Чудо-вишня (Дюк): описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Овощеводы по достоинству оценили появившиеся не так давно сорта миниатюрных помидоров черри, которые годятся для выращивания на грядках, в парниках и даже дома. К ним относится томат черри Вишня красная – образцовый десертный сорт, отличающийся высокой урожайностью, непритязательностью ухода, замечательной декоративностью и великолепными вкусовыми качествами. Он подходит для украшения разнообразных блюд, употребления в свежем виде и домашнего консервирования.

История Гибрида вишни и черешни

Ягоды дюков в России известны еще с позапрошлого века, благодаря стараниям Мичурина. В 1888 году знаменитый селекционер и биолог Иван Мичурин скрестил вишню сорта «Бель» с черешней сорта «Белая Винклера» и получил оригинальные ягоды, названные «Красой севера». Так ученый обогатил российские сады.
Европа познакомилась с дюками очень давно, еще в 17 веке, причем, случайно, в результате спонтанного опыления! В нашем суровом, большей частью, климате, изнеженные европейские экземпляры плохо приживались из-за низкой зимостойкости. Новый же сорт должен был решить проблему климата. Однако и с ним все было не просто. Сорт предназначался для Западной Сибири, но набухшие почки, готовые вот-вот распуститься прекрасными цветами, частично вымерзали, от этого страдал урожай.

И только в конце 20-го века, наконец-то, выведены зимостойкие сорта, отличающиеся отличным качеством ягод и высокими урожаями.

Народные названия «черевишня» и «вишне-черешня» не прижились, зато английское «дюк», что значит «герцог» (изначально ягоды назвали May Duck – майский герцог), и стало повсеместным.

Средние по вызреванию сорта

Ревна. Среднерослое дерево, отлично переносящее морозы. Зрелые ягоды практически чёрного цвета. Они пригодны к транспортировке, а в дождливый период не становятся водянистыми. Частично самоплодное, но присутствие по соседству Овстужевки или Радицы способствует увеличению урожая.

Эсперена (Наполеон Розовая). Рекомендована к выращиванию в южных районах. Ягода хорошо отделяется от косточки, имеет жёлто – розовый окрас. Опылитель – Дрогана Жёлтая. Из-за склонности к растрескиванию в дождливый сезон, непригодная к долгому хранению.

Фатёж. Морозостойкий, высокоурожайный, среднерослый сорт. Ягоды красного цвета, а вот мякоть розовая. Отлично переносит транспортировку. К опылителям относят Ипуть, Крымскую, Тютчевку.

Используемые источники:

• https://ferma.expert/rasteniya/derevya/vishnya/cherevishnya-dyuk/
• https://klumba.guru/frukty/vishnya/vishnya-nochka-opisanie-sorta.html
• https://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-nochka-dyuk.html
• https://diz-cafe.com/sad-ogorod/sorta-vishni-dlya-podmoskovya.html
• https://nasotke.pro/derevya/gibrid-vishni-i-chereshni-dyuk
• https://dachnikinfo.ru/yagody/cherevishnya-opisanie-sorta.html
• https://landshaftdizajn.ru/chereshnya/

Описание и характеристики

Дерево у черевишни небольшое, крона – компактная. Ветки, расположенные симметрично, покрыты удлинёнными глянцевыми листьями. Соцветия белые, а плоды красно-вишнёвые.

Дюк, являясь промежуточной культурой, сочетает признаки сразу двух растений:

• Плоды. По внешнему виду и по вкусу плодов дюки ближе к вишне, а вот по размеру и сахаристости похожи на черешню.
• Листья. Крупные, как у черешни. Плотность, цвет и блеск – как у вишни.

Характеристики черевишни:

• Средний вес ягод – 8-10 г.
• Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.
• Первые плоды появляются на 3-й год после высадки.
• Средняя урожайность – 10-15 кг с дерева за сезон.

Выводы

1. Несмотря на суровые условия, существует множество разновидностей вишни, которые подходят для выращивания в Сибири. Лучше всего для этого подойдут специально выведенные гибридные сорта с высоким показателем зимостойкости.
2. Подбирая сорт вишни для выращивания в Сибири, в первую очередь следует обращать внимание на показатели морозо- и зимостойкости.
3. Деревья нуждаются в ежегодной обрезке, обработке от заболеваний и вредителей. Подкормку следует вносить не ранее четвертого года после посадки растения.
4. Вишневые плоды обладают диетическими свойствами. Используются для употребления в свежем виде, заморозке, консервации, приготовлении напитков, варенья, джема, вина.

Как защитить вишню от птиц читайте в этой статье.

Описание, особенности и характеристика вишни Дюк

Хотя этот сорт и произошел от двух культур, он сильно отличается от них:

— Есть значимое отличие от вишни и черешни у этого гибрида – это то, что он самобесплоден. Этому сорту необходим опылитель, поэтому рядом с этим деревом высаживают другие виды черешни или вишни, только тогда сорт Дюк будет успешно плодоносить.

— Сам этот сорт неспособен служить опылителем.

— В средней полосе России и Центрально-Черноземном районе в качестве опылителей применяют чаще всего сорта вишни Молодежная, Любская или Булатниковская.

— одно дерево может принести урожая в среднем 12-15 килограмм,

— ягоды имеют массу в среднем 9 грамм каждая,

— на вкус ягоды довольно сладкие, с небольшой кислинкой.

Оптимальные регионы для выращивания

Поскольку селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черешни, их выращивали практически во всех регионах России. При выборе сорта для посадки важно соотносить его морозостойкость — самую низкую температуру, которую он может выдерживать, — с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется облик растения — в виде дерева или в виде куста.

Ранней черешне было неудобно даже в средней полосе, в то время как сегодняшние морозостойкие сорта переместились гораздо дальше на север. Сегодня утки растут и плодоносят в Ленинградском, Нижегородском, Новосибирском, Сибирском, Дальневосточном регионах.

Посадка

Главные особенности правильной посадки саженцев черевишни – соблюдение интервалов между соседними растениями и подготовка ямы. Все остальные агротехнические мероприятия такие же как для других фруктовых деревьев.

Выбор места

При создании посадок дюков, вишен и черешен, рекомендуется подбирать участок, соответствующий следующим требованиям:

• Освещение солнцем в течение всего дня. Тени быть не должно, а вот полутень допускается.
• Почва должна быть питательна. Исключается заболоченная местность.
• Предпочтительнее возвышенности, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2-х м.
• Защищённость от сквозняков и ветров.
• Поблизости должны находиться вишневые и/или черешневые деревья – для опыления.
• Минимальное расстояние до соседних культур – 5 м.

Дюки не высаживают в низинах. Зимой здесь концентрируются холодные массы, а летом тут слишком высокая влажность. Лучший вариант для дюков – участки с супесчаными почвами и непрямым, рассеянным светом.

Кислые почвы нейтрализуют мелом – вносят 1,5 кг на 1 кв. м. Тяжёлые глинистые грунты заменяют во время посадки плодородным грунтом и песком, смешанными в равных частях.

Подготавливая почву к посадке, следует выдерживать нормы удобрений для дюков – они не любят слишком питательных грунтов.

Покупка и подготовка саженцев

Саженцы черевишни готовят к посадке точно также как любой другой посадочный материал плодовых деревьев. Саженцы замачивают в воде за сутки до высадки, а затем обрезают секатором все повреждённые корни.

Покупая саженцы дюков, обращают внимание на:

• возраст и время посадки;
• сорт;
• опылители.

Наилучшей приживаемостью считаются саженцы возрастом 2-3 года. Другие рекомендации по выбору посадочного материала:

• наличие бирки с указанием возраста саженца, сортовой принадлежности, сортов-опылителей и прочие подробности агротехники;
• ствол – прямой;
• корневая система – развитая, без признаков заболеваний;
• побеги окрашены равномерно, без камеди и повреждений;
• высота главного ствола – около 60 см, ветки укорочены на треть – такие признаки указывают на правильно подготовленный посадочный материал;
• сорт должен быть районирован в регионе и подходить к конкретным климатическим условиям.

О здоровье корней саженцев свидетельствует белый цвет их срезов.

Покупать саженцы дюков следует в питомниках или специализированных хозяйствах, профессионально разводящих плодовые деревья.

Высадка в грунт

Дюки лучше высаживать ранней весной, когда почва прогреется до нужной температуры. Если высадить саженцы осенью, они могут погибнуть, так и не прижившись. Осенняя посадка подходит только для регионов с тёплым климатом.

Особенности высадки саженцев дюка:

• Яму готовят за месяц до посадки.
• Расстояние между соседними ямами – если высаживается 2 или более саженцев черевишни, 4-5 м. Этого достаточно, чтобы деревья, став взрослыми, не мешали друг другу.
• Размеры ямы должны быть такими, чтобы корневая система свободно помещалась в ней.
• На дне ямы обязательно укладывается дренаж – для предотвращения застоя воды вблизи корневой системы. Делают дренажный слой из камней или битого кирпича.
• На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь. В состав смеси входит плодородный слой.
• Грунт, полученный при копке ямы, смешивают с суперфосфатом (300-400 г), сернокислым калием (250-300 г) и золой (2-3 стакана).
• Если посадка производится в малоплодородную, обеднённую почву, в яму вносят компост или перегной – одно ведро.
• Саженец помещают в яму, расправляют его корни. Присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были на одном уровне. Нельзя излишне заглублять саженец – может развиться гниль, которая приведёт к гибели молодого дерева.
• Когда саженец высажен, под корень выливают воду – 2 ведра.

Ошибки новичков

1. Осенняя посадка молодых саженцев. Из-за тяжелых климатических условий и сильных морозов у растения нет шансов прижиться на новом месте до наступления зимы.
2. Отсутствие опылителей. Даже самоплодные плодовые деревья нуждаются в соседях-опылителях — они повышают показатели урожайности и качество плодов.
3. Обрезка. Вишня склонна к загущенности, особенно кустовые виды, поэтому нуждается в ежегодной прореживающей обрезке. Это способствует росту и развитию дерева и плодов.
4. Обработка от заболеваний и вредителей. Непривычные условия произрастания снижают устойчивость растений к болезням и вредоносным насекомым. Нужно своевременно проводить профилактическую обработку вишни защитными растворами.
5. Укрытие на зиму. Хотя большинство вишневых сортов, выращиваемых на территории Сибири, достаточно устойчивы к пониженным температурам, следует дополнительно укрывать деревья на зиму.

Почему засохла вишня после зимы узнайте по этой ссылке.

Уход за черевишней

Уход за гибридами вишни и черешни не вызывает затруднений даже у садоводов-новичков. Уделяя минимум времени этому неприхотливому дереву, получают большие урожаи вкусных ягод. В отличие от других плодовых деревьев, дюки не нуждаются в подкормках, что ещё более упрощает уход.

Регулярность поливов

Высаженный молодняк рекомендуется поливать каждую неделю. Поливают обильно, воду берут отстоявшуюся, не холодную. Чем старше становится дерево, тем реже поливы. Полив для дюков – независимо от возраста, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40 л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.

Подобно всем косточковым, черевишни не любят частые и обильные орошения. Переувлажнение приводит к загниванию корней и к растрескиванию коры ствола и скелетных ветвей. Полив больше нужен деревьям до 5-ти лет, а затем частоту орошений сокращают, ориентируясь на погоду.

Необходимость перекапывания и мульчирования

Чтобы корневая система чувствовала себя комфортно, достаточно двух рыхлений за сезон. Рыхление насыщает почву кислородом, а заодно убирает сорную растительность. Рыхлить почву в приствольных кругах рекомендуется после полива. Часто садоводы высевают в садах сидераты – для удобрения почвы, для дюков такой вариант допускается, но с одним условием – приствольный круг должен быть только под чёрным паром.

Чтобы корни дерева не перегревались, а влага из грунта не испарялась слишком быстро, приствольный круг мульчируют. Рекомендуемая мульча – сено. Запрещается раскидывать мульчу по сухому грунту.

Подкормка

Отсутствие необходимости в подкормке – важное преимущество дюков. Удобрения вносятся только при посадке саженца. В дальнейшем садовод избавлен от подкормок – дюки лучше развиваются и плодоносят в грунтах средней питательности.

Обрезка и формирование кроны

Первый раз черевишню обрезают непосредственно после высадки. От поверхности земли до точки обрезки – 0,6 м. Подрезав верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах возрастом 2 года, боковые ветки обрезают на 1/3.

Пока нет урожая, молодняк интенсивно растёт. А как только появляются первые ягоды, активность роста снижается. Кроны своевременно прореживают – их загущение приводит к снижению урожайности. Обрезая ветви, учитывают угол, под которым они отходят от ствола – чем он острее, тем меньше отрезаемый конец.

У старых деревьев каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку – по всей кроне удаляются ростки – до уровня четырехлетних деревьев.

Подготовка к зиме

Современные сорта дюков достаточно морозостойки, поэтому на зиму утеплитель не нуждается — достаточно мульчировать приствольный круг. В качестве мульчи используют сено или опавшие листья. Лучше всего выделять мало морозостойкие сорта, выращиваемые в регионах с суровыми зимами. Саженцы в возрасте до 5 лет изолируют на зиму вне зависимости от региона выращивания.

Изоляция утки:

• макушка покрыта толстым и плотным полиэтиленом;
• ствол дерева засыпан снегом.

Многие садоводы оборачивают стволы фруктовых деревьев, в том числе и уток, мешковиной. Или прикрывают еловыми ветками. Такой способ укрытия позволяет решить две задачи — спасти дерево от мороза и грызунов. Зайцы представляют собой страшную опасность для молодых деревьев, а запах хвои их эффектно пугает.

Болезни и вредители

Среди грибковых болезней, угрожающих дюкам, самые опасные и распространенные – в таблице 2.

Таблица 2

Отзывы

Олег, Сатка

У родителей на даче растет несколько черешен. Отец мечтает получить высокий урожай ягод, но пока сборы не особо большие. Хотя ягоды сладкие и вкусные. Выращиваем Чермашную, Ипуть, других не пробовали. На зиму прикрываем агроволокном, сооружаем конструкцию и прячем крону. Конечно, вкус у ягод не сравнится с южными, но нам все равно он нравится.

Ирма, Курган

Третий год растет сорт на моем участке Ленинградская черная. Зацвела первый сезон, есть завязи. Радуюсь как дите, очень хочется попробовать свои ягоды. По высоте деревце уже два метра, на зиму укрываю. Еще был один сорт – Чкалов, но вымерз в первую же зиму. Считаю, что многое зависит от места посадки и условий, так как даже зимостойкие виды могут пострадать в непредвиденных ситуациях.

Вырастить сладкую черешню в условиях Сибири и Урала – большой труд. Но выбрав зимостойкие сорта и обеспечив правильный уход за деревьями, можно через 5-6 лет собирать неплохие урожаи сладких ягод.

Сбор урожая

Плодоносить куст начинает спустя 90 дней с момента высадки, то есть в июле. Плоды созревают все одновременно. На одной кисти может быть от 20 до 40 плодов, которые можно собирать кистями или по одному. Срывать кисть рекомендуется, когда зрелых плодов на ней будет не менее 90%. Плодоносит данный сорт до наступления холодов. Использую плоды для приготовления салатов, десертов и для консервирования.

Томаты Черри вишня красная выращивать под силу не только опытным огородникам, но и новичкам. Достаточно придерживаться рекомендаций по выращиванию, чтобы получить богатый урожай.

Самые засухоустойчивые

Дюки лучше переносят холода, чем черешни, но все-таки уступают вишням в морозоустойчивости. Поэтому в северных регионах преобладают дюки кустовидных сортов, которые легко укутать на зиму. Среди них Игрушка и Ночка.

Внимание! Из древовидных сортов следует отметить Красу Севера, который отлично переносит морозы до -32 ⁰С.

Гибрид был создан Мичуриным путем скрещивания вишни Бель и черешни белый Винклера. Он отлично приживается и в Сибири, и в Поволжье, и в Московской, и Ленинградских областях, но в особенно суровые холода у него могут подмерзать почки, лишая дерево полностью урожая.

Также к зимостойким можно отнести сорта Дородная и Ивановна. Последняя также отличается высокой засухоустойчивостью.

Вообще все дюки отлично переносят засуху, но нуждаются в частом поливе на стадии саженцев.

Молодые деревца нужно поливать каждую неделю, выливая по 2 лейки под каждое, тогда как взрослым достаточно 1-2 поливов в месяц, но они должны быть обильными.