Любят в России картошку, рассыпчатую, с чесночком да с лучком, с мясом да с капустой, ни одно основное блюдо не обходится без картофеля. Множество сортов этого корнеплода было выведено российскими селекционерами, один лучше другого. Герой нашего рассказа картофель сорта Гулливер — один из лучших представителей сортов, выведенных и районированных в разных регионах нашей огромной страны.
Описание и характеристика
Согласно заявленной оригинаторами характеристики, сорт картофеля Гулливер обладает следующими качествами:
- картофель Гулливер раннего срока созревания, первый урожай выкапывают на 45 день после посадки, столовый сорт;
- кусты картофеля высокие, полегающие, листья крупные насыщенного зеленого цвета, венчик цветков средний со слабой антоциановой окраской;
- средняя урожайность варьирует от 160 до 290 центнеров с гектара (рекорд урожайности был отмечен в 371 ц/га);
- корнеплод Гулливера имеет форму вытянутого овала, глазки мелкие, кожура землисто-бежевая, мякоть сливочно-кремовая, средний вес одного клубня от 100 до 140 грамм;
- показатель по содержанию крахмала достигает цифры 15%;
- выход товарных корнеплодов до 98%, сохранность при хранении 95%;
- вкусовые качества хорошие и отменные;
- сорт Гулливер устойчив к раку и золотистой нематоде картофеля, к фитофторозу слабая сопротивляемость по клубням и средняя по ботве, довольно устойчив к картофельным мозаикам: морщинистым и полосчатым.
Внимание! Перед подачей заявки на регистрацию сорта в Госреестре все овощные культуры проходят практическую апробацию в разных регионах с неодинаковыми климатическими условиями. Полученные результаты анализируются и оформляются документально, и только после этого сведения о сорте включаются в аннотацию, приложенную к заявке.
Уборка и хранение урожая
Благодаря коротким срокам созревания картофель Гулливер можно собирать уже в середине июля. Дачники проводят 1 или 2 сбора урожая:
- Первая копка – через 45 дней после всходов: урожайность 110-220 кг с 1 сотки.
- Вторая копка – через 55 дней после всходов: урожайность 155-278 кг с 1 сотки.
Урожай собирают в теплый и сухой день, корнеплоды немного подсушивают на солнце (ботвой не накрывать), сортируют и убирают в мешки. Слишком мелкие и очень крупные корнеплоды используют в первую очередь, а остальные хранят в темном, прохладном помещении при температуре 12-15 градусов (первые полмесяца), затем – 2-4 градуса и относительной влажности 70-80%.
Преимущества и недостатки
О плюсах и минусах картофеля сорта Гулливер говорить пока рано, он еще не получил достаточно широкого распространения. По некоторым отзывам овощеводов, размещенных на форумах, они отмечают следующие достоинства картофеля Гулливер:
- крупные клубни превосходного товарного вида;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость ко многим заболеваниям картофеля;
- высокая степень транспортабельности.
Недовольство картофелеводов вызывает низкий уровень сохранности при хранении, много клубней Гулливера засыхают или гниют еще до наступления весны.
Лучшие скороспелые сорта
Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.
Жуковский ранний
Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:
- овальную форму;
- крупные размеры – от 100 до 150 г;
- содержание крахмала – 15%;
- ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;
- отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов);
- устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням;
- хорошо переносит засуху и низкие температуры;
- в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.
Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.
Изора
Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.
Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.
Антонина
Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.
Крепыш
Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.
Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.
Аноста
Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.
Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.
Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.
Эроу
Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.
Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.
Холмогорский
Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.
Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.
Посадка
Картофель Гулливер сажают так же, как любой другой сорт этих корнеплодов. Многие огородники, не один год выращивающие картофель, знают, как правильно это сделать, но для начинающих картофелеводов этот процесс становится большой проблемой. Не имея опыта посадки и выращивания картофеля, они делают много ошибок, которых можно избежать, если грамотно подойти к делу. В таблице мы отметили довольно часто встречающиеся ошибки начинающих огородников, указали нежелательные их последствия и ответили на вопрос: как нужно сделать правильно?
Так делать нельзя | Почему | Как правильно |
На участке со склоном ряды картофеля посажены вдоль склона | Естественная влага быстро стекает вниз, посадки не получают достаточно воды | Ряды картофеля высаживают всегда поперек уклона |
Клубни посажены очень глубоко или недостаточно заглублены | Новые корнеплоды плохо формируются, будут мелкими, при поверхностной посадке ботва будет бурно разрастаться | Оптимальная глубина посадки картофеля — не более и не менее 15-20 см |
Между рядами и растениями очень маленькое или слишком большое расстояние | Густые посадки препятствуют проветриванию кустов, а редкие ведут к быстрому иссушению почвы | Расстояние между рядами должно быть 50-60 см, между кустами 35-50 см |
Перед посадкой внесен свежий навоз | Корнеплоды, перекормленные азотными удобрениями, будут активно наращивать зеленую массу, но не клубни | Вносить органические удобрения следует осенью или использовать весной перепревший навоз, внося его по 1 ведру на 2 кв. м перед посадкой |
Использованы крупные клубни при посадке | Крупные корнеплоды, как посевной материал, будут давать мелкие новые клубни | Сажать лучше картофель средних или небольших размеров, крупную картошку разрезают на несколько частей, оставляя на каждой по 2-3 глазка |
Посевной материал не пророщен | Затягивается рост и образование новых клубней на 2-3 недели | Картофель достают из погребов за 1-2 месяца до посадки и помещают в более теплое и светлое помещение |
Картофель перед посадкой не обрабатывался фунгицидами | Посадки подвергаются опасности грибковых заболеваний | За 2 часа до посадки опрыскивать посевной материал растворами медного купороса или другими специальными средствами от болезней и вредителей |
Совет! Картофель Гулливер — это новейший сорт, посевной материал которого, еще сложно найти повсеместно. При покупке остерегайтесь подделок и пересортицы, приобретайте корнеплоды только у надежных поставщиков и распространителей.
Как выращивать картофель
Сажать картофель Гулливер необходимо, когда на улице установится теплая погода, без сильных заморозков. Место выбирают солнечное, равнинное с богатой на минералы почвой. Земля под посадку удобряется с осени. На зиму в нее вносят перегной или свежий навоз (если почва имеет высокую активность микроорганизмов). Если же осенью землю не удалось удобрить, то уже во время посадки удобрение вносят непосредственно прямо в лунки. Вносить можно по лопате рыхлого перегноя, щепотку суперфосфата и жменю золы древесной.
Для получения быстрого, богатого урожая рекомендуется клубни проращивать заблаговременно. За месяц до посадки их раскладывают по неглубоким ящикам в 1-2 слоя и ставят в светлом помещении при температуре +15…+17 градусов по Цельсию. На клубнях должны появиться ростки, а сама кожура, как правило, за это время частично или полностью зеленеет. Сажают клубни в лунки на расстоянии 35-40 см, не гуще, иначе кусты будут мешать развиваться друг другу.
Уход
После посадки картофеля до появления первых всходов не требуется какого-либо ухода за плантацией. Через 2-3 недели сорт Гулливер дает первые дружные ростки, а еще через неделю необходимо провести первое окучивание.
Окучивание и подкормка
Ухаживать за посадками картофеля Гулливер будет достаточно легко, если иметь механизированный инструмент для окучивания, если такого приспособления нет, то используется обычная мотыга. Земля в междурядьях рыхлится и подгребается к кустикам почти до самых верхних листочков.
Первую подкормку картофеля Гулливер проводят перед наступлением поры второго окучивания, то есть после цветения, в это же время нужно опрыскать поднявшиеся кусты от ненавистного вредителя — колорадского жука. Химических препаратов для борьбы с ним выпускается огромное количество, вам только стоит выбрать наиболее эффективное средство.
Особенности выращивания
Агротехника картофеля Гулливер несложная. Дачникам достаточно соблюдать основные правила:
- Поливать в жару по ведру на 3-4 куста (не реже раза в неделю). Можно выливать под корень или в междурядья, но тогда объем воды немного увеличивается.
- Подкормка комплексным минеральным удобрением или органикой (помет, коровяк) после достижения ботвой 15-20 см и после цветения.
- Окучивание – одновременно с подкормкой. Работы проводят вручную или механизированным способом.
- Рыхление – после дождей и поливов.
- Прополка – регулярно.
- Мульчирование посадок соломой или опилками – по возможности.
Болезни и вредители
Сорт Гулливер, как было сказано ранее, имеет повышенный иммунитет ко многим заболеваниям картофеля, но может подвергаться прочим грибковым и вирусным болезням таким, как фитофтороз, парша или формоз. Главными вредителями, питающимися клубнями картофеля являются проволочники, а листья и цветки пожирает колорадский жук.
Признаки заболеваний и лечение
- Фитофтороз на картофеле.
Признаки: появляются после окончания цветения, на листьях ботвы образуются бурые пятна, споры гриба обитают на тыльной стороне листовой пластины, в дождливую погоду они попадают в почву и заражают корнеплоды. Лечение: посадка только здорового семенного материала, окучивание до 3 раз за сезон, обработка кустов бордосской смесью, препаратами, содержащими медь. - Парша на картофеле.
Признаки: поражаются клубни, на них появляются язвы и наросты, кожура растрескивается, образуя темно-коричневые чешуйки, на стеблях ботвы споры гриба соединяются в виде серого маслянистого налета. Лечение: участки под картофель необходимо чередовать с другими овощными культурами каждые 3-4 года, сажать не зараженные клубни, окучивать 2-3 раза за весь срок вегетации, обрабатывать посевной материал перед посадкой медным купоросом, тщательно отбраковывать больные семена. - Фомоз на картофеле.
Признаки: поражаются корнеплоды и стебли, на них появляются темные вытянутые пятна, со временем на этом месте мякоть картофеля засыхает и гниет, стебли и черешки ботвы также покрываются удлиненными коричневыми пятнами, это можно заметить во время цветения картофеля. Лечение: обеззараживание земли перед посадкой Триходермом, использовать здоровый посадочный материал, рыхление и окучивание, обязательное удаление ботвы до сбора урожая, чтобы не допустить заражения клубней.
Борьба с проволочником:
- перекопка почвы на картофельном участке поздно осенью или ранней весной, чтобы уничтожить личинки жука;
- регулярно снижать кислотность почвы, внося доломит или известь;
- обработка посадок растворами химических препаратов: Клубнещит, Престиж, Провотокс.
Внимание! Опрыскивание картофельных кустов химическими средствами следует проводить до или после цветения и не позже, чем за 20 дней до уборки урожая.
Картофель Гулливер сорт ранний, уже в конце июня начинается первая пробная выкопка клубней, в начале и до середины июля клубни уже готовы к основной уборке.
Характеристика сорта картофеля Гулливер
Картофель Гулливер не устойчив к ночным заморозкам, поэтому высаживать его нужно только в прогретую почву. Однако растения хорошо переносят засуху – в дополнительном поливе они нуждаются в жаркий сезон. Лежкость составляет 94-95%. Картофель не склонен к растрескиванию, поэтому клубни можно перевозить на дальние расстояния. Область применения – универсальная: для жарки, варки, запекания. Допустимо использовать в салатах, окрошке, для приготовления рагу.
Урожайность
Картофель Гулливер относится к ранним сортам – созревает за 2-2,5 месяца с появления всходов. На каждом кусте формируется от 5 до 11 клубней. Урожайность составляет:
- 0,7-1,4 кг с 1 куста;
- 1,6-2,8 кг с 1 м2;
- 160-280 кг с 1 сотки.
Максимальная урожайность составила 371 кг с сотки. Чтобы достичь подобных показателей, картофель Гулливер рекомендуется высаживать в плодородную и легкую почву (суглинок или супесчаную). Также дачники и фермеры советуют соблюдать основные правила агротехники:
- проращивать клубни перед посадкой;
- поливать в засушливый сезон;
- окучивать 2-3 раза за сезон;
- подготавливать почву перед посадкой;
- вносить подкормки также 2-3 раза;
- рыхлить и пропалывать по мере необходимости.
Достоинства и недостатки
Картофель Гулливер дает очень крупные корнеплоды, отличающиеся привлекательным товарным видом и хорошим вкусом. Дачники ценят его и за другие преимущества – например, за устойчивость к засухе, высокую урожайность.
С одного куста получают 5-10 крупных клубней
Плюсы
- отличный вкус;
- крупные клубни;
- хороший урожай;
- устойчивость к засухе;
- высокая лежкость;
- транспортабельность;
- иммунитет к отдельным заболеваниям;
- нетребователен к уходу.
Минусы
- неустойчив к фитофторе по клубням;
- может пострадать от возвратных заморозков;
- допущен к выращиванию не во всех регионах.
Положительные и отрицательные стороны сорта
На протяжении многих лет новые, более перспективные сорта не могут вытеснить сорт Лорх с рынка. Вызвано это тем, что он имеет ряд достоинств, среди которых:
- Высокие показатели урожайности.
- Сорт Лорх не требователен в плане ухода.
- Сильный иммунитет.
- Лорх не требователен к типу грунта.
- Корневая система не разрастается, поэтому все клубни кучкуются в одном месте. Это упрощает сбор урожая.
- Климатические условия не влияют на урожайность.
- Картофель можно выращивать даже в северных регионах.
- Отменные вкусовые качества.
- Высокие показатели лежкости.
- Устойчивость перед механическими повреждениями.
Но есть у Лорха и своя ложка «дегтя». Среди недостатков выделяют:
- Сорт плохо переносит засуху.
- Без поливов не получится получить хороший урожай.
- Сорт не защищен от таких заболеваний как рак картофеля и парша обыкновенная.
Лучшие сорта для Подмосковья
При выборе саженцев смородины для средней полосы России с низкой зимней температурой важно учитывать структуру ее малоплодородной, кислой почвы. А достижение положительного эффекта предполагает, что при посадке ее необходимо «облагораживать» удобрением, известкованием и т
п. Это повышает плодородие грунта, позволяет достичь необходимой степени нейтральной или слабокислой реакции (pH от 5,0 до 5,5)
А достижение положительного эффекта предполагает, что при посадке ее необходимо «облагораживать» удобрением, известкованием и т. п. Это повышает плодородие грунта, позволяет достичь необходимой степени нейтральной или слабокислой реакции (pH от 5,0 до 5,5).
- Исходя из практики, многие садоводы считают лучшими ранними сортами для климатических условий Подмосковья такие, как Дачница, Жемчужина, Изюмная, Нара, Нестер Козин, Пигмей, Селечинская, Черный бумер, Экзотика. Хорошо чувствует себя и родной для региона урожайный, самоплодный, зимостойкий Московский.
- Среди сортов со средними сроками созревания достойны внимания Белорусская сладкая, Детскосельская, Добрыня, Дубровская, Измайловская, Катюша и другие.
- Идеально подходят для подмосковного климата такие поздние сорта, как: Лентяй, Вологда, Дочка. Характерно, что они безболезненно переносят низкую зимнюю температуру и сохраняют устойчивость к вредителям, болезням.
Характерная особенность этих вариантов заключается в том, что они адаптированы к специфике климата региона: засухоустойчивость, весенние резкие перепады температуры воздуха.