Приветствую вас, уважаемые садоводы! Сегодня главной темой нашего разговора будет слива Озарк. Премьер, описание сорта которой мы постараемся расписать подробнее. Этот сорт (иногда в написании встречается Оцарк) полюбился многим за урожайность, вкусные плоды, неприхотливость. И думаем, что на него стоит обратить внимание и начинающим, и опытным дачникам, ведь каждому хочется, чтобы труды не пропадали зря.
Описание и фото сливы сорта Оцарк Премьер
Несмотря на своё гибридное происхождение, Оцарк Премьер имеет ряд отличительных черт.
Возможен вариант произношения как «Озарк Премьер».
Высота и внешний вид дерева
Дерево с густой чашевидной кроной, средней высоты. Ветви изогнуты слабо. Листья тёмно-зеленого цвета, правильной вытянутой формы. Черешок зелёный, в длину достигает 16 мм. Из одной почки образуется от одного до трёх белых цветков.
Размер и вкус плодов
Плоды округлой, слегка вытянутой и заострённой в направлении роста формы весом до 120 г. Зрелый плод тёмного цвета со светлыми точками имеет лёгкий восковой налёт. На вкус слива сладкая и сочная с кисловатыми нотками. Мякоть нежная, светло-жёлтого цвета, при обнажении не темнеет. Кожура тонкая, от мякоти отделяется плохо. Косточка отделяется вместе с мякотью.
Отличие от других сортов сливы
За внешнее сходство с другими сортами слив Оцарк Премьер называют алычëй. Однако благодаря селекции эта культура имеет свои особенности:
- высокая урожайность;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- иммунитет к болезням при условии тщательного проведения профилактических мероприятий.
Характеристики:
Урожайность: стабильно высокая
Устойчивость к болезням: высокая
Срок созревания: средний
Высота растения: до 3 м и более
Зимостойкость: средняя
Цветность: Красный
Нет сомнений, что каждый садовод старается посадить у себя только самые лучшие и урожайные сорта плодовых деревьев. На сегодняшний день, создано столько сортов, что выбрать по требуемым параметрам стало значительно проще. Вот и мы подготовили для Вашего удобства основные характеристики сливы Оцарк Премьер
.
Первая причина по которой стоит выращивать данный сорт сливы- высокие вкусовые качества. Нежная волокнистая мякоть кремового цвета, на воздухе не темнеет. Содержит большое количества сока и некоторую долю кислинки. От косточки отделяется достаточно хорошо. Кожица тонкая и прочная красного оттенка с сизым налётом, от мякоти отделяется сложно. Благодаря её упругости возможно хранение и транспортировка. Сами плоды созревают не одновременно, крупные около 80 г, но есть и более 100 г. По форме широкоовальные с хорошо выраженным брюшным швом. Очень ароматный сорт.
Слива Озарк Премьер
среднерослая, с раскидистой густой кроной. В плодоношение вступает уже к концу июля. Обязательно потребуется сорт опылитель, так как с
лива Оцарк Премьер
самобесплодна. Урожай Вы будете собирать каждый год и достаточно обильный. Слива отличается высокой устойчивостью к болезням и выносливостью. Рекомендуют для посадки в южных и центральных регионах страны, в районах с более комфортным зимним периодом.
Посадка сливы Озарк Премьер
производится в плодородные и рыхлые, заранее подготовленные и удобренные почвы. Высаживают саженцы как в осенний, так и весенний период. Кроны рядом расположенных деревьев не должны создавать тень для молодого саженца сливы, иначе он хуже пойдёт в рост. Расстояние между саженцами около 3 м. Глубина ямы не более 60 см, а ширина до 70 см. Не забудьте позаботиться об опоре для молодого саженца сливы. Для полива достаточно 4 вёдер.
Корневая система саженца сливы
ОцаркПремьер
для отправки заказчику упаковывается в индивидуальную упаковку из торфяной смеси, укутанной в пленку, благодаря чему ваш саженец придет живым и полным сил.
Купить саженцы сливы Озарк Премьер
можно, нажав кнопку «В корзину» и оформив заказ.
Достоинства и недостатки сорта
К преимуществам сорта относятся следующие характеристики:
- высокая урожайность;
- переносимость низких температур;
- приятный и сочный вкус плодов, их товарная привлекательность;
- хорошая дозреваемость плодов после их сбора;
- лёгкая переносимость транспортировки на большие расстояния.
Основными недостатками сорта являются:
- потребность в тщательной профилактике заболеваний;
- необходимость в использовании опылителей.
История селекции
Селекционные работы по выведению сорта проводились в США, а именно штате Миссури. Целью создания было получить новый вид алычи, который способен стабильно давать урожай в регионах с разными климатическими условиями и при этом его плоды должны иметь отличный внешний вид, вкус.
Для этого было проведено скрещивание сортов Метли и Бербанк. В итоге был выделен саженец с устойчивыми характеристиками, который не только сумел вобрать лучшие качества своих прародителей, но и превзойти их по отдельным показателям.
Особенности посадки
Чтобы удачно посадить сливу Озарк, следует учесть ряд требований.
Территория выращивания
Идеальной зоной для посадки сливы Оцарк Премьер являются южные регионы России, где низка вероятность сильных заморозков. При высадке культуры в условиях Средней полосы ей необходимо обеспечить надлежащую защиту от холодов.
В Подмосковье без должного ухода сорт быстро вымерзает.
Важными факторами при выборе места посадки являются состав почвы (грунт должен был легкодренажным и незакисленным); отсутствие близко залегающих грунтовых вод и расположенных рядом высоких деревьев с густой кроной.
Время посадки
Лучшим временем для высадки сливы является весна, так как за длительный тёплый период молодые саженцы смогут прижиться и полностью адаптироваться к условиям почвы.
Опылители
Так как растение является самобесплодным, то для получения урожая необходимо использовать опылители. Рекомендуется для опыления использовать сорта сливы Санта Роза, Широ, Фриар, Саркинг Делишес и Сатсума.
Механизм посадки
Для лучшей приживаемости необходимо соблюдать следующие правила:
- Выбирать саженцы с закрытой корневой системой возрастом не старше двух лет.
- Яма для растения должна быть в диаметре не более чем размер земляного кома на корневой системе.
- Корневая шейка при посадке должна быть на 5 см выше, чем поверхность почвы.
- Саженец необходимо крепко зафиксировать опорой.
- Обильно полить каждое растение.
- Присыпать влажную после первого полива почву сухой землёй или опилками.
Произрастание
Род слив насчитывает более двух тысяч сортов. Эти плодовые деревья растут повсеместно, но традиционно в большинстве своем их выращиванием славятся Украина, Молдавия, а также республики Средней Азии. Территориями произрастания этой культуры в России являются Краснодар, Поволжье, Ростовская область, Дальний Восток, а также Сибирь. Но для каждого региона выведены свои сорта. Так, например, в Сибири с суровым климатом произрастают культуры, произошедшие от таких слив, как Уссурийская, Канадская, Китайская. В южных регионах с мягким климатом выращивают сорта, полученные в результате скрещивания алычи с терном.
Уход за растением
Чтобы обеспечить дереву должный уход, учитывают ряд мер.
Обрезка
Крона дерева формируется в виде разреженных ярусов. Впервые обрезка производится после посадки молодого дерева. Ствол укорачивается до 60 см в высоту. Такой способ формирует скелетные ветви. Через год центральная ветвь обрезается на 15 см, и состригается третья часть боковых ветвей. Все остальные ветви обрезаются полностью. Так формируется первый ярус кроны. В последующие годы подобным образом формируются новые ярусы.
Полив
Культура нуждается в регулярном поливе в течение всего периода роста. Полив осуществляется через лунки, которые вырывают в 50 см от приствольного круга. Весной, в период цветения, и спустя 2 недели после него каждое растение обильно поливают в объёме 5 вёдер воды.
Во время созревания плодов объём полива увеличивается до 7 вёдер воды. Перед первыми заморозками почву обильно насыщают влагой в объёме — 17 вёдер на растение.
Все процедуры, связанные с поливом, обязательно сопровождаются рыхлением грунта и удалением сорняков.
Удобрения
Оцарк Премьер хорошо растёт и плодоносит в плодородной почве. Поэтому необходимо использовать удобрения для получения хорошего результата. Лучшими удобрениями для почвы являются перепревший навоз, древесная зола и калийная соль. При посадке деревьев осенью удобрения засыпаются непосредственно в лунку вместе с землёй.
Весенняя высадка культуры предполагает добавление в почву удобрений осенью при глубокой перекопке. В дальнейшем подпитка деревьев производится не чаще, чем раз в три года.
Защита зимой
Несмотря на хорошую термоустойчивость, морозный климат негативно сказывается на росте растений. Поэтому деревья, особенно молодые, необходимо защищать в зимний период укутыванием.
Поговорим об агротехнике
Так как Озарк Премьер – это диплоидная слива, то она отличается интенсивным ростом и требует хорошего агротехнического ухода. Это касается обрезки, формирования кроны, мероприятий по обработке почвы, подкормок. Посадка и уход должны проводится в точные сроки.
Сливы любят солнечные, защищенные от ветров места. Почва должна быть легкая, хорошо дренированная, желательно нейтральной (в крайнем случае – слабощелочной) реакции.
ВАЖНО! Если на участке избыточная кислотность почвы, то требуется проводить известкование.
При посадке требуется внести органику, а также фосфорно-калийные удобрения. В последующем до начала плодоношения, а оно обычно наступает у этого сорта на 3-4 год, вносить органические удобрения не нужно.
Слива любит, когда почву под кроной мульчируют. Корневая система дерева подходит очень близко к поверхности, поэтому рекомендуется только аккуратное рыхление.
Из недостатков отметим неустойчивость сорта к болезням, так что профилактические меры должны быть обязательно в перечне агротехнических мероприятий.
Добросовестный и правильный уход – залог того, что ваша Озарк Премьер (если вы, конечно, выберете этот урожайный сорт) будет радовать хорошим урожаем каждый год!
Болезни и вредители
Сорт Оцарк Премьер хорошо приспосабливается к различным погодным условиям, однако нуждается в постоянной профилактической обработке от различных болезней. Это является главным недостатков данного вида сливы.
При соблюдении следующих гигиенических требований существенных проблем с качественной урожайностью не возникнет:
- орошение кроны и почвы раствором медного купороса или бордоской смесью;
- опрыскивание до периода весеннего пробуждения паразитов, а также — перед цветением и после опадения листьев.
Основные болезни, которым подвержен Оцарк Премьер
Болезнь | Причина возникновения | Описание | Способ борьбы |
Сажистый грибок | Переувлажнение почвы | Чёрный налёт на ветвях, листьях и коре препятствует питанию кислородом. Следствием является прекращение фотосинтеза | Обработка корней раствором на основе меди и мыла |
Плодовая гниль | Ветреная погода | Бурые пятна на плодах, которые быстро разрастаются и превращаются в серые подушечки | Растение полностью обрабатывается бордосской смесью. Повреждённые плоды утилизируются |
Ржавчина | Распространение инфекции, недостаток меди | На листьях появляются рыжие пятна выпуклой формы. Дерево начинает терять листья. | При первых признаках появления ржавчины растения обрабатываются хлорокисью меди |
Клястероспориоз | Инфицирование микроорганизмом | На коре появляются бурые пятна с тёмной каймой. На листьях образуются дыры и белый налёт | Удаляются поражённые участки коры, после чего дерево обрабатывается садовым варом. Дополнительно используется бордосская смесь или раствор хлорокиси меди |
Сбор урожая
Впервые молодое дерево плодоносит на третий год роста. Плоды созревают в середине июля в обильном количестве. В последующие годы урожайность сливы стабильно высокая и увеличивается по мере роста растения. Одно взрослое дерево приносит до 60 кг плодов за сезон.
Особенностью сливы является неравномерность созревания плодов. Это позволяет снимать урожай поэтапно. Хранить фрукты можно в пластмассовых или деревянных ящиках, что позволяет им дозревать в спокойном состоянии.
Плоды сорта Оцарк Премьер хорошо переносят транспортировку. Хранить их можно при невысокой температуре, обеспечив защиту от прямых солнечных лучей.
Популярность алычи обусловлена её вкусовыми свойствами. Из плодов сорта Оцарк Премьер при промышленной и бытовой переработке производят джемы, компоты, десерты, варенья. Также слива подходит для сушки.
Сортовые признаки
Дерево средней силы роста с раскидистой, чашевидной и густооблиственной кроной. Кора на стволе темно-коричневая, шероховая, содержит небольшие трещинки.
Молодые побеги покрыты светло-коричневой корой, без опушения, прямостоячие.
Листья глянцевые, яйцевидной формы, темно-зеленого окраса. Цветки белоснежные, мелкие, формируются на плодовых ветках, собраны в пучок по 2-3 шт.
Алыча Оцарк — второе название Озарк Премьер, относится к скороспелым гибридам с ранним сроком цветения — в середине мая. Сбор плодов проводится в конце июля. В плодоношение вступает на 3-м году жизни.
Плоды овальной формы, светло-зеленого окраса. После созревания приобретает темно-красный цвет с точечным румянцем. Кожица плотная, покрыта восковым налетом. На поверхности имеется ярко-выраженный шов. Плоды крупные — весят около 110 г.
Мякоть кисло-сладкая, кремового цвета, ароматная и не слишком плотная.
Плодоношение обильное и постоянное. Со взрослого растения возрастом от 9 лет можно снять до 60 кг крупных плодов.