Вырастить хороший урожай перцев без помощи подкормок практически невозможно. Эта овощная культура считается капризной и остро реагирует на самую малейшую нехватку микроэлементов в грунте, поэтому растения требуют дополнительного питания.
Из добавок используют различные минеральные и органические удобрения, а также народные средства. Чтобы начать подкармливать рассаду перцев и в дальнейшем собрать богатый урожай, нужно изучить состав удобрения и его свойства.
Подкормка перцев в зависимости от роста
Каждая подкормка имеет специфические особенности и используется только в определенном временном интервале. Он определяется в зависимости от фазы развития перца: рост зеленой массы, развитие побегов, цветение или плодоношение. Например, азот применяют на начальной стадии выращивания, калий и фосфор — в период образования завязей и плодов. Существуют удобрения, которые обладают универсальным действием и применяются вне зависимости от роста (комплексные добавки, народные средства).
Как по внешнему виду определить, чего не хватает перцу
Дефицит элементов определяется по внешнему виду саженца. Здоровое растение прямое со стоячими побегами, упругими листьями зеленой окраски. Листовые пластины не деформированы. Все вегетативные процессы происходят вовремя.
Изменения во внешнем виде сигнализируют о проблемах в сбалансированности питания. Бледная окраска листовых пластин свидетельствует о дефиците азота. Если же нижняя часть листа приобретает фиолетовый оттенок, значит, перцу не хватает фосфора. Скручивание и засыхание листовых пластин говорит о явном недостатке калия в рационе перца.
Минеральные удобрения
Минералы являются одними из самых важных компонентов, которые влияют на качество плодов, а также на их количество. К минеральным компонентам относят:
Азот
Он нужен перцам для набора зеленой массы, образования завязей, обеспечивает рост стеблей.
Фосфор
Элемент способствует развитию корневой системы, отвечает за формирование плодов и срок их созревания.
Калий
Это соединение считается основополагающим компонентом для внешнего вида перца. Калий влияет на интенсивность окраски, правильную форму и размер овоща.
Магний
Вещество является дополнительным источником питания для корневой системы, а также помогает поддерживать минеральный баланс в земле.
В каких микро- и макроэлементах нуждается перец
В почве должно быть необходимое количество полезных элементов. Это одно из важнейших условий для хорошего развития и роста на всех этапах, начиная от рассады и заканчивая плодоношением.
При нехватке полезных элементов перец плохо растет, корневая система медленно развивается, стебель становится более хрупким. Это приводит к низкому урожаю.
Перцы нужно подкармливать химическими прикормками: азотом, фосфором, калием, серой, магнием, железом. Химикаты могут применяться как в комплексном, так и в чистом виде.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Внимание: для плодотворного созревания и роста требуется органическое удобрение, которое нужно вносить регулярно.
Подкормка весной после пересадки
Когда перцы уже пересажены в грунт, через 2 недели приступают к удабриванию земли. Первыми вносят азотные удобрения. К ним относят мочевину и аммиачную селитру.
Подкормка мочевиной
В 10 литрах разводят 10 граммов мочевины, переливают раствор в лейку и поливают перец под корень. Норма расхода на одно растение составляет 0,5 литра.
Мочевиной можно орошать листья и стебель перцев. Растение хорошо воспринимает внекорневой подкорм. Удобрение можно использовать в сухом виде, достаточно распределить его на увлажненном грунте тонким слоем вблизи стебля и в междурядьях. На квадратный метр грунта приходится 7-8 граммов порошка.
Аммиачная селитра
Другим, не менее эффективным, удобрением для культуры является аммиачная селитра. По химическим свойствам, селитра является более агрессивной, чем мочевина. В сухом виде ее применяют редко, чаще в разведенном состоянии и для корневой подкормки. Разводят на ведро воды столовую ложку вещества и поливают перцы через 2-3 недели после посадки в теплицу. Обработку повторяют спустя 10-14 дней.
Внимание!
Подкормку проводят только утром или вечером. Днем полив не проводят, так как есть вероятность получения ожога.
Советы опытных огородников
В теплице перец регулярно осматривают и своевременно дают требуемые подкормки, придерживаясь рекомендаций:
- растворы для полива аккуратно льют под корень, не брызгая на листья и стебли;
- для растворов берут теплую воду, свыше 20°С;
- если установилась длительная прохладная погода, перцы поддерживают калием;
- используя различные подкормки или пестициды в одной баковой смеси, необходимо точно знать, насколько они совместимы.
Во время цветения и образования завязей
Когда перцы уже обрастут зеленой листвой, а стебли станут мощными, наступает вторая фаза выращивания. По значимости она важнее первой, поскольку именно в этот период происходит закладка будущего урожая. Начиная со второй половины июня подкормку проводят с использованием фосфорной и калийной добавок. Готовят питательный раствор: смешивают в ведре воды по столовой ложке суперфосфата и калия сернокислого. Поливают полученным раствором растения 1 раз в 10-14 дней 2 раза: первый раз до начала цветения, второй раз во время образования завязей.
Гумат калия также отлично подходит для этого периода активного роста перцев, поскольку увеличивает плодородность грунта. 3 грамма гумата растворяют в 10 литрах воды и орошают раствором побеги. Гумат не рекомендуется сочетать с фосфорными удобрениями. Обработку проводят 3 раза за сезон: до наступления цветения, во время образования завязей и в период плодоношения.
Во время плодоношения
Во время плодоношения для быстрого созревания плодов рекомендуется использовать калийную подкормку в сочетании с азотными удобрениями. Калийная селитра – то вещество, которое содержит в себе и калий, и азот. Ее разводят в количестве 15 граммов на 10 литров и поливают уже взрослые растения под куст. Калийная селитра подходит для орошения листвы, эффект получается таким же, как и при корневом подкорме.
Сульфат аммония восполнит недостаток азота в почве, а сера продлит срок плодоношения и улучшит вкусовые качества плодов. Вещество можно добавлять в мульчу (40 граммов на метр земли). Подкормка совершенно безопасна для перцев, все компоненты быстро распределяются в грунте, без образования токсинов и побочных продуктов.
Чем подкормить перец после высадки: народные средства
Чем подкормить перец после высадки. Перед тем, как решить, чем и как кормить перцы в тепличных условиях, нужно очень хорошо подготовить место жительства для новых жильцов. Для осуществления этой цели в почву вносится ряд разных типов питательных компонентов: калийный сульфат, суперфосфаты, древесная зола, гумус (компост). Эти средства не строго обязательны для подкормки перцев. Хорошая замена им – специализированные смеси из магазина. Но и тут есть свой минус – не все смеси могут подойти перцам, поэтому до приобретения удобрений необходимо узнать, что входит в раствор: если он содержит много хлора, то покупать его не нужно, по причине негативной переносимости хлора перцами.
Органические вещества
Добавка с натуральным органическим составом представляет особенную ценность для рассады перцев. Для получения урожая высокого качества достаточно использовать за весь сезон органическую подкормку 3-4 раза. Органические удобрения, как и минеральные, вносятся в определённое время, так как их состав различается.
Коровяк
Универсальный продукт используются в качестве подкорма большинства пасленовых культур, в том числе и перцев. Удобрение состоит из большого количества минералов (азот, калий, кальций, фосфор). Попадая в грунт, оно увеличивает уровень гумуса, который определяет плодородность земли. Оптимальное время для подкормки коровьим навозом наступает в конце мая. В этот период перцы нуждаются в мощном стимуляторе роста и укреплении иммунных способностей. На 5 частей воды берут 1 часть коровяка, настаивают смесь 5-6 дней. Во время брожения выделяется газ, а цвет удобрения меняется с коричневого на светло-желтый. Разводят раствор еще в 5 раз и приступают к поливу. Коровяком поливают под корень, но возможна и внекорневая подкормка аналогичным раствором. Обработку коровяком повторяют через 2 недели после первого подкорма.
Важно! Чтобы нейтрализовать неприятный запах коровяка, в свежеприготовленный раствор добавляют чайную ложку медного купороса.
Зола
Так как в золе содержится большое количество минералов, она часто используется в качестве удобрения. Начинают подкармливать удобрением с самой пересадки перцев. Разводят в ведре воды стакан золы и поливают растения через несколько дней после пересадки. Золу до цветения можно наносить на листья и стебель. Она защищает перцы от нападения вредителей и насекомых, а также препятствует возникновению грибковых заболеваний. Такое удобрение можно добавлять в мульчу и время от времени посыпать ею междурядья.
Йод
Вещество обладает антибактериальными свойствами, а также влияет на вкус мякоти и улучшает качество плодов. Йод используется в начале выращивания перцев. В литр воды добавляют 3-4 капли раствора йода и наносят на побеги и листья. Йод приводит к гибели патогенной микрофлоры, предотвращает атаку насекомых. Вещество можно использовать до 4 раз за весь сезон, с интервалом в 2 недели.
Скорлупа от яиц
Источником кальция для перцев может служить измельченная скорлупа. Скорлупу от вареных яиц высушивают и измельчают толкучкой. Измельченный порошок засыпают в междурядья вне зависимости от времени выращивания рассады. Можно приготовить жидкое удобрение для полива: смешивают скорлупу с водой в пропорции 1:3. Поливают перцы в период цветения и плодоношения под корень. Кальций легко вымывается с почвы с каждым поливом, поэтому потребность в элементе возникает постоянно. Скорлупу можно добавлять в мульчу, а также перед посадкой перцев.
Дрожжи
Попадая в землю, дрожжи начинают перерабатывать органические компоненты, в результате чего высвобождается азот и калий. Дрожжевая подкормка особенно будет актуальной сразу после пересадки перцев на постоянное место. На 10 литров тёплой воды берут пакетик сухих дрожжей и столовую ложку сахара. Все ингредиенты смешивают и оставляют настаиваться 2-3 часа в теплом месте. По истечении времени разводят образовавшуюся смесь в 5 раз и поливают под корень. Для усиления роста перцев и быстрого образования завязей добавку применяют 3 раз: 1 раз после посадки, 2 и 3 раз после цветения и до плодоношения.
Внимание! Дрожжи являются хорошим дополнительным продуктом при подкорме, поэтому применяются в чередовании с минеральными или комплексными удобрениями.
Дополнительные рекомендации
Использование добротных и своевременных питательных составов — это ещё не всё, что требуется от вас для достижения хорошего развития перца.
Прислушайтесь к дополнительным, не менее важным рекомендациям по возделыванию этого овоща:
- Поливайте рассаду не только водой, но и питательными составами. Удобряйте кусты каждые 15 дней, растворяя органику и минералы в тёплой (близкой к температуре грунта в парнике — приблизительно +25°С) отстоянной воде. Постепенно количество вносимых удобрений нужно увеличивать. Начинать же полив полезными органическими растворами нужно с момента формирования первых листиков.
- Старайтесь чередовать вносимые органические и минеральные смеси.
- За 2 суток до осуществления подкормки грядку нужно хорошо увлажнить.
- После внесения удобрений почву вокруг каждого куста следует неглубоко рыхлить, при условии, что она не замульчирована.
- Стоит запустить в парник полезных насекомых, приманив их сладкими растворами. Это поспособствует качественному опылению перца.
- Систематически обрабатывайте посадки средствами от вредоносных насекомых. Первый урожай перца убирают в середине августа. Последняя обработка от паразитов должна проводиться не позже, чем за 30–35 дней до уборки.
Советуем почитать когда и как правильно снимать перцы в теплице.
Итак, возделывание перца в парнике вполне под силу начинающим овощеводам, нужно лишь правильно выполнять разработанную профессионалами агротехнику. И тогда у вас больше не возникнет вопроса, почему это растение плохо развивается, зато вырастут здоровые и стабильно плодоносящие кусты.
Комплексные подкормки
Комплекс – это сложная смесь, в состав которой включаются минеральные вещества в определенной пропорции. Они имеют широкий спектр действия и мгновенно питают почву, восполняя ее минеральный баланс. Комплексы просты в применении, растворимы в водной среде и используются на протяжении всего времени выращивания рассады: от посадки до плодоношения.
Агрикола
Добавка пользуется популярностью у большой части огородников. В ней нет ядов, она безопасна для растений и плодов. Ее действие направлено на ускорение плодоношения, повышение урожайности. За весь сезон проводят 3-4 подкормки с интервалом в 2 недели. 25 граммов вещества размешивают в 10 литрах воды и поливают рассаду, начиная с 3 недели после пересадки в теплицу.
Эффектон-О
Удобрение содержит фосфор и калий в составе, больше подходит для использования во вторую фазу выращивания – во время цветения и образования завязей. Основное назначение продукта – внекорневая подкормка. Раствор готовят путем смешения 2 столовых ложек сыпучей смеси и 10 литров воды. Эффектон используют не больше 3 раз за весь сезон.
Байкал
Удобрение в основном используется в начале выращивания рассады, поскольку интенсивно питает корневую систему, обеспечивает раннее цветение. Байкал разводится в водной среде в соотношении 1:1000. Полив проводят через пару недель после посадки перцев парник или теплицу. Повторяют обработку через 14 дней.
Главное правило в успешном выращивании перцев – правильное использование удобрения. Чтобы оно действительно работало, его разводят в нужной пропорции и используют для полива или орошения в заданном временном интервале. Если рассада само по себе быстро развивается и хорошо растет, не нужно применять подкормку. Избыток минералов в почве приводит к увяданию и гибели культуры.
Особенности обработки растений в теплице
В отличие от выращивания овощей на открытом грунте, удобрения для перцев в теплице нужны чаще. Удобнее завести календарь и отмечать сроки обработки грунта. Для закрытых грунтов предпочтительнее органические вещества. Коровяк, птичий помет и зола хорошо усваиваются и при грамотном применении обеспечат хороший урожай экологической продукции.
Условия выращивания должны соответствовать потребностям культуры. Перцам нравится повышенная влажность, но не чрезмерная, чтобы не образовался грибок. Поэтому после полива или опрыскивания теплицу проветривают, но без сквозняков. Корневые подкормки вносят утром — поливают раствором, нагретым под солнечными лучами до 25 °C. Внекорневую обработку проводят, выбирая пасмурный день. Так устьица побегов максимально раскрываются и усваивают полезные вещества.
