Овощеводство » Кабачки
0
663
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Кабачок Ясмин F1 был выведен японскими фермерами, представляющими хорошо известную марку Sakata. Этот сорт обладает высокой урожайностью и достаточно неприхотлив к погодным условиям. Выращивают овощ как в теплицах, так и на открытых земельных участках.
Сортовые особенности кабачка Ясмин F1
Описание
В России этот кабачок имеет огромную популярность не только среди производителей и фермеров крупных агрофирм, но и у местного населения.
Этот вид относится к подтипу цукини. Он представляет собой низкий кустарник с собранными в одном месте ветвями. Листья у него небольшие для его сорта, поэтому компактно занимают предполагаемую площадь. Также они отличаются слабой рассеченностью и в некоторых местах покрыты едва заметными пятнами.
Кроме того, он устойчив к различным заболеваниям и возбудителям инфекций.
Плоды имеют следующие характеристики:
- цилиндрическая форма;
- ярко выраженный желтый оттенок;
- длина до 25 см:
- вес зрелого кабачка – до 300 г;
- семена среднего размера в форме эллипса;
- мякоть плотная кремового цвета.
Описание сорта кабачков Ясмин F1
Согласно описанию сорта, кабачок Ясмин относится к гибридам, о чем говорят символы F1 в его названии, принадлежит к сортотипу цуккини. Растение может плодоносить как на обособленном участке, так и среди подобных сортов. Основные регионы распространения культуры – южные области, средняя полоса России, где иногда семена весной высеваются в открытый грунт, хотя большинство огородников предпочитают выращивать их рассадным способом.
Преимущества
К плюсам этого сорта можно отнести:
- компактность кустов, которые по своей не раскидывают свои ветви на большое расстояние: на 1 кв. м можно высадить до 5 кустов кабачка;
- все плоды растут синхронно. Это позволяет собирать урожай в одно время, не оставляя некоторые овощи на поздний срок из-за того, что они не успели созреть;
- гибриды вырастают быстро – за 40 дней. Такое свойство экономит время и силы;
- выращивать кабачок можно как в тепличных условиях, так и на открытом грунте, поэтому у фермеров есть выбор, где лучше произвести посев или высадку растения;
- плоды содержат большое количество каротина.
Единственным недостатком являются семена, которые по своим характеристикам не подходят для дальнейшей высадки и размножения растения. Необходимо сеять уже обработанные семена. Купить их можно в специализированных магазинах в упаковках по 5 штук.
Плюсы и минусы сорта
Достоинства | Недостатки |
Сорт неприхотлив в выращивании. | Растение является гибридом, поэтому семена каждый год нужно покупать заново. |
Отличается длительным плодоношением. | Плохо растет в тени, не любит сквозняков. |
Высокая выровненность плодов. | Семена стоят недешево. |
Собирать плоды удобно, их хорошо видно под листьями, поднимающимися кверху. | |
Кабачок устойчив к опасным вирусным болезням желтой мозаике цукини и мозаике арбуза. | |
В плодах много каротина. |
Выращивание
Выращивать сорт можно как в открытом грунте, так и под пленкой. Во втором случае используется рассада, которую получают в светлом теплом месте (в квартире это может быть подоконник или лоджия). Такой метод пригоден и в тех случаях, когда сбор урожая планируется в середине летнего сезона.
На севере России выращивать кабачки лучше в теплице
Теплица подойдет для той местности, где лето прохладное и малосолнечное: это северные регионы России.
Подготовительный этап
Для правильного выращивания плодов необходимо произвести комплекс мероприятий перед высадкой семян:
- в осенний период рекомендуется хорошо прорыхлить или вскопать грунтовой слой до 20 см в глубину, чтобы почва хорошо пропиталась кислородом;
- необходимо внести минеральные удобрения для повышения питательного состава почвы. На 1 кв. м земли вносится 5 кг органических веществ, суперфосфатные и калийные примеси в объеме 30 г;
- с приходом весны участок, приготовленный под посадку, необходимо проборонить. Это действие поможет остановить появление сорняков и вредных культур;
- непосредственно перед тем, как высаживать семена, требуется снова прорыхлить землю до 10 см в глубину и внести удобрения. В этот раз используют аммиачную селитру – около 15 г. В том случае, если осенью не добавляли удобрения, грунт пополняется фосфором и калием в том объеме, в котором необходимо было их внести во время осенних мероприятий.
Посадка
После проведения комплекса подготовительных мероприятий производится посев. В качестве посадочного материала можно брать либо семена, либо рассаду, выращенную в течение 3 недель в тепличных условиях.
Рекомендуется покупать цветные семена, т.к. они заранее обработаны специальными средствами, которые защитят взрослый куст от различных заболеваний и вредителей.
Если семена уже обработаны, их можно не замачивать перед посевом. Грунт должен быть прогрет солнечными лучами хотя бы до 12 °C, в противном случае зерна не смогут прорасти.
Необходимо заранее подготовить место для высадки в виде лунок. Эти отверстия имеют свои рекомендуемые размеры: 40 см в диаметре и 10 см глубиной. Затем вносят гумусные удобрения или отстоявшийся коровяк в размере 1 кг под каждое растение.
Рекомендуют высаживать на 1 кв. м не более 3 растений, чтобы они могли получить достаточное количество полезных элементов с грунта, а также занять необходимую территорию для своего оптимального роста. Также их можно сажать рядом с другими кабачками, потому что скрещенного опыления не происходит.
После всех мероприятий высаживают семена или рассаду и поливают их теплой отстоянной водой. Также выполняется процесс мульчирования – вноса органических удобрений (например, компостированные продукты).
Благодаря органике, растение на протяжении всего своего развития имеет достаточное количество влаги и наполняется питательными элементами. Для лучшего прорастания в каждую лунку добавляют 100 г древесной золы и щепотку минеральных удобрений.
Дополнительные указания
Существуют правила, соблюдение которых поможет вырастить качественные кабачки:
- если почвенный покров участка, приготовленного для выращивания овоща, имеет сильную кислотность, ее необходимо снизить за счет извести или компонентов из мела;
- на ранних сроках высаживания семян в открытый грунт обязательным условием является их укрытие затемненным пленочным материалом. Днем его приоткрывают и дают растению побыть на свежем воздухе;
- высадка семенного материала проходит в период с мая по июнь. Для этого делают отверстия в земле, которые находятся на расстоянии 5 см друг от друга и имеют глубину до 3 см;
- в каждое посадочное углубление кладут по 2-3 семечка;
- после того как семена взошли, необходимо их проредить таким образом, чтобы в одной лунке осталось до двух ростков.
Характеристика сорта
Кабачок разводят во многих регионах России. Он идеально подходит для теплиц и открытой местности. К особенностям кабачка можно отнести следующее:
- Компактные кусты, приземлистые и не раскидистые.
- Овощи растут одновременно.
- Моментальный рост и формирование куста.
- Одинаково предназначен для культивации в теплице и открытой местности.
- Плоды желтые в форме цилиндра.
- Высокая плодовитость.
- Ранний сорт. Плоды созревают за 40 дней, а срок вегетации приходится с мая по сентябрь.
На м2 участка лучше размещать не более трех кустов. Дистанция между кустами — 60 см. Размер овощей может достигать 500 грамм. Ясмин обладает множеством преимуществ перед другими сортами кабачков.
Сорт устойчив ко многим заболеваниям, в частности, к мозаике арбуза и желтой мозаике цуккини. Также в этом сорте присутствует много каротина. Сорт отличается высокой плодовитостью и долгим временем плодоношения.
Уход
Кабачки нужно регулярно поливать
Чтобы получить хороший урожай в конце посадочного сезона, необходимо выполнить комплекс мероприятий по уходу за растением. Описание действий, касающихся выращивания кабачка Ясмин F1, можно найти на обратной стороне упаковки, в которой продавались семена. К ним относятся:
- регулярный полив. Кабачок нуждается во влаге постоянно. После того, как была произведена высадка семян, лунку необходимо полить, так как без определенного уровня влаги растение может не взойти и просто засохнуть в грунтовом отверстии. Когда у куста начинается период цветения, полив необходимо увеличить в несколько раз. Например, на 1 кв. м используют примерно 2-3 10-литровых ведра воды. Рекомендуется проводить водные процедуры в вечернее время, когда спадает жара, а вода прогреется до необходимой температуры;
- внесение удобрений. После того, как на поверхности земли появились первые признаки прорастания кабачков, необходимо вносить удобрения, влияющие на рост плодов. Такие процедуры проводятся 1-2 раза в неделю в зависимости от питательного состава почвы. В этом деле лучшими помощниками станут азотные примеси и калийная соль, т.к. это основные элементы при развитии и формировании плодового тела. Если они содержатся в недостаточном количестве, то верхняя часть овоща начинает засыхать и скручиваться. На смену этим примесям приходит органика, в качестве которой используется коровяк;
- рыхление. Когда на поверхности земли образуется корка и грунт получает недостаточно количество воздуха, необходимо прорыхлить его. Такой эффект часто возникает после полива растений в вечернее время.
Подготовка участка под посадку
Подготовка участка к посадке и удобрение почвы для сорта Ясмин очень важны. Подготовка следующая:
- Подготавливать почву начинают осенью. Перекапывают землю на глубину 20 см или вспахивают.
- Вносят удобрения. На 1 м. кв. участка вносят 5 кг органики, суперфосфат и сульфат калия в норме 30 г.
- Весной почву подготавливают к посадке семян. Землю боронуют. Процедура останавливает рост сорняков.
- Непосредственно перед посадкой почву рыхлят на глубину до 10 см.
- Вносят удобрения. На 1 м. кв. вносят 15 г аммиачной селитры. Фосфор и калий вносят при посадке, если осенью минеральные удобрения не использовались.
Профилактика заболеваний
Любая сельскохозяйственная культура подвергается заболеваниям и негативному воздействию вредителей. Чтобы сократить влияние этих действий, периодически рекомендуется проводить профилактические меры по борьбе с сорняками и возбудителями болезней.
Основными потенциальными врагами для кабачков этого вида являются огурцы и тыква, т.к. существует огромная вероятность того, что их заболевания передадутся Ясмину, а также возможна реакция переопыления.
Среди наиболее распространенных болезней овоща выделяют следующие: мозаика, гниль, мучнистая роса и антракноз. Бороться с ними помогают подкормки корневой системы и наземной части культуры. Возбудителями-переносчиками заболеваний могут быть паутинный клещ и тля.
Чаще на листьях появляются белые мучнистые пятна, которые распространяются по все листовой пластине и приводят к ее увяданию. Избавиться от этого недуга помогает раствор коллоидной серы, которым периодически (1 раз в 20 дней) опрыскивают растение.
В качестве профилактических мероприятий, которые предотвращают появление гнили, можно использовать раствор медного купороса и поливать куст только теплой водой.
В том случае, когда растение не удалось спасти, его рекомендуется сжечь, а очаг возникновения недуга обработать медным купоросом. В противном случае заболевание распространится и на другие кусты.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Вопрос №1. Почему плоды кабачка Ясмин твердые и не сочные?
Скорее всего, все дело в поливе. Недостаточный полив влияет на вкусовые качества кабачков. При достатке влаги плоды вырастают сочные и мягкие.
Вопрос №2. Какая почва подходит для кабачков такого сорта?
Растение предпочитает нейтральную или слабощелочную почву. На кислых почвах куст может погибнуть. Для защелачивания грунта используют известь.
Вопрос №3. Как посадить Ясмин на садовом участке, сеять семена в грунт или выращивать рассаду?
Подходят оба способа. Для южных регионов, когда нет угрозы заморозков, семена сеют непосредственно в грунт. В средней полосе в мае сеют семена в грунт, редко выращивают рассаду.
Вопрос №4. Какие условия подходят для кабачков сорта Ясмин?
Рассмотрим особенности выращивания в таблице.
Характеристика | Норма |
Почва | Плодородная, с нейтральной или щелочной реакцией |
Хорошие предшественники | Капуста, бобовые, пасленовые |
Полив | Обильный |
Освещение | Требует хорошего освещения, растет на солнечных участках |
Оптимальная температура для роста | 21-26 °С |
Плохое предшествие | Огурец, тыква, кабачок |
Вопрос №5. Как подготовить урожай для длительного хранения?
Чтобы собранные плоды не начали гнить спустя короткое время, придерживаются особой технологии сбора урожая и ухода за кустом. Чтобы плоды хорошо сохранились и не гнили, за две недели до сбора прекращают полив. Мелкие плоды, цветки и завязь удаляют, оставляют 2-3 плода правильной формы без признаков порчи.
Поскольку в августе утром на культуре появляется роса, для предотвращения гниения плодов кусты мульчируют. Кладут сосновую хвою. Плоды не касаются земли и хорошо сохраняются. Для хранения не стоит срывать молодые кабачки с нежной кожицей. Они быстро сгниют.
Сбор и хранение урожая
Овощи в свежем виде хранятся месяц
Этот сорт кабачка приносит хороший урожай, который можно собрать уже в середине августа. Овощи можно хранить в подвальном помещении на протяжении 4 недель, и при этом их внешний вид и вкусовые характеристики не ухудшатся.
Снимать плоды с ветвей желательно в то время, когда они достигают 25 см в диаметре, чтобы они не стали тверже.
При сборе удаляют лишние элементы кустарника: завязи и мелкие плоды, которые не набрали достаточного количества питательных веществ для приобретения правильной формы и веса. Можно оставить на кусте по 2-3 плода, соответствующих указанным характеристикам.
Урожайность на 1 кв. м может достигать от 4 до 12 кг. Она будет зависеть от климатических условий и ухода за культурой.
При появлении первых завязей некоторые огородники под самый куст насыпают хвойные остатки, которые будут держать влагу и не касаться грунтового покрова. Этот сорт кабачков можно консервировать в банки на зиму либо использовать для обычного рациона.
Удобрения и прикормки для кабачка
Для хорошего плодоношения нужны минимум три подкормки за вегетационный период. Первый раз подкармливают до начала цветения. Используют аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий, навоз или куриный помет. В период роста и развития куста подходит удобрение «Росса». Под куст выливают 1 л приготовленного раствора. Для приготовления раствора понадобится 2 ст. л. удобрения на 10 л воды.
Вторая подкормка приходится на период цветения. Для удобрения применяют такой состав:
- 2 ст. л. древесной золы;
- 2 ст. л./на 10 л воды удобрения «Эффектон».
Во время третьей подкормки вносят 2 ст. л. золы и 2 ст. л. удобрения «Эффектон-О». Норму увеличивают, под куст выливают до 2 л раствора. Кроме корневых, проводят и внекорневые подкормки. Применяют препараты «Бутон» или жидкое удобрение «Росса». Для приготовления раствора «Бутон» берут 10 г средства на 10 л воды. Предлагаем популярные марки удобрений для кабачка в таблице.
Показатель | «Чистый лист» | «Гера» | «Агрикола-5» | «Эффектон» |
Вид удобрения | минеральное | гуматизированное органическо-минеральное | минеральное | органическо-минеральное |
Состав | азот, фосфор, калий, сера, магний, бор, железо, марганец, цинк, медь и кобальт | азот, фосфор, калий | натрий, фосфор, калия, магний и другие микроэлементы | азот, фосфор, калий |
Применение | внекорневые и корневые подкормки | корневые подкормки | внекорневые и корневые подкормки | обработка семян, внесение в почву перед посадкой, внекорневые и корневые подкормки |
Сроки | период вегетации | при посадке и в период вегетации | при плодоношении через каждые 10 дней | при посадке и в период вегетации |
Результат | повышается урожайность, растение снабжается питательными веществами, улучшаются вкусовые характеристики | ускоряется рост куста, повышается урожайность и устойчивость к болезням и | укрепление растения, устойчивость к болезням, хороший урожай | ускоряется рост, усиливается устойчивость, повышается урожайность |
[wp-svg-icons icon=”file-word” wrap=”i”] отзывы садоводов об удобрении Агрикола
Ошибки при выращивании
Основными ошибками, которые допускают садоводы в этом случае, являются:
- отсутствие укрытия для растения – в том случае, когда выращивают рассаду в апреле, нужно обязательно использовать пленочный материал, чтобы избежать температурных перепадов окружающей среды и возможных утренних заморозков;
- трещины на плодах – если вовремя не собрать созревшие кабачки, они начинают трескаться, поэтому рекомендуется их срывать при росте 20 см в длину;
- лунка неправильного размера – чтобы семена взошли, она должна иметь глубину не больше 5 см, в противном случае они сгниют;
- выбор теневых участков для высадки – стоит обратить внимание на то, что кабачок Ясмин любит освещенные места и не сможет созреть без достаточного поступления солнечных лучей.
Согласно отзывам, оставленным опытными огородниками, сорт имеет высокую урожайность и является беспроигрышным вариантом для домашних заготовок на зиму. На протяжении всего срока хранения овощ сохраняет свою плотность и сочность. Выделяют также его вкусовые качества.
Дополнительные правила
Есть некоторые правила, при соблюдении которых можно получить качественные кабачки:
- Если почва участка, созданного для культивации кабачка, имеет высокую кислотность, ее нужно уменьшить при помощи извести или веществ из мела.
- На ранних сроках посева семян в открытый грунт обязательно укрыть их темным пленочным материалом. Днем его нужно приоткрыть и дать растению проветриться.
- Посев семенного материала осуществляется в мае по июнь. Для этого делаются дырочки в земле, которые располагаются на дистанции 5 см друг от друга и глубиной до 3 см.
- В каждую посадочную лунку нужно положить по 3 семечка.
- После всхода семян нужно их проредить так, чтобы в одном углублении было до двух ростков.