Существует огромное разнообразие сортов томатов. Среди них можно выделить плод с красивой формой и интересным названием — это томат Балерина.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Средний | Гибрид | Сливовидные или овальные |
Томат «Балерина»: описание сорта
Название сорта | Балерина |
Общее описание | Раннеспелый детерминантный гибрид |
Оригинатор | Народная селекция |
Срок созревания | 100-105 дней |
Форма | Плоды вытянуты, пулевидные |
Цвет | Красный |
Средняя масса томатов | 60-100 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | 9 кг с кв.метра |
Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
Устойчивость к болезням | В редких случаях может поражаться корневой гнили |
Это раннеспелый гибрид, с момента высадки рассады до сбора первого урожая проходит 100-105 дней. Имеет одноимённые гибриды F1. Куст детерминантный, штамбовый. Как и многие современные томаты хорошо противостоит грибковым заболеваниям и вредоносным насекомым. Рост куста небольшой, около 60 см.
Предназначен для высадки в открытом грунте, но многие выращивают томаты в тепличных укрытиях.
Зрелые плоды красного цвета, по форме очень интересные, вытянутые, пулевидные. Шкурка матовая, плотная. Вкус приятный, кисло-сладкий, хорошо выраженный.
Вес помидорчиков колеблется от 60 до 100 гр, при первом сборе могут достигать 120 гр. Количество камер 4-5, содержание сухого вещества до 6%, сахаров 3%. Собранные плоды могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку.
Название сорта | Вес плодов |
Балерина | 60-100 грамм |
Фаворит ф1 | 115-140 грамм |
Царь Петр | 130 грамм |
Петр Первый | 30-250 грамм |
Черный Мавр | 50 грамм |
Яблоки на снегу | 50-70 грамм |
Самара | 85-100 грамм |
Сенсей | 400 грамм |
Клюква в сахаре | 15 грамм |
Малиновое виконте | 400-450 грамм |
Царь колокол | до 800 грамм |
Самые урожайные сорта и гибриды томатов
Многих дачников, в первую очередь интересует то, сколько растение дает плодов. Урожайность с одного куста, как показывает описание, составляет 2 кг. А с 1 м 2 до 10 кг.
Применяется томат для домашнего консервирования. Благодаря внешнему виду украшает зимние заготовки и прекрасно сочетается с любыми овощами. В свежем виде употребляется для украшений стола и приготовления салатов.
Разумеется, в сибирском районе пользуются популярностью
«Ультраскороспелый» — сорт приходится по вкусу хозяюшкам, поскольку плоды малых размеров этих семян идеальны для консервирования. Средний вес одного помидора составляет всего 100 г, а урожая можно ждать уже через полтора месяца после первых входов рассады.
Сам куст достигает предельного максимума в 50 см высотой, поэтому подходит как для высадки в небольшой теплице, так и под открытым грунтом. Эти семена относятся к коллекции «Сибирский Сад».
«Тяжеловес Сибири» — крупные размеры плодов и вкусовые качества больше подходят для консервации. Этот сорт выдерживает любые погодные условия, предназначен для выращивания в открытом грунте. Не нуждается в пасынковании.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Почему у рассады помидоров скручиваются листья и что делать
«Абаканский розовый» — уникальный и немного необычный сорт. Отличается от других разновидностей весом плодов в 900 г.
Также к ранним сортам томатов из сибирской селекции относят такие семена, как «Балерина», «Петруша огородник», «Московская грушовка» и прочие разновидности.
Несмотря на предназначение высадки некоторых семян в любых погодных условиях, начинающие дачники все равно интересуются вопросом: какие томаты лучше высаживать в теплице? Для большинства садоводов именно теплица становится оборудованием, позволяющим выращивать помидоры на грядках чуть ли не круглый год.
Относится это больше к сибирской селекции, но с высадкой в умеренных или теплых регионах. Непосредственно в Сибири круглогодичное выращивание томатов в теплицах невозможно в связи с суровыми климатическими условиями.
«Бычье сердце» — популярность этого сорта объясняется крупными плодами и «универсальным» вкусом, который дает возможность использовать помидоры как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Выращивание требует обязательного пасынкования.
«Чудо земли» — выращиваются только в теплицах, потому как уязвимы к суровому климату и погодным условиям. Кусты достигают примерно 2 м. Особенность плодов заключена в их ярко-розовой окраске. Крупные размеры самих помидоров находят применение в консервации и приготовлении салатов.
«Бабушкин секрет» — плоды могут достигать в весе 1 кг, что делает их популярными, потому как рост самого куста вырастает примерно в 150-170 см и требует выращивания в теплицах, хотя и необязательного. Плоды с кустов можно ждать уже через 100 дней после всходов.
«Алые свечи» — семена, которые отличаются от других представителей одновременным созреванием плодов. Куст достигает больших высот, поэтому нуждается в подвязке.
«Розовый мед» — само название сорта указывает на расцветку плодов помидоров. Подлежит для выращивания только в теплице, имеет помидоры среднего размера, отличается характерным сладковатым вкусом.
К последнему выведенному сорту сибирской селекции относят «Короля гигантов» . Эти семена отличаются своими размерами кустов, а также довольно крупными плодами.
ТОМАТЫ НИЗКОРОСЛЫЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА БЕЗ ПАСЫНКОВАНИЯ
Если говорить об уходе за томатами в процессе их роста, следует отметить обязательное условие пасынкования. Но сами же садоводы утверждают, что при выращивании на юге России удаление листьев с куста не требуется, а вот уже по мере удаления к Северу уход становится все более затруднительным.
Но есть такие семена, которые не требуют проведение пасынкования в принципе. Они и без удаления листьев растут плодотворно и без огрехов, причем в любых климатических условиях.
«Витязь» — плоды имеют плотную консистенцию, что позволяет использовать их в длительной транспортировке и для длительного хранения в свежем виде.
«Лорд» — довольно молодой сорт, отличается простым и неприхотливым выращиванием.
«Малиновое виконте» — используется садоводами для дальнейшего употребления в пищу сразу же в спелом виде. Название напрямую указывает на окраску плодов. Кусты небольших размеров, предназначены для выращивания в открытом грунте под пленкой или в теплицах.
Начинающие садоводы, которые не желают долго и кропотливо возиться с выращиванием помидоров, могут отдать предпочтение низкорослым сортам томатов. Благодаря малому росту куста, который нередко не превышает и 60 см, нет необходимости тратить время на подвязывание.
Томат «Санька» — первый урожай помидоров можно собрать через три месяца после первых всходов семян. Плодоносит куст с первым теплом и до поздних заморозков. Вкусовые качества и небольшой размер помидоров позволяют использовать их в консервировании и употреблении в свежем виде.
«Толстой F1» — гибрид, относящийся к голландской селекции, радует садоводов первым урожаем через 70 дней после всходов. Плоды же сами небольшие, всего по 100 грамм, имеют кубовидную форму. Пользуется популярностью за счет простого выращивания и вкусовых качеств, которые находят применение в приготовлении свежих салатов.
«Бобкат F1» — не доставляет лишних забот в выращивании, отличается почти 100% всхожестью и отсутствием потрескавшихся плодов. Предназначен для выращивания в теплых климатических условиях, но высаживается и в Сибири в теплицах или под пленкой.
Характеристики
«Балерина» является представителем народной селекции, государственную регистрацию как гибрид, рекомендованный для выращивания в незащищённом грунте получил в 2005 году. С того времени пользуется устойчивым спросом у фермеров и дачников, благодаря своему внешнему виду и универсальности использования.
Данный сорт больше подойдёт для южных регионов и средней полосы, там отмечена наиболее высокая урожайность. Оптимально подойдёт Астрахань, Волгоград, Белгород, Крым и Кубань. В других южных регионах тоже даёт устойчивый урожай. В средней полосе рекомендовано укрывать плёнкой.
На Севере страны растёт только в отапливаемых теплицах, но в холодных регионах может падать урожайность и ухудшаться вкус плодов.
Помидоры «Балерина» неплохо сочетаются с другими овощами в свежем виде и послужат украшением к любому столу. Из них делают очень вкусный сок и пюре. Из-за уникальной формы плодов прекрасно будут смотреться в домашних сборных консервациях и бочковых засолках. Можно использовать для приготовления лечо.
В открытом грунте с каждого куста можно собирать до 2 кг томатов, при рекомендуемой плотности посадки 4-5 куста на кв. м, таким образом выходит до 9 кг. В тепличных укрытиях урожайность выше на 20% и составляет около 10 кг с квадратного метра. Это не рекордный показатель урожайности, но всё же вполне достойно для невысокого растения.
Название сорта | Урожайность |
Балерина | 9 кг с кв.метра |
Полосатый шоколад | 8 кг с кв.метра |
Большая мамочка | 10 кг с кв.метра |
Ультраскороспелый ф1 | 5 кг с кв.метра |
Загадка | 20-22 кг с кв.метра |
Белый налив | 8 кг с кв.метра |
Аленка | 13-15 кг с кв.метра |
Дебют ф1 | 18,5-20 кг с кв.метра |
Бони М | 14-16 кг с кв.метра |
Комнатный сюрприз | 2,5 кг с куста |
Анюта ф1 | 12-13,5 кг с куста |
Отзывы садоводов
С момента посева семян до первого сбора спелых помидор проходит от 100 до 120 дней. Выращивать гибрид можно в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в различных теплицах. Четких разграничений по регионам нет, однако лучшие результаты Балерина дает в средней полосе и на юге. При посадке в городах с холодным климатом урожай значительно снизится, вкус плодов будет пресным.
Куст детерминантный, штамбовый, очень аккуратный и декоративный. Максимальная высота растения 60 см. Первое соцветие закладывается над 5–7 листом, на одной кисти формируется до 6 завязей. Плоды красные пулевидные или перцевидные с закругленным носиком, вытянутые. Кожица матовая, тонкая и плотная, а мякоть сочная, кисло-сладкая с ярко выраженным помидорным ароматом. Семенных камер не больше 5, зернышек среднее количество. Вес помидор 60–150 грамм.
Томат балерина очень хорош для цельноплодного консервирования, засолки, заготовки соков, зимних салатов, заморозки. В кулинарии помидор используют для приготовления различных блюд, соусов, кетчупов и аджик. В свежих плодах содержится огромное количество витаминов.
В открытом грунте, в комфортных для гибрида условиях, с квадратного метра собирают около 9 килограмм помидоров. В теплицах или под пленочным укрытием показатель выше. Для детерминантного помидора это очень даже неплохой результат.
Три года назад посадил пару кустов томата Балерина на пробу и сразу же добавил гибрид в список любимых. Он действительно очень хороший, вкусный, простой в уходе, даже можно сказать, неприхотливый. В прошлом году подготавливал рассаду в 2 этапа. Первый посев провел чуть раньше – для теплицы. А второй в обычное время – для открытого грунта. Под укрытием урожай действительно больше.
Читала, что этот гибрид отличается исключительной теплолюбивостью. Не рисковала сажать его в средней полосе без теплицы, думала что урожая не будет. В позапрошлом году узнала, что соседка выращивает Балерину уже несколько лет без укрытия, и тоже приобрела семена. Замечательный томат – универсальный в использовании, не болеет, не боится небольшого понижения температуры, что у нас случается часто.
Небольшие, но очень урожайные томаты «Балерина», завоевывают расположение дачников собственной неприхотливостью и красотой.
Все ваши статьи будут на этой странице.
Овощи, которые не занимают много места на грядке и не требуют кропотливого ухода, всегда будут пользоваться большим спросом. Томат Балерина как раз один из таких. Вырастить этот раннеспелый, урожайный помидор под силу даже начинающим огородникам.
Томат Балерина является среднеранним сортом, который подходит для выращивания на открытых грунтах или под пленочными укрытиями. Растения отличаются повышенной урожайностью и крупными плодами со средним весом 120 – 190 г. На этапе полноценного созревания томаты приобретают насыщенный красный цвет.
Томат Балерина хорошо зарекомендовал себя у большинства садоводов, благодаря отличным вкусовым качествам, ранней урожайности и высоким характеристикам. Кусты просты в уходе, не потребуют много внимания и подходят даже начинающим садоводам без опыта посадки помидоров. Плодоношение протекает обильно, урожая хватит для любых целей. В описании сорта с фото приводятся подробные характеристики томатов и даны рекомендации по дальнейшему выращиванию.
Достоинства и недостатки
Среди основных положительных качеств этого гибрида отмечают:
- уникальная изящная форма плодов;
- можно использовать как декоративное растение;
- не требует формирования;
- устойчивость к перепадам температур;
- возможность выращивать на балконе в городских условиях;
- раннеспелость;
- крепкий ствол который не требует подпорки.
Среди недостатков можно выделить капризность к составу почвы, не очень высокую урожайность и требовательность к подкормкам.
Объем урожая и применение
Многих дачников, в первую очередь интересует то, сколько растение дает плодов. Урожайность с одного куста, как показывает описание, составляет 2 кг. А с 1 м2 до 10 кг.
Посмотрите также
Описание сорта томата Бармалей, его выращивание и уходЧитать
Применяется томат для домашнего консервирования. Благодаря внешнему виду украшает зимние заготовки и прекрасно сочетается с любыми овощами. В свежем виде употребляется для украшений стола и приготовления салатов.
Особенности выращивания
Растение низкорослое, кисть плотно обвешена томатами. Может использоваться как декоративное растение. Также следует отметить раннеспелость и устойчивость к перепадам температур. Ствол куста не нуждается в подвязке, а ветви в подпорках, так как растение крепкое, с хорошими ветвями. Семена высевают в марте-начале апреля, рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней.
Почвы предпочитает лёгкие, питательные. Очень любит комплексные подкормки 4-5 раз за сезон. Хорошо отзывается на стимуляторы роста. Полив тёплой водой 2-3 раза в неделю в вечернее время.
Правила агротехники сорта Балерина
Гибрид не требует сложного постоянного ухода. Соблюдение элементарных правил обеспечит садовода вкусными помидорами.
Выращивание рассады
Оптимальное время посева семян томата Балерина — за 50-55 дней до предполагаемой высадки на грядку. Нет необходимости проводить предварительную подготовку семян к посеву.
Для посадки лучше использовать почвы — легкие и богатые микроэлементами. Первым в ящики или емкости засыпается дренаж, чтобы избежать застаивания воды, создать вентиляцию. Затем укладывается почва.
Семена выкладывают на расстоянии 3 см друг от друга. Сверху присыпают почвой. Затем поливают теплой водой, накрывают полиэтиленовой пленкой. Ставят емкости с посевами в теплое место. Важно следить, чтобы почва не пересыхала.
При появлении 1-2 листьев проводят пикирование рассады томатов. Чтобы не повредить корневую систему, перед пикировкой необходимо подготовить почву и полить рассаду за 2 часа до процедуры. Томаты аккуратно подкапывают и вместе с комом земли пересаживают в подготовленный горшок. После землю хорошо поливают.
Пересадка в грунт на постоянное место
Гибриду необходим открытый солнечный участок. Сорт требователен к составу почвы, поэтому она должна быть рыхлая, плодородная и некислая.
Пересадка производится по технологии: выкапывается неглубокая лунка, на дно вносятся перепрелые листья, поливаются водой, затем переносится саженец и присыпается землей.
В первые дни желательно установить затенение для защиты от солнечных лучей. В противном случае саженцы повянут или погибнут. Адаптация будет происходить долго, растения могут даже болеть, но позже начнется фаза цветения и завязывания плодов.
Болезни и вредители
«Балерина» обладает иммунитетом к грибковым заболеваниям. В редких случаях может поражаться корневой гнили. Против этой болезни борются с помощью рыхления почвы, сокращения полива и мульчирования.
Также следует опасаться заболеваний связанных с неправильным уходом. Чтобы избежать этих неприятностей, надо соблюдать режим полива, регулярно рыхлить почву. Также будут эффективны меры по проветриванию, если растение находится в теплице.
Из вредоносных насекомых часто повреждается бахчевой тлёй и трипсами, против них успешно используется препарат «Зубр». В открытом грунте подвергается нападению слизней, их собирают вручную, убирают всю ботву и сорняки, а землю посыпают крупным песком и известью, создавая своеобразные барьеры.
Посадка
Выращивают гибрид Балерина рассадным способом. Срок посадки семян определяется от даты высаживания в открытый грунт и теплицу. Обычно семена сажают уже в начале марта, чтобы к маю подрощенную рассаду можно было высаживать в открытый грунт. Сеют следующим образом:
- в емкости для рассады насыпают плодородный грунт, проливают его водой;
- делают бороздки в земле глубиной не более 1 см. При посадке нескольких рядов в контейнер расстояние между рядами должно быть не менее 3 см;
- в бороздки опускают по зернышку с шагом в 2 см от предыдущего;
- присыпают сверху зерна торфом, но не приминают его. Поверх контейнера натягивают пленку и оставляют емкость с зернами прорастать в теплом, хорошо освещенном, помещении.
Балерина отличается хорошей дружной всхожестью, поэтому рассада появится на 6-9 день после посадки. Пикировку растений проводят в фазе второго листа, пикируют рассаду один раз, чаще необходимости не возникает. Растения умеренно развиваются, без чрезмерного вытягивания стеблей.
Пересадку в теплицу производят с середины апреля, в отапливаемую теплицу высаживать можно с конца марта. Поскольку холодостойкость у сорта незначительная, с посадкой в открытый грунт торопиться не стоит, оптимальное время для высаживания томатной рассады на улицу наступает после майских праздников для Средней полосы России. На юге потепление начинается намного раньше, там высаживают растения уже с середины весны в уличный грунт.
Отзывы
Томаты Мазарини F1 от агрофирмы Аэлита выращивала в теплице в 2017г. Выросли 2 куста, высота до 1м20см, не успевала пасынковать, кусты превратились в большие шары, томатов было очень много в форме аккуратного сердца малинового цвета весом примерно 70-110г, сладкие, вкусные, красивые. Помидоры салатные, не консервировала. Зрели на кусту, съедались в первую очередь. Приготовила из этих томатов семена, весной 2022г. посеяла 10 штук, выросли низкие растения высотой 60-70 см, плоды красного цвета, корявые, кислые, противные на вкус. В 2022г. купила и посеяла Мазарини F1 от Аэлиты, посмотрим, что вырастет.
Почитала дачный форум, девочки все тоже в 1 голос твердят, что это сорт Мазарини, а не гибрид. С какой стати в названии ставят букву Ф, чтобы мы свои семена не делали? Уловка со стороны производителя? Помидор-то на самом деле отличный!
Изумительный сорт! Влюбились всей семьей. И урожайный, и вкусный. Доедали уже к ноябрьским. Думаю, на многие годы будет лидером в нашей теплице, как кардинал был во Франции.
А мне очень нравится сорт мазарини. Плоды ровные, гладкие, не пустотелые. И на вкус сладковатые. И плоды к концу сезона не мельчают.
Посмотрел на предыдущие фотографии и сорта мазарини нашел не много, мазарини томат высокорослый, плод имеет имеет в биологической спелости малиновый цвет со слегка желтоватым оттенком у плодоножки, томат имеет форму сердца, малокамерный,сладкого вкуса, мясистый, тонкокожий, совершенно не лежкий, пригоден для салатов,соков,соусов. Выращиваю много лет, семена свои, один из любимых сортов в семье, плоды в среднем 300-450 гр. К большому сожалению нет фотографии.
прочитала отзывы, не удержалась и решила написать. Мазарини сею с 2009 года в ог, ф-мы биотехника, томаты сердцевидной, слегка асимметричной, вытянутой формы, розово-малиновые, на изломе мякоть напоминает арбуз и по цвету и по консистенции. вкус сладкий, пустот никогда не было, семян очень мало и мелкие. сорт не гибрид, томат хорош во всех видах, я его консервирую даже резаным пополам так как крупный. сок из него осень густой и нежного вкуса.
Посадила первый раз 4 шт, Выросли высотой 2,5 м, пришлось прищипнуть, на юге росли бы дальше. Очень урожайные, вкусные, крупные, размером в полулитровую банку, пришлось натирать на терке, получилось смузи, прокипятила, добавив специи и в банки законсервировала. Недостаток — у стебля зеленое пятно 10% от плода. Понравились, буду сажать еще. Фото сделано 15 августа. Снятые томаты все покраснели, ели 6 чел до октября свежими.
Куст высокий. Раннесреднего срока созревания… Плоды — сердцевидной формы( иногда неправильной) Из плюсов- урожайный. Длительного плодоношения. Из недостатков — .Согласна с одним из комментариев- вкус показался пресноватым.Может быть, просто было много других сортов сердечных… было с чем сравнить.
Сибирский сад и Биотехника представляют его, как сорт, а не как F1. Крупный, мясистый, форма крупное сердце с острием вниз. У стебля большое зеленое пятно. Вкус скорее пресный. явно отсутствует кисло-сладкий привкус, как например в черном принце. 2015г дал средний урожай с куста, но лето было холодное и крупные плоды по весу оправдали ожидания.
Три года назад посадил пару кустов томата Балерина на пробу и сразу же добавил гибрид в список любимых. Он действительно очень хороший, вкусный, простой в уходе, даже можно сказать, неприхотливый. В прошлом году подготавливал рассаду в 2 этапа. Первый посев провел чуть раньше – для теплицы. А второй в обычное время – для открытого грунта. Под укрытием урожай действительно больше.
Читала, что этот гибрид отличается исключительной теплолюбивостью. Не рисковала сажать его в средней полосе без теплицы, думала что урожая не будет. В позапрошлом году узнала, что соседка выращивает Балерину уже несколько лет без укрытия, и тоже приобрела семена. Замечательный томат – универсальный в использовании, не болеет, не боится небольшого понижения температуры, что у нас случается часто.
Небольшие, но очень урожайные томаты «Балерина», завоевывают расположение дачников собственной неприхотливостью и красотой.
Все ваши статьи будут на этой странице.