Принято считать, что такую ягоду, как клубника, вырастить самостоятельно крайне сложно: для этого нужны подходящие условия, хороший уход, удобрения, частые поливы и много чего еще. Но самое главное, большая часть садоводов России считает климат своего региона непригодным для выращивания сладкой ягоды. На сегодняшний день селекционеры вывели десятки сортов, отличающихся неприхотливостью к погодным условиям, составу почвы и не требующих большого внимания со стороны садовода. Одним из таких видов является сорт Слоненок. Эта клубника – отличный вариант для начинающих дачников, а также для тех, кто живет в холодных регионах.
Подробное описание сорта клубники Слоненок, фото и отзывы о ней можно найти в данной статье. Здесь будет рассказано о плюсах стойкой клубники, о некоторых ее недостатках и о том, как следует правильно выращивать сорт Слоненок в умеренном климате.
Описание сорта
Клубника Слоненок — результат селекционной работы учёных Сибирского НИИ. Неудивительно, что сильная сторона сорта — поразительная морозостойкость. Согласно Госреестру, Слонёнок предназначен для выращивания в Западной и Восточной Сибири. Урожай формируется в средние сроки созревания.
Кусты
Кусты у Слоненка под стать названию — большие, раскидистые, с богатым листовым аппаратом. Растение выдаёт достаточное для размножения количество мощных бледно-розовых усов. Листья вогнутые, несколько морщинистые, имеют зеленый окрас с сизым налетом. Красивая окантовка формируется из округлённых зубчиков. Многозачатковые толстые цветоносы расположены на одном уровне с листьями. В период плодоношения ложатся на землю под тяжестью урожая. Цветки обоеполые, белого или кремового окраса.
Ягоды
Блестящие, ярко-красные ягоды крупные, яйцевидной формы, без шейки, часто сдвоенные. Жёлтые семянки глубоко вдавлены в кожицу. К концу сезона плоды сильно мельчают. Первые могут быть 30 г. и более, последние бывают и 8-9 г.
Мякоть красная, умеренной плотности, мясистая. Пустот не бывает даже в самых крупных экземплярах. В этой клубнике более выражена кислинка, чем сладость, поэтому Слоненок относится к сортам «на любителя». А вот аромат у сорта яркий, земляничный.
В составе мякоти содержится:
- витамина С — 875,2 мг%;
- сахара — 7,2%;
- кислоты — 0,8%.
Если лето выдалось тёплым, солнечным, с поливом не переусердствовали, Слоненок бывает и сладким
Урожайность
Согласно итогам государственных испытаний, с одного гектара было получено 71,3−87,3 ц. клубники Слонёнок. Сорт отзывчив на интенсивную агротехнику, поэтому имеются результаты и более 100 ц/га. На дачах и в личных садах Слонёнок выдаёт более 500 г. с куста. Плоды можно перевозить на небольшие расстояния, но хранится урожай недолго — до 3-х дней в прохладном месте.
Ягоды садовой земляники Слоненок универсальны в использовании, подходят для варенья, джемов, компотов, длительной заморозки
Плюсы и минусы сорта Слоненок
Выведенный селекционерами из Сибирского НИИ, сравнительно молодой сорт клубники Слоненок имеет немало положительных качеств:
- неприхотливость растения в уходе;
- высокие показатели урожайности;
- крупноплодный урожай;
- приятный кисловато-сладкий вкус плодов с нежным земляничным ароматом;
- достаточно высокий уровень морозостойкости.
Но как и любой вид растений, данная клубника также имеет и ряд недостатков:
- из-за высокой влажности на данном виде растения нередко появляется гниль;
- высокий показатель урожайности и размер ягоды напрямую зависят от подкормки удобрениями и от частоты полива;
- мякоть слишком плотная, практически без сока.
Хоть положительным качеством сорта Слоненок и является неприхотливость в уходе, все же неправильное выращивание, полив и подкормка могут пагубно сказаться на будущем урожае.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Для коммерческого выращивания сорт малопригоден. А вот на личных приусадебных участках Слоненок показывает хорошую продуктивность и ценится за следующие достоинства:
- засухоустойчивость и жаростойкость;
- устойчивость к резким перепадам температуры;
- один из рекордсменов по морозоустойчивости;
- не боится весенних заморозков;
- интенсивный земляничный аромат;
- хорошпя урожайность при интенсивной агротехнике.
Недостатки сорта
- подверженность гнилям при переувлажнении;
- кислые ягоды в дождливый сезон;
- зависимость качества и количества плодов от удобрений и поливов;
- плотная мякоть.
Однако эти минусы не пугают садоводов, которые полюбили Слонёнка за его непревзойденный аромат. Даже фермеры холодных регионов часто останавливают свой выбор на этом сорте.
Преимущества и недостатки ягодной культуры
Преимущества сорта Слоненок:
- крупные, глянцевые ягоды;
- ярко-выраженный аромат;
- сладкий, насыщенный вкус;
- устойчивость к изменению температурного режима;
- возможность произрастания на территориях, где преобладает холодная, засушливая погода;
- высокая урожайность.
Среди недостатков выделяют:
- высокую вероятность поражения кустов гнилью;
- частый полив и удобрение почвы;
- плотную мякоть, без сочности.
Посадка
Посадку покупных саженцев клубники производят весной и осенью. В регионах, где зимы не суровые и снежные, лучше высадить кустики в конце сентября — начале октября. Клубника успеет укорениться до морозов, на следующее лето хорошо разовьется и через год выдаст замечательный урожай. Если нет уверенности в том, что не будет ранних заморозков, закладку плантации откладывают до весны. Собственные саженцы лучше всего высаживать летом – в конце июля. Летняя посадка позволит саженцам развиться уже в текущем сезоне, перезимовать с меньшим количеством выпадов и плодоносить уже на следующий год.
Площадку выбирают солнечную. Низины исключаются, избыток влаги Слоненку не понравится. Уровень грунтовых вод должен располагаться не ближе 70 см. к поверхности земли. За месяц до посадки участок перекапывают, вносят навоз (1 ведро на м2), аммиачную селитру (по инструкции на упаковке), рассыпают древесную золу (1 стакан на м2). Повышенный уровень кислотности снижают, добавляя негашеную известь или доломитовую муку, чтобы уровень pH был не больше шести. Перед посадкой клубничные корешки замачивают на пару часов в стимуляторе роста.
Лунки для Слоненка делают на расстоянии 30-35 см. в ряду, между рядами — 50-60 см. Проливают их водой, высаживают рассаду и уплотняют грунт вокруг корней. Корневую шейку не заглубляют! Сердечко должно располагаться на уровне земли.
Посадки загущать нельзя, так как кусты у Слоненка объёмные, любят простор для развития. Разреженная посадка позволит избежать заражения серой гнилью
Как ухаживать
Клубника сорта Слоненок очень любит влагу, так что полив должен быть регулярным и обильным. В месяц нужно увлажнять грунт 5-6 раз. Лучше всего использовать систему капельного полива. На 1 м2 будет уходить около 12 л воды. Лучше всего использовать теплую жидкость. Как происходит полив клубники Клери, и как осуществляется подкормка данного сорта, подробно рассказывается в данной статье.
Мульчирование
Для избегания постоянных поливов стоит проводить мульчирование или рыхление грунта. Кроме этого, это отличная профилактика против образования сорняков. Для мульчирования стоит использовать солому или опилки. Убирать мульчу необходимо поздно осенью и сразу же сжечь. Дело в том, что этот материал может стать причиной развития различных болезней.
Выращивание и уход
Стандартную агротехнику желательно соблюдать, чтобы не пострадали вкус и качество плодов.
Полив
Садовая земляника Слоненок стойко перенесёт даже длительную засуху, но плоды будут мелкими и невкусными. Чтобы правильно рассчитать количество и периодичность поливов, нужно учитывать следующие факторы:
- избыточная влажность приводит к поражению растения гнилью;
- хронический недостаток влаги снижает урожайность, ягоды становятся сухими и мелкими.
Выход — дозированный полив капельной системой. Вода не должна быть очень холодной. Время для полива — предпочтительнее вечернее. Периодичность поливов в сухую жаркую погоду – 2 раза в неделю.
Рыхление, борьба с сорняками
Мульчирующий слой при выращивании клубники Слоненок решает множество проблем, связанных с агротехникой этой культуры. Он сокращает периодичность поливов, не даёт быстро испаряться влаге, соприкасаться плодам с землей и гнить, угнетает рост сорняков. Кроме того не понадобится рыхление почвы.
Если садовод против мульчи, то необходимо разбивать почвенную корку после каждого полива. Рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить корешки, которые находятся на глубине 5-7 см.
Удаление усов
У Слоненка достаточно много усов, поэтому клубничные грядки быстро зарастут, если не уделять им внимания. Это приведёт к измельчанию и даже полному исчезновению плодов. Усы необходимо удалять регулярно, используя нож, секатор, ножницы. Если вырывать кусты, то можно повредить маточный куст.
Подкормка
Слоненок хорошо отзывается на подкормки, которые делают не менее 3-5 раз за сезон, начиная с ранней весны. Если их игнорировать, ягоды своих размеров не наберут, вкус ухудшится. Использовать можно органику и готовые универсальные смеси из магазина.
Весной и летом подойдут навоз, компост, птичий помёт, минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, других микроэлементов. Клубнику можно подкармливать не только путём внесения удобрений в почву, но и по листу.
Стандартная схема:
- весной удобрения с повышенным содержанием азота. Например, настой коровяка (1:10), птичьего помета (1:20), мочевина;
- во время цветения и в начале плодоношения комплексные удобрения с высоким содержанием калия, который хорошо сказывается на вкусе плодов. Форма либо по листу, либо под корень. Можно применить препарат Плантафол, AVA или любой минеральный комплекс с микроэлементами. Хорошо отзовется клубника на подкормку древесной золой в жидком или сухом виде (примерно 1 стакан на м2);
- ранней осенью можно внести перепревший навоз 1 ведро на м2 и золу (1 стакан на м2);
- несколько раз за сезон полезно применить травяные настои. Чаще всего настаивают крапиву, но подойдут и любые другие варианты.
Поздней осенью азотистые подкормки исключают, иначе растение двинется в рост, зимостойкость снизится
Борьба с вредителями и болезнями
Предотвратить заражение клубники гнилями и грибковыми заболеваниями поможет ранневесенняя обработка 1% бордоской жидкостью. Химические средства для борьбы с насекомыми применяют до начала цветения или после того, как плоды сняты. С успехом заменяют яды народные средства: табак, горчица, отвар луковой шелухи или биопрепараты. Из наиболее известных и доступных: фитоспорин и фитоверм.
Подготовка к зиме
Осенью, использованную за лето соломенную мульчу снимают и сжигают, чтобы исключить зимовку личинок вредителей и развитие плесени. Укрывают грядки хвойным лапником. Он способствует снегозадержанию, при этом защищает корни от вымерзания, но не препятствует воздухообмену в период оттепелей. Фитонциды, которые выделяет хвоя, не дают развиться болезням и отпугивают вредителей.
Хорошим укрывным материалом является агроволокно. Его натягивают на небольшой высоте над клубничными грядками, используя низкие дуги.
Слоненок относится к зимостойким сортам, поэтому укрытие требуется только в холодных бесснежных регионах
Уборка и хранение урожая
Клубника сорта Слоненок — скоропортящаяся ягодная культура. Плоды быстро портятся и дают сок после сбора. Правила для сохранения товарного вида клубники сорта Слоненок:
- Рекомендуется начинать сбор урожая клубники за день до наступления полной зрелости ягод.
- Поливать кусты перед уборкой плодов нельзя — плоды размякнут и мгновенно дадут сок.
- Ягоды для хранения не надо чистить, снимая с них чашелистики, можно оставлять плодоножки.
- Лучшее время для уборки урожая — раннее утро или поздний вечер.
- Избегать попадания солнечных лучей на уже собранные ягоды.
Важно! При сборе клубники необходимо сортировать ягоды: пораженные гнилью, испорченные экземпляры не должны попадать в общую корзину.
Хранить собранный урожай лучше в деревянных ящиках или плетеных корзинах с зазорами: ягоды должны вентилироваться. Сверху клубнику покрывают марлей или другой мягкой тканью. Перебирать и очищать клубнику перед транспортировкой или закладкой на хранение не рекомендуется. Лучше сделать это перед непосредственным употреблением ягод.
Слоненок — отличный сорт клубники отечественной селекции. Он может легко пережить капризы российского переменчивого климата, порадовать достойным урожаем начинающего садовода. Главное, правильно осуществлять полив и соблюдать баланс влажности на клубничных грядках.
Размножение
Размножается клубника Слоненок несколькими способами:
- Делением куста. Грядки поливают, растения выкапывают и делят острым ножом на 2-4 части. На каждой должен остаться листовой аппарат и хорошая корневая мочка. Слишком старые кусты с одеревеневшими корнями для этой цели не годятся.
- Усами. Самый верный способ. Цветоносы на маточных кустах весной обрывают, под розетки подставляют пластиковые контейнеры. Отсекают саженцы после того, как они хорошо укоренятся.
- Семенами. Посев производят под стеклянное укрытие в контейнеры в середине февраля. Семена не заглубляют. Почву постоянно увлажняют. После появления всходов стекло снимают. Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду пикируют в парники или в теплицы. В открытый грунт высаживают при установлении тёплой погоды.
Для размножения используют только качественный материал. На материнских кустах не должно быть плесени. Семена обязательно протравливают в растворе марганца.
Отзывы
Решила избавляться от сорта. В нашем регионе лето зачастую дождливое и холодное, Слоненок в такую погоду быстро поражается серой гнилью, а ягода становится водянистой и кислой. К чему нет претензий, так это к размеру плодов — ягодки очень крупные.
Сорт показывает хорошую продуктивность при выращивании в регионах с холодным, капризным климатом. Не требует дополнительного опыления, хорошо зимует. Уход не сложный — не переувлажнять, почаще подкармливать. Заботливых садоводов Слоненок порадует хорошим урожаем ароматных ягод.
