Томат Гигант Новикова: фото и отзывы об урожайности помидоров, его преимущества и недостатки, основы агротехники

Характеристика и описание сорта

Сорт Гигант Новикова включен в Госреестр в 1990 году. Его разработкой занимались отечественные селекционеры. Культура рекомендована для разведения в открытом грунте и защищенных конструкциях.

Отличительные черты

Тип куста индетерминантный, высота достигает 2,5 м. Густооблиственный, листья мелкие, изумрудного оттенка. Растение требует обязательного пасынкования, хотя растут пасынки неактивно.

Каждая кисть завязывает 4–6 крупных плодов. Чтобы ветви не ломались от их тяжести, устанавливают дополнительную опору.

Сроки созревания средние, с момента посева до сбора плодов проходит 110–120 дней. Томат образует завязи при любом климате.

Урожайность высокая, с одного саженца собирают 5–7 кг при условии размещения не более 3 растений на 1 кв. м. Плодоношение растянутое, продолжается до середины осени, а при хорошей погоде — до первых заморозков.

Помидоры устойчивы к заболеваниям, характерным для томатного ряда. Культура хорошо противостоит фитофторе, вирусу табачной мозаики, фузариозу и гнилям.

Справка. У крупноплодных видов в основном нет иммунитета к заболеваниям.

Томат Гигант Новикова. Артикул

Характеристики плодов

Плоды крупные, средний вес — 400–800 г. Форма округлая, приплюснутая сверху, с выраженной ребристостью. Цвет от малинового до ярко-красного. Вкус сахаристый с едва заметной кислинкой. Мякоть сочная и мясистая, во вкусе улавливаются арбузные нотки. Кожура тонкая.

Спелые овощи не подходят для консервации из-за большого размера. Их пускают в переработку на томатную продукцию и готовят разнообразные блюда из свежих томатов.

Спелые томаты могут растрескиваться, поэтому долго хранить их не получится. Также они не выдерживают длительных транспортировок. При перевозке на близкие расстояния их укладывают не более чем в 2 ряда.

Справка. У томата Гигант Новикова несколько производителей, поэтому вкусовые качества и цвет спелых овощей могут незначительно отличаться друг от друга. Условия выращивания у всех производителей одинаковые.

На фото представлены помидоры Гигант Новикова.

Болезни и вредители

Помидор Гигант Новикова имеет комплексную устойчивость к грибковым заболеваниям. Единственное, чего стоит опасаться, так это заболеваний связанных с неправильным уходом.

Чтобы избежать подобных трудностей при выращивании, надо регулярно проветривать помещение, где растут ваши помидоры, и соблюдать режим полива и освещения.

Растение также часто болеет корневой гнилью, против этого борются рыхлением и сокращением полива. Почву вокруг растения отгребают, и подсыпают вместо неё смесь из торфа, песка и мелких опилок.

Из вредоносных насекомых может подвергаться картофельной совке, против неё борются рыхлением, удалением и уничтожением поражённых плодов и растений.

В южных регионах колорадский жук может наносить вред этому виду, особенно в южных регионах, против него успешно применяют средство «Престиж».

Из вредителей, которые больше всего способны навредить в теплицах, это бахчевая тля и паутинный клещик, против них также применяют препарат «Зубр».

Как и многие другие виды томатов может подвергаться нашествию слизней, их собирают вручную, а вокруг растения землю посыпают крупным песком и известью.

Как следует из нашего обзора, это сорт для садоводов с определённым опытом, новичкам лучше выбрать томат попроще. Но не стоит отказываться от его выращивания на своём участке, с опытом всё получится. Удачи вам и самого вкусного урожая.

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду сеют за 2 месяца до высадки в грунт. Предварительно их подготавливают для улучшения иммунитета и процента всхожести.

Подготовка семян

Семенной материал можно собрать самостоятельно с крупных и здоровых плодов. Но в таком случае следует уделить особое внимание подготовке к посеву:

Отбраковка. Зерна раскладывают на столе по одному и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений. Здоровые экземпляры должны быть светлого цвета и без искривлений.
Проверка на наполнение. 1 чайную ложку соли растворяют в стакане воды и выдерживают зерна в растворе в течение 10 минут. Пустые семена всплывут на поверхность. Они не взойдут, поэтому их сразу утилизируют.
Дезинфекция. 1 г марганца растворяют в 0,5 стакана воды, получая слабый (розовый) раствор. В нем зерна выдерживают 20–25 минут, затем промывают проточной водой.
Обработка стимулятором роста для повышения всхожести. Семена замачивают на 10 часов.

Справка. Раствор марганцовки обязательно должен быть слабым, иначе высокая концентрация загубит весь посевной материал.

Емкость и почва

Почву для высокорослых томатов готовят из садовой земли, перегноя, торфа и речного песка. Все компоненты берут в одинаковых пропорциях и тщательно перемешивают. Для плодородности добавляют суперфосфат или полный комплекс минералов.

Готовый грунт проливают горячим раствором марганца темного цвета для уничтожения патогенной флоры. В земле немало болезнетворных спор, способных нанести сеянцам большой вред. После того как грунт остынет, его раскладывают в посадочные емкости.

Сажают в общий деревянный ящик или отдельную тару — бумажные соты, пластиковые стаканчики и торфяные горшочки. Предварительно емкости обрабатывают раствором марганца и на дне каждой делают дренажные отверстия, куда будет стекать лишняя вода. Без дренажа при застое влаги молодые корешки могут загнить. К тому же при повышенной влажности вероятен риск возникновения грибковых инфекций.

О других гигантах для вашего огорода:
Какую урожайность можно ожидать от томата «Медовый»
Томат «Желтый гигант» для употребления в свежем виде
Крупноплодный сорт «Загадка природы»

Посев

В почве делают бороздки 2 см глубиной, в которые закладывают семена. После бороздки присыпают землей, уплотняют и поливают теплой отстоянной водой из пульверизатора. Для создания парникового эффекта емкости накрывают пленкой или стеклом и оставляют в помещении при температуре 24–26 °С.

Уход за рассадой

При появлении всходов пленку убирают, переставляя емкости на подоконник. В первую неделю температуру снижают до 16 °С. Через неделю ее повышают до 22 °С.

Длительность светового дня составляет не менее 12 часов. При нехватке естественного освещения устанавливают фитолампы.

Справка. При недостаточном освещении рассада заметно отстает в развитии.

В рассадный период необходим умеренный полив только теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю аккуратно рыхлят.

При образовании двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Перед процедурой почву хорошо увлажняют и пересаживают вместе с комом земли. Ту землю, в которую делают пересадку, удобряют полным комплексом минералов.

За 2 недели до пересадки рассаду закаливают на открытом воздухе. В первый день время пребывания на улице составляет не более 1 часа, температура при этом — не ниже 16 °С. Постепенно интервал времени увеличивают до 11 часов.

Приемлемые сроки для выращивания

Рассада семян перед посевом в грунт производится за 60 дней. После созревания рассадные побеги высаживают в открытый грунт или теплицу. На 1 м ² участка стоит располагать не более 4 кустов. Следует выкопать глубокую лунку, добавить одно ведро навоза, 0,5 л золы, горстку комплексных удобрений.

Кусты вырастают высотой до 2 метров с большим количеством сочных плодов. В тепличных условиях томаты-великаны дают меньше урожая, нежели в открытом грунте, что может быть связано с теснотой пространства внутри парника.

Помидор этого сорта быстрее приживается в южных широтах в открытом грунте. В парниковых условиях хорошо плодоносит в средних широтах страны. В северных районах томат лучше выращивать в хорошо отапливаемых тепличных условиях.

Томатный сорт «Гигант Новикова» был получен в результате любительской селекции ещё во времена СССР. Зарегистрирован как сорт для тепличных сооружений и незащищенного грунта в 1990 году.

Томатный сорт «Гигант Новикова» обладает следующими положительными качествами:

Отменными вкусовыми характеристиками;
Крупноплодностью;
Высокой урожайностью;
Невосприимчивостью к основным заболеваниям пасленовых;
Засухоустойчивостью;
Стойкостью к механическим повреждениям;
Возможностью транспортировки.

Из недостатков сорта выделяют:

Быструю порчу томатных плодов;
Повышенную требовательность к вносимым в почву удобрениям.

Томатный сорт «Гигант Новикова» рекомендуется выращивать через рассаду.

Подготовка семенного материала включает в себя:

Калибровку. Для посева отбирают только качественный посадочный материал. Для этого семена опускают в слабо соленый раствор на 10 минут, те, что останутся на дне пригодны для посева;
Дезинфекцию. Семена нуждаются в обязательном обеззараживании, чтобы снизить риск возникновения заболеваний. Их помещают в бледный марганцовый раствор на 20-30 минут. После чего тщательно промывают и обсушивают;
Обработку в стимуляторе роста. Благодаря данной процедуре всходы появляются быстрее. Замачивают семена в растворе на 10-12 часов.

Как высевать семена:

К высеванию семян на рассаду приступают за два месяца до пересадки на постоянное место;
Семена высевают с заглублением в 1,5 см в увлажненный плодородный грунт, в состав которого входит садовая земля и перегной;
Сверху присыпают небольшим слоем грунта, поливают из пульверизатора;
Ёмкости помещают в теплое место и поддерживают температуру на уровне 20… 25 градусов;
Как только взойдут ростки, температуру снижают, а контейнеры выставляют на яркий свет;
В фазе двух настоящих листочков саженцы пикируют.

Как правильно высаживать рассаду:

Оптимальный период для пересадки в тепличное сооружение — середина мая, в незащищенный грунт — начало июня;
Посадочные лунки должны быть глубокими. Их удобряют ведром навоза, 500 мл древесной золы и горсткой комплексных удобрений;
Высадку осуществляют по рекомендованной схеме: 60х50 см, т. е. размещают на 1 м2 не больше 4 томатных саженца.

Те кто любит очень крупные томаты однозначно доволен сортом. Среди его достоинств:

крупноплодность;
отличные вкусовые качества;
урожайность при благополучных обстоятельствах;
устойчивость к болезням.

Рассадный период

Сорт томата «Гигант Новикова» требует непременного выращивания рассады со своевременной пикировкой в фазе двух настоящих листьев. Только в таком случае растению удастся нарастить хорошую корневую систему. В этот период важно особенно обратить внимание на:

время посева (конец февраля, начало марта, поскольку сорт не ранний);
питательность грунтов для рассады (чтобы дать старт мощному нарастанию побегов);
индивидуальную ёмкости для выращивания (не менее 500 г, для развития мощного корневища).

Пересадка в грунт

Вырастив мощную рассаду необходимо также позаботиться о высокой питательности грунтов в месте посадки.

На 1 ведро земли

2 ст. ложки аммиачной селитры;
2 ст. ложки суперфосфата;
0,5 л печной золы.

Пересадку рассады осуществляют методом перевалки без разрушения земляного кома.

К плюсам томата Гигант Новикова можно отнести:
хороший вкус, насыщенный аромат;
большие плоды;
устойчив перед многими болезнями и вредителями;
плоды содержат много питательных веществ;
засухоустойчивость;
если томаты собрать недоспевшими, они хорошо перенесут длительную транспортировку.

Недостатки:
из-за тонкой кожицы плоды в спелом виде долго не хранятся;
томаты не пригодны для консервации, так как не помещаются в банку целыми;
сорт очень чувствителен к перепадам температур;
нуждается в питательной почве.

Сроки посадки семян на рассаду зависят от того, куда впоследствии планируется высадка саженцев — в открытую или закрытую почву. Если планируется посадка в теплицу, она осуществляется где-то в середине мая. К этому моменту рассаде должно быть 60 дней; значит, посев нужно проводить в середине марта. В открытую почву томат высаживают в начале июня, поэтому посевы проводятся в последних числах марта — в начале апреля.

Правила выращивания рассады одинаковые, что для дальнейшей посадки в теплицу, что в открытый грунт.

Купленные в магазине семена за сутки до посадки замачиваются в стимуляторе роста. Если посевной материал был собран самостоятельно, его нужно прежде проверить на всхожесть и продезинфицировать. Для этого семя замачивается на четверть часа в слабом растворе перманганата калия — пригодный для посадки материал осядет на дно. После его промывают под водой.

Посадка осуществляется в рассадные ящички, заполненные питательной почвосмесью. Её можно приобрести в магазине. В земле делаются бороздки глубиной в 10 мм, и в них, с интервалом 10 мм, выкладываются семена. Сверху они присыпаются землёй, поливаются и накрываются плёнкой. Ящичек располагается в тёплом тёмном месте. С появлением всходов плёнка убирается, а рассада переносится в хорошо освещённое место с чуть меньшей температурой.

Когда у сеянцев вырастут по два настоящих листочка, их пикируют в отдельные ёмкости, объёмом не менее 500 мл. Это необходимо для того, чтобы у мощной корневой системы было пространство для развития.

Поливается рассада по мере подсыхания почвы, подкармливается единоразово, незадолго до высадки в грунт.

На грядке, где будут высажены томаты, почва очищается от сорняков и остатков других растений. Проводится проверка на наличие в земле вредителей. Если почва слаборыхлая и плохо удерживает влагу, нужно добавить перлит и вермикулит. Земля обязательно должна быть питательной и с нейтральной кислотностью, поэтому вносят органику, торф и древесную золу. Можно ещё добавить песок.

Важно! При проведении посадки томатов в открытый грунт, грядка готовится в том месте, где ранее росли следующие культуры: огурцы, кабачки, тыква, капуста, морковка, патиссоны.

Высадка рассады осуществляется таким образом, чтобы на одном квадратном метре грядки было 3-4 куста. Из стаканчиков саженцы путём перевалки перемещаются в лунку. В неё предварительно вносится ведро навоза, пол-литра золы и горсть комплексных удобрений. Саженец тщательно присыпается землёй и утрамбовывается.

Томат Гигант Новикова очень требователен в уходе. Без соблюдения всех правил хороший урожай не получить.

Нормы полива

Первый раз растение поливается сразу после высадки в грунт, и очень обильно. Затем два-три дня его не беспокоят. Все последующие поливы осуществляются с интервалом в 3-4 дня (корректировка проводится в зависимости от погодных условий). Пока куст молодой, ему достаточно 2-3 литров; взрослым же растением нужно минимум по 10 л. Вода должна быть тёплой.

Знаете ли вы? В 1776 году, когда северные колонии Англии вели активную борьбу за свою независимость, повар Джорджа Вашингтона решил его отравить. Он приготовил великолепное жаркое и обильно украсил его томатами, всерьёз полагая, что этот овощ ядовит (в те времена это считалось общеизвестным фактом).

Подкормка

За весь вегетационный период культуру необходимо подкармливать трижды:

Первый раз удобрения вносятся спустя неделю-полторы после высадки сеянцев на постоянное место. Используются азотные смеси или органика с высоким содержанием азота.
Вторая подкормка осуществляется с началом периода цветения. Вносятся суперфосфаты, монофосфат калия. Дозировка рассчитывается согласно инструкции, приведённой на упаковке.
Последний раз куст подпитывается с появлением на нём завязи. Желательно использовать питательные смеси для повышения урожайности.

Так как плоды Гиганта Новикова очень крупные, необходимо проводить нормировку завязи. На нижних кистях рекомендуют оставлять 3-4 завязи. Также производится удаление нижней листвы, покрывающей стебель ниже первой кисти. Это позволит снизить вероятность возникновения болезней.

Плоды поспевают через 110–120 дней после посадки. Собирать их лучше в стадии технической спелости, чтобы они могли полежать до поздней осени, дозревая постепенно. Складывать их нужно в тёмном, прохладном месте, подальше от других овощей, которые способны ускорить процесс созревания.

Томаты Гигант Новикова, хоть и вырастают очень крупными, зато вкус у них отменный, сочный, сладкий. Они великолепно походят для употребления в свежем виде, а приготовленные с ними консервации станут изюминками вашего стола.

Крупноплодный томат Гигант Новикова относится к категории бифштексных помидоров. Растения имеют свои особенности. Для получения хорошего урожая за крупноплодными томатами надо правильно ухаживать.

Помидоры формируются в простых кистях, по 3-5 завязей в каждой. Самые крупные ягоды вырастают на нижних 1-2 ярусах, а в дальнейшем становятся мельче. Наиболее крупные томаты достигают веса 700-900 г, но даже самые мелкие плоды редко бывают меньше 350 г. Форма округлая, плод сплюснут по вертикали, иногда может иметь неровные бока.

Кожица тонкая, но томаты не подвержены растрескиванию в период созревания. Крупные спелые томаты хранятся всего несколько дней, но в слегка недозрелом состоянии их легко транспортировать на дальние расстояния. При сборе в технической спелости помидорки медленно созревают, давая огороднику возможность получать свежие овощи до поздней осени. Окраска спелого плода – малиново-розовая, с красивым глянцем. Незрелый томат – бледно-зеленый, с пятном в основании.

Как выращивать помидоры

Пересадку осуществляют, когда почва прогреется до 15 °С. В холодной земле молодые кустики долго не будут расти, к тому же корневая система в холоде может загнить.

Посадка

Грядки под томаты выбирают в солнечном месте, защищенном от сквозных ветров. Если посадку планируют в теплицу, землю предварительно проливают медным купоросом для уничтожения грибковых спор.

Почву перекапывают, вносят комплекс минералов и делают лунки не глубже 20 см. На дно каждой кладут немного древесной золы и заливают теплой водой. На 1 кв. м размещают 2-3 саженца на расстоянии 60 см друг от друга. При высаживании в шахматном порядке растения не будут затенять друг друга и смогут проветриваться.

Дальнейший уход

Регулярный полив устанавливают по мере укоренения саженцев на новом месте. Поливают 1 раз в 10 дней, в жаркие дни — 1 раз в неделю. Для задержания влаги грядки мульчируют торфом, соломой или опилками. Это особенно важно в засушливые дни, когда наблюдается сильное испарение.

Культура хорошо откликается на капельный полив. Для этого в прикорневой зоне устанавливают пластиковую бутылку без дна и заливают ее водой, которая из бутылки постепенно проникает к корням. После полива землю рыхлят и удаляют сорную траву с корнями.

Справка. Капельный полив удобно применять в теплице. При такой системе орошения не повышается уровень влажности.

Высокорослые саженцы требуют частой подкормки полным комплексом минеральных веществ. Подкармливают 1 раз в 2 недели, чередуя внесение минералов с органическими соединениями. Из органики используют настой коровяка в соотношении 1:10. Она обеспечивает плодородность почвы, а минералы питают корневую систему.

Справка. Свежим навозом томаты удобрять не рекомендуется, так как после такой подкормки усиленно наращивается зеленая масса.

Особенности выращивания и возможные трудности

Для подвязки саженцев заранее делают шпалеры. С разных сторон грядки устанавливают металлические опоры и между ними протягивают горизонтально проволоку. К ней фиксируют стебель и плодоносные ветви с тяжелыми плодами. Подвязка на шпалеру — самый удобный вариант фиксации высокорослых растений, так саженцы совершенно не травмируются.

Для получения максимальной отдачи куст формируют в 1 или 2 стебля. Все остальные пасынки удаляют. Боковых побегов немного, но если их не удалять, они загущают посадки. Нижние листья удаляют до первой плодоносной ветви, так как при контакте с влажными грядками они загниют, что приведет к развитию инфекций.

Уход за растением

Вид томатов Гигант Новикова любит подкормки, поэтому ему стоит уделить внимание в период созревания. Именно удобрения смогут повысить урожайность и качество томатов. Если огородник выращивает помидоры в теплице, ему необходимо открывать парник на несколько часов в момент хорошей погоды, а на 1 час, когда присутствует ветер.

С каждым днем необходимо понемногу увеличить количество часов и давать растению дышать свежим воздухом.

Обязательно растению проводят профилактические мероприятия, чтобы избежать возможных заболеваний. Для этого применяют раствор медного купороса 5% и марганцовку. Медный купорос начинают использовать за неделю до высадки, раствором опрыскивают весь участок посадки.

Раствор марганцовки добавляют в сами лунки также перед посадкой. Для этого берут 2 г вещества и разводят его в 10 л воды.

Чтобы укрепить растению корни, проводят не только закаливание и профилактику, но и укореняют нижние побеги. Огородники с хорошим опытом рекомендуют применять для посадки на открытые участки рассаду закаленную.

Также стоит знать, что помидор Гигант Новикова нуждается в подкормках, его подкармливают 4 раза на протяжении всего вегетационного периода. Сначала удобряют саму рассаду, 2 раза на следующий день после посадки, а потом спустя 2 недели.

Подкормки желательно проводить одновременно с поливами и небольшим рыхлением участка. Каждый огородник должен знать, что томаты этого сорта нормально относятся к засухе, но не стоит забывать про своевременные поливы.

Вторую подкормку вносят, когда появляются зеленые плоды. Третью через 2-3 недели после второй. Для подкормок берут готовые комплексные минералы. Для подросшего растения подбирают удобрения, в состав которых не входит мочевина.

fermoved.ru

Формирование куста

Томаты Розовый и Оранжевый гигант вызревают долго, не одновременно. При неправильном формировании куста новые помидорчики зарождаются вплоть до первых заморозков. Дачникам это, конечно же, ни к чему. Для того чтобы все силы растения пустить именно на получение высокого урожая, каждый куст нужно правильно сформировать.

На каждом кусте оставьте по семь кистей, по уровню последней кисти срежьте верхушку ствола. В этом случае размер помидоров будет достаточным, а урожайность максимальной. Если же вы непременно хотите получить плоды очень крупные, значит оставляйте на каждом кусте по пять или даже по четыре кисти.

В этом случае помидоры вырастут по-настоящему гигантскими. Удаляйте лишние ветви и кисти до начала цветения. После того как кисти зацветут, также удалите лишние цветы, оставив только три самых крупных цветка на каждой кисти.

При таком формировании кустов урожайность помидоров с 1 м2 земли составит, по описаниям опытных огородников, не менее 15 кг за сезон.

sovusadba.ru

Нюансы для открытого грунта и тепличных условий

Так как растения высокие, макушку прищипывают, чтобы они не расходовали полезные вещества на рост. Таким образом все силы идут на формирующиеся завязи, благодаря чему получаются крупные плоды.

При высаживании рассады в грунт через 2,5–3 месяца первые овощи собирают уже через месяц. Причем переросшая рассада отлично приживается в грунте, сохраняя урожайность и вкусовые качества плодов.

В южных районах томат прекрасно растет и плодоносит в открытом грунте. В средней полосе его лучше выращивать под пленочным укрытием. В условиях Урала и Сибири культуру высаживают только в тепличные условия. Несмотря на условия произрастания, томаты плодоносят одинаково. Вкус также в любом случае сохраняется.

Отзыв: Семена Артикул «Томат Гигант Новикова» — Наивкуснейший томат

В интернете нашла хорошие отзывы о томате Гигант Новикова. Увидела семена в нашем магазине и решила прикупить. Добавила еще один сорт в свою коллекцию. Всхожесть была стопроцентная, посадаила про запас. Себе оставила пару кустов и остальные штук пять саженцев отдала своему дяде. Томаты были высаженны в теплицу.

С этого куста два плода было уже снято. Кусты мощные, плодов много, практически завязь не скинули, при нашей -то Кубанской жаре. А какие вкусные томаты! Сладкие, кислинки вообще нет. Малиновые, мясистые, сочные. Просто я в восторге от этого томата. Буду высаживать и на следующий сезон. В открытом грунте у себя не посадила, но расскажу об опыте своего дяди с этим сортом.

Он их высадил в Абхазии в Ог, и при дожде его многие томаты растрескались. В отличии от других сортов не растрескался. Просит и на следующий год вырастить его и при том в больших количествах. В интернете видела отзывы про плохую лежкость. У меня лежал неделю и ему ничего не было, только больше дозрел. Я откладывала на семена. Да и вообще у меня томаты просто не успевают залежаться, быстро их съедают. Друзьям и знакомым его посоветую однозначно.

Плоды по размеру у меня были не большие, по 350 — 400грамм. Я в принципе за величиной не гонюсь, предпочитаю выращивать на органике. Ко мне друзья приходят и набирают с собой в качестве гостинца. И с зимы все ждут, когда ж у меня начнут зреть помидоры!!!

Сбор и применение урожая

Благодаря растянутому плодоношению спелые овощи собирают до первых заморозков. Причем последние ничем не отличаются от первых, они такие же вкусные и большие.

Применение овощей универсальное: в свежем виде их используют для приготовления салатов, гарниров, горячих блюд, для пиццы и различных закусок. При переработке на томатную продукцию из помидоров получают соки, пасту, кетчупы, аджику и соусы.

Из-за сочной мякоти и тонкой кожуры томаты долго не хранятся и не выдерживают длительных перевозок.

Обзор характеристики

Изучая томат «Гигант Новикова» характеристика и описание сорта от разных производителей совершенно не отличается в отношении срока созревания и вегетативной формы. Томаты средние по созреванию и предназначены для выращивания в теплицах и парниках

Описание куста

Растение индетерменантные, высокорослое. Высота побега доходит до двух метров. Листовая пластина среднего размера и сам побег не отличается сильной облиственностью.

Куст требует постоянного пасынкования, но обильного образования пасынков не проявляет.

Каждая кисть несёт на себе 4-5 крупных томатов.

Сорт салатного назначения с возможностью переработки на соки, пюре, пасты, кетчупы. Все фирмы подают томат как очень крупноплодный. Величина томата описывается в среднем в пределах 600 г, но «Аэлита» настаивает на 1200 г; «Сибирский сад» утверждает, что томат может достичь 1500 кг веса.

В цветовой гамме производители также не согласовали «Велес утверждает, что томат розового цвета, «Аэлита» и «Семена Крыма» описывает томат как малиновый, «Сибирский сад» говорит о розово-малиновом цвете.

Преимущества и недостатки

По характеристике и отзывам крупноплодный вид имеет много преимуществ:

приживается во всех регионах;
образует завязи при любой погоде;
несложная агротехника;
высокий показатель плодоношения;
устойчив к заболеваниям;
отменный вкус;
крупные плоды;
универсальное применение.

К отрицательным качествам относят необходимость пасынкования, подвязки и формирования саженцев.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, можете познакомиться с мнением опытного овощевода о сорте томатов «Гигант Новикова» в следующем видеоролике:

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Оставить комментарий

Отзывы фермеров

В большинстве своем отзывы о томате положительные. Огородники утверждают, что плоды на фотографиях не имеют различий с теми, что вырастают на грядках.

Ангелина, г. Тверь: «Выращиваю томат не первый сезон. Хочется отметить, что несмотря на высокорослость, ухаживать за ним несложно. Очень нравится вкус, сладкий, с характерной кислинкой. Собираю по целому ведру овощей за 1 день».

Валентина, г. Абакан: «Впервые высадила томат в проветриваемую теплицу. Вначале саженцы росли не слишком быстро, но плодоносили прекрасно, а к концу сезона выросли более 1,8 м. На верхних ярусах плоды формировались мельче, чем снизу, но вкус сохраняли. Собранный урожай резали в салаты, добавляли в гарниры — вкус превосходный».

Характеристика плодов

Крупные размеры не позволяют использовать томаты для цельноплодного консервирования, однако их можно засаливать в бочках. Благодаря прекрасным вкусовым качествам плоды хорошо употреблять в свежем виде, а также сочетать с остальными овощными культурами. Высокое содержание сахаров и витаминов позволяют использовать томаты для производства соков, пюре, паст.

В плодах Гиганта содержится более 10% сахаристых веществ. Томаты имеют выраженный сладкий вкус и небольшую пикантную кислинку. В условиях низкой температуры и повышенной влажности вкус портится, приобретая большую кислотность. Недостаток сахаров отмечается и при искусственном дозаривании: томаты не станут кислыми, но вкус будет недостаточно выражен по сравнению с поспевшими на корню.

Назначение сорта Гигант Новикова – употребление в свежем виде. Сладкие томаты нравятся многим, их охотно включают в салаты и закуски. Из 1 крупноплодного помидора можно приготовить салат на 3-4 порции. Порезанные на шайбы, эти помидоры могут стать украшением нарезок или основой для изысканной закуски, их приятно добавить в начинку гамбургера или положить на бутерброд. Из измельченной мякоти готовят гаспачо и соусы, добавляют ее в овощную икру и зажарку для супов.

Переработать излишки плодов можно только на сок и соусы. Томаты слишком крупны для консервирования. Но нежная и сочная мякоть созревших помидоров дает хорошую густую пульпу, которую легко уварить до нужной консистенции, не теряя витаминов. Окраска сока будет насыщенной, вкус – богатым и сладким. Такую заливку хорошо использовать для лечо, закусок, томатов в собственном соку. Сильно уварив пульпу, овощевод сможет получить томатную пасту с превосходным вкусом, не уступающую итальянским сортам.

Устойчивый к заболеваниям и вредителям сорт томата «Гигант Новикова»