Томат сорт гигант (45 фото) — описание, выращивание, отзывы

Томат Гигант нравится всем, кто пробовал его сажать. Сорт мгновенно становится фаворитом. Кроме великанских плодов, в нем привлекает урожайность, неприхотливость, выносливость.

Преимущества и недостатки

Прежде чем у себя на участке выращивать томат «Гигант», нужно рассмотреть его сильные и возможные слабые качества.

Выводы

Высокие показатели урожайности фермеру могут обеспечить крупноплодные сорта томатов. Эти виды нуждаются в тщательном уходе и только в таких условиях принесут максимум плодов. Если вы решаетесь выращивать такие помидоры, то приготовьтесь к кропотливому труду и заботе о растениях. Однако половина успеха сосредоточена в выборе сорта для своего огорода. Каждый крупноплодный вид имеет свои особенности, и при выборе нужно учитывать как климат своего региона, так и цель разведения культуры. Здраво оценивайте свои возможности, большой урожай требует большого внимания. В продолжение к этой статье представлено еще 10 сортов мясистых помидоров.

При посадке томатов на рассаду большинство дачников придерживаются лунного календаря, описанного по этой ссылке.

В каких регионах России можно выращивать томат «Гигант»

Хотя крупноплодный универсальный томат «Гигант» рекомендуется для культивирования в разных регионах, необходимо учитывать при выращивании определенные климатические особенности.

Урал

При неустойчивом переменчивом уральском климате удастся стабильно получать высокий урожай, если практиковать рассадную технологию. Предварительно выращенные сеянцы целесообразно перемещать в теплицу.

Можно среднеспелую культуру в первой декаде июня пересаживать на гряды, предусмотрев на 2-3 недели установку дуг с натянутой пленкой.

Сибирь

Подходит сорт «Гигант» для сибирских условий. Здесь для сеянцев подготавливают теплицы.

Можно культивировать крупноплодные помидоры на грядах с временной пленочной конструкцией. Пересадку начинают после прекращения возвратных заморозков. Обычно устанавливается стабильное тепло во второй половине июня.

Подмосковье и средняя полоса России

Хорошо адаптируются помидоры сорта «Гигант» в условиях, характерных для средней российской территории. Гарантированный урожай получают, если для пересадки сеянцев выбирают теплицу. В условия открытого грунта качественную крепкую рассаду перемещают чаще в первой декаде июня.

Южные регионы России

Среднеспелые томаты «Гигант» демонстрируют хорошую всхожесть и позволяют получать качественный обильный урожай в южных областях, где посев непосредственно в почву проводят в апреле. В этот период влага в грунте сохраняется для проклевывания зернышек еще в достаточном количестве.

Особенности крупноплодных помидоров

Все крупноплодные сорта условно объединены в группу биф-томатов, и имеют салатное назначение. В мякоти биф-томатов самое высокое содержание сахаров, сухих веществ, провитамина А и ликопина. Разнообразие крупноплодных сортов просто невероятное: есть помидоры в форме груши, перца, цилиндрические, сливовидные, круглые, приплюснутые, ребристые, в форме сердца. Не менее разнообразен и окрас плодов: помимо всех оттенков красного и желтого встречаются сорта с белыми, зелеными, темно-коричневыми томатами.

Большинство биф-томатов высокорослые и давать полноценный урожай могут лишь в тепличных условиях. Отдельные индетерминантные сорта подходят для открытого грунта, но лишь на юге страны, поэтому следует обращать внимание больше на полудетерминантные и детерминантные томаты. Для холодных регионов отлично подходят ранние низкорослые сорта сибирской селекции, максимально адаптированные к неблагоприятным условиям. Для теплых областей выбор больше, там успевают вызревать среднеспелые и среднепоздние сорта.

У крупноплодных томатов имеются свои особенности, которые следует учитывать в процессе выращивания. Во-первых, формирование больших плодов требует много питательных веществ, поэтому подкармливать растения придется чаще. Во вторых, большое количество завязей ухудшает качество урожая, и для получения однородных помидоров необходимо вовремя удалять лишние соцветия. Кроме того, побегам необходимы опоры, иначе от веса созревающих плодов они могут сломаться.

Преимущества крупноплодных сортов:

• очень вкусная, ароматная, сахаристая мякоть;
• крупные помидоры отлично подходят для запекания, переработки на сок (который получается очень насыщенным и густым), приготовления кетчупа;
• благодаря прочной кожице, такие томаты долго хранятся;
• при соответствующем уходе дают высокие урожаи.

Минусы:

• поспевают позже мелкоплодных сортов;
• более требовательны в уходе;
• нуждаются в защите от ветра и опорах в период плодоношения;
• не пригодны к цельноплодному консервированию.

Посадка томатов рассадой

На постоянное место томатные подросшие сеянцы важно пересадить, когда устанавливается стабильная теплая погода.

Подготовка рассады

Усилить жизнеспособность молодых сеянцев поможет предварительное (за 7-9 дней до высадки) орошение их стимулирующими составами. Например, используют «Циркон» (0,1 мл/1 л).

В день пересадки контейнеры нужно обильно полить. Спустя 1,5-2 часа растения легко извлекаются с сохранением на корнях земляного кома. Если рассада была в торфяных горшочках, то ее сразу высаживают, так как такие емкости разлагаются в грунте.

Правила посадки в открытый грунт

Гряды нужно взрыхлить, применяя грабли. Посадочные ямки готовят глубиной, соответствующей размерам корневой системы. Ширина междурядий — 0,6 см, расстояние между растениями — 0,5 м.

В каждую посадочную ямку следует положить 1 ст. л. растолченной просушенной скорлупы. Хорошо обеспечивает важными питательными соединениями развивающиеся томаты костная мука (1 ч. л./на лунку). Можно всыпать по 2 ст. л. золы и компоста. Обеспечит защиту растений препарат «Глиокладин» (1 таблетка/на лунку).

Самые популярные разновидности

Многие огородники, стремясь к большому объему урожая, выбирают крупноплодные сорта. Большой популярностью пользуются гибриды этой культуры. Их разнообразие обновляется каждый год благодаря трудам селекционеров, выводятся новинки крупных скороспелых сортов для теплиц, обладающие высокой урожайностью.

Внимание! Самые крупные томаты получаются из завязей, которые образовались в первую очередь.

Срывать помидоры можно не дожидаясь полной зрелости, что ускорит образование новых завязей. Завязи, образовавшиеся в конце лета или осенью, дадут помидоры, намного меньшие по размеру, чем первые.

Для удобства выбора подобраны лучшие крупноплодные сорта.

Алтайский оранжевый

Высокое индетерминантное растение, более 2 м. Крупноплодный, среднеспелый — созревает на 112-115 сутки с момента всходов. Плоды округлые, чуть приплюснутые, весом до 700 г. Средний вес помидоров колеблется от 500 до 600 г. Характерная особенность – темно-зеленое пятно у плодоножки, которое, однако, пропадает при полном созревании плода. Цвет помидоров – насыщенный оранжевый. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, мясистые, с повышенным содержанием сахара и бета-каротина.

Высокая стойкость к заболеваниям, в том числе табачной мозаикой и фитаплазмозом, делает этот крупноплодный сорт достаточно популярным. Имеет высокую урожайность 13-15 кг на м2. Подходит для диетического питания.

Бычье сердце красное

Имеет большую ветвистость и стебель до 1,5 м в высоту. Не отличается ранним созреванием — первые томаты можно получить только на 120 день после прорастания. Форма крупных томатов сердцевидная, мелких – более округлая. Помидоры красного цвета, до 600 г, средний вес 300-500 г. На одной кисти могут размещаться как крупные, так и более мелкие помидоры.

Урожайность с 1 м2 составляет до 8 кг. Помидоры очень вкусные, имеют высокое содержание сахара, и подходят для всевозможного употребления в консервации, а также и в свежем виде.

Гигант-10 Новикова

Очень популярен среди огородников. Кусты достигают 2 м. Помидоры начинают поспевать на 120-130 день после прорастания семян. Помидоры собраны в кисти, на каждой из них образуется не менее 5 завязей. Форма томатов – округлая, сверху и снизу уплощенная. Помидоры, массой в среднем по 500 г, имеют насыщенный малиновый цвет. Очень крупные плоды имеют красноватый оттенок. Обладают восхитительным вкусом и ароматом. Имеют мясистую мякоть. Преимущественно используются в свежем виде, но можно и консервировать. Используется также для приготовления пюре и сока.

Преимуществом этого крупноплодного сорта является возможность долгого хранения и хорошая транспортабельность. Среди недостатков невысокая устойчивость к болезням пасленовых. Урожайность с одного растения при правильном уходе составит более 3 кг.

Мечта любителя

Поздний крупноплодный сорт. Вырастает до 1,5 – 1,6 м, поэтому подойдет для использования в теплицах с низкой крышей. Обладает высокой устойчивостью к болезням, в том числе вертициллезу. Форма плодов округлая, немного приплюснутая. Цвет поспевших помидоров – ярко-красный. Масса томатов колеблется от 400 до 500 г, однако, наиболее крупные помидоры могут весить и 600 г.

Главное преимущество сорта – высокая урожайность. При правильном уходе можно с одного куста получить до 10 кг помидоров, а с 1 м2 до 28 кг! Томаты не отличаются транспортабельностью и непригодны для хранения или консервации, зато в салатах незаменимый ингредиент.

Mexico

Среднеспелый крупноплодный сорт, поспевает на 115 сутки. Имеет куст высотой 1,5-1,6 м. при правильном уходе в теплице – подвязке, пасынковании, формировании куста в два стебля даст больший урожай. Плоды округлые, чуть уплощенные, достигают 700-900 г, но средний вес 500 г. На одной кисти размещаются 3-4 завязи. Чтобы получить томаты с большим весом, нужно формирование в один стебель. Помидоры красного цвета, мясистые. Используются для употребления в свежем виде и приготовления соков и пасты. Не отличаются высокой транспортабельностью и не поддаются длительному хранению. На 1 м2 рекомендуется высаживать не более 3 растений, удаляя все пасынки для лучшего проникновения света.

Аленький цветочек

Куст индетерминантный, до 1,8 м, среднеоблиственный. При формировании куста в 2 стебля дает большую урожайность. Плоды по форме напоминают усеченное сердце, вес колеблется от 300 до 700 г. Помидоры розового цвета, при чрезмерном увлажнении поддаются растрескиванию. В уходе неприхотливы, обладают средней устойчивостью к болезням. Томаты очень вкусные, сладкие, с небольшим содержанием семян, подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков и пюре.

Микадо

Среднеранний сорт плоды созревают на 110-115 сутки с момента всходов. Куст рослый, до 2 м, нуждается в подвязке. Растение сильно облиственное — при росте куста наблюдается образование большого количества пасынков, которые необходимо своевременно удалять, когда они вырастут до 3-4 см. Помидоры Микадо в среднем 300-350 г, плоскоокруглые, бывают розового, красного, желтого или черного цвета. Отличаются высоким содержанием сахара. Сорт столовый. Томаты употребляются для приготовления салатов, а также для приготовления сока.

Преимущество данного крупноплодного сорта высокая урожайность. При правильном уходе и своевременной обрезке, формировании куста в два стебля, можно получить до 8-10 кг с одного куста.

Важно! Все сорта крупноплодных индетерминантных томатов нуждаются в подвязке к шпалере. Прореживание листвы повысит доступ света к плодовым кистям, что обеспечит высокую урожайность.

Выращивание сорта «Гигант» в теплице

Под укрытием помидоры «Гигант» великолепно развиваются при условии соблюдения ряда правил:

• Осенью убирают из теплицы растительные остатки. Внутренние и внешние плоскости, а также почву опрыскивают розовым раствором марганцовки или бордосской (1%) жидкостью.
• Для подвязки стеблей обустраивают шпалеры.
• Обязательно организуют регулярное проветривание теплицы, не допуская попадания на помидоры сквозняков.
• Соблюдают осторожность при поливе. Влага не должна попадать на листву.
• Кусты формируют, оставляя 1-2 стебля.

Черный ананас

Зарубежными селекционерами выведено немало сортов крупноплодных помидоров необычной окраски. Именно к таким относится экзот Черный ананас, который хвалят за длительное плодоношение и яркий насыщенный вкус.

Основные характеристики:

• томат индетерминантного типа, высота – 1,8 метров;
• плоды весом 400-500 граммов, ровные, мясистые;
• окраска помидоров – коричневая с зелеными вкраплениями, мякоть – розово-желто-зеленая;
• вкус – фруктовый, с нотками цитруса.

Мякоть сливочная, маслянистая, кожица тонкая. Для хранения плоды не пригодны, поэтому их сразу пускают на салаты или в переработку на соус, сок.

Отзывы о сорте

Томат «Гигант» привлекает своими крупными красными плодами. Все, кто пробовал сочную мякоть этого сорта в салате, отмечают высокие вкусовые качества.

Популярность также обеспечивает несложная агротехника выращивания. В теплице даже в сибирских условиях удается получить спелые плоды. С гряд открытого грунта преимущественно снимают недозревшие зеленые томаты. Но дачники отмечают, что они отлично достигают нужной степени спелости в домашних условиях.

Недостатков у сорта «Гигант» не выявлено. Единственная жалоба была на то, что не все семена взошли. Наверно, дачник просто не проверил зернышки на этапе подготовки на полновесность.

Гигантистика

Этот сорт изначально был выведен в России. Им заинтересовались американские селекционеры, которым не все нравилось в характеристиках данной овощной культуры. Они поработали с семенным материалом, выведенным российскими учеными, и внесли свои коррективы. Именно с доработанным американскими учеными гибридом мы и имеем сегодня дело.

Растение индетерминантное (не прекращает рост после образования плодов). При должном уходе масса одного плода приплюснутой формы составляет 600-800 г. Самые крупные экземпляры имеют вес порядка 2 кг. Один куст дает до 25 томатов красного цвета. Правда, при весе томатов, превышающем 1000 г, количество плодов уменьшается до 1-12. Несложно подсчитать, что даже в неблагоприятный год, урожайность составит не менее 7-8 кг с куста. В благоприятный год можно собрать более 10 кг томатов с одного куста. Томаты вызревают за 3 месяца. Что касается вкусовых качеств, то ароматный помидор очень сочный. При этом он не водяной, а мясистый.

Особенности выращивания

Гигантистика подходит для выращивания под накрытием и на открытых грунтах. Если томат выращивается в теплице, его можно сеять семенами. Выращивать под открытым небом лучше всего рассадным способом. Между кустами должно быть достаточно много свободного пространства. При недостаточном количестве солнечного света крупные томаты не наберут сладости. Ветки, на которых располагаются крупные плоды, нуждаются в опоре. Ветки не следует подвязывать к центральной опоре. Поблизости куста целесообразно установить несколько колышек.

Достоинства

Гигантистика ценится за высокую урожайность. Еще к достоинствам сорта относится его раннеспелость и маленькое количество семян внутри мясистых томатов.

Арбуз

Порадует отменной урожайностью томат Арбуз. Плоды его – ярко-красные, мясистые, имеют плоскоокруглую форму. По весу достигают примерно 400 граммов, мелких экземпляров почти нет.

Растения высотой до 1,8 метров, с красивыми «картофельными» листочками.

На заметку! В теплице желательно выращивать Арбуз на шпалерах.

Томат требователен к подкормкам, поэтому со второй половины вегетации в обязательном порядке вносят калийные и фосфорные удобрения. Формируют в два ствола, своевременно удаляя все боковые побеги.

Использование:

• салаты;
• приготовление пасты;
• приготовление соков, соусов.

Сорт мало подвержен заболеваниям, но склонен к растрескиванию плодов.