярных обработок и мероприятий, и только на ранних стадиях болезни.
Средства и способы приготовления
Название средства | Способ приготовления |
Настой горчичного порошка | Разводят в литре теплой воды 80 граммов порошка, доливают затем воды до полного объема 10 литров |
Раствор соли | На десятилитровое ведро воды разводят 1 кг обычной соли |
Настойка чеснока | Измельчают 2-3 крупных головки чеснока, затем их заливают небольшим количеством растительного масла. Через сутки добавляют 200 граммов жидкого мыла, выдерживают еще день. Добавляют смесь в ведро теплой воды (10 литров), размешивают |
Настой хвоща полевого | Нарезают треть ведра хвоща, заливают траву кипятком до верха. Настаивают 3-4 дня. Перед обработкой яблони настой процеживают |
Раствор перманганата калия | На десять литров воды разводят 5 граммов марганцовки |
На заметку! Не рекомендуется часто использовать для опрыскиваний раствор поверенной соли. Обработки вызывают засоление грунта под яблонями.
Мульчирование
Также осенью мульчируют землю вокруг яблонь, проливая мульчу и грунт препаратом Байкал-ЭМ-1. Содержащиеся в составе удобрения микроорганизмы способствуют быстрому перегниванию мульчи, пораженной грибком листвы, улучшают состояние грунта.
Рекомендуется аккуратно убирать отслоившуюся кору, появляющиеся на стволе мшистые образования, лишайники. В осенний период промазывают кору дерева, скелетные ветки и разветвления специальной садовой краской.
Обработка яблони от парши содовым варом
Для замазывания трещинок на коре применяют садовый вар. Средство продается в специализированных магазинах, также его несложно сделать самостоятельно:
- расплавляют 100 граммов канифоли;
- расплавляют 100 граммов воска пчел;
- аккуратно смешивают расправленные составы;
- добавляют такое же количество любого животного жира (несоленого);
- перемешивают;
- слегка подогретым варом промазывают кору яблонь.
Садовый вар улучшает состояние коры, препятствует распространению грибка по стволу дерева.
Информация о пестицидах
Препарат: указаны название пестицида, его препаративная форма, содержание действующего вещества, регистрант, номер государственной регистрации, ограничения и дата окончания срока регистрации. Цифровые обозначения через дробь от (1) до (4) после указания регистранта означают классы опасности препаратов. В числителе – класс опасности для человека, в знаменателе – для пчел в полевых условиях.(Р) – запрещение применения в санитарной зоне вокруг рыбохозяйственных водоемов на расстоянии 500 м от границы затопления при максимальном стоянии паводковых вод, но не ближе 2 км от существующих берегов. Для пестицидов, предназначенных для предпосевной обработки семян, запрещается проводить протравливание семян в указанной зоне, высев обработанных семян разрешен.
Норма применения: указаны нормы применения пестицидов (по препарату): для твердых препаративных форм – в кг/га (для протравителей семян – в кг/т), для жидких препаративных форм – в л/га (для протравителей семян – в л/т). В остальных случаях нормы применения, приведенные в других единицах измерения, указаны рядом с числовым значением нормы применения пестицида. Нормы применения гербицидов даны из расчета сплошной обработки почвы, при ленточном способе внесения норма применения сокращается пропорционально уменьшению обрабатываемой площади.(А) – разрешение авиационных обработок в данных регламентах применения.(Л) – разрешение применения препарата в личных подсобных хозяйствах. Регламенты применения препарата в личных подсобных хозяйствах представлены отдельной строкой.
Культура: указаны культуры. Две культуры, например, томат и огурец указаны как для открытого, так и защищенного грунта, если это не оговаривается специально.
Вредный объект: указаны вредные объекты, против которых рекомендован данный пестицид, для десикантов и регуляторов роста растений – назначение препарата.
Способ, время обработки, особенности применения: размещены способ, время обработки, особенности применения. Выражение «Расход – 400 л/га», «Расход – 12 л/т» и т.п. означает расход рабочей жидкости (раствора, эмульсии или суспензии), если не указано «Расход рабочей жидкости».
Срок ожидания (кратность обработок): указаны сроки ожидания, в скобках кратность обработок. Срок ожидания – это временной интервал между обработкой препаратом и уборкой урожая, указывается в днях. Если применение пестицида однозначно однократное, например, предпосевная обработка семян, то в шестой колонке может быть указан прочерк (-) или (1).
Сроки выхода для ручных (механизированных) работ: сроки выхода людей на обработанные пестицидами площади для проведения ручных (механизированных) работ по уходу за растениями приводятся в днях.
Обрезка и подкормка дерева
Борьба с паршой не ограничивается обработками сада препаратами. Необходим комплексный подход, в который входят такие мероприятия:
- обрезка плодовых культур;
- подкормка специальными составами.
При этом учитывают возраст яблонек, сорта, специфику грунта, местные климатические условия.
Обрезка
Для начала после опадения листьев осматривают яблоню. Отмечают места, наиболее сильно поврежденные грибком, очаги болезни, побеги, которые можно возродить. Далее:
- вырезают больные и ослабленные ветки;
- снимают со ствола пораженную инфекцией кору;
- проливают почву вокруг яблонек розовым раствором перманганата калия;
- белят стволы и скелетные ветки.
После каждой манипуляции с обрезкой инструменты дезинфицируют в растворе марганцовке.
Подкормки
Основные элементы питания для семечковых культур осенью – это фосфор и калий. Азотные добавки не вносят, так как они провоцируют быстрый рост побегов. В зиму такое не допускается, иначе яблони подмерзнут и погибнут.
Рекомендуются внекорневые подкормки – более результативные в борьбе с паршой. Составы:
- калиевая селитра (5% раствор);
- сульфат калия (10% раствор);
- калиевая соль (15% раствор);
- сульфат калия (5% раствор).
Растворы с минеральными удобрениями не только питают деревья, но и губительно действуют на возбудителей инфекции.
Профилактическая осенняя обработка яблонь от парши
Истину о том, что гораздо проще предупредить появление инфекции, чем потом лечить деревья, знает каждый садовод. Парша – не исключение, и при правильной профилактике можно уберечь сад от этой напасти.
Лучше всего обрабатывать посадки осенью, после того, как собраны яблоки. Эффективны опрыскивания в момент листопада, а также после полного опадения листьев. У яблонь срезают больные и засохшие ветки, слегка зачищают кору, замазывая места садовым варом или раствором извести и глины.
Для обработок используют комбинированные растворы:
- Гамаир и Фитоспорин-М (разводятся в воде по инструкции);
- Грибофит и Имунозот.
Эти препараты не дадут грибкам парши развиваться и распространяться по саду. Объединение в баковых смесях разных средств позволяет сократить общее количество обработок, при этом получить хороший результат.
На заметку!
Весной рекомендуется дополнительно опрыскать яюлони различными препаратами для укрепления иммунитета. Подойдут Фитоспорин-М, Энерген или Гумистар.
Подкормка бором
Применение бора в малых дозах влияет не увеличение завязей. Но в нашем случае препараты применяют как средство профилактики от парши.
Для обработок используются:
- борная кислота;
- препарат Борогум-М (органоминеральная добавка, разводится в воде, используется для опрыскиваний);
- бормагний.
Борную кислоту разводят в горячей воды (на литр воды берут 0,1 граммов средства), бормагний — в такой же пропорции.
Традиционная обработка медьсодержащими растворами и разрешенной химией
Дают неплохие результаты опрыскивания яблоневого сада традиционной бордоской смесью, а также медьсодержащими составами. Обычно садоводы для яблонь используют такие составы весной, но препараты годятся и для осенней обработки. Традиционный рабочий раствор: 5%.
Применение осенью показано только в том случае, если такие обработки были весной и летом. Эффективны также средства Купрозан, Циннеб. После опадения листвы также показана обработка яблонь иммуностимулятором Циркон.
Особенности борьбы с паршой
К сожалению, борьба с паршой яблонь для многих садоводов не ограничивается осенью. И ведут они с инфекций настоящую войну весь сезон. Весной обрабатывают яблони до появления молодых листочков, летом – сразу после цветения и только безопасными препаратами.
Обычно в жару возбудитель парши прекращает действие, болезнь отступает. Но при затяжных дождях инфекция вспыхивает с новой силой, и важно не пропустить этот момент. Рекомендуется следить за метеосводками, и быть начеку.
Обрабатывать посадки в августе разрешается только вечером или рано утром. В жару любые препараты вызывают ожог на листьях и коре. Химические препараты летом не используют, так как срок распада элементов длительный, до месяца, и плоды с таких деревьев употреблять в пищу нельзя.
Осенью, когда зреют яблочки, применяют только народные средства. При сильном поражении деревьев паршой инфекция мало поддается лечению, и изменить ничего нельзя. Дожидаются сбора урожая, и только затем проводят все необходимые обработки.
В зависимости сорта яблони
Поражаются паршой практически все сорта, но есть те, которые менее устойчивые. Если в саду растут Золотая китайка или Мельба, то опасность появления инфекции возрастает.
Рекомендуется для таких сортов:
- выделять хорошо освещаемые участки в саду;
- несколько раз за сезон проводить обработку препаратами против парши, обязательно чередуя составы;
- обрабатывать яблони специальными иммуностимуляторами, повышающими стойкость дерева к воздействию вредоносных спор.
Селекционерами выведено немало сортов, отличающихся стойкостью к болезни. Желательно подобрать для сада наиболее подходящие яблони, адаптированные в регионе.
По регионам
Сроки проведения осенних обработок зависят от регионов. Яблони поражаются паршой на юге, в средней полосе, в Сибири, на Урале. Поэтому при опрыскивании учитывают погоду, так как многие препараты при понижении температуры прекращают свое действие.
В средней полосе обрабатывают сады в октябре, на Урале – в сентябре, на юге – октябрь и ноябрь.
Последствия
В первую очередь парша несёт в себе опасность как для отдельной заражённой яблони, так и для всего сада. Среди последствий:
- снижается морозостойкость — увеличивается риск того, что дерево не перенесёт зимовку;
- ухудшается качество яблок — они становятся безвкусными и сухими;
- заражаются соседние плодово-ягодные культуры;
- массово опадает листва — вплоть до полного облысения дерева;
- снижается общая урожайность;
- если не предпринимать никаких мер в течение 2-3 лет, яблоня погибнет.
Вредна ли парша для человека и можно ли есть яблоки с заражённого дерева?
На территории России соответствующие станции (Роспотребнадзор, ВОЗ) никаких рекомендаций по этому поводу не дают. Однако нужно иметь в виду, что в некоторых европейских странах их продажа запрещена на законодательном уровне и связано это как раз с опасностью употребления зараженных плодов в пищу.
Вред заключается в том, что заражённые яблоки содержат токсические вещества. Проникая в организм, они:
- снижают иммунитет;
- разрушают эмаль зубов;
- приводят к воспалению дёсен;
- вызывают интоксикацию — если съесть такие яблоки в большом количестве, можно сильно отравиться.
Особую опасность они представляют для детей и стариков, чей иммунитет и так снижен в силу возраста. Для отравления им достаточно съесть 2-3 штуки.
Сорта яблонь, устойчивые к болезни
При выборе сортов яблонь для закладки сада чаще всего обращают внимание на такой показатель как устойчивость к парше. Выведено более 120 сортов, которые менее подвержены этой коварной инфекции. В селекции использовался особый ген Vf, повышающий стойкость деревьев к грибку Venturia inaequalis. При выращивании многих новинок селекции применять фунгициды от парши не требуется.
Для южных регионов рекомендуют яблони:
- Родничок;
- Фея (плоды используют в диетическом и детском питании);
- Красный янтарь;
- Юнона;
- Любава;
- Орфей.
В средней полосе садоводы отмечают такие устойчивые к парше сорта как:
- Ранетка (отлично показывает себя в суровых условиях);
- Женева (плоды не пригодны для длительного хранения);
- Веньяминовское.
Из ранних, стойких к парше сортов для Подмосковья, рекомендуют:
- Аркадик;
- Яблочный спас;
- Елена;
- Народное.
В списке раннеосенних яблонь лидерство держат Услада и Сергиана, а из поздних чаще всего высаживают Легенду, Имант, Чашниковское.
В категорию высоко устойчивых к парше сортов относят:
- Орловим;
- Имрус;
- Славянин;
- Чистотел;
- Первинка.
При закладке садов учитывают, что в периоды эпифитотий даже яблони с высокой полевой устойчивостью могут быть поражены патогеном. Поэтому профилактические работы проводят в любых ситуациях.
Отзывы
Ирина, Подмосковье
В разные годы парша проявляется на различных сортах. Вроде бы и нет особой влажности, но появился грибок на яблонях, заявленных как восприимчивые сорта. Заметила, что и иммунные сорта тоже могут быть подвержены болезни, и в то же время неустойчивые хорошо себя покажут. Нет проблем с сортами Имант, Топаз.
Олег, Брянская область
Каждый сезон обрабатываю деревья разными фунгицидами. Чередую с препаратами от вредителей, да еще используют всякие народные средства. Осенью листья собираю, сжигаю (в компост не укладываю даже здоровую листву), обрабатываю яблони мочевиной. Обязательно проливают грунт под деревьями. Даже в дождливое лето парша если и была, то в малых количествах.