Фирменный сорт для декорации блюд и зимних заготовок — томат Финик красный F1: отзывы и характеристика

Особенности сорта томата

Финик Красный – томат, отзывы о котором во многом положительные. Он рекомендован для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Но в Южных регионах его можно высаживать на открытые грядки.

Финик Красный томат — характеристика и описание сорта.

Финик Красный относится к гибридам, и редко болеет. Но с собранного урожая получить жизнеспособный посадочный материал не удастся.

Достоинства и недостатки

Гибрид Финик обладает такими преимуществами:

• повышенная урожайность;
• приятный, сахаристый вкус и насыщенный аромат плодов;
• иммунитет к большинству заболеваний, характерных для томатов;
• простота в уходе;
• устойчивость помидоров к транспортировке, и длительный срок их хранения;
• хорошая морозостойкость растения;
• длительный период плодоношения.

К минусам сорта относят позднее созревание плодов, а также уменьшение количества завязей в прохладную погоду.

Характеристики культуры

Сорт томатов Финик Красный был получен селекционерами агро. Как заявляет производитель, подвид предназначен для выращивания в закрытом грунте.

По отзывам фермеров, в южных регионах он плодоносит и на открытых грядках. В любом случае этот гибрид нуждается в подвязке к опорам и формирующей обрезке, без которых урожайность значительно сокращается.

Срок созревания

По срокам созревания Финик Красный относится к позднеспелым сортам. И собрать первый урожай томатов можно не раньше середины июля. Зато растение беспрерывно плодоносит до первых заморозков. А при выращивании в отапливаемой теплице получать урожай можно вплоть до ноября.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Гибрид не относится к засухоустойчивым, и ему необходим регулярный полив, особенно во время цветения и формирования плодов. Иначе растение будет формировать меньше завязей, или сбросит их.

Морозостойкость томата относительно высока. Гибрид выдерживает непродолжительное снижение температуры до +3…+6 °C, и быстро восстанавливается после этого. Но во время формирования плодов растение плохо переносит похолодание. И при длительном снижении температуры количество завязей сокращается.

Внешний вид растения и плодов

Гибрид Финик Красный относится к полудетерминантным подвидом. И при выращивании в тепличных условиях его высота может достигать отметки в 150 см. При посадке в открытый грунт рост томата не превышает 90 см. Сами кусты не слишком раскидистые, состоят из крепкого основного стебля и немногочисленных боковых побегов. Они негусто покрыты темно-зелеными листьями с гофрированными краями.

Плоды собраны в простые кисти, по 6-8 шт. Сами помидоры продолговатой, овальной формы с заостренным кончиком, в среднем весят по 20-25 г. Они покрыты глянцевой, гладкой и плотной кожурой. Мякоть томатов сочная, умеренно плотная, сахаристая на изломе. Обладает тонким ароматом и приятным вкусом с фруктовыми оттенками. При полной спелости томаты окрашены в ярко-алые тона.

Урожайность

Финик Красный – томат (отзывы подтверждают небольшой размер плодов), который относится к среднеурожайным подвидам. При постоянном уходе с каждого растения можно получить до 2 кг помидоров. Плоды созревают неодновременно, и сбор может растянуться на 2-3 мес.

Описание серии

Если рассмотреть все возможные варианты томатов-фиников, представленные на рынке то можно найти общие черты для всей серии:

• Мелкоплодность (до 50 г);
• Овальная, яйцевидная или обратнояйцевидная форма;
• Обилие плодов;
• Полудетерминантрость ли индетерминантность вегетативной формы.

Выращенные кусты томатов-фиников, если повезёт стать обладателем хороших семян, могут поражать и восхищать овощевода красотой своего куста. Красные и жёлтые помидоры-свечи гроздями свисают с малооблиственных кустов.

Хороши эти томаты и в консервной банке. Овощеводы, любящие экзотику и знающие толк в кулинарии, постоянно в поисках интересных форм и в этом плане, финики вполне уместны.

Популярны эти сорта и в Европе. Хотя финиками и не называют, но маленькие, овальные, коктейльные томаты присутствуют при любой трапезе.

Овощная тарелка с разноцветными помидорчиками может быть украшением любого стола. Подобрав очень мелкие томаты можно комбинировать с оливками и маслинами, что также выглядит интересно.

Такие мелкие томаты очень нравятся детям, как в сыром, так и в консервированном виде.

Особенности посадки и выращивания

Выращивать гибрид Финик Красный следует рассадным методом. И приступать к посеву требуется за 60-65 дней до высадки растений в теплицу, приблизительно в первой декаде марта. Проращивать семена помидоров лучше в общей емкости, так как рассада культуры становится сильней и выносливей при дальнейшей пикировке.

Для мероприятия стоит приобрести специальные контейнеры, или обычные плошки с высотой стенок до 10 см. Но важно, чтобы в них присутствовали отверстия для оттока лишней влаги. Также для посева потребуется приобрести универсальную земляную смесь с пометкой «Для рассады».

Можно сделать субстрат в домашних условиях, смешав в равных долях такие компоненты:

• садовый грунт;
• песок;
• торф.

Перед посевом семян в домашний субстрат важно стерилизовать, чтобы уничтожить возбудителей болезней и личинок насекомых, которые могут навредить рассаде.

Обеззараживать грунт можно следующими методами:

• На противень высыпать субстрат, и распределить его равномерным слоем с высотой до 5 см. Грунт обильно смочить горячей водой, и отправить в духовой шкаф. Прогревать на протяжении 40-45 мин при температуре до +90 °C.
• Застелить дуршлаг марлей, сложенной в 2-3 слоя, и высыпать в нее субстрат. Поставить на кастрюлю с кипящей водой и прикрыть крышкой. Прогревать смесь 80-90 мин, периодически ее перемешивая.
• Засыпать грунт в стеклянную посуду, и залить теплой водой. Прикрыв крышкой, поставить в микроволновую печь. Включить прибор на среднюю мощность, и прогревать субстрат около 15-20 мин. Если в процессе грунт пересохнет, то нужно дополнительно полить его водой.

После остывания субстрат следует полить раствором биофунгицидом для восстановления правильной микрофлоры. Подойдут препараты «Алирин-Б», «Фитоспорин-М» и «Байкал-Эм 1». Также стоит добавить в грунт немного древесной золы для повышения плодородности смеси. А высевать в нее томаты нужно только спустя 2-3 недели после обработки.

Посадочный материал также требуется подготовить, придерживаясь такой инструкции:

1. Развести в 1 л воды 1 ч. л марганцовки.
2. Замочить семена в полученном растворе на 20 мин.
3. Промыть посадочный материал, и распределить его равномерным слоем по тарелке, застеленной марлей.
4. Сбрызнуть семена отстоянной водой с температурой +30…+35 °C.
5. Оставить посадочный материал в теплом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. По мере подсыхания сбрызгивать марлю водой из распылителя.

Когда на посадочном материале образуются ростки, можно приступать к посеву.

Посев

Алгоритм посева томатов несложен, и состоит из простых этапов:

1. Присыпать дно контейнера песком или шариками пенопласта. Слой дренажа не должен превышать 1 см. Засыпать в емкость субстрат, не доходя до края на 2 см.
2. Разровняв поверхность грунта, хорошо его увлажнить и прочертить в нем бороздки с глубиной в 1 см и шагом в 2 см.
3. Высеять семена в углубления, располагая их ростками вверх. Посадочный материал присыпать землей. Глубина заделки не должна превышать 1-1,5 см.
4. Контейнер накрыть крышкой или полиэтиленом и отправить в затененное место с температурой в +22…+25 °C. Теплицу ежедневно проветривать, приоткрывая укрытие на 10-15 мин. При появлении конденсата снимать его сухой тряпкой. Не допускать подсыхания грунта, регулярно опрыскивая его теплой и отстоянной водой.

Когда пробьются первые сеянцы, что происходит приблизительно на 5-8 день, снять крышку с контейнера. Саму посадку перенести на место с ярким, но рассеянным освещением, например, на восточный подоконник. Возле контейнера поддерживать температуру +18…+20 °C. Ночью допускается снижение до +17 °C.

Уход за рассадой

Томатной рассаде требуется регулярный, но умеренный полив. Проводить его следует, как только верхний слой почвы немного подсохнет. В процессе важно использовать отстоянную, а лучше талую воду комнатной температуры. И важно вливать ее непосредственно на грунт, так как при попадании влаги стебли и листья могут загнить. Для облегчения процесса стоит использовать лейку с узким горлышком или спринцовку.

В марте–апреле солнце светит недостаточно ярко. А при нехватке освещения рассада нередко вытягивается, что негативно сказывается на ее дальнейшем развитии. И чтобы это предотвратить, лучше установить возле растений фитолампу, и включать ее в пасмурную погоду. Важно, чтобы продолжительность светового дня для томатной рассады достигала минимум 12 ч. Когда на ростках сформируется по 2-3 листа, их понадобится пикировать по отдельным емкостям.

И лучше использовать для этого торфяные горшки. Но подойдут и обычные пластиковые стаканы, с объемом в 0,5 л, если проделать в них отверстия для оттока лишне влаги. Также их дно следует застелить слоем дренажа высотой до 1 см. А заполнять стаканы таким же грунтом, что использовался при посеве томатов. Саму пикировку требуется проводить методом перевалки, стараясь не повредить нежные корни растений.

Спустя 10 дней после мероприятия томаты нужно удобрить. Лучше использовать органические подкормки. К примеру, можно развести в 10 л воды 100 г птичьего помета и 300 г навоза. Массу нужно настаивать в течение суток, а потом процедить и использовать для полива под корень. Если нет возможности приготовить органическое удобрение, то подкормить сеянцы можно препаратами «Агрикола для овощей», «Кристалон Томатный» или «Мастер».

Повторно внести удобрения желательно еще спустя 1,5-2 недели. Высаживать томатную рассаду в теплицу можно в конце апреля – начале мая. К этому моменту на растениях должно сформироваться не менее 5-8 листьев. Перед посадкой следует провести закаливание помидоров. И приступать к нему нужно за 14-15 дней до посадки.

Процесс закаливания состоит из таких этапов:

1. Вынести растения на улицу, и оставить в затененном и безветренном месте на 20-30 мин.
2. Занести рассаду в помещение.
3. Повторять процедуру ежедневно, увеличивая продолжительность сеансов на 30-45 мин.

Если на улице плохая погода, то рассаду лучше оставить в помещении. Но чтобы она продолжила закаляться, стоит приоткрыть окно или форточку.

Почва и алгоритм посадки

Финик Красный нужно выращивать в тепличных условиях. Причем само укрытие следует устанавливать на максимально освещенном участке, так как, судя по отзывам, полутень негативно сказывается на вкусе томатов. А чтобы культура принесла максимальный урожай, важно заранее подготовить как саму теплицу, так и грунт на грядках.

И делать это следует по такой инструкции:

1. Осенью, собрав урожай, удалить все растительные остатки и сжечь их подальше от участка. Если в теплице не было признаков болезней и вредителей, то можно использовать отходы для приготовления компоста.
2. С почвы на грядках снять верхний слой на глубину в 7 см. Полученный грунт нужно удалить, так как в нем чаще скапливаются патогенные микроорганизмы и споры грибков. Но можно провести стерилизацию субстрата, прогрев его в духовке, подержав на пару, или проморозив.

3. Оставшуюся почву вскопать, взрыхлить. Лучше дополнительно просеять ее через садовое сито, чтобы удалить возможных насекомых. Досыпать новую порцию земли, например, магазинный субстрат для томатов, или обеззараженную старую почву.
4. Грядки накрыть слоем перегноя или торфа, добавив на каждый кв. м по 0,5 ведра. Присыпать органику сантиметровым пластом золы и песка. Повторно вскопать землю, оставив ее лежать крупными комьями. Присыпать почву слоем соломы, а с приходом зимы обложить ее толстым слоем снега.
5. Весной грядки тщательно вскопать. Пролить каждый кв. м грунта раствором, приготовленным из 1 л воды, 3 г медного купороса и 50 г негашеной извести. Такой же жидкость обработать все внутренние поверхности теплицы. Таким же раствором вымыть внутреннюю поверхность теплицы.
6. На следующий день добавить в грунт просеянную древесную золу (по 400 г на каждый кв. м). Еще раз глубоко перекопать грядки.

Закончить с подготовкой теплицы нужно за 2-3 недели до посадки томатов.

Высаживать сеянцы следует по такому алгоритму:

1. Возле грядок установить опоры с высотой до 2 м и натянуть между ними проволоку или садовый шпагат.

2. В почве сделать лунки с глубиной в 25-30 см. Соблюдать между ними дистанцию в 50 см и промежутки между рядами в 70 см.
3. Налить в углубления по 2-3 л теплой воды, и подождать пока она впитается.
4. Не разрушая земляной ком, достать сеянцы из посадочных емкостей. Если томаты пикированы в торфяные горшки, то шаг пропустить.
5. Растения установить по центру углублений, и постепенно заполнить пустоты почвой. В результате сеянцы заглубить до первой пары листьев.
6. Поверхность почвы слегка уплотнить, а потом обильно полить.

Желательно мульчировать грядки соломой, низинным торфом или древесными опилками слоем в 10-15 см. Органика поможет растениям удерживать влагу и тепло возле корней, что ускорит их приживаемость на новом месте.

Обрезка

Финик Красный – томат (отзывы о растении подтверждают его урожайность), который рекомендуют формировать в 2 стебля. Для этого кроме основного, на кустах следует оставлять самый нижний пасынок, направляя его рост в сторону. Остальные ветви требуется удалять, чтобы они не оттягивали питание на себя. Первый раз пасынковать томат нужно через 10-14 дней после посадки растений в теплицу.

Затем повторять процедуру нужно каждые 2 недели, придерживаясь таких рекомендаций:

• Удалять требуется только те побеги, что достигли длины в 5 см и больше. Короткие ветви легко спутать с плодоносными кистями.
• Проводить пасынкование лучше на закате, тогда раны быстрей затянуться.
• Места срезов желательно обрабатывать толченым активированным углем или просеянной золой.
• Перед пасынкованием следует надевать перчатки. А во время процедуры стоит смачивать их в спирте или растворе фунгицидов.
• Удалять побеги можно пальцами, отрывая их движением в бок. Также можно использовать секатор или ножницы. Но инструменты требуется стерилизовать после каждого куста.

По мере роста побеги гибрида следует подвязывать к опоре с помощью садового шпагата или отрезков ткани.

Уход

Гибрид Финик Красный плохо переносит как длительную засуху, так и застой влаги у корней. И важно поливать растение каждые 6-7 дней, используя по 3-4 л воды на каждый куст. Причем ее следует заранее немного подогреть под солнцем, так как от холодной влаги корни томатов пострадают. Орошать грядки необходимо либо раним утром или на закате. Иначе влага быстро испарится, а листья и стебли получат ожоги. Саму воду следует вливать строго под корень.

И лучше обустроить на грядке капельный полив. Спустя 2-3 ч после полива грунт под кустами и в междурядьях требуется взрыхлять, чтобы корни получали достаточно кислорода. Также во время этой процедуры нужно пропалывать сорняки, ведь они могут разносить вредителей и болезни.

Поверхность грядки с томатами лучше присыпать слоем соломы, прелых опилок или компоста. Органика не даст уплотниться грунту, и удержит влагу у корней. В итоге проводить поливы и прополки понадобится реже.

Томаты Финик Красный нуждаются в частых подкормках, которые стоит проводить по такой схеме:

1. Спустя 14 дней после высадки растений в теплицу внести удобрения, богатые азотом. Лучше приготовить жидкий раствор коровяка ли птичьего помета. Но можно подкормить томаты нитроаммофоской или суперфосфатом.
2. Во время формирования плодов внести фосфорно-калийные удобрения. Подойдет монокалийфосфат, гумат калия или настой древесной золы.
3. Во время массового созревания помидоров подкармливать гуматом или монофосфатом калия.

Гибрид хорошо отзывается на внекорневые подкормки специальными препаратами типа «Завязь» или «Томатон». Но также можно использовать раствор борной кислоты. Для его приготовления нужно развести 0,2 г порошка в 1 л воды с температурой +50…+55 °C. Вносить любые удобрения требуется только после обильного полива. А саму процедуру лучше проводить в вечернее время, или утром, на рассвете.

Болезни и вредители

Как и большинство гибридов, томат Финик Красный обладает абсолютной устойчивостью к болезням.

Но растение могут атаковать такие вредители:

Зимовка

Гибрид относится к однолетним растениям, и подготавливать для него укрытие на зиму не требуется, так как кусты погибают после сбора урожая.

Сбор урожая

Плоды подвида Финик Красный дружно созревают к середине – концу июля. Для употребления в свежем виде или приготовления сока или соуса собирать их нужно полностью спелыми, ярко-алыми. Передерживать томаты на кустах нельзя, иначе они приобретут неприятный вкус и мучнистую, рыхлую консистенцию. В среднем, снимать урожай понадобится каждые 4-6 ней.

Проводить это мероприятие лучше вечером или утром, ведь при сборе в обедне время томаты быстрей вянут и теряют товарный вид. Плоды гибрида Финик Красный отлично дозариваются в комнатных условиях. Так что их можно снимать в бланжевой спелости (бурыми). Это ускорит формирование и созревание следующих плодов.

Хранение

Лежкость томатов можно значительно повысить, если придерживаться таких рекомендаций:

• Хранить следует слегка недоспевшие плоды, собранные в конце лета. Они хорошо и быстро дозариваются в теплом и светлом месте. А отправлять томаты на хранение лучше целыми кистями, не отделяя их от плодоножек.
• Держать плоды нужно в затемненном помещении с температурой + 3…+5 °C. Идеально подойдет сухой погреб или подвал.
• Выкладывать томаты требуется одним слоем в ящики, застеленные бумагой. Также урожай можно пересыпать соломой. Она будет впитывать лишнюю влагу, что повысит срок хранения помидоров.

В процессе хранения понадобится ежедневно проверять плоды, и удалять спелые и испорченные экземпляры.

Отзывы

Выращиваю этот сорт каждый год в поликарбонатных теплицах. Мне нравится его сладкий вкус. Засолка с ними получается хорошая. Помидоры маленькие, кожица упругая, не лопается. Плодоносит сорт даже в первые заморозки.

Люблю этот сорт сажать у себя на участке, так как он совсем неприхотлив. Выращиваю через рассаду, потом пересаживаю в грунт. Хорошая урожайность и отличный десертный вкус. Причем хранятся плоды дома около 2-х месяцев, дозревают сами и не теряют сладость.

Лучший из мелко плодовых сортов, что я сажала. Во-первых, он обладает высокой урожайностью на протяжении 3-х месяцев. Мне хватает и на консервацию, и употреблять в свежем виде еще 1,5-2 месяца после сбора урожая. Во-вторых, томаты красиво смотрятся в блюдах и на столе, и имеют сладкий сахарный вкус.

• Автор: Мария Сухоруких
• Распечатать

Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Где купить, сколько стоит

Приобрести семена гибрида можно в любом цветочном магазине и на сайтах, предназначенных для овощеводов. Стоимость их невысока, и за упаковку из 15 шт. в среднем понадобится заплатить 60-65 руб.

Гибрид Финик Красный станет отличным выбором для овощеводов, предпочитающих выращивать мелкоплодные томаты черри. Согласно описанию, подвид приносит хороший урожай, и не обладает слишком капризным характером. А судя по отзывам, его плоды отличаются приятным вкусом и тонким ароматом, и их можно использовать как для приготовления свежих блюд, так и консервации.

Общая информация

Поскольку рынок пестрит пакетиками с «финиками», естественно народ покупает. Более того, высеянные семена и выращенные растения у одних, дают хорошие урожаи вкусных и сладких томатов, которые вполне устраивают овощеводов, у других же остаётся желать лучшего.

Возможно когда-то, проведут сортоиспытания и введут такое «чудо» в реестр, однако пока будем довольствоваться тем, что произвели «народные умельцы» в области фасовки семян.