Этот сорт яблони с необычной расцветкой спелых плодов в настоящее время выращивается в горных районах Тибета, отличается неприхотливостью и стойкостью к холодам, поэтому прекрасно чувствовал бы себя во многих российских регионах: в средней полосе и Подмосковье, на Северном Кавказе, в Крыму и некоторых более северных областях.
Об основных характеристиках яблони Черный Бриллиант (другое название Черный Алмаз), особенностях выращивания и многом другом будет рассказано ниже.
Плодоношение
Яблоня Черный Бриллиант отличается высокой урожайностью – по утверждению китайских специалистов с каждого взрослого дерева можно собирать до 160-170 кг спелых яблок. Но в нашей стране яблони этого сорта только начали появляться в садах, поэтому отзывов от российских садоводов об урожайности этого плодового дерева пока нет – ведь плодоносить яблоня начинает через 5 лет после посадки, а активно плодоносить начинает только к 10 годам.
Яблоня Черный Бриллиант считается полностью самоплодной и для опыления ей не нужны рядом никакие деревья-опылители. Ведь в естественных условиях она произрастает на такой высоте, где нет других фруктовых деревьев, в том числе и яблонь. Поэтому для нормального опыления ей нужен только солнечный свет и пчелы или другие насекомые –опылители, которые слетаются к данным плодовым деревьям, привлекаемые сильным ароматом цветущих деревьев. Это – еще одно достоинство данного сорта.
«Синие Яблоки» или не ходите девки замуж!
Дорогие мастера!
Конечно же, у нас сейчас горячая пора и будет ли интересен мой мини-отчет о ярмарке — не известно!
Но все же черкану пару строк сейчас, пока свежи воспоминания. А то и сейчас хочется махнуть рукой и сказать «Да ну их!».
Не буду махать. Лучше напишу.
Многие из нас, планируя декабрь, решали очень важный вопрос: выходить ли с работами на ярмарки и маркеты или игра не стоит свеч. Мой опыт сразу и четко сказал мне: берем две ярмарки, на первую встаем с работами, на вторую — с мастер-классами. Сказано — сделано. Осталась мелочь: понять на какие же ярмарки пойти.
В недавнем прошлом в Москве один из самых интересных проектов были «Райские Яблоки». Думаю, вы со мной согласитесь, да?
Однако время шло, и славная команда организаторов Райских Яблок распалась пополам. И появились арт-маркет «Pro Weekend» и «Синие Яблоки» .
Тем веселее было мне, когда ситуация сложилась так, что я вышла на арт-маркет «Art-Weekend» 5-7 декабря в ArtPlay (м.Курская, Москва) со своими работами. И появилась на «Синих Яблоках» с мастер-классами. Было, что посмотреть, что посравнивать, о чем подумать.
Итак, первые выходные декабря и я на «Art-Weekend».
Из плюсов: отличное место проведения (Art-Play место хорошо известное, проходное и привлекательное для любителей необычных штук и дизайнерских вещиц). Неплохая рекламная поддержка ярмарки. Хорошая работа организаторов. Помещение довольно удобное, светлое и не слишком душное, розетки в близком доступе. Поэтому весь мой стенд сиял и переливался в свете ламп .
Из минусов: очень (даже не так. а так: ооооччччеееееееееееннь!!!!) дорогая аренда и рание сроки проведения ярмарки (5-7 декабря).
Пятница началась грустно: народа было мало. За весь день выручка составила 15% от общей выручки.
Только мы решили взгрустнуть, как началась суббота! Йо-хуууу! Столько народа! День прошел на ура! Мы не успевали не то, что поесть, а даже лишний раз взглянуть на часы. Для меня этот день был особенно радостным: приезжали любимые ученики и друзья, мои дорогие коллеги! День пролетел за разговорами и улыбками. Фоновая музычка была так мила, что отлично дополняла нашу радость от общения. Кроме радости день принес 60% выручки от ярмарки. Я была довольна
Единственный вопрос, который мучал меня вечером в субботу был: а что же я буду продавать в воскресенье?!
Однако пришло воскресенье и принесло с собой еще 35% выручки. А что? Неплохо!
Главная радость заключалась в том, что к ярмарке я очень активно готовилась 7-8 дней. Это в смысле работы руками. К этому времени были четко сформулированы идеи работы, которые надо делать, определены их цены и сделаны все необходимые закупки материалов и заготовок. Потом заработал заводик. Это было очень продуктивно, быстро, удобно и качественно. Плюс к этому у меня есть быльшой опыт в работе на выставках и ярмарках, а значит по окончанию ярмарки я, конечно, устала, но не так, чтобы проваляться потом два дня пластом. Это очень важный момент, потому как два дня последующего восстановления сил тоже надо включать в себестоимость ярмарки, правда ведь?
Прошла неделя и пришли «Синие Яблоки» в Культурном Центре ЗИЛ, на котором я должна была вести мастер-классы.
Это был ужас handmade’ера ))
Культурный Центр — это не дизайн-пространство и даже не торговый центр. Тут не будет случайных людей или магазинного трафика покупателей. Сюда надо заманивать людей. А значит нужно много рекламы (читай, больше затрат у организаторов). «Вот еще, глупости! Мы ведь почти «Райские Яблоки»! Нас ведь почти все знают!!!»- решили организаторы. Главным словом тут оказалось «почти». Народу не было! Для воскресенья 14 декабря, когда все уже всерьез озабочены покупкой подарков, народа не было совсем! Даже на территории КЦ ЗИЛ рекламы не было. Было три (!!!) стойки-раскладушки со скромной надписью «Ярмарка «Синие Яблоки» колонный зал 2 этаж». Черные буквы на белом фоне. Ни одной растяжки! Я не сразу нашла вход в зал. Что же говорить о покупателях!
На втором этаже был большой зал-фойе. Просторный. Высокие потолки. Очень высокие потолки. А розетки были… на потолках!!! Предупрелить об этом организаторы не сочли нужным! Со мной был мою походный удлинитель, но его явно не хватало для комфортной работы. Ужас! Как работать?! Спасибо Мужу, в углу он нашел местный удлинитель! Это было спасением. Мы начали наши мастер-классы.
Прошло немного времени и… проводка не выдержала. Свет вырубился, а зал погрузился в темноту. Вот мы удивились! Через пару минут свет включился, но… розетки продолжали быть обесточенными. Я не могла работать, так как без фена на декупаже делать нечего. Та же проблема была и у гончаров: без электричества гончарный круг не крутится! Да и дополнительные светильники у мастеров-продавцов тоже не загорелись!
Думаете, хоть кто-то из организаторов подошел к нам? Что сказал, объяснил??? Нет! Зачем?!
Когда я подошла в уголок организаторов с вопросом, милая девушка-организатов смотрела кино по планшету!!! Ну, и правда ведь, чем еще заниматься на ярмарке! Скучно ведь!
Отдельно хочется отметить фоновую музыку. Зал в КЦ ЗИЛ вытянутой формы. Колонки стояли у задней стенки, а музыка должна звучать по всему залу, так? Поэтому колонки работали очень громко. Если учесть, что зону МК расположили прямо перед колонками, то… ну вы понимаете. Я теперь слова «Merry Christmas!» долго не смогу слышать .
Ближе к вечеру появилась главная из команды Организаторов. Мастера окружили ее плотным кольцом, но что можно взять с человека?! Ничего! Вечером в воскресенье, когда стало понятно, что большинство даже аренду не отбили, что можно взять с организаторов?!
Мне повезло: ко мне приехали мои ученики. Увидели мои объявления на сайте и в соц. сетях и приехали. Кого-то привел Яндекс по моим фотографиям, чему я очень рада. Но из посетителей ярмарки никто не пришел. Потому что их почти и не было!
Как вы думаете, сколько раз за день прозвучало объявление-приглашение на мк по громкой связи? НИ ОДНОГО!!!
Кк вы думаете, сколько объявлений о зоне мастер-классов было размещено на входе на ярмарку? Ну, вы уже догадались, да? НИ ОДНОГО!!!
А зачем? Ведь организаторы свои деньги ОТ МАСТЕРОВ уже получили!
А могло получится так интересно!
Но, видимо, для тго, чтобы Синие Яблоки покраснели надо прилагать очень много усилий… а зачем? Ведь мастера приносят аренду… Эх! Мы так много работаем, чтобы подготовится к ярмарке! Хотелось бы мне, чтобы и организаторы работали так же!
Болезни и вредители
Эти деревья привычны к изменениям температурного режима в течение летнего сезона, зимой могут переносить холода до -38 градусов Цельсия без укрытия. Также яблоня Черный Бриллиант спокойно переносит порывы холодного ветра и сквозняки. Но если дуть будет постоянно, то эти яблони могут болеть.
Считается, что это яблоневое дерево не восприимчиво к тем грибковым болезням, которые поражают другие сорта яблонь, растущих в России. Но конкретной информации об этом нет. Также не поселяются на этих яблонях и вредители. Но все же проводить профилактические обработки деревьев все же нужно.
Основные достоинства
К основным достоинствам данного сорта следует отнести:
- крупноплодность;
- прекрасный внешний вид и хороший вкус спелых плодов;
- оригинальный окрас кожицы спелых яблок;
- высокую урожайность взрослых яблонь;
- дерево прекрасно переносит морозы, спокойно может пережить периоды засухи благодаря крепкой длинной корневой системе;
- спелые плоды прекрасно переносят перевозки, отличаются хорошей лежкостью; деревья – самоопыляемые, им не нужны рядом деревья-опылители.
Из минусов следует отметить следующие:
- саженцы этого сорта яблони в России – большая редкость;
- сорт не отличается скороспелостью.
Сорта яблок, которые плодоносят летом
Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.
К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов.
Селекционеры стремятся продлить период лежкости. Результатом их работы становятся разновидности, способные сохранить свои свойства от 1,5 до 3 месяцев. Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо обеспечить своевременный уход. В перечень необходимых мероприятий входит полив, обрезка, подкормка, лечение заболеваний и устранение паразитов.
К летним сортам относят:
Амбасси
Срок хранения около 3 месяцев. Желто-красные плоды обладают насыщенным вкусом, приятным ароматом, плотной и хрустящей мякотью.
Масса одного фрукта – 200 г. Среди особенностей хорошая лежкость. Проблем с транспортировкой обычно не возникает.
Делькорф
Масса одного яблока составляет 200 г.
Среди характерных особенностей кисло-сладкий вкус плодов, быстрое осыпание.
Катя
Плоды созревают к середине последнего летнего месяца. Мякоть отличается плотной структурой и кремовым оттенком.
Зрелые яблоки обладают красным цветом. На их поверхности имеются белесые точки.
Клоуз
Зеленые плоды созревают к концу июня. Вес каждого яблока – около 150 г.
Их особенностью является сочетание винного привкуса и кислинки.
Конфетное
Разновидность, полученная отечественными селекционерами. К его особенностям причисляют желтые крупные плоды с сочной нежной мякотью.
Яблоки рекомендуют хранить от 10 до 15 суток.
Вильямс Прайд
Темно-красные, с фиолетовым отливом фрукты отличаются приплюснутой формой, винным привкусом и хрустящей мякотью.
Вес одного плода составляет около 160 г. Период хранения составляет 6-8 недель.
Квинти
Фрукты поспевают к середине лета. Желто-зеленые яблоки, с румяным боком можно держать на протяжении 2 недель.
К достоинствам канадского сорта относят устойчивость к засухе и грибкам.
Нюансы посадки и ухода
Несмотря на то, что этот сорт яблони считается у российских садоводов экзотическим, однако китайские специалисты говорят про неприхотливость яблони Черный Бриллиант, но требуют в вегетационный период хорошего освещения и тепла. Идеально высаживать эту яблоню на юго-западных склонах.
Высаживают саженцы этого плодового дерева также, как и другие плодовые деревья. Но нужно помнить, что расстояние между соседними яблонями этого сорта должно составлять около 5,0-6,0 м.
В процессе выращивания этих плодовых деревьев рекомендуется формировать их крону так, чтобы высота деревьев была не более 3 м.
Возможно выращивать данный сорт яблонь в штамбовой и кустовой формах.
Яблоня Черный Бриллиант хорошо растет практически на всех видах грунтов, однако не переносит чересчур плодородные. Поэтому в черноземной зоне рекомендуется «разбавлять» почву речным песком и суглинками.
Важно! Так как корни этой яблони уходят глубоко в почву, рекомендуется обратить внимание на уровень грунтовых вод на участке – он не должен подходить к поверхности воды ближе, чем на 5-6 м, иначе корневая система будет гнить.
Корневая шейка дерева при посадке должна быть выше поверхности земли на 6-9 см.
Саженцы этого дерева продаются только с закрытой корневой системой, поэтому высаживать их на постоянное место можно в течение всего вегетационного сезона.
Но специалисты рекомендуют высаживать эту яблоню в осенний период, когда листва уже опала, а до заморозков осталось не менее 20 суток.
Зимние сорта яблонь фото с описанием, уход
Зимние яблоки отличаются крепостью структуры, поэтому хорошо сохраняются.
Антоновка
Старинный, всеми любимый зимний сорт яблок. Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом. Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой. Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой. В плодоношение вступает только в 7 лет. Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки. В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.
Яблони сорта Антоновка
Джонатан
Cорт популярный и обладающий массой достоинств. Выведен был в США. Фрукты его среднего и большого размера, окрашенные в желто-зеленый, покрыты темно-краcным румянцем, иногда «оржавленные» сеточкой. Мякоть их крепкая, хрустящая, кремовая, сочная, десертная. Урожайность яблонь сорта Джонатан, начиная с 5 года, очень высокая, при хорошей почве и соответствующем уходе. Зреют в октябре и успешно хранятся до апреля. Восприимчивость к болезням и зимостойкость – средние.
Сорта яблок фото с описанием Джонатан
Пепин шафранный
Cорт зимних яблок отечественной селекции. Имеет округлые плоды, желтовато-зеленого цвета, c великолепным краcным румянцем и плотной кремовой серединой. Вкус их отличный, виноградно-cладкий, интересно пряный, с непревзойденным ароматом. Созревают в октябре и прекрасно лежат до марта и апреля без потери качеств. Деревце плодоносит обильно с 5–7 года, но требует регулярной обрезки. В слишком холодные зимы склонно подмерзать, но, впрочем, хорошо затем восстанавливается.
Яблони сорта с фото — пепин шафранный
Голден Делишес
Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта. Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические. В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы. Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка. Полежав, становятся намного нежнее. Вкуc Голден Делишес cладкий, приятный. Cорт этот имеет американское происхождение. Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года. Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.
Зимние сорта яблонь — голден делишес
Уэлси
Этот зимний cорт яблони также выведен в США. Фрукты его величиной cредние, округлые, сильно сплюснутые, желто-золотой окраcки с покровом в виде красных полоc. Внутри белые, кисловатые, имеющие тонкий, приятный аромат. Интересно то, что вкус их может изменяться каждый год. Созревают яблони сорта Уэлси в начале осени, лежат до февраля в специально оборудованном хранилище. Саженцы начинают давать урожаи с 4–5 года. Они достаточно обильные. Зимостойкость нормальная, заболеваниям они сопротивляются хорошо.
Подготовка к зимнему сезону
Данная яблоня отличается высокой устойчивостью к морозам и без укрытия выдерживает холода до -40 градусов Цельсия. Но все же рекомендуется в холодных регионах укрывать эти деревья перед наступлением морозов. Для этого в приствольные круги набрасывают толстый ствол соломы, а основание ствола обматывают мешковиной или агроволокном.
Хотя грызуны и другие вредоносные насекомые не повреждают кору этих яблонь, но все же весной и осенью рекомендуется белить стволы на высоту до 1,5 м.
Отзывы тех, кто сажал
Так как в России яблоню Черный Бриллиант только начали высаживать садоводы, то данных о ее плодоношении и урожайности пока нет, так как сорт не является скороспелым.
Но, судя по описаниям китайских специалистов, данный сорт отличается стойкостью к морозам, не требует особого ухода, является самоопыляемым и высокоурожайным. А его плоды отличаются необычной окраской и прекрасным вкусом, поэтому российским садоводам стоит высадить на своем участке хотя бы одну яблоню данного сорта.
