После чего сажать чеснок под зиму: лучшие предшественники, соседство с клубникой

OgorodGuruCom

Советы и рекомендации садоводам-огородникам

Что такое севооборот

Дачный или приусадебный участок — это поле в миниатюре, иногда с ограниченным набором культур, но к выращиваемым растениям применимы законы земледелия, которые следует неукоснительно соблюдать. Севооборот — главное правило земледельческой науки. Оно гласит, что все культуры должны чередоваться по полям в пространственной и временной последовательности. Срок возврата овощных культур на прежнее место 4-5 лет.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Соблюдение правила очередности в посеве и посадке культур позволяет избежать множества проблем, связанных со вспышками болезней и размножением вредителей на группе культур, имеющих сходную химическую и биологическую структуру. При решении вопроса об очередности посадки овощей на огороде нельзя допускать, чтобы сходные растения следовали друг за другом.

Севооборот на даче

Обратите внимание! Чтобы разобраться, какие растения сходны, а какие нет, нужно узнать к каким семействам относятся выращиваемые овощи, фрукты, ягоды.

Культуры из одноименного семейства имеют сходную структуру, общий комплекс заболеваний и вредителей:

семейство Тыквенные: огурец, патиссон, кабачок, тыква, дыня;
семейство Пасленовые: томат, перец, картофель, баклажан, физалис;
семейство Капустные: редис, редька, дайкон, капуста белокочанная, цветная, кольраби;
семейство Бобовые: горох, бобы, фасоль, чина, нут.

В севообороте следует чередовать грядки с одной или несколькими культурами по семействам. Пасленовые хорошо растут после Тыквенных, вслед за Пасленовыми нужно сажать Капустные. Посадки Бобовых культур нужно добавлять, как можно, чаще.

Польза правильного предшественника

Корни растений в период вегетации не только потребляют влагу с растворенными питательными микроэлементами, но и сами выделяют вещества, которые по разным причинам не используются в растительном организме. Эти вещества остаются в почве на несколько лет. Этим фактом объясняется феномен соседства или угнетения культур от предшественника в посадках. Возможны варианты, когда сосед или предшественник угнетает основную культуру, например, морковь и укроп, капуста и виноград, салат и капуста брокколи.

Чеснок и малина

В противоположность этому правильные предшественники обогащают грунт ценными физиологически активными веществами, разрыхляют его проникающими вглубь корнями, обогащают кислородом, что увеличивает благоприятную микробиологическую активность. Хорошие соседи чеснок с земляникой, клубникой, малиной, горохом.

Немаловажное значение также имеют особенности корневой системы растений. Одни культуры способны поглощать питательные элементы только из верхних слоев грунта, другие с легкостью находят нужное для себя в глубоких слоях земли. Если чередовать такие растения, грунт будет истощаться заметно медленнее.

Чеснок и горох

Необходимые удобрения при посадке

Для подготовки грунта к посадке культуры осенью, следует подумать о внесении подкормок. Удобрить посадку можно прибегнув к минеральным или органическим веществам.

Для любителей всего природного, перекапывая грунт можно вносить перегной или древесную золу. Если огородник ничего не имеет против минеральных удобрений, то добавляют суперфосфат, калийную селитру и сернокислый калий.

После завершения перекопки и внесения подкормки, грядки выравнивают и оставляют до момента высадки культуры.

После каких культур можно и нельзя сажать чеснок под зиму

Зимние посадки чеснока хорошо проводить после уборки:

гороха, бобов, фасоли;
огурцов, патиссонов, кабачков, дыни.

Допустимые предшественники чеснока:

ранняя капуста;
ранний томат;
редис;
ранний картофель.

Нельзя сажать чеснок осенью после:

лука;
моркови;
сельдерея;
свеклы;
дайкона;
редьки;
кориандра;
баклажанов;
перцев;
средних и поздних томатов;
базилика.

Лук и чеснок принадлежат к одному семейству и у них плохая совместимость. Друг за другом в севообороте или в одном ряду совмещать эти растения не следует.

Важно! Минимальный период времени после уборки предшественника до посадки чеснока — 1 месяц.

Ранняя картошка и редис — подходящие предшественники, но после них нужно внести перегной и полное минеральное удобрение по 40 г азота, фосфора и калия на 1 м2 или посеять сидераты в виде горчицы белой или ржи.

Что посадить после чеснока

Данную культуру, по словам специалистов, не стоит сажать в одном месте более двух лет. После чеснока высаживают такие огородные растения, которые способны оздоровить почву и способствовать ее отдыху.

Растения, которые можно сажать вслед за чесноком, можно разделить на две группы:

— одни высаживаются непосредственно после уборки урожая (различная зелень: салат, шпинат и т.п.); — другие сажаются на следующий год (свекла, картофель, огурцы, помидоры).

Есть много культур, которые пригодны для посадки после чеснока: клубника, бобовые культуры, однолетние травы. А если перемежать высадку огурцов и чеснока на одном участке, это улучшит урожайность обеих овощных культур.

Можно ли сажать чеснок и клубнику на одной грядке

Многим огородникам, особенно из северных регионов, перечень хороших предшественников для чеснока кажется весьма ограниченным. Не все из них выращивают кабачковые и гороховые грядки. В этом случае можно порекомендовать совместные посевы, когда на одной грядке сочетают разные растения. Хорошо посадить чеснок с ягодами — клубникой или малиной, создавая взаимовыгодный биоценоз.

Чеснок и клубника

Польза совместного роста

Ягодники создают чесноку рыхлую структуру почвы. Клубничные корни уходят в более глубокие слои грунта, чем у чеснока и они не являются конкурентами за элементы питания и влагу. Конфигурация кустов у этих растений разная. Однако больше пользы ягодным посадкам от чеснока. Она заключается в следующем:

чеснок дает защиту от опасного вредителя — земляничного и малинного клеща;
фитонциды чесночных листьев защищают от развития гнилей;
поверхностные корни сберегают влагу в глубоких горизонтах почвы.

Важно отметить, что озимый чеснок и клубника имеют одинаковую потребность во влаге.

Так, осенью при посадке чеснока в грядки с клубникой им необходимо дать хороший полив — это будет влагозарядкой для клубники. Весной перед цветением ягодника повышенная потребность в воде у обеих культур, а затем она идет на спад. После сбора ягод с поливами выжидают. В это время поспевает озимый чеснок. В Подмосковье его убирают примерно в середине июля, в это время клубнику скашивают, а затем грядку обильно поливают и удобряют. Осенью того же года на грядку вновь высаживают чеснок.

Подготовка посадочного материала

Помимо выбора участка и подходящего грунта нужно подготовить посадочный материал. В данном случае в ход идут не семена, а головки растения. Так, чеснок необходимо отобрать наиболее крупный, в расчет берут правильные головки (не менее 5-6 зубчиков в каждой). Что касается мелких зубцов, то их лучше оставить, так как урожай также будет незначительным по объему.

Каждый зубчик должен быть полностью в шелухе и вынимать их нужно непосредственно перед посевом.

Прежде чем чеснок будет высажен, его нужно обработать и подготовить к этому процессу:

Каждый зубок осторожно отделяют от остальных. Делать это необходимо аккуратно, чтобы не нарушить внешнюю оболочку и особенно то место, где будут расти корешки. Некоторые опытные садоводы рекомендуют слегка почистить эту область для более быстрого укоренения. Однако осуществлять процесс стоит с осторожностью. Нужно следить за тем, чтобы не снять шелуху с зубчика. В противном случае он станет непригоден к высадке.
На следующем этапе зубчики тщательно сортируют. Из имеющегося материала нужно выбрать и оставить образцы без повреждений и явных признаков заражения. Если высадить чеснок, пораженный тем или иным заболеванием, он способен быстро инфицировать грядку.
Следующий этап – проведение обеззараживания саженцев. Тут вариантов несколько. Во-первых, зубчики можно вымочить в растворе марганцовки, оставив их там примерно на полчаса. Во-вторых, для этих целей можно использовать медный купоросе, оставив в растворе также на полчаса. Препарат выбирают 1% из расчета 10 г на 1 л. В-третьих, на такое же время зубчики можно замочить в средствах «Максима» или «Фитоспорин». В-четвертых, для тех, кто хочет точно протравить чеснок, рекомендуют препарат «Фундазол». Культуру замачивают согласно инструкции. Опытные огородники любят прибегать к проверенному методу, замачивая чеснок в соляном растворе. В этом случае смесь делают из расчета 2 ст. л. средства на 1 л воды.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Внимание! Зубчики не должны иметь следов гнили или плесени. Поверхность каждого чеснока внимательно осматривается на наличие любых пятен. Не подходит посадочный материал, с какими-либо механическими повреждениями.

Правила посадки и ухода за растениями

Существует две технологии посадки чеснока в открытый грунт:

бороздковая;
гнездовая.

Обе технологии распространены среди огородников и садоводов. Бороздковая посадка может проводиться длинными рядками на узких грядках, шириной не более 0,5-0,6 м.

Длинные рядки

Для тех садоводов, которые имеют на своих участках более широкие грядки — 0,7-0,8 м, целесообразно применять бороздковый посев чеснока и посадить зубчики в короткие рядки.

На грядках неправильной конфигурации применяется гнездовая посадка чеснока. Для ее осуществления используют широкую палку или приспособление в виде сучка, которое способно заглубляться на глубину посадки чеснока 5-6 см. Следует оговориться, что ухаживать за такой плантацией сложнее. Сорняки, которые появятся в середине грядки будет трудно убрать.

Схема посадки чеснока для бороздковой технологии — между рядами 20-30 см, в рядках 15-25 см в зависимости от сорта, силы роста растений. При гнездовой посадке сажают квадратным методом 15×15, 20×20 или 25×25 см.

Вопреки мнению многих огородников, как можно ближе сажать чеснок в совместных посадках к клубнике или другим культурам, этого делать не следует. Оптимальная дистанция до соседних культур и клубники — 25 см. Такое расстояние предотвратит клубничные кусты от затенения.

Подготовка почвы

Чтобы вырастить высокий урожай озимого чеснока, необходимо правильно подготовить почву. После гороха перегной можно не вносить, а после других культур хорошо добавить по 10-12 кг перегноя на 1 м2. Органическая масса равномерно распределяется по площади. Затем рассыпают минеральные туки, содержащие азот, фосфор и калий. Все компоненты тщательно перемешиваются в процессе глубокой перекопки.

Важно! Под чеснок нельзя вносить свежий навоз.

Внесение свежего навоза перед посадкой зубчиков может вызвать их ожоги. Если зубчики выживут, то растения весной начинают жировать. Перепревший навоз или подкормки из свежего навоза допустимы под предшественник, например под огурцы или кабачки.

Определение сроков посадки чеснока

Определить срок посадки культуры можно по погодным условиям. Когда весна пришла рано, то и осень ожидается ранняя.

Если осуществляется высадка озимого чеснока, это происходит примерно за 40 дней до зимних холодов. Температура почвы при этом на глубине опускается до +10оС. В этот период преобладают условия, максимально способствующие выходу культуры из состояния покоя – влажность и температура земли, наиболее подходящие для развития корней растения.

Если чеснок сеять своевременно, культура быстро сформирует корневую систему, которая уходит вглубь на 12 см, а листья на зубках в этот момент не успевают прорастать. Зиму растения отлично переносят, а весной хорошо прорастают. Поэтому летом у огородника гарантированно будет урожай чеснока.

Если говорить о средней климатической полосе, то озимую культуру стоит высаживать с помощью сухих зубков в период с конца сентября по первую декаду октября. При более поздней посадке чеснок может не укорениться и погибнуть.

Также не рекомендуется заниматься культурой в начале сентября. В данной ситуации, если зубки станут прорастать, то это отрицательно повлияет на их стойкость к морозам.

Что касается ярового чеснока, его высаживают в середине весны. Почва должна в достаточной мере прогреться и немного просохнуть.

Можно ли сажать огурцы после капусты?

Даже нужно! Капуста – идеальный предшественник для огурцов, с которым сравнятся только томаты и картофель. Дело в том, что огурцы достаточно неприхотливы и не нуждаются в обильных подкормках, поэтому скромный питательный состав грунта их не слишком смутит. Впрочем, если вы хотите получить крепкие и вкусные зеленцы, без удобрений все-таки не обойтись.

Рядом с кукурузой огурцы быстрее вырастут и дают хороший урожай. Кукуруза защищает огурцы от ветра и удерживает их стебли в вертикальном положении, уберегая от грибковых заболеваний.

Секреты июльского посева огурцов
Собирать огурцы в течение всего лета? Легко!
Как вырастить огурцы – 10 лучших статей от Огород.ru
Проверенные на опыте советы и рекомендации по всем этапам выращивания любимого овоща!

Советы садоводам

Придерживаясь нескольких правил посадки чеснока, можно получить отличный урожай этого ароматного и полезного пряного овоща:

Правило первое: не чередовать культуры из одного семейства, например лук – чеснок, картофель – томаты и т.д. Такие растения питаются схожими питательными микроэлементами, имеют одинаковые инфекции и в почву выбрасывают схожие вещества, а цель перехода с одного места на другое заключается как раз в профилактике заболеваний.
Правило второе: сначала «вершки», затем «корешки». Оно действует не так результативно, но тоже успешно используется опытными огородниками.
Правило третье: чем больше различных культур на участке, тем они устойчивее к заболеваниям.
Правило четвертое: не допускать тесной посадки растений с одинаковой высотой и пушистостью.
Правило пятое: составление годового севооборота на основе рекомендаций специалистов и опытных огородников.

Рекомендации по подбору предшественников для чеснока элементарны и легко запоминаются. Соблюдение всех правил поможет ежегодно получать щедрый урожай не только всеми любимой пряности, но и других огородных культур.

Можно ли сажать томаты после капусты?

Ответ положительный, высаживайте на здоровье. Особенно хорошо томаты будут расти на грядах из-под ранних сортов белокочанной и цветной капусты. Главное, чтобы участок был защищен от ветра. Осенью глубоко перекопайте грядку и внесите на каждый квадратный метр по 5 кг перегноя, а также по 25 г двойного суперфосфата и калийной соли.

При посадке высокорослых сортов не забудьте установить опоры. Если рядом находилась грядка с картофелем, баклажанами, томатами или другими пасленовыми культурами, понадобится дополнительная защита от вредителей.

Все огородные вредители в таблицах с описанием, фото и мерами борьбы
Мы собрали для вас «досье» на каждого вредителя – сохраните эту подборку!

Лучшие предшественники

Мало выяснить место, где планируется садить чеснок. Стоит определить, после каких культур можно выращивать растения.

Высокий урожай получают, когда культуру высаживают после огурцов, тыквы, перца, кабачков, баклажанов, ягодных кустарников и зерновых. В общем, после однолетних овощей, имеющих непродолжительный вегетационный период.

Не стоит высаживать чеснок на грядке после корнеплодов. После таких растений земля не успевает должным образом восстановиться, так как сбор урожая происходит поздно.

Если говорить о посадке чеснока после чеснока, то это категорически запрещено. Действительно, опытные огородники не рекомендуют садить эту культуру два года подряд на одном и том же участке. Это правило касается и лука. Оптимальным временем является срок в 3-4 года.

Посмотрите также Сроки получения, особенности сбора и хранения бульбочек чеснока

Идеальным вариантом считается горчица. Указанное растение стоит высаживать на тех грядках, где планируется выращивание чеснока. Культура выделяет в почву особые элементы, которые губительно влияют на основного вредителя чеснока – стеблевую нематоду. Корни горчицы характеризуются обеззараживающими свойствами, что также хорошо сказывается на урожае.

Еще один подходящий предшественник – фацеля. Растением рекомендовано засаживать будущие для чеснока грядки. Оно способна очистить почву от вирусных и грибковых заболеваний и может увеличить кислотность грунта.