Влияние внешней среды на качество и продуктивность сельхоз культур просто огромно. С каждым годом добиться высоких показателей экологичности урожаев становится все сложнее. Даже традиционная агротехника и использование продуктов химической промышленности не гарантируют положительных результатов. Поэтому в последнее время стали активно развиваться прогрессивные технологии выращивания растений.
Гидропоника – это один из таких методов. Он позволяет культивировать экологически чистые огурцы, томаты и другие огородные культуры круглогодично.
Методы выращивания огурцов на гидропонике
Способ полюбился огородникам благодаря компактности, экономичности, высокому урожаю. Есть несколько методов выращивания огурцов на гидропонике:
- Периодическое затопление. Суть состоит в том, что овощи высаживаются на пористый субстрат, в который заливают раствором, обогащенным полезными микроэлементами.
- Капельный полив. Используется в помещениях закрытого типа и без добавления навоза. Метод заключается в сооружении системы из двух соединенных емкостей, одна из которых предназначена для корневой системы. В эту посуду заливают воду с питательной жидкостью. Способ позволяет не применять фитолампы.
- Плавающая платформа. Для посадки огурцов используются специальные блоки из минеральной ваты, которые помещаются в емкости с питательным составом. С помощью данного метода можно обезопасить корни от загнивания.
- Аэропоника. В этом случае почвенная смесь не требуется. Смысл технологии заключается в аэрозольном увлажнении корневой системы питательными составами. Данный метод подходит исключительно для выращивания в специализированных теплицах.
Чтобы вырастить огурцы на гидропонике в тепличных условиях стоит использовать периодическое затопление. Этот метод более эффективен, прост в установке, позволяет собрать большой урожай и не зависит от влияния внешних погодных условий.
Подходящие сорта
Для выращивания огурцов на гидропонике стоит внимательно отнестись к выбору сорта. Подходящими вариантами являются:
- Сорт Лилипут F1 скороспелый. Сбор урожая начинается спустя 1,5 месяца после появления первых всходов.
- Гибрид MediaRZ F1.
- Сорт Зозуля.
- Марфинский.
- Long English.
- Алма-Атинский 1.
Следует отдавать предпочтение раннеспелым теневыносливым сортам, способным к самоопылению.
Рецепты питательной смеси
Наиболее часто используют раствор «Кноппа». В его состав входят:
- кальциевая или натриевая селитры – 10 г;
- фосфорнокислый и хлористый калий – 2,5 и 1,25 г;
- сернокислый магний – 2,5 г;
- хлористое железо трехвалентное – 0,125 г.
Каждый компонент растворяют отдельно в воде объемом 0,5 л. После добавляют вновь чистую воду 7 л, и смешивают все подготовленные растворы. Все медленно перемешивают. В итоге получается около 10 л готовой смеси. Для баланса отдельных частей вносят 0,2 г сульфата марганца и буры, также 0,1 г сульфата меди и цинка.
В первую неделю все разбавляют 1⁄4 воды, дальше 1⁄2 и полным концентрированным раствором.
Вид организации места питательной смеси такой:
- В горшочки насыпают щебень и керамзит вместо земли. Далее их устанавливают в трубах.
- Готовят удобрения. Подкормка состоит из жидкой смеси и компоста в соотношении 1:1. Потом ее заливают минеральными удобрениями и дают настояться 1 сутки. После сливают в другую емкость.
- С помощью помпы подают смесь в стаканчики или горшки. Сосуды с корнями нельзя опускать в воду больше, чем на 2 см.
Обратите внимание!
Готовые удобрения применяют только минеральные, неорганические или бактериальные. Органика может привести к брожению смеси.
Если готовить дома и самостоятельно жидкости нет времени, то можно просто купить в магазинах готовые препараты:
- Hesi bloom-complex;
- Flora micro;
- Цеовит гидропоника.
Концентрации удобрения, помимо высаживаемых сортов, зависят от количества света, места проведения и среды. Основные характеристики растворов – это pH от 5,5 до 6,2.
Условия для выращивания культуры
Вырастить огурцы на гидропонике дома не составит труда. Более того, данный метод предотвращает развитие различных заболеваний и загнивания у растений. Стоит учитывать, что культура любит свободное пространство, поэтому в одну емкость 1м*1м можно размещать не более двух саженцев.
Вторым важным моментом является свет. Для усиленного воздействия освещения можно воспользоваться увеличением концентрации углекислого газа в воздухе. Если следовать правилам приготовления раствора, процесс выращивания будет гораздо быстрее и легче.
Компоненты раствора:
- 0,25 г меди;
- 0,25 г магния сульфат;
- 1 г кальция;
- 0,25 г натрия;
- 0,75 г цинка;
- 0,25 г калия сульфата.
Оптимальный уровень кислотности должен быть в пределах 5,5-6.
При недостатке полезных элементов на культуре будут преобладать листья, а не плоды.
Размеры плантации
Огурцы требуют больше места, чем помидоры. Европейские огурцы высаживаются раздельно, и занимают 10 квадратных футов (2,5м2) площади высадки (фото 8). Огурцы BA нуждаются приблизительно в 4 квадратных футах (1,2м2). Ведра устанавливаются раздельно на расстоянии 6 футов (1.8м) между рядами и на расстоянии 16 дюймов (40 см) в пределах ряда. Пересаживая одно растение (европейские огурцы) или два растения (огурцы BA) в горшок мы получаем правильную область плантации.
Пошаговая технология
Овощи, выращенные в квартирных условиях, будут обладать аналогичными вкусовыми качествами с огурцами, собранными с огорода при соблюдении технологии. Она состоит из нескольких этапов.
Посев семян
Подготовить раствор для гидропоники под огурцы и пропитать им кассетные пробки. Поместить посевной материал в центр пробок. Благодаря питательным веществам, прорастание произойдет в короткие сроки. Для создания оптимальной влажности достаточно насыпать сверху небольшое количество вермикулита и придерживать температуру воздуха в пределах +25° С. Семенам надо создать парниковый эффект, накрыв полиэтиленом на трое суток.
Пересадка всходов
Перед пересадкой сеянцев кубики подвергаются обработке аналогичным раствором, что и кассеты. Недельные всходы надо переносить вместе с пробкой, понизив температуру на градус. Чем больше расстояние между кубиками, тем лучше будет развиваться культура. В кубиках рассада огурцов должна находиться 45 дней.
Посадка рассады
Перед пересадкой маты для гидропоники следует пропитать питательной жидкостью, сделать в них отверстия небольшого диаметра. Которые будут играть роль дренажа. Температура в помещении должна быть в пределах 22-25° С тепла.
Дождавшись цветения рассады и формирования плодоножки, необходимо убрать цветки до пятого листочка. Чтобы корневая система развивалась благополучно, необходимо соблюдать температурные условия +22° С.
Высадка семян
Подобно помидорам, семена огурца высаживаются в пробки для сеянцев «Агро» 22х28 по одному семени в пробку. Убедитесь, что семечко помещено глубоко в пробку так, чтоб оно не высохло и легко проросло. Убедитесь, что помещение стерильно, либо простерилизуйте его 10%-ым раствором хлора еще до начала высадки растений. Стерилизация должна проводиться за день до начала работ, чтобы убедиться в полном испарении паров хлора. Пробки нужно замочить задолго до посева. Используйте обычную воду в течение первых 2 – 3 дней, пока семядоли (листья семени) полностью не прорастут. Только после этого начинайте использовать питательные растворы, разведенные на 1/2.
Через 4 – 5 дней поместите пробку с проросшими семенами на поддон, соблюдая расстояние для роста (фото 3).
Не укладывайте их набок, как это делается при высадке помидоров или перца. На 8-ой день после высадки пересадите рассаду в 7-ми или 10 см. кубики «Агро» (фото 4).
Размещайте кубики в шахматном порядке, пропитав хорошо водой перед пересадкой. Держите растения в кубиках в течение еще 7 – 10 дней перед пересадкой в субстрат перлита или другой (фото 5).
Правила ухода за огурцами
Для получения качественного результата за культурой надо ухаживать на протяжении всего периода от посева до сбора урожая. В этом нет ничего сложного. До тех пор, пока не сформируется первый плод, от плодоножек надо регулярно избавляться. Чем больше огурцов появляется на кусте, тем тщательней должен быть контроль над процессом вегетации и генерации.
Полив включает в себя капельное орошение на протяжении всего светового дня. В противном случае огурцы будут иметь деформированную форму. Оптимальные температурные показатели: в пасмурные дни от +19° до +22°, солнечные до +24°. Во избежание мучнистой росы и ботритиса помещение нуждается в регулярном проветривании и поддержании влажности на уровне 75%.
При недостаточном поступлении солнечного света на помощь придут светодиодные лампы, которые обеспечат полноценный рост овощей.
EC
Оптимальное EC находится в пределах от 2.2 до 2.7 mS. Если рост слишком «широкий» (слишком много листьев и мало плодов), Вы можете увеличить EC, чтобы увеличить плодоношение. Сделайте так, что бы раствор закрывать 30% уровня корней и ниже, если растения слишком разрослись. Если растения слишком высокие, понизьте EC и увеличьте уровень раствора. Понижение вечерних температур будет также стимулировать плодоношение.
Преимущества и недостатки метода
Планируя изготовить гидропонику для огурцов своими руками и собрать хороший урожай, стоит тщательно изучить все плюсы и минусы технологического процесса.
К числу преимуществ следует отнести:
- Контроль за поступлением питательных веществ. Состав для огурцов на гидропонике готовится самостоятельно и добавляется в воду в необходимых количествах.
- Культура впитывает необходимое количество жидкости для обеспечения полноценного роста.
- Корневая система не скрыта почвой, что позволяет следить за ее состоянием и поддерживать необходимый уровень кислорода.
- Минимальный риск болезни растений. В результате отсутствует обработка пестицидами, что положительно сказывается на вкусовых качествах и размере плодов.
- За счет высокого содержания азота в материале производится много биологической массы.
Недостатки метода также важно учитывать:
- Урожай и здоровье растение напрямую зависит от ухода за ним. Если субстрат для огурцов приготовлен без соблюдения установленных параметров, может произойти гибель растения. Необходимо соблюдать уровень питательных элементов и кислотности.
- Температура в корневой зоне должна быть на уровне +22-24 градусов. Превышение данных показателей приведет к отмиранию корневой системы.
- Гидропоника ускоряет процесс выращивания овощной культуры, но стоит довольно дорого.
- Не для всех приемлемо применение пластиковых труб и минеральных солей.
Если перечисленные недостатки не являются проблемой, можно с уверенностью выращивать огурцы по этой технологии в домашних условиях. Потратив немного времени и сил, можно наслаждаться вкусными и питательными овощами в любое время года. Это особенно важно в зимний период, когда на прилавках магазина найти огурцы без пестицидов практически невозможно.
Принцип работы гидропоники при выращивании огурцов — видео
Резюме
Огурцы – немного более требовательны, чем помидоры, но они уступят при правильном подходе и соблюдении вышеописанных требований.
Выращивание европейских огурцов более требовательно, чем помидоров и ошибки могут значительно уменьшить урожайность. Однако, с опытом и некоторыми хитростями Вы очень скоро сможете получить отличный урожай.
Источник: https://www.howardresh.com
Компоненты
Если появилось желание вырастить помидоры и огурцы на собственной даче, тогда необходимо приобрести установку гидропонного типа. Если покупка не может быть осуществлена, тогда ее можно создать своими руками. Для этого потребуется:
- керамзит;
- трубы, выполненные из пластика для дальнейшей посадки растений;
- насос;
- минеральная вата;
- удобрения из минералов;
- слой компоста;
- выбранный щебень среднего размера;
- ёмкости для растений, чаще всего это стаканы;
- вода.
Особенности томатов
Перед тем как применить технологию гидропоники, помидоры проращивают из семян. Затем помещают в пробку или в минеральную вату.
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
На седьмые сутки от дня посадки сеянцы необходимо положить набок. В дальнейшем у сеянца будут формироваться придаточные корни.
После того как появятся три пары листьев томаты сажают в горшки с высотой более 15 см. Как уже было упомянуто, горшки можно сделать самостоятельно, вырезав дно от широких бутылок.
После того как горшки будут полностью заполнены субстратом их с высаженными растениями помещают в пластиковые трубы с отверстиями. Субстрат для наполнения горшком можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине для садоводов.
При выборе насоса для подачи воды нужно учитывать высоту подъема жидкости.
Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.
Место
Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.
Световой день
Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).
Температура
Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть
Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).
Влажность
Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.
В какую емкость сажать
Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания. Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.
Голландская теплица
Выращивание клубники по голландской технологии – это, по сути, классическая теплица, но с одним отличием. Во время применения этой методики не происходит непосредственного контакта ягод с грунтом, так как рассада выращивается в плёночных рукавах.
Мешки заполняются почвенным субстратом – пропаренный торф, перлит. Субстрат отличается высоким уровнем поглощения влаги, который превышает собственный объем в четыре раза. Поступившая жидкость обогащается питательными элементами, внедряется в корни уже насыщенная полезными веществами.
Типы гидропонных удобрений
Добиться оптимального содержания полезных микро- и макроэлементов в гидропонике гораздо легче, чем в грунте. При выборе комплекса для подкормки агрокультур учитывается не только вид удобрений, но и наличие в них питательных компонентов, а также их пропорций. Кроме того, необходимо учитывать, что на каждом этапе роста растению требуется определенный элемент. Информация о разновидностях удобрений для гидропоники приведена в таблице.
Признак классификации | Виды удобрений | Описание |
Происхождение | Органические | Основаны на использовании животного или растительного сырья. |
Минеральные | Изготавливаются из неорганических питательных компонентов. | |
Агрегатное состояние | Жидкие | Из-за высокой концентрации питательных микро- и макроэлементов требуют разведения водой. |
Твердые | Выпускаются в виде капсул и свечей (гранул). Структура капсулированной формы удобрений не меняется под действием влаги, в результате чего иногда трудно определить, какое количество компонента было израсходовано, а сколько еще осталось. Свечи при помещении в воду тают. При применении гранул нельзя допускать их контакта с корнями растения (огурцов, помидоров, редиса, клубники, зеленого салата, лука). |
Гидропонное культивирование
Гидропоника, сделанная своими руками, для огурцов и томатов позволяет выращивать овощи на протяжении всего календарного года. В комплектацию входит специальный раствор, насыщенный питательными элементами, необходимый для роста и развития овощных культур.
В составе используемой в гидропонной системе жидкости нет химических компонентов и стимуляторов. Для ее производства используется натуральная органика, помогающая в росте и развитии созревания огурцов и томатов.
Планирование результатов деятельности
Чтобы оценить рентабельность бизнеса в сфере теплиц на гидропонике, необходимо сделать расчеты доходности хозяйства в первый год работы. Выращиваться будут различные культуры, которые хорошо соседствуют на одной площади. Зелень и салаты созревают быстро.
Первая партия урожая может быть продана через месяц после посадки. Промышленная гидропоника на 6 ярусов может обслуживать до 4 тысяч горшочков одновременно. Предположим, что в теплице на 100 кв. м. (полезная площадь стеллажей) одновременно будут посеяны лук, укроп, несколько видов салата, петрушка, огурцы и цветочная рассада к сезону уличных посадок на клумбы.
Первый доход будет получен от зелени и салатов, доля которых составляет 2 тыс. горшков. Стоимость каждого вида различная и может устанавливаться за штуку или килограмм. Для расчета возьмем среднюю цену в 70 рублей за одну позицию. Выручка составит 140 тысяч рублей.
К садово-огородному сезону вырастает цветочная рассада (петуния, бархатцы, астры и другие), которые раскупаются очень быстро. Цены на каждый вид разные – от 30 до 150 рублей за корень. Предположим, что доход составит около 250 тысяч рублей.
Далее созреет урожай огурцов, который может обеспечить доход до 700 тысяч рублей в год и более. Подробнее об урожайности и прибыли в сфере выращивания огурцов можно прочитать на нашем портале в тематическом бизнес-плане.
За год теплица на гидропонике позволяет выращивать некоторые культуры в несколько этапов:
- Зелень до 10 партий – выручка около 1 млн 400 тысяч рублей.
- Огурцы в 3 этапа – выручка от 700 тысяч рублей.
- Цветы на рассаду 1 сезон – от 250 тысяч рублей.
- Цветы на срезку в букеты – до 500 тысяч рублей.
Итого – 3 млн 50 тысяч рублей.
У предприятия в течение года будут расходы на зарплату сотрудникам, оплату коммунальных счетов, покупку семян, удобрений, профилактические работы, налоги и многое другое. Чтобы определить чистую прибыль и рентабельность теплицы на гидропонике, внесем все параметры в таблицу:
Процедура | Сумма, руб |
Годовая выручка | 3 050 тыс |
Приобретение семян, минеральных комплексов, субстратов | 100 тыс |
Расходники для гидропоники, обслуживание техническое | 50 тыс |
Коммунальные счета | 120 тыс |
Кредитные платежи | 600 тыс. |
Зарплата и взносы годовые | 1 600 тыс. |
Доход до уплаты налога | 580 тыс |
УСН | 80 тыс |
Остаток | 500 тыс. |
На этапе открытия теплицы были инвестированы средства в размере 1 млн 700 тысяч рублей. Если теплица будет в месяц приносить прибыль в размере 50 тысяч рублей, то на самоокупаемость хозяйство выйдет через 3 года. Чтобы ускорить процесс, нужно продумать ассортимент продукции. В первые годы можно ориентировать деятельность на культуры, которые не требуют длительных сроков выращивания и больших вложений на содержание.
Характеристика объекта
Вид деятельности: Сельское хозяйство, выращивание растительных культур в теплице в коммерческих целях.
ОКВЭД: 01.13 Выращивание овощей, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей; 01.19 Выращивание цветов для срезки в бутоны.
Нормативно-правовая форма: ООО
Налогообложение: УСН
Расположение объекта: Теплицы на гидропонике будут размещены в селе, которое удалено от регионального центра не более 70 км. Это позволит сократить транспортные расходы на покупку расходных материалов для теплицы и при сбыте товаре. Земельный участок не представляет для администрации особой ценности, потому что почва непригодна для возделывания аграрной культуры. На начальном этапе участок будет взят в аренду с возможностью выкупа по мере получения первой прибыли. На территории есть постройки, которые могут быть использованы как складское помещение для семян, удобрений, инвентаря. Одно строение можно переоборудовать под холодный склад для хранения и упаковки продукции до отправки клиентам. Территорию нужно обнести забором, подвести коммуникации (вода, свет), обустроить подъездные пути.
График работы:
Ежедневно с 8.00 до 18.00
Виды услуг:
- Выращивание зелени в ассортименте на гидропонике.
- Выращивание овощей (огурцы, помидоры).
- Выращивание цветов для срезки в букеты.
- Выращивание клубники.
- Реализация продукции мелким и крупным оптом.
- Розничная продажа продукции.
Перенос рассады из грунта
Выполнение процедуры пересадки из грунта в дальнейшее выращивание способом гидропоники производят летом или в конце весны. Корневую систему молодых растений бережно извлекают из грунта и помещают на несколько часов в воду. После этого растение нужно освободить от грунтовых остатков, а корни продезинфицировать.
Все растения помещают в пластиковые стаканы, а затем заполняют субстратом. Этот контейнер должен располагаться в наружной ёмкости и его заполняют водой. Через неделю воду заменять на раствор для гидропоники.