Сорта клубники, подходящие для Сибири, должны выдерживать суровую зиму и капризную весну с перепадами температуры. При правильном выборе земляника будет ежегодно радовать сладкими, ароматными ягодами.
Популярностью пользуются сорта, способные быстро восстанавливаться после подмерзания, урожайные, стойкие к заболеваниям и механическим повреждениям. Не вся клубника соответствует перечисленным свойствам. Однако есть разновидности, прекрасно подходящие для сибирского климата.
Как правильно выбрать сорт клубники для Сибири
Чтобы правильно выбрать сорт для выращивания в Сибири, стоит учитывать перечисленные ниже характеристики:
- стойкость к морозам;
- способность быстрого восстановления после опадания листьев;
- высокий иммунитет к свойственным культуре болезням, насекомым-вредителям;
- урожайность;
- стойкость к внешним, механическим повреждениям, что требуется для транспортировки плодов на далекие расстояния.
Выращивание и уход за клубникой в Сибири — видео
Это основные критерии, которые должны лежать в основе выбора. Трудно встретить сорт, в котором сочетаются все перечисленные свойства. Однако есть отличная клубника с прекрасными показателями и для сибирского климата.
Агроклиматические особенности региона
Сибирь — обширная территория с очень разным климатом в противоположных её частях. Регион с относительно стабильной погодой, который более всего подходит для земледелия — Западная Сибирь. Тут отмечают умеренно-континентальный климат. В свою очередь, простирающуюся в равнинной области Западную Сибирь делят на несколько климатических зон: арктическая(тундра), субарктическая (тундра и лесотундра) и умеренная (континентальные леса и лесостепи).
От Енисейской долины на западе, и до Верхоянского хребта на востоке лежит Центральная Сибирь. Для площадей характерен резко-континентальный климат с большой амплитудой разницы между летом и зимой. Благодаря особенностям рельефа погода в зимнее время в Центральной Сибири ясная, солнечная и морозная, в основном без ветров и осадков.
Практически всю территорию Восточной Сибири занимает обширная тайга. От 5 до 8 месяцев тут продолжается зима с преобладанием солнечных, ясных и безветренных дней. Когда наступает долгожданное лето, температуры могут в отдельные месяцы подниматься до 38-39 °C.
Ремонтантная клубника для Сибири — лучшие сорта
Ремонтантные сорта клубники приносят плоды два раза за сезон. Это и объясняет популярность такой ягоды среди дачников. Создается ощущение непрерывного плодоношения: на месте собранных плодов быстро образуются новые ягоды.
Для Сибири характерно непродолжительно лето. Часто оно бывает прохладным, с переменами температур, дождями. На сегодняшний момент времени лучшие сорта этой категории: Гирлянда, Танюша, Искушение, Лорд.
Гирлянда
Ремонтантный сорт с усиками светло-розового оттенка. Клубника поспевает рано. Среднего размера ягоды имеют «классическую» форму. Урожайность высокая – от 1 до 1,2 кг с кустика. Сильные цветоносы легко удерживают массивные плоды, что исключает их нахождение на земле и гниение. Растение имеет достаточно крупные листья.
Фото клубники Гирлянда
Ремонтантная клубника Гирлянда проста в агротехнике. Рекомендуют для овощеводов без опыта. У нее превосходный вкус. Высокая устойчивость к морозам, крепкий иммунитет – все, что требуется для климатических условий Сибири.
Не любит переувлажнения и сразу начинает болеть.
Это стоит обязательно учитывать, выбирая эту клубнику для выращивания.
Клубника «Танюша»
Среднеспелый ремонтантный сорт, с умеренным числом усиков. Плоды круглые, с заостренным кончиком. Сладкий вкус с кислинкой. Культура имеет тонкий аромат. Каждая ягодка плотная, весом от 10-ти до 19-ти гр. Плоды кушают в свежем виде и обработанном. Делают вкусные джемы, варенья.
Фото клубники Танюша
Растение обладает сильным иммунитетом. Прекрасно чувствует себя при низких температурах и даже морозах. Кроме вкусных плодов, сорт отличается декоративностью: цветет изумительно. Урожай хороший. Облиственность средняя. Листочки яркого зеленого цвета, немного гофрированные. Непритязательна к уходу. Единственный минус – недостаточно хорошая сохранность.
Хорошие сорта малины!
Малиновое дерево Сказка Бабье ЛетоМалина ремонтантная Бриллиантовая
Клубника «Искушение»
Ремонтантный сорт клубники с большим количеством усов. Компактные кустики имеют достаточно крупного размера зеленые с изумрудным оттенком листья. На каждом побеге образуется примерно 20 цветков белого цвета. Летом из них появляются вкусные, с нежной мякотью ягоды. Все одинакового размера, что придает особый эстетичный вид. Внутри плода нет пустот. Урожайность до 1,5 кг с куста.
Фото клубники Искушение
Достоинства сорта Искушение: быстрое созревание, длительное плодоношение, стойкость к очень низким температурам. Из недостатков: невысокий уровень урожая при отсутствии систематического полива.
Лорд
Ремонтантный сорт, с быстро разрастающимися усиками. Куст высокий, прямостоячий. Быстро разрастается. Крупные насыщенного красного цвета ягоды имеют сладкий, сочный вкус. Масса отдельного плода — 100 гр. Урожай в размере 1 кг с куста.
Фото клубники Лорд
Клубника Лорд обладает выраженными защитными свойствами, стойко выдерживает морозы. Главное достоинство – непрерывное плодоношение на протяжении 10-ти сезонов. Прекрасно сохраняется при перевозках на дальние расстояния. Из недостатков отмечают потребность в подвязывании, чтобы ягоды не оказались на земле.
Используемые в статье термины и их расшифровка
Клубника может быть ремонтантной и неремонтантной. Ремонтантная клубника дает два урожая за сезон, для условий Сибири такие сорта выведены несколько десятилетий назад. Неремонтантная клубника плодоносит лишь однажды.
Выращивание клубники полосным способом.
Разобраться со сроками созревания поможет таблица (информация взята из книги «Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь». Звонарев Николай).
| Срок | Когда созревает клубника (приблизительно) |
| Ранний | Начало июня |
| Средний | Третья декада июня |
| Поздний | Середина июля |
Среднеранний сорт дает урожай в первой половине июня, среднепоздний — ближе к началу июня. Примерно такие же сроки будут для европейской части России и Урала, а на юге сдвинутся на 10–20 дней назад.
Читайте о тонкостях подкормки клубники весной в этой статье.
В описаниях может встречаться назначение сорта:
- десертный (иногда столовый) — плоды или ягоды вкусные, могут употребляться в пищу без приготовления, в натуральном виде;
- технический — плоды или ягоды лучше пускать на переработку;
- универсальный — плоды или ягоды можно есть свежими без обработки, использовать в кулинарии, перерабатывать.
Дегустационная оценка — это оценка вкуса и аромата ягод. Исследователи пробуют пронумерованные сорта, не зная их названия и оценивают эти показатели по шкале от 1 до 5 баллов. По завершении исследования баллы суммируются, затем их сумма делится на число участников исследования.
Дегустационная оценка является субъективным показателем, некоторые садоводы с ней не согласны.
Морозостойкие сорта клубники
Обязательное свойство, которым должна обладать ягода, выращиваемая в Сибири, способность выдерживать самые низкие температуры. Среди лучших морозоустойчивых сортов клубники: Амулет, Кама, Зефир, Торпеда.
Амулет
Неремонтантный сорт, имеет усики. Сочные, сладкие ягоды среднего размера, конусообразной формы созревают в короткие сроки. Средняя масса – от 30-ти до 35-ти гр. При грамотном уходе получают урожай в размере пары кг с кустика.
Амулет стоек к низким температурам. Ему не страшно поражение грибком, земляничным клещом. Ягоды кушают свежими, замороженными. Плоды прекрасно хранятся в морозильной камере, сохраняя вкусовые качества, полезные вещества.
Клубника Амулет идеально подходит для выращивания в коммерческих целях. Отлично выдерживает транспортировки на любые дистанции.
Сорт клубники «Кама»
Раннеспелый ремонтантный сорт, с незначительным количеством усов. В тепличных условиях урожай собирают уже в апреле. В открытом грунте – в мае. Все кустики компактные, красивые, с большого размера цветоносами.
На них и образуются яркие красные плоды треугольной формы. Урожайность при правильной агротехнике у клубники Кама до 1 кг с растения. Первый урожай массивный: вес отдельного плода до 50-ти – 65-ти гр. Масса ягод следующих урожаев на уровне 30-ти – 40-ка гр.
Зефир
Неремонтантный сорт Зефир был получен в Дании. Раскидистый зеленый куст с сильными стеблями, которые удерживают плоды над землей. Есть усики. Масса ягоды не менее 50-ти гр. В сравнении с Камой, здесь не наблюдается тенденция уменьшения размеров.
Урожайность на должном уровне – 1 кг с куста за 1 сезон. Выдерживает любые транспортировки, хорошо хранится. Один из коммерческих сортов. Любит подкормки органическими веществами.
ЗЕМКЛУНИКА!
Клубника (земклуника) Купчиха
Торпеда
Неремонтантный, со средним количеством усиков сорт. Имеет ягоды небольшой величины и продолговатой формы, весом в 10-15 гр, с плотной, вкусной, насыщенной соком мякотью. Сладкий вкус разбавлен приятной, ненавязчивой кислинкой. Листья темного зеленого оттенка. Урожайность до 190 гр с кустика.
Ягоды кушают в свежем виде и в обработанном. Одинаково хороши для замораживания и тепловой обработки.
Идун
Эта клубника выведена селекционерами из Дании специально для холодных регионов. Сорт обладает высокими морозоустойчивостью и плодоношением, неприхотливостью к условиям выращивания. Идун начинает плодоносить в начале мая. Ягоды обладают сочным и ярким вкусом. Растение устойчиво к поражению земляничным клещом. К недостаткам сорта относят склонность к серой гнили, а также низкую плотность плодов, что не позволяет транспортировать их на большие расстояния.
Самые крупные сорта клубники для Сибири
Женева
Ремонтантный сорт с незначительным количеством усов. Представлен невысокими кустиками с множеством сочно-зеленых, крупных листов. Сами плоды средней величины. Масса ягоды — 50 гр. Имеют удлиненную форму. Вкус сладкий. После первого урожая куст снова зацветает через 14 дней. Уход простой. Культура требует внесения удобрений, систематического увлажнения и рыхления грунта. Второй урожай крупнее. Все ягоды созревают одновременно. Клубника Женева обладает хорошим иммунитетом.
Клубника «Марышка»
Среднеранний, неремонтантный сорт, со средним количеством усов, получен в Чехии.
Главная отличительная особенность клубники «Марышка» – продолговатая треугольная форма. Окрас – темно-красный. Масса одного плода находится в пределах 25 гр. Урожайность с одного кустарника – 500 гр.
Ягоды сладкие, имеют ярко выраженный аромат. Кустик компактный, хорошо держит плоды, не давая им опускаться на землю. В связи с этим, собирать урожай легко. Сорт устойчив к появлению пятен, гнили, поражению тлей, клещом. Помимо морозов, хорошо переносит засуху.
Клубника «Тристар»
Ремонтантный сорт с небольшим числом усов. Приносит плоды конусовидной формы дважды за сезонный период. Растение достаточно крупное в диаметре – до 80-ти см. Вес ягоды около 30-ти грамм. Плодоносит клубника «Тристар» до появления заморозков.
Требует смены места каждый год. Это способствует получению хорошего урожая. После первого сбора плодов кустики тщательно очищают, удаляя засохшие листья, цветоносы. После – вносят удобрения, проводят полив.
Второй сбор плодов приходится на середину лета, вторую половину июля. Клубнику ремонтантную Тристар выращивают даже в домашних условиях: на лоджии или балконе. Обязательно стоит формировать усы с помощью вертикального способа (с использованием шпалер).
Сорт крупной клубники «Рубиновый кулон»
Среднеспелый, ремонтантный сорт, с крупными усами. Получен в результате скрещивания Фейрфакс и Зенга Зенгана. Имеет средние показатели урожайности. Ягодки у клубники «Рубиновый кулон» маленькие, вес одной составляет около 12 гр. Плоды имеют гладкую, блестящую поверхность с глянцем. Коническая форма с коротенькой шейкой. Мякоть вкусная, темно-красная, сочная. С куста получают примерно 500 гр плодов.
Фейерверк
Характеризуется средним периодом созревания, хорошей морозостойкостью, высокой урожайностью и универсальностью. Плоды Фейерверка отличаются конусовидной формой, большими размерами и сочным вкусом. Кустарник не занимает много места, устойчив к заболеваниям и вредителям. Недостатком сорта является то, что к концу плодоношения ягоды мельчают. Также он требователен к подкормкам и поливу.
Сорта безусой клубники для Сибири
У этих сортов отсутствуют побеги, доставляющие массу неудобств овощеводам. Это связано с необходимостью прореживать кусты. Среди лучших сибирских сортов: Даренка, Слоненок, Юния Смайдз.
Даренка
Неремонтантный сорт с умеренным количеством усиков. Для него характерно раннее, быстрое созревание. Вес одного плода находится в пределах от 14-ти до 30-ти гр. Имеет плотную мякоть и кислинку во вкусе. Клубника Даренка также устойчива к морозам. Отлично переносит транспортировку на разные расстояния. Относится к сортам, выращиваемым на продажу. Обладает способностью храниться длительное время. Урожайность высокая – доходит до 1,5 кг с куста.
Сорт безусой клубники «Слоненок»
Неремонтантный сорт с небольшим количеством усов. Представляет собой растение с мощными, стоящими ровно стеблями. Устойчив к морозам. На него практически не влияют вредители и заболевания, свойственные культуре. Масса плода около 26-ти гр. Имеет объемную округлую форму, чуть сплюснутую с боков. Плоды поспевают дружно, что облегчает сбор урожая.
Отлично переносит транспортировку. Великолепно сохраняет вкусовые и внешние качества. Урожайность клубники Слоненок достигает 800-ти грамм с м2.
Ремонтантная клубника «Юния Смайдс»
Ремонтантный сорт со средним сроком созревания. Получен в Латвии. Имеет усики. Куст высокий с густой листвой. Плоды красно-розового оттенка с глянцем, в форме конуса. Присутствует шейка. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и тонкий аромат. Вес клубники примерно 30 гр. При следующем плодоношении эта величина уменьшается в 3 раза, доходя до 10-ти гр.
Урожайность на высоком уровне. С одного растения клубники «Юния Смайдс» собирают до 2 кг.
Все перечисленные сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири, в любых условиях (теплица, открытый грунт).
Ниже приведено несколько отзывов сибирских садоводов о лучших сортах клубники, которые они выращивали на своих участках.
Сорта клубники — видео
Секреты ухода
В целом клубника — растение неприхотливое. Но сложные климатические условия региона заставляют садоводов с особой заботой относится к посадкам. Помимо обычных поливов и рыхлений, при интенсивной технологии возделывания требуется повышенная концентрация питательных веществ при внесении удобрений, хорошее укрытие на зиму.
Полив
Почва под кустами должна оставаться всегда увлажнённой. Это обеспечит интенсивный рост кустов. Однако клубника не любит застоя влаги в корнях – поливают экземпляры только после подсыхания поверхностного слоя. Воду используют комнатной температуры.
Оптимальный способ орошения — капельный. Тогда влага будет поступать под кусты дозированно, не попадёт в розетки — не спровоцирует развитие серой гнили
Обработка грунта
С приходом весны, как снег уйдёт, почву рыхлят и мульчируют, чтобы предотвратить контакт цветоносов с землёй, а также на дольше сохранить влажность грунта. Слой защитит клубнику и от возможных похолоданий. За сезон проводят рыхление 3-4 раза после осадков или полива, насыщая почву кислородом. Одновременно удаляют сорную растительность, которая отбирает питание и влагу у клубничных кустов.
Подкормка
Для обеспечения полноценного питания грядки с клубникой регулярно обогащают питательными веществами, используя органические и минеральные удобрения. После схода снега применяют азотосодержащие комплексы, стимулирующие развитие зелёной массы. Затем в состав вводят фосфор и калий, которые нормализуют обменные процессы, обеспечивая длительное плодообразование.
Обрезка и прореживание
Самые первые цветоносы обрывают для получения крупных ягод. Своевременно прореживают посадки, не допуская загущенности, которая негативно отразится на плодоношении. Если сорт склонен к усообразованию, их регулярно обрывают, оставляя на кусте не более трёх. Поскольку на развитие листвы растение расходует много энергии, для перенаправления питания на формирование плодов оставляют меньше зелени. А осенью проводят санитарную обрезку.
Подготовка к зиме
Готовить ягодник к холодам начинают сразу после завершения плодоношения. После санитарной обрезки проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей. В условиях сухой осени, без сильных осадков, проводят дополнительный полив, выливая под каждой кустик по 1,5-2 л воды. В Сибири в качестве укрывного материала используют еловый лапник, который защищает посадки от суровых морозов, но не дат подпревать — под ним сохраняется хорошая циркуляция воздуха.
Пересадка
Спустя 5 лет ягодник требует пересадки. Об этом сигнализирует мельчание ягод. Садить растения на новое место в северных районах нужно в конце лета, следуя технологии посадки. При перемещении учитывают огородный севооборот с оптимальными предшественниками.
Лучшие сорта клубники для Сибири — отзывы
Владимир Иванович, 56 лет, Кемерово:
«Женеву выбрали из-за многочисленного плодоношения в течение сезона. Растение с раскидистыми кустами, а потому при высадке соблюдаем дистанцию в половину метра. Это помогает предотвратить образование гнили. Проводим в обязательном порядке обрезку усов, от 3-х до 4-раз в сезон. Ягоды массой до 50-ти грамм со сладко-кислым вкусом. При этом кислинки минимальное количество. На зиму прикрываем от морозов. Сорт клубники Женева любит частый полив, до самого конца сезона».
Мария Евгеньевна, 39 лет, г. Новокузнецк:
Сделала выбор в пользу Рубинового кулона из-за ремонтантности. Кроме того, плоды имеют красивый вид и насыщенный сладкий вкус. Выращиваю несколько сезонов подряд. Каждый раз сорт дает высокий урожай, даже когда я провожу минимальный уход. Всем, кого угощала, ягоды пришлись по вкусу».
Виталий, 48 лет, г. Новосибирск:
«Выращиваю сорт клубники Юния Смайдс каждый год. Он нетребователен к уходу, а урожай дает хороший. Для тех, кто любит сладкую ягоду – рекомендую, а также – для новичков».
Недавно искали:
Высадка рассады земляники в грунт
В мае закаленные сеянцы высаживают в грунт, следя за тем, чтобы не заглубить точку роста. В первое время растения требуют притенения и укрытия нетканым материалом от возвратных заморозков.
Посадку рассады можно проводить весь сезон. Чем более развита рассада и жарче погода, тем сильнее нужно ее притенять и поливать. Цветоносы удаляют для лучшей приживаемости и развития.
Место под землянику
Место выбирают такое, где земляника не росла 2–3 года, солнечное (в тени плохая завязываемость ягод, больше болезней), с дренированной, слабокислой почвой среднего плодородия.
Как посадить
В дальнейшем за земляникой, выращенной из семян, ухаживают так же, как и за садовой земляникой: поливают и пропалывают. Почву рыхлят осторожно, поверхностно, стараясь не повредить корневую систему саженцев. Сеянцы могут зацвести в год высадки, но основной урожай будет только на следующий год.
Бердская Ранняя
Этот сорт по срокам созревания относится к ранним и неремонтантным. Плоды крупные, масса одного достигает 20 г. Кожура красного цвета, а форма ягод в виде округлого конуса. Вкус у земляники сладкий, присутствует незначительная кислинка. Ягоды имеют десертное применение.
Отличается культура высокой и стабильной урожайностью, но достигается это только при тщательном уходе. Лучше всего выращивать в парнике или теплице. На кустиках сосредоточено среднее количество усов. Сорт отличается стойкостью к некоторым недугам и паразитам, среди которых земляничный клещ и серая гниль.
Читать так же: Клубника Вима Занта: описание сорта, отзывы, фото, видео
Сорт среднеранний. Был получен чешскими селекционерами. Если выращивать кусты под пленкой, то ягоды созревают рано. Отличается сорт большими ягодами удлиненной формы. У них темно-красный окрас, вес одной составляет 25 г. С одного куста можно получить до 1,5 кг земляники.
Вкус у ягоды сладкий, душистый аромат, но вот мякоть не очень сочная. Так как размеры куста компактные, то цветоносы не контактируют с землей, а сосредоточены над листьями. А это во много облегчает уход за растением. Усов формируется немного. Сорт отличается стойкостью к влиянию пятнистости, гнили, клеща и тли.
Зная самые популярные крупноплодные и зимостойкие сорта земляники, можно полакомиться вкусным и сладким урожаем даже жителям Сибири. Но для этого им придется обеспечить ягодным кустам полноценный уход, который будет включать полив, рыхление грунта, внесение подкормки и борьбу с вредителями.
