Садоводу не так-то легко определиться с оптимальным сортом колючего порой кустарника с облепленными оранжевыми ягодками — ведь в Госреестр включено больше 60 видов этого поистине полезного растения. О целебной силе его солнечных ягод известно любому человеку, один ищет раннеспелый сорт, другому больше по душе деревца без колючек, а третьего интересуют исключительно крупноплодные представители с самыми сладкими вкусовыми характеристиками. Давайте определим для себя лучшие сорта облепихи для средней полосы с учетом конкретных запросов.
Самые сладкие сорта
Дикорастущая облепиха чуть кислит и горчит. Однако селекционерами выведены плодовые деревья и кустарники со сладкими ароматными ягодками. Их классифицируют как десертные, варианты есть для всех регионов, включая Сибирь и Подмосковье. Такие плоды ценят как лекарство и лакомство.
Любимая
Для облепихи Любимой описание сорта всегда включает указание на то, что кустарники невысоки, колючек почти нет. К сентябрю с каждого куста снимают 7 кг. Плоды крупные (до 0,7 г), чуть вытянутые, пламенно-оранжевые. Внутри рыхлые, что считается плюсом при заготовке на зиму или получении масла. Зимостойкая, наделена иммунитетом против большинства заболеваний.
Рует
У облепихи Рует при описании сорта внимание акцентируют на шипах. Они коротенькие, и только на верхней части ветки. Ягоды ярко-оранжевые, массой до 0,65 г. У них насыщенный сладкий с кислинкой вкус и приятный аромат. Еще плюсы: небольшая высота, компактная крона, 12-14 кг плодов с дерева. Сорт раннеспелый, зимостойкий, урожай вызревает даже в Сибири или Подмосковье. Но необходима высадка на солнечном месте, ежегодная профилактическая обрезка, регулярное внесение удобрений. Изобилие влаги не обязательно.
Теньга
Скороплодный вид. Облепиха крупная (0,75 — 0,8 г), с насыщенным вкусом и свежим ароматом. О дозрелости сигнализирует оранжевость кожуры с румяностью. Одно растение дает 12-14 кг урожая.
Высота средняя, шипов немного. «Равнодушно» к облепиховым клещам и мухам.
Москвичка
У облепихи Москвичка описание сорта следующее. Невысокое дерево с кроной-пирамидой и немногими шипами. Кожура тонкая, ярко-оранжевая с красноватой пятнистостью. Мякоть плотная, урожай (8-10 кг) может храниться и транспортироваться. Дерево устойчиво перед морозами и болезнями. Среднеспелый сорт, дозревающий к первой декаде сентября.
Нижегородская сладкая
Главный плюс сорта – крупные сладкие плоды (почти 1 г). Они появляются на второй-третий сезон к окончанию августа. Куст растет быстро, не особо высок, но раскидист. Дает до 10 кг облепихи за сезон, любит солнце. Плоды напоминают оранжево-желтые цилиндрики, легко отделяются от плодоножки.
Клавдия
Куст средней высоты с округлой раскидистой кроной и редкими маломощными шипами. Первый урожай появляется к четвертому сезону, 9-11 кг с куста. Ягоды – это крупные (до 0,8 г) ярко-оранжевые сладкие цилиндрики, которые легко собирать. Универсальны в смысле переработки. Хороший вариант для транспортировки или заморозки. Облепиха Клавдия не боится холодов, вирусов, облепиховой мухи.
Общая характеристика культуры
Поскольку растение это двудомное, для получения урожая придется посадить не только женские, но и мужские кустики (на расстоянии не больше 10 м друг от друга), чтобы обеспечить естественное опыление ветром. Половые различия начинают проявляться только к 3-4-му годам вегетации в период закладки цветочных почек.
У мужской особи почки крупные, похожи на шишку, имеют 7-8 кроющих чешуек, а у женского кустика почки маленькие, имеют по две чешуйки. Чтобы произошло опыление, на 4-6 женских деревцев будет достаточно и одного мужского куста.
Традиционно ягоды облепихи кисловатые, хотя на сегодня селекционерам удалось вывести так называемые десертные сорта, отличающиеся высокой сладостью и приятным ароматом. Цвет плодов может быть от едва желтого, лимонно-зеленого до насыщенного оранжевого и красных оттенков.
Сорта облепихи без колючек
Шипы – главное препятствие для желающих разводить облепиху. Чтобы устранить его, селекционеры вывели сорта облепихи без шипов или с минимальной густотой и габаритами.
Солнечная
Бесшипный древовидный кустарник под три метра высоты с роскошной кроной. Плодоносит с третьего сезона, считается среднеспелым, зимостойким. Янтарная кожура покрывает сладкую с кислинкой мякоть. Стандартная масса плодов – 0,7 г, один кустарник дает 9-10 кг. Наделен хорошим иммунитетом к вредителям и болезням.
Сократовская
Мощный древовидный кустарник выше трех метров с раскидистой кроной. Дает 9-10 кг ягод (0,6-0,8 г), доспевающих к концу августа. Благодаря отсутствию шипов они собираются без проблем. Красновато-оранжевая облепиха признана одной из самых вкусных. Хорошая устойчивость к болезням.
Живко
Бесшипный куст средней высоты с овальной кроной. Урожай обилен – 14-20 кг, доспевает поздно. Оранжево-красные овальные ягоды отрываются без повреждений кожуры («сухой отрыв»). Но мелковаты – 0,5-0,6 г, не особо вкусны. Однако с повышенным содержанием масла.
Великан
Для облепихи Великан описание кажется противоречивым. Куст невысок, дает максимум 10 кг плодов. Но ягоды действительно великанские, до грамма каждая. Нередки экземпляры в полтора грамма. У них цилиндрическая форма и оранжевый цвет. Появляются к середине сентября, на третий-четвертый сезон. Плюсы – отсутствие колючек и «сухой» отрыв. В Подмосковье, других регионах с коротким или прохладным летом может не дозреть.
Подруга
Облепиха Подруга сочетает два важных качества: отсутствие колючек и морозостойкость. Среднеспелый сорт – хороший вариант для Сибири, Подмосковья и подобных регионов с морозами до -40°C.
Оранжевые, чуть вытянутые ягоды массивны – 0,8-1,1 г, оставляют освежающее послевкусие. Подруга «равнодушна» к большинству болезней.
Алтайская
Главное отличие облепихи сорта Алтайская – сладкая мякоть, источающая аромат ананаса. Другие плюсы:
- Кустарник компактен, подойдет даже для небольшого участка.
- Плодоносит щедро, по 14-16 кг.
- Ягоды крупные, до 0,85 г. Легко отрываются.
- Урожай убирается без проблем, поскольку шипы отсутствуют.
- Морозостойкость до — 45°С.
Облепиха доспевают, становясь ярко-оранжевой, к окончанию лета. Растение выносливое, почти не болеет.
Чечек
В отношении облепихи Чечек описание сорта часто начинается с урожайности. Она внушительна – 15-25 кг с куста. Ягоды крупные (до 0,9 г), сладкую мякоть укутывает плотная кожура. Но появляются только на пятый сезон. Сбор облегчает небольшая высота, не особо густая крона, сухой отрыв, минимум колючек. Плюс плотность: под ярко-оранжевыми с красноватостью шариками ветвей почти не видно. Облепиха сорта Чечек сибирского происхождения, без проблем переносит суровую зиму.
Превосходная
Старый (выведен в 1970-х годах), заслуженный сорт облепихи. Сбор плодов облегчают средняя высота, роскошная крона, отсутствие шипов, «сухой» отрыв. Хорошая урожайность – до 9 кг – радует более 10 лет. Кисло-сладкие ягоды плотно осыпают ветви. Они оранжевые, чуть вытянутые, крупные (средней массой 0,7 г). Сорт доспевает к началу сентября. С хорошей устойчивостью к холодам и болезням.
Особенности растения
Облепиха — широко распространённая на территории России культура.
Она представлена 2 разными видами:
- Hippophaë rhamnoides (облепихой крушиновидной), которая растёт в виде кустарника по всей Европе и в умеренном климатическом поясе Азии;
- Hippophaë salicifolia (облепихой иволнистой), древовидной формой восточного происхождения.
Это лиственное, двудомное, разветвлённое, колючее растение. Обладает сильно развитой корневой системой, которая способна в короткие сроки осваивать новые территории. Облепиха нетребовательна к качеству грунта, поэтому может расти даже на шахтных отвалах, обочинах дорог и других неблагоприятных для растениеводства зонах.
Знаете ли вы? Древние греки кормили лошадей листьями облепихи, чтобы исцелить их и протирали кожу плодами. Это улучшало здоровье коней и придавало их шкуре великолепный блестящий вид.
Для всех форм характерны:
- побеги: покрытые колючками; у куста они прямостоячие, у дерева немного повисшие;
- листья: чередующиеся, узкие и ланцетные, серебристо-серого цвета;
- длина листьев 3–8 см и ширина менее 7 мм;
- цветок: мужской — коричневого цвета, состоит из 6 лепестков, а женский — жёлтый, в форме колокольчика, состоящий из 4 лепестков;
- плод: костянка, оранжевого цвета с мясистым разросшемся цветоложем;
- семена: тёмно-коричневые, глянцевые, яйцевидной или эллиптической формы;
- содержание масла в семенах: 8–18%;
- высота: дерева — 15 м, кустарника — 0,9 м.
Крупноплодные сорта
Как крупноплодные классифицируются сорта с плодами массой 0,8+ грамм. Именно они – выбор садоводов, не желающих возиться с «мелкотой». Такие сортовые виды облепихи выведены для всех регионов, включая Сибирь и Подмосковье.
Августина
Облепиха Августина наделена такими достоинствами:
- не особо раскидистая крона;
- очень мало колючек;
- плоды крупные (1,1 – 1,4 г);
- хорошая урожайность – 16-18 кг с куста;
- устойчивость к морозам, засухе, грибку, вредителям.
Пламенно-оранжевые ягоды яйцевидной формы чуть кисловаты. Но собираются легко, «всухую». На севере дозревают к августу, в Средней полосе и южнее на месяц быстрее.
Елизавета
У облепихи Елизавета описание типичное:
- компактность кроны;
- почти полное отсутствие шипов;
- габариты ягод – цилиндрики массой 0,85-0,9 г;
- устойчивость к морозам и болезням.
Каждое деревце дает 5,5 — 13,5 кг. Облепиха поспевает поздно, но яркая и ароматная.
Наран
Один из самых вкусных сортов. Ягоды крупные (до 0,9 г), напоминают цилиндрики. Кожица тонкая, деликатно-оранжевая. Сбор облегчает небольшая высота и малоколючие, недлинные шипы, располагающиеся только на верхней части ветвей. Облепиха сорта наран устойчива к морозам, вредителям, болезням. Урожай хороший – 12,5-14 кг с куста.
Лейкора
Главный плюс сорта – сверхкрупные габариты ягод (1,15-1,25 г). Они продолговаты, покрыты глянцевой светло-оранжевой кожурой. Урожайность – 11-16 кг, дозревают к началу осени. Уборку облепихи усложняют шипы. Зато для сорта неважен тип грунта, он устойчив к морозам. Это быстрорастущий вид: по полметра ежегодно, особенно после обрезки. Предельная высота три метра, взрослые побеги выглядят как стволы.
Эссель
У облепихи Эссель при описании сорта акцентируют несколько плюсов:
- масса плодов облепихи 1,1 — 1,2 г; длина до 1,5 см;
- отсутствие шипов;
- сладкий десертный вкус;
- декоративность.
С куста собирают 7-8 кг, начиная с четвертого сезона. Ягоды напоминают густо-оранжевые «киндер-сюрпризы», отрываются от плодоножки полусухо. Сорт раннеспелый, с высокой устойчивостью к морозам и средней – к засухе. Хороший выбор эстетов: растение радует глаз.
Ажурная
Крупноплодный вид облепихи (масса ягод – до 1 г), урожайность – 5,5 — 6 кг с куста. Первые плоды появляются на четвертый сезон. У них насыщенно-оранжевый оттенок, цилиндрическая форма и кисловатая мякоть. Годятся на переработку. Для облепихи Ажурная описание сорта включает также такие характеристики, как раннеспелость, устойчивость к морозам, жаре, засухе.
Злата
Название сорта обусловлено цветом ягодок: они такие же деликатно-желтые. Крупные – 1 — 1,3 г, кисло-сладкие. Кустарники среднего размера, шипастые. Урожаи хорошие – до 13 — 15 кг. Готовы к концу августа. Плодоношение стартует с 3-4 года. Облепиха Злата наделена иммунитетом к болезням, единственное «требование» – побольше солнца.
Обрезка и формирование
К обрезке следует приступить через два года после посадки. Для облепихи, как и для большинства растений в нашем саду, требуется несколько видов обрезки:
- формирующая — придаёт нужную форму;
- санитарная — для профилактики болезней;
- омолаживающая — повышает урожайность старых растений.
Формирование облепихи в форме куста возможно как на привитых, так и на корнесобственных саженцах. У привитого саженца оставляют три побега, которые следует укоротить на 20–25 см от поверхности земли.
У корнесобственного можно использовать и прикорневую поросль. Все побеги укорачивают на 15–20 см, на 3–4 год для формирования выбирают наиболее развитые ветви, в том числе и вновь появившиеся.
Когда куст достигнет 4–5 лет, обращают внимание на его компактность: удаляют стебли, которые растут параллельно стволу и загущают крону. Если у взрослого растения начинает снижаться плодоношение, усыхают ветви, то проводят омолаживающую обрезку, удаляя все побеги старше 3 лет.
При формирующей обрезке у 4–5-летнего куста удаляют побеги, растущие внутрь, при омолаживающей — обрезают ветви до трёхлетней древесины
Облепиха в виде дерева смотрится очень декоративно, занимает меньше места на садовом участке. При этом урожайность не ниже, чем у кустовой, а сбор плодов значительно упрощается.
Придать облепихе форму дерева можно, соблюдая такую последовательность:
- В первый год обрезки из всех побегов выбирают один наиболее сильный, остальные удаляют. Все лишние стебли вырезают «на кольцо».
- На следующий год центральный побег прищипывают, оставляя 4–5 почек, остальные ослепляют.
- В дальнейшем скелетные ветви подрезают до одинаковой длины и удаляют все лишние побеги, в том числе корневые отпрыски.
Санитарная обрезка проводится ранней весной или осенью после листопада. При этом удаляются все сухие, поломанные, а также поражённые заболеваниями ветки. Для улучшения роста куста регулярно проводят обрезку поросли «на кольцо», для этого лопатой или совком аккуратно откапывают корневой отпрыск и обрезают его вровень с корнем.
Корневую поросль нужно вырезать «на кольцо», нельзя оставлять почки, иначе из них вновь образуются побеги
Высокоурожайные сорта
Селекционерами выведены сорта облепихи на все запросы. Если в приоритете количество ягод, высаживают высокоурожайные сорта. С каждого снимут не 5-7 кг, а втрое — вчетверо больше. Но иногда придется мириться с колючками, слишком густой кроной, кисловатостью плодов. Зато есть варианты по срокам созревания.
Обильная
Позднеспелый сорт, кустарники не ниже средних высот, с раскидистой шарообразной кроной. Урожайность – 15 кг, при хорошем уходе +45-50%. Впервые плоды появляются у 3-4-летнего растения. У облепихи темно-оранжевая окраска и цилиндрическая форма. Она плотная, не раздавливается при сборе. Крупная, 0,85 — 0,9 грамма, с деликатной кислинкой. Сорт устойчив к болезням, суровым холодам, жаре, засухе. Рекомендуется высаживать на солнечных участках.
Ботаническая
Облепиху Ботаническая любительская ценят за щедрость (до 20 кг ягод с куста) и малую шиповатость. Ягоды желтые с оранжеватостью, до 0,85 г. Сорт предназначен для северных регионов, включая Подмосковье. Не боится холодов, болезней, но спелые плоды нужно убирать сразу.
Чуйская
Главный плюс сорта – почти полное отсутствие шипов. Обычный сбор с кустарника – 11,5-12 кг. Хороший урожай (22-23 кг) можно получить при соблюдении агротехники. Облепиха созревает к середине августа, становясь ярко-оранжевой, с массой до 1 г.
Кусты невысокие, с раскидистой, но не особо густой кроной.
Пантелеевская
О спелости облепихи сигнализирует красно-оранжевый оттенок кожуры. Плоды напоминают сплюснутый овал средних габаритов (максимум 0,75 г), с куста набирается 11-19 кг. Их собирают в заключительной десятидневке сентября. Не давятся при сборе, но для длительных транспортировок непригодны. Кустарник растет медленно, у него почти нет колючек. Без проблем переносит сильные морозы, болезни, нашествие вредителей.
Подарок саду
Малошипные кустарники с зонтичной кроной. Урожай снимают к концу лета, он обилен – 20+ кг с куста. Насыщенно-оранжевые ягоды крупны, от 0,8 г. Но кислые, да еще с терпкостью и вяжущим послевкусием. Годятся как источник масла. Кусты не боятся холодов. Компактны, что ценится владельцами небольших участков.
Дар МГУ
Облепиха Дар МГУ – это раскидистые кусты под три метра. В описании сорта часто отмечается универсализм: пользу дополняет декоративность.
Еще один плюс – высокая урожайность (до 20 кг с куста). Его легко собирать: плодоножки отрываются без усилий, всухую. Урожай пригоден к транспортировке. Плоды доспевают летом, становясь ярко-оранжевыми. Немаленькие – до 0,7 г. Изобилие витамина С создает легкую кисловатость. Кустарники устойчивы к природным катаклизмам, вредителям, болезням.
Сбор урожая ягод
Сортовая облепиха, в благоприятных условиях дает высокий урожай. Ягоды плотно растут на колючих ветках дерева, что требует много времени и терпения при сборе плодов. Собирают урожай в конце августа. Но если из ягод делать сок, сбор откладывают до начала сентября. Слишком затягивать не стоит, ягоды становятся мягкими и лопаются.
Варианты сбора облепихи
Известно несколько идей для сбора урожая облепихи:
- Традиционный способ, когда отрывают каждую ягодку, но это очень долго и утомительно.
- Используют разные приспособления, например, палку с крючком. Им снимают ягоды с ветки, и они падают в подготовленную емкость.
- Можно отрезать ветки вместе с плодами, и заморозить. Мерзлые ягоды проще снимать с ветки. Этот способ подойдет в случае дальнейшего замораживания плодов.
- Если делать сок из облепихи, лучше воспользоваться следующим способом. Хорошо вымыть руки, а лучше надеть кулинарные перчатки, и выдавливать сок прямо на ветке. Начинать нужно от основания и вести к концу ветки. Готовый сок будет попадать в подставленный тазик. За час можно надавить до 5 литров нектара.
- Также существует множество приспособлений для сбора ягод. Можно взять деревянную рукоятку и проволоку, из проволоки делают петлю. Чтобы сорвать ягоду нужно: надеть петлю на плод и резко срезать подножку, ягоды будут падать в тазик.
Рекомендации по сбору облепихи
- Ягоды следует срезать от макушки книзу ветки.
- Также важно надевать перчатки, чтобы избежать царапин о колючки, и раздражения кожи. Чтобы не испортить одежду, можно использовать фартук, потому что сок облепихи отстирать не удастся
- Не нужно мыть ягоды, иначе потеряется часть сока. Перед сбором можно ополоснуть их прямо на кустарнике.
- Собирать лучше в эмалированную посуду.
- Перерабатывать в тот же день, когда был собран урожай.
Видео: приспособление для сбора облепихи
Низкорослые сорта облепихи
Деревья или кусты облепихи не отличаются гигантскими высотами. Но сбор урожая для многих все равно затруднителен. Особенно если владелец участка невысокого роста или не может воспользоваться стремянкой, лестницей, другим приспособлением. Для них селекционеры создали сорта облепихи не выше 2,5 м – с разной урожайностью, качеством ягод и сроками созревания.
Янтарная
Облепиха янтарная – старый заслуженный сорт. Для ягоды описание сорта включает следующие сведения: выглядит как оранжевый цилиндрик массой 0,65-0,75 г; доспевает в первых числах сентября.
Обильно и стабильно плодоносит с четвертого сезона в течение 11-12 лет. Пиковые сборы припадают на пятый-шестой годы: с куста снимают 13,5-14,5 кг при обычных 9-10 кг. Сбор облепихи облегчает почти полное отсутствие колючек.
Иня
Плюсы облепихи Иня, упоминаемые при описании сорта, – малое количество шипов на фоне высокой урожайности (до 14 кг) и крупности ягод (до 1 г), хорошая зимостойкость. Облепиху легко снимать благодаря небольшой высоте и густоте кустарника. Сорт раннеспелый, красно-оранжевые с «румянцем» ягодки вкусны и ароматны.
Дюймовочка
Невысокая (до 1,5 м) компактная крона делает сорт востребованным владельцами небольших участков. У облепихи очень мало колючек. Урожай хороший – 18-20 кг, поспевает к первой половине августа. Кожура густо-оранжевая, плоды терпкие, но крупные – 0,65-0,75 г. Есть иммунитет против морозов и вредителей.
Дружная
Миниатюрный кустарник раннего созревания с компактной кроной и малой высотой. Сбор урожая ускоряет скученность на ветке, сухой отрыв, габариты ягод (до 0,8 г) и отсутствие колючек. Хотя урожайность средняя, 10-11 кг. Оранжево-красные овальные плоды источают свежий аромат, вкус средний. Хорошая устойчивость к болезням и холодам.
Московская Красавица
Для облепихи Московская Красавица описание сорта включает несколько плюсов: малая высота растения, компактность кроны, минимум шипов. Пламенно-оранжевые ягодки (0,6 г) наделены кисло-сладким вкусом, отрываются всухую. Облепиху собирают во второй половине августа, до 15 кг с куста.
Байкальский рубин
Ягоды напоминают коралловые бусины (масса – полграмма). Кустарник высотой до метра, компактный. Колючек почти нет, убирать урожай (доспевает ко второй половине августа) легко. Растение впишется даже в небольшой участок. Куст дает 12-13 кг облепихи, которая славится повышенным содержанием витаминов. Растение миниатюрное, но крепкое, выносливо к суровым холодам, суховеям.
Чулышманка
Малошипный засухоустойчивый кустарник средней высоты с раскидистой овальной кроной. Плоды созревают на границе лета с осенью. Урожай хороший, 11-17 кг с куста. Ярко-оранжевые ягодки невелики (0,6 г). Избыток витамина С прибавляет полезности, но делает облепиху кисловатой.
Как вырастить самоопыляющуюся облепиху
Иногда садоводы практикуют привитие мужской ветки на женский куст. Делают это в любое время года с весны по осень.
Обязательными условиями будут:
- температура воздуха +5…+10°С;
- начавшееся сокодвижение;
- трёхлетний куст, на который будут прививать;
- сильный и здоровый побег, с которого будут делать прививку.
Знаете ли вы? Ягода облепихи, в частности масло, полученное из неё, широко применяется в народной медицине. Тибетские врачи во времена династии Тан использовали его для лечения кашля, улучшения кровообращения, пищеварения и облегчения боли.
Обязательное условие прививки будет состоять в том, что почки не должны раскрыться к этому моменту. Листьям нужна вода и те, которые будут на привитой ветке, просто исчерпают её запас до того, как она срастётся с подвоем. В результате ветвь засохнет.
Так как подобрать одинакового размера побеги сложно, то часто прививают новую ветку «за кору». Длина срезов — 4 см. Угол — 45 градусов. Соединение плотно фиксируют шпагатом и замазывают края спилов садовым варом. Главное — сделать срезы очень ровными и соединить прилегающие части точно. Если всё пройдёт успешно, то через 2 недели после прививки на привое начнут набухать почки.
Узнайте подробнее, как бороться с болезнями и вредителями облепихи.
Морозостойкие сорта
Облепиха – традиционный поставщик витаминов номер один для Сибири. Но природные виды не всегда приживаются на других широтах. Поэтому селекционеры создали сорта, устойчивые к морозам разной силы.
Джемовая
Сочетает бесшипность, крупноплодность (масса ягод 0,85-0,9 г), устойчивость к морозам до — 36°С и засухе. Куст невысокий, начинает плодоносить на четвертом году. Урожай доспевает в первых числах сентября, с куста получают 9-12 кг. Ягоды оранжево-красные, вытянутые, десертного вкуса. Минусы: не переносит тяжелые и кислые почвы, уязвим перед облепиховой мухой.
Золотой початок
Куст средней высоты с компактной кроной, почти без колючек. Дает 14-27 кг урожая, который созревает в конце лета. Ягодки некрупные (0,55-0,6 г), но декоративны. Представляют собой яркие румяно-оранжевые шарики. В описании сорта облепихи Золотой початок указывают, что плоды годятся для получения масла, других технических целей.
Трофимовская
Высокий компактный кустарник с кроной-зонтиком и умеренной шиповатостью. Плодоношение стартует с 4-5 сезона, принося 8-10 кг с куста. Облепиха доспевает к первым числам сентября. Она красно-оранжевая, по 0,65-0,75 г. Отличается толстой, слегка опушенной кожурой.
Перчик
Облепиха сорта Перчик – это кустарник, у которого характеристики «средние»: высота, количество колючек, габариты кроны и ягод, сроки созревания.
Куст дает 8-13 кг ягод, которые, доспев, становятся оранжево-глянцевыми, чешуйчатыми. Кисловаты, но ароматны, пригодны для технических целей.
Аюла
Главные плюсы сорта – отсутствие колючек и хорошая урожайность. Кустарник средней высоты с раскидистой овальной кроной устойчив к морозам, засухе, облепиховой мухе. Дает 14-20 кг облепихи. Она крупная – 0,7-0,8 г, дозревает в первой декаде сентября. Отличается темно-оранжевой «румяной» кожурой, приятным вкусом с толикой кислинки.
Отрадная
Пирамидальный мощный шипастый кустарник. Выдерживает суровые морозы. Дает 12-13 кг красно-оранжевых ягодок. Они кисловаты, источают едва уловимый аромат. Покрыты глянцевой неплотной кожурой.
Как выбрать подходящий сорт
Облепиха сорта Чуйская крупным планом, пользуется огромной популярностью у садоводов Подмосковья и даже Сибири.
В наше время, благодаря селекционной работе, есть возможность выращивать облепиху практически во всех климатических условиях – и в засушливых южных регионах, и в холодных северных широтах. Она отлично плодоносит и в мягком климате Центральной России, и в резко континентальных погодных условиях Сибири. Главное – выбрать сорт, районированный именно для вашего региона. Ведь сорта, комфортно себя чувствующие в Подмосковье с его неожиданными оттепелями и отсутствием снега, совершенно не подходят для жаркого лета или морозной зимы на Урале.
Для того, чтобы определиться с сортом, определитесь, что для вас в приоритете:
- сроки созревания;
- урожайность;
- зимоустойчивость;
- вкусовые качества плодов;
- размеры ягод;
- содержание полезных веществ;
- степень концентрации масла;
- отсутствие колючек и шипов.
Мужские сорта облепихи
Чтобы завязались плоды, требуется опыление. Но в природе самоопыляемой облепихи нет, эта функция возложена на «мужские» деревья или кустарники. Они не плодоносят, но их цветы снабжают «женские» растения пыльцой, которую переносит ветер.
Идет работа над созданием облепихи самоплодных сортов.
В природе ресурсов «мужского» куста хватает для оплодотворения 6-8 «женских». Селекционеры вывели экземпляры большей производительности: одно дерево на 11-19 «женских».
Гном
Описывая облепиху сорта Гном, в первую очередь акцентируют «пыльцепродуктивность». Растение наделено иммунитетом к болезням и зимостойкостью. Куст компактен, не выше 2,5 м. Хороший вариант для небольших участков или коммерческих посадок.
Алей
Облепиха сорта Алей – одна из самых продуктивных. 95-96% пыльцы «плодородны». Это закономерно, поскольку селекционеры привили хороший иммунитет к болезням, вредителям и природным катаклизмам.
Опылитель — выбираем правильно. Самоплодные сорта
Как выбрать растение опылитель
Знакомая ситуация: покупает садовод саженец, а продавец советует взять еще один, другого сорта, в качестве опылителя, а то, дескать, урожая не ждите.
Отчасти это так, очень многие растения в саду не смогут полностью проявить себя, если посадить их в одиночку.
Но и сразу покупать все, что советует продавец, не стоит.
Подходящий опылитель (и не один) может расти на соседнем участке, и на собственном сажать его не обязательно.
Давно известно, что чем больше разных сортов растут поблизости, тем лучше и стабильнее урожаи.
А когда и у соседей подходящих деревьев нет, и у себя нет места для большого разнообразия, выручит прививка ветвей других сортов в крону.
На крайний случай существует такой прием: в крону цветущего дерева привязывают цветущие веточки другого сорта, помещенные в сосуд с водой.
Чтобы произошло переопыление, сорта должны цвести примерно в одно время. Будут хорошо переопыляться сорта раннего срока цветения и среднего или среднего и позднего, а вот ранние и поздние могут не «встретиться».
Но не путайте время цветения и время созревания плодов. Не всегда раннеспелые сорта цветут рано, а позднеспелые — поздно (хотя у многих сортов такая связь есть). В зависимости от погоды сроки цветения могут сдвигаться. Например, быстрой и теплой весной очень многие сорта зацветают одновременно.
Ссылка по теме: Сорта морозостойкой черешни
Самоплодные сорта
Многие садоводы слышали о самоплодных сортах, которые могут опылять себя сами и завязывать плоды без опылителей.
Удобно, не правда ли? Оказывается, не все так однозначно. Урожай без опылителей у них будет ниже, чем мог бы быть с опылителями.
А кроме того, самоплодность, как говорят ученые, — непостоянный показатель. Один и тот же сорт может и проявлять стабильную самоплодность, и быть лишь частично самоплодным в разных климатических зонах и даже в одной зоне, но в разные годы.
В основном все сорта яблони и груши самобесплодные.
Самоплодные сорта яблонь
Частично самоплодными показали себя сорта яблони Бессемянка мичуринская, Белорусский синап, Мелба, Ренет Черненко, Пепин шафранный, Пепинка литовская, Уэлси. Июльское Черненко, груши Чижовская, Лада, Брянская красавица, Белорусская поздняя, Памяти Яковлева.
Самоплодные сорта вишни
У вишни также есть самоплодные сорта — например, Апухтинская, Любская, Молодежная, Лотовая, Шоколадница, Ассоль, Булатниковская, Брюнетка, Волочаевка, Загорьевская, Память Еникеева.
Самоплодные сорта слив
Примеры самоплодных слив: Искра, Венгерка московская, Венгерка обыкновенная, Венгерка домашняя, Память Тимирязева, Скороспелка красная, Ранняя синяя.
Сорта и растения опылители
У косточковых существуют сорта, которые считаются самыми хорошими опылителями, — благодаря качеству пыльцы они наиболее надежны.
Для вишни это Владимирская, Любская, Шубинка; для сливы — Скороспелка красная, Венгерка московская; для черешни — Крымская, Овстуженка, Тютчевка, Ипуть.
Обязательно требуют себе пару двудомные растения (облепиха, актинидия коломикта), у которых мужские особи только цветут и служат опылителями, а ягоды созревают на женских особях.
У облепихи достаточно одного мужского растения на 8 женских, у актинидии коломикта — одного мужского на 4-5 женских.
© Автор: Л.Скоромная
vsaduidoma.com
Оранжевая облепиха
Яркая оранжевость – классический цвет облепихи. Выведены экземпляры с плодами такого оттенка для разных регионов, включая Сибирь и Подмосковье.
Аяганга
У этого вида компактные средневысокие кусты с умеренно густой округлой кроной. Дают 8,5-11,5 кг ягод тяжелее полуграмма. Они вкусные, формой напоминают бочонки. Доспевают ко второй декаде сентября. Очень хорошая устойчивость к холодам, средняя – к засушливости.
Саяна
Компактный, не очень высокий кустарник с малочисленными шипами. Плодоносит с третьего сезона, давая ежегодно 11-16 кг ягод. Доспевает в начале лета. Ягодки средних габаритов, кисловатые. Оранжевость толстой кожуры разбавляют красные «носики».
Огни Енисея
Куст высокий, роскошный, но не особо щедрый – 8-9 кг. Ягодки средних габаритов (0,6 г), кисло-сладкие, со свежим ароматом. Сбор урожая облегчает минимальная колючесть: шипы короткие, их мало и только в нижнем сегменте побегов. Это облепиха раннего созревания, с иммунитетом к болезням, засухе, морозам.
Красноплодная облепиха
Куст с алыми ягодами, вероятно, самый нарядный и декоративный на участке. Такие экземпляры высаживают не только ради пользы. Они радуют глаз, обогащая колористику сада.
Рябиновая
Кустарники с кроной-пирамидой. Колючек мало, что облегчает сбор урожая. Он небогат – 5,5-6 кг, во вкусе чувствуется горчинка, хотя аромат безупречен. Плоды багряно-красные глянцевые. Это среднеспелый сорт, стойкий к грибку и другим болезням.
Сибирский румянец
Куст с узкой пирамидальной кроной и малочисленными шипами. Дает 5-6 кг облепихи. Блестящие бордовые плоды ароматны, но чуть горчат. Сорт среднеспелый, с хорошим иммунитетом к микозам.
Красноплодная
Мощное раскидистое растение с кроной-пирамидой. Ягод немного – 5-6 кг. Они ароматные, но кислые, не самые вкусные, средних габаритов (0,6 г). Идут на технические цели. Поспевают рано, к морозам устойчивы средне. Сбор облепихи усложняет тотальная, по всей ветке, колючесть.
Красный факел
Куст средней высоты с умеренно раскидистой кроной. Колючек мало. Дает 5,5-6 кг ягод за сезон. Они красные с оранжеватостью, крупные (до 0,75 г). Доспевает поздно, но устойчив к морозам (до -40°С), вредителям, болезням.
Лимонно зеленая облепиха
Куст с ягодами, напоминающими микроскопические лимончики или лаймы, – диковинка облепихового семейства. Такую облепиху стоит высадить хотя бы ради придания экзотичности классическому саду.
Елочка
Облепиха самоплодная Елочка оправдывает название. Она выглядит как пушистая елка. Высота хорошая – от полутора до двух метров. Растение компактно, много места на участке не нужно. Еще плюс – отсутствие колючек.
Однако садоводам нужно осознавать, что это не окончательная «редакция» сорта, тестирование продолжается. А растение может меняться. Неизменна лишь стойкость к холодам и грибку.
Размножение
Облепиху размножают семенами, корневой порослью или черенкованием. Семенной способ очень сложен и не гарантирует не только сохранения сортовых признаков, но и растения получатся неизвестно какого пола.
Поэтому лучше всего размножить облепиху вегетативно. Корневые отпрыски или черенки не потребуется даже перепрививать, ибо облепиха является корнесобственным растением и поросль ее носит сортовые признаки родительского дерева.
Корневую поросль отделяют от родительского куста либо ранней весной до начала сокодвижения, либо за месяц до морозов, чтобы при посадке облепихи осенью саженец успел укорениться на новом месте.
Черенкование
Если для укоренения применяют одревесневший материал, то заготовку черенков производят после наступления холодов и нарезанные заготовки сохраняют до весны под снегом. Весной ветки извлекают и нарезают из них черенки по 10-15 сантиметров.
После суточного выдерживания в растворе гетероауксина или другого корнеобразователя, черенки помещают в банку с чистой водой. Через пару недель в нижней части отрезков начнут появляться корни. Это является сигналом для высаживания посадочного материала в грядку.
Внимание! Грядки, предназначенные для высадки черенков необходимо готовить с осени. Лучше всего подходят для этой цели богатые гумусов рыхлые участки после выращивания огурцов и других тыквенных культур!
Для этой грядки желательно иметь комплект из дуг, пленки и нетканного материала для экстренного укрытия при вероятности ночных заморозков. Эта же грядка поможет нам и при зеленом черенковании, которое производят в июне.
Во второй-третьей декаде месяца нарезают черенки длиной в 12-15 сантиметров, нижние листья (2-3 штуки) удаляют и после суточной выдержки в растворе стимулятора высаживают в грядку, укрытую пленкой для тепла и нетканным материалом для притенения.
В первые сутки через каждый час растения опрыскивают водой, создавая влажность, близкую к стопроцентной и температуру около 30 градусов. Постепенно увлажнения снижают, а через несколько дней черенки дают придаточные корни.
Неплохо приживаются так называемые комбинированные черенки облепихи. Такой черенок представляет собой одревесневшую веточку с побегом текущего сезона.
Прививки
Прививки облепихи применяют в нескольких случаях:
- для получения куста нужного сорта;
- для смены пола растения;
- для получения двудомного растения.
Последний случай наиболее интересен. Он позволяет на женском дереве иметь всего одну мужскую ветвь, которой будет достаточно для опыления. Этим существенно экономится место для посадки в вашем саду.
Прививку облепихи стоит производить профессионалу, набившему руку в этом деле, Это связано с тем, что срезанные черенки очень быстро чернеют, и на них происходит отмирание тканей.
Раннеспелые сорта
Для людей, желающих насладиться урожаем пораньше, созданы раннеспелые сорта. Облепиха насыщена витамином С, спеет к пограничью июля и августа, самое позднее – в конце первой августовской декады.
Минуса
Растение высотой под три метра с раскидистой кроной средней густоты. Урожай – 15-24 кг плодов. Сбор облегчает полное отсутствие колючек. Плоды крупные (0,7 г), кисло-сладкие, выглядят как желто-оранжеватые конусики. Хорошая устойчивость к суровым холодам и фузариозу.
Ботаническая любительская
Облепиха Ботаническая любительская – раннеспелый кустарник под 4 метра с пирамидальной кроной и малочисленными шипами. Дает 7,5 — 14,5 кг ягод. Они крупные (до 0,85 г), удлиненно-овальные, оранжево-желтого оттенка.
Устойчивы к холодам и болезням, но урожай снимают сразу: он мгновенно перезревает, что сказывается на транспортировке. Сорт выведен для северных регионов, включая Подмосковье. К высокоурожайным относится и облепиха Ботаническая ароматная. У нее та же окраска, но с красным пятнышком на вершине. Урожайность хорошая, до 15 кг с куста. Ягоды помельче, перевозятся без проблем.
Владимирка
Экспериментальный вариант облепихи, тестирование которого не окончено. Дерево мощное, с густой кроной, до 3,5 м. Дает 5,5 — 13 кг оранжевых ягод. Они мелкие, отрываются «с мясом». Шипы только на кончиках побегов.
Захаровская
Раннеспелый сорт с хорошим иммунитетом. Кустарник не особо могучий или раскидистый, однако урожайный (до 10 кг). Колючки отсутствуют. Облепиха некрупная, около полуграмма, напоминает маленькие солнышки. По вкусу кисловата, но источает густой аромат.
Самородок
Кустарник до 2,5 м высоты с малочисленными колючками. Ягоды ярко-оранжевые, массой до 0,65 г, кисло-сладкие. С куста получают 6 — 15 кг облепихи. Плодоношение стартует с 4-го сезона, продолжается 10 — 12 лет.
Жемчужница
Сорт сверхраннего созревания. Кустарник до 2,5 м с очень редкой шиповатостью. Дает 10 — 12 кг крупных ягод (0,8 г). У них ярко-оранжевый цвет и десертный вкус. Легко переносит даже суровые морозы.
Этна
Невысокие кустарники с раскидистой, негустой кроной и редкими колючками. С куста за сезон снимают 10 — 14 кг облепихи. У нее пламенно-оранжевая тонкая кожурка, яйцевидная форма и внушительный вес – почти грамм. Плюс хороший вкус, ароматность, стойкость к болезням.
Новость Алтая
Растения-гиганты: высота взрослых экземпляров 3,5-4 м плюс такая же раскидистая крона. Колючек почти нет. Каждое дает 13-26 кг. Ягоды средних габаритов, по полграмма. Их «примета» – сплюснутость и кожура с красными полосками на желто-оранжевом фоне. Иммунитет к фузариозу. Но собираются сложно, с «мясом», плохо переносят транспортировку.
Витаминная
У облепихи Витаминная при описании сорта указывают особенности: Форма и окраска плодов. Легкая ребристость верхней части и малиновое пятнышко на желтовато-оранжевой кожуре. Наличие колючек не на всех ветвях. Кустарники крепкие, с 3 — 4 года дают по 6,5 — 8,5 кг ягод. Они средних габаритов – 0,6 г. Однако растение беззащитно перед микозом, от которого быстро вянет.
Сибирская ягода – кладовая солнца и здоровья
Самый доступный источник натуральных витаминов – ягоды и фрукты, но по их количественному и качественному составу, ни одна из плодово-ягодных культур не сравнится с облепихой, и ни одна не получила такого красноречивого синонима – кладовая солнца. Эта невзрачная сибирская ягода содержит весь витаминный алфавит, она абсолютный лидер по количеству биологически активных веществ и микроэлементов, целебных масел и органических кислот.
Растение относится к семейству Лоховые, на территории Сибири, в Средней Азии, европейской части континента произрастет вид облепиха Крушиновая. Это ягодный кустарник, но часто его выращивают в один ствол, формируя деревце, или прививают на штамб. Стандартная высота – 2,5–3 м, без обрезки может вырасти до 6 м. Крона ветвистая, в диметре достигает 4–5 м, дает активный летний прирост – из почек, расположенных ближе к верхушке ветки, образуется мутовка молодых побегов, заканчивающихся шипами. Одно из направлений селекции – выведение сортов облепихи без колючек и специалисты немало в этом преуспели.
Одна из биологических особенностей растения – плодоношение исключительно на побегах второго года вегетации. После отдачи урожая, ветка оголяется, а вегетативный и генеративный рост передвигается ближе к ее краю. Если растение регулярно не обрезать, то постепенно весь урожай окажется на макушке.
Вторая важная характеристика – двудомность кустарника. К плодоношению способны только женские деревца, но чтобы произошло их опыление, на несколько экземпляров сажают хотя бы один мужской сорт облепихи. Сорта-опылители прекрасно цветут, отличить их можно на 3–4 год по более крупным чешуйчатым почкам. Пыльца очень мелкая, переносится ветром.
Третья особенность – способность корневой системы усваивать атмосферный азот, что позволяет растению успешно выживать даже на обедненных почвах. Это возможно благодаря поверхностному расположению корней и образованию на них многочисленных наростов – клубеньков.
Цветет облепиха в мае, образуя соцветия в виде коротких кистей. По мере роста ягоды очень плотно облепляют веточку, напоминая кукурузный початок. По форме они могут быть разные – круглые, яйцевидные, удлиненные, похожие на бочонок, по цвету – всех оттенков оранжевого. Созревают ягоды в зависимости от сорта – начиная с августа и заканчивая октябрем.
Обратите внимание! В продаже встречаются комбинированные растения облепихи – это когда на мужской экземпляр привит женский сорт. Такой кустарник состоит из веток с женским и мужским началом, хорошо плодоносит, дает более крупные плоды.
Среднеспелые сорта
Данные виды облепихи доспевают ко второй половине августа либо первой десятидневке сентября. Почти все крупные, сладкие, с хорошей транспортабельностью.
Лисичка
Невысокий кустарник с умеренно раскидистой кроной. Урожайность хорошая – 16-21 кг с куста. Ягоды крупные (до 0,8 г), напоминают красновато-оранжевые цилиндрики. Очень вкусные, с повышенным содержанием витамина С, но сладкие, ароматные. Толстая кожура продлевает сроки хранения облепихи после сбора.
Бусинка
Высокий раскидистый кустарник с недлинными шипами. Дает 13,5-15 кг облепихи в год. Густо-оранжевые плоды массой полграмма выглядят как усеченный конус. Кисло-сладкий вкус дополняется свежим ароматом. Хорошая засухоустойчивость.
Нивелена
Облепиху Нивелена описывают как сорт не особо урожайный, однако зимостойкий. Годится для Сибири и регионов широты Подмосковья. Это кустарники средней высоты и густоты зонтичной кроны. Каждый дает до 10 кг ягод. Шипов мало, они тоненькие. Плоды желто-оранжевые, по 0,5 г. Кисловаты, ароматны, с хорошей транспортабельностью.
Костер
Кустарник средней высоты с умеренно-раскидистой кроной. Снимают 7-8 кг облепихи. Она пунцово-оранжевая, чуть вытянута. Наделена освежающей, сладкой с кислинкой мякотью. Стандартная масса плодов – 0,75-0,9 г. Хорошая морозостойкость.
Позднеспелые сорта
Облепиха этого сегмента опознается по устойчивости к морозам и ярко-оранжевым ягодам, доспевающим к зиме. Они вкуснеют после первого морозца.
Рыжик
Кустарники ниже средней высоты с умеренно раскидистой кроной и гладкими побегами. Урожайность хорошая – 12,5-14 кг облепихи с куста. Ягоды багрово-красные, выглядят как заостренные цилиндрики. Кисловаты, но крупные, по 0,7-0,8 г. Благодаря толстой кожуре не деформируются при перевозке. Универсальны в использовании.
Оранжевая
Куст средней высоты с овальной кроной и минимумом шипов. Урожайность 15 — 25 кг. Ягоды оранжево-красные, вытянутые, кислые с терпкостью. Отрываются всухую, не мнутся при сборе и перевозке. Полезны благодаря избытку витамина С. Зимостойкость хорошая, но растение усыхает вследствие микоза.
Зырянка
Куст высотой 2,3-2,6 м с овальной кроной и редкими шипами. Урожай хороший, 12-14 кг за сезон. Облепиха кисловата, но крупна (0,65 — 0,75 г). Выглядит как светло-оранжевые с красными пятнышками конусы.
При сборе и перевозке не деформируются. «Равнодушна» к фузариозу.
Сюрприз Балтики
Куст под три метра с роскошной кроной и малочисленными колючками. На нем созревает 7,5 – 8,5 кг красно-оранжевых ягод. Они не крупнее 0,4 г, в меру кислые, ароматные.
Янтарное ожерелье
Эти светло-оранжевые ягоды напоминают янтарные бусины. Масса каждой более грамма. Хотя кусты облепихи невысоки, каждый дает 12-14 кг. Хорошая зимостойкость, почти универсальный иммунитет к болезням.
Менделеевская
Кустарник не выше двух метров с шикарной кроной. Дает 7-8 кг ягод. У них овальная форма, насыщенно-желтый цвет кожуры и хорошая масса – 0,50 — 0,65 г. Еще плюс – насыщенность облепихи «аскорбинкой».
Яхонтовая
Сорт облепихи позднего созревания из новых. Кустарники средней высоты с умеренно раскидистой кроной и малым количеством шипов. С куста собирают 9,6 — 10,7 кг кисло-сладких плодов. Они крупные (0,85 г), чуть вытянутые. Кожура тонкая, но плотная, светло-красная с крапчатостью. Хорошая устойчивость к морозам, суховеям, болезням.
Галерит
Сорт, доспевающий к середине сентября. Кустарник не выше двух метров, с раскидистой кроной. Взрослое растение дает максимум 10 кг облепихи. Она крупная – 0,85 — 0,95 г, светло-оранжевая с красноватым пятнышком на макушке. Кислую с горчинкой мякоть укутывает плотная глянцевая кожура.
Дамские пальчики
Еще один новичок облепихового семейства, проходящий тестирование. Название дано по цилиндрической форме ягод. Представляет собой куст средней высоты с компактной кроной. Дает до 6 кг. Ягоды ярко-оранжевые, по 1,1-1,3 г. Наделены десертным кисло-сладким вкусом.
Для средней полосы
Здесь можно выращивать практически все сорта облепихи, предназначенные для Сибири, Урала, Подмосковья. Но есть облепиха, которая растет в умеренном климате наиболее успешно.
Красноплодная
У этого сорта красные и крупные плоды конусовидной формы. Кусты сильнорослые, раскидистые, с колючими побегами. Ягоды весят 0,5-0,7 г. Они кислые, ароматные. Куст дает до 8 кг ягод.
Лейкора
Морозостойкий и нетребовательный сорт с кустами шаровидной формы и с очень колючими побегами. Отличается быстрым ростом. Ежегодно побеги прирастают на полметра. Высота до 3 м. Один куст дает до 18 кг ягод.
Московская ананасная
Выносливый и морозостойкий сорт с высокорослыми кустами. Ягоды грушевидные, с румянцем, тонкокожие. Шипов мало. Вкус отличный. Один куст дает урожай до 14 кг. Плоды хорошо транспортируются.
Перчик
Мелкоплодный, но высокоурожайный сорт московской селекции с классическими ягодами. Одно растение дает до 15 кг кисло-сладких ягод с ароматным привкусом.
Облепиха настолько красивое и полезное растение, что иметь его на своем участке мечтает каждый садовод. Реализовать эти мечты очень просто, так как культура крайне вынослива и неприхотлива. Единственное условие ее выращивания и плодоношения — наличие мужских сортов-опылителей.