Высокорослый сорт не требующий много сил — томат Толстый монах: описание и характеристики куста

Томат Толстый монах нравится огородникам тем, что не требует много времени и сил на уход, переносит скачки температуры, успешно противостоит грибкам и имеет хороший вкус.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеКрасныеКрупныйСортСливовидные или овальные

Описание сорта

Толстый монах относится к среднеспелым сортам помидоров. От появления всходов до начала плодоношения проходит 111–115 дней. Растение высокорослое, в высоту может достигать более полутора метров. Успешно выращивается как под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.

Томаты имеют усеченно-квадратную форму, масса одного плода может составлять до 220 граммов при стандартных условиях ухода. В зрелости они имеют насыщенно-красный окрас. Мякоть очень мясистая, сока почти нет, семенных камер мало. Из положительных характеристик стоит выделить великолепный вкус помидор, которые отнесены к десертным.

Урожайность сорта Толстый монах на высоком уровне. Одно растение может образовать до 5 кистей с 5–6 плодами на каждой. Томаты очень хорошо подходят для употребления в пищу в свежем виде, а также для фаршировки. А вот для цельноплодной консервации их практически не применяют из-за крупных размеров плода. Для переработки на сок Толстый монах тоже не годится.

Каменный цветок (F1)

Начать именно с него подтолкнуло то обстоятельство, что этот сорт наиболее узнаваемый, да и информации о нём больше. Это новинка от уже известной агро. Растение очень интересное и уже популярное среди овощеводов, благодаря своим качествам. Взять хотя бы тот факт, что среди черри наш герой выделяется урожайностью и отличным вкусом. Выращивать его можно в любом регионе России, причём как в открытом, так и в закрытом грунте. Томат является гибридом, поэтому всегда маркируется F1.

Это интересно: Как эффективно посадить на участке картофель без перекопки — знакомим с вопросом

Особенности выращивания

Томат сорта Толстый монах, отзывы о котором имеют неоднозначный характер, рекомендуется выращивать только рассадным способом. На постоянное место растения высаживают в возрасте 55 дней. Опытные дачники говорят, что оптимально размещать на одном квадратном метре по 4–5 растений. При более загущенных посадках плоды могут получиться не слишком крупными и потерять товарный вид.

Мероприятия, касающиеся основного ухода за томатами Толстый монах, заключаются в следующем:

  • постоянный полив;
  • прополка и удаление сорняков;
  • рыхление верхнего слоя почвы;
  • внесение комплексных минеральных удобрений.

Как отмечают дачники в своих отзывах, сорт проявляет хорошую устойчивость к основным заболеваниям помидор, однако, требует профилактических обработок. Не помешает обработать посадки бордоской смесью, а в случае обнаружения на участке грибковых заболеваний — фунгицидным препаратом. Все это можно проделывать лишь до того момента, пока не начнут завязываться плоды.

Необходимо подвязывать растения или устанавливать дополнительные опоры. Из-за большого веса плодов стебли могут не выдерживать нагрузки и ломаться под тяжестью. Без установки опор томаты ложатся на землю, в результате чего теряется товарный вид, созревание происходит неравномерно.

Толстый Монах не является гибридным сортом, поэтому семена для посева в следующем сезоне вполне можно заготовить самостоятельно. Качества, присущие материнскому растению, передадутся дочерним. Это является существенным преимуществом перед гибридами, посевной материал которых каждый раз приходится покупать.

Как выращивать помидоры

Для Розовых щечек землю подготавливают еще с осени. Томаты любят солнечные и просторные участки. Перекопайте грядки на штык лопаты, уберите весь мусор и сорняки.

С приходом весны перекопайте участок повторно и постелите в междурядьях солому. Она прекрасно удерживает влагу и создает для культуры наиболее благоприятные условия.

Посадка

Расстояние между бороздками должно быть не менее 50 см. В одну ямку поместите по 1-2 семечку. Сразу же увлажните землю теплой водой. Следующий полив организуйте только через 10 дней. Опытные огородники советуют грядки посыпать торфяной крошкой.

Уход

Не забывайте поливать помидорные грядки каждые 7-10 дней. Количество влаги зависит от погоды. В среднем на каждый куст уходит около 0,5-1 л. Используйте талую или дождевую воду. Она более других подходит для овощей. Изредка поливайте культуру не простой водой, а зольным раствором. Он укрепляет иммунитет растения и защищает от насекомых-вредителей.

Томаты любят азотные удобрения и минеральные подкормки. Они снабжают овощи кальцием, фосфором и железом, необходимыми для нормального развития кустов. Отличными средствами признаны мочевина, препарат «Корневин», «Эпин». Комплексы вносят каждые 2 недели, чередуя с органикой.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отдельное внимание дачники уделяют прополке грядок и удалению сорняков. Мероприятия защищают участок от нежелательных «гостей», а также улучшают микрофлору почвы. Наиболее часто на грядках с Розовыми щечками встречают такие сорняки как вьюнок, марь белая, ромашка непахучая и липучка ежевидная

Наиболее часто на грядках с Розовыми щечками встречают такие сорняки как вьюнок, марь белая, ромашка непахучая и липучка ежевидная.

Удаляют сорную траву каждую неделю. Нередко огородники прибегают к помощи гербицидов. Это специальные химические средства, предназначенные для удаления сорных растений.

Не забывайте о рыхлении грядок. Как правило, процедуру проводят после дождей. Рыхление улучшает воздушный слой почвы, дает корням доступ к кислороду. Зачастую рыхление и удаление сорняков проводят одновременно.

Болезни и вредители

Самое распространенное и одновременно самое опасное грибковое заболевание томатов — фитофтороз. Проявляется в виде бурых и желтых пятен на листве. Избавиться от болезни практически невозможно, поэтому советуем провести профилактические мероприятия. Отличным средством признаны опрыскивания раствором марганцовки. Альтернативный вариант — мыльный раствор, для приготовления которого понадобится 100 г сухого тертого мыла и 5 л воды. Преимущества этих средств в том, что они доступны и экологически безопасны.

Также растение подвержено заражению корневой гнилью. Причина кроется в чрезмерно увлажненной почве. Корни покрываются черным налетом, из-за которого в скором увядают.

Для предотвращения садоводы рекомендуют использовать препарат «Превикур» или «Тиовит». Корневая гниль не так опасна, как фитофтора, но и она способна уничтожить большую часть урожая.

Из вредителей на грядки нападает медведка, она поражает корни и нарушает обмен веществ растения. В профилактических целях используйте сухую яичную скорлупу, которую разбросайте на грядке. Если кусты уже заболели, используйте профессиональный препарат «Медветокс». Продается он в гранулах, что удобно в использовании.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

В теплице у сорта образуется больше пасынков, нежели в открытом грунте. Это связано с тем, что под укрытием растение развивается быстрее, в высоту достигает около 1,5 м. Удаляют пасынки каждые 10 дней. Если побег короче 5 см, то для удобства используйте ножницы. Если вовремя не пасынковать кустики, на побегах формируются новые завязи, которые не смогут нормально развиваться из-за недостатка витаминов и минералов.

В открытом грунте особое внимание уделите внесению азотсодержащих подкормок. Их переизбыток приводит к растрескиванию томатов. Также на кустиках появляются желтые пятна, листья начинают усыхать

Огородники советуют в этом случае обильно полить грядки и положить на них солому, чтобы удалить «лишний» азот из почвы

Также на кустиках появляются желтые пятна, листья начинают усыхать. Огородники советуют в этом случае обильно полить грядки и положить на них солому, чтобы удалить «лишний» азот из почвы.

При неправильном уходе наблюдается недостаток калия, вследствие которого мелкие листочки становятся темными и сухими, закручиваются и становятся морщинистыми. Рост плодов замедляется, а пасынки, наоборот, начинают развиваться быстрее. Для восполнения недостатка калия внесите в почву сернистый калий, золу или калимагнезию.

Характеристика сорта

Помидоры относятся к среднеспелым сортам. От момента посева и до полного созревания проходит около 110—120 дней. Куст является индетерминантным и может достигать в высоту до 1,5 м.

Мощное растение нуждается в дополнительной опоре и пасынковании. Корневая система у кустов крепкая, ствол мощный, ветви раскидистые и требуют подвязки. Лист имеет вытянутую форму, по цвету светло-зеленый. Соцветие обычное. Формируется по 2 кисти. На одной кисти может завязаться от 5 до 12 шт. плодов.

  • Томат Толстый Монах имеет достаточно крупные плоды, каждый из них может весить от 150 до 220 г.
  • Форма у помидоров усечено-квадратная, низ плода округлый.
  • По цвету спелый томат ярко-красный, без пятен вокруг плодоножки.
  • У плодов имеется плотная кожура, которая защищает их от солнца и предотвращает растрескивание.

Обладает сорт Толстый Монах высокими вкусовыми качествами. Его плоды мясистые, сочные, имеют небольшое количество семян и камер. Томат обладает десертным вкусом, который включает в себя фруктовые и пряные нотки. Помидоры подходят для свежего употребления, приготовления салатов, пасты, кетчупа, лечо и другой томатной продукции. Из-за высокой плотности и мясистости не подходят для приготовления сока.

Урожайность сорта Толстый Монах высокая. За сезон с 1 м² можно собирать до 10 кг. Описание сорта показывает, что плоды способны длительно храниться от 2 до 4 недель. Хранят урожай обычно в прохладном и сухом месте. Помидоры Толстый монах хорошо переносят дальнюю транспортировку.

Как повысить сахаристость

Случается, что посадив на участке сладкий сорт, огородники разочаровываются во вкусе собранных овощей. Помидоры вырастают водянистыми и пресными. Высокое содержание сахара в плодах овощной культуры зависит не только от сортовых характеристик. Для того чтобы лакомиться медовыми помидорчиками, выращенными на своем огороде, необходимо обеспечить их достаточным количеством солнечного света. Поэтому для томатных грядок выбирают самые освещенные участки огорода.

На вкус спелых томатов оказывает влияние дополнительная подкормка и правильная агротехника. Если поливать кусты часто, но небольшим количеством воды, мякоть станет водянистой, потеряет сладость и аромат. Правильный полив предполагает большое количество жидкости с интервалом в 2-3 дня, так чтобы почва вокруг куста немного просохла.

Следует также учитывать, что сахаристость полностью раскрывается только в том случае, если плод созрел на ветке

Поэтому важно подбирать сорта, которые успеют достичь спелости до развития фитофторы и похолодания. Опытные огородники сажают между томатными рядами базилик

Совместное выращивание благотворно сказывается на вкусовых качествах обеих культур.

Еще один из секретов повышения сладости томатов – подкормка древесной золой и поваренной солью, улучшающая химический состав мякоти. В 10 л теплой воды тщательно растворяют 200 г золы и 30 г соли, настаивают 1-2 дня. Полученный раствор используют для удобрения кустов из расчета 500 мл на одно растение.

Вырастить сладкие томаты с высокой урожайностью на своем огороде не сложно. Правильно подобранный сорт, соблюдение основных агротехнических приемов и немного трудолюбия позволяют добиться впечатляющих результатов.

Уход за растением

После посадки грядки поливают теплой водой. Через 2 недели ростки нужно подкормить комплексными удобрениями.

Всё популярнее среди дачников становится выращивание томатов, пригодных не только к закатке и употреблению в свежем виде. Не осталась без внимания такая модная и вкусная тенденция, как фаршировка помидоров. Но для таких целей пригодны не все сорта. Они должны обладать рядом нужных характеристик. Этими качествами сполна обладает сорт томатов под названием «Толстый Монах».

Основные качества плодов

Плоды округлые, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 90-130 грамм, хорошего вкуса. Не склонные к растрескиванию. Эти помидоры хороши для свежего потребления, консервирования, а также переработки на томатопродукты.

Выращивают обычно через рассаду. Почву готовят с осени. На 1 м2 грядки берут 10-12 кг перегноя, 15 г суперфосфата и калийной соли, 2 ведра песка, полведра прелых листьев. Все перемешивают, добавляют 0,5 кг древесной золы. Все тщательно перемешивают. При весенней высадке рассады в лунки кладут перепревший навоз, перемешивают его с почвой. Рассаду высаживают на глубину 3-4 см, заглубляя ее до первого настоящего листа. После посадки помидоры поливают.

Урожайность томата: свыше 8 кг с кв. метра посадок (при правильной агротехнике).

Сорт холодо- и жароустойчив.

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

Характеристика и особенности сорта

Высокорослый (индетерминантный) сорт томатов среднеспелого срока созревания и плодами десертного назначения. От начала всходов семян до момента начала плодоношения проходит 110-115 дней. Стебли вырастают в основном от 1,5 до 2 м. Томаты красивые, в полной спелости ярко-красного цвета с незначительным глянцевым блеском. Кожица плотная и упругая, стойкая к растрескиванию и солнечным ожогам.

Плоды красивые, мясистые, усечённо–квадратной формы, с выраженной небольшой ребристостью, весом 200-220 гр. Мякоть хрустящая, сахаристая, отличного вкуса, без намёка на кислинку. Интересная особенность – мякоть практически не содержит сока. Внутри томаты состоят из малого количества камер с небольшим количеством семян.

Сорт обладает высокими и стабильными показателями урожайности – до 10 кг с 1 кв.м. Отлично подходит для потребления в свежем виде, приготовления салатов и фаршировки. А также приготовления соусов, пасты и кетчупов. Для любителей овощей, приготовленных на углях, с дымком, этот сорт будет настоящей находкой! Для переработки на сок томаты не годятся. И ввиду крупного размера не подходят и для цельноплодной консервации.

Ценность урожайности

Томат Весенний наделен большим количеством положительных качеств урожайности. Первое, что отметили огородники — это то, что в независимости от погодных условий, томат всегда показывает высокую массу урожая, собранного с единицы площади. Так, с 1 кв. м. зафиксирована урожайность около 17 кг. Плоды также получили высокую оценку, ценность которых заключается в следующих показателях:

Томаты имеют привлекательную округлую форму, с гладкой кожицей. В среднем масса одного плода варьируется от 200 до 300 гр. Помидоры наделены насыщенным сладковатым вкусом со слабой кислинкой. Сочная, мясистая мякоть с 4-мя камерами содержит небольшое количество семян. Плоды устойчивы к растрескиванию и не деформируются при дальней транспортировке. Отмечается устойчивость к черной гнили и долгий срок хранения.

Универсальные качества плодов позволяют с успехом их использовать, в переработке и консервации, но все — же более яркий вкус они проявляют в свежем виде.

Сильные стороны сорта

  • Классический томатный вкус и насыщенный, густой аромат мякоти. Хороший баланс кислоты и сахара в плодах.
  • Вкусовые качества остаются на высоте, независимо от условий выращивания.
  • Кубовидная форма и плотные, толстые стенки делают его идеальным для фаршировки.
  • Удобство сбора, плоды созревают в 4-5 кистях по 5-6 шт.
  • Показывает высокую устойчивость к основным заболеваниям паслёновых культур.
  • Подходит как для выращивания в условиях как открытого, так и защищённого грунта. А именно в плёночных, стеклянных, поликарбонатных теплицах и тоннелях.
  • Отличные показатели лёжкости и транспортабельности. При соблюдении правильных условий плоды способны храниться от 2 до 4 недель.

Секреты успешного выращивания

  1. Этот сорт томатов предпочтительно выращивать рассадным методом, а не посевом семян просто в грунт. Посев на рассаду нужно проводить в начале марта.
  2. Оптимальная схема посадки – 4 растения на 1 кв. м. Стоит избегать загущенности и плохой проветриваемости посадок. Они ведут к уменьшению размера плодов и ухудшению фитосанитарного состояния посадок.
  3. Высадка рассады на постоянное место — при достижении возраста в 55 дней.
  4. Полив рассады только тёплой водой.
  5. Обеспечение регулярного полива в нужном объёме, особенно в момент налива плодов.
  6. Регулярная прополка посадок и неглубокое рыхление прикорневой зоны и грунта в междурядьях.
  7. Обеспечение томатов комплексной подкормкой удобрениями, включая весь нужный спектр макро и микроэлементов.
  8. Проведение нескольких профилактических обработок от болезней и вредителей. Но обработку химикатами нужно проводить до начала цветения. После завязи желательно применять только биопрепараты.
  9. Нужно осуществлять регулярную подвязку по мере роста к шпалере или опорам. Если не осуществлять подвязки, стебель и плодовые веточки могут сломаться под весом тяжелых плодов. А сам куст попросту завалится на грунт.
  10. Формировка куста в 2-3 стебля.

Так как Толстый Монах является сортом, семена на будущий сезон можно заготовить самим. Для этого подойдут лучшие плоды в фазе биологической спелости.

Полив

Поливать томаты нужно редко, но обильно. Поливают кусты под корень, не затрагивая листья и стебли. Так можно уберечь кусты от поражений гнилью и грибком. Для каждого куста достаточно по 2-3 литра воды ежедневно. слишком переливать томаты не рекомендуется — рискуете заразить растения фитофторой.

Обратите внимание

: в знойные периоды лучше поливать помидорные грядки 3 раза в неделю. В пасмурную погоду достаточно одного полива в неделю.

Поить томаты нужно в первой половине дня или поздно вечером. Вода должна быть отстоявшейся и теплой (25 градусов тепла). Холодная вода может спровоцировать задержку роста растений.

Нужно следить за тем, чтобы вода не скапливалась на поверхности земли. Если это происходит, то это говорит о том, что почва слишком уплотнена и не может пропускать воду и воздух. Так же и на поверхность она плохо выпускает углекислый газ и стебли. Чтобы избежать негативных последствий, нужно постоянно рыхлить поверхность почвы.

Совет

: если земля уплотнена на большую глубину, необходимо проколоть ее острой палкой (вилами). Так вы обеспечите приток воздуха и воды к корням.

Осенью, за пару недель до полного сбора урожая, кусты освобождают от привязи и раскладывают по земле. Поливы в это время полностью прекращают .

Отзывы

  • Отец Кирилл, 44 года:
    При церкви у нас небольшой огородик. Садим всего понемногу, для себя и приготовления обедов для прихожан. И конечно я не смог не купить томаты с таким добрым и аппетитным названием. Волей Божьей и нашими стараниями кусты выросли высокие, сильные. Всё тщательно подвязали к длинным жердям, стали ждать урожай. Ничем не обрабатывали. Через пару месяцев после посадки рассады стали собирать спелые, вкусные и сладкие помидоры. Плотные, увесистые, они полностью оправдали все наши ожидания. Теперь Толстый Монах у нас всегда желанный гость!
  • Света П., 30 лет:
    Любим шашлычки. Да, впрочем, любим всё, жаренное на гриле. Поэтому кроме мяса, довольно часто готовим и гарнир – разнообразные овощи. Но не все они будут хороши на гриле, нужно подбирать. И, посадив Толстого Монаха, мы получили прекрасные, увесистые, а главное плотные помидоры с толстыми стенками. На гриле обалденные! Да и просто в салате или покушать свежими с солью. Плюс ко всему особых проблем при выращивании не было никаких. Рекомендую всем любителям.
  • Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для любых предложений по сайту: [email protected]