Описание и характеристики урожайной и высоколежкой моркови голландской селекции

Трудно представить себе огород без грядки моркови. Каждый овощевод-любитель и начинающий, и опытный пробовали сажать, сажают и будут сажать этих «девиц» в темницу.
Морковь один из востребованных овощей в кулинарии и без него никак не обойтись. Поэтому часто урожай заготавливают впрок.

Правда, семена отличаются невысокой всхожестью, но в выращивании культура не капризная и благополучно переносит небольшие заморозки.

Селекционеры потрудились на славу, вывели множество сортов, подходящие к различным климатическим условиям, а для любителей – экспериментаторов разнообразили цветовую палитру моркови от жёлтого до фиолетового цвета.

Чтобы получить богатый урожай оранжевого овоща, выбирайте семена, которые адаптированы к вашим климатическим условиям. Обязательно учитывайте, что вы будете дальше делать с урожаем. Желаете лакомиться свежими овощами летом, высаживайте раннеспелые сорта. Для заготовок и хранения подойдут среднеспелые и позднеспелые.

Выращиваете для продажи? Остановите свой выбор на семенах и гибридах зарубежных селекционеров. Внешний вид продукта будет на высоте, и он великолепно перенесёт транспортировку, но по вкусу морковь часто уступает отечественным сортам.

Семена моркови, сразу высаживают в землю, лучшие сорта для открытого грунта, проверенные временем считаются:

• Нантская 4
• Витаминная
• Шантане
• НИИОХ 36
• Лосиноостровская 13
• Московская зимняя

Но территория выращивания корнеплодов огромная, от севера до юга, в каждой области есть свои фавориты.

Ранние сорта моркови

К раннеспелым морковным сортам относятся разновидности, способные давать плоды уже через 50–80 дней с момента появления всходов, что особенно ценно для тех, кто желает собирать по нескольку урожаев в год. Самыми популярными культурами голландской селекции в данном случае выступают Бюро и Ред Кор.

Данный сорт моркови является не просто скороспелым, а очень ранним, так как в большинстве случаев первый урожай собирают уже на 60-й день после всходов. Сам корнеплод характеризуется высокой сочностью и нежной мякотью, а его ровная и симметричная форма с гладкой поверхностью только повышает общие товарные качества. Масса одной моркови ярко-оранжевого цвета достигает 250 г, при длине плода 16–18 см.

Если собрать урожай в период его полного созревания (до 8 кг с 1 м²), корнеплоды будут успешно храниться около 4 месяцев. Растения Бюро устойчивы к стрелкованию и отлично подходят для потребления в свежем виде, тем более что у корнеплодов нет ярко выраженной сердцевины. При уходе за морковкой очень важен грамотный полив, а высевать семена можно как в закрытую почву теплиц, так и непосредственно на грядки.

Растения Ред Кор чаще остальных голландских сортов встречаются в европейской части РФ и обычно дают урожай спустя 70–80 дней после всходов. В спелом состоянии все корнеплоды имеют интенсивный оранжевый окрас, сочную мякоть и коническую форму. Длина одной моркови достигает 15 см при весе 150–180 г, хотя не исключено созревание морковки весом до 250 г.

Внутренняя часть корнеплода характеризуется однородной мякотью и небольшой сердцевиной, ботва — выровненная и прочная, насыщенного зелёного цвета. При регулярном поливе горькость во вкусе полностью исключена, а ещё эта морковь не склонна к накоплению нитратов, что значительно повышает её полезные свойства. Для повышения морозоустойчивости растений Ред Кор стоит выполнять подзимний посев культуры, а чтобы раньше собирать урожай — сеять морковь весной. Средняя урожайность сорта — 4 кг с 1 м².

• К основным преимуществам данного сорта относят:
• хорошие товарные качества;
• высокие вкусовые данные;
• повышенную устойчивость к болезням и стрелкованию.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта в Украине

Здесь распространены, как и российские, так и собственные сорта.

Среднеранняя «Нантская Харьковская» оранжево-красная морковь не имеет сердцевины. Используется для зимнего хранения, приготовления соков.

Позднеспелый «Красный великан» отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью. Удлинённо-конусовидные корнеплоды имеют сладкий вкус.

«Шантане Сквирская» — среднеспелая оранжевая морковь. Хорошо переносит засуху, не растрескивается и стойка к цветушности. Внутри имеют оранжево-красную душистую, плотную мякоть.

Яскрава — среднеспелый сорт, богат каротином, имеет сладкий, нежный вкус. Из него готовят детское и лечебное питание.

Вита Лонга F1 — позднеспелая крупная морковь голландской селекции. Имеет высокие товарные качества. Даёт высокий урожай вне зависимости от типа почвы.

Средние сорта Голландии

Срок созревания этих морковных сортов колеблется в пределах 80–115 дней после появления всходов, а к самым известным сортовым разновидностям корнеплодов голландской селекции относят сорта Кампо и Ромоса.

Плоды этого морковного сорта рекомендованы для продолжительного хранения, заготовки консервации и даже заморозки, характеризуясь при этом высокой сочностью и сладостью. Собрать урожай можно будет через 100–110 дней после появления всходов, но дружного созревания удаётся добиться далеко не всегда. Надземная часть культуры — прямостоящая, объёмная, с длинными, тёмно-зелёными, мелкорассечёнными листьями.

Корнеплоды — цилиндрической формы, насыщенно-оранжевого окраса, с лёгкой бугристостью поверхностного покрова. Длина одной моркови Кампо составляет 20 см, а вес её колеблется в пределах 100–150 г. Основными достоинствами описанной моркови считаются пригодность к переработке, возможность механической уборки урожая, устойчивость к появлению стрел, хорошая лёжкость собранного урожая, пригодность для диетического питания.

Высокоурожайный сорт средних сроков созревания, уборку которого проводят примерно на 110–120 день после всходов сеянцев. В созревшем виде все корнеплоды отличаются гладкой поверхностью, заострённым кончиком и длиной 23 см при весе около 250 г. Убирать урожай очень просто, так как он отлично изымается из грунта и практически не повреждается при дальнейшей транспортировке.

Покровный цвет корнеплодов — просто оранжевый, а вот находящаяся внутри мякоть более насыщенная и очень сочная. 1 м² насаждений обычно приносит до 6,5 кг урожая, который в среднем хранится до 6–8 месяцев (в погребе). Морковь пригодна для подзимнего посева, начинающегося с конца октября — правда, не стоит забывать, что этот сорт не терпит переувлажнения и требует постоянного рыхления почвы на участке.

Морковь Самсон: отзывы, фото, характеристика, описание сорта

Сортов моркови существует множество. Некоторые из них популярны у дачников благодаря своей неприхотливости, другие — замечательным вкусовым качествам. Третьи отличаются универсальностью и пригодны как для употребления в свежем виде, так и для длительного хранения и консервирования. Все эти три качества соединила в себе морковь Самсон. Отзывы о ней у огородников просто замечательные. По мнению отечественных дачников, это самый вкусный сорт из всех неприхотливых.

Что за селекция?

Так что же представляет собой морковь Самсон? Описание сорта дадим чуть ниже. Для начала давайте посмотрим, откуда он взялся на отечественном рынке и что за компания поставляет его семена. Производителем посадочного материала этого сорта является крупнейшая сельскохозяйственная корпорация Bejo Zaden. Эта голландская компания имеет филиалы во многих странах мира. Специализируется она на семеноводстве и селекции. На настоящий момент в ней трудятся более 800 человек (200 — за рубежом). Семена поставляются на рынки разных государств дистрибьюторами. В основном этот производитель специализируется на производстве моркови, свеклы и капусты. В Россию семена этой фирмы ввозит, к примеру, коммерческая .

Общее описание

Относится морковь Самсон, отзывы о которой у дачников весьма неплохие, к нансткому сортотипу. То есть имеет длинные (до 20 см) цилиндрические корнеплоды с тупым концом. Основной отличительной особенностью этой морковки является очень сладкая, нежная, сочная мякоть. Цвет корнеплод имеет оранжевый. Сердцевина в нем очень тонкая и плотно прилегает к мякоти. Храниться морковь в прохладном месте может до следующего года. Очень часто используют ее при приготовлении горячих блюд и салатов, а также при консервировании капусты, баклажанов, перца и т. д. Можно мариновать или солить эту морковь и отдельно, в чистом виде.

При выращивании корнеплод полностью погружен в землю. Масса его может достигать 125-150 г. Относится сорт к среднеспелым. Сухих веществ в нем содержится 10 %.

Сорт Самсон на настоящий момент считается одним из лидеров мировой селекции. Урожайность у него на целых 40 % выше, чем у популярной моркови Нантской 4. Сроки созревания сорта — 110-120 дней.

Морковь Самсон: отзывы дачников

Мнения у отечественных садоводов об этой моркови сложились просто замечательные. Хвалят ее жители как европейской части страны, так и южных регионов, а также Урала и Сибири. Отмечаются неплохая всхожесть, крупные размеры, а также высокая урожайность этого сорта. Нравится дачникам и не совсем обычная форма корнеплода с тупым кончиком, никогда не загнивающим при хранении.

Многие используют эту морковь для приготовления сладких соков и пюре. Плоды у данного сорта ровненькие, однако имеют небольшие бугорки. Хранится морковь Самсон, отзывы о вкусовых качествах которой просто отличные, по мнению дачников, неплохо. Однако несколько уступает в этом плане позднеспелым сортам отечественной селекции. Как считает большинство, лучше всего она подходит для употребления в свежем виде, а также для засолки капусты, так как дает очень много сока.

Из минусов дачники отмечают в основном невозможность купить семена этого сорта. В небольших городках найти их проблематично. Поэтому многие заказывают эту морковь через интернет. В Сети при желании можно найти семена как обычные, так и гранулированные.

Как и когда сажать?

Как и большинство других сортов, морковь Самсон, отзывы (фото корнеплодов можно видеть на странице) о которой позволяют судить о ней как об одной из лучших на сегодняшний день, высаживается в средней полосе в середине-конце апреля сразу же в открытый грунт. Лучшими предшественниками для нее являются капуста, огурец и картофель. Не рекомендуется высаживать морковь рядом с укропом. Для выращивания сорта Самсон лучше всего подходят плодородные рыхлые почвы либо суглинки. Грядку рекомендуется удобрять только минеральными составами. Органических подкормок морковь не любит. При внесении в почву навоза или компоста корнеплоды вырастают уродливыми, лохматыми, теряют вкусовые качества и очень плохо хранятся. Высаживать морковь этого сорта, как и любого другого, рекомендуется на участке, хорошо очищенном от сорняков. Пропалывать молоденькие растеньица крайне сложно. Если же на грядке вырастет трава, она может просто-напросто «забить» посадку.

Для посадки, конечно же, лучше выбирать гранулированные семена моркови Самсон. Отзывы о таком материале у дачников лучше, чем об обычном. Ведь в этом случае не приходится прореживать посадку. Заглубляют семена в почву примерно на 1-2 см. Затем их засыпают землей, аккуратно поливают грядку и проходят ее перевернутыми граблями, слегка уплотняя почву.

Особенности ухода

Посаженную обычными семенами морковь Самсон прореживают два раза за сезон. Первый раз — после появления всходов, второй — после того как корнеплоды достигнут сантиметра в диаметре. В последний раз операцию производят таким образом, чтобы между растениями осталось не менее 5-6 см свободного пространства. Это позволит нормально развиться каждому корнеплоду.

Удобряют морковь Самсон сразу после всходов и через пару недель после этого. Летом, как и при посадке, используют минеральные удобрения. Можно взять комплексное.

Полива сорт моркови Самсон (отзывы подтверждают это) требует, и достаточно обильного. Допускать пересыхания почвы, в особенности в начале роста, нельзя. В дождливые периоды поливы можно производить реже, в засушливые это придется делать чаще.

Сбор урожая

В средней полосе России морковь Самсон, описание которой дано выше, начинает созревать в середине лета. В июле ее уже можно выдергивать на салаты и зажарки. Выкапывают морковь в августе, аккуратно поддевая ком лопатой. Корнеплоды раскладывают по краям грядки для просушки, а затем удаляют ботву и спускают в ящиках в погреб на хранение. Емкости можно использовать как пластиковые, так и деревянные либо металлические. Главное, чтобы они были решетчатыми. В погребе желательно разложить таблетки от грызунов.

А что можно приготовить из вкусных корнеплодов?

Как сделать пюре?

Для приготовления этого блюда нужно будет взять 2 морковки Самсон, 30 мл молока, соль и одну чайную ложку оливкового масла. Делают пюре следующим образом:

• Морковь тщательно промывают и счищают верхнюю кожицу.
• Далее ее нарезают на мелкие кубики, закладывают в кастрюлю и заливают водой таким образом, чтобы продукт был покрыт полностью.
• Ставят кастрюлю на медленный огонь и дожидаются выкипания воды.
• Готовую морковь протирают через сито.
• Добавляют в кашицу кипяченое молоко и оливковое масло.
• Все тщательно перемешивают.

Хранить пюре нужно в холодильнике.

Быстрый способ засолки капусты с морковью

Как уже упоминалось, этот сорт часто используют при засолке капусты. Сок корнеплодов Самсон придает массе приятный оранжевый оттенок, а также улучшает ее вкусовые качества. Далее представляем вашему вниманию рецепт быстрой засолки капусты с морковью этого сорта. Для консервирования вам нужно будет подготовить:

• капусты белокочанной — 1,5 кг;
• моркови — 3 шт.;
• сахара — 100 г;
• масла растительного — 100 мл;
• уксуса — 100 мл (9%-го);
• перца черного — 5 горошин;
• чеснока — 3 зубца;
• соли — 1,5 ст. л;
• воды — 500 мл.

Капусту нужно порезать соломкой, морковь — натереть на терке, а чеснок — нарезать тоненькими пластинками. Далее все овощи перемешиваются и слегка придавливаются таким образом, чтобы образовалось немного сока. Рассол готовится следующим образом:

• в кружку наливается вода;
• засыпается соль, сахар и перец;
• емкость ставится на огонь и кипятится пару минут;
• в горячую смесь добавляются масло и уксус.

После повторного закипания рассол выливается в овощи. Далее масса тщательно перемешивается и перекладывается в эмалированную кастрюлю. Сверху овощи с рассолом нужно чем-нибудь придавить. Под прессом капуста должна постоять около 7-8 часов. Затем ее можно перекладывать в стеклянные банки.

Ну что ж, надеемся, мы достаточно развернуто ответили на вопрос о том, что представляет собой морковь Самсон. Характеристика, отзывы о ней теперь вам известны. Как видите, корнеплод этот очень неприхотливый, вкусный и для выращивания в России, безусловно, подходящий. Отзывы о данном сорте у отечественных дачников только положительные. Семена же при отсутствии в специализированных магазинах очень просто приобрести через интернет.

fb.ru

Среднепоздние и поздние

Морковь среднепоздних и поздних сроков созревания менее востребована, нежели предыдущие варианты, поскольку практически каждый огородник стремится получить урожай как можно быстрее. Среднепоздние или, тем более, поздние корнеплоды, обычно готовы к уборочным работам только через 115–150 дней выращивания, однако это никак не сказывается на их положительных качествах. Из профессиональных морковных сортов голландской селекции самыми известными будут Карини и Вита Лонга, выращиваемые преимущественно в центральных и южных регионах РФ.

Этот сорт приносит плоды примерно через 110–115 дней после появления всходов, и все они характеризуются ярко-оранжевым окрасом, напоминающим цвет заходящего солнца. Одна морковка Карини в среднем весит около 150 г, а с 1 м² насаждений получают до 4 кг удлинённых корнеплодов, по 15 см в длину (вес одной морковки — в пределах 100–160 г). Мякоть — сочная и сладкая, причём остаётся такой в течение всего весенне-зимнего периода.

Она хорошо подходит как для потребления в свежем виде, так и для переработки на сок и зимнюю консервацию, а ещё из неё получаются превосходные жареные блюда. Помимо хороших внешних данных, отличным преимуществом корнеплода считаются его высокие товарные качества, сравнительная простота выращивания и обильное содержание каротина в плодах, что повышает его пользу в несколько раз.

Морковь для Сибири

Лучшие сорта для этого региона схожи с выбором подмосковных огородников. В лидирующих позициях находится «Нантская 4» и «Шантане 2461», но и есть свои предпочтения.

Наибольшей популярностью пользуется среднеспелая «Алтайская укороченная» морковь. Она не подвержена к морковным болезням и растрескиванию.

«Абрино F1» — морковь с небольшой тёмно-оранжевой серединкой, тоже нашла своих поклонников. Это среднеспелый гибрид, который активно применяют для отжима сока и выращивают для зимнего хранения.

«Настёна» один из сладких сортов, который придётся по душе детям. Относится к среднеспелым сортам.

«Император» — сладкая морковь, прекрасно подходящая для приготовления пюре и соков. В сочной мякоти содержится сахара и каротин в большом количестве. Поскольку относится к позднеспелому сорту, то прекрасно хранится морковь в течение всей зимы.

Особенности выращивания голландских сортов моркови и ухода за ними

Выращивание моркови голландских сортов мало чем отличается от культивирования других разновидностей культуры, поэтому основное, на что стоит обращать внимание, это:

• дозированный полив (без переувлажнения);
• учёт климатических особенностей конкретного региона при выборе сорта (например, позднеспелые гибриды лучше высаживать в южных или, в крайнем случае, центральных регионах РФ);
• сбор плодов для длительного хранения лучше проводить за неделю до предполагаемой даты, позволяя корнеплодам дойти уже в хранилище.

Разумеется, подкормки и уход за почвой играют не меньшую роль в получении обильного урожая, поэтому при любом типе грунта об этих действиях забывать не стоит.

Голландские сорта моркови — самые известные в мире, что справедливо, учитывая их высокие качества. Благодаря разнообразию возможных вариантов, каждый огородник сможет подобрать для себя наиболее подходящий, основываясь на вкусовых предпочтениях, предпочитаемых сроках созревания и климатических условиях конкретного региона выращивания.

Морковь: обзор сортов | Огород | Garden Star — информационный портал

Для огородников и владельцев приусадебных участков сейчас наступило настоящее раздолье. Ведь теперь, можно выбрать различные семена любой культуры. И они будут соответствовать не только почве на участке, но и количеству световых дней, поливу и многим другим нюансам, которые очень важны для хозяев желающих получить отменный урожай. Исключение не составляет и морковь, которая радует заботливых огородников отличной всхожестью и замечательной урожайностью.

Чтобы упростить задание любому огороднику, стоит сразу же определиться, какой скороспелости им необходима морковь. Например, у скороспелых корнеплодов время от посадки до уборки составляет 80-95 дней, а среднеспелые корнеплоды окончательно созревают за 100-120 дней, тогда как позднеспелые смогут порадовать хозяев не раньше чем через 120 дней.

Каждую осень и весну огородники задаются вопросом: «Какой сорт моркови предпочесть на этот раз?». Ведь их великое множество, и по каким критериям стоит выбирать, чтобы получить желанный урожай, известно не каждому. Очень популярными, в последнее время, стали голландские сорта моркови. Многие считают, что именно на родине тюльпанов, производят самые лучшие семена. Конечно, они не далеки от истины. Но иностранные семена моркови, приспособлены, в основном, для другого климата. Морковь, получаемая из зарубежных гибридов прекрасна по внешнему виду, но вкусовые качества, некоторых сортов, во многом уступают отечественным. Ещё одним минусом зарубежных сортов является их плохая сохранность и невысокое содержание каротина. Но индивидуальный выбор остаётся за каждым садоводом. Можно попробовать посеять несколько сортов, как отечественных, так и зарубежных сортов и гибридов.

Описание голландской моркови Вита Лонга и Бангор F1

Сорт Вита Лонга и гибридная морковь Бангор F1 созданы селекционерами голландской агрономической кампании Bejo Zaden.

У Вита Лонга период от полных всходов до уборки составляет 160 дней. Морковь принадлежит к сортотипу Шантанэ.

Дает однородные оранжевые корнеплоды с гладкой кожурой:

• средней длины – до 15 см;
• диаметром 4-6 см;
• по форме – тупоконечные или слегка заостренные;
• с содержанием сухого вещества 10-11%, в том числе общего сахара 7-8%
• с содержанием провитамина А – 9-12 мг на 100 г сырого вещества.

Характеризуется хорошей лежкостью и высоким товарным выходом – 83-95%.

У гибрида Бангор F1 вегетационный период составляет 110 дней. Корнеплоды отличаются выравненностью и высокими товарными качествами.

Относится к сортотипу Берликумер.

Отличительные черты:

• цвет кожуры и сердцевины – оранжевый;
• длина плодов – 20-25 см, диаметр 3-5 см;
• выход товарной продукции 75-90%;
• содержит 10,5% сухих веществ, из них общих сахаров 6%;
• провитамин А – 10 мг на 100 г сырого вещества.

Оба сорта дают сочные корнеплоды, которые подходят для переработки в соки, для сушки и употребления в свежем виде.

Основные характеристики сорта Вита Лонга и гибрида Бангор F₁:

При механизированной уборке черешки листьев у этой моркови не повреждаются.

Сорту и гибриду свойственна высокая устойчивость к бактериальным заболеваниям.

Гибриды голландской селекции

Среди голландской моркови высоко ценятся гибриды. Это обусловлено набором качеств, которыми обладают корнеплоды. Популярных видов очень много, поэтому гибридные сорта моркови имеют свои каталоги и подробное описание.

«Лагуна F1»

Скороспелый гибрид с цилиндрической формой корнеплодов. Сортотип Нантский. Техническая спелость наступает через 80 дней. Мякоть насыщенного оранжевого цвета с очень маленькой сердцевиной. Плоды имеют длину 18-20 см и форму цилиндра. Средний вес одной моркови 135 г. Семена высевают по схеме 15х4 см с глубиной задела до 2 см. Любит рыхлую песчаную почву с хорошим освещением. Преимущества сорта:

• болезнеустойчивость;
• отличные вкусовые качества;
• пригодность для детского и диетического питания;
• хорошая урожайность (6,8 кг с 1кв. м).

Предназначена для выращивания в открытом грунте. Употребляется в свежем виде.

«Бангор F1»

Среднеспелый высокоурожайный гибрид (сортотип Берликум). Урожай собирают через 110 дней после полных всходов. Считается самым урожайным. Корнеплоды тяжелые (до 400 г), длинные (22 см) с тупым кончиком. Обладают отличным вкусом и приятным цветом.

Морковь отличается высоким процентным содержанием каротина, пригодностью к механической уборке и длительному хранению. Пригодна для употребления в свежем виде, заморозке, переработки и консервирования. Гибрид очень устойчив к заболеваниям, цветушности, растрескиванию и ломкости. Особенность сорта – перед посевом обязательно хорошо увлажнить почву и не загущивать растения. Требователен к рыхлению, поливу и питанию. Считается универсальным гибридом для регионов с теплым климатом.

«Колтан F1»

Один из новых гибридов позднего срока созревания (до 140 дней). Относится к флаккийско-нантскому типу. Предназначается для использования в свежем виде и переработки, хорошо хранится. Корнеплоды ровные, тяжелые (до 200 г) и длинные (22 см). Форма корнеплодов зависит от густоты посева. При разреженной густоте имеют коническую, при высокой – цилиндрическую форму. Особенности гибрида:

• отличная устойчивость к альтернариозу и ложной мучнистой росе;
• хорошая лежкость (до 7 месяцев);
• высокий процент содержания каротина;
• возможность механизированной уборки;
• устойчивое плодоношение на всех видах почвы.

Рекомендации по выращиванию – посев проводят на гребнях.

Главные преимущества и недостатки Вита Лонга и Бангор F1

У корнеплода сорта Вита Лонга сердцевина тонкая – ее диаметр от общего диаметра составляет менее 30%. Корнеплоды слабо выступают над поверхностью почвы. Сорт обладает высокой резистентностью к бурой пятнистости листьев.

Бангор F₁ формирует ровные однородные корнеплоды, одинаковые по длине. Отличается 100% лежкостью при длительном хранении. На большой площади питания наращивает корнеплоды весом 400-500 г.

Сорт и гибрид имеют стойкую резистентность к позеленению корнеплодов. Недостатков у них огородники при выращивании не выявили.

Морковь «Нантская»

Первый сорт, про который хочется рассказать — морковь Нантская. Он был выведен еще в 1943 г. советскими селекционерами.Нантская — это скороспелый сорт. Продолжительность вегетации данного сорта составляет 80-120 дней. Растения сорта Нантская имеют высокую, полу стоячую розетку листьев.

Окрас листьев темно зеленый. Корнеплоды цилиндрической формы с тупым концом, цвет оранжево-красный, длина составляет 10-12 см., диаметром 2-4 см. Сердцевина данного сорта весьма маленькая. Масса корнеплода колеблется от 90 до 160 грамм.

Вкусовые качества корнеплодов считаются самым лучшим. Морковь Нантская подходит для круглогодичного использования и характеризуется отличными показателями по продолжительности хранения. Корнеплоды данного сорта не склонный к образованию цветности.

Особенности посадки и выращивания

Подходит любая почва, кроме чистого песка и тяжелой глинистой. Наибольшие урожаи получают на легких суглинистых почвах и торфяниках.

Навоз вносят за год до посадки под культуру-предшественник – капусту, картофель, томаты, огурцы, бобовые. Не рекомендуется выращивать морковь после многолетних трав и представителей семейства Зонтичных – петрушки, укропа, сельдерея. На этих культурах паразитирует морковная муха и опасные для моркови патогены – возбудители белой гнили, альтернариоза, бурой пятнистости.

Для моркови формируют глубокий пахотный слой, в котором будет развиваться корнеплод:

• очищают участок от камней;
• вскапывают грунт на глубину 25-27 см;
• разрыхляют, чтобы обеспечить поступление воздуха и подземной влаги к корнеплодам.

Особенности ухода

Вырастить качественный урожай, имеющий безупречный товарный вид поможет соблюдение правил ухода за культурой.

Полив

При поливе моркови применяют метод орошения из лейки или шланга с распылителем. Отверстия в распылителе должны быть как можно мельче, чтобы не размывать верхний слой почвы, открывая часть плода.

Важно! Плод, открытый солнцу, при созревании под действием ультрафиолета набирается солонина, что проявляется горечью во вкусе.

Молодые посевы орошают раз в 4 дня, по мере роста интервал сокращают до 5–7 дней. Частота полива регулируется в зависимости от количества осадков. В засуху при жаркой погоде полив проводят чаще, при регулярных дождях реже. Воду желательно брать комнатной температуры и отстоянную, на м² участка расходуют около 15 л.

Внесение удобрений

Данный сорт лучше реагирует на минеральные подкормки. Всего за сезон культуру удобряют 4 раза с интервалом в 2 недели.

Схема:

• Первую проводят через 20 дней после появления ростков. Применяют раствор мочевины (5 г) и суперфосфата (15 г) на 8 л воды.
• Вторая — нитрофоска 15 г/6 л, тщательно размещать.
• Третий раз удобряют водным раствором древесной золы в пропорции 400 г/10 л.
• Последняя подкормка — это раствор борной кислоты 2 г/10 л воды.

При своевременном внесении питательных веществ морковь Ред Кор активно всходит

Прореживание

Как только у всходов появляется пара крепких листьев, посадку нужно проредить. Каждый плод, развиваясь, должен иметь достаточно пространства, иначе его форма будет деформироваться. Удаляют, прежде всего, слабые экземпляры. Если под прореживание попали сильные ростки, их можно высадить на другой территории.

Советуем узнать, как правильно прореживать морковь в открытом грунте.

Повторно процедуру проводят, когда плоды уже сформированы, но ещё не достигли зрелости. Извлечённые экземпляры можно использовать в пищу.

Вместе с прореживанием нужно прополоть грядку от сорных растений и взрыхлить верхний пласт грунта. Корнеплодам, кроме питания, нужно дышать. Прополку и рыхление проводят максимально аккуратно, инструментом с небольшой поверхностью лезвия, чтобы не повредить овощи.

Отзывы о моркови Вита Лонга и Бангор F₁

Огородники оставляют положительные отзывы о моркови Бангор F1 и Вита Лонга.

Нина, г. Псков: «Сорт Вита Лонга сажаю несколько лет. Высеваю в конце мая в бороздки. Сразу мульчирую торфом и накрываю спанбондом. Если пользуюсь пленкой, оставляю между грядкой и укрытием зазор 10-15 см, чтобы посевы не задохнулись. Всходы появляются рано, и почва не пересыхает».

Дмитрий, г. Саратов: «Бангор F₁ посоветовал сосед по даче. Морковь получается отличная – крупная, сочная, хранится всю зиму. Советую не передерживать в земле. Если запоздаешь с уборкой – покрывается трещинами и вкус теряет».

Какую морковь лучше сажать в Подмосковье

Для Московской области подходят все выше перечисленные сорта. Кроме них, опытные овощеводы советуют обратить внимание на «Каллисто», «Шантане 2461», «Самсон».

«Каллисто F1» интенсивно-оранжевый гибрид, внутри мякоть красноватого цвета с маленькой сердцевиной. Может храниться всю зиму.

«Шантане 2461» — по лежкости — это один из самых лучших сортов. Мякоть богата каротином.

«Самсон» — голландский позднеспелый гибрид. В ярко-оранжевой мякоти находится маленькая сердцевина. Он стоек ко многим заболеваниям, отлично хранится и постоянно радует хорошим урожаем.

Лучшие поздние сорта и гибриды моркови для зимнего хранения

• товарность 91 — 94%
• выравненность
• отличная лежкость

• не годится для уборки выдергиванием за листья

• высокая продуктивность
• товарность 93 — 95%
• выравненность
• отличные вкусовые качества
• адаптирован к тяжелым почвам
• устойчивость к цветушности
• хороший иммунитет
• пригодность для длительного хранения

• не переносит переувлажнения
• легко перерастает «удобные» размеры

• высокая урожайность
• товарность 82 — 92%
• устойчивость к растрескиванию
• хорошие вкусовые качества
• отличная сохранность при длительном хранении

• склонна к деформации на тяжелых почвах
• требовательность к агротехнике

• высокая для сорта урожайность
• устойчивость к цветушности
• не растрескивается
• хорошо хранится до нового урожая

• средняя товарность
• на тяжелых почвах искривляется

Болезни и вредители

Морковь может подвергаться следующим заболеваниям:

А также воздействию вредителей:

• совки;
• морковной тли;
• проволочника;
• слизней;
• листоблошки;
• морковной мухе;
• зонтичной моли.

К развитию болезней и появлению вредителей приводит нарушение севооборота и плохая подготовка почвы.

Лучшие сорта и гибриды моркови среднего срока созревания

• высокая урожайность
• хороший процент выхода товарной продукции
• жаростойкость
• устойчивость к растрескиванию

• средняя лежкость

• отличный сладкий вкус
• высока урожайность
• устойчивость к цветушности
• холодостойкость
• хорошая сохранность в зимний период

• средняя устойчивость к болезням
• растрескивание корнеплодов при неправильном поливе
• замедляет рост при недостатке влаги

• устойчивость к неблагоприятным условиям
• отличный вкус
• хорошая лежкость
• устойчивость к болезням как в период вегетации, так и при хранении
• низкий процент цветушности

• средняя товарность
• корнеплоды выступают из почвы, что приводит к появлению пигментации

Морковь «Шантане»

Следующим сортом, про который хотелось рассказать это морковь Шантане. Если рассматривать историю происхождения сорта Шантане, то надо заметить что он был селекционирован из французских образцов. Раенирование данного сорта было произведено в 1943 году. Сорт Шантане можно отнести к среднеранним.

Продолжительность вегетации 70-120 дней. Растения, данного сорта имеют прямостоящую, высокую розетку листьев с зеленой окраской. Корнеплод погружен в почву полностью. Но при уборке легко подаются выдергиванию. Корнеплоды конической формы, тупоконечные, длиной 15 см, диаметром 5,8. Красно-оранжевого цвета. Поверхность их мягкая, сердцевина большая.

Масса корнеплодов 70-200 гр., лежкость составляет 84-91%. Сорт весьма хорош для консервации, а также возможно применения на кормовые цели при больших площадях посадки. Одни из существенных недостатков данного, сорт является склонность к растрескиванию.

Лучшие ранние сорта моркови для свежего потребления

• высокая урожайность
• хорошая товарность
• одноразмерность

• корнеплоды выступают над поверхностью почвы и могут приобретать зеленое окрашивание у основания розетки листьев
• низкая устойчивость к бактериозу

• отличный вкус
• после уборки корнеплоды долго сохраняют товарный вид
• высокая товарность
• устойчивость к цветушности

• на перекормленных почвах корнеплоды растрескиваются и искривляются
• плохо переносит дождливое лето

• выравненность корнеплодов
• высокая товарность
• устойчивость к растрескиванию
• подходит для уборки выдергиванием

• корнеплоды не пригодны для хранения, быстро вянут

Особенности этой селекции

Сорта данной селекции – это универсальные сорта, которым свойственны быстрая всхожесть, урожайность, а также выравненность, гладкость и привлекательность корнеплодов. К преимуществам семян голландской селекции можно отнести:

• отличную всхожесть;
• устойчивость к температурным изменениям;
• высокий урожай;
• стойкость к заболеваниям и паразитам;
• привлекательность и гладкость корнеплодов;
• высокая лёжкость.

Однако у голландских сортов есть и недостатки:

• допуск для выращивания не во всех регионах России;
• более высокие требования к условиям выращивания;
• могут сильно уступать отечественным сортам по количеству каротина.

В первую очередь голландская морковь привлекает стойкостью, урожайностью, возможностью длительного хранения и отличным внешним видом.

Особенности выращивания моркови

Следующая после необходимости обеспечения правильного посева проблема при выращивании моркови — вредители и болезни. В Средней полосе наиболее вредоносны морковная муха и блошка. Из болезней опасность представляют альтернариоз, фомоз, бактериоз, ризоктониоз, бурая пятнистость. В период зимнего хранения чаще всего развиваются белая гниль и фомоз. Для борьбы с морковной мухой рекомендуют совместные посадки с луком, прореживание только в вечерние часы, ранние посевы. Соблюдение севооборота способствует снижению развития заболеваний.

Третья проблема — получение корявых корнеплодов. Добиться высокой товарности корнеплодов можно только на рыхлой и структурированной почве.

Четвертая морковная проблема — пресные корнеплоды с бледно-окрашенной мякотью. Вкус корнеплодов зависит не столько от сорта, сколько от условий выращивания. Для повышения сахаристости опытные овощеводы советуют опрыскивать посадки в период вегетации микроэлементами (прежде всего бор и медь) и проводить поливы гуматами. Окраска корнеплодов определяется количеством накопленного каротина. Если низкое содержание каротина не является сортовой особенностью (как у желтоплодных сортов), то чем длиннее период вегетации, тем больше растение успевает накопить каротина.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

• период вегетации от 115 дней и выше;
• не растрескивается;
• не подвержен заболеваниям;
• подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
• не стрелкуется.

Голландская морковка или русская?

Голландские семена любых овощей становятся все более популярными. Это потому, что результат потрясающий! Настоящие садоводы ценят семена, всхожесть которых на высшем уровне. В Голландии разработаны качественные сорта овощей, одни из которых – семена моркови.

Виды голландских семян моркови

Гибриды (F1)

: Анастасия, Балтимор, Чемпион, Канада, Наполи, Наталья, Нектар.
Остальные сорта
: Монанта, Ройал Форто и Шансон, Самсон, Нандрин, Рига РЗ, Шантане-комет.

Описание нескольких видов семян моркови

Селекционеры из Голландии выпускают в свет все новые сорта моркови, улучшая результат. Анастасия и Наталья

. Содержится много сахара, поэтому детям будет вкусной сладостью. Высевается в первых числах мая, когда почва немного прогрелась. Сердцевины почти не видно, поэтому отходов не будет.
Балтимор
(новинка) и Нектар. Эти сорта моркови могут сохраниться долго, не перегнивая. Высевать рекомендовано рано весной или поздней осенью. Это способствует раннему созреванию. Разрешается выращивать в холодных областях. Морковь получается крупного размера, гладкая. Высокая урожайность благодаря обработке от болезней.
Чемпион.
В этом сорте много такого элемента как каротин. Не растрескивается, хранится много месяцев. Плоды крупные, в длину чуть больше 30 см. Садится в тяжелые почвы в мае, когда прогрета земля.
Канада.
Плоды этих сортов в списке лучших. Всходы отличные и на легких, и на тяжелых землях. В длину морковь до 22 см, а ширина окружности до 5 см. Хранится долго.
Наполи.
В этой ранней культуре содержится немало сахара, сердцевины почти не видно. Имеет форму цилиндра с тупым концом. Это гибрид сорта Нанская. Вегетация – 90 дней.
Монанта.
Созревает эта сочная морковь в августе-сентябре. Считается диетическим продуктом. Хранится плод до полугода. Полное время созревания около 100 дней. Остальные сорта также хорошо сохраняются, имеют неповторимый вкус и полезные свойства. Некоторые сорта подходят для разного типа грунта и даже с содержанием глины. Всхожесть семян 100%. Урожай получается в среднем от 100 тонн на гектар. Высевается примерно до 1000000 семян на гектар.

Читать также: Лучшие современные сорта малины