Посадка огурцов: гид для начинающих и секреты первого удачного урожая

Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.

• 2 Выбор и подготовка семян
• 3 Сроки посадки огурцов
• 4 Посадка огурцов на рассаду
• 5 Посадка огурцов семенами в грунт

  5.1 Видео: посев семян в грядку

Выбор и подготовка почвы и места под посадку

В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.

На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.

Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров

Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.

Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.

Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.

Определение уровня кислотности

Выяснить, какой в земле уровень кислотности, можно при помощи лакмусовой бумажки. Немного почвы соединяют с дистиллированной водой и на несколько секунд погружают в емкость тестовую полоску. Полученный результат сравнивают с цветовой шкалой.

Дополнительным индикатором подходящего уровня кислотности на участке станут растения. Если в выбранном месте растут вьюнок, папоротник, василек, мать-и-мачеха, пырей, репейник или горец птичий, то почва подойдет для посадки огуречных кустов.

Совет!

Если лакмусовой бумаги нет, кислотность оценивают, поливая почву столовым уксусом. При отсутствии реакции грунт сильно закислен. Если идут пузырьки, состав ближе к щелочному.

Сроки посадки огурцов

Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 оС. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 оС. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 оС.

Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.

Внесение питательных веществ

Подготовку начинают за 14 дней до запланированной посадки. На 1 м² вносят 20-25 кг перепревшего навоза. Если его нет, то берут 10 кг компоста. Другие вещества, которые потребуется внести в почву:

• 40 г суперфосфата;
• 40 г сернокислого калия;
• 15 г сернокислого магния;
• 60 г калимагнезия.

Огурцы в теплице: народные методы подкормкиОгурцы, которые выращиваются в теплице, нуждаются в регулярной подкормке. Не многие знают, что подготовить подкормку…
Указана дозировка веществ на 1 м² почвы. Удобрения ровным слоем раскладывают на грядках. Следующий шаг – прополка и полив. Необходимый объем воды – 10 л на 1 м². Спустя 7 суток после первой подкормки проводят повторную. На 1 м² вносят 30 г аммиачной селитры. Грядку еще раз перекапывают и поливают. Если нет желания самостоятельно заниматься подготовкой земли, можно купить готовую смесь:

• «Живая земля» (грунт №2);
• «Гера»;
• «Фаско».

Перечисленные смеси подходят для небольшого парника.

Подготовку грунта для посадки огурцов в теплице начинают осенью. Удаляют остатки прошлого урожая, дезинфицируют стены и потолок парника. Несколько раз анализируют механический состав грунта, уровень его влажности и кислотности. Огурец – культура капризная, поэтому каждый показатель должен быть в рамках нормы. Хорошим советом, как самостоятельно приготовить почву для посадки огурцов в теплице, станет рекомендация использовать почво смеси. Готовый состав смешивают с питательными веществами, учитывая характеристики грунта на участке.

Посадка огурцов на рассаду

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

1. Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).

   Поскольку каждое семечко уже стоит не один рубль, приходится сеять по одному в стаканчик

2. Прикрывают семена слоем почвы толщиной около 1,5 см.
3. Очень аккуратно поливают посевы, лучше — из пульверизатора.
4. Ставят стаканчики в тёплое освещённое место (оптимально с температурой 25–28 оС) и накрывают стеклом или плёнкой.

   Стекло над стаканчиками неплохо создаёт парниковый эффект

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 оС, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24 оС днём и 18 оС ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Свежие записи

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Определение механического состава грунта

За 2 недели до посадки приводят в норму физические характеристики почвы. Первый шаг – определение механического состава. Специального оборудования и знаний не нужно. Правильно подготовить парниковую почву можно при помощи несложной манипуляции. Берут горсть земли, которую немного смачивают чистой водой. Делают это так, чтобы грунт не отжимался. В течение 2-3 минут землю мнут в руках. Сформировав комок, из него скатывают шнур. Его диаметр – 3 см. Последний этап – из полученного шнура формируют кольцо. Глядя на него, определяют механический состав почвы:

• глинозем – кольцо стабильно и не имеет трещин;
• тяжелый суглинок – кольцо стабильно, но на поверхности заметны трещины;
• средний суглинок – земля стабильна до тех пор, пока из нее не начинают делать кольцо;
• легкий суглинок – земля дробится в то время, как ее пытаются раскатать.

Каждый из перечисленных видов грунта обладает своими характеристиками. Перед тем как преступить к посадке, проводится подготовка тепличной грядки. Суглинки (средние, легкие) подходят для выращивания всех сортов огурцов в большом и малом парнике. Подготовка не требуется. Только осенью нужно удобрить грунт навозом или свежим компостом. На 1 м² вносят 6 кг.

Другие рекомендации:

1. Супесь – быстро накапливает тепловую энергию. Грунт отличает высокая степень проницаемости для воды, высокая степень аэрации. Почва неприхотлива в плане обработке. Осень вносят органические удобрения. На 1 м² тратят 2,5 кг. Существенный недостаток грунта – быстрое охлаждение, ускоренное вымывание минеральных веществ. Подкормку проводят 1 раз каждые 2 недели.
2. Тяжелые суглинки и глиноземы – почву не применяют для посадки огурцов. Грунт отличают частые температурные скачки, не способность удерживать влагу. Корни не получают достаточный объем кислорода. Если огурцы решено разместить именно здесь, то весной перед непосредственной посадкой вносят 15 кг навоза на 1 м². Процедуры повторяют 1 раз каждые 3 недели на протяжении 3-х лет.
3. Песчанки – непригоден для выращивания огурцов. Земля быстро теряет тепло, влагу, питательные вещества. Стабилизировать характеристики такого грунта позволит питательна смесь. Готовят ее из 2-х ведер свежего навоза и 1-го ведра торфа. На 1 м² вносят 1,5 кг смеси.

Торфяно-болотистый тип почвы представлен в западно-сибирском регионе. Как и предыдущие две разновидности грунта, его нельзя использовать для посадки огурцов. Опознать торфяно-болотистый грунт можно по характерному бурому окрасу. Если решено провести высадку на таком грунте, то осень вносят на каждый 1 м² смесь:

• 1 ведро порошковой глины;
• ½ ведра речного песка;
• 0,3-1,4 ведра извести.

Объем вносимой извести зависит от характеристики грунта. Вначале определяют кислотность парниковой почвы.

На заметку!Чем выше результат, тем больше нужно извести.

Схемы посадки огурцов

Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.

• Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
• Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.

  На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных

• Квадратно-гнездовая схема посадки. В этом случае гнёзда располагают на расстоянии 65–70 см друг от друга, иногда — в шахматном порядке. В лунку диаметром около 12 см высевают до десятка семян, а после появления всходов оставляют 5–6 самых развитых и удобно расположенных растений. Предполагая такую схему, можно уже на стадии рассады выращивать в горшке сразу несколько экземпляров.

Соблюдение температурного фона

Хрустящий овощ предпочитают теплый грунт. Холод и жара негативной скажется на урожайности. Разрешено проводить высадку только после того, как температура грунта не опускается ниже + 15 С в течение 5-6 дней. Если показатель снизился ниже отметки + 15 С, хрустящие плоды прекращают развитие. Рассаду укрывают защитной пленкой. Внезапное похолодание или заморозки губительны для иммунной системы овоща. Задача человека – следить за прогнозом погоды. Другие рекомендации:

• температура почвы должна быть на + 2 С + 3 С выше t окружающего воздуха;
• комфортный температурный диапазон для рассады: + 17 С + 30 С;
• влажность: от 75 % до 85 %.

Контроль уровня влажности на участке проводят каждый день. Берут гость земли, сдав ее в кулаке. Если появятся капли воды, показатель выше 80 %. Отпечатки, проявившиеся на сжатой земле, свидетельствуют о 70 % влажности, а рассыпание комка – о влажности меньше 50 %.

Способы посадки огурцов

Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.

Выращивание на шпалере

Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.

Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.

Видео: огурцы под яблоней

При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.

Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.

Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов

Выращивание огурцов в бочке

Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.

Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.

Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок

Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.

Видео: высадка рассады огурцов в бочку

Выращивание огурцов в мешках или покрышках

Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.

Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место

Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.

Подготовительные работы

Чтобы вырастить огурцы в теплице готовим грунт для них очень тщательно. Землю, как и песок, необходимо прежде хорошо просеять и удалить любой мусор, личинок насекомых и червей. Затем стоит обеззаразить грунт, чтобы обезопасить растения от болезней и вредителей.

Это можно сделать несколькими способами:

• Проморозить. Подготовленную осенью землю, укрывают, чтобы не попадали осадки и оставляют на зиму на улице. Примерно за месяц до посадки, её заносят, согревают, смешивают с остальными составляющими и, укрыв, вновь выносят на мороз до посадки.
• Пропарить. Примерно за месяц до посадки почвенную смесь пропаривают на водяной бане, под закрытой крышкой, около трёх часов.
• Прокалить. Грунт прокаливают в разогретой до сорока градусов духовке, около получаса.

Покупной грунт не требует обеззараживания, так как он уже подготовлен.

После каких культур можно сажать огурцы

Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.

Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.

Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.

Характеристики хорошей почвы – немного теории

Большинство овощей и многие цветы можно получить из рассады (например, помидоры, перец, салат, сельдерей, лук-порей, огурцы, капуста, баклажаны), но всем им потребуется субстрат хорошего качества, чтобы семена прорастали, а рассада развивалась должным образом.

Почву для выращивания рассады можно подготовить самим или купить в садовом центре. Подготовленные субстраты дороже, но обычно имеют лучший состав и более удобны в использовании.

Параметры хорошего субстрата

Рассаду овощей, цветов, декоративных растений выращивают на органических средах. Какой же грунт лучше для рассады? Хороший грунт должен обладать следующими качествами:

1. свободен от патогенов, к которым сеянцы очень чувствительны (обеззаражен);
2. мелкоструктурированный;
3. легкий, воздушный, водопроницаемый, что способствует хорошему газообмену с окружающей средой и не вызывает чрезмерного удержания воды;
4. с высокой влагоемкостью;
5. должен иметь соответствующую реакцию;
6. должен содержать оптимальные количества питательных веществ для роста и развития отдельных видов растений.

В литературе есть сведения, что для обеспечения нормального роста растений органический субстрат должен быть подготовлен таким образом:

• твердые вещества – 10-30% объема;
• воздух – 30-40%;
• вода – 40-50%.

Грунты, на которых выращивают рассаду, не должны иметь такой большой воздухообмен, как почва, предназначенная для постоянного выращивания, но хорошо, если они будут содержать более 20% воздуха после полива.

Основа грунта – верховой кислый торф

Верховой кислый торф имеет высокую кислотность pH (2,5 – 4,5) и светло-коричневый цвет. В настоящее время саженцы выращивают в основном на субстратах, приготовленных из различных фракций верхового торфа, а другие органические материалы, такие как низинный торф или сосновая кора, используются для этой цели реже. Субстраты с высоким содержанием торфа – самые лучшие грунты для выращивания рассады, при условии, что они правильно подготовлены и хранятся, поскольку тогда они свободны от патогенов, вредителей, семян сорняков, к которым молодые растения особенно чувствительны.

Субстраты в основном готовятся специализированными компаниями и доставляются производителям в упаковках различного размера. Такие субстраты обычно однородны по составу отдельных фракций и адаптированы к последующим этапам и технологии получения рассады. Компании, производящие торфяные субстраты, используют для их производства соответствующие смеси нескольких видов торфа, полученных различными способами и различной грануляции:

• 0-10 мм — мелкий,
• 0-20 мм — стандарт,
• 0-40 мм — крупный.

Физические свойства субстрата, например способность удерживать воду и ее движение в субстрате, зависят от содержания отдельных фракций. При плохой структуре субстрата в заполненных им емкостях не образуются капиллярные пространства, в результате вода в одном месте просачивается на дно горшка, а в другом – грунт сухой.

Также важна влажность торфа при его измельчении. Торф, измельченный в слишком сухом состоянии, содержит много очень мелкой фракции – пыли, которая препятствует правильному поглощению воды субстратом.

Все субстраты обогащены питательными веществами, обычно поставляемыми в виде многокомпонентных удобрений. К легким торфяным субстратам также добавляется поверхностно-активное вещество для поддержания равномерного содержания влаги во всем объеме контейнера.

У готового грунта есть срок годности. Это материал, в котором постоянно происходят химические изменения, вызванные микроорганизмами, которые происходят быстрее, чем выше температура и влажность при хранении. Поэтому на упаковке субстратов должны быть указаны дата изготовления, номер партии для идентификации в случае возврата.

Авторитетные производители субстратов для выращивания рассады рекомендуют:

1. не хранить субстрат дольше 3 месяцев;
2. защищать хранящийся субстрат от солнца, дождя;
3. не использовать субстраты, заросшие грибами и водорослями.

При подготовке субстратов для производства рассады следует самостоятельно использовать торф верховой, который при транспортировке и хранении в сыром виде долго сохраняет свои свойства.

Использовать ли низинный торф?

Низинный торф, добываемый из неглубоких слоев на лугах и из садовых почв, полученный путем компостирования различных органических материалов, представляет собой субстрат с очень разными свойствами – физическими и химическими. Некоторые производители до сих пор используют его для выращивания рассады, видя в этом некоторую экономию. Однако очень часто оказывается, что подготовка саженцев на таких субстратах обходится дороже, чем в грунте из верхового торфа.

Грунты из низинного торфа могут быть плохими для рассады, провоцировать слабый рост растений по разным причинам:

1. сток с окружающих полей удобрений на луга, с которых добывается торф, что может произойти после сильных дождей;
2. использование микробиологически загрязненного субстрата при компостировании больных частей растений, сорняков; семена некоторых видов сорняков сохраняют всхожесть в течение нескольких десятков лет.