Капуста Тобия: особенности и характеристика сорта, выращивание и уход

Белокочанная капуста считается универсальным овощем. Ее можно употреблять в любом виде. Главное, подобрать нужный сорт. К сожалению, сегодня это сделать не так просто, поскольку селекционеры каждый год расширяют ассортимент. Чтобы не ошибиться, нужно знать особенности выбранного сорта, вкусовые и кулинарные возможности. Капуста Тобия F1 — один из сортов, пользующихся популярностью огородников и домохозяек за уникальные свойства.

Описание и характеристика

В начале знакомства с гибридом предлагаем узнать, как выглядит растение и его плоды, а также оценить его достоинства и недостатки.

Знаете ли вы? Капусту весом в 63 кг удалось получить жителю США Скотту Роббу в 2012 году. Обычно кочаны в зависимости от сорта способны достигать максимального веса в 15 кг, а средний вес составляет 2,5 кг.

Внешний вид капусты

Растение вырастает невысоким. У него листья тёмного-зелёного цвета со слабой пупырчатостью и волнистыми краями. На них чётко проступают прожилки. При употреблении они не жёсткие. Нижние листки близко располагаются к поверхности почвы. Кочерыжка короткая.

Кочаны отличаются плотностью. По форме они округло-плоские. Внутренности у них белые. Средняя масса одного экземпляра от 5 до 7 кг. Вкус у кочанов сладкий, сочный. Горечь в них отсутствует.

Сроки созревания и урожайность

Головки вызревают в средние сроки — от момента высадки рассады до сбора урожая проходит 85–90 дней. Продуктивность гибрида высокая — 20 кг с 1 м², 322–760 ц с 1 га.

Стойкость к холодам

Капуста имеет высокую устойчивость к холодам. Именно поэтому сорт рекомендован для выращивания во многих регионах России, в том числе и северных. Может культивироваться как на небольших дачных участках, так и в промышленных масштабах.

Ознакомьтесь с особенностями посадки капусты под зиму.

Отзывы

Владимир Иванович, г. Барнаул, 43 года.

Тобию выращивал несколько лет назад. Среднеспелый гибрид. Довольно хорошая капуста, если не выращивать каких-то других, более перспективных сортов. Мне не понравилось, что несмотря на поздние сроки созревания, капуста хранится не очень долго. Также, я бы не сказал, что она очень вкусна в квашении. Сильно уступает той же Московской поздней и другим похожим сортам.

Ирина Юрьевна, г. Киров, 54 года.

Нормальная капуста. Как-то давно выращивала 1 год, потом просто не могла найти семена на рынке. Точно не могу говорить о ее характеристиках, но вроде была нормальной. Но все же есть гибриды получше и популярнее.

Достойные качества и недостатки сорта

• Огородники, уже имевшие дело с культивированием капусты Тобия, среди её достоинств отмечают следующие:
• отменный вкус кочанов;
• устойчивость головок к растрескиванию;
• высокоурожайность;
• способность хорошо переносить перевозку;
• универсальность плодов;
• стойкий иммунитет к большинству заболеваний крестоцветных культур.

• К недостаткам сорта относят:
• короткий срок лёжкости;
• близкое расположение нижних листьев к земле, что повышает риск развития гнили.

Агротехника выращивания сорта Тобия

Чтобы получить желаемый уровень урожая, следует грамотно произвести посадку капусты. Её стоит выращивать рассадным способом. Именно так удастся уберечь огородную культуру от заморозков и получить максимальное количество ростков.

Процесс посадки и выращивания рассады состоит их нескольких этапов:

• предпосевной подготовки семян;
• подготовки почвы;
• ухода за сеянцами;
• пересадки ростков на открытые грядки.

Обработка семян и почвы для посева

Поскольку Тобия — это гибрид, то семена необходимо приобретать лишь в специализированном магазине. Собранный собственноручно или купленный с рук посевной материал для посадки не подходит, он не сохраняет качеств материнского растения.

Важно! Перед посевом семян следует ознакомиться с описанием на упаковке. Если производитель указывает, что в замачивании они не нуждаются, значит, эту процедуру производить не нужно.

Для магазинных семян не требуется обработка фунгицидами от грибковых инфекций и выбраковка. Об этом уже позаботился производитель. Для лучшего прорастания можно поместить посадочный материал в воду, подогретую до +40…+50°С на четверть часа. Далее на 2 минуты его следует окунуть в холодную воду и до конца просушить.

Почву под посадку приобретают в специализированном магазине или смешивают своими руками.

Вот несколько подходящих вариантов почвенного субстрата для выращивания рассады капусты:

• торф + песок (50/50%);
• торф + дёрн + песок (75/20/5%);
• перегной + дёрн + песок (45/50/5%).

Посев осуществляют в начале марта, придерживаясь следующей инструкции:

1. Уложить слой почвенного субстрата высотой 3-4 см в ёмкость для выращивания.
2. Осуществить полив «Алерином-Б» и «Гамаиром» (2 таблетки/ведро воды).
3. Спустя 1–3 дня сделать в почве борозды глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга.
4. Уложить в борозды посевной материал на расстоянии 1–1,5 см друг от друга.
5. Прикрыть семена слоем почвы высотой 0,5–1 см.
6. Поставить ёмкость в помещение, где поддерживается температура +18…+20°С.
7. После появления ростков температуру нужно понизить до +7…+9°С.

Рекомендуем узнать, как правильно посадить и вырастить капусту.

Дальнейший уход за рассадой

Пикировку сеянцев производят спустя 7–10 дней после появления ростков. Для этого берут горшочки диаметром 6–8 см и помещают в них такую же почву, которая была сначала при посадке, но с добавлением двойного суперфосфата (1 ст. л./1 ведро смеси) и древесной золы (2 ст. л.). На поверхность почвы укладывают невысокий слой речного песка, который позволит уберечь ростки от чёрной ножки.

Рассаженные растения помещают в температуру +17…+18°С. Спустя пару дней дневную температуру понижают до +13…+14°С, а ночную — до +10…+12°С. Когда на растениях сформируется по 2 листа, их подкармливают комплексным минеральным удобрением.

За 2–2,5 недели до предполагаемой даты перемещения рассады в открытый грунт её начинают закаливать — ежедневно выносят на свежий воздух, начиная с 15–20 минут, постепенно увеличивая длительность пребывания. В этот же период удобрения вносят во второй раз. Применяют мочевину (1 ст. л.) и сульфат калия (1 ст. л.), растворённые в ведре воды.

Подготовка места и грунта на грядке

• Капуста будет расти здоровой и качественной, если для её выращивания подобрать хорошо освещённый участок, на котором раньше произрастали:
• морковь;
• картофель;
• огурцы;
• лук;
• бобы;
• зерновые;
• чеснок.

• Не стоит располагать её на грядках после:
• капустных;
• помидоров;
• редиски;
• репы;
• свёклы.

Лучшие урожаи у капусты выходят при посадке в суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью. Подготовительные работы на участке необходимо начинать с осени. Его нужно очистить от растительных остатков, глубоко перекопать и удобрить перегноем, навозом или компостом. Весной, за несколько недель до высадки рассады, на грядки вносят смесь мочевины (1 ст. л.), суперфосфата (1 ст. л.) и древесной золы (1 ст.).

Важно! Согласно правилам севооборота, капусту нельзя культивировать на одном участке дольше, чем 2 года подряд. В противном случае у растения снижается продуктивность и возрастает риск развития болезней и атак вредоносных насекомых.

Пересадка рассады в открытый грунт

Готовая к высадке на открытые грядки рассада должна быть крепкой, высотой 15 см, иметь развитую корневую систему и 5 листьев. Обычно такие характеристики наблюдаются в возрасте 35–45 дней.

Ростки перемещают в грунт с конца весны по середину июня методом перевалки. Это означает, что после выемки из горшочков корневую систему от земли не очищают, а пересаживают её вместе с земляным комом.

Лунки должны быть несколько шире и глубже, чем земляной ком. Промежутки между лунками нужно делать в 45–50 см, между рядами — 50–55 см.

Рекомендуемая плотность посадки для этого гибрида — 2,5–3 растения на 1 м². Для пересадки рассады выбирают пасмурный день. Посадки укрывают агроволокном.

Посадка

Узнаем, как следует сажать капусту Тобия.

Сроки

Как и все прочие капустные сорта, в нашем климате капусту Тобия тоже выращивают посредством рассады. Сажать семена можно в разные сроки: с первоапрельских дней и вплоть до мая. Благодаря разным срокам посева можно собирать урожай с июня и вплоть до самой осени.

Грунт и емкости

Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, сажать семена следует в почву питательную и легкую. Для облегчения работы используйте магазинные готовые субстраты — они уже оптимальным образом подобраны и продезинфицированы.

Если же хотите готовить грунт самостоятельно, используйте следующие компоненты:

Излишне добавлять, что все взятые с улицы ингредиенты должны быть тщательным образом продезинфицированы.

Рассаду капусты проращивают в неглубоких контейнерах высотой не более 6 см.

Подготовка семян

Как утверждают огородники, всхожесть качественных магазинных семян капусты Тобия на уровне 100 процентов. Тем не менее правильная подготовка ускорит всхожесть и сделает рассаду более закаленной, крепкой.

1. Первым делом следует осмотреть семена и отобрать для посадки только самые крупные и качественные экземпляры. Слабые, потемневшие и деформированные семечки сразу отбраковывайте.
2. Семена нужно подвергнуть закаливанию, чтобы сделать капусту устойчивой к плохой погоде. С целью закаливания семечки опускают на 20 минут в горячую (50 градусов) воду, затем сразу в холодную.
3. Семена протравливают, чтобы защитить капусту от инфекций, грибка. Для этого семена в марле погружают в марганцовый раствор. После санитарной обработки нужно обязательно промыть посевной материал в проточной воде.
4. Стратификация — важный этап. Для этого семена заворачивают во влажную марлю и кладут в холодильник в отдел для овощей. Через сутки обычно семена проклевываются. Можно сажать.

Уход за капустой

Уход за капустой не составит трудностей. Ей нужны поливы и внесения удобрения, рыхления и удаления сорняков, профилактические обработки против болезней и паразитов.

Полив и подкормка

Увлажнение почвы на грядках только что посаженной рассады следует производить 3-4 раза в неделю. На один росток потребуется расходовать 2-3 л воды. В период налива кочанов увлажнения необходимо ограничить.

Через месяц после высадки необходимо наладить режим поливов в количестве 1 раз в неделю. На 1 м² нужно выливать 10–12 л воды, подогретой до +18°С и выше. Лучший способ поливов капусты — капельный. Также хороши дождевание и полив по бороздам. Для нормального развития и роста растения, а также для получения богатого урожая капусту следует подкармливать.

Важно! Полив огородной культуры холодной водой приводит к развитию грибковых инфекций.

Рекомендуется производить 3-4 внесения удобрений, согласно следующему графику:

Рыхление и прополка

Регулярно после увлажнений почвы и выпадения дождей нужно производить рыхления. Они необходимы, чтобы предупредить уплотнение верхнего почвенного слоя и улучшить влаго- и воздухопроводимые качества грунта. Глубина рыхлений должна составлять примерно 7 см.

Капусту также нужно окучивать. Окучивания способствуют росту боковых корней и улучшению развития растения. За сезон потребуется произвести 2 таких процедуры: через 20 дней после высадки рассады в грунт и спустя ещё 10–12 дней. Из приствольной зоны на расстоянии 25 см сапой собирают землю и присыпают её горкой к стеблю.

Ещё одна важное и обязательное мероприятие по уходу — прополка. Сорные травы создают тень для светолюбивой капусты, чем мешают ей нормально развиваться. К тому же они становятся источником размножения болезней и паразитов. Пропалывают капусту бережно, чтобы избежать повреждения корневой системы.

Борьба с вредителями и болезнями

Капуста Тобия благодаря крепкому иммунитету редко поражается возбудителями болезней или вредоносными насекомыми. Для профилактики грядки посыпают древесной золой, табачной пылью, чёрным молотым перцем.

Эффективны высаживания в междурядьях сильнопахнущих растений, которые отпугивают вредителей. К таким относятся бархатцы, укроп, петрушка, ноготки.

Наибольшую опасность могут представлять гусеницы капустницы.

Чтобы не пустить бабочку в огород, можно производить опрыскивания валерьянкой, настоями хвои, картофельной ботвы, соляным, мыльно-зольным растворами. Борьбу с ней осуществляют «Актофитом», «Фитовермом», «Битоксибациллином», «Актарой», «Децисом».

Профилактика

Описание сорта Тобия указывает на то, что он не подвергается воздействию вредителей и заболеваний. Селекционеры позаботились о том, чтобы уход за этой разновидностью был минимальным. При желании можно провести некоторые профилактические мероприятия.

В качестве профилактики можно рассыпать по всему участку древесную золу. Рекомендуемая дозировка 2 кг на 1м2. Использование табачной пыли и кайенского перца позволит обезопасить растение от многих болезней и вредителей (моль, капустная блошка, табачная мозаика или черная гниль).

Капуста Тобия является одной из голландских гибридных форм. В 2007 году этот сорт был включен в Государственный реестр РФ и районирован для выращивания в следующих регионах нашей страны:

1. Северо-Западном.
2. Волго-Вятском.
3. Центральном.
4. Средневолжском.
5. Уральском.
6. Западно-Сибирском.
7. Восточно-Сибирском.

Капуста не очень распространена на территории РФ, так как уступила позиции более популярным гибридам с лучшей рекламной компанией.

В сегодняшней публикации мы представим подробное описание гибрида Тобия F1, покажем фото, а также отзывы фермеров, каким посчастливилось культивировать этот овощ у себя на участке.