Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153
Многие огородники не понимают, почему не всходят огурцы в открытом прогретом грунте. Поэтому продолжают совершать ошибки в выборе, хранении, подготовке и посадке семян. Чтобы получить урожай, не обязательно делать рассаду в теплице или парнике. Достаточно сделать лунки или неглубокие бороздки в хорошо прогретой земле, и предварительно правильно стимулировать материал к всхожести.
Старые или зараженные семена
Зачастую причина невсхожести семян огурцов кроется в самом посадочном материале. Они могли быть собраны неправильным образом, храниться в неподходящих условиях, отсыреть, пересохнуть или заразиться плесневыми грибками, также часто старые семена пересыпают в новую упаковку с нормальным сроком годности, а само содержимое уже неспособно к прорастанию.
Для того, чтобы не столкнуться с этой проблемой уже на этапе посева, следует ориентироваться на общие критерии выбора семян огурцов:
- Семена необходимо покупать только у крупных производителей, желательно проверенных на личном опыте. Покупка в полиэтиленовом пакетике на стихийном рынке скорее всего не принесет должного результата.
- На упаковке должна быть указана вся информация о сорте, правилах его посадки, сроке годности и дате производства, причем срок годности должен быть не напечатан типографским способом, а поставлен в виде печати.
- Не стоит покупать семена, если нарушена целостность упаковки. Из-за нарушения герметичности, посадочный материал может отсыреть, заплесневеть или пересохнуть или заразить специфическими вирусами, что приведет невсхожести семян.
- Семена огурцов довольно крупные, поэтому на упаковке должны быть указаны не граммы, а именно количество.
- Ни один производитель не дает 100% всхожести, число в пределах 80-85% также должно быть указано на упаковке.
Фазы прорастания ростка
Фазе прорастания следует уделить особое внимание для того, чтобы выяснить, по каким причинам росток может не появиться. По сути, прорастание — это появление зародыша растения из семени, покрытого кожурой. Семенная кожура представляет собой защитную оболочку для зародыша, которая предотвращает его механические повреждения, пересыхание, поражение заболеваниями.
Для того чтобы произошло прорастание, оболочка должна раскрыться. Что для этого нужно делать? Следует обеспечить семенам достаточное увлажнение, температуру и вентилирование. При этом освещенность большой роли на этапе проращивания не играет.
Начало жизненного цикла
Основное значение для начала жизни саженца огурца в момент прорастания зерен имеет достаточное количество влаги. Семя напитывается, набухает, запускается процесс раскрытия кожуры и жизнедеятельности зародыша.
Важно следить за тем, чтобы не было скачков температуры. Если резко похолодает в процессе набухания семени, оно заплесневеет и не взойдет. Наиболее благоприятная температура на данной стадии — не менее 25 градусов.
Развитие зародыша семени
На этапе начала развития огуречного зародыша идут незаметные для человеческого глаза процессы, это запускаются химические реакции внутри семени. Первое явление, видное невооруженным глазом, — то, как будет появляться корешок из семенной кожуры.
После того как корешок оказывается вне оболочки, именно через него в будущий саженец попадают все питательные вещества.
На данной стадии кожица становится ненужной, и росток ее сбрасывает. Но если оболочка соприкасается с открытым воздухом при неглубокой посадке, кожура засыхает, лишая росток возможности сбросить ее. В таком случае уже проклюнувшееся семя не взойдет. Во избежание этого посадки опрыскивают. Вода, попадая на кожуру, размягчает ее, и растение развивается дальше.
Отсутствие предварительной подготовки
Хорошо зарекомендовавшие себя производители проводят все необходимые для правильного посева процедуры заранее, о чем обязательно будет указано на упаковке. Если написано, что посадочный материал не следует прогревать, замачивать, промораживать и протравливать, значит все уже сделано заранее, а повторные процедуры могут только погубить растения.
Если подобное не указано, то провести процедуры необходимо самостоятельно. В первую очередь семена подлежат отбраковке, особенно если куплены они с рук. Удаляются все мелкие, неоднородные по цвету или покрывшиеся пятнышками семечки, для посадки оставляют только самые крупные, ровные, с равномерным окрасом.
Температура
Перед посадкой огурчиков стоит узнать, при какой температуре грунта они будут плохо прорастать. Семена не всходят и постепенно начинают плесневеть в земле, прогретой лишь до 12 градусов тепла. Чтобы они начали хоть как-то прорастать, надо прогревать грунт до 15 градусов. Однако наиболее подходящей является температура в 25-27 градусов. В таком грунте семечки прорастут в течение двух дней.
Нарушение сроков посева
Для того, чтобы семена огурцов гарантированно проросли, необходимо строго соблюдать сроки их посадки, которые разнятся для регионов в зависимости от их климатических условий.
Если речь, например, идет о теплой Кубани, высеивать огурцы в грунт можно уже в начале мая. В Подмосковье без опаски помещают семена в грунт только в конце мая, а в Ленинградской области в начале июня. Если речь идет об Урале или Сибири, то такую теплолюбивую культуру как огурцы принято выращивать только в условиях теплиц и «теплых грядок».
При посадке для рассады семена высаживают в горшочки или кассеты за 25 дней до предполагаемого переноса в грунт.
Через сколько всходят огурцы: узнайте, всё ли в порядке с вашими «подопечными»
Чаще быстрые всходы появляются при условии посева пророщенных семян. После посева сухими экземплярами результат появится через 4–6 дней. Иногда ожидание может длиться 8–12 дней. Такие сроки считаются максимальными. Далее уже можно начинать волноваться! Иногда эти сроки еще больше увеличиваются, но всходы будут неравномерными и недружными. Прорастание — очень сложный процесс. Именно этого момента — появления молоденьких семядольных листочков — с огромным нетерпением ожидают все огородники. Ведь именно с этой минуты начинается жизнь нового огуречного растения, которое вскоре одарит вас своими ароматными хрустящими зеленцами.
Посев в бедную и тяжелую почву
Важную роль в проращивании огурцов играет почва. Недостаток питательных веществ и бедный грунт приведет к тому, что если семена и взойдут, ростки будут слабыми и нежизнеспособными. Для обеспечения рассады всем необходимым, можно купить адаптированную для проращивания смесь в магазине либо приготовить ее самостоятельно, соединив:
- Кислый торф (3-4 части от общего объема).
- Такое же количество перегноя и плодородной земли с огорода.
- Одну часть песка.
- Древесные опилки и золу.
Развитие зародыша семени
После того как окончился предыдущий этап, наступает стадия развития зародыша. Это сопровождается множеством химических реакций, которые направлены на расщепление крахмала, окисление липидов и, конечно же, образование белков и аминокислот. В результате этого образуется зародышевый корешок, теперь питание будущего растения происходит только благодаря всасыванию им питательных веществ из почвы.
Из-за воздействия окружающей среды корешок достаточно легко и быстро избавляется от кожуры, происходит это непосредственно в почве после посева. В случае, если вы посадили семена на слишком глубоко, вы можете увидеть корешки, которые так и не сбросили свою кожуру. К сожалению, они уже не смогут пустить ростки, так как под воздействием воздуха и солнца кожурка быстро затвердеет, запечатывая в себе молодой проросток. Чтобы исправить ситуацию, нужно опрыскивать сеянец с помощью пульверизатора или опрыскивателя, после чего аккуратно снять кожуру пальцами.
Глубокая заделка семечек
Если с проращиваем под рассаду все просто, то высадить семена в открытый грунт, правильно соблюдая необходимую глубину посадки, не так-то легко. Для оптимального проращивания для каждого семени готовят лунку глубиной от 2 до 4 см, если другие требования не предъявляет какой-то особенный сорт, и засыпается 1-1,5 см слоем подходящего по составу грунта. Классическое размещение на грядках предлагает 3 наиболее удачных схемы расположения:
- Рядковый, когда семена высаживаются в бороздку на расстоянии 15-20 см, между рядками соблюдают интервал 100 см.
- Ленточный, когда два рядка идут параллельно друг другу на расстоянии около 50 см, между семенами в одном ряду выдерживают интервал 50 см, а между парой лент до 150 см.
- Квадратно-гнездовой. С шагом в 70 см выкапывают лунку диаметром около 10 см, в которую закладывают до 10 семян, прореживая их после прорастания.
Как стимулировать всхожесть
Для повышения всхожести семян рекомендуется правильно их подготовить, соблюдая основные этапы: хранение, отбор, замачивание и закаливание. Далее готовый посадочный материал сажают в солнечном месте, в увлажненный и обогащенный минералами и полезными веществами грунт. В регионах с холодной весной или переменчивой погодой рекомендуется делать рассаду на подоконнике или в парнике.
Посмотрите также Что делать если огурцы цветут, а завязи нет
Отбор и сортировка
При визуальной калибровке можно выкинуть тонкие, темные, пустые семена. Затем зерна отбираются и обеззараживаются при помощи обычной соли. Огурцы отправляют в солевой раствор (1 ч. л. соли на 250 мл воды), всплывшие семечки собирают и не используют. После материал промывается под проточной водой, просушивается.
Замачивание семян проводят в растворе, в который добавляют биологически активные вещества: «Циркон», «Ивин», «Эпин-Экстра». Процедура длиться около 8-16 часов. В это время из зернышек должны появиться ростки.
Прогревание семян
Процедура улучшает всхожесть, убивает болезнетворные бактерии и грибки, стимулирует лучший рост огурцов и подготавливает пророщенные саженцы к засушливому сезону. Для этого необходимо несколько дней подержать материал при 40оС. Быстро просушить и прогреть семечки можно в духовке или под лампой накаливания.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Это интересно! Некоторые огородники проводят прогревание на батарее центрального отопления. Для этого мешочек с зернышками оставляют на месяц. Если же огурцы необходимо посадить срочно, их заливают горячей водой на пару часов перед посадкой.
Замачивание
После прогревания семена требуется несколько минут подержать в прохладной воде. Затем огурцы проходят повторный этап обеззараживания с помощью марганцовки, перекиси водорода или борной кислоты. Химические вещества не стоит применять на материале, который имеет поврежденную кожуру.
Замачивание проводят в любой неглубокой емкости (блюдце, тарелке, миске). Семена выкладываются между слоями марли. Далее материал заливается специальной жидкостью на сутки. Посуда ставится в теплое место без сквозняков и накрывается стеклом или полиэтиленовым пакетом. Периодически необходимо проверять огурцы и менять воду, если она помутнела.
Закаливание
Закаливание позволит укрепить иммунитет будущих саженцев к болезням и резкой смене температуры. Для этого посуда с зернышками отправляется на полдня в холодильник (3-6оС), а затем в теплое место (20-22оС). Процедуру проводят три дня.
Неправильное хранение семян
Срок годности семян напрямую связан с условиями их хранения. Это температура и влажность, а также доступ воздуха. Важен и способ хранения.
Температура воздуха и его влажность должны быть умеренными. Идеально, если семена хранятся при температуре 12-15°С при влажности воздуха не выше 50%. Доступ воздуха к посадочному материалу должен быть ограничен.
Семена из нераспечатанного пакетика в домашних условиях лучше положить в пакет из плотной бумаги, а его, в свою очередь, поместить в пластиковую посуду (например, контейнеры или бутылки). Если пакетик с посадочным материалом ранее был вскрыт, но часть семян в нем осталась, аккуратно сверните его верхнюю часть и закрепите ее по краям при помощи двух скрепок. Дважды в неделю устраивайте семенам получасовое “проветривание”, обеспечивая доступ воздуха.
Существует спорное мнение о хранении семян в пакетах из фольги. Одни огородники утверждают, что фольга – идеальный материал для хранения посадочного материала годами, другие парируют, что уже через год семена “задохнутся” и не дадут никаких всходов. Если вы решите проверить, кто из них прав, попробуйте в качестве эксперимента сохранить в фольге минимальное количество семян и оцените результат.
Хранить вскрытые пакеты с семенами лучше всего в стеклянных банках, плотно уложенными, предварительно насыпав на дно этих банок вещество, поглощающее влагу, например, муку или кукурузный крахмал. Банки должны быть плотно закрыты крышками.
Самым лучшим местом для хранения семян в домашних условиях считаются ящики письменного стола или бельевого шкафа в жилых комнатах при условии, что вблизи от них нет системы отопления. Если семена хранились в других условиях, то перед посевом им необходима дополнительная подготовка.
Всхожесть семян различных культур в среднем составляет:
Название культуры | Срок всхожести, лет |
Кукуруза, лук репчатый, пастернак, сельдерей, шнитт-лук | 1-2 |
Кориандр, лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель | 2-3 |
Горох, морковь, лук-чернушка, перец сладкий, салат, фенхель | 3-4 |
Баклажаны, кольраби, репа, свекла, цветная капуста | 3-5 |
Брокколи, брюква, капуста белокочанная, редис, редька, томаты | 4-5 |
Бобы, фасоль | 4-6 |
Арбузы, дыни, кабачки, огурцы, патиссоны | 6-8 |
Уход за рассадой
При уходе за рассадой нужно не только бороться с вредителями и болезнями, но и обеспечивать наилучшие условия для быстрого роста и развития.
Полив. Молодые растения нужно поливать достаточно часто, используя при этом небольшие объёмы воды. На начальном этапе достаточно 10 л на квадрат, а вот на стадии завязывания плодов вливать ведро нужно уже под каждый куст. Также стоит помнить о том, что не только вы можете вносить влагу, но и погода, поэтому не стоит заливать и без того влажную почву
Обратите внимание на температуру воды. Она ни в коем случае не должна быть ниже 10 °С, иначе вы тем самым замедлите рост и развитие растений
Рыхление. Почву нужно регулярно рыхлить в том случае, если не была уложена мульча. Это нужно делать обязательно, даже если у вас хорошие рассыпчатые грунты, которые имеют отличные дренажные свойства.
Важно! Во время рыхления нельзя перемещать «усы» в другое место. Их можно только приподнимать
Подкормки. Подкормкиудобрений
Подкармливать огурцы нужно около пяти раз за сезон. Делается это не только для повышения урожайности, но и для улучшения иммунитета, что даёт нам лучшую устойчивость к болезням.
Из органики используют раствор коровяка (1 л на 10 л воды). Из «минералки» лучше всего подойдёт мочевина, суперфосфат и сульфат калия.
Также рекомендуется проводить опрыскивание надземной части комплексными минеральными удобрениями раз в 20 дней, чтобы увеличить концентрацию основных веществ в зелёной части.
В качестве подкормки можно использовать йод, нашатырный спирт, борную кислоту, крапиву, банановую кожуру, дрожжи, сыворотку, яичную скорлупу, картофельные очистки, луковую шелуху.
Другие методы. Достаточно часто используются стимуляторы роста не только на стадии проращивания семян, но и на этапе развития. Когда растения только появятся из субстрата, они будут очень слабыми. Использовать в такое время большое количество удобрений бессмысленно, поскольку неразвитая корневая система попросту не сможет впитывать удобрения в необходимом для быстрого роста и развития количестве.
Из данной ситуации есть выход — стимуляторы роста корневой системы. Во-первых, вы сократите внесение удобрений, которое увеличивает затраты на получение продукции, во-вторых, позволите растениям получать питание с большей площади, что даст хороший результат даже в почвах со средними показателями плодородия.
Также можно использовать другие стимуляторы, увеличивающие массу зелёной части и ускоряющие получение урожая. В данном случае лучше отдавать предпочтение натуральным препаратам, которые не отравляют грунт и продукцию.
Знаете ли вы? Растение огурец пришло к нам из Индии. В природных условиях дикая вариация культуры произрастает у подножья Гималаев. Плоды дикого огурца очень маленькие, а многие из них и вовсе не съедобны.