Огурец входит в десятку наиболее популярных овощей во всем мире. Еще с древних времен люди знали, что он обладает полезными свойствами для организма. В плодах этой культуры содержится около 80% воды, которая улучшает работу почек и сердца, благоприятно воздействует на обмен веществ и аппетит.
Огурец к нам попал из лесных тропиков Индии. Поэтому для получения обильного урожая необходимо создать условия, приближенные к тропическим: постоянное тепло и влажность. Существует большое разнообразие сортов и гибридов огурца. Один из них – Стелла F1.
Описание культуры
Огурец Стелла F1 вывели отечественные селекционеры из Всероссийского НИИ овощеводства. Овощ рекомендуется выращивать в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Северо-Западном, Северном, Волго-Вятском регионах, а также в районах Среднего Поволжья.
Отличительные черты
Стелла F1 имеет хорошую устойчивость к корневой гнили, мучнистой росе и аскохитозу. Принадлежность овоща к гибридам делает культуру урожайной и выносливой. Плоды этого растения имеют прекрасный товарный вид. Огурцы выращивают как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
Состав, свойства, польза, калорийность
Так как огурец в основном состоит из структурированной воды, он отлично утоляет жажду. В овоще содержится большое количество минералов и витаминов А, В1, В2, С, Е, РР, Н.
Кроме того, в его состав входят:
- йод;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- калий;
- каротин;
- кальций;
- глюкоза;
- фруктоза;
- крахмал.
Также в овоще содержатся кофейная, аскорбиновая и фолиевая кислоты.
Калорийность на 100 г продукта составляет 15 ккал:
- белки – 0,8;
- жиры – 0,1;
- углеводы – 3,0.
Характеристики
Стелла имеет длинные плети, много боковых побегов и высокий главный стебель. Тип цветения – женский. Листья зеленые, крупные, сердцевидные. Завязь плодов – цилиндрической формы.
Огурец Стелла F1 относится к среднеранним гибридам. Первый урожай собирают через 65 дней после всходов.
Тип опыления – партенокарпический, то есть растение опыляется самостоятельно, без участия насекомых.
С 1 кв. м. собирают до 23 кг урожая. Зрелые овощи имеют гофрированное основание и цилиндрическую вытянутую форму. Поверхность в бороздках, слегка бугристая. Длина плодов – от 20 до 25 см, диаметр – от 3,5 до 4,5 см. Один огурец весит примерно 270 г.
Посадка
На рассаду семена сеют с середины марта, за 30-32 дня до запланированной пересадки на постоянное место. Глубина заделывания — 1-2 см. Ящики до всходов прикрывают пленкой, чтобы поддержать влажность и температуру 26-27 градусов.
Особенности ухода за рассадой:
- орошение через пульверизатор;
- подкормки нитроаммофоской, растворами органики при 1-2 листочках и затем с интервалами в 14 дней;
- закаливание за 7-8 дней до пересадки.
На открытые грядки посев проводят с последней недели мая. Поверхность на глубине 3-4 см должна быть прогрета до 15 градусов.
Как вырастить огурцы Стелла самостоятельно
Почва для выращивания огурцов Стелла F1 должна быть легкой и богатой на гумус. Огурцы высаживают на одном и том же месте 1 раз в 5 лет. Это делает культуру более устойчивой к болезням.
Огурцы хорошо развиваются на том месте, где раньше росли томаты, картофель, горох и кукуруза. Эти овощи выращивают как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт.
Посадка семенным способом
Перед посевом проводят тщательную подготовку не только семян, но и грунта. Так как огурец хорошо всходит, большинство дачников высаживают семена сухими, но для полной уверенности их предварительно обрабатывают.
Первым делом проводится калибровка семян: для посадки отбирают ровные крупные семена без темных пятен. Далее обеззараживают препаратом «Фитоспорин», следуя инструкции на упаковке. Также для обработки зерен используют марганцовку. 1 г перманганата калия размешивают в 100 г воды. Семена помещают в раствор на 20-30 минут.
Следующий этап – проращивание. Зерна заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и помещают в емкость, которую оборачивают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место с температурой воздуха +22…+26°С. Семена проращивают в течение 1-2 суток.
В регионах с прохладным климатом зерна закаливают. Для этого проросший семенной материал помещают во влажную ткань и кладут в холодильник на 3-4 суток, после чего высаживают в грунт.
На заметку. В продаже встречается семенной материал, который уже обработан производителем. Это указывается на упаковке. Такие семена не требуют обеззараживания, их сеют в сухом виде.
Пошаговая инструкция посадки семян:
- Делают посадочные лунки или ровные бороздки и слегка поливают их водой.
- Заделывают зерна на глубину 1,5-2 см. Если почва рыхлая и песчаная, максимум на 3 см.
- Сухие семена высаживают на расстоянии 5-10 см. Проросший семенной материал размещают по схеме: 20-40 см на 60-100 см, 4-5 растений на 1 кв. м.
- В одну лунку помещают 2-3 семечка. Впоследствии самые слабые всходы удаляют.
Посадка рассадным способом
Рассадный способ дает урожай на 14 дней раньше, чем прямой посев в грунт.
Перед посадкой на рассаду семена высыпают в тканевый мешочек и помещают в питательный раствор (1 ч. л. нитрофоски и древесную золу размешивают в 1 л воды) на 12 часов. По окончании указанного времени семена несколько раз промывают чистой водой, выкладывают на влажную марлевую ткань и оставляют на 2 суток при температуре не менее +20°С. За 24 часа до посадки зерна помещают в холодильник при температуре +2…+3°С.
Посев семян на рассаду производят на протяжении апреля. Для этого используют небольшие емкости до 12 см в высоту. Грунт для этих целей приобретают в специализированном магазине или готовят самостоятельно.
Для приготовления смеси понадобится:
- 1 часть мелких древесных опилок;
- 2 части перегноя;
- 2 части торфа.
В 10 кг состава смешивают 1,2 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. древесной золы. Все это тщательно перемешивают и распределяют по емкостям. В один горшок с приготовленным грунтом высаживают по 1 семечку и слегка увлажняют. Когда появятся два настоящих листка, рассада будет готова к пересадке на постоянное место.
Выращивание поэтапно и уход
Огурцы Стелла поливают систематически, но умеренно. До цветения культуры увлажнение производят ежедневно, а в период плодоношения — через каждые 3 дня. Воду для этого используют слегка теплую.
К сведению. Поливают огурцы утром или вечером. В дневное время увлажнение не проводят, иначе листья растений получат солнечные ожоги.
Для получения хорошего урожая Стеллы F1 в течение всего вегетационного периода культуру подкармливают до 5 раз:
- Во время появления первых полноценных листьев проводят первую подкормку коровяком. Раствор готовят в пропорциях 2 кг навоза на 10 л воды. Хорошо перемешивают и настаивают в течение 2 недель. После этого коровяк разводят с водой в соотношении 1 л удобрения на 10 л воды. Далее добавляют 30 г суперфосфата, 10 г мочевины, 10 г калия сульфата.
- Второе удобрение вносят через неделю после первого. В 10 л воды добавляют 1 ст. л. удобрения «Агрикола-5». Расход подкормки: 3-4 л на 1 кв. м.
- Третью подкормку проводят через 10 дней после предыдущей. В 10 л воды растворяют 2 ст. л. жидкого удобрения «Эффектон-О». Культуру поливают под корень из расчета 3-4 л на 1 кв. м.
- В 10 л воды разводят 1 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. препарата «Агрикола Вегета». На 1 кв. м расходуют 5 л смеси.
- Через 10 дней осуществляют пятую подкормку. В 10 л воды добавляют 2 ст. л. комплексного удобрения «Агрикола для огурцов». На 1 кв. м используют 2,5-3 л приготовленной смеси.
Особенности выращивания и возможные трудности
Грядки с самоопыляющимся гибридом Стелла F1 систематически пропалывают. Пока растения еще молодые, грунт аккуратно рыхлят, заодно удаляя сорную траву. В дальнейшем процедуру повторяют один раз в неделю. Для культуры немаловажен своевременный сбор урожая, так как увесистые плоды дают большую нагрузку на растения.
Болезни и вредители
Так как огурец Стелла относится к гибридам, культура имеет хорошую устойчивость к болезням, но все же небольшой риск существует. В таких случаях применяют специальные препараты, которые защищают растения от болезней и вредителей. При использовании средств важно соблюдать дозировку, чтобы не навредить культуре.
К самым распространенным заболеваниям относятся:
- Белая гниль. Это белая вязкая консистенция, из-за которой гниют плоды и сам куст. Культуру лечат путем удаления пораженных частей растения и обработкой раствором (на 2 л воды по 10 г мочевины, медного купороса, сернокислотного цинка).
- Мучнистая роса. Болезнь проявляется наличием белых пятен на листьях, а в дальнейшем — и на остальных частях растения. Листья начинают засыхать, прекращается плодоношение. Пораженные части удаляют, а сам куст обрабатывают фунгицидами (10 г препарата на 5 л воды). Если болезнь сильно повредила растение, его уничтожают.
- Ложная мучнистая роса. Листья покрываются маленькими желтыми пятнами и засыхают. Впоследствии болезнь переходит на все растение. Полив и подкормку прекращают на 3-4 дня, обрабатывают растения «Поликарбацином» (10 г препарата на 5 л воды).
- Кладоспориоз. Кусты и плоды покрываются коричневыми язвами. Для борьбы с болезнью прекращают увлажнение культуры на 5 дней и обрабатывают растения «Фундазолом» (10 г препарата на 10 л воды). Зараженные части кустов удаляют.
На заметку. Бороться с болезнью необходимо на первых стадиях ее развития, в противном случае культура погибнет. Также есть риск заражения соседних растений.
Нередко в процессе культивирования на огурцы нападают и вредители. В основном насекомые атакуют растения в период плодоношения.
Наиболее распространенные вредители:
- Паутинный клещ. Располагается он под листьями, где и оставляет свою паутину. Этот паразит разносит различные инфекции и поедает листву. В борьбе с ним обратную сторону листьев опрыскивают мыльным раствором (200 г тертого хозяйственного мыла на 10 л воды).
- Белокрылка. Это маленькая белая мошкара, которая высасывает сок из растений и оставляет после себя сажистый грибок и увядшую листву. В борьбе с ней применяют чесночный настой (200 г тертого чеснока размешивают в 10 л воды и дают сутки настояться), которым опрыскивают все растение.
- Тля. Это маленькие зеленые жучки, которые селятся на зелени целыми колониями и поедают ее, что приводит к увяданию листьев. Вредитель очень быстро размножается. Тлю уничтожают при помощи зольного раствора (200 г древесной золы и 100 г мыла размешивают в 10 л воды).
После выявления вредителей их уничтожением занимаются немедленно, так как насекомые распространяются очень быстро и переходят на соседние растения.
Особенности выращивания
Огурцы сорта Стелла можно сразу сеять в защищённый грунт. Для получения более раннего урожая используют рассадный способ.
Важно! Не следует садить огурцы повторно на одно и то же место или после других тыквенных. Лучшими предшественниками будут картофель, помидоры, бобовые и сидераты.
Посадка огурцов рассадным способом
Для посадки берут рассаду возрастом 26–30 суток. В это время растение должно сформировать 3–4 настоящих листиков. Переросшие экземпляры могут отставать в плодоношении. Почва для огурцов должна быть плодородной и рыхлой. Её следует подготовить заранее. Весной добавляют минеральные удобрения, на каждый метр квадратный — 40 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры и 25 г калийной соли.
При осенней перекопке, вносят навоз — 4–9 кг на 1 м² в зависимости от типа почвы Посадку проводят, когда температура воздуха в дневное время достигнет отметки +22…+24°С, а ночью будет на уровне +17…+18°С. При высадке рассадного материала выдерживают промежуток между рядами 1–1,2 м, а между растениями — 25–35 см. На 1 м² приходится 2–3 растения. Посадку лучше проводить в вечернее время.
Узнайте подробнее о посадке огурцов в открытый грунт.
Лунки для растений формируют так, чтобы рассадный материал вместе с корневой системой и комом земли свободно разместился. Перед высадкой, за 3–4 часа, рассаду обильно увлажняют. После, растения аккуратно изымают из ёмкости и вместе с почвой садят в подготовленные лунки. Затем рассаду засыпают почвой на 2–3 см выше корневой шейки, утрамбовывая землю.
Если рассадный материал выращивали в торфяных горшочках, то посадку осуществляют вместе с ними — горшочек помещают в лунку и засыпают грунтом на два-три сантиметра выше его верхнего края. После посадки осуществляют полив, из расчёта — 1–2 л на 1 лунку.
Видео: высадка рассады огурцов в открытый грунт
Посадка огурцов семенами
Огурцы сорта Стелла высевают, когда грунт прогреется до +15…+18°С. Это время обычно приходится на конец апреля-начало июня, в зависимости от климата и региона. В лунки помещают 3 штуки семенного материала, с промежутком в 10 см друг от друга. Расстояние между рядами выдерживают 35–40 см.
Первые ростки появляются через 6-8 суток после высадки Если на упаковке не указанно, что семена обработаны, то следует их обеззаразить. Для этого, семечки выдерживают в слабом растворе перманганата калия. Затем следует промыть и просушить, разложив на салфетке.
Важно! При высадке семян в открытый грунт, их необходимо просушить, так как в не совсем прогретом грунте посадочный материал может начать загнивать.
Преимущества и недостатки сорта
Огурец Стелла F1 дачникам нравится благодаря большому количеству положительных качеств.
К преимуществам этого гибрида относятся:
- стабильная высокая урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- хороший товарный вид;
- возможность выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.
- крепкий иммунитет;
- продолжительное плодоношение;
- самоопыление;
- хорошая всхожесть семян;
- транспортабельность.
Недостатков у культуры немного. К ним относятся:
- высокая требовательность к подкормкам;
- невозможность пользоваться семенами от своего урожая.
Плюсов у Стеллы очень много. На их фоне незначительные недостатки незаметны, из-за чего многие овощеводы отдают предпочтение именно этому гибриду.
Уход
Начинающие огородники чаще всего страдают из-за ошибок, допущенных во время этапа ухода за своими растениями. При соблюдении простых правил ухода никаких проблем возникнуть не должно.
Уход при посадке
Выращивать огурцы рекомендуется в теплице. Семена надлежит обработать раствором из воды и полезных минералов. Очень удобно сеять семена в маленькие горшки с почвой высокого качества. Сеять семена стоит на глубину не больше 3 см. Температура в теплице должна держаться в районе 25 ⁰ C.После посадки требуется полить грунт, но нельзя перебарщивать.Когда покажутся первые всходы, нужно повысить освещение и уменьшить температуру до 18 ⁰ C.
Уход после посадки
Самый трудоемкий этап ухода начинается уже после посадки огурцов. Для правильного ухода за сортом Стелла просто надо придерживаться базовых правил:
- убирать на участке остатки других растительностей и грязь;
- уничтожать сорняки;
- когда куст достаточно вырастет, его требуется привязать к шпалере для опоры;
- огурцы очень любят воду, потому их стоит поливать каждый день, но в меру;
- надо избавляться от вредителей;
У огурцов очень хороший аппетит, потому их следует подкармливать. Рекомендуется использовать раствор из золы (100 г. золы на 1 л. воды).
Если соблюдать все правила ухода, то плоды Стелла вырастут вкусными и сочными.
Отзывы
Опытные дачники оценивают гибрид Стелла положительно. Огурцы активно выращивают в подавляющем большинстве регионов страны. Мнения некоторых овощеводов – далее в нашей статье.
Михаил, г. Чебоксары: «Уже 7 лет подряд выращиваю гибридные огурцы. Больше всего мне понравились Стелла F1. Растение опыляется самостоятельно, что хорошо для выращивания культуры в тепличных условиях. Плоды и вправду вырастают такие, как на фото упаковки с семенами — длинные и увесистые, а главное — вкусные. В прошлом году подкармливал растение, как говорится, «от души», в итоге урожая было столько, что не знал даже, куда девать. Наверное, для реализации этот гибрид — самое то».
Анна, г. Краснодар: «На своем опыте перепробовала выращивать множество различных гибридных огурцов, пока соседи мне не посоветовали Стеллу F1. Теперь для салатов высаживаю только этот огурчик, и всегда через рассаду. Плодоношение длительное, до самых заморозков. Овощи очень вкусные, имеют тоненькую кожуру. Даже на зиму консервирую салаты с добавлением этих огурцов».
