Описание и характеристика сорта
Джек — перспективный сорт из семейства ранних перцев. Созревание начинается через 105–110 суток. Перец подходит для открытых и укрывных участков.
Перец сладкий Джек растет среднерослыми кустами, для которых характерна умеренная полураскидистость побегов и ветвистость. Длина стеблей — 60–65 см.
Плоды у сорта с толстой стенкой (6–8 мм), выраженной мясистостью и сочностью. Описание и характеристика перцев Джек:
- средняя масса — 150–200 г, максимальный вес — 250–300 г;
- перикарпий ярко-оранжевый, мясистый, толстый, до 8–9 мм в толщину;
- форма — кубовидная со слабыми ребрами;
- вкус — со сладким оттенком;
- длина — 12–15 см;
- диаметр — 10–12 см.
Плоды Джека глянцевые, переливаются на солнце. Отличаются высокой товарностью и вкусовыми превосходными данными. Широко используются в кулинарии для свежих рецептов и заготовок. Придают изысканный вкус гарнирам и супам.
Преимущества и недостатки: данные от производителя
Перец Джек обладает рядом достоинств:
- Компактный размер на грядке. Растение доступно для плотной высадки.
- Сорт годится для получения ранних урожаев.
- Стабильно достойная урожайность. Перец демонстрирует высокую продуктивность на открытой грядке и в теплице. На это мало влияют погодные условия и другие факторы.
- Красивый вид плодов. Они представляют собой аккуратные «кубики» правильной формы.
- Повышенная лежкость и транспортабельность. Все это — на уровне качественных гибридов.
- Сладкий вкус, сочность и мясистость.
- Универсальность применения в кулинарии. Хотя лучше всего плоды смакуют в свежих летних нарезках и салатах.
- Сортовое происхождение. Доступность для размножения.
- Иммунная защита от фузариоза.
Минусы у этого перца тоже есть:
- не имеет повышенной устойчивости к другим заболеваниям;
- форма плодов ограничивает их использование в некоторых видах блюд.
Выращивание и уход
В грядки кусты пересаживают при температуре воздуха 15–16 градусов и почвы 10–12 градусов. Сроки приходятся на середину мая для умеренной полосы.
На 1 кв. м размещают по 4 перца, глубина лунок — до 15 см. Дистанция между растениями — 50–60 см.
После пересадки перцы удобряют через пару недель: вносят селитру, суперфосфат, сульфат калия. При цветении используют тот же состав или комплексные удобрения. На фазе созревания необходима калийная соль, зола, комплексы (Агрикола, Фертика-линия, Чистый лист).
—Поиск по дневнику
—Цитатник
Прогулка по садам — «Цветочный джем. » «Придет день, когда ты откроешь глаза и увидишь: сад стои.
Розовая страна ВДНХ Блеклая роза печально дышала, Солнца багровым закатом любуясь, Двигалось .
Сиамский тюльпан Сиамский тюльпан. он же — Куркума — оказывается еще и родственник имбиря, оче.
Сады для «Цветочного джема» В ветвях ветер листвою играет, Пеньем птиц сад встречает зорю, С .
Городские цветы. В городах, где зимою не видно зари, Где за крышами спрятана даль, По весне.
—Рубрики
- Посев и размножение. (291)
- Семена и рассада. (149)
- Отводки, черенки, деление. (62)
- Подкормки, удобрения, компост. (157)
- Мастер-Классы, схемы, планы (153)
- Водное. (53)
- МОИ цветы. (748)
- Комнатные цветы. (455)
- Орхидеи. (37)
- Одно-двулетние цветы. (174)
- Петунья. (35)
- Многолетники. (735)
- Клематисы. (52)
- Лилии. (42)
- Сорняки. (40)
- Пионы. (35)
- Плодово-Огородное. (802)
- Овощи, пряные травы. (481)
- Плоды, ягоды и фрукты. (207)
- Деревья, кустарники. (405)
- Хвойные (43)
- Рокарии, др.цветники. (120)
- РОЗЫ. (190)
- Болезни и вредители. (219)
- Композиции цветов. (162)
- ДИЗАЙН. (444)
- DECO идеи. (454)
- Полезные СОВЕТЫ, ссылки. (1008)
- Вопросы садоводам. (270)
- Сады мира. (182)
- Рецепты блюд и фитотерапия. (183)
- Разговоры, встречи, обмен. (119)
- Обмен и продажа цветов. (1)
- Немного лирики и романтики. (223)
- Скачать журналы, книги, программы. (143)
—Метки
—Ссылки
—Музыка
—Фотоальбом
—Постоянные читатели
—Трансляции
—Статистика
Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:00 + в цитатник
Вкусный рецепт! Что приготовить из вареного сала
Очень хотела написать большой пост о сладком перце, но времени совсем не хватает! Сажала в этом году я чуть больше 60 сортов сладкого перца. Сама в шоке!
Как обычно, нахапала от жадности, а потом решила : Будь что будет,посажу все! Все не осилила, поэтому на будущий год запланированы еще новинки.
Почти все перцы мне понравились, но больше такие эксперименты я ставить не буду. Очень хлопотно. Тем более, что перец всегда режется- перерабатывается и всю красоту не видно.
Так как изначально моя цель была выбрать из этого огромного количества самые лучшие сорта для дальнейшего выращивания,то и фоткала я удивительно мало((
Сейчас разбирала фотографии- оказывается фотографировала я только любимцев. Семена, кстати, тоже собирала не со всех, а только с тех, которые очень понравились.
Дальше будет немного фоток.
Гигантский Озарк- открытие этого года. Очень вкусный, красивый,крупный и мясистый перец.К тому же- очень урожайный.
Гогошары- любимцы еще с прошлого года.
Паланская бабура- отличный,урожайный сорт. Это осенняя фотка- сбор второй волны урожая. И это при нынешнем лете.
Русский Богатырь и Крошка красная
Крошка красная, шоколадная и мини-перчик апельсин
Сладкий Джек- потрясающе вкусный,урожайный,сладки и красивый перец. Почему-то его я сфоткала только в рарезаном виде- но толщину стенок зато хорошо видно.
А почему черна? Потому что зеленая)))
А этот перчик достался мне в подарок под условным названием «От Анечки»
Перчик гогошарного типа- очень урожайный и вкусный!! Достойный сорт и я обязательно его повторю
Рубрики: | Плодово-Огородное./Овощи, пряные травы. Посев и размножение./Семена и рассада. |
Метки:
сладкие перцы семена от коллекционеров семена
Процитировано 14 раз Понравилось: 8 пользователям
Перец Джек — сорт, который привлекает скороспелостью, продуктивностью и крупноплодностью. Чтобы получить достойный урожай, достаточно соблюдать стандартную агротехнику.
Особенности агротехники кубовидного сорта
Сладкий перец Джек выращивают только рассадой, по стандартной методике. Придерживайтесь рекомендаций из таблицы. Всходов ожидайте в течение 1-2- нед. после посева. Пикировку сеянцев проводите при наличии у них одного листочка. К пересадке на постоянное место растения будут готовы примерно через 60 дней после появления всходов.
Совет. Располагайте на 1 кв. м земли до 4-х сортовых растений.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
Март | Середина мая | Середина июня | После 4 листа | Июль/ август |
*сроки указаны для средней полосы России |
Описание и характеристика сорта
Джек — перспективный сорт из семейства ранних перцев. Созревание начинается через 105–110 суток. Перец подходит для открытых и укрывных участков.
Вкусный рецепт! Агат для рака женщины
Перец сладкий Джек растет среднерослыми кустами, для которых характерна умеренная полураскидистость побегов и ветвистость. Длина стеблей — 60–65 см.
Плоды у сорта с толстой стенкой (6–8 мм), выраженной мясистостью и сочностью. Описание и характеристика перцев Джек:
- средняя масса — 150–200 г, максимальный вес — 250–300 г;
- перикарпий ярко-оранжевый, мясистый, толстый, до 8–9 мм в толщину;
- форма — кубовидная со слабыми ребрами;
- вкус — со сладким оттенком;
- длина — 12–15 см;
- диаметр — 10–12 см.
Плоды Джека глянцевые, переливаются на солнце. Отличаются высокой товарностью и вкусовыми превосходными данными. Широко используются в кулинарии для свежих рецептов и заготовок. Придают изысканный вкус гарнирам и супам.
Отзывы огородников
В отзывах люди иногда называют сорт Сладким Джеком. Александр из Курской области растил перец от СеДеКа на открытых грядках и в теплице. Существенных отличий между кустами в разных условиях произрастания он не заметил. Дачник также похвалил перец за повышенную сочность и отменные вкусовые характеристики. А вот у Марии из Чувашии результат работы оказался не столь позитивным. Ее урожай в поликарбонатной теплице съели слизни.
Судя по комментариям в сети, перец Джек выращивают в разных уголках страны и ближнего зарубежья. Он достаточно популярен среди садоводов-любителей. Но при его выборе стоит учесть и взвесить все плюсы и минусы.
Сорта, подходящие для открытого грунта
В южных регионах перец без проблем растет на открытых грядках. Тепло и щедрое солнце дают растениям возможность хорошо усваивать из почвы питательные вещества и формировать много плодов. Существуют также сорта, устойчивые к плохой погоде.
Селекционеры в процессе выведения новых разновидностей постоянно улучшают этот показатель. Холодостойкий перец можно выращивать без укрытия в Средней полосе, Сибири и на Урале. Такие сорта имеют ранние сроки созревания, поэтому урожай можно собрать до прихода холодов.
Каменский и еще 5 элитных сортов картофеля, на которые стоит обратить внимание
«Калифорнийское чудо»
Этот перец хорош тем, что подходит для посадки в любой климатической зоне и показывает хорошую урожайность не только в защищенном грунте, но и на открытой грядке. Огородники ценят его за плодовитость, неприхотливость, способность переносить капризы погоды без ущерба для плодоношения, устойчивость к болезням. В теплице кусты вырастают до 60-70 см, в незащищенном грунте перец бывает ниже.
Средний вес плодов «Калифорнийского чуда» – 110 г. Толщина стенок достигает 8,5 мм. Период плодоношения перца растянут и длится до конца лета. Сорт относится к среднеранним видам. При соблюдении правил выращивания с 1 кв. м можно получить до 6,5 кг ярко-красных кубовидных плодов. Существуют разновидности сорта с другой окраской – желтой, фиолетовой, шоколадной.
«Оранжевое чудо»
Гибридный перец с оранжевыми плодами кубовидной формы весом до 250 г. Толщина стенки часто превышает 10 мм. Культивар подходит для возделывания в любом регионе страны. Урожай созревает в ранние сроки. «Оранжевое чудо» легко переносит холода, поэтому может выращиваться в открытом грунте. Дачники ценят сорт за продуктивность, с 1 кв. м посадок можно собрать до 10 кг урожая.
Для плодов характерна плотная хрустящая мякоть со сладким вкусом. Перец потребляется в свежем виде, фаршируется, подходит для приготовления овощных консервов. Голландский гибрид устойчив к болезням, легко переносит транспортировку. Несмотря на высокорослость (высота — до 2 м), крона куста располагается компактно, что допускает плотную посадку.
«Колобок»
Свое название этот сорт перца получил за округлую форму плодов. Толщина стенок у «Колобка» иногда превышает 10 мм. Чаще сорт выращивают в открытом грунте юга России. Урожай созревает рано. В то время как на кустах других сортов только появляются завязи, «Колобок» уже готов поделиться созревшими плодами.
Почему картофель Королева Анна так популярен: описание сорта, плюсы и минусы
Высота растения — всего 50-60 см, что позволяет располагать посадки очень компактно. С 1 кв. м площади получают до 4,8 кг перцев. Плоды имеют некрупный размер, но на кусте их много. Вес каждого перчика — в среднем 130 г. Урожай используют для приготовления салатов. Излишки можно пустить на переработку. Семена этого сорта всегда есть в магазине, стоят они недорого.
Толстостенный перец содержит большое количество мякоти, за что его и ценят огородники. Выбирая сорт, учитывают рекомендуемый способ выращивания, возможность посадки в своем регионе. Период вегетации у культуры довольно длинный. Перец сначала сажают на рассаду, которую позже пересаживают в открытый или закрытый грунт.