Большинство огородников на своих приусадебных участках непременно оставляют место для моркови. Дачники стараются выбирать самые урожайные сорта этой овощной культуры. При этом они учитывают рекомендации агрофирм и отзывы тех, кто уже занимался возделыванием того или иного растения. Сорт «Сластена» завоевал широкую популярность благодаря тому, что о нем хорошо отзывались и огородники, и селекционеры. Сорт дает аппетитные плоды, которые можно увидеть на фото. Также эта овощная культура привлекает высокой урожайностью и неприхотливостью.
Как выбирать сорта?
В условиях регионов умеренного и сурового климата желательно культивировать морковку раннюю и среднеспелую, успевающую «выдать» урожай до наступления серьезных заморозков.
Какие нюансы учесть при подборе моркови для посадки:
- Лучшие сорта по показателям урожайности и лежкости – поздние, до 115 и более дней вегетации.
- Скороспелки дают урожай уже через 70-80 дней, но не подходят для хранения.
- Среди сладкой моркови большая часть – это среднеспелые и отчасти поздние сорта, которые успевают за длительный период роста накопить в корнеплодах сахар. Но выведена и ранняя морковка с тонкой сердцевиной и сладкой мякотью.
- Для посадки в Подмосковье подходит морковь с любыми срока созревания, тогда как в сибирских регионах желательно подбирать сорта со сроками вегетации от 70 до 100 дней.
- Желательно высевать морковь районированных сортов, адаптированных к местному климату, с хорошим вкусом.
- Короткая морковь созревает быстрее, что важно для непродолжительного сибирского лета.
Почему морковь бывает сладкая
На сладость моркови влияют
:
- Выбор семян для посадки. При этом, в обязательном порядке нужно учитывать регион выращивания. Большее количество существующих сортов моркови прекрасно растут в Средней полосе. И многие из этих сортов, также удачно могут выращиваться в Сибири, и на Урале. Важно
: выбирайте наши отечественные сорта, они адаптированы к нашему климату, а значит и вырастают более сладкими, сочными и крупными.
На заметку!
Существуют сладкие сорта моркови, которые по задумке селекционеров должны содержать большое количество сахаров. Например: Карамелька, Лакомка или Рафинад. Названия говорят за себя.
- Регулярные поливы. Особенно поливы влияют на сладость морковки во второй половине лета. При недостатке влаги, или при нерегулярности поливов в этот период сахаров образуется на порядок меньше.
- Кислотность почвы. Желательно, чтобы реакция грунта была нейтральной (6.5 pH — 7 pH), хотя морковка может успешно расти и при слабощелочной, и при слабокислой реакции. При отклонении от нормы, усвояемость растений питательных веществ в разы снижается.
- Почва должна быть хорошо удобрена, при этом и подкормки во время сезона обязательно должны проводиться (все про подкормки моркови).
Совет
! Обычно ранние сорта моркови бывают более мелкими, при этом они еще менее сладкие и ароматные. Отсюда следует, что морковь лучше выбирать средне или позднеспелую. Хотя существуют и ранние сладкие сорта, но поздние будут предпочтительнее. Думаем!
Все про выращивание моркови читаем тут.
Топ-5 сортов моркови для Подмосковья
На участке необходимо выращивать морковь с разными сроками созревания. Ранняя подойдет для летнего потребления, среднеспелка – для заготовок, поздняя – для закладки на зиму в погреба.
Нантская
Сорт не сдает позиций больше восьми десятков лет, насчитывает несколько разновидностей, популярен у огородников всей страны.
Достоинства:
- отличные показатели урожайности;
- лежкость;
- сладкий, приятный вкус;
- в мякоти всех видов Нантской содержится повышенное количество каротина;
- красивый внешний вид корнеплодов.
Показатели сбора корнеплодов (с 1 кв. метра):
- Нантская-4 – до 6,5 кг;
- улучшенная – 7-8 кг;
- Нантская Семко – 8-9 кг.
Лучше растет на легких рыхлых грунтах, при хорошей освещенности. Корнеплоды насыщенного оранжевого окраса, цилиндрической формы.
По весу в среднем достигают 100-135 граммов. Содержание сахаров в разновидностях колеблется от 5 до 5,8%, каротина – от 9,5 до 11,8 мг (на 100 граммов).
На заметку! Все сорта Нантской пригодны для механизированной уборки, поэтому их часто выращивают в фермерских хозяйствах.
Лосиноостровская
Известный сорт, включенный в каталог Государственного реестра в 1964 году. Отличается быстрым ростом корнеплодов, лежкостью, холодостойкостью.
Морковка выровненная, длиной до 16-18 см, с тупым «носиком». Сердцевина небольшая, мякоть сладкая, сочная. Так как корнеплоды полностью погружены в грунт, на основании нет зелени. Сорт устойчив к цветушности, не болеет, дает урожай до 9 кг с одного квадратного метра посадок.
Сластена
Полюбился подмосковным дачникам сорт Сластена. По срокам сбора урожая это среднепоздняя морковь – до 120-125 дней, сладкая, с высоким процентным содержанием каротина.
Корнеплоды яркие, оранжевой окраски, тупоконечные, длиной около 19-21 см.
Назначение универсальное:
- в свежем виде;
- консервация;
- заморозка.
Не подвержен цветушности, морковь не растрескивается, долгое время при хранении сохраняет отличный товарный вид.
Принцесса
Три месяца потребуется для набора сладости и вызревания корнеплодам сорта Принцесса. Это среднеспелый сорт, отличающийся великолепным вкусом, сочной и нежной мякотью. Подходит для культивирования на пучковую продукцию, пригоден для заморозки, консервации.
Сахар – 5,9-8,5 %, содержание каротина – до 17,8 мг на 100 граммов (очень хорошие показатели). Корнеплоды длинные, яркого оранжевого цвета, весят по 80-13- граммов. Сорт рекомендуется для включения в детское питание, а также для диетического меню.
Каротель
Популярный сорт во всех регионах страны, но особенно – в средней полосе. Среднеспелка, собирать корнеплоды можно через 100 дней после посева семян в грунт.
Основные свойства:
- корнеплоды с сердцевиной, длина – 13-15 см;
- вес морковки – до 60 граммов;
- высокие показатели урожайности – до 8 кг с одного кв. метра;
- пригодность к посевам под зиму;
- высокая лежкость;
- стойкость к основным болезням, цветушности;
- растение не «уходит» в стрелку.
Показатели по содержанию сахаров – 8%, каротина – до 13%. Выведены разновидности сорта:
- Парижская;
- Аленка;
- Каротель селект.
На заметку! Новые разновидности сорта отличаются повышенной сладостью корнеплодов.
Правила выращивания моркови Сластена
- Правильный выбор места посадки. Морковь не переносит даже небольшой тени, поэтому место должно быть солнечным.
Совет. Хотя морковка не привередлива к предшественникам грядки, все же лучше, чтобы это были бобовые или тыквенные культуры.
- Грядку нужно подготовить осенью. В обедненную почву вносят перегной, в кислую — мел. Тяжелую почву морковка очень плохо переносит, поэтому в таком случае требуется внесение торфа, песка и опилок — почва станет рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Весной грядку разравнивают, поливают и накрывают полиэтиленом, чтобы почва немного прогрелась.
- Подготовка семян. Семена моркови очень плохо всходят, поэтому лучше использовать прошлогодний сбор. Прорастают они длительно — через полмесяца и более. Для ускорения всхожести можно обработать семена специальными стимулирующими средствами, имеющимися в продаже в специальных магазинах.
Совет. Семена в сухом тканевом мешочке нужно закопать на глубину штыка лопаты в еще холодную почву и продержать там 10 дней. В результате после посева они взойдут на 4-5 день.
- Посев в грунт. Морковку сеют либо в конце апреля-начале мая, либо под зиму, уже по подмерзшей земле. Высевают в бороздки 2-3 см глубиной на расстоянии около 15 см и накрывают пленкой. В случае подзимнего посева нужно следить за высоким уровнем снега на грядке, иначе морковь может вымерзнуть.
Корнеплоды сорта Сластена
- Прополка и прореживание. Сорняки растут быстрее, чем морковка, поэтому их нужно своевременно удалять. Первый раз всходы пропалывают через неделю после появления первого листика. Второй — спустя неделю после образования следующего. При большом загущении посадок одновременно с прополкой морковь нужно проредить.
Совет. Прореживание лучше проводить дважды — на 10 и 20 день жизни молодых растений. Первый раз оставлять расстояние 2 см, второй — 4 см.
- Подкормки. Через месяц после того, как морковка взошла, ее можно удобрить. Для этого подойдет сброженный настой коровяка или помета птиц. Туда же можно добавить древесную золу. За все время морковь можно подливать удобрениями несколько раз, но если при подготовке почвы было внесено достаточно питательных веществ, этого можно и не делать.
- Полив. Поливают культуру в зависимости от дождей и возраста. В начале роста раз в неделю, затем реже, а за полмесяца до сбора урожая не поливают вообще.
Морковь Сластена, как и все овощи, требует определенного ухода и выполнения некоторых специфических правил, но за это она щедро наградит хорошим урожаем сладких корнеплодов.
Топ-5 сортов моркови для культивирования в Сибири
В основном высевают ранние и среднеспелые сорта, учитывая устойчивость овоща к похолоданиям, перепадам температуры, цветушности.
Нандрин
Морковка голландской селекции, из группы гибридов первого поколения. Выведен на основе сортотипа Нантская.
Достоинства:
- среднеранние сроки сбора корнеплодов (100 дней);
- плотные сочные плоды весом до 200-250 граммов;
- небольшая сердцевина;
- высокие показатели урожайности – 7-8 кг с 1 кв. метра;
- хороший сладкий вкус.
Гибрид популярен в Сибири, так как даже в условиях прохладного лета дает сочные сладкие корнеплоды. Предназначение – универсальное.
Амстердамская
Морковь польской селекции, предназначена для получения ранних урожаев (на пучковую продукцию). Собирают корнеплоды через 70 дней.
«Плюсы»:
- ранние сроки сбора;
- стабильность урожаев;
- стойкость к цветушности;
- корнеплоды не подвержены растрескиванию.
Морковь насыщенного оранжевого цвета, с большим содержанием полезных веществ, сахаров. Цилиндрические корнеплоды вырастают до 18-20 см, весят примерно по 150-165 граммов.
Каллисто
Славится своим вкусом и сладостью гибрид Каллисто из категории среднеспелой моркови. Корнеплоды полностью погружаются в почву, отличаются небольшой сердцевиной, сочностью.
По весу достигают 120-135 граммов, длина – до 22 см. Неприхотливый гибрид, хорошо растет в условиях малой освещенности, но при благоприятных условиях дает выше урожай.
Предназначение:
- все виды переработки;
- для хранения;
- в свежем виде.
Рекомендован для включения в детское меню из-за высокого содержания полезного каротина.
Соломон F1
Это поздняя морковь, но успевающая в климате Сибири дать высокий урожай. Ценность гибрида – крупноплодность, морковь по весу вырастает до 250-300 граммов.
Ровные, красивые корнеплоды оранжевого цвета содержат до 16,4 мг каротина, 8,7% сахаров (на 100 граммов). Пригодны для закладки в погреба, отлично хранятся всю зиму. Вкус – отличный, сладкий.
Форто F1
Относится к среднеранним сортам, быстро созревает в условиях короткого сибирского лета. Выведен в Голландии, оригинатор – известная агрокомпания ROYAL SLUIS.
Внешне морковь похожа на корнеплоды сорта Нантская – выровненная, длинная, весом около 100-110 граммов. Сердцевина средних размеров, нежная, сочная. Урожаи стабильные, дает до 5 кг/м2.
Доставка и оплата
Подробно об условиях доставки
Сроки доставки
указаны в рабочих днях (не считая день передачи заказа).
Отсчет срока доставки
начинается с момента изменения статуса заказа на «Передан на доставку».
Срок сбора и комплектации заказов
от 1 до 2 дней. Все подробности по условиям доставки Вы можете уточнить у наших операторов по телефону:
+7(499)653-85-65
Внимание! При заказе от 4000 рублей доставка бесплатная!
Доставка по Москве и Московоской области
Курьерская доставка в пределах МКАД Стоимость доставки: 250 рублей Сроки доставки: 1-2 дня Время доставки: пн-вс с 10:00 до 20:00
Курьерская доставка за пределы МКАД до 30 км Стоимость доставки: 370 рублей Сроки доставки: 1-2 дня Время доставки: пн-вс с 10:00 до 20:00
Курьерская доставка за пределы МКАД более 30 км Стоимость доставки: 670 рублей Сроки доставки: 1-2 дня Время доставки: ср и сб с 10:00 до 20:00
Доставка до Пунктов выдачи заказов С полным списком и условиями доставки до Пунктов выдачи заказов в Москве и Московской области можно ознакомиться >>здесь >здесь >здесь
Как выглядит доставка глазами нашего покупателя
А что же в черном ящике? То, о чем вам переживать не придется, а именно наша доставка. Это полностью наша забота. Мы детально подошли к этому процессу. И нам удалось достичь того, что не получается у 90% интернет-магазинов.
А именно придать нашей доставке 3 главных качества:
1. Доставляем быстро 2. В целости 3. В сохранности
Читать так же: Облепиха — Чуйская
И у нас есть еще одна сильная особенность. А именно:
Гарантия быстрой отправки*
*не действует на товары раздела “Сопутствующие товары”
Многие интернет-магазины вялы и неторопливы. Они принимают заказ и могут собирать его несколько дней. А в это время земля ждет, садовод ждет, срок у семян идет. В ответ на это у нас действует железное правило:
Если вы оформите заказ до 17.00, мы соберем и отправим его в этот же день!
Если же мы не исполним это правило — выплатим вам пени за каждый день просрочки.
Отзывы
Наталья, Истра
выращиваю много лет морковь Нантская. Пробую и другие сорта, но это входит в число самых любимых. Выбираю его за урожайность, простой уход. Морковка вкусная, сочная, лежит в погребе в песке в ящиках, не портится никогда.
Елизавета, Тюмень
Я уже третий год высеваю сорт Каллисто. Посоветовала мне его продавец, захотелось попробовать что-то кроме традиционных сортов. Уродилась на славу – крупная, сладкая. Я часть в морозилке храню, часть в погребе. Дочке нравится именно эта морковь, грызет в свежем виде, соки делаю и пюре. Советую попробовать этот сорт всем.
Благодаря стараниям селекционеров, выведены десятки сортов и гибридных форм моркови для выращивания в разных регионах страны. Выбрав подходящую для своей местности морковь, даже в условиях непростого климата Сибири и Подмосковья получают высокие урожаи.
Немного об агротехнике
Агротехника овощной культуры является стандартной. Перед посадкой почву рекомендуется немного разрыхлить.
После посева семена моркови необходимо засыпать почвой и полить. Рекомендуется накрыть грядки пленкой. Она оставляется до момента появления всходов. До тех пор, пока не возникнут ростки, верхний слой грунта необходимо поддерживать влажным. Допускать пересыхания почвы нельзя.
Что касается ухода за овощной культурой, то он тоже является классическим. Сорт требует систематических поливов, рыхления грунта и прополки.
Сорт моркови «Сластена» — это отличное решение для частных огородников и фермеров, которые выращивают культуру в коммерческих целях. При минимуме трудовых затрат дачникам удастся снять обильный урожай корнеплодов, которые поражают своими отличными вкусовыми качествами.
Отчего горчит морковь
Морковная муха
Очень часто морковь горчит из-за повреждения ее личинками морковной мухи.
Горечь – всего лишь реакция корнеплода на повреждения, которые выглядят вот так
Признаком поражения моркови мухой являются листья с красно-фиолетовой окраской. Такие растения сразу удаляют.
Соланин
Образуется, если у моркови оголена верхушка. При хранении соланин постепенно проникает в ткани корнеплода и морковь начинает горчить. Способ борьбы тут только один: при выращивании не допускать оголения верхушек.
Выбор семян и правила посадки
Морковь «Настена», как и многие другие популярные сорта, выпускаются различными агрофирмами. Все они стараются придерживаться отличного качества семян. Как правило, огородники предпочитают покупать семена одной-двух известных фирм, которым они доверяют. Если выбор сделан правильно, то всхожесть будет практически стопроцентной.
Что касается главного критерия выбора — срока созревания, то здесь стоит обратить внимание вот на что:
- самая сладкая морковь — это раннеспелая, но сорт «Настена» к ним не относится;
- отрицательное качество всех раннеспелых сортов состоит в том, что они не подлежат хранению и должны быть употреблены сразу же;
- среднеспелая хороша тем, что она и храниться может, и набирает в период созревания достаточно сладости.
Несколько отличных советов по выбору семян моркови в целом представлено на видео ниже:
Храниться этот сорт долго не может, но некоторое время все-таки полежит. Также обратить внимание стоит на то, что сажать ее необходимо после определенных культур, если ранее на этом месте не высаживался корнеплод. Дело в том, что иные культуры могут влиять на заболеваемость моркови «Настена».
Предшественниками ее могут быть:
- лук;
- огурец;
- ранний картофель;
- томаты.
Семена заглубляют на 1 сантиметр, не более, расстояние между грядками должно составлять 15 сантиметров.
