Томат Сахарок: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Подробнее о сорте

Характеристика томатов говорит, что это среднеспелый сорт, который отличается высокорослостью куста. Предназначен для выращивания в теплице. Для нормального развития требует формирования стебля и подвязки. Индетерминантное растение в высоту достигает от 1,7 до 2 м.

Производители, выпускающие семена, рекомендуют формировать куст сразу в 1 или 2 стебля. Томат имеет лист среднего размера. В свою очередь, он выделяется насыщенным зеленым цветом. Стебель имеет не такой темный оттенок. Простое соцветие.

Описание сорта зарегистрировано в реестре по выращиванию культур в условиях пленочного покрытия. Сахарок выращивается как на больших плантациях, так и в личных хозяйствах.

Особенности агротехники и отзывы практикующих садоводов

Семена томата высевают за 60-65 дней до предполагаемого перемещения рассады в тепличные условия. Рекомендуется формировать растения в 1 или 2 ствола, обязательно удаляя остальные пасынки, которых образуется довольно много. На 1 кв. м высаживают по 3 куста. Но если планируется формирование томатов в 1 стебель, посадка может быть более плотной – по 4 помидорных кустика на м².

Уход за культурой обычный, но стоит избегать чрезмерных поливов. Избыток влаги нередко ведет к растрескиванию кожицы плодов.

Внимание! Томат довольно болезненно реагирует на перепады температур, поэтому на открытой местности в саду его можно сажать только в южных областях с продолжительным теплым периодом и без сюрпризов в виде неожиданных похолоданий.

Садоводы дают томату Сахарок неплохие отзывы:

Любови Мартыновой сорт понравился. Плоды у нее выросли вкусные и были не волокнистые, хорошо подошли как для салатов, так и для консервации.
Ольга Долгих тоже оценила сахарный вкус этих помидоров. Также отметила она и обильное плодоношение.
Надежда Ушакова назвала этот томат отличным, особенно подчеркнув устойчивость к болезням, крупноплодность и прекрасные вкусовые качества.

Как видно из описания, сорт достоин того, чтобы на него обратили внимание любители томатов. Он плодовит, устойчив к вирусам, подходит новичкам и опытным томатоводам.

Плоды

Благодаря тому, что имеют правильную округлую форму, отмечается схожесть с сортом помидор Черри. Особенно это касается сорта Шугар. У самой плодоножки имеется легкая ребристость. По плотности плоды средние. Достигая стадии зрелости, покрываются насыщенным красным цветом.

Мясистые овощи отличаются характерным вкусом со сладкими нотками. На изломе заметный уровень сахаристости мякоти. Камеры с семенами большие, но это не влияет на вкус томата. Подходят помидоры для приготовления свежих летних блюд, соков и соусов. Хозяйки отмечают, что Сахарок хорош для изготовления кетчупа.

Томат хорошо плодоносит, что сказывается на урожайности. За сезон с одного растения собирают от 3 до 5 кг зрелых плодов. Такие показатели зависят от регулярного полива и наличия удобрений в почве. Отзывы фермеров отмечают, что Сахарок устойчив ко многим томатным заболеваниям, в частности, табачной мозаики.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта томата Сэр Элиан, его урожайностьЧитать

Черри Сахарок f1 — гибрид, который также пользуется популярностью. Имеет небольшие плоды, равномерно распределенные на ветке. Имеет сладковатый вкус и подходит для украшения блюд. Часто выращивается на продажу.

Описание и характеристика сорта

Название Сахарок носят два томата:

Сортовые помидоры из серии «Вкуснотека», которую реализует агро. В нее входят самые вкусные сорта овощей со всего мира. Сорт Сахарок, как сладкий и ароматный, по праву представляет в этой серии крупноплодные высокорослые томаты.
Томат Сахарок черри F1 – невысокие мелкоплодные томаты с многочисленными плодами массой около 30 г. Гибрид выведен фирмой SAKATA (Япония). Семена продаются под торговой маркой НС.

Черри Сахарок бывают в продаже очень редко. Зато крупноплодные помидоры с тем же названием уже успели полюбиться отечественным огородникам.

Сахарок включен в Госреестр в 2015 году. Рекомендован для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями в личных приусадебных хозяйствах.

Сорт среднеспелый, индетерминантный. В открытом грунте удается только на юге. В средней полосе и севернее его приходится высаживать в пленочные тоннели или теплицы, иначе нельзя получить полноценный урожай.

Плоды томата округлой формы, большие, слаборебристые, плотность средняя. Окраска красная, гнезд более 4. Минимальная масса — 130 г.

Вкус отличный. Мякоть сахаристая на изломе, из-за чего сорт получил свое название.

Выращивание культуры

Для получения рассады семена высеивают в почву за 2 месяца перед высадкой в почву. Пикировка осуществляется после того, как первый росток успеет пустить 2 настоящие листика. Если рассада будет развиваться на одном месте без планирования дальнейшей пересадки, на 1 кв. м не должно быть больше 3 растений. При планировании сформировать растение в один стебель, высаживать не больше 4 кустов.

Преимущества томата

Помидор Сахарок предназначен для культивирования в закрытом грунте. Томат выращивают в личных хозяйствах и промышленных масштабах. Описание сорта томата указывает на средний срок созревания. Высокорослый куст индетерминантного типа в течение вегетационного периода достигает высоты 180 см.

Культура требует подвязывания к опоре, удаления лишних побегов. Для повышения отдачи урожая рекомендуется вести растение в 1-2 стебля. Лист томата среднего размера, интенсивного зеленого цвета. Растение формирует простое соцветие.

Отзывы овощеводов указывают на высокую продуктивность сорта при наличии полива и подкормки. С 1 куста можно снять до 4 кг плодов. Помидоры круглой формы, с заметной ребристостью возле плодоножки.

Мякоть плодов мясистая, средней плотности, на изломе имеет сахаристую структуру. Помидоры сладкие на вкус, при горизонтальном срезе плодов наблюдаются большие камеры с семенами.

В стадии технической спелости томаты приобретают насыщенный красный цвет. Масса плодов достигает 130-200 г, а некоторые помидоры могут весить до 400 г.

В кулинарии плоды используются в свежем виде, для приготовления салатов, соусов, кетчупа. При консервировании томаты сохраняют форму. Плоды отлично подходят для соления.

Помидоры могут храниться определенное время. Для сорта Сахарок характерна высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики.

Уход за культурой

Для получения хорошего урожая помидоров, необходимо:

делать пасынкование;
своевременно поливать растение;
вносить минеральные удобрения.

Для защиты от вредителей и болезней, делать профилактические мероприятия. Если томаты выращиваются в теплице, предпочтительнее установить систему капельного полива. Это не только сэкономит время и силы, затрачиваемые на уход, но также снизит риск развития фитофтороза. Сахарок любит влагу, но чрезмерность действует на него губительно.

Что касается полезных свойств томата, они есть, как и у большинства овощей. Плоды насыщены витаминами и микроэлементами. Их рекомендуется употреблять в пищу человеку любого возраста. Особенную пользу приносят людям, которые борются с лишним весом.

Имеют насыщенный помидорный вкус как в свежем, так и в приготовленном виде. Их можно тушить с другими овощами и жарить. Некоторые хозяйки используют их для консервации. Необычная форма и цвет помогает создавать красивые комбинации в банке с огурцами, перцем, луком и зеленью.

Гибрид с созвучным названием

Помидор Сахарок F1 типа Черри относится к гибридам первого поколения, характеризуется ранним сроком созревания.

Детерминантный куст в течение вегетационного периода достигает высоты 40-50 см. Характеристика помидоров указывает на устойчивость к растрескиванию. Масса томатов достигает 25-30 г. Помидоры круглой формы, с плотной кожицей, глянцевой поверхностью, сладкие на вкус.

Посмотрите также

Характеристика томата Розовый сон F1 и агротехника выращивания сорта

Читать

Томаты имеют насыщенный помидорный вкус, в них содержатся микроэлементы, комплекс витаминов. Их рекомендуется включать в рацион диетического питания.

Сорт отличается обильным плодоношением. В период созревания томатов кусты имеют привлекательный внешний вид. В кулинарии плоды используются в свежем виде, для переработки, консервирования.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
Мясистый-сахаристый. Этот сорт не зря получил такое название, так как отличается качествами мясистости, при этом плоды сладкие и розовые. Как правило, в весе они достигают 250-280 г, но при хорошем уходе могут вырасти и до 500 г. Кусты могут иметь высоту около 1,8 м. В общем, растение универсального типа, то есть хорошо растет в теплицах и на открытом грунте.
Сахарная Настасья. Этот сорт отличается высокой урожайностью — плоды вырастают по 8 штук в одной кисти массой до 400 г. Томаты мясистые и сердцевидной формы. Растение считается среднеспелым и имеет высоту от 50 см. Рекомендуется выращивать в защищенном грунте.
Кибо F1. Это японский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью. В кисти одновременно созревает около 5-6 помидоров. Они относятся к розовым сортам, по форме круглые, слегка приплюснутые в области плодоножки, имеют эстетичный вид и вырастают массой около 350-400 г.
Сахарок. Это сорт имеет только одобрительные отзывы, годится для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Выращивается в условиях теплицы. Томаты имеют массу до 450 г, красный цвет и круглую форму. Стебли довольно высокие — до 1,8 м.
Сахар коричневый. Растение относится к универсальным, поэтому хорошо растет и плодоносит в условиях открытого и защищенного грунта. Плоды вырастают розово-шоколадного цвета. В одной кисти может быть до 5 томатов. Кусты очень высокие и в условиях теплицы могут достигать высоты до 2,5 м. Урожайный позднеспелый сорт. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.

Какие сорта томатов самые сладкие?

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Вельможа

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.