Черешня Ипуть: отзывы, фото, описание ягодного сорта плодового дерева

История создания сорта

В последней четверти прошлого столетия в пос. Мичуринском Брянской области располагался всесоюзный научно-исследовательский институт Люпина (впоследствии – филиал научного центра «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии им. В. Р. Вильямса), специалисты которого специализировались по созданию разновидностей кормовых культур, выведению новых видов садовых культур.

В результате на счету данного института – более 60 сортов вишен, черешен, смородины, малины и яблонь, выведенных специалистами института, в том числе и черешня Ипуть, выведением которой занимались специалисты Каньшина М. В. И Астахов А. А. в последней четверти прошлого столетия. Выведенный сорт получил название в честь одноименной реки, которая течет в Брянской области. В 90 годах прошлого столетия черешня Ипуть была представлена для принятия в Государственный реестр России, куда и была включена после проведенных испытаний в 1993 году.

Черешня Ипуть — фото

Черешня Ипуть: характеристики и описание сорта

Черешня Ипуть – дерево со среднерослым центральным стволом и широкой кроной, высота взрослого дерева – около 3,5 м

, иногда может дорастать до 4-4,5 м. Форма кроны – широкопирамидальная. Цвет гладкой коры ствола – коричневый с красноватым отливом.

Побеги отходят от основного ствола под острым углом, хорошо облиственны, с красновато-коричневой корой. Листва – средней длины (до 8 см) и шириной около 5 см, яйцевидной формы, матовые, слегка изогнутая, не имеет опушения.

Ягоды – крупного размера, весом до 9 г

, темно-красного цвета, почти черного. Кожица – гладкая, блестящая, тонкая, в еде практически не ощущается. Мякоть – слегка уплотненная, красная, достаточно сочная, сладкая, с легкой горчинкой. Косточки в ягодах – небольшого размера, в спелых плодах с трудом отделяются от мякоти.

На заметку!

Дегустационная оценка плодов черешни Ипуть – 4 балла из 5 возможных. Количество сахаров в спелых ягодах – 11,6, количество кислот малое, не более 0,7%.

Собранный урожай неплохо переносит перевозку. Но если плоды на дереве растрескались, то он плохо перенесет транспортировку даже на небольшое расстояние.

Собранные плоды этой черешни – универсального назначения, их едят свежими, а также консервируют. Из черешневых ягод сорта Ипуть получается вкусное варенье, джем или компоты.

Фото черешни Ипуть

Нужно отметить, что в спелых плодах черешни Ипуть большое количество витамина С, что делает эти плоды весьма полезными для организма человека.

Устойчивость к морозам у этого плодового дерева – довольно высокая, ведь черешня Ипуть может переносить холода до -30 градусов Цельсия

, и при этом не происходит повреждения побегов и ствола. Однако, губительным для этой черешни является потепление, которое затем сменяется морозами. В этом случае даже холод в -20 градусов, наступивший после потепления, погубит это плодовое дерево.

Устойчивость к засухе у сорта черешни Ипуть высока

– даже если период засухи продолжителен, не стоит поливать это дерево чаще 1 аза в 6-8 дней. Избыток влаги в первую очередь губителен для спеющих ягод – они сразу начинают растрескиваться.

Мнения садоводов-любителей

Отзывы дачников, культивирующих черешню Ипуть:

Лиза, 45 лет, г. Астрахань:

«Черешню Ипуть приобрели шесть лет назад, дерево очень сильное и крепкое. Быстро растет, уже в первый год пришлось подрезать, иначе просто нельзя было сказать, что это дерево. Первые урожаи собрали примерно на третий год, до этого опадали соцветия и все. Ягодки довольно крупные, особенно по сравнению со старым деревом. Не скажу, что слишком ранний сорт, скорее среднеспелый, хотя в питомнике утверждали обратное. На четвертый – пятый год урожай уже был довольно приличный, но на консервацию пока не хватает, придется еще пару деревьев досадить. «Черной» спелости мы не дождались, дети практически объели дерево еще когда плоды были малиновые. Урожайность отличная, по крайней мере не сравнить с обычными сортами. Надеюсь, после того, как вырастим еще черешен, можно будет оставить отзывы и о возможностях хранения».

Источник gidfermer.com

ГРУNЯ:

«Ипуть оказалась самой вкусной и крупной, заплодоносила на 3-й год. Растёт очень быстро, в этом году приросты почти метровые. Наша Ипуть не тёмно-красная, а просто красная, может быть, ей солнца не хватает. Кстати, птицам черешня тоже нравится».

Источник dacha.wcb.ru

Урожайность сорта черешни Ипуть

Плодоношение данного сорта начинается через 5 лет после посадки деревьев на постоянное место

. Цвести черешня начинает во второй декаде мая, созревать ягоды начинают в последних числах июня, поэтому сорт черешни Ипуть относят к ранним разновидностям черешни.

Черешня Ипуть — видео

Плодоношение считается стабильным, урожаи собираются ежегодно. С каждой взрослой черешни Ипуть можно собрать до 28-30 кг спелых ягод. Но при хорошем уходе и соблюдении всех агротехнических мероприятий можно поднять урожайность сорта практически вдвое. При выращивании этой черешни в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 103-105 центнеров спелых ягод.

Придонская

Этот сорт замыкает наш топ-7. Но не стоит думать, что он не обладает достаточной самоплодностью, чтобы давать урожаи, даже если у вас на участке растет единственное дерево. Это совсем не так. Несмотря на частичную самоплодность, Придонская черешня будет поставлять вам урожай в виде очень крупных, одномерных плодов насыщенной ярко-красной окраски с розовой, слегка хрящеватой и очень сочной мякотью приятного, освежающего кисло-сладкого вкуса.

Сорт ценен еще и тем, что урожайность его стабильная и ежегодная, ведь цветки не боятся весенних заморозков, а само растение − лютых морозов и летней жары.

Сорт подходит для выращивания как на даче, так и в среднем по размерам саду, деревца его не требуют никакой обрезки, кроме санитарной, и никакой защиты, ведь они не болеют и крайне редко поражаются вредителями.

Мы рассмотрели наиболее интересные сорта черешни, которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов. Перечисленные сорта обладают всеми признаками, присущими современным сортам и к тому же характеризуются высокой самоплодностью, что позволит вам выращивать на участке не только черешню, но и растения других пород. Не забывайте, что высаживать деревья самоплодных сортов, как и иные косточковые культуры, лучше всего весной.

Деревья-опылители для черешни Ипуть

Черешня Ипуть – частично самоплодный сорт, но для получения высоких урожаев необходимо посадить близко к Ипуть другие сорта черешни с одинаковыми сроками цветения.

Лучшими «компаньонами» или деревьями-опылителями для черешни Ипуть могут быть:

• Тютчевка;
• Веда;
• Бряночка.

Специалисты рекомендуют одновременно высаживать рядом саженцы черешни Ипуть и деревьев-опылителей. В результате эти косточковые плодовые деревья одновременно достигнут периода плодоношения и их урожайность будет высокой благодаря перекрестному опылению.
Сорта ягод!
Черешня ФатежЧерешня ОвстуженкаЧерешня Ленинградская черная

Отзывы дачников

Дачники чаще всего отзываются о сорте положительно, отмечая морозостойкость и вкус.

Ольга И., Ставрополь: «Черешню Ипуть выращиваю на своем участке уже десять лет. Очень нравится вкус ягод, из них получается отличный компот».

Семен В., г. Курск: «Ипуть досталась мне вместе с покупкой садового участка. Предыдущий хозяин за деревьями ухаживал хорошо, стараемся поддерживать их на том же уровне. Зиму переносят без проблем, не боятся даже сильных морозов, урожайность достойная».

Виктор С., г. Иванов: «Для первого опыта выращивания черешни выбрал именно Ипуть. Выбор сделан по рекомендации друга, опытного садовода. Порадовала неприхотливость саженцев, посадил четыре штуки. Все принялись и успешно перезимовали».

Достоинства сорта

К основным положительным качествам сорта черешни Ипуть специалисты относят:

1. высокую морозоустойчивость;
2. плодоношение – ежегодное, стабильное и высокое;
3. срок созревания плодов – ранний;
4. неплохая стойкость к основным болезням и вредителям;
5. благодаря небольшой высоте деревьев сбор урожая не представляет труда;
6. спелые ягоды отличаются универсальным назначением;
7. хороший вкус спелых плодов.

Из минусов сорта садоводам следует обратить внимание на следующие:

• позднее начало плодоношения – должно пройти 5 лет после посадки деревьев черешни Ипуть, прежде чем они начнут плодоносить;
• если в почве появляется избыток воды, то плоды могут растрескиваться;
• косточки в спелых плодах слишком плохо отделяются от мякоти.

Вопрос — ответ

1. Почему не плодоносит? Причин может быть несколько: Растение без прививки, дичок. Самобесплодный частично сорт, наличие опылителей обязательно — Ревна, Тютчевка, Брянская Розовая и другие. И не только опылители формируют урожай. Своевременный полив, подкормка, борьба с вредителями и болезнями — обходимый фактор наличия плодов.
2. Как подкормить черешню Ипуть? Началось таяние снега. Пришла оттепель весенняя и наступила пора заняться садом. С чего следует начать? Внесение удобрений. После долгой зимы подкормка будет не лишней. Рассыпаем вокруг черешни по периметру приствольного круга 100-120 г Карбамида (Мочевина). Можно просто удобрение смешать с водой и полить в количестве 30 г-на 10 литров. Она стимулирует рост. Этот вариант для всех саженцев достигших 2-х летнего возраста. Подкормку провести еще 2 раза в течение сезона. Если снег не присутствует вносим удобрение в борозды на глубину 10 см К концу осени подкормка из суперфосфата 120 г сернокислого Калия и 120 г суперфосфата.
3. Как доставить саженец до места посадки? Мешок для мусора высокой плотности, с увлажненными опилками, вполне сгодится для транспортировки саженцев. Поместить саженец в мешок, распрямить корни, наглухо завязать, и не допускать испарения влаги. Вот тогда саженец точно доберется до места посадки без осложнений, корни не усохнут, болеть не будет. Если саженец с ЗКС, то можно просто поставить и хорошо закрепить, чтобы он не повредился при транспортировке.

Посадка черешни Ипуть — особенности и правила

При посадке сорта Ипуть одновременно рядом следует высаживать и другие сорта черешни, чтобы к моменту плодоношения данной черешни рядом росли взрослые деревья-опылители.

В южных районах России и регионах с мягким климатом высаживать этот сорт черешни можно в весенние и осенние месяцы. Причем специалисты советуют сажать черешню Ипуть на юге осенью, так как при высадке весной в течение лета молодые деревца могут страдать от солнечных ожогов и отсутствия влаги.

Важно!

А в северных регионах высаживать черешню Ипуть осенью нельзя – дерево не успеет хорошо укорениться до наступления зимы и погибнет во время сильных морозов.

Еще одно обязательное условие посадки саженцев – они должны находиться в состоянии покоя – при посадке весной до набухания почек, при высадке осенью – после окончания листопада.

Посадка черешни Ипуть — видео

Чтобы в будущем у этого сорта плодоношение было стабильно высоким, при посадке черешни Ипуть необходимо соблюдать следующие условия:

• между саженцами черешни нельзя высаживать другие плодовые деревья – они будут мешать перекрестному опылению черешен;
• выбранный участок должен быть солнечным и защищенным от порывов холодных ветров;
• проводить посадку черешни Ипуть следует в суглинистую или супесчаную почву с нейтральным рН, рыхлую и достаточно плодородную;
• грунтовые воды не должны подходить к поверхности грунта ближе, чем на 2 м;
• нельзя сажать эти плодовые деревья в низинах или в таких местах, где может застаиваться влага.

Рядом с черешней Ипуть не стоит высаживать яблони, груши и сливы

. Лучшими соседями для этого плодового дерева будут другие сорта черешни, либо вишни, также хорошо посадить рядом виноградник или черную бузину, которая отпугивает от соседних деревьев тлю.

Расстояние между соседними посадочными ямами делают около 3 м. Диаметр посадочных ям должен быть около 1 м, а глубина – 80 см. Затем на дно ямы выкладывается питательный субстрат, составленный из садовой земли, перегноя и суперфосфата.

Рядом с центром ямы вкапывается кол, к которому будет подвязан саженец после посадки. Высота такого колышка – не менее 0,9 м. В центре ямы из земли делается холмик, на который устанавливается саженец, а его корешки распределяются по склонам холма. Затем яму засыпают почвой, утрамбовывая ее. Деревце подвязывают к опоре и вливают в приствольный круг не менее 35 л воды. В приствольный круг укладывают слой мульчи толщиной 4-5 см, в качестве мульчирующего материала можно использовать солому или перепревшие опилки.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Восхитительна красота цветущей черешни с белым облаком лепестков. Она заметно стала вытеснять другие используемые для декорирования участков, деревья.

Черешня формирует ограниченное количество скелетных ветвей и для нее это норма-прореженная крона. На каждой букетной веточке помещается от 6 до 8 цветовых почек, еще одна ростовая находится в середке пучка. Сами цветки при раскрытии напоминают чашку, а в ней широко раскрытые лепестки, собранные под одно начало. Тычинки и пестик не различаются по длине, что облегчает опыление и влияет на урожайность.

Ростовые почки могут располагаться как снизу, так и в верхней части ветки. Чем выше цветовые почки к верхушке дерева, тем больше у них созревает завязей и формируется до 50-80% урожая. Букетные веточки-долгожители. Они живут в пределах
10-12 лет.
В связи с тем, что у черешни цветовые почки массово просыпаются раньше, идет процесс образования большой зоны плодоношения в ущерб вегетации. Но, как только вегетационные почки начнут угнетать цветовые, тогда наступает необходимость расстаться с частью вегетативных веток, провести прореживание.

Цветоносы распускаются в середине мая, что характерно для средней полосы, в южных регионах пробуждение цветовых почек начинается намного раньше.

Подкормка черешни Ипуть

Подкармливать черешню следует несколько раз за сезон:

• до начала цветения в приствольные круги вносится аммиачная селитра (на каждый квадрат площади – 1 ст. л.);
• во время активного цветения вносят мочевину, которую разводят в воде – 40 г в 20 л воды;
• в период образования завязей в приствольные круги вносят концентрат куриного помета, разведенный в воде в соотношении 4 л концентрата на 20 л воды.

Летом можно провести подкормку черешни по листу, используя раствор монофосфата или нитрофоски. Осенью под каждое дерево вносят органические удобрения.
Важно!

Ежегодно следует подкармливать только молодую черешню Ипуть до 7-летнего возраста. Затем подкормки вносятся 1 раз в 3 сезона.

Мероприятия по уходу

Черешня сорта Ипуть хоть и неприхотливое дерево, но все равно, требует своевременного ухода, заключающегося в поливах, подкормках и обрезках.

Прополка

Сорная трава зачастую переносит на себе грибковые споры, вирусы и нежелательных вредителей. Поэтому, мероприятия по прополке приствольного круга необходимость. Проводят работы по мере зарастания земельного участка сорной травой.

Рыхление

Рыхление грунта проводят совместно с оросительными работами и подкормками. Через рыхлую, легкую почву корни дерева быстрее получают необходимую влагу, кислород и полезные вещества

Полив

Переизбыток влаги негативно сказывается на урожайности, внешнем виде и вкусовых качествах ягод. Длительные дожди и частые поливы приводят к растрескиванию и осыпанию ягод.

В условиях средней полосы черешню поливают не чаще 1 раза в месяц. А в южных регионах, поливы проводят чаще, как только просыхает верхний слой почвы.

Особенно важны поливы в период цветения и образования завязей ягод.

Подкормка

Любой плодоносящей культуре требуется качественная подкормка, и черешня Ипуть не исключение.

Подкармливают плодовую культуру несколько раз за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения.

Санитарная обрезка

Чтобы черешня быстрее росла, развивалась и плодоносила, каждую весну и осень проводят санитарную обрезку ягодной культуры. У растений полностью удаляют засохшие, поврежденные, больные и подмерзшие ветки. Также обрезают неправильно растущие побеги.

Посмотрите также

Как и при какой температуре можно хранить черешню в домашних условиях

Читать

Важно! После проведения обрезки, во избежание заражения болезнями и вредителями, места среза обрабатывают садовым варом.

Формирование кроны

Правильное и своевременное формирование кроны, повысит урожайность и вкусовые качества ягод.

Формирующую обрезку проводят каждый год, пока дерево не преодолеет 5 летний рубеж.

Ежегодно на основном проводнике оставляют по 1 ярусу из 5-7 скелетных ветвей. Также обрезают и множественные побеги, оставляя 3-4 побега каждый год.

После полного формирования дерева, проводят только санитарную обрезку и прореживание заросшей кроны.

Защита от болезней и вредителей

Неправильный уход за плодовым деревом часто порождает грибковые и вирусные заболевания, а нападение вредителей учащается.

Коккомикоз

Грибковое поражение проявляется на листьях деревьев коричневыми пятнами. Если не принять меры профилактики и лечения вовремя, листья засыхают, скручиваются и опадают. Для опрыскивания деревьев рекомендуют препараты на основе фунгицидов, имеющих в составе медь.

Монилиоз

Грибок поражает дерево в период цветения и образования завязей, что негативно сказывается на урожайности плодовой культуры. Если листья, цветы и веточки приобрели бурый оттенок, срочно принимают меры по лечению и профилактики болезни. Помогут в борьбе с монилиозом специальные средства защиты на основе фунгицидов.

Клястероспориоз

Если на листьях черешневого дерева появились красновато-сиреневые пятна, срочно принимаются меры по борьбе с грибковым заболеванием. Пятна постепенно разрастаются и на их месте образуются большие отверстия. Листья засыхают и осыпаются. Также подвержены грибку побеги, почки, плоды и ствол дерева.

Для профилактики и лечения используют профессиональные фунгициды с содержание в составе меди.

Вишневая муха

Вредитель появляется ранней весной, питается соком молодой листвы, после чего откладывает личинки на ягодах. Плоды, пораженные вишневой мухой, загнивают и опадают с деревьев.

В качестве профилактики и лечения черешни, используют профессиональные средства защиты на основе инсектицидов.

Тля

Мелкий вредитель, питающийся соком растения. В результате листья, почки, завязи, и плоды высыхают и загнивают.

В случае поражения черешни тлей, проводят обработку препаратами, содержащими инсектициды.



Листовертка

Небольшая бабочка, особую опасность представляет в стадии гусеницы. Вредители питаются почками, соцветиями и завязями.

Для лечения и профилактики деревья опрыскивают препаратами на основе инсектицидов.

Американская бабочка

Самую большую опасность для плодовых деревьев представляет вредитель в стадии гусениц, поедающих как листовые пластины, так и плоды черешни.

Для борьбы и лечения используют препараты с пестицидами, поврежденные растения обмазывают раствором извести, а пораженные ветки и листву сжигают.

Защита от птиц

Помимо вредителей и болезней большой урон урожаю наносят пернатые, которых привлекает яркий окрас ягод.

Ультразвук

Защитить черешневые деревья можно с помощью ультразвуковых приборов. При приближении пернатых, включается ультрафиолетовый датчик, и прибор издает ультразвук неприятный для птиц.

Емкости с водой

В большие емкости наливают воду и ставят рядом с деревьями. При попадании солнца, вода блестит и отражает свет, пернатые пугаются и улетают.

Старые диски

Блестящие на солнце предметы отпугивают прожорливых птиц от деревьев. Чтобы сохранить урожай ягод, на растении развешивают старые, блестящие диски.

Укрытие сеткой

В период созревания ягод, чтобы уберечь урожай от птиц, деревья накрывают мелкой сеткой, через которую пернатые не смогут добраться до плодов.

Подготовка к зиме

С приходом осени, черешню сорта Ипуть подготавливают к зимнему отдыху.

1. Деревья обильно поливают.
2. Почву смешивают с органикой и минеральными удобрениями.
3. Приствольный круг разрыхляют и мульчируют толстым слоем перегноя или компоста.
4. Молодые деревья укрывают специальным волокном, взрослые растения хорошо переносят зимы самостоятельно.
5. Как только появляется первый снег, под деревьями сооружают высокие сугробы.

Совет! Если деревья поражались болезными или вредителями, поздней осенью проводят профилактические опрыскивания плодовой культуры.

Черешня Ипуть: правила обрезки

От правильного формирования кроны черешни Ипуть в первые годы зависит дальнейшее обильное плодоношение дерева.

Поэтому рекомендуется проводить формирующую обрезку сорта Ипуть следующим способом:

• первый раз обрезают черешню Ипуть во втором сезоне после посадки. Первый ярус дерева образуют на расстоянии 50-60 см от земли, оставляя не более 4 скелетных веток. Все остальные ветки обрезаются наполовину или удаляются совсем;
• в следующем году формируется второй ярус, при этом на расстоянии в 50 см от первого вырезаются все побеги, оставляя только две ветки;
• следующей весной в третьем ярусе оставляется 1 ветка, основной ствол обрезается;
• в последующие года все побеги укорачиваются наполовину.

Как правильно обрезать черешню — видео

Также ежегодно проводят и санитарные обрезки, удаляя все засохшие, поврежденные или больные ветки, а также растущие неправильно, либо загущающие крону побеги.

Подготовка посадочного материала

Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы помогут правильно подготовить и подобрать посадочный материал для возделывания растения на дачном участке. Саженцы лучше всего приобретать в осенний либо весенний период непосредственно перед высадкой дерева в открытый грунт. Для возделывания сорта на больших предприятиях желательно брать деревья с высоким штамбом, высота которого достигает 2 м. Для дачного участка подходят культуры, высота которых не превышает 50 см. Для посадки желательно выбирать районированный посадочный материал, возраст которого достигает 2 лет.

При выборе здорового растения необходимо обращать внимание на такие параметры:

• корни должны быть хорошо развитыми, корень в зоне среза окрашен в кремовый оттенок;

• в зоне прививки подвой с привоем должны отчетливо выделяться друг от друга;
• диаметр ствола должен достигать не больше 1,6 см;
• кора со стволом обязательно должны быть гладкими, без нароста, пятнистостей, вздутий;
• крона должна быть развитой;
• наличие 4 ветвей, длина которых достигает примерно 45 см.

Если саженцы покрыты морщинистой корой, их покупать не рекомендуется. Это объясняется тем, что посадочный материал был пересушен. В результате дерево не приживется на участке. Качество саженцев играет важную роль при получении урожайности. Для опыления не рекомендуется применять деревья одинаковой разновидности. В качестве опылителей понадобится брать иные разновидности черешни. При покупке сорта «Ипуть» необходимо сразу брать для него опылитель.

После покупки посадочного материала корневую систему понадобится завернуть во влажную материю. Затем саженец необходимо вложить в пакет и завязать.