Самые необычные сорта томатов по форме, цвету и вкусу

Сникерс

Оригинальный сорт с коричнево-бордовыми плодами удивит неприхотливостью и стойкостью к болезням. Томат среднеспелый, относится к группе индетерминантных видов. Вырастает до 1,8 метров, в областях средней полосы и севернее выращивается только в теплицах.

Мощные кусты обязательно пасынкуют, ведут в два ствола. Желательно выращивать на шпалерах. Плоды двух видов:

• в виде перцев с ярко выраженными продольными ребрами;
• трюфелевидные.

Весят около 200-250 граммов, с сочной сахарной на изломе мякотью. В некоторых экземплярах встречаются небольшие пустоты, но в целом плоды мясистые. Кожица тонкая, в стадии полной зрелости насыщенного коричневого с багровыми переливами цвета. С куста снимают 3-4 кг плодов. Используют в салатах, для приготовления соусов, пасты.

Томат P20 + Beauty King — король красоты

Это среднеспелый томат. Дает высокорослые (160-170 см) кусты, растущие продолжительное время, выращивать которые лучше в теплице. Хотя культура вполне подходит и для открытого грунта. Дает хороший урожай – до 4 кг с куста, если организовать хороший уход.

Плоды плоскоокруглой формы, плотной структуры. Окраска золотисто-оранжевая, весьма привлекательная. Помидоры крупные, вес достигает 200 г. Его главная изюминка – интересный вкус с ароматом фруктов. Отлично подходит для салатов и консервирования. Плоды лежкие, не растрескиваются.

https://tomaty-pomidory.ru

Индиго Черника

Сорт американской селекции, оригинальное название Indigo Blue Berries. Томат вида черри, индетерминантный, высокорослый (до 1,8 метров). Плоды мелкие, внешне напоминают вишню, розово-пурпурные с фиолетовой окраской возле плодоножки. Весят по 10-15 граммов, в кистях примерно по 18-20 штук.

Вкус сладкий, с ярким ароматом. Стойкий к болезням томат, украсит любой участок. Плоды используются на десерт, для украшения блюд.

Подборка черных сортов томатовЧерные помидоры ароматные, мякоть содержит высокую концентрацию красящего пигмента антоциана. Ученые доказали его…

Cafe Bule

В перечне редких урожайных томатов выделяется сорт Кафе Буле. Его плоды, похожие на миниатюрные груши, очень сладкие и вкусные. Относится к группе индетерминантных черри, по срокам созревания – ранний (90-100 дней).

Растения в теплицах достигают 2 метров, нуждаются в опорах и подвязке. Ведут куст в 3-4 ствола, обязательно удаляя нижний ярус листьев. Помидоры плотные, грушевидной формы коричнево-красного цвета. Весят по 25-30 граммов.

Использование:

• десерт;
• украшение блюд;
• цельноплодное консервирование.

На заметку! В теплицах на каждый квадратный метр размещают по 3-4 куста.

Вкус плодов – сладкий, присутствует пикантный фруктовый аромат. Томат Кафе Буле устойчив к болезням, не подвержен фитофторе.

Томат уникальный кульчицкого

12.10.2018

образуется опасность выхода в свет темной ножки, и вся рассада погибнет. Окошки моей жилплощади выходят на северо-запад, кроме всего прочего загорожены деревьями. Натурального освещения не хватает, и мне приходится применять в виде подсветки светильник дневного света с 2-мя лампами ЛБ-40. Данный светильник я располагаю повыше рассады на 10 сантим., поднимая его по мере подрастания рассады. Расходы на электричество малы, ибо практически никакого иного источника света на домашние дела включать не приходится.

Сею семена в различные сроки: поздние вида высеваю посреди февраля, ранешние — в марте. Помидоры выращиваю как в открытом, но и в замкнутом грунте. Испытал большое количество методов высадки и ухода. Остановился на способе Игоря Маслова («ПХ» № 1-88). Слишком действенный прием, хотя счи-таю, что не многие сорта высокорослых томатов подходяще растить по этому способу. У этих видов, как Гибрид 2, и ему аналогичных плоды на пасынках не успевают вызревать, и их лучше растить по иному способу: сажать 2 куста рассады на дистанции 30 сантим. между собой и сформировывать кустики в 2 стебля любой. Промежутки меж рядами 1 м.

Подкармливаю помидорные кустики раз в 2 недельки. До плодоношения зольным настоем и суперфосфатом, а в период налива плодов настоем коровяка, разведенным 1:10, или же голубиным пометом, разведенным 1:20.

Желаю снова напомнить о одном актуальном и нужном способе. Данное мульчирование (прикрытие) грядок ветхими листьями либо соломой. Удостоверился на своем опыте: в случае если грядки засыпать ветхими листьями на 10—15 сантим., то прибавка урожая станет довольно веская. Перегнивая, листья обустроят землю; при поливе не появляется почвенная корка. Этими образом, отпадает надобность в рыхлении и прополке.

Семена томатов от коллекционеров

Листья мешают испарению воды и предотвращают капель в теплицах, которая чрезвычайно портит помидоры. Растут промежутки меж поливами в 2— 3 раза, а данное особо главно для садоводов, чьи участки присутствуют далековато от здания, и поливать их им предоставляется возможность лишь разов еженедельно. Таковых огородников большое количество.

И уже о видах. Их очень много: разделяются по назначению, вкусовым качествам, расцветке, мягкости, плотности. Раз в год испытывая до 10—15 новейших видов, я сообразил, собственно любой вид хорош со своей точки зрения. Хотя из числа данного большого количества есть и вида, достойные специального внимания. К примеру, для теплиц: Уникальные Кульчицкого, Космонавт Волков, Гибрид 2 Тарасенко и другие. Для открытого грунта: Ирис, Виноградные, Крепыш, Томилла, Дана, Тигрелла, Комнатные: Ци-фомандра перуанская, Японский комнатный, Минибел, Буш-томат.

Сапрунов Виктор Иванович, овощевод-любитель

В краю вечнозеленых помидоров

Беларусь часто в шутку называют краем вечнозеленых помидоров, а Витебщину тем более. Хорошо, если ваш огород защищен от холодных ветров природным ландшафтом или имеет южный склон. Тогда еще есть смысл заниматься возделыванием перца и томатов, а если нет? Однако не стоит отчаиваться. Попробуйте воспользоваться простой и доступной технологией, которую я хочу вам предложить. Вот уже несколько лет мне удается получать отличные урожаи. Первое, на что я советую обратить внимание — это подбор сортов, пригодных для наших северных условий. Мои любимые сорта: Салатные, Уникальный, Кульчицкого, Василиса, Подарок Грузии, Черная слива, Оранжевая груша, Желтая сосулька, Мархотская кисть, Гартен Фройде и другие. Они обладают хорошим вкусом, пригодны к засолке и консервированию, а главное, устойчивы к болезням.

Семена протравливаю и высеваю в конце марта или в начале апреля. Почву беру обеззараженную в естественных условиях — с чесночной грядки. Смешиваю её с речным песком в соотношении 1:1, на ведро такой смеси добавляю стакан просеянной золы. Все перемешиваю, просеиваю через крупноячеистое сито и рассыпаю по старым сковородкам или другой обязательно мелкой посуде. Это дает ряд преимуществ: удобнее поливать, переносить из одного помещения в другое, а главное, корень у растений развивается не вглубь, а в ширину.

Крем-торт

Биколоры – любимцы огородников, так как помимо необычной окраски, отличаются отменным вкусом. Крем-торт – из этой плеяды желто-кремовых томатов с розовыми проблесками. В стадии полной зрелости плоды выглядят очень необычно.

Растения высокорослые (1,6-1,8 метров), мощные. Для получения заявленных показателей урожайности требуется формирование в два ствола, регулярные подкормки. Место выращивания – теплица, высадка – по 3 куста на один квадратный метр. С момента посадки устанавливают опоры. Плоды округлые, слегка приплюснутые, насыщенного кремового с золотистым оттенком цвета. По бокам видны розоватые штрихи. Вес – от 200 до 400 граммов. Мякоть мясистая, сладкая. На разрезе края золотистые, середина мякоти – розовая.

Основное использование – в свежем виде, также томат идет на приготовление сока. Только надо учесть, что от таких плодов сок получается не насыщенно красным, а бледно-желтым.

Желтые и оранжевые помидоры

Такой цвет плодам придают альфа- и бета-каротин. Прекрасные антиоксиданты – предохраняют организм от рака и старения, защищают от склероза, снижают уровень холестерина, улучшают состояние кожи, волос, ногтей, зубов и костей. Предотвращают заболевания глаз, в частности глаукому. Улучшают работу желудка и предстательной железы, повышают иммунитет.

Томат Бизон желтый

Агрохолдинг «Поиск»

Еще один томат из бизоновой серии – тоже с крупными плодами (до 900 г), но желтого цвета. С великолепным богатым вкусом и хорошим балансом кислоты и сахара. Желтые помидоры хороши в свежем виде и для приготовления соусов.

Бизон желтый — среднеспелый, высокорослый томат. Созревает 115–120 дней.

Томат Бизон оранжевый

Агрохолдинг «Поиск»

Плоды у этого сорта крупные, массой до 900 г, оранжевого цвета, с великолепным богатым вкусом и хорошим балансом кислоты и сахара. Идеален в свежем виде и хорош для приготовления соусов.

Томат Бизон оранжевый — сорт среднеспелый, предназначен для пленочных теплиц. Растение высокорослое, требует формирования и подвязки. Созревает около 115–120 дней.

Томат Бизон оранжевый (слева) и Абрикотин (справа)

Томат Абрикотин

Агрохолдинг «Поиск»

На одной кисти 12–14 очень сладких, вкусных плодов массой 16–20 г ярко-оранжевого цвета. Идеальный вариант для свежего потребления.

Томат Абрикотин — раннеспелый индетерминантный гибрид. Созревает 95–100 дней.

томат Перцевидный оранжевый

Томат Перцевидный оранжевый

«Тимирязевский Питомник Филиал Северный»

Томат Перцевидный оранжевый — классическая сливка насыщенного оранжевого цвета. Мякоть плодов плотная, мясистая, сочная, нежная, кожица толстая и прочная, не растрескивается при консервировании. Сорт томата Перцевидный оранжевый универсального использования – он хорош и сырым, и в засолке.

Томат H-34 ROT

Томат H-34 ROT

чудогрядка.рф

Когда люди впервые видят этот сорт воочию, они всегда очень удивляются. Версии бывают самые разные: пепино, физалис, алыча и даже личи с инжиром. А когда узнают, что это ­помидоры, – долго не верят, пока не попробуют. Плоды некрупные, размером с куриное яйцо, чем-то напоминают инжир по форме. Цвет экзотический – желтый с фиолетовым. Причем разные помидорки окрашены по-разному: у одних больше фиолетового, у других – желтого, а третьи и вовсе полосатые, отчего похожи на пепино. Кожица у плодов плотная. Мякоть сочная, с приятной освежающей кислинкой.

Томат H-34 ROT — индетерминантный сорт (с неограниченным ростом), высотой около 1,5 м. Созревает 90 дней.

Лев Минусинский

Длительный период плодоношения у томата Лев Минусинский. Серия сортов Минусинских включает разные виды помидоров, этот выделяется необычной ребристой формой и большим весом.

Индетерминантный томат формирует в один стебель, обязательно высаживают в высокую теплицу. Высота укрытий – не менее двух метров, так как куст вырастает до 1,8 метров.

По срокам созревания – среднепоздний вид, плоды зреют постепенно, до самых холодов. Помидоры крупные, округлые, слегка плоские. Ярко выраженная ребристость придает им сходство с причудливым красным цветком. Вес – 350-500 граммов. Мякоть сочная, мясистая, вкус – сладкий. Основное назначение плодов – приготовление соков, пасты, соусов.

Рейстомат

Сорт от немецких селекционеров, выделяется крупными оригинальной формы плодами. Выглядит как головка чеснока с дольками ярко-красного цвета.

Кусты достигают 1,2-1,4 метров, хорошо облиственные. Томаты весом по 150-200 граммов, в состоянии полной зрелости розово-красного цвета. Дольки легко отламываются, при этом сок не вытекает. Вкус – приятный, с освежающими нотками. В каталогах томат может быть представлен под названиями Чесночный, Путешественник из Трансильвании

Грейпфрут

Для еды в свежем виде не найти лучше томата, чем яркий желто-розовый Грейпфрут. Сорт для теплиц, высокорослый, до 2 метров.

Для получения крупных помидоров рекомендуется выращивать в один стебель.

Достоинства:

• высокая урожайность;
• крупноплодность (300-600 граммов);
• оригинальная окраска с мраморной мякотью;
• устойчивость к основным болезням, в том числе, к фитофторозу.

Мясистые томаты на изломе напоминают сердцевину цитруса, семян мало. Судя по отзывам, сорт требует полноценных подкормок, не подвержен заболеваниям.

ТОП-10 самых востребованных сортов томатовПокупательский спрос – отличный показатель популярности продукта, и помидорные семена не исключение. Узнав, какие…

Жиголо

Сорт универсального назначения, пригоден для засолки, консервации. Кусты компактные, коренастые, до 60 см в высоту. Помидоры готовы к уборке примерно через 100-110 дней (стадия технической спелости). Плоды вытянутые, цилиндрические, с плотной кожицей.

Мякоть плотная, насыщенного помидорного вкуса. Весят помидоры до 150 граммов, длиной – 10-13 см. На стадии созревания эффектно смотрятся кисти Жиголо – по 5-7 разноцветных томатов (зеленые, оранжевые, уже созревшие красные).

Использование:

• на салаты;
• консервация;
• засолка;
• переработка на сок, пасту;
• вяление;
• фаршировка.

Дает хорошие сборы в теплицах, на грядах открытого грунта.

Майкл Поллан

Сорт из группы полудетерминантных помидоров, урожайный и необычайно сладкий. Вкус отличается от традиционного помидорного, представляет смесь фруктовых оттенков.

Растения среднерослые, до 1,2-1,4 метров, хорошо плодоносят под открытым небом. Ведут куст в 3-4 ствола, удаляя пасынки. Формирует плоды оригинальной формы в виде груш, окраска – зелено-желтая, полосками. Вес в среднем – 80-100 граммов. Томат Майкл Поллан устойчив к неблагоприятным погодным факторам, не сбрасывает завязи, отлично вяжет плоды. Употребление: в свежем виде, в засолке.

На заметку! Вкус и окраска ярче и насыщеннее у растений, посаженных на солнечных местах.

Лучшие сорта томатов для Урала

Климат Среднего и Южного Урала умеренный, с теплым солнечным летом, но почва не отличается разнообразием минерального состава. В Северном и Приполярном Урале уже ощущается воздействие субарктических ветров. В холодное время года земля сильно промерзает, поэтому южные сорта томатов не приживаются или же приносят скудный урожай. Для Урала подходят помидоры сибирской селекции.

Особенности выбора

Уральский климат разнообразен, поэтому для получения сочных томатов сорт выбирают в соответствии с погодными условиями региона. Лучше всего подходят те виды, которые не требуют кропотливого ухода, не вымерзают при понижениях температуры и быстро созревают в течение короткого лета.

Для теплицы

Хотя на посадках в парнике не так ощутимо сказываются перепады температуры, как на растущих под открытым воздухом, они так же чувствительны к сменам погоды. Поэтому для уральских теплиц подбирают неприхотливые томаты с крепкими завязями, обладающие иммунитетом к заболеваниям. Самые урожайные сорта, которые выращивают садоводы Урала следующие.

Леля

Одно растение дарит владельцу до 4,5 кг томатов.

Раннеспелый сорт, редко заболевает и легко переносит холод.

Берсола

Крупноплодный гибридный вид, отличается быстрым созреванием.

Кохава

Неприхотлив, приносит богатый урожай крупных плодов розоватого оттенка.

Урожайность довольно высокая, болезнеустойчивый.

Титаник

Среднеспелый гибрид, отличающийся помидорами весом до 200 грамм с приятным сладким вкусом.

Редко болеет.

Кострома

Один из самых любимых сортов садоводов Урала. Редко заболевает, каждый куст дает до 4,5 кг урожая.

Устойчив к поражению паразитами.

О прекрасном сорте читайте в статье Томат Кострома: описание сорта, фото, отзывы, сравнение в таблице.

Прекрасная леди

Эти высокоурожайные помидоры обладают высокой устойчивостью к болезням, холодам и вредителям.

Относятся к раннеспелым. Стрессоустойчивы.

Для открытого грунта

Если томаты планируют выращивать на улице, на стадии рассады их предварительно закаливают. Для этого контейнеры с рассадой выставляют на свежий воздух и оставляют на 10-15 минут. Передерживать ростки на холоде нельзя – они могут замерзнуть и умереть.

Уличные томаты для уральского региона должны отличаться повышенной скороспелостью. Подходят такие виды.

Алсу

Этот сорт приносит сочные и мясистые помидоры, но его урожайность невысокая.

Сибирский скороспелый

Лучше плодоносит в теплице, но может расти и под открытым небом. Больше в статье Томат Сибирский скороспелый: фото, описание, сравнение, отзывы.

Сибирский экспресс

Преимущество этого вида – небольшие размеры, благодаря которым растениям не требуется подвязка.

Хорошо хранится.

Джина

Еще один карликовый сорт, приносящий крупные и вкусные плоды.

Робинзон F1

Уральский сорт с крупными малиновыми помидорами.

Эльберта Персиковая

Томат из группы «пушистых» сортов, с красно-желтыми сладкими плодами. Огородников привлекает оригинальностью окраски, необычным фруктово-пряным вкусом.

Растения высокие, до 180 см, с пушистыми голубоватого цвета листьями. Требуют обязательных опор и подвязки. Чаще формируют в 3 стебля, высаживая по 3-4 куста на один квадратный метр.

Помидоры слегка овальные или круглые, плотные, с хрустящей мякотью. Цвет при полном созревании – красный с золотисто-желтыми полосками. На кожице – бархатное покрытие, придающее помидорам сходство с персиком. Весят по 90-120 граммов. Используются на салаты, в качестве десертов, для консервации.

Необычные сорта томатов раньше можно было увидеть только у коллекционеров. Сегодня посадить оригинальные «грушки», вырастить зеленые или биколорные сладкие помидоры может любой, выписав семена по каталогам сайтов.

Томат «Оранжевый Персик»

Описание сорта. Индетерминантный высокорослый сорт. Раннеспелый, урожай можно собирать через 70-80 дней после появления всходов. Плоды собраны в грозди по 3-5 штук, вес одного плода составляет 150-170 г. У помидоров круглая форма, цвет ярко-оранжевый. На кожице имеется легкий пушок, и она бархатная на ощупь. Урожайность высокая.

Томат «Оранжевый Персик». © Людмила Светлицкая

Томат «Оранжевый Персик» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Мои впечатления. Выращивать томаты-персики я пыталась не один год, уж очень привлекательную внешность они имели. Пушистая сизоватая листва, казалось, смогла бы стать украшением цветника, а опушенные плоды выглядели очень аппетитно. Тем не менее урожайность томатов-персиков меня очень разочаровывала, пока я не нашла тот самый «персик», который устроил не только по внешности, но и по урожайности, и вкусу. Таким оказался сорт «Оранжевый Персик».

Внешне этот томат немного похож на черри, но все-таки к данной группе не относится, плоды его были покрупнее, чем у черри, и грозди не такие обильные. Если не слишком приглядываться, то плоды «Оранжевого персика» можно было очень легко перепутать с мелкими абрикосами или крупной алычой, ведь они имели оранжевый цвет и заметное опушение.

На вкус эти помидорчики также не подкачали, так как имели сильную сладость и фруктовые нотки. Урожайность была на хорошем уровне. Единственный недостаток этого сорта – плоды, даже полностью вызревшие, очень плохо отделялись от плодоножек, а ввиду того, что они становились мягкие, при сборе урожая место отрыва трескалось. Из-за такой особенности собранные томаты нужно было утилизировать сразу же после сбора, ведь они тут же начинали портиться. Тем не менее оригинальный внешний вид и отменный вкус заслуживают самых высоких оценок.