Огурец Китайский Холодоустойчивый F1: характеристика и описание, секреты выращивания. Сорт огурцов Китайский Холодоустойчивый f1: отзывы, фото, урожайность

История селекции

Китайский огурец родом из Азии и долгое время выращивался в Китае, однако, много разновидностей его было выведено в России. Сорт китайский холодоустойчивый F1 был создан российскими селекционерами .

Хоть его прародитель вышел из южной страны, гибрид отлично прижился в прохладном климате России. И не только там. Его любят и ценят также в других странах и регионах. Выведен он был специально для длительного плодоношения, что позволяет его высаживать даже во второй половине лета.

Сорт отлично переносит недостаток света, что позволяет его культивировать тогда, когда световой день идёт на убыль.

Отзывы

«Лето в том году у нас было прохладное, а я специально не ставила парник – хотела проверить сорт на выносливость. Огурец заявлен как холодоустойчивый, однако на деле любит мягкий климат без резких температурных перепадов. При холодах урожайность сорта падает. Хотя вкус остается отличным. Плоды, если вовремя не собрать, не перерастают и не желтеют. Рубим его на летние салатики. От внешнего вида все в восторге. Аналогичный вид имеют все китайские огурцы, на моих грядках их немало». Мария, 34 года.

«Выбираю данный сорт уже не первый раз. Нравится вкус, вид и продуктивность огурцов. Очень сочные, мало семечек. Впервые выращивал, не подвязывая на шпалеры, – огурчики вышли кривоватыми, но потом исправил положение. Плети не желтеют, а плоды не перерастают. Плодоношение было даже в начале сентября. В этом году был сезон мучнистой росы, но наш «китаец» не поддался. Жена солит их дольками в банки. Отличная закуска получается». Иван, 53 года.

Характеристика и описание сорта

• Китайский холодоустойчивый гибрид выращивается в открытом грунте, в весенних и в зимних теплицах.
• Отличительная черта этого сорта — способность давать высокий урожай в условиях небольшого затенения и снижения температуры.
• Имеет сильный рост основного стебля — до 3 м, боковых побегов дает мало.
• Устойчив к основным заболеваниям, которыми могут поражаться тыквенные.
• Относится к партенокарпическим гибридам, что говорит о его способности образования завязи без насекомых-опылителей.
• Основной тип цветков — женские.
• Очень урожайный сорт — за сезон с куста можно снять до 12 кг плодов.
• Завязь образуется пучками — по 2 штуки в каждом.
• Огурец Китайский холодоустойчивый способен к длительному плодоношению.

Семена огурца Китайские холодоустойчивые

• Выведен селекционерами для развития во второй половине лета, поэтому ему подходит недлинный световой день.
• Семена сорта имеют высокий процент всхожести.

Плоды Китайского холодоустойчивого огурца темно-зеленого цвета, покрыты густо расположенными крупными бугорками. Шипы белого цвета. Длина огурцов может достигать полуметра и больше. Если плод упирается в какое-либо препятствие он извивается и продолжает рост, за что получил прозвище огурец-змея. Лежкость плодов очень плохая — быстро наступает увядание.

Мякоть плодов Китайского холодоустойчивого сочная и нежная, ее вкус сладковатый. Горчинка отсутствует. Огуречный аромат плодов ярко выражен.

Переросшие плоды не желтеют и практически не изменяют вкуса, их семена не становятся грубыми. Единственное, что изменяется при старении огурца — это кожица, она становится более грубой.

Совет. Допускать перерастания плодов все же не стоит — это значительно снижает урожайность куста.

Общее описание сорта

1. «Китайские холодоустойчивые» — партенокарпический гибридный сорт огурцов, пригодный для шпалерного выращивания в открытом грунте либо в высоких (обогреваемых или не отапливаемых) теплицах.
2. Огурцы «Китайские холодоустойчивые» относятся к категории среднеспелых гибридов с длительным сроком плодоношения.Первые зеленцы на кустах «китайцев» созревают на 49-52 сутки со дня всхода посевов.
3. Кусты этого экзотического сорта длинноплетистые и не ветвистые – мощный основной стебель растений достигает длины 3,5 м, но дает незначительное число боковых побегов.
4. Ввиду такой особенности строения кусты «Китайских холодоустойчивых» огурцов нуждаются в обязательном подвязывании к вертикальным опорам.
5. «Китайские холодоустойчивые» высокопродуктивный гибрид — при хорошем уходе растущие в теплицах кусты за сезон дают порядка 12 кг отменного качества зеленцов.
6. Характерная особенность данного сорта – способность активно развиваться и обильно плодоносить даже в условиях постоянной легкой затененности.
7. В полном соответствии со своим названием, гибрид стойко переносит кратковременные похолодания и суточные колебания температуры, кроме того, он невосприимчив к большинству грибковых и бактериальных заболеваний, поражающих бахчевые культуры.

Внимание! Шпалеры для растений этого сорта должны быть особо высокими (не менее 2,5 м) и очень прочными.

Огурцы «Китайские холодоустойчивые»

Ботаническое описание куста и плодов

Огурцы данного сорта — это быстрорастущие растения с большим количеством боковых побегов. Чтобы они не искривлялись под весом плодов, их подвязывают к шпалерам, фиксируя сразу в нескольких местах. Листовые пластины — средних размеров, насыщенного зелёного окраса, умеренной густоты. Завязь — пучкового типа, что существенно облегчает процесс сбора поспевших плодов. Сами зеленцы — цилиндрической формы, иногда немного изогнутые (напоминают бараний рог) По всей их поверхности разбросаны крупные бугорки с белыми шипами, а вот шейка, наоборот, короткая. Кожица — тонкая, блестящая, но при этом довольно плотная. Мякоть — очень сочная и ароматная, без признаков горечи, но с мелкими семенами внутри. Средняя длина плода — 50–60 см, при весе до 150 г. Огурцы сорта Китайский холодоустойчивый — отличное решение для приготовления летних салатов, но для консервации их использовать не очень удобно, разве что вы начнёте резать зеленцы на несколько частей.

Описание плодов

Плоды данного сорта – цилиндрической формы, увесистые, длинные и тонкие. Средняя масса зеленцов – 300 г, длина – 40 см, хотя отдельные экземпляры могут дорастать до полуметра. «Китайские холодоустойчивые» огурцы не пучкового типа – в узлах их стеблей формируется 1-2, максимум 3 завязи.

Очень нежная и сочная мякоть плодов покрыта темно-зеленой тонкой кожицей, густо усыпанной крупными бугорками. Шипы на бугорках – белесые, не жесткие и довольно длинные.

Вкус мякоти – ощутимо сладковатый, без малейшего намека на горечь. Аромат зеленцов – ярко выраженный, типично огуречный.

В среднем вес огурцов — около 300 грамм

Характерная особенность плодов этого сорта – интенсивный рост. Зеленцы достигают товарной кондиции буквально за 2-3 дня, и даже будучи ограниченными каким-либо препятствием, не прекращают расти, а изгибаются и продолжают увеличиваться в длину.

В отличие от классических огурцов, плоды-переростки «китайцев» не желтеют и не меняют вкуса. Единственное, что происходит со стареющими зеленцами, так это постепенное огрубление их кожицы.

Внимание! Ввиду особо нежной консистенции мякоти и природной склонности к быстрому увяданию, плоды этого экзотического гибрида не пригодны для длительного хранения и транспортировки на большие расстояния.

Огурцы «Китайские холодоустойчивые» лучше всего использовать для приготовления свежих салатов.

Для консервации в целом виде зеленцы этого сорта непригодны по причине своих неимоверных размеров, будучи же засоленными кусочками, они получаются чересчур мягкими и водянистыми.

Даже при перезревании китайские огурцы не желтеют и не меняют вкуса

Фото

Свойства, польза и калорийность

Калорийность китайского огурца составляет 14 ккал на 100 г продукта. Содержит 0,8 г белков, 0,1 г жиров и 2,5 г углеводов. В своем составе плоды имеют холин, витамины К, С, В9, А. В большем количестве содержатся такие минеральные вещества, как калий, алюминий, натрий, медь, магний, фтор, кальций.

Содержащиеся витамины и минеральные вещества выводят из организма вредные вещества, способствуют полноценной работе сердца, почек, улучшают деятельность ЖКТ. Растительная клетчатка очищает кишечник и стимулирует пищеварение. Плоды подходят для диетического и детского питания.

Отличительные черты

Китайский холодоустойчивый F1 — партенокарпический гибрид со средним сроком созревания. Это значит, что для опыления цветов ему не требуются насекомые-опылители – он самоопыляемый, его плоды появляются без участия мужских цветков.

Сорт прекрасно растет как в теплице, так и в открытом грунте. Период вегетации составляет 50-55 дней с момента всхода первых ростков. Отличительная особенность — полноценные урожаи и отличный вкус плодов даже условиях с пониженной температурой или в тенистом месте.

Особенности сорта

Плоды Китайского холодоустойчивого отличаются высокой скоростью роста. Сначала, завязей образуется очень мало, но после сбора первых огурцов, количество завязей начинает стремительно увеличиваться, и плодов на кустах становится столько, что не успеваешь их собирать. Так как растения очень сильные и рослые, а побеги мощные, они способны удерживать одновременно огромное количество плодов, не ломаясь и, не сбрасывая зеленцы. Соответственно, просто необходимо знать как часто поливать. При выращивании в теплицах, урожаи гибрида возрастают в несколько раз. Плодоносить Китайский холодоустойчивый F1 под укрытием способен вплоть до самых заморозков. Также к особенностям можно отнести длину плодов, которая при хорошем уходе может достигать 60, а то и 80 см, а также необыкновенный ярко-выраженный сладковатый свежий вкус, чем-то напоминающий вкус арбуза. Этот сорт абсолютно нетранспортабелен и не подлежит длительному хранению, поэтому, его не выращивают в промышленных масштабах, а только на индивидуальных участках.

Экзотический овощ — очень влаголюбив. Для хорошего роста и плодоношения ему требуются периодические опрыскивания отстоявшейся водой. В теплицах, где растёт Китайский холодоустойчивый огурец, для создания достаточной влажности устанавливают ёмкости с водой.

Характеристики сорта

Стебель растения крепкий, с расположенными на нем побегами. Плоды вырастают удлиненными и иногда принимают нестандартную форму. Цвет огурцов – темно-зеленый. Если плоды не снимать вовремя, они приобретут желтоватый оттенок, их кожица станет грубой, а вкус ухудшится. Мякоть молодых плодов сочная и нежная. Самый высокий урожай огурцов наблюдается в первые 3 недели. Огурцы Китайского гибрида лучше употреблять сразу же после снятия, уже через через сутки они начинают вянуть.

При выращивании гибрида многие дачники замечают, что завязей поначалу мало, но после срыва первых плодов их количество начинает расти в геометрической прогрессии.

Мощность и сила растения позволяет удержать на кустах большое количество плодов, не сбрасывая их и не ломаясь. Если выращивать сорт в теплицах, урожайность возрастет в несколько раз. Под укрытием гибрид способен плодоносить до самых заморозков.

Длина плодов растения достигает 60-80 см. Мякоть имеет ярко выраженный, сладковатый вкус, чем-то напоминающий свежий аромат арбуза.

Справка. Китайский холодоустойчивый F1 – влаголюбивая культура. Для полноценного роста растения и плодоношения необходимо опрыскивать его отстоявшейся водой, а в теплицу ставить емкость с водой для поддержания необходимого уровня влажности.

Поскольку гибрид не приспособлен к долгому хранению и плохо переносит перевозки, его выращивают исключительно для личного употребления, а не в промышленных целях.

Если создать оптимальные условия для выращивания, один куст принесет до 20-30 кг плодов.

Устойчивость сорта

Этот гибрид подходит для выращивания в открытом грунте (на шпалерах), в парниках и зимних теплицах. Кусты растут очень быстро, плоды созревают длинные, темно-зеленые, цилиндрической формы. Тонкая кожура усыпана многочисленными бугорками. Мякоть – ароматная и очень сладкая.

Этот китайский огурец устойчив к холоду, не боится морозов, хорошо развивается в тени, противостоит мучнистой росе и фузариозу.

Где можно выращивать

Гибрид допущен к выращиванию на открытых грядках, парниках и тепличных сооружениях.

Урожайность

При хороших условиях выращивания один куст может принести до 20–30 кг плодов, но самые обильные урожаи приходятся на первые 2–3 недели плодоношения растений. Если же вы не успеете сразу собрать урожай — не страшно: плоды желтеют очень медленно. Правда, и затягивать с уборкой не нужно, ведь на сильно переросших плодах формируется толстая кожица, а их мякоть теряет свою сочность.

Важно! Собранные зеленцы Китайского холодоустойчивого желательно переработать в первые несколько дней после снятия, поскольку они склонны к увяданию.

Сроки цветения и созревания плодов

Период плодоношения огурцов описанного сорта наступает примерно через 5–10 дней после появления завязи или спустя 50–55 дней с момента прорастания молодых сеянцев, продолжаясь до самых заморозков. Белое цветение растений наблюдается за несколько недель до формирования зеленцов.

Преимущества и недостатки

Преимущества гибрида:

• высокий урожай;
• быстрый срок созревания;
• длительное плодоношение;
• устойчивость к тени;
• устойчивость к похолоданиям;
• способность самоопыляться;
• устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

• небольшой срок хранения;
• не подходит для транспортировки на дальние расстояния;
• не подходит для традиционной засолки;
• требует исключительно вертикального выращивания, иначе плоды деформируются;
• низкая всхожесть семян.

Достоинства

К положительным чертам сорта относят:

• скороспелость (50-55 дней от начала появления всходов),
• высокую урожайность (30 кг с куста),
• теневыносливость,
• устойчивость к перепадам температур,
• холодостойкость,
• отменные вкусовые качества,
• устойчивость к болезням,
• минимальное количество боковых побегов,
• самоопыляемость.

Недостатки

Среди недостатков Китайского холодоустойчивого огурца выделяют:

• плохую лежкость, а значит, короткий срок реализации,
• отсутствие признаков сорта у семян следующего поколения гибридов F1,
• слишком крупные и часто кривые плоды.
• высокие плети (от 150 до 350 см),
• поражение паутинным клещом в жаркий период.

Плюсы и минусы сорта

Как и многие другие огуречные сорта, Китайский холодоустойчивый имеет свои сильные и слабые стороны, о которых обязательно стоит знать перед высадкой культуры на участке.

• В список достоинств указанного огурца относят следующие характеристики:
• высокую урожайность;
• сравнительно короткие сроки созревания;
• растянутый период плодоношения, позволяющий получать сочные плоды до самых морозов;
• возможность выращивания в тени;
• холодоустойчивость;
• самоопыляемость растений;
• высокую устойчивость к заболеваниям;
• низкую склонность к пожелтению и бочкованию при перезревании плодов.

• Что касается недостатков сорта, то к ним относят:
• низкую всхожесть семян;
• невысокую лёжкость собранных плодов и такую же низкую транспортабельность, а если учесть ещё размеры плодов, которые не всегда удобно консервировать, то вполне понятно, почему некоторые огородники предпочитают высаживать на участке другие сорта.

Условия выращивания

При разведении китайских холодостойких огурцов необходима подвязка к опоре, иначе можно потерять урожай. Лежащие на земле тонкокожие плоды легко загнивают.

Культуру выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Схема посадки — 3-4 сеянца на 1 кв. м. При многорядной посадке между растениями должно быть 25 см, а между рядами — 90 см.

Для обеспечения хорошего урожая нужен обильный своевременный полив и подкормка. В случае нехватки влаги или необходимых элементов (калия, азота или кальция) плоды деформируются, приобретая изогнутую или закрученную форму.

Посев семян

В теплицах «Китайские холодоустойчивые» огурцы выращивают рассадным способом. Для получения рассады семена гибрида высаживают в маленькие (10х10 см) торфяные стаканчики, наполненные стандартной для овощных культур почвосмесью.

Перед посевом, с целью дезинфекции, откалиброванные огуречные семена на четверть часа замачивают в густо-розовом растворе марганцовки, после чего промывают, слегка просушивают и заделывают в субстрат на глубину 1,5 см. Стаканчики с семенами устанавливают на поддон, накрывают пленкой и выносят в полутемное теплое (t 26-27°C) место.

До проклевывания всходов почвосмесь в горшочках не поливают, а обрызгивают из пульверизатора. Пленку пару раз в день на несколько минут приподнимают, чтобы земля в стаканчиках могла проветриться.

Китайские огурцы густо усеяны белыми шипами

Уход за рассадой

После того, как массово проклюнутся всходы, с горшочков снимают пленочное покрытие и переносят их на ярко освещенный подоконник. Когда на ростках раскроются семядольные листочки, температуру в помещении, где растет огуречная рассада, постепенно снижают и доводят до 20°С.

Во время роста в горшочках, рассаду Китайских холодоустойчивых огурцов не подкармливают, а лишь регулярно поливают через поддон и дважды в день опрыскивают мельчайшими брызгами отстоянной теплой воды.

Совет. Оптимальный возраст огуречной рассады для высадки на грядки – 28 суток со дня посева семян, что соответствует фазе развития 6-8 истинных листьев.

Китайские огурцы очень интенсивно растут, достигая оптимального размера за — дня

В положенное время стаканчики с рассадой «китайцев» высаживают в два ряда на заранее подготовленные гряды. Торфоперегнойные горшочки размещают в шеренгу с интервалом 30 см и заглубляют в грунт таким образом, чтобы их верхний край приподнимался над поверхностью субстрата на 0,5 см.

Особенности агротехники «Китайских холодоустойчивых» огурцов

В целом, методика выращивания «китайских» огурцов практически не отличается от традиционной технологии возделывания этой овощной культуры. В числе видовых особенностей «азиатов», влияющих на их агротехнику, можно отметить:

• генетически закрепленную стойкость к болезням, что дает овощеводам возможность свести к минимуму обработку ядохимикатами;
• относительную теневыносливость, позволяющую высаживать кусты несколько гуще обычного и тем самым экономить полезную площадь теплицы;
• интенсивный рост побегов и активное наращивание веса плодов, требующее адекватного снабжения питательными веществами и водой.

Правила выращивания «Китайских холодоустойчивых» огурцов в теплице

С одного куста можно собрать до 12 кг огурцов

Правила посадки

Гибридный сорт Китайский холодоустойчивый подходит для выращивания как в открытой, так и в закрытой почве, что больше характерно для регионов с холодным климатом. На южных территориях и в некоторых областях центральных регионов РФ практикуется посев семян сразу на грядку, но в любом случае каждый вариант имеет свои определённые особенности выполнения самой процедуры и дальнейшего ухода за сеянцами.

Знаете ли вы? На территории европейских стран принято употреблять только длинные и гладкие огурцы, которые и считаются обычными. Распространённые в России пупырчатые разновидности получили название «огурцов в русской рубашке» и не столь востребованы в Европе.

В открытом грунте

Высадка огурцов непосредственно на грядку может выполняться как семенным, так и рассадным способом, что больше зависит от конкретных климатических особенностей. Если вы выберете семенной вариант, то посадочный материал нужно будет подготовить должным образом: отсортировать, опустить пригодные семена в воду на 30 минут, отобрать всплывшие экземпляры, а утонувшие переместить в слабый раствор марганцовки для обеззараживания перед посадкой.

Чтобы ускорить появление всходов, стоит дополнительно прорастить отобранные семена, разложив их на влажной ткани и оставив в тёплом месте Обычно на проклёвывание будущих сеянцев уходит несколько дней, после чего их можно высаживать в открытый грунт, оставляя между соседними семечками не менее 20 см свободного пространства. Поскольку гибридные кусты Китайского холодоустойчивого сорта растут только вверх, то этого места будет вполне достаточно для комфортного роста.

В теплицах

Плотность посадки под пленкой 2-3 куста на 1 м2. Расстояния

• 90 см между рядками,
• 30 см между лунками в строчке.

В парнике

Под плёночное укрытие парника подросшие сеянцы высаживают в мае, предварительно организовывая грядки с гребнями высотой до 30 см. Как и при высадке огурцов в открытую почву, между соседними экземплярами нужно оставлять не менее 20–25 см свободного пространства. Расстояние между рядами — не менее 90 см, что обеспечит более лёгкий уход за рассадой.

Лунки под рассаду должны быть немного больше размера стаканчика, в котором огурцы выращивались ранее. Для обеззараживания земли в них часто используют слабый раствор марганцовки и после его полного впитывания перемещают на выбранное место сами сеянцы. Процесс пересадки молодых растений несложен:

1. Для начала нужно обильно полить рассаду и аккуратно изъять растения из рассадных ёмкостей, стараясь не повредить их корневую систему.
2. Затем каждый огуречный куст необходимо поместить в подготовленную для него ямку и, засыпав её почвой, слегка утрамбовать землю.
3. В завершение процесса насаждения обильно поливают и при необходимости мульчируют опилками или перепревшей листвой.

Высадка рассады

Для выращивания рассадой готовят смесь дерновой земли и перлита, который обеспечивает влагоемкость и воздухопроницаемость. Семена сажают в высокие стаканчики на глубину 1.5-2 см и помещают в темное теплое место на 3-5 дней. После появления всходов, сеянцы переносят на свет. Оптимальная температура для развития листьев — 20-22°C. Более высокая температура приводит к заражению нежных всходов паутинным клещом. Дополнительное освещение предотвращает преждевременное вытягивание междоузлий.

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 20-25 дней при наличии 9 настоящих листочков, когда минует угроза возвратных заморозков. Посадочные лунки готовят диаметром до 10 см. Сеянцы извлекают из емкостей для рассады вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни. Чтобы ком не рассыпался во время пересадки, рассаду поливают за 2-3 дня до этого. Сеянцы аккуратно опускают в лунки и уплотняют землю вокруг корней, чтобы не оставалось пустот. Заполненный ряд обильно поливают.

Посев семян под пленку в теплицу на порядок увеличивает урожайность по сравнению с открытым грунтом. Однако при выращивании таким способом всегда есть процент невзошедших семян.

Посев семян

Некоторые огородники предпочитают высаживать китайские огурцы в грунт семенами. В этом случае следует подождать, когда земля полностью прогреется. Ее температура должна быть +13… +20 °C.

Лунки, в которые сеют семена, располагают на расстоянии 5 см друг от друга. Между рядами лунок выдерживают дистанцию в полметра. Т.к. семена могут плохо взойти, в каждую лунку помещают как минимум три семечка. Глубина ямок для семян в почве должна быть 3-4 см.

После появления первых всходов проводят прореживание, оставляя ростки на расстоянии в 10 см друг от друга. Следующее прореживание выполняют после появления нескольких листочков на ростках. В итоге расстояние между растениями должно быть 25-30 см.

Справка. Поскольку Китайский холодоустойчивый F1 — гибрид, а не сорт, собрать семена самостоятельно не получится — их приобретают у проверенных поставщиков.

Какие бывают сорта?

Почти все китайские огурцы – гибриды. Раньше семена завозили из Китая. Отечественных сортов не было, либо они не соответствовали общим характеристикам подвида. Сегодня на рынке большая часть сортов китайского огурца, по-прежнему из Китая. Рассмотрим самые популярные.

Жароустойчивый

Среднеспелый гибрид. От всходов до первых плодов – 48-54 дня. Растения ветвистые, мощные, хорошо облиственные. Плодоносит до заморозков. Хорошо плетется по сеткам и решеткам. Урожайность – 15-20 кг с куста. Вес плода – 100-120 г, длина – 35-55 см. Страна селекции – Россия.

Плод цилиндрической формы, с крупными пупырышками. На конце – утолщение. Кожица тонкая, темно-зеленого цвета, с короткими белесыми полосами в верхней части плодов. Вкус мякоти – сладкий, она нежная, ароматная, похрустывающая.

Семена мягкие, недоразвитые. Гибрид засухоустойчив, выдерживает жару, плодоносит при высоких температурах. Устойчив к болезням. Плоды хранятся в холодильнике до 7-ми дней, их едят свежими или засаливают.

Фермерский

Гибрид со средним сроком созревания. Плоды появляются через 48-54 дня после всходов. Растение мощное, вьющееся. Устойчив и вынослив ко всем вызовам окружающей среды. Урожайность – до 35 кг с куста. Вес – 250-300 г, длина – 35-40 см. Страна селекции – Китай.

Плоды гладкие, темно-зеленого цвета. Мякоть с нежным, сладковатым запахом. На вкус плоды сладкие, хрустят, горечи и пустот нет. Едят в свежем виде, консервируют и солят, нарезав дольками.

Обзор китайского фермерского огурца, выращенного в мешках в открытом грунте смотрите в видео ниже:

При выращивании в теплицах, урожайность китайского огурца возрастает в разы.

Император

Раннеспелый гибрид. Созревает за 42-45 дней. Длина стеблей достигает 3,5 м. Урожайность – 25-30 кг с куста. Вес – 400-550 г, длина –40-50 см. Селекция китайская. Устойчив к болезням огурцов – мучнистой росе и т.д.

Плоды длинные, темно-зеленые, с блестящей кожицей. На вкус немного водянистые, аромат приятный.

Уход за огурцами Китайский холодоустойчивый

После посадки юные растеньица поливают под корень прогретой в теплице водой, дальнейшие поливы осуществляют не реже 2 раз в неделю. Кроме того, кусты огурцов ежедневно опрыскивают и 5 раз за сезон подкармливают готовыми минеральными комплексами.

По мере роста плетей, их тщательно подвязывают к шпалерам, а почву вокруг растений мульчируют соломой, сухой хвоей или перепревшими опилками.

Китайские холодостойкие огурцы обязательно нуждаются в подвязывании

Мнение о «Китайских холодоустойчивых» огурцах у огородников сложилось неоднозначное. Некоторым овощеводам не нравится большая длина плодов этого сорта, других смущает их плохая лежкость, однако, вкус у зеленцов данного гибрида действительно превосходный, кроме того, такими нетривиальными огурчиками всегда можно удивить гостей и порадовать домочадцев.

Нюансы ухода

При выращивании сорта Китайский холодоустойчивый F1 проблем практически не бывает, а уход ничем не отличается от ухода за другими видами огурцов.

Сорт часто высаживают в июне, чтобы он приносил свои плоды и осенью. Рассадным способом высаживают в мае. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки.

В особой заботе нуждаются только молодые ростки. Их поливают водой комнатной температуры и защищают от прямых солнечных лучей.

В дальнейшем применяют общие правила:

• выращивать вертикально;
• подвязывать кусты;
• подкармливать минеральными удобрениями;
• ежедневно поливать (по вечерам);
• вовремя срывать созревшие плоды.

Для подкормки используют настои луковой шелухи или золы.

Важно! Чтобы плоды были ровными и красивыми, растение лучше подвязывать, у гибрида есть склонность разрастаться в разные стороны, в результате плоды могу получиться некрасивыми.

Полив и внесение удобрений

Любые сорта огурцов относятся к влаголюбивым культурам, поэтому при выращивании сорта Китайский холодоустойчивый стоит обеспечить растениям оптимальный уровень влажности, иногда даже за счёт опрыскиваний. Идеальная температура в парнике во время роста рассады — +24°C, а вот уровень влажности может доходить до 70–80%. Полив осуществляется по мере высыхания верхнего почвенного слоя, но в среднем — не реже 1 раза в 2 дня.

Жидкость для полива обязательно должна быть отстоянной и тёплой (можно использовать воду, нагретую солнечными лучами) Удобрение высаженных растений выполняется примерно 4 раза за сезон, причём органические подкормки чередуются с минеральными составами. В первый раз, вскоре после пересадки рассады огурцов на постоянное место, под них вносят селитру (25 г на один куст) и сразу обильно поливают водой, чтобы удобрение равномерно распределилось в толще грунта. Спустя ещё несколько недель можно удобрить огурцы карбамидом, а в дальнейшем использовать в качестве подкормки золу, органику, калий, каждый раз хорошо поливая насаждения после выполнения процедуры.

Подвязка и формирование кустов

Растения огуречного сорта Китайский холодоустойчивый образуют длинные плети, которые без формирования и соответствующей подвязки могут сломаться под весом огурцов. На начальных этапах выращивания рассады формирующая обрезка предусматривает удаление пяти боковых побегов, расположенных в самой нижней части куста, а после образования плодов придётся удалить ещё все лишние листья и некондиционные зеленцы, отличающиеся от нормальных цветом или текстурой.

Среди основных характеристик сорта — высокая устойчивость к образованию боковой поросли, но если она всё-таки появляется, значит придётся сразу же удалить лишние пасынки, контролируя их появление в течение всего периода выращивания растения. Подвязывая растения к опоре, лучше использовать только мягкие верёвки и не затягивать сильно узлы, чтобы не травмировать основные побеги в процессе их роста.

Уход за почвой

Рыхление почвы, прополка огуречных насаждений и мульчирование грунта обычно выполняются вскоре после очередного полива, когда земля максимально мягкая и податливая. Борьба с сорными растениями и организация хорошей воздухопроницаемости грунта важны на любом этапе выращивания огурцов, но особенно в первые несколько недель после пересадки молодой и неокрепшей рассады. Удаляя сорняки или вспушивая землю, постарайтесь не повредить корневую систему культуры, иначе её рост может приостановиться (оптимальное заглубление инструмента при выполнении всех действий — не больше 10 см)

Как выращивать Китайский холодоустойчивый огурец в теплице

• Посев семян на рассаду. Известный факт, что огурцы, которые выращивают через рассаду, здоровее, крепче и дают более ранний урожай. Семена перед посевом следует выдержать в растворе марганцовки и высушить. Емкости для посева подойдут высотой не менее 10-12 см и с таким же диаметром. Заделывают семя на глубину 1-1,5 см. Посевы прикрывают пленкой и оставляют в теплом месте (+25..+28°C). После появления ростков пленку постепенно снимают и окружающую температуру немного понижают.
• Уход за молодыми огурчиками. Огурец — растение влаголюбивое, поэтому его рассада требует не только полива, но и периодического опрыскивания. Температура в помещении во время роста рассады должна быть не выше 24°C, иначе в дальнейшем растения вырастут слабыми.
• Высаживание рассады на постоянное место. Пересаживать Китайские холодоустойчивые огурцы в теплицу можно через две недели после того, как прорастут всходы, однако, лучшим вариантом является посадка более взрослых, тридцатидневных растений. Такие огурцы имеют до 9 настоящих листиков.
• Подготовка почвы под высаживание. Почва должна быть рыхлой и питательной, поэтому грядки в теплице лучше делать в виде насыпи. Вначале нужно вырыть канавку, глубина и ширина которой соответствует штыку лопаты. Затем заполнить ее соломой, либо древесной стружкой, смешанными с перепревшим навозом. Поверх этого насыпать грунт, слоем в 10-15 см, с соломой или опилками пропитанными раствором мочевины.
• Схема посадки огурцов сорта Китайский холодоустойчивый. Так как этот сорт сильно не разветвляется, высаживать огурцы можно гуще, чем обычно. На 1 м² можно разместить 4 растения. В высоту гибрид может достигать 3-3,5 м, поэтому обязательна подвязка к шпалерам. Опоры для этого требуются не менее 2 м в высоту и очень устойчивые, так как плоды огурца длинные и тяжелые.

Совет. После высадки рассады почву лучше замульчировать травой, соломой и т.д. Так будет меньше испаряться влага и отпадет потребность в рыхлении почвы.

Очень хорошим вариантом в качестве мульчи является сушенная крапива, которая обладает еще и дезинфицирующими свойствами. При наличии такой мульчи риск развития заболеваний овощей в теплице снижается в разы.

• Полив. Поливать Китайские холодоустойчивые огурцы нужно не реже, чем два раза в неделю и только прогретой в теплице водой. Желательно проводить ежедневное опрыскивание. Идеальным вариантом для теплицы является капельный полив, с помощью которого растения получают оптимальное количество влаги. Такую систему полива несложно организовать в теплице. Она практически не требует вмешательства людей и поможет избавиться от довольно трудоемкой работы по орошению грядок.

Куст огурца

• Подкормки. Чтобы растения были здоровыми и крепкими обязательно нужно проводить подкормки 5-6 раз за сезон. Для этой цели лучше всего использовать готовые комплексные удобрения, аннотация к использованию которых указана на упаковке производителем. Неплохие результаты дает внекорневая подкормка раствором мочевины, но ее желательно проводить только в период активного роста Китайского холодоустойчивого огурца.

Возможные трудности

Проблемы с выращиванием гибрида возникают редко.

Растение образует длинные плети, которые без подвязки могут сломаться под весом огурцов. На первых порах выращивания рассады необходимо совершить обрезку – удалить 5 боковых побегов, находящихся в нижней части куста, а после появления плодов удалить все лишние листья и завязавшиеся молодые плоды, отличающиеся от нормальных цветом или текстурой.

Плюс сорта — низкая вероятность образованиями боковой поросли, но если она все-таки появится, лишние пасынки удаляют. Их появление придется контролировать в течение всего периода выращивания.

Не забывайте периодически рыхлить почву, пропалывать сорняки и мульчировать грунт.

Возможные трудности и способы борьбы с ними:

• Если у растения появилась проблема неестественно тонких плодов, это означает недостаток бора. Выполните внекорневую подкормку раствором борной кислоты: четверть чайной ложки вещества на 1 стакан воды.
• Желтая окантовка листьев и крючковатость плодов означает недостаток азота. Проведите подкормку аммиачной селитрой (2 ст. ложки удобрения на ведро воды).
• Если у плодов наблюдается грушевидная форма, нужно провести подкормку калийными удобрениями, например, сульфатом калия из расчета 20 г на 10 л воды.
• При почернении, подсыхании кончиков листьев, остановке роста плодов используют внекорневую подкормку нитратом кальция: 2 г вещества на 1 л воды.
• Фиолетовый оттенок листвы указывает на недостаток фосфора. Нужна подкормка суперфосфатом (35 г на 10 л воды) или древесной золой (1 стакан на 10 л воды).

Особенности выращивания

Огурцы гибрида выращивают как под плёночным укрытием, так и в открытом грунте. Первый способ подойдёт для культивирования сорта в регионах с прохладным климатом, второй же — для разведения в районах с тёплым и продолжительным летом. У выращивания Китайского холодоустойчивого огурца есть свои особенности, следуя которым можно получить достойные урожаи.

В открытом грунте

В открытый грунт гибрид высаживают либо семенами, либо рассадой. Семена перед посадкой рекомендуется подготовить. Для этого их помещают на полчаса в воду. Те семечки, которые всплывут, сажать не стоит, так как они всё равно не взойдут. Утонувшие экземпляры в течение часа протравливают от болезней в слабом растворе перманганата калия.

Затем их или сразу сеют в почву, или для лучшей всхожести проращивают следующим образом: раскладывают на влажную ткань и оставляют в тёплом месте. Проклюнуться сеянцы должны через пару дней. Тогда их сажают в землю на расстоянии 25 см друг от друга. Этого расстояния будет достаточно для растений, так как гибрид растёт только ввысь, практически не имея боковых побегов.

В связи с тем, что семена сорта имеют низкую всхожесть, лучше выращивать китайский холодоустойчивый при помощи рассады. Семена на рассаду сеют в зависимости от того, когда будут высаживать ростки в почву. Обычно, это делают в середине мая.

Сажать сеянцы рекомендуется сразу в отдельные стаканчики, которые выбирают пообъёмнее, так как у растений гибрида очень мощная корневая система.

Сначала готовят почву. Для посадки делают следующую смесь: берут торф, опилки лиственных видов деревьев, песок и перегной в пропорции 6:1:1:2 и рассыпают по стаканчикам. Далее, на глубину не более 1,5 см высаживают по одному семени в каждый стакан, увлажняют, накрывают плёнкой и помещают в тёплое и тёмное место.

Как только появятся первые всходы, а произойдёт это через 3-5 дней, плёнку убирают, а стаканы с ростками выставляют на солнечный подоконник. Поливают сеянцы обильно, не допуская застоя влаги. Когда минует угроза утренних заморозков, рассаду переносят в открытый грунт. Делается это обычно во второй половине мая.

Высаживают её по той же схеме, что и семена. Если вы хотите получить хороший урожай Китайского огурца, семена лучше всего приобретать у проверенных поставщиков, так как гибрид не даёт своих семян.

В теплицах

Под плёнку рассаду высаживают в мае. Перед высадкой делают грядки, формируя гребни в 30 см высотой. Сажают растения, оставляя между ними не менее 25 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 90 см, чтобы было удобно ухаживать за кустами.

При посадке делают лунки чуть больше размера стаканчика. В них добавляют розоватый раствор перманганата калия, дают ему впитаться в почву и приступают к высаживанию. Ростки аккуратно вынимают из стаканов так, чтобы не повредить корней, помещают в лунку, засыпают почвой и утрамбовывают.

Плёнку натягивают заранее, чтобы земля успела прогреться. И лишь через несколько дней начинают посадку. Чтобы дольше сохранить влагу, расстояние вокруг кустов мульчируют опилками или перепревшей листвой. Такие манипуляции не только предотвратят преждевременное испарение влаги, но и защитят от появления сорняков.

Уход за китайским холодоустойчивым заключается в поливах, опрыскивании, подкормках и привязывании растений к шпалере.

Гибрид очень влаголюбив, поэтому, поливают его по мере подсыхания почвы, не давая ей высохнуть до конца. Помимо поливов обязательной процедурой является опрыскивание.

Подкормки проводят 4 раза за сезон. Кормление чередуют минеральными и органическими удобрениями, которые вносят как под корень, так и опрыскивают растворами листья растений. Чтобы почва постоянно была насыщена кислородом, рекомендуется неглубокое её рыхление, которое выполняют очень аккуратно, чтобы не повредить корней.

Сорт характерен тем, что не даёт боковых побегов, но случается так, что пасынки всё-таки появляются. В этом случае удалять их нужно как можно раньше, чтобы не допустить загущения. Плети следует подвязывать к шпалере, чтобы исключить заболеваемость растений. Также это делают для того, чтобы плоды вырастали ровными и красивыми.

Возможные трудности

Проблемы с выращиванием гибрида возникают редко. Растение образует длинные плети, которые без подвязки могут сломаться под весом огурцов. На первых порах выращивания рассады необходимо совершить обрезку – удалить 5 боковых побегов, находящихся в нижней части куста, а после появления плодов удалить все лишние листья и завязавшиеся молодые плоды, отличающиеся от нормальных цветом или текстурой.

Сбор и применение урожая

Чтобы огурцы не перерастали, собирайте их ежедневно. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после всходов. После появления плодов тянуть со сбором урожая нельзя, иначе они пожелтеют. В теплице урожай собирают до первых заморозков, в открытом грунте – до сентября. Чтобы не навредить растению, при снятии плодов рекомендуется пользоваться секатором или ножом. Собирать урожай лучше ранним утром или вечером, после сбора желательно полить.

Китайские огурцы долго не хранятся, их лучше употреблять в свежем виде в течение суток после сбора. Тепличные огурцы хранятся при температуре хранения +10 °С и влажности 90%, а выращенные в открытом грунте – при температуре +7 °С и влажности 90%. В таких условиях огурцы хранятся 7 дней.

Для увеличения срока хранения их можно держать в прохладном месте или холодильнике при температуре +4 °С. Несмотря на то, что огурцы имеют удлиненную форму и больше подходят для использования в салатах в свежем виде, хозяйки научились их консервировать ломтиками.

Достоинства и недостатки

У сорта множество достоинств. Из них особо хочется отметить:

• повышенную устойчивость к холодам. Несмотря на это, гибрид прекрасно переносит жаркую погоду, а также резкие перепады температур;
• теневыносливость. Огурцы сорта хорошо растут при нехватке солнечного света;
• высокие показатели урожайности в любом климате;
• длительное плодоношение, которое начинается в июле, а заканчивается в октябре;
• простоту в уходе;
• отличную устойчивость ко многим болезням и вредителям;
• высокие вкусовые качества.

Про тлю на огурцах читайте по ссылке.

К недостаткам можно отнести:

• плохую лёжкость и транспортабельность;
• низкую всхожесть семян;
• чрезмерную длину плодов, которая не всем нравится.

У сорта плохая всхожесть семян

Чтобы урожай успел вызреть в холодном климате, огурцы сорта «Китайский холодоустойчивый F1» лучше всего сажать рассадным методом. Семена на рассаду сеют за месяц до предполагаемой высадки растений в открытый грунт. Перед посевом семян, их рекомендуют замочить в растворе стимулятора роста Эпин на 8-10 часов.

Болезни и вредители

Огурец Китайский холодоустойчивый F1 достаточно болезнеустойчивый, однако, неправильный уход может вызвать поражение растений:

• фузариозом;
• серой гнилью;
• огуречной мозаикой;
• мучнистой росой и др.

А также подвергнуть набегам насекомых-вредителей:

• бахчевой тли;
• паутинного клеща.

Чтобы предотвратить заболеваемость, необходимо тщательно ухаживать за кустами, своевременно выявляя очаги заболеваний. Если огурцы всё же заболели, то, чтобы сохранить урожай, целесообразно обработать растения специальными растворами или готовыми препаратами.

Если вы хотите получить экологически чистый урожай, не стоит для обработки огурцов использовать химические препараты.

Можно обойтись безвредными подручными средствами, имеющимися в каждом доме, например, простым аптечным йодом, который превосходно исцелит растения от корневой гнили (фузариоза).

Для этого йод смешивают с водой 1:2 и смазывают раствором стебли кустов на высоту 15 см от земли. Обработку делают 3-4 дня, пока признаки заболевания не исчезнут полностью.

Самые интересные сорта и гибриды китайских длинных огурцов

Китайские огурцы включают множество гибридов и сортов. Среди них районированы для условий Подмосковья Китайский змей, Китайское чудо, F1 Китайский фермерский, F1 Аллигатор, F1 Изумрудный поток, F1 Настоящий мужик, F1 Китайский джин, F1 Ни Хао, F1 Китайские палочки и многие другие. У каждого из них свои особенности.

Так, F1 Аллигатор относится к ранним гибридам. Обычно его выращивают через рассаду – сеять семена начинают уже в первой половине апреля. К сожалению, этот сорт страдает от ложной мучнистой росы.

Сорт Белый деликатес считается одним из наиболее вкусных представителей этой разновидности. Название он получил из-за белого цвета «шкурки» – она едва-едва зеленоватая. В отличие от большинства других сортов, плоды у него вырастают довольно короткими, однако растение выносливо – оно переносит ухудшение погоды и колебания температур. Начинать сеять на рассаду можно уже в марте.

Огурец F1 Аллигатор

F1 Изумрудный поток – результат трудов русских селекционеров. Гибрид устойчив к мучнистой росе, относительно холодостоек. Сеют Изумрудный поток на рассаду в середине апреля.

Огурец F1 Китайский змей относится к ранним – чаще всего его выращивают в отапливаемых теплицах и пленочных парниках. Плоды созревают быстро – в закрытый грунт растение высаживают в начале мая, а уже к концу месяца у вас есть все шансы собрать урожай. Длинные (50-60 см) слегка изогнутые темно-зеленые плоды покрыты редкими крупными бугорками.

Огурец F1 Китайский жароустойчивый

Новичкам рекомендуют к выращиванию гибриды F1 Китайский жароустойчивый и F1 Китайский холодоустойчивый. Первые способны выдерживать температуру до +35 °С, не подвержены заболеваниям мучнистой росой, ложной мучнистой росой и фузариозному увяданию. Сеять можно на рассаду в апреле или сразу в грунт во второй половине мая. Оптимальная температура почвы при прорастании – +20…+25 °С.

F1 Китайский холодоустойчивый хорошо развивается даже в теневом участке, быстро растет. Ему не страшны ни мучнистая роса, ни фузариоз.

F1 Китайский болезнеустойчивый тоже неприхотливый среднеранний (48-54 дня) гибрид, как следует из названия устойчив к большинству болезней. Плоды темно-зеленые длиной до 30-35 см ровные и приятные на вкус.

F1 Китайский фермерский — среднеранний (48-54 дня) гибрид. Может выращиваться в открытом грунте, нуждается в прочных опорах. Гладкие темно-зеленые плоды длиной 35-45 см имеют тонкую кожицу и не горчат. Неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству болезней.

Китайское чудо относится к более поздним самоопыляемым сортам и может плодоносить как в жару, так и в холод – если обеспечены хорошее освещение и регулярный полив. Плоды отличаются гладкостью. Устойчив к болезням.

F1 Китайские палочки — партенокарпический гибрид раннего срока плодоношения (урожай можно собирать через 45 дней после появления всходов). Рекомендуется для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Растения преимущественно женского типа цветения, но небольшое количество мужских цветков все же есть у этого партенокарпика, что помогает регулировать объем урожая и формировать красивые прямые плоды длиной 35-50 см. Огурцы сладкие, тонкокожие, с плотной мякотью. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу.

Отзывы огородников

В целом об огурцах этого сорта отзываются положительно, однако результат выращивания Китайского холодоустойчивого напрямую зависит от выполнения определенных правил ухода. Многими любителями отмечается его нежный, немного сладковатый вкус, приятный аромат. С использованием Китайского холодоустойчивого сорта получаются прекрасные салаты и вкусные заготовки на зиму.

Не многим нравится длина — несколько неудобно выращивать овощи таких размеров. Количеством урожая остаются довольны все. Огородники, выращивающие огурцы на продажу с сожалением отмечают невозможность длительной транспортировки и быстрое увядание плодов этого сорта.

Огурцы сорта Китайский холодоустойчивый имеют довольно необычный вид и прекрасный вкус. Такими овощами всегда можно удивить окружающих, порадовать себя и близких.

Источники

• https://vkusnosushi.ru/sorta-tomatov/kitajskie-ogurcy-otzyvy.html
• https://www.supersadovnik.ru/text/kak-vybrat-i-vyrastit-dlinnye-kitajskie-ogurcy-1008858
• https://decordoors.ru/ogurtsy-kitayskiy-holodoustoychivyy-opisanie-sorta-foto/
• https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/kitayskiy/
• https://prostayaferma.ru/ogurec-kitajskij-holodoustojcivyj-otzyvy-2/
• https://fermer-72.ru/sorta-i-gibridy/kitajskij-holodostojkij-ogurec.html
• https://ColorMann.ru/sorta/ogurec-kitajskij-holodoustojchivyj-otzyvy-2.html
• https://seloveselo.online/vegetables/cucumber/sort/sort-ogurcov-kitajskij-xolodoustojchivyj-f1-opisanie-vyrashhivanie-i-uxod-otzyvy-ogorodnikov.html
• https://sad24.ru/ogorod/ogurcy-sorta-kitajskie-xolodoustojchivye.html
• https://dachaotzyv.ru/ogurec-kitajskij-holodoustojchivyj-f1/