Вишня Шпанка: выращиваем раннеспелую гибридную красавицу в саду

Все новое – хорошо забытое старое. Это относится не только к изобретениям, но и к сортам плодоносящих деревьев. Еще сто лет назад на каждом шагу можно было встретить вишневые сады. Сейчас их становится все меньше. Но в садах и на приусадебных участках обязательно красуются стройные красавицы со сладкими красными ягодами. Селекционеры постоянно изобретают новые гибриды, отличающиеся морозоустойчивостью и обильным плодоношением. Вишня Шпанка относится к старым сортам, проверенным временем. Существуют различные виды этого сорта, приспособленные к выращиванию в разных регионах страны.

Историческая справка

Впервые упоминается сорт Шпанка 200 лет назад. Он объединил в себе качества нескольких растений, произрастающих в разных регионах. Первые деревца данного вида появились в садах Украины. Они появились, благодаря естественному переопылению вишни и черешни.

Ростки стали приобретать популярность в южных регионах. В короткие сроки сорт стали культивировать в Молдове и Краснодарском крае. В настоящее время деревца можно встретить в регионах с суровым климатом: в Подмосковье, в Сибири, на Урале. Такое переселение стало возможным, благодаря усовершенствованию гибрида. Он приобрел морозостойкость и выносливость.

История возникновения

Естественное переопыление деревьев вишни с черешней и стало началом появления сорта Шпанка. Путем широкого распространения культура стала известна не только на своей родине, Украине, но и в южных областях России, в Молдавии. Работы селекционеров над усовершенствованием сорта привели к тому, что появились разновидности вишни Шпанка, которые обосновались в садах Поволжья, Подмосковья, добрались до Урала и Сибири.

Характеристика сорта

Из-за того, что вид существует несколько столетий и неоднократно претерпел селекционные изменения, его называют «народным сортом». Дерево в высоту может достигать 6 метров. Оно имеет круглую не очень загущенную крону.

Шпанка относится к категории дюков, так как является гибридом вишни и черешни. Она сохраняет в себе видовые отличительные черты этих растений

Сорт не относится к категории скороплодных. Первый урожай появляется только через 5-6 лет после посадки. Если сделать подвой, то ягоды завяжутся уже к 3 году выращивания. Кора имеет темно-коричневый оттенок на старых ветках и светлый – на молодых. Отростки располагаются от ствола под прямым углом. Они часто обламываются. Причиной могут быть: обильный урожай, неаккуратный сбор ягод или сильные ветры.

Растение имеет крупные темно-зеленые листочки с розовым черенком. Они заостренные к края, а по кромке заметен легкий налет. В весенний период дерево покрывается крупными белыми цветами, собранными в соцветия. Осенью они вырастают в большие сочные ягоды темно-бордового цвета. Шкурка у них тонкая, но упругая, а мякоть плотная и сладкая.

Так как сорт вишни Шпанка произошла от одного из видов черешни, она плодоносит в виде грозди. Ягоды появляются на однолетних побегах. Селекционеры постоянно усовершенствуют сорт. Сейчас есть деревья, которые легко переносят суровые климатические условия. Не растет Шпанка только на крайнем Севере.

Урожайность растения поднимается с каждым годом. Особого расцвета и рекордного количества ягод оно достигает к пятнадцатилетнему возрасту

Выносливость растения

Не зависимо от разновидности Шпанки, она прекрасно переносит засуху и не боится длительного отсутствия влаги. Различия между видами существуют. Некоторые растения могут пережить сорокоградусные морозы, а другие способны расти и развиваться только в южных регионах. Шпанка не боится вредителей и заболеваний, которым подвержены остальные сорта растения. Чтобы избежать проблем, можно обработать деревца в профилактических целях.

От цветения до урожая

Растение обладает самоплодностью ниже среднего, поэтому рекомендуется рядом высаживать опылители. Для этой роли подойдут такие сорта, как: Стойкая или Гриот Украинский. Вишня рано начинает цвести и плодоносить, но это зависит не только от сорта, но и от климата. В южных районах деревья покрываются соцветиями и в конце июня дают плоды. В средней полосе ягоды вызревают в последних числах июля. Сбор урожая надо проводить массово, как только плоды достигнут спелости, иначе они опадут.

Урожайность

Первые ягоды начинают появляться на молодых деревьях через 5-7 лет после посадки. Одно растение способно дать 35-50 килограмм плодов. Урожайность зависит от разновидности и возраста дерева. Растение, достигшее 15-18 лет, способно дать за сезон около 60 килограмм ягод.

Для чего используются плоды вишни

Шпанка достаточно сладкая, поэтому ее приятно употреблять в свежем виде. Также ягоды подходят для консервирования. Из них получаются варенья, компоты, джемы и даже домашние вина. Из-за слабой шкурки, вишня не подлежит транспортировке на дальние расстояния.

Необходимо при переработке учитывать, что в косточках вишни сконцентрировано большое количество синильной кислоты. Рекомендуется убирать их перед приготовлением зимних заготовок.

Особенности посадки

Молодые деревца вишни лучше всего высаживать рядом с невысоким забором, стенкой, бордюром. Эти сооружения будут защищать ещё неокрепшие саженцы, а зимой в таких местах накапливается снег.

Сроки посадки

В центральных и южных регионах страны рекомендована осенняя посадка (конец сентября — октябрь), примерно за месяц до промерзания почвы. Тёплые температуры в Подмосковье, Курской области, районах Центрального Чернозёмья, Белгородской области сохраняются долго, и саженцы успевают прижиться на новом месте.

Однако в регионах средней полосы и в восточных районах страны (Свердловская и Челябинская области) саженцы часто подмерзают. Поэтому лучше всего посадить вишнёвые деревья ранней весной (в апреле). В это время почва уже достаточно прогрелась, но не пересохла, посаженное деревце успевает хорошо укорениться до наступления холодов.

Место

Корневая система сорта вишни Шпанка, превышающая диаметр кроны в 1,5–2 раза, может уходить вглубь до 1,2–1,6 м, поэтому очень важно, чтобы подземные источники залегали на глубине от 1,5 м. В противном случае корни вишни могут подгнивать.

Если на участке близко к земле подходят грунтовые воды, вишнёвые деревья лучше высаживать на солнечных и возвышенных местах.

Выбор саженцев

Несмотря на возможность весенней или осенней высадки саженцев посадочный материал рекомендуется готовить осенью. В случае весенней посадки саженцы следует прикопать недалеко от жилого помещения в полугоризонтальном положении.

Рекомендуется приобретать однолетние или двухлетние саженцы, так как они гораздо лучше приживаются

Критерии здорового посадочного материала:

• Высота саженца: до 1 метра.
• Цвет и качество коры: светло-коричневый цвет саженца с более светлой, тёмно-зелёной зоной у основания, чистая и гладкая кора без повреждений или признаков грибковых заболеваний.
• Состояние центрального побега и наличие боковых веточек: гибкий саженец и 10–15 боковых побегов.
• Корневая система: диаметрально расположенная и хорошо развитая; наличие 3–4 гибких и влажных скелетных корня, от каждого из которых уже отросли по 5–6 боковых отростков.

При транспортировке нужно завернуть корневую систему саженца во влажную ткань и надеть сверху полиэтиленовый пакет. Непосредственно перед посадкой корни следует окунуть в раствор из глины, навоза и воды (1:1:1, размешать до получения сметанообразной массы).

Подготовка участка

Лучше всего сорт вишни Шпанка приживается на рыхлых, плодородных почвах, кислотность которых близка к нейтральной (их индикаторы — обыкновенные полевые растения: пырей, ромашка, мать-и-мачеха). На уплотненных и бедных почвах корневая система дерева будет развиваться слабо, что может сказаться на жизнеспособности растения.

Ямы для весенней посадки вишен готовят осенью. Выкопанную почву смешивают с органическими (навоз или компост из расчёта 8–10 кг на 1 кв. м) и минеральными (150–200 простого суперфосфата и 100 г калийного удобрения на 1 кв. м) удобрениями.

Кислые почвы (растения-индикаторы: хвощ полевой, щавель, лютик едкий, кислица) известкуют: на супесчаных почвах в грунт вносят 400–500 г извести на 1 кв. м, а на тяжёлосуглинистых — 600–800 г на 1 кв. м. Известь тщательно перемешивают и растирают с грунтом, чтобы избежать ожога корней.

Саженцы нуждаются в дополнительном питании, поэтому в каждую яму вносят:

• 10–15 кг выдержанного компоста или перегноя;
• 200 г суперфосфата;
• 600 г сернокислого калия;
• 500 г древесной золы.

В случае осенней высадки ямы для вишнёвых деревьев копают и заправляют не позднее, чем за 2 недели до процесса посадки.

Пошаговый процесс посадки

На одном месте вишни могут обильно плодоносить около 17 лет, но если при посадке были допущены ошибки, дерево будет приносить некачественный урожай всю жизнь

1. Ямы для вишен копают на глубину 50 см, диаметр ямы — 100 см.
2. Между отдельными ямами обычно оставляют 2,5–3 м, однако следует помнить, что размеры корневой системы вишни в ширину вдвое превысят высоту дерева. Для междурядий оставляют 3,5–5 м — именно столько понадобится дереву для развития и формирования кроны.
3. Удобно располагаем корневую систему саженца по всей ширине ямы.
4. Присыпаем саженцы заранее подготовленным грунтом.
5. На расстоянии 30 см от ствола формируем земляной валик, обозначая приствольный круг и зону полива саженца.
6. В зоне приствольного круга формируем лунку, куда выливаем 20–30 л воды (до укоренения саженца и появления первых боковых веточек ежедневно необходимо поливать деревце таким же объёмом воды).
7. Проследите, чтобы корневая шейка деревца (место, где светло-зелёный цвет побега сменяется светло-жёлтым цветом корневой системы) оказалась на уровне земли. Досыпьте земли, если заметили оголённые корни и слишком высоко расположенную корневую шейку.
8. После первого полива дерево необходимо замульчировать перепревшим навозом или компостом (10–15 кг под один саженец) зону приствольного круга.
9. После посадки привязать саженец к колышку (высота колышка 70–100 см), вбитому в землю на расстоянии 5–10 см от штамба вишни.
10. Чтобы саженец быстрее прижился и был сильнее, необходимо обрезать его на 1/3.

Разновидности сорта

Существует большое число разновидностей Шпанки, выведенных селекционным способом. Прежде чем делать выбор, необходимо разобраться в характеристиках. Основное внимание стоит обратить на морозоустойчивость и урожайность. Описание вишни Шпанка и ее разновидностей позволяет сделать правильный выбор.

Достоинства и недостатки сорта

Описание сорта включает в себя, как положительные, так и отрицательные характеристики. Для тех, кто решил заняться разведением вишни, необходимо точно знать, чего можно ожидать от растения.

К положительным качествам можно отнести:

• не боится длительного отсутствия влаги;
• ягоды отличаются приятным сладким вкусом с легкой кислинкой;
• стабильно высокая урожайность;
• устойчивость к видовым болезням;
• раннее вызревание ягод;
• длительный период плодоношения, до 25 лет.

Шпанка имеет ряд несущественных недостатков. Деревья начинают плодоносить только через 6-7 лет. В случае с подвоем урожай можно получить через 2-3 года. Ягоды не пригодны к длительной транспортировке. Их надо перерабатывать сразу после снятия. Дерево очень хрупкое, и ветки могут ломаться от тяжести плодов, сильного ветра или при неаккуратном сборе ягод.

Купить Фунгицид МЕТАКСИЛ, СП

Надежный фунгицид против пероноспоровых грибов.

• Двойное действие – контактное и системное;
• защита от заражения патогенами снаружи и изнутри;
• длительный профилактический и лечащий эффект.

Двухкомпонентный фунгицид для борьбы с болезнями картофеля, томатов, огурцов, винограда и лука.

Назначение

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Комбинированный фунгицид контактного и системного действия для защиты сельскохозяйственных культур от комплекса болезней.

Механизм действия

Металаксил – в течение 0,5 – 1 ч после обработки проникает в растение через листья и стебли, перемещается акропетально, способно вылечить растение в случае ранней инфекции и защищает его в дальнейшем.

Манкоцеб – усиливает эффект созданием защитного слоя на поверхности листа.

Метаксил обеспечивает защиту культуры от пероноспоровых грибов в течение 10 – 14 дней с момента обработки в зависимости от инфекционного фона и погодных условий.

Метаксил используют для опрыскивания растений в период вегетации. Первая обработка – профилактическая, последующие – с интервалом 10 – 14 дней. Опрыскивать нужно молодые, активно растущие растения, так как по ним препарат передвигается быстрее.

Максимальная кратность обработок – 3.

Срок ожидания на огурцах и томатах открытого грунта – 10 дней, на винограде, картофеле и луке – 20 дней.

Совместимость

Метаксил совместим в баковых смесях с пестицидами, имеющими нейтральную или кислую реакцию. Перед применением необходимо проверить смесь на совместимость и фитотоксичность по отношению к обрабатываемой культуре.

Внимание!

Производить вскрытие герметичной упаковки, в которую помещены водорастворимые пакеты, непосредственно перед закладкой в бак опрыскивателя! Не допускать попадания влаги на водорастворимые пакеты! Не рекомендуется приготовление рабочего раствора через бак предварительного растворения (бак-смеситель).

На картофеле – 400 л/га, огурцах открытого грунта – 400 – 600, томатах открытого грунта – 300 – 500, виноградниках – 800 – 1000, луке – 600 – 800 л/га.

вернуться назад

Как правильно посадить

Чтобы дерево выросло крепким и здоровым, необходимо учитывать сразу несколько факторов: освещение, насыщенность грунтовой смеси и соседство с другими растениями. Также большое значение имеют сроки посадки и правильность ухода.

Особенности выбора посадочного материала

Растение необходимо выбирать здоровое, без видимых повреждений и с развитой корневой системой. Для посадки лучше всего подходят одно или двухлетние саженцы. Чтобы деревце хорошо прижилось, его надо на несколько часов поместить в холодную воду. Добавленный в нее стимулятор роста позволит укрепить корни и дать им хороший старт.

Уход за вишней

Обильно поливать вишню рекомендуется в пору цветения. Если в регионе выпадает недостаточное количество дождей, то под корень необходимо залить не менее 4-5 ведер воды. Ее надо отстоять и поставить на солнце, чтобы прогрелась.

Дерево нуждается в подкормке. Лучшее время для этого – ранняя весна, когда снег только стаял. Вишня прекрасно относится к органике. Ее рекомендуется поливать раствором воды и куриного помета или коровяка. Эта смесь позволит растению дать зеленую массу и укрепит. Перед и после цветения также надо полить деревца калийно-фосфорной смесью.

Вишню требуется специально готовить к зиме. Ее окучивают, сильно поливают, а затем почву в прикорневой зоне обильно мульчируют перегноем. Зимой деревьям угрожают грызуны. Чтобы они не нанесли растению вред, стволы надо обмотать рубероидом или прикрыть лапником на уровне земли. Также для защиты част о используется сетка. Многие садоводы ставят ловушки или оставляют отравляющие вещества.

В весенний и осенний период надо обязательно сделать обрезку, избавив деревья от сухих, сломанных или поврежденных веток.

Как защитить растение от болезней и вредителей

Шпанка достаточно устойчива и не боится болезней, которым подвержены другие сорта вишни. Но чтобы проблем не возникло, необходимо проводить профилактику при первых признаках заболеваний. Для этого надо убирать опавшие листья осенью и сжигать их, чтобы не распространялась инфекция. Поврежденные или зараженные побеги обрезаются. До начала движения сока весной и после опадения листьев осенью деревья требуется обрабатывать фунгицидами.

Чаще всего вишня подвергается нескольким основным заболеваниям:

• Если на ягодах начинают появляться, а затем распространяться темные пятна, значит они повреждены плодовой гнилью. От этого заболевания может помочь фунгицид «Топаз».
• Появление желтых пятен на листьях – показатель парши. От этого заболевания ягоды не развиваются и опадают зелеными. Опрыскивание бордосской жидкостью поможет избавиться от инфекции.
• Антракноз проявляется множественными белыми пятнами на плодах, которые быстро темнеют. Дерево требуется обработать фунгицидом «Полирам».
• Если листочки скрутились и стали опадать, значит растение поразила черная тля. Надо срочно провести его обработку «Фитовермом».
• Дырочки в плодах и повреждение мякоти свидетельствуют о наличии вишневой мухи. Поможет от этого вредителя «Кемифос».
• Испорченные почки, цветы и листья – работа долгоносика. Жука надо стряхнуть с веток и собрать, а дерево опрыскать «Фуфаноном».

Растения надо регулярно осматривать на наличие заболеваний и вредителей, чтобы вовремя принять адекватные меры. Отзывы опытных садоводов говорят о том, что проведение профилактического опрыскивания позволяет избежать проблем и сохранить урожай

Польза и вред плодов

Не каждую вишню можно назвать целебной, а Шпанка отличается этими качествами. В ее составе большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Шпанка служит для омоложения, благодаря ее свойству улучшать кровообращение и укреплять капилляры.

Рекомендуется вводить вишню в рацион при обострении бронхита и проблемах с сердечно-сосудистой системой. Ягоды имеют низкую калорийность, поэтому подходят для диет. Противопоказанием в употреблении вишни может стать только личная непереносимость или наличие у ребенка диатеза. Польза и вред данного продукта несоизмеримы. Она высоко витаминизированная, вкусная и отличается целебными свойствами от представителей аналогичного вида.

Не рекомендуется варить компоты и варенье с косточками. Их надо очищать и выкидывать, чтобы не навредить сердцу.

В холодильнике Шпанка хранится около недели. Она должна быть сухой. Мытая ягода портится значительно быстрее. Шпанку можно сушить и замораживать на зиму. Из нее получаются прекрасные компоты и варенья. Размораживать ягоды можно только перед использование. Она подходит для десертов, выпечки и употребления в свежем виде.

Полезные качества черешни

Вишневые ягоды имеют список полезных свойств, уникальных по своей комбинации: хороши для анемии; снять давление; укрепить корабли; стимулируют работу почек и печени; пищеварительны; содержат витамины, способствующие росту и развитию организма ребенка — витамины группы В и С, РР и провитамин А, а также целый комплекс минералов — железо, кальций, калий, фосфор и магний.

Темные сорта содержат антиоксиданты и мелатонин, придающие этим сладким ягодам еще более полезные свойства:

Помощь при заболеваниях суставов, таких как ревматизм или артрит, и мышечных болях, связанных со спортивными травмами; оказывает успокаивающее действие на нервную систему и позволяет справляться с раздражительностью, головными болями и бессонницей (мелатонин отвечает за режим сна).

Отзывы

Александр, Новгородская область Шпанка шимская растет на нашем участке давно. Вишня устойчива к морозам, лучше растет и плодоносит на суглинистых почвах. Плоды крупные, красные, красивого вида, с хорошим вкусом. Что еще важно – сорт раннеспелый, ягоды созревают в начале июля.

Алена, Смоленск Обычно Шпанки бывает много, она ранняя, светлая, на вкус она нам кажется кисловатой, особенно если растет в тени, в дождливую погоду бывает водянистой, гниет на дереве. Много ее не съешь, а для заготовок – в самый раз, я варю из нее компоты и варенье.

Евгений, Курск Шпанка нравится за неприхотливость и устойчивость к болезням. Первого урожая пришлось ждать довольно долго – 6 лет, но плодоносит каждый год, ягоды созревают очень рано – уже в конце июня.