Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 16 сентября 2016Последние правки: 06 января 2021
- Как вырастить тимьян дома
- Посадка тимьяна в грунт
- Вредители тимьяна
- Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)
- Лечебные свойства тимьяна
Растение тимьян (лат. Thymus) относится к наиболее крупному роду семейства Яснотковые, представляющему ароматические полукустарники или кустарнички. Происходит русское слово «тимьян» от греческого «фимиам», что значит благовонное вещество. Кстати, в некоторых случаях тимьян и чабрец – одно и то же растение, если имеется в виду тимьян ползучий. В народе тимьян имеет много других названий – богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест. Трава тимьян, упоминания о которой можно найти в древних трудах Теофаста и Диоскорида, происходит из Северной Африки. В роду также несколько сотен видов, произрастающих в Евразии и Гренландии. Востребовано растение в пищевой, парфюмерной промышленности и в медицине.
Посадка и уход за тимьяном
- Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в грунт – во второй половине мая.
- Цветение: в июне-августе, начиная со второго сезона.
- Освещение: яркий свет или полутень.
- Почва: легкая, плодородная, дренированная, нейтральная или щелочная.
- Полив: умеренный, по мере необходимости, но с началом цветения поливают чаще. Если лето с дождями, полив не понадобится.
- Подкормки: только при выращивании на очень бедном грунте на участок вносят роговую муку и мульчируют поверхность перепревшим компостом.
- Обрезка: ранней весной и после завершения цветения побеги укорачивают на две трети.
- Размножение: семенами, черенками, делением куста.
- Вредители: тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
- Болезни: в условиях повышенной влажности грунта может поражаться грибковыми инфекциями.
Подробно о выращивании тимьяна читайте ниже
Растение тимьян – описание
В высоту кустики тимьяна достигают не более 35 см. Стволики у растения деревянистые, лежачие или восходящие, травянистые цветоносные ветви – приподнимающиеся или прямостоячие. Корень тимьяна стержневой и тоже деревянистый. Листья тимьяна каждого вида различаются по форме, размеру и жилкованию. Чаще всего они короткочерешковые, кожистые, жесткие, реже – сидячие, цельнокрайние, а у дальневосточных видов – зазубренные. Цветы тимьяна, белые, розовые или лиловые, собраны на концах веток в головки или удлиненные соцветия. Плоды – коробочки с четырьмя шаровидными орешками с приятным ароматом и горьковатым вкусом, которые под названием «черный тимьян» используют в качестве приправы. Цветет тимьян в июне-августе, а плоды его созревают в августе-сентябре.
Тимьян находится в родственных отношениях с такими растениями, как лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята, а в последние годы его популярность выросла настолько, что его можно встретить в огороде не реже, чем традиционные зеленные культуры – укроп, сельдерей и петрушку.
Из нашей статьи вы сможете узнать, как осуществляется посадка тимьяна и уход за ним в домашних условиях и в открытом грунте, каковы полезные свойства тимьяна, какие болезни он лечит и какие существуют противопоказания тимьяна, а также чем посадка тимьяна ползучего и уход за ним отличается от выращивания прямостоячих видов тимьяна.
- Редька: выращивание из семян на огороде, сорта
Что можно выращивать после тимьяна
Свои полноценные качества и свойства тимьян проявляет на протяжении 3-4 лет, после чего он их начинает постепенно терять. Поэтому по истечении данного периода времени на участке рекомендуется провести замену его на другую культуру.
Хорошим последующим претендентом после чабреца может быть сидерат, который обогатит почву необходимыми питательными компонентами, а также снизит ее кислотность при необходимости. После годичного отдыха земля снова будет готова принять к себе любую разновидность богородской травы.
Украшение тимьяном своего двора или клумбы, посадка и уход в открытом грунте которого довольно нетрудоемкие, принесет не только эстетическое наслаждение всем окружающим, но и окажет огромную лечебную и профилактическую помощь в устранении многочисленных недугов.
Главное – прислушаться к советам и рекомендациям специалистов, предложенных в данной статье, для его качественного и продолжительного выращивания.
Посадка тимьяна на рассаду
Когда сажать тимьян на рассаду
Тимьян на рассаду сеют в середине марта. Мелкие семена тимьяна смешивают с речным песком в пропорции 1:3 и сеют их по поверхности субстрата для кактусов, в который подмешивают третью часть чернозема. Можно просто смешать равные части песка и торфа, только не забудьте перед посевом субстрат продезинфицировать. Семена в грунт не заделывают, а слегка «присаливают» сверху песком, опрыскивают водой из мелкодисперсного распылителя, накрывают стеклом и помещают в теплое светлое место.
Выращивание тимьяна из семян
Сеянцы держат в помещении не менее двух месяцев – лучший возраст рассады для высадки в грунт 70 дней. Когда появятся всходы, температуру содержания посевов понижают на несколько градусов, покрытие снимают, а сеянцы и грунт в контейнере опрыскивают, как только субстрат начнет подсыхать. Обеспечьте рассаде хорошую вентиляцию, но исключите сквозняки.
Способы размножения чабреца
Богородская трава размножается всеми возможными способами, поэтому ее разведение под силу даже малоопытному садоводу:
Деление куста
Осуществляется весной, при этом методе кустик выкапывается, осторожно разделяются корешки и рассаживаются в заранее подготовленные места. Деление – способ, требующий предельной аккуратности, так как неосторожным обращением можно повредить корневую систему кустика. Черенки
Этот способ можно применять на протяжении всего вегетационного периода. Зеленые черенки отрезаются от стелющегося побега, высаживаются во влажный песочек и накрываются пленкой либо банкой для создания парникового эффекта. В течение трех-четырех недель черенки выращивают, умеренно увлажняя каждый день, а затем пересаживают в отведенное место на участке или в саду. Семена. Можно сеять семена тимьяна сразу на грядку или в парник либо предварительно вырастить рассаду. Семена высаживают весной, в начале мая, предварительно замочив семечки на двенадцать часов в теплой воде Сеянцы произрастают в течение месяца, при этом важно следить, чтобы сорняки не помешали молодым всходам. Удобнее заранее высеять семена в контейнерах в домашних условиях, а позднее, в начале июня, подросшие побеги высадить в открытый грунт В этом случае семена сеют в марте, за два-два с половиной месяца до высадки на участок.
Неприхотливый тимьян замечательно приживется и на подоконнике в квартире, если обеспечить ему солнечное и теплое место. В ситуации раннего посева и высаживания путем рассады чабрец зацветает уже в первый год посадки. При высадке семян в грунт сеянцы зацветут только на втором году жизни.
Выращивание тимьяна в домашних условиях
Как вырастить тимьян дома
Если вы хотите выращивать тимьян в домашних условиях, возьмите горшок диаметром не более 15 см, насыпьте на его дно слой дренажного материала толщиной 2-3 см, уложите сверху грунт, состав которого был описан выше, увлажните его, разложите по поверхности несколько семян, уложите на них сверху слой грунта толщиной в 5 мм, опрыскайте его водой из пульверизатора, накройте горшок стеклом или пленкой и поставьте на южное окно, организовав защиту от прямых солнечных лучей. У семян тимьяна отличная всхожесть. Как только появятся ростки, покрытие снимают.
Выращиваем розмарин – проверенные советы по уходу
Поливайте тимьян в горшке умеренно, как только высохнет верхний слой почвы. Через пару месяцев оставьте в горшке самые развитые сеянцы, а слабые удалите. Для того чтобы получить сочную зелень тимьяна, срезайте ее почаще, не позволяя тимьяну цвести.
На фото: Как цветёт чабрец
Выращивание тимьяна в открытом грунте
Посадка тимьяна в грунт
Во второй половине мая рассаду тимьяна высаживают на грядку, которая должна располагаться на солнечной стороне. Тимьян может расти и в полутени, но на тенистых местах он вытягивается и плохо развивается. Грунт на грядке должен быть нейтральный или щелочной, легкий, плодородный и хорошо дренированный. На влажных глинистых грунтах тимьян часто преет, поэтому необходимо организовать ему хороший дренаж. Почву под тимьян желательно подготовить еще с осени: перекопайте участок, очистите его от растительных остатков предыдущей культуры, внесите под перекопку компост или перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения.
Весной, перед посадкой, разрыхлите грядку и пролейте грунт раствором 20 г мочевины в 1 л воды.
Посадка тимьяна осуществляется с соблюдением расстояния между сеянцами 20-25 см, а между рядами – 40-50 см.
Как вырастить тимьян в грунте
Уход за тимьяном требует рыхления грунта, чтобы вода не застаивалась в корнях растения, а на поверхности почвы не образовывалась корка. Необходимо также пропалывать грядку, удаляя сорняки. Для того чтобы облегчить себе труд, замульчируйте грядку компостом. Кроме того, выращивание тимьяна предполагает обрезку, которую проводят ранней весной или по окончании цветения. Побеги укорачивают на две трети – до начала одревеснения. Обрезают тимьян для того, чтобы кустики были плотными и компактными.
На фото: Выращивание тимьяна
Полив тимьяна
Тимьян гораздо легче переносит засуху, чем переувлажнение, поэтому будьте бдительны и поливайте растение тогда, когда влага ему необходима. С началом цветения и нарастания молодых побегов полив должен стать чуть более частым. Но как уже упоминалось, если лето умеренно дождливое, тимьян поливать не нужно вообще.
Как посадить и вырастить свой иссоп – практические советы
Подкормка тимьяна
По большому счету, тимьян в подкормках нужды не испытывает, особенно если вы перед его посадкой вносили в почву удобрения. Только на очень скудных грунтах можно удобрить тимьян перепревшим компостом в виде мульчи или внести в грунт роговую муку.
Что сажать после тимьяна
Поскольку тимьян – культура со слабой потребностью в питательных веществах и не истощает землю так, как, например, картофель, капуста и сельдерей, то после него можно выращивать любые культуры, кроме тех, что принадлежат к семейству Яснотковые.
- Арбуз от семечка до ягоды в 20 кг – детальный процесс
Сбор урожая
Ароматные веточки можно срывать во время всего периода вегетации, но для заготовки их срезают дважды — в период интенсивного цветения и осенью, в первых числах сентября. В это время они содержат больше всего эфирных масел. Чтобы засушить, их раскладывают в один слой на ткани или подвешивают, связав в пучки в хорошо проветриваемом помещении.
Внимание! За 4–5 недель до вторичной сборки желательно провести обрезку. Тогда чабрец нарастит зеленую массу.
Цветущий тимьян украсит любой цветник. Им можно декорировать альпийские горки или сад камней. Но оценить по фото растение невозможно — оно привлекательно не только внешне. Декоративные сорта выращивают не только за цветение, но и за пьянящий аромат.
Вредители и болезни тимьяна
Вредители тимьяна
Тимьян, как лаванда и розмарин, к заболеваниям и вредным насекомым достаточно устойчив в первую очередь из-за содержащегося в нем эфирного масла, но при нарушении агротехники он может пострадать от тли, песчаного медляка, долгоносика и лугового мотылька.
Луговой мотылек, вернее, его гусеницы, питаются нижней стороной листьев, оплетая их паутиной. Повреждают они также побеги и цветки. Для того чтобы предотвратить появление вредителя на тимьяне, необходимо своевременно удалять сорняки, а осенью перекапывать участок. Уничтожают луговых мотыльков обработкой тимьяна препаратом Децис.
Песчаный медляк – жук черного цвета длиной от 7 до 10 мм, поражающий наземные части растения. Для уничтожения этого вредителя используют приманки, отравленные пестицидами.
На фото: Цветение тимьяна в саду
Тля прокусывает листья и молодые побеги растения и питается их соком. Против нее эффективны препараты Биотлин и Антитлин.
Долгоносик повреждает цветки тимьяна, откладывая личинки в их бутонах. Бороться с ним нужно обработкой тимьяна раствором безопасного для человека препарата Фитоверма.
Болезни тимьяна
Из-за неправильного ухода за тимьяном, а именно из-за его чрезмерного полива, растение может заболеть грибковыми болезнями. Лечат инфекции такого рода обработкой тимьяна раствором фунгицида – Фундазола, Ридомила, Топаза, Хоруса или подобного препарата. Однако лучше не допустить заболевания, чем с ним бороться. Избежать поражения тимьяна грибками можно, обеспечив ему правильный уход.
Виды и сорта тимьяна
И видов, и сортов тимьяна довольно много. Наиболее известными в культуре являются виды тимьяна обыкновенный и ползучий.
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)
Или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный, родом с Северо-Западного Средиземноморья. Это растение с цветоносными побегами высотой до 15 см и опушенными с нижней стороны пластины листьями. Цветки у этого вида бледно-лилового, почти белого цвета. Растения тимьяна лекарственного делятся на несколько подвидов или разновидностей:
- Альба – тимьян с белыми цветками;
- Спленденс – разновидность с карминово-красными цветками;
- Элфин – карликовое растение высотой не более 5 см, образующее плотную компактную подушку диаметром до 15 см.
Прекрасно выглядит композиция на одном участке из подвидов тимьяна обыкновенного с цветками разной окраски.
На фото: Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)
Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)
Его часто называют чебрецом или чабером, в природе распространен на Дальнем Востоке, в Сибири, в европейской части России и в Западной Европе. Это многолетник высотой до 15 см с ползучими цилиндрическими стеблями и оттопыренными волосистыми в нижней части побегами. Листья у растений этого вида черешковые, ланцетовидные, длиной до 1 см. На цветоносах высотой до 15 см в июле раскрываются головчатые розовато-лиловые соцветия. В культуре этот вид с XVI столетия. Существуют сорта тимьяна ползучего с карминовыми, белыми и розовыми цветками, а также формы с пестрыми листьями. Уход за тимьяном ползучим осуществляется, как за почвопокровным растением.
Тимьян ранний (Thymus praecox)
Представлен двумя разновидностями:
- Минор – медленно растущий кустарник, как будто созданный для альпийских горок – с мелкими соцветиями и маленькими опушенными листьями;
- Псевдоланугиносус – почвопокровное растение, образующее ковер из цветков, которых так много, что не видно листьев.
Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus)
Или тимьян лимоннопахнущий – естественный гибрид тимьяна обыкновенного и тимьяна блошиного, распространенный преимущественно на юге Франции. Цветоносные побеги этого вида, достигающие высоты 30 см, несут светло-розовые соцветия. Листья у растений тимьяна лимоннопахнущего круглые и пестрые. В культуре гибрид с 1595 года. Уход за растением предполагает обязательную обрезку взрослых кустиков и укрытие растения на зиму. Наиболее известными являются такие сорта тимьяна лимоннопахнущего:
- Голден Дуорф и Бертрам Андерсон – сорта с желтыми пятнами по листьям;
- Сильвер Куин – растение с белой каймой по краю листьев;
- Голден Кинг – растение с желтой каймой по зеленым листьям.
Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)
Распространен на севере и востоке Европы в лесах, на скалах и по берегам водоемов. Это низкий полукустарник с рыхловатыми соцветиями из колокольчатых темно-лиловых цветков и плотными мелкими листьями с загнутыми вниз краями. Цветение начинается в июле или августе. Растение обладает сильным, приятным ароматом.
На фото: Тимьян ранний (Thymus praecox)
Тимьян японский (Thymus japonicus)
Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии, Корее, Монголии и Северном Китае на скалах у морских и речных берегов. Это полукустарничек с мелкими листьями эллиптической формы и полумутовчатыми соцветиями из розовых цветков, раскрывающихся в июле или августе.
- Дягиль лекарственный: свойства и противопоказания
Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)
Вид с эллиптическими листьями и плотными головками розовато-лиловых цветков, раскрывающихся в июне.
Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)
Степной вид из Монголии и Восточной Сибири, цветущий все лето многочисленными розовыми цветками.
Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)
Родом с Балканского полуострова и в культуре встречается нечасто. Интересный, но не очень выносливый вид со светло-розовыми цветками, появляющимися в мае-июне.
Что нужно для выращивания
Первое, что нужно сделать – выбрать подходящие емкости, почвенную смесь и сорт тимьяна.
Место и почва
Для нормального роста тимьяну нужно много пространства и хорошее освещение. В квартире выделите ему самое солнечное окно или место на утепленном балконе или лоджии.
Выбирайте для тимьяна рыхлую, хорошо дренируемую землю с оптимальным рН от 6,0 до 8,0. Многие эксперты рекомендуют почвенную смесь для кактусов, другие – универсальный грунт, смешанный с 1/3 перлита или песка.
Тимьян можно сажать вместе с розмарином, так как их условия выращивания в квартире почти одинаковы, подробнее в этой публикации.
Подготовка тары
У тимьяна мощная корневая система, которая обычно больше его надземной части. Для одного взрослого растения подойдет горшок объемом 4 литра и 25 см в диаметре. На дне должно быть хотя бы одно дренажное отверстие.
Для посадки тимьяна семенами нужен небольшой прямоугольный лоток не выше 8-9 см в высоту. Чуть позже понадобятся маленькие горшочки, как для рассады.
Сорта тимьяна для выращивания дома
Есть две основные разновидности этого растения: декоративный и кулинарный. Большинство сортов выращивают как декоративные, но сами несъедобны.
Три наиболее распространенных кулинарных вида:
- Обыкновенный тимьян – самый популярный, его также называют французским. Создает куст высотой и диаметром 30-45 см. Цветет мелкими, бело-розовыми цветками. У него классический пряный аромат и вкус.
- Лимонный – листья с нижней стороны опушенные, цветки бледно-лиловые или почти белые. Приятный лимонный аромат и слегка горьковатый жгучий вкус. Хорошо подходят к морепродуктам и сладким блюдам.
- Тминный – встречается реже, чем предыдущие. Лучше всего подходит к рыбе и домашней птице.
В зависимости от конкретного сорта (а их более 100), вы получите ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.
Тимьян можно легко вырастить из семян, что открывает больший выбор сортов. Чаще всего выбирают такие:
- Радужный;
- Лимончелло;
- Медовый аромат;
- Богородский Семко;
- Обыкновенный;
- Ароматная грядка;
- Медок.
Свойства тимьяна – вред и польза
Лечебные свойства тимьяна
Для лечебных целей заготавливают наземные части тимьяна. Настоями и отварами из них, используя антисептические, отхаркивающие и обволакивающие свойства тимьяна, с успехом лечат бронхиты, коклюш, ангины, трахеиты, синуситы, гайморит, бронхопневмонию, разжижая мокроту и стимулируя работу бронхиальных желез. Назначают препараты из тимьяна при невралгиях и неврозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме.
Эффективен тимьян в борьбе с патогенной микрофлорой, нечувствительной к антибиотикам. Если спать на подушке с наполнителем из тимьяна, можно забыть о проблемах с бессонницей и головными болями.
На фото: Тимьян – полезное и пряное растение
В траве тимьяна содержатся горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «красный тимьян» (выдержанное) и «белый тимьян» (свежее) оказывают согревающее действие на кожу и применяются как в лечебных, так и в косметических целях. Однако следует соблюдать осторожность в дозировках и использовать их в строгом соответствии с инструкцией. Не помешает и предварительная консультация с врачом.
Тимьян – противопоказания
Польза тимьяна бесспорна, однако извлечь ее может не каждый. Из-за высокого содержания в продукте тимола он противопоказан при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения заболевания. Не рекомендуется тимьян и препараты из него беременным, поскольку тонизирующее свойство тимьяна может вызвать сокращение матки. Из-за передозировки препаратами тимьяна или их длительного применения может развиться гиперфункция щитовидной железы – базедова болезнь. Нельзя лечить тимьяном детей до двух лет.