Картофель был завезён в Европу из Южной Америки, но использовали его сначала, как декоративное растение. Кусты интенсивно цвели. Цветки фиолетовые, белые, розовые. Они красиво смотрелись на тёмно-зелёном фоне пышной растительности.
Цветы картофеля
Огородники часто обсуждают на форумах, роль цветения картофеля. Некоторые считают, что отсутствие цветоносов является плохим признаком. Клубней будет на кусте немного.
Другие спокойно относятся к отсутствию цветоносов. Что представляет собой цветок картофеля? Следует ли переживать, что растения не выбрасывают соцветия?
Почему не цветет картофель и на сколько это нужно?
Особенности развития картофельного куста состоят в том, что наличие и количество цветков ни как не влияет на качество клубней. То, как обильно цветет картофель ни как не скажется на урожае.
Но и удалять цветоносы запрещено. Поскольку это травмирует стебли. Поэтому картофель будет тратить силы на восстановление. Это значит, что клубни в это время расти перестанут. Причем это доказанный факт. Проводилось множество экспериментов, которые выявили, что удаление цветков картофеля не улучшает качество урожая.
Причины прорастания
Такие пятна свидетельствуют о начале фотосинтеза. Если картошка полностью не покрылась зеленым оттенком, а лишь пятнами, то содержание соланина в ней не превышено. Такой продукт можно есть. Главное хорошо почистить и вкусно приготовить. А вообще, специалисты не советуют кушать даже такой корнеплод. Но тут уже дело каждого. Как говорится на свой страх и риск.
Картофельный клубень – это вариант почки, наполненной питательными веществами. Его цель – прорасти весной и сформировать новое растение. Этот процесс запускается, когда становится достаточно тепло. Проросшие клубни становятся менее питательными, поскольку крахмал расходуется на прорастание.
Если при хранении картошка проросла, это означает, что в хранилище слишком тепло. Повышенная температура может также образоваться в глубине запасов, если вентиляция недостаточна. Ростки употреблять в пищу опасно, так что их придется срезать. Картофель необходимо перебрать и уложить так, чтобы поступало оптимальное количество воздуха.
Почему не цветет картофель — особенность сорта
Иногда, цветки настолько мелкие и распускаются на очень короткое время. Поэтому для дачников время цветения остается незаметным.
Если на участке посажена ультраранняя картошка, то она может совсем не зацвести. Это связано с тем, что корнеплоды формируются совсем отдельно от периода бутонизации. Поэтому селекционеры добились того, чтобы растение не тратило силы на ненужный процесс. Примерами таких сортов являются Роко, Императрица, Мариэлла и Тимо.
Существуют так же сорта картошки, которые цветут в зависимости от погоды. К примеру, «Весна» при нормальной влажности цветет, но весьма быстро. А в сезон, который характеризуется, как засушливый, растение отказывается от цветения.
Строение цветка
Картофель относится к семейству паслёновых, поэтому строение соцветий у всех культур данного семейства одинаковое. Они отличаются по размеру и по оттенку. Корнеплод выбрасывает цветонос через 3-4 недели после появления первых листков.
Селекционеры вывели ультраскороспелые сорта картофеля. Техническая спелость у корнеплодов наступает через 36 дней. Некоторые растения не успевают выбросить цветоносы. Растения не цветут:
- цветы картофеля представляют собой чашу, которая состоит из 5 чашелистиков и 5 лепестков;
- в каждой чаше присутствует 5 тычинок и 1 пестик. Растение самоопыляемое. Тычинки толстые, ярко-жёлтого оттенка. Пестик длинный, зелёный, покрыт липким веществом;
- цветонос представляет собой стебель высотой до 40 см. Соцветия формируются на его макушке;
- картофель является хорошим медоносом. От цветов исходит приятный, сладкий аромат.
Через 2 недели период цветения проходит. Растение начинает формировать плоды. Они мелкие, похожи на маленькие ягоды. Кожура зелёная, толстая. Она защищает мякоть с семенами. Ягоды ядовитые. В них содержится большое количество солонина.
Солонин находится в клубнях, когда они выбрасывают стебли, и в цветках. Данную особенность хорошо используют народные целители. Они собирают цветы картофеля, высушивают их, используют для приготовления настоев и отваров.
Снадобья используют, как противовоспалительное, противогрибковое средство. Отварами огородники обрабатывают растения от инфекционных заболеваний. Специалисты предупреждают, если корнеплоды отличаются зелёным цветом, то уровень солонина в них повышенный. В пищу их употреблять нельзя. Можно получить сильное отравление.
Для приготовления настоев используют целые цветки, не поражённые насекомыми и заболеванием. Они должны полностью распуститься. Бутоны оставляют на кусте для дальнейшего созревания.
Ещё по теме: Описание сорта картофеля Импала
Огородники относятся сомнительно к данному предприятию. Существует мнение, что соцветия с куста срывать нельзя. Это мешает корнеплодам развиваться. Что же на самом деле думают аграрии по поводу удаления цветоносов?
Почему не цветет картошка: вредители и уход
- Жужелица и картофельные божьи коровки. Они не причиняют существенного вреда, но и пользы от них тоже нет. Во время цветения картофеля взрослые особи этих жуков начинают активно поедать цветоносы. Если насекомых будет очень много, то они настолько быстро уничтожат бутоны, что цветение не начнется.
- Место посадки картошки. На сильно затененном участке огорода некоторые растения могут зацвести, а остальные останутся без бутонов.
- Перебор с азот содержащими удобрениями. Тогда куст картошки будет активно разрастаться и пропустит период цветения.
- Высокая температура. В этом случае растение начнет сбрасывать цветоносы, не давая им распуститься. Понять это можно по общему виду картофельного куста. Он будет слабым, стебли начнут засыхать и будут маленькими.
- Избыток влаги.
- Бедная почва.
Какие подкормки использовать?
Аграрии предупреждают, что картофель нормально растёт на почве с нейтральной кислотностью. В период подготовки в грудку вносят калийную соль, мочевину, суперфосфат. Осенью можно вносить навоз или птичий помёт, но в период вегетации живую органику вводить не рекомендуют.
Игорь Николаев
автору
Картофель уйдёт в ботву. Подкормки могут нарушить кислотный баланс грунта, поэтому вводят их только по необходимости. Обращают внимание на следующие симптомы:
- стебли теряют сочность, мясистость, становятся слабыми;
- листья желтеют или приобретают красноватый оттенок, что говорит о нехватке калия и железа;
- пагоны и цветки слабые или вовсе не формируются.
Если растения развиваются с патологиями, то вводят сульфат калия, 20 г, суперфосфат, 40 г и мочевину 20 г. Данные удобрения разводят в 10 л воды. Можно использовать минеральный комплекс «Бутон», «Корневин», «Гуматы калия». Проводят прикорневую подкормку.
Многие растениеводы для подкормки используют коровяк и птичий помёт. В 10 л воды разводят 1 ст. л. коровяка. Всегда надо помнить, что это азотное удобрение. Оно стимулирует рост ботвы, но не формирование соцветий.
Если картошки на участки мало, то можно вводить раствор под каждый куст, но чаще всего удобрения добавляют в поливную жидкость 1 л на 10 л воды. Можно рассыпать удобрения на грядку и провести полив.
Ещё по теме: Как вырастить крупный картофель?
Нужно ли что-то делать, если не цветет картофель?
Сначала нужно убедиться в том, что посажен не ультра ранний сорт, и растение обязательно должно зацвести. Тогда необходимо устранить причины, которые привели к уменьшению количества цветков.
Понятно, что чрезмерного увлажнения из-за дождей уменьшить не получится. Зато с засухой на небольшой грядке возле дачи сладить можно. Для этого просто нужно регулярно поливать картофель.
От вредителей потребуется применить соответствующий химикат. А растения опрыскать «цирконом». К тому же рекомендуется сделать подкормку с применением комплексного удобрения. Причем последнее действие рекомендуется проводить даже, если картофель развивается по всем правилам.
Как правильно ухаживать
Весь процесс выращивания картофеля разделяют на 3 стадии:
- до цветения;
- во время цветения;
- после цветения.
После всходов уход за овощем минимален. Полив в это время не производят, поскольку земля еще влажная с весны и не слишком просохла. Как только ботва достигает нескольких см в росте, проводят первую прополку. Таким образом освобождают землю от сорняков и насыщают ее кислородом. Когда картофель начинает цвести, нужно проводить дополнительный полив. Если дождя нет, то поливают кусты не реже 1 раза в неделю. Затем через 1-2 дня проводят окучивание. Оно помогает сохранить влагу в земле, предохраняет клубни от перегрева.
После цветения поливать культуру прекращают, иначе ее легко заразить фитофторозом. Зеленую ботву обрабатывают против насекомых, в частности от колорадского жука народными средствами. Дальнейшего ухода за овощем практически не требуется, возможны дополнительные прополки и окучивание. К сбору урожая можно приступить, когда ботва сохнет, пригибается к земле. Это верный признак того, что клубни уже созрели.
Цветущий картофель является наглядным показателем, что развитие овоща протекает в нормальном порядке без сбоев, однако отсутствие этого явления – вовсе не повод для беспокойства. При установлении причин проблема легко решаема, и никаких негативных последствий не будет, а значит можно рассчитывать на хороший урожай.
Все ваши статьи будут на этой странице.
Виновата погода
Для картошки одинаково губительны как затяжные ливни, так и жара и засуха. В первом случае в почве застаивается влага. Картофель начинает поглощать ее в неравномерных количествах; клетки мякоти разрастаются быстрее, чем клетки кожуры, вследствие чего она лопается.
По-другому дело обстоит с засухой: клубни лопаются от недостатка влаги
Чтобы этого не допустить, важно соблюдать правильный и регулярный полив. Так, первый раз осуществляется после появления всходов, второй – после трех недель
Во время сильных дождей полив отменяют, а в затянувшуюся жару картофель снабжают водой каждые 10-14 дней. Не лишним будет продумать систему водоотведения.
Способы полива
Итак, если конец весны и начало лета выдались засушливыми, то поливать посадки картофеля необходимо. Но как это лучше сделать? Рассмотрим основные способы, их преимущества и недостатки.
Под корень
Это один из ручных способов полива. Воду льют в середину куста небольшими порциями, дожидаясь полного впитывания.
Преимущества:
- доступность;
- возможность контроля поступления влаги к каждому кусту;
- листья и стебли не намокают;
- земля остается рыхлой.
Недостатки: высокие затраты труда, невозможность применения на больших площадях.
При наличии скважины с насосом или централизованного водоснабжения можно поливать при помощи шланга.
Преимущества: нет необходимости носить емкости с водой.
Недостатки: полив холодной водой может спровоцировать процессы гниения, шлангом легко сломать хрупкие стебли.
По бороздам
Этот способ удобен, если место посадки имеет небольшой уклон. Шланг укладывают в борозду между рядами и вода самотеком доходит до конца участка. При отсутствии уклона шланг периодически перемещают вдоль ряда.
Преимущества: не придется стоять со шлангом во время полива.
Недостатки: использование большого количества воды, образование корки при высыхании и, как следствие, необходимость рыхлить.
Орошение
Это механический способ полива, позволяющий равномерно распределять воду по поверхности грядок.
Такая система полива бывает стационарной с организацией разветвленного трубопровода и установкой распылителей по всему огороду, а также переносной – из шлангов, тройников и разбрызгивателей.
Полезный совет. Если у вас участок неправильной формы, то используйте секторные дождевальные насадки и дождевальные аппараты с вращением ствола по заданному сектору. Это экономит воду.
Преимущества:
- равномерное распределение влаги по всей площади участка;
- сохранение структуры почвы;
- улучшение микроклимата.
Недостатки:
- попадание воды на ботву и стебли картофеля, что создает благоприятные условия для развитие грибков;
- смывание фунгицидов и инсектицидов, которыми могут быть обработаны посадки.
Капельная система
Капельное орошение картофеля – еще один механический способ полива, обеспечивающий оптимальное поступление влаги к корням на всех этапах роста.
Интересный факт. Впервые капельная система орошения была применена в Израиле. В первый же год показатели урожайности выросли почти в два раза.
Плюсы:
- экономное расходование;
- подача влаги непосредственно к корням без потерь на испарение;
- сохранение структуры почвы;
- возможность соблюдения точной дозировки минеральных удобрений, поступающих к каждому кусту.
Недостатки: высокая стоимость системы. Но при расходы окупаются достаточно быстро.
Сухой полив
Так называемый сухой полив – это рыхление грунта и окучивание посадок картофеля. Ведь эти процедуры помогают дольше удерживать влагу в почве и способствуют насыщению ее кислородом.
Рыхлить начинают после появления всходов. Процедуру повторяют на следующий день после полива или дождя.
Как только картофельные ростки поднимутся на 10-15 см над землей, растения окучивают. При этом ростки почти полностью накрывают землей. Окучивание повторяют еще 2-3 раза до появления бутонов.
Совет. Если климат в вашем регионе влажный, дожди летом идут часто, то полив картофеля замените рыхлением. Так вы задержите влагу в почве и улучшите поступление воздуха к корням.
После появления бутонов рыхление проводят аккуратно и поверхностно, чтобы не повредить сформировавшиеся клубни.
Ручной полив
Ручной полив применим, если посадки картофеля занимают немного места. Для него используют лейку или ведро.
Преимущества:
- возможность использовать для полива собранную дождевую воду;
- точечное воздействие;
- возможность контролировать количество воды, вылитое под каждый куст.
Недостатки: трудозатратность и невозможность применения при больших площадях посадок.
Что надо успеть сделать до начала цветения
До того как начнут распускаться первые цветки на картошке, огороднику нужно провести следующие агротехнические работы:
- окучить кусты первый раз – когда высота кустика достигнет 13-15 см, повторно – через 20-25 дней;
- обеспечить влажность почвы – первый полив проводится сразу после появления ростков, второй – перед образованием бутонов;
- своевременно уничтожать сорняки, совмещая прополку с рыхлением;
- подкормить картофель минеральным удобрением, смесью золы и суперфосфата;
- очистить растения от колорадских жуком вручную или с использованием специальных препаратов.
Важно!
Съеденные колорадским жуком цветы картофеля могут лишить огородника урожая, в жаркую солнечную погоду колония вредителей может за один день погубить растения. После того как картошка отцветет, вреда от жуков не будет.
Основные причины
Существует несколько причин отсутствия цветения на кустах иногда они вполне естественные и не несут отрицательного влияния на процесс развития наземной части растения и клубней, а иногда требуют соответствующей реакции со стороны огородника. Поэтому рассмотрим, почему картофель часто не цветёт, и может ли повлиять отсутствие цветения на урожайность.
Особенности сорта
С каждым годом в продажу поступают всё новые сорта картофеля, которые выведены путём длительной селекции с использованием современных методов, направленных на улучшение вкусовых характеристик, размера и устойчивости к распространённым болезням и вредителям. Селекционеры не придают особого внимания процессу цветения, так как никакого влияния на урожайность куста, он не несёт.
Очень часто селекционеры специально избавляют сорта способности цветения, так как данный процесс истощает растение, вытягивая большую часть полезных веществ, которые могли бы использоваться для питания клубней. Таким образом, почти половина всех существующих сортов не может цвести или данный процесс происходит очень редко.
Существуют также сорта, цветение которых происходит очень быстро, за 1 неделю может сформироваться бутон, расцвести и опасть, поэтому дачники, посещающие грядку пару раз в неделю, могут даже не заметить, что картофель цвёл. К таким сортам относят Весну и Уральский ранний.
Статья по теме: Когда сажать картофель: время посадки в разных регионах
Вредители и болезни
Часто на процесс цветения влияет поражённость кустов болезнями или вредителями. В первом случае, возможна задержка в развитии куста и цветение может наступать гораздо позже обычного. Поражённые болезнями растения обычно имеют слабую силу роста, мелкие невзрачные листья, характеризуются плохой завязью или её отсутствием.
Некоторые вредители могут полностью съедать цветки, к примеру, жужелицы или эпиляхны очень любят употреблять в пищу ещё не распустившиеся молодые бутоны и листья растения, оставляя после себя голые стебли. Рассматриваемые вредители являются переносчиками серьёзных вирусных заболеваний, которые останавливают рост клубней. Также к возможным причинам отсутствия цветения кустов с одновременным пожелтением ботвы относится появление картофельной нематоды в почве.
Нарушение условий посадки и выращивания
Если сорт картофеля должен цвести, но цветение долго отсутствует, скорее всего, были нарушены условия высадки и выращивания клубней. Обычно, такие кусты все силы тратят на формирование картошки и сохранения урожая, жертвуя цветением.
К главным причинам отсутствия бутонов относят:
- высадку слабого или больного посадочного материала;
- засуху;
- регулярное переувлажнение грунта обильными осадками;
- нехватку питательных элементов в почве;
- перенасыщение почвы азотистыми подкормками.
Недостаточный уход и подкормка
Реакция картофеля на нехватку вносимых подкормок или плохой уход часто проявляется отсутствием цветения, но такое поведение куста лишь сигнализирует, что необходимо обратить внимание на особенности ухода за растением. Кроме внесения подкормок, растения нуждаются в дополнительном уходе, который позволяет им нормально развиваться
Нехватка влаги в планируемый период бутонизации, появление большого количества сорняковой растительности вблизи картофельных кустов могут отрицательно влиять на процесс развития растений
Кроме внесения подкормок, растения нуждаются в дополнительном уходе, который позволяет им нормально развиваться. Нехватка влаги в планируемый период бутонизации, появление большого количества сорняковой растительности вблизи картофельных кустов могут отрицательно влиять на процесс развития растений.
Когда окучивать картошку после посадки
При культивировании картофеля иногда приходится уходить от общих правил агротехники. Например, достаточным считается 1–2 окучивания за весь сезон вегетации, но есть несколько причин, по которым необходимо подсыпать землю к стеблям 3, а иногда и 4 раза. Общих рекомендаций относительно сроков для первого окучивания нет, ориентироваться нужно не на высоту побегов, а на климат региона.
В областях с прохладным, коротким летом (Урал, Сибирь и др.) картофель сажают в начале мая, если затянуть, среднеспелые и тем более поздние сорта не отдадут урожай до осеннего похолодания. Однако в середине мая и в начале июня, когда уже появились всходы, есть риск возвратных заморозков. Обмороженные ростки долго восстанавливаются. После посадки картошки следят за прогнозом погоды, первый раз всходы окучивают за пару дней до возможных заморозков, кусты присыпают землей «с головой».
На юге, в средней полосе, в Подмосковье, а также в других областях с умеренным и теплым климатом ориентируются на такую схему окучиваний:
- Через 2–3 недели после посадки, высота всходов будет от 6 до 9 см. Землю приподнимают на 2–3 см. Если в этот период окучить растения не удалось, дожидаются, когда они вырастут до 14 см.
- Через 15–20 дней после первого, к этому моменту начинают формироваться клубни. Высота гребня должна быть около 14–18 см, сверху оставляют 3–5 см зеленой массы.
- Когда стебли вырастут до 20–26 см, примерно за неделю до смыкания ботвы. Гребень поднимают на высоту до 19–20 см.
Повторное окучивание рекомендовано, если кусты сильно разрастаются в разные стороны, разваливаются. Еще один показатель для подсыпания земли – клубни, выпирающие из-под земли. В 4 раз гребень поднимают на пару, максимум на 3 см. За весь сезон рекомендовано провести не менее 2 и не более 4 окучиваний с интервалом 14–21 день, но в каждом отдельном случае процесс контролируют самостоятельно, растения редко развиваются так, как описано в инструкциях.
Внимание!
Третье и четвертое окучивания лучше выполнять вручную, без культиватора или другой специальной техники. Даже незначительные повреждения ботвы, корней – это окно для инфекций (парши, альтернариоза, фитофторы на картофеле и др.).
Лучшее время для окучивания – утро (до 10–11 часов), продолжить работу можно только после захода солнца или снижения его активности. Беспокоить растения в жаркие часы суток опасно, корни сильно чувствительны к возможным повреждениям, подсыпание перегретой земли к стволам может привести к их увяданию. В пасмурную погоду для процедуры выделяют любое время.
Хорошо, если перед запланированной работой прошел дождь, увлажненная земля не осыпается, стимулирует образование столонов, на которых сформируются клубни. При этом почва должна быть рассыпчатой, иначе после высыхания она станет слишком плотной, не будет пропускать воздух к гнездам, что может привести к загниванию клубней и другим неприятностям. Если дождей нет, а окучивание откладывать нельзя, участок предварительно поливают.
