Клубника сорта Соната: максимальный выход товарной ягоды

Сорт клубники «Соната» вывели в Голландии в 1990 году. Его предшественники – Эльсанта и Полка – в свое время приобрели среди садоводов-любителей и владельцев промышленных посадок клубники заслуженную славу надежных, высокоурожайных сортов.

Гибрид, объединив свойства своих предшественников, приобрел и новые характеристики, которые позволяют ему оставаться актуальным в течение трех десятков лет. Правообладатели – компания Fresh Forward – сделали ставку на выносливость нового растения, и им это удалось.

Описание сорта

Клубника Соната относится к сортам среднераннего срока созревания с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью. Получена путем скрещивания сортов Полка и Эльсанта.

Соната по многим характеристикам похожа на другой популярный сорт из Голландии – Эльсанта. Основное отличие – высокий выход товарных ягод выровненной формы

Кусты

На невысоких кустах Сонаты вырастает мало листьев и совсем незначительное количество усов. Листья небольшие иногда пятипластинчатые (унаследованная от Полки черта). Вся сила компактного растения уходит в крепкие цветоносы, удерживающие крупные плоды. Цветёт сортимент дружно, завязи выдаёт обильные.

Ягоды

Ягоды у Сонаты красивой конической формы, одинаковые по размеру, яркого красного окраса. На срезе плод розовый. Не менее 70% урожая имеют отличные сортовые характеристики и товарный вид. Вкус у сорта яркий, десертный, сладкий. Кислинка незначительная, аромат приятный. В среднем вес одной ягоды 50 г. Продолжительные дожди не портят вкус плодов. Плотные ягоды не растрескиваются и не сминаются при перевозке. Склонность к потемнению после сбора отсутствует.

Урожайность

Пик сбора урожая наступает в конце июня. Продолжительность сбора постепенно созревающих ягод при благоприятных условиях может составить до полутора месяцев. С одного растения получают до 1,0 кг. ягод. Клубника может расти на одном месте около 3 лет без уменьшения урожайности и качества плодов.

История селекции

Ботаническое название растения — Земляника Садовая (Ананасная) (Fragaria × ananassa Duch). Название сорта — Сан Андреас. Получен в результате скрещивания сорта Альбион и формы Cal 97.86-1 в экспериментальном саду Калифорнийского университета в 2001 г. Размножается усиками.

Сорт ремонтантный, относится к вечнозелёным. Он похож на Диамант, но обладает более высокой урожайностью, качественными лёжкими плодами и устойчивостью к болезням. Предназначен для выращивания в субтропическом поясе, поэтому в умеренном климате может расти только в теплицах.

Сорт полностью сертифицирован для выращивания в США и Канаде с 2009 года. Сортоиспытания проведены в 2005 году. Сан Андреас активно продаётся на европейском ягодном рынке. На территории СНГ зарегистрирован в Госреестре Белоруссии.

Знаете ли вы? Клубника

—
единственный плод, семена которого находятся снаружи. Одна ягода
—
носительница около 200 семян. Но, тем не менее, эти семена бесплодны и размножается растение вегетативно (своими частями).
Он показывает хорошую урожайность в климате этой страны, в том числе в открытом грунте. В Госреестр России Сан Андреас не заявлен, но широко используется садоводами. Высокая урожайность и коммерческие свойства ягод делают его чрезвычайно популярным. Сорт производит 99% ягод класса I.

Краткая характеристика

Клубника сорта Соната радует фермеров стабильными урожаями и отличным качеством плодов. Это великолепный коммерческий сорт клубники, которую не сложно реализовывать из-за хороших товарных качеств.

Достоинства сорта

• отличный десертный вкус плодов;
• возможность дальней транспортировки и длительного хранения ягод;
• продолжительный срок плодоношения;
• компактные кусты, которые можно размещать по уплотненной схеме;
• нет риска остаться без урожая в дождливый сезон;
• возможно выращивание в открытом грунте и под укрытием;
• морозостойкость;
• иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта

• плоды плохо отделяются от чашелистиков;
• низкий иммунитет к вертициллезу, гнили сердечка;
• корневая система может загнивать при высокой влажности;
• высокая требовательность к плодородию почвы (дополнительное внесение магния, железа, марганца).

Основные показатели

Главные характеристики сорта клубники «Соната» приведём в таблице.

Особенности агротехники

Основные требования к посадке «Сонаты» такие же, как и у других сортов клубники. Хорошими предшественниками для неё станут бобовые или листовые культуры, а при возможности – сидераты, которые обогатят почву, удобрят ее и обеспечат хороший дренаж.

Если сидераты не используются, за 2-3 недели до посадки необходимо внести в почву перепревший навоз. Свежий использовать не рекомендуется, поскольку существует вероятность занести вместе с ним возбудителей болезней растений.

Подходят для посадки молодые кусты, имеющие не менее 4 листьев и корни мочковатой формы, не менее 7 см в длину. Такие саженцы достаточно подросли, чтобы перенести переезд. Окраска листьев и корней должна быть ровной, без пятнышек и других следов поражения.

Кусты и особенно корни не должны иметь постороннего запаха. Перед посадкой рекомендуется обработать корни слабым раствором марганцовокислого калия: это дополнительно подстрахует от занесения болезней на участок.

Высаживают «Сонату» с интервалом 25-30 см: благодаря слабому образованию усов традиционные 50 см между кустами можно не выдерживать. Кроме того, плантация не требует частого обновления и растет на одном месте без потери качества урожая 5-7 лет, а не 3-5, как большинство других сортов.

Сразу после посадки производят обильный полив теплой водой. Идеальный способ полива в дальнейшем – капельный, при нем ягоды будут крупнее и их будет больше. Во время набора бутонов и начала плодоношения поливают клубнику минимум дважды в неделю, не допуская переувлажнения.

В засушливые периоды допустимы дополнительные поливы, которые лучше производить вечером, когда солнце уже клонится к горизонту, и нет опасности причинить растениям солнечные ожоги.

К зиме растения готовят так. После плодоношения, но не раньше сентября, обрезают листву, укрывают кусты соломой, опилками лиственных деревьев (хвойные дополнительно закислят почву) или агроволокном. Такой способ практически гарантирует стопроцентный выход посадки из зимовки.

Сильные и слабые места гибрида

При всей неприхотливости к климатическим условиям «Соната» требовательна к составу почвы и удобрениям. Высокая урожайность гибрида приводит к необходимости усиленного его удобрения и строгого соблюдения баланса микроэлементов – магния, железа, марганца, и, конечно, азота.

Из болезней сорт наиболее подвержен вертициллезу, различным видам пятнистости, и загниванию сердечка и корней, что легко профилактируется хорошим дренажом почвы под посадкой. Однако к основным бедам российских садоводов – мучнистой росе и серой гнили – сорт устойчив.

Клубника «Соната» отзывы

Садоводы отмечают высокую урожайность гибрида, особенно при соблюдении технологии полива. Люди, которые выращивают эту клубнику более 5 лет, отмечают, что к болезням она устойчива, и проблемы доставляют только вредители.

Среди особенностей ухода часто упоминается необходимость подпорок под цветоносы: даже настолько толстые и плотные, они требуют помощи для вызревания урожая. При хорошем посадочном материале процент выбраковки кустов крайне низкий.

Поскольку усы «Соната» дает мало и нечасто, получение собственного посадочного материала оказывается достаточно трудоемким, что для приусадебного хозяйства проблемы не представляет, а вот в промышленном производстве требует дополнительных трудозатрат или докупки саженцев.

Источник

Посадка

Клубнику Соната нужно высаживать ранней весной или в конце лета (конец июля — начало августа), чтобы растение смогло окрепнуть и прижиться до зимы.

Клубника хорошо себя чувствует на грядках с плодородным, слабокислым грунтом (оптимально pH 5,2-5,5). Супесчаники следует тщательно удобрить. Тяжёлую глинистую почву в обязательном порядке дренируют, улучшают состав песком, мелко измельчённой соломой, лиственным дёрном.

Выбирают открытые солнечные площадки на возвышенности, защищённые от северного и северо-западного ветров. В низинах высока опасность загнивания корней от грунтовых вод и застоя влаги. Лучшими предшественниками являются рапс, люцерна, бобовые культуры.

Схема посадки допускает расстояние между компактными кустами сорта Соната 25-30 см. Между рядами оставляют расстояние, необходимое для удобного ухода за растением: прополки, рыхления, сбора урожая: 40-70 см.

Расположение рядов: с севера на юг.

Перед посадкой грунт удобряют перегноем (ведро на м2) и древесной золой (150-200 г. на м2). При отсутствии органики, можно внести мочевину, суперфосфат, сульфат калия, либо использовать комплексное удобрение для весеннего использования. Комплексные удобрения часто делят на «Весеннее» и «Осеннее». У весеннего варианта большее содержание азота.

Зарубежной селекции

Культура распространена во многих странах мира, поэтому существует много сортов зарубежной селекции. Собственными гибридами славятся Нидерланды, США, Франция, Италия и другие страны.

Выбирая культуру для любительского и промышленного выращивания, фермеры обращают внимание на следующие разновидности:

1. Альба. Сорт выведен оригинаторами из Италии. Это элитная разновидность с высокими вкусовыми качествами, получившая популярность в России в 2000-х годах. Ягоды вытянутой формы, ярко-красные. Вес одного экземпляра составляет 30–50 г. Вкус десертный, почти без кислинки.

Хоней. Известный гибрид, выведенный в США в 1979 году. Для получения разновидности селекционеры скрестили виды Вибрант и Холидей. Созревание начинается во второй половине мая. Внешний вид ягод конусоподобный. Кожица отличается багровым окрасом с глянцевым отблеском. Мякоть упругая, сочная, розового оттенка. Средний вес плода — 30 г.

Ламбада. Сорт вывели в Нидерландах в 1982 году. Материнские разновидности — Холлидей, Сильветта, Примелла, Карина. Плоды в форме конуса, созревают весом до 20–30 г. Кожица выраженного красного оттенка. Мякоть розового окраса, средней упругости. Вкус сладковато-кислый. Средняя урожайность с куста — 150–200 г.

Выращивание и уход

Если соблюдать несложную агротехнику при выращивании сорта клубники Соната, то хороший урожай обеспечен.

Полив

Молодому растению требуется много воды. Постепенно полив ограничивают. В большом количестве влаги клубника нуждается в период цветения и в начале плодоношения. При отсутствии естественных осадков под каждый куст выливают не менее 3 л. воды. Поливы производят дважды в неделю.

Орошение продолжают летом и в сентябре, регулируя их частоту в зависимости от погодных условий и состояния почвы. Не следует допускать как пересыхания, так и переувлажнения.

Рыхление, борьба с сорняками

Важнейшим мероприятием при уходе за клубникой является своевременная прополка. Не следует допускать, чтобы бурьян заглушал культурное растение, отбирал у нее питание и влагу, затенял от солнца. Чистые грядки являются гарантией защиты от болезней и вредителей. Борьбу с сорняками облегчит мульчирование. В качестве мульчи можно применять солому, опилки, еловый опад. Сосновые и еловые иголки служат хорошей профилактикой от малинно-земляничного долгоносика. Вредитель не может пробиться через мульчу, а самки не откладывают яйца вблизи кустов, т.к. их отпугивает хвойный запах. При использовании мульчи важно помнить, что органический мульчирующий материал начинает перепревать и вначале этого процесса связывает азот почвы. Чтобы не допустить азотного голодания, нужно пролить мульчу настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или травяного настоя.

Удаление усов

Клубника сорта Соната выдаёт среднее количество усов. Уход за растением с точки зрения удаления усов не сложный, понадобится подрезать их не более двух-трёх раз за сезон. Если клубнику планируется размножить, каждую стрелку направляют на свободный участок земли, где розетка сможет свободно укорениться. Желательно разделять кусты на плодоносящие и маточные (с которых планируется получить усы). У маточных растений удаляют все цветоносы, чтобы растение тратило силы только на формирование саженцев.

Подкормка

Клубника Соната выдаёт крупные плоды в больших количествах несколько лет подряд, поэтому нуждается в постоянных подкормках Для поддержки баланса питательных веществ под каждый куст в течение сезона необходимо вылить не менее 1 л. разведённого гумата. Подойдёт любой другой препарат, в составе которого есть магний, марганец, железо. Весной эффект приносят азотные подкормки.

Органику можно вносить весной и летом, 2-3 раза за сезон, соблюдая пропорции. Свежий коровяк разводят 1:10, птичий помёт 1:20. На куст необходимо 3 л. раствора. Удобрения вносят на предварительно политые водой грядки, чтобы не допустить ожога корневой системы.

Не забывают про подкормки и после плодоношения, осенью кусты развиваются и на них формируются цветочные почки, определяющие урожайность следующего сезона. Можно применить комплексное удобрение «Осеннее».

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника сорта Соната обладает стойким иммунитетом ко многим болезням. При посадке культуры в тяжелую почву на корнях может завестись грибковая инфекция.

Весной с посадок как можно раньше снимают осенний мульчирующий материал. Вовремя удаляют сорняки. При заражении вертициллезом или серой гнилью обрабатывают Фундазолом или подобным фунгицидом.

Подготовка к зиме

В августе грядки очищают от сорняков и старых листьев. Почву обогащают перепревшим навозом и минеральными удобрениями. Перед наступлением заморозков грядки укрывают соломой или агроволокном. Полностью листву на кустах не удаляют. Клубника относится к вечнозеленым растениям, полное удаление листвы является сильным стрессом, вместо формирования цветочных почек, кусты будут заново формировать листву.

Защита растений

Действенной профилактикой грибковых заболеваний является уборка осенней мульчи с грядок весной, удаление сорняков, умеренная густота посадки. В августе с кустов клубники Соната надо обрезать листья.

• В случае заражения вертициллезом кусты опрыскивают препаратами Фундазол, Бенорадо;
• Бороться с серой гнилью помогают Байлетон, Тельдор, Фундазол и другие фунгициды.

Высокоурожайный сбор ягод возможен при соблюдении агротехники. Садоводу стоит позаботиться, чтобы получить полноценное плодоношение.

Размножение

Клубника сорта Соната даёт среднее количество вегетативных побегов. Омоложение плантации необходимо проводить заранее, не дожидаясь, когда кустам исполнится 4-5 лет. От лучших экземпляров укореняют розетки в горшочки или вторым рядом пускают их на грядке. После появления 3-4 крепких листиков укоренённые растения отсекают.

Не нужно дожидаться старения ягодника и ждать, что с 4-5 летних кустов получится получить большое количество усов. Особенность клубники — максимальное формирование усов у однолетних кустов, затем количество усов резко сокращается.

Второй способ — делением кустов. Для этого ранней весной или после сбора урожая не поражённые болезнью 3-х летние растения делят на рожки. Более старые кусты для размножения не подходят, так как омоложения в данном случае не происходит. Если отобрать хороший материнский куст, можно получить от 6 до 10 полноценных рожков. Полученную рассаду высаживают на постоянное место в хорошо удобренную почву. В течение сезона следят за тем, чтобы земля не пересыхала. Приживаемость рожков не самая высокая, поэтому способ используют редко.

Размножение голландского сорта семенами нецелесообразно, так как сортовые характеристики будет потеряны, ягоды не сохранят всех материнских качеств.

Как правильно высаживать клубнику Соната

Саженцы для посадки выбирают без пятен и налета.

Грунт на участке, предназначенном для высаживания этой культуры, должен быть песчаным, немного подкисленным.

• Не следует сажать клубнику на дренированной или слишком тяжёлой почве. Иначе возрастёт риск развития патологий корневой системы.
• При близко расположенных к поверхности грунтовых водах рекомендуется сажать растение на высокие грядки.
• Перед посадкой рекомендуется выдержать культуру в холоде в течении 3–4 суток. Почва для высаживания должна быть влажной и утеплённой.

Основные рекомендации

При высаживании клубники необходимо следить, чтобы центральная почка была на уровне земли.

Опытные огородники рекомендуют придерживаться рекомендаций, которые представлены а табличке.

Грядки с клубникой Соната разного года посадки.

Отзывы

Очень доволен своей Сонатой. Ягоды сладкие, ароматные, красивые, при этом не дубовые, как у многих современных сортов, а мягкие, нежные. По форме все как на подбор, не мельчают, выровненные. По срокам созревания Сонату можно отнести к среднеранним, у меня плодоносит немного позже Хонея.

Соната сорт отличный, но Зенга Зенгана более вкусная и это не только мой выбор, но и выбор муравьев.

Клубника сорта Соната обладает массой достоинств, которые привлекательны для садоводов. Уход за растением минимальный, требуется соблюдать стандартный набор агротехнических приёмов. Забота о растении окупается высоким урожаем, крупными сочными плодами, которые можно консервировать, замораживать и употреблять свежими. Клубника подлежит транспортировке и хранению, что значительно облегчает задачу по успешной реализации вкусной и ароматной ягоды.