Колоновидные персики и нектарины: выбор сорта и рекомендации по выращиванию

Характеристика и особенности

Колоновидные персики и нектарины являются карликовыми сортами. Деревья вырастают небольшими, по высоте гораздо ниже, чем привычные для отечественных садоводов плодовые растения. Необычное и интересное название «колоновидные» такие деревья получили благодаря очень необычному внешнему виду и внешнему сходству с колоннами.

Для высаживания на садово-огородном или приусадебном участке необходимо подбирать однолетние саженцы, которые лучше приживаются и быстрее адаптируются. Возрастные саженцы колоновидных плодовых растений очень часто и тяжело болеют после пересаживания.

Колоновидные плодовые деревья высаживаются не только для получения урожая, но и в декоративных целях. Крона таких растений формой напоминает цилиндр, прилегающий к стволовой части примерно на одном расстоянии по всей длине. Плодовые побеги растут непосредственно от главного стебля и представляют собой короткие веточки без дополнительных ответвлений.

Отзывы

У нас и яблони колоновидные не очень здорово плодоносят, слышал, что в Европе нашли ген колонновидности (ну или что-то подобное) у груши, но они категорически не зимуют у нас. А вот про колоновидные косточковые я и не слышал. Так что если они и есть в природе, то 1) с вероятностью 99% они вымерзнут и в теплице; 2) вы их банально не сможете купить. Можно для косточковых подобрать низкорослый — карликовый подвой и растить в теплице довольно широкий набор сортов (так, кстати, в XIX века выращивали персики и прочую диковинку во многих российских садах и в Ярославской области в частности, о чём упоминал Салтыков-Щедрин в книге «Пошехонская старина», кстати, рекомендую).

Андрей Васильев

https://www.forumhouse.ru/threads/212453/

Боюсь, вы не дождётесь персика и черешни колонновидных — их в природе не существует. Колонновидность — генетически заложенное свойство, только яблони бывают колонновидные.

DmVit1974

https://www.forumhouse.ru/threads/212453/page-3

Я живу на севере Беларуси. У меня сад 60 деревьев. Есть всё. Яблони, груши, вишни, черешня, сливы, алыча, кизил, даже годжи с Тибета у меня растёт. Для меня странно, неужели люди не понимают, что колоннки — это для лохов? Именно так, именно такие слова мне сказала директор плодопитомника НИИ плодоводства в Минске. И я её поддерживаю. Чем же колоннки-то хороши? У них слабая корневая система, требуется подвязка на шпалеру, иначе могут накрениться. У них пониженная морозоустойчивость, могут подмерзать. Чтобы хорошо плодоносили, требуется регулярный полив и подкормка, так как у них нет стержневого корня, то не могут сами искать воду в глубине почвы. Вот об этом продавцы во всех интернет-каталогах не пишут, на рынках при продаже не говорят.

Маткин_Андрей

https://www.forumhouse.ru/threads/212453/page-5

Итак, даже если колонновидный персик и правда существует, эффективность выращивания этой культуры мало изучена, найти саженцы достойного качества не так просто и результат непредсказуем, так как официально этот вид персиков не признан и не протестирован. Если вы действительно загорелись мечтой вырастить такой вид персиков — необходимо познакомиться лично с теми, кто имеет долгосрочную практику выгонки колоннков-персиков, проанализировать опыт и результат трудов хозяина плодопитомника. Наверняка ваш положительный навык в выращивании колонновидных персиков будет значительным вкладом в практическое садоводство нашей страны. Удачи!

Персик колоновидный – сравнительно новый вид плодовых деревьев, широко используемых как в декоративных целях, так и для получения урожая. Использование колоновидных деревьев позволяет значительно сэкономить пространство сада. Уход за такими растениями довольно несложен и позволяет выращивать их даже начинающим садоводам.

Преимущества и недостатки

Безусловно, компактность плодовых насаждений является основным и наиболее важным для садоводов и дачников достоинством колоновидной формы персиков и нектаринов.

Уход за растениями максимально упрощен. Невысокие кроны достаточно легко обрабатывать и освобождать от созревшего урожая. Кроме того, колоновидные нектарины и персики не нуждаются в формировании кроны, а качественные характеристики плодов находятся на самом высоком уровне.

К недостаткам можно отнести невысокую урожайность, обусловленную компактностью кроны, а также непродолжительный продуктивный период и, как следствие, необходимость более часто проводить обновление садовых насаждений. Определенным минусом является и довольно высокая цена на колоновидные саженцы.

Выбор участка для посадки

Качественные районированные колоновидные персики способны давать прекрасный урожаи даже в прохладном и умеренном климате. Необходимо лишь правильно отнестись к выбору посадочного материала, поэтому его следует приобретать исключительно в специализированных питомниках. Сроки посадки колоновидных персиков будут зависеть от расположения конкретного участка. На севере и в центральных областях такую работу лучше всего проводить осенью, а на юге оптимальное время высаживания саженцев — это середина осени.

Для посадки персика следует выбирать ровные участки или возвышенности, избегая мест, где отмечается высокий уровень грунтовых вод. Такие деревья лучше высаживать на хорошо освещённых солнцем, защищенных от сквозняка участках. Почва должна быть плодородной, в бедный на органику грунт добавляют перегной или торф. В посадочную яму вносят куриный помёт или перепревший навоз, высаживают деревья на удалении друг от друга минимум в метр.

Корневая шейка саженца должна располагаться на одном уровне с землей, а после посадки персик обильно поливается, после чего подвязывается к колышку. Высаженные весной растения в скором времени принимаются в рост, первые плоды созревают буквально через два-три года после посадки. Садоводу необходимо лишь обеспечить растениям простейший уход, который заключается в поливах и регулярных подкормках.

Лучшие сорта колоновидного нектарина

Несмотря на то, что колоновидных сортов персика и нектарина на сегодняшний день незначительное количество, выбор у садоводов всё-таки есть.

Технология выращивания

Крыжовник все тонкости выращивания
Правильная посадка и уход, именно эти два фактора являются залогом успешного выращивания персиковой культуры в Подмосковье. Более того, если все правильно выполнять, то даже в северной части этого региона можно успешно вырастить эту культуру. А чтобы ежегодно снимать хорошие урожаи, следует выполнять следующие агротехнические приёмы:

1. Перед зимовкой необходимо позаботиться о сохранности культуры, тщательно укрыв её сухой соломой и обвязав ствол мешковиной.
2. Начиная с мая, старайтесь пару раз в месяц обильно поливать персик тёплой отстоянной водой. Если лето засушливо, смело увеличивайте количество увлажнений.
3. Регулярно подкармливайте культуру, весной добавляйте в почву азотные средства, которые помогают интенсивно наращивать зелёную массу.
4. Летом подкармливайте персик калийными удобрениями и органикой.
5. Осенью позаботьтесь о том, что деревцо напиталось перед зимовкой фосфатными удобрениями и внесите в качестве мульчи перепревший перегной, который будет питать корень персика на протяжении всей зимы, а также сохранять его от морозов.
6. Если деревцо радует раскидистой и пышной кроной, сделайте для плодоносящих ветвей своеобразные подпорки, чтобы ветки не сломились от тяжести урожая.
7. Регулярно проводите профилактические опрыскивания против нашествий паразитов и инфекций.

На самом деле уход за персиковой культурой в открытом грунте несложен. Главное, не забывать проводить все вышеописанные манипуляции своевременно. И конечно же, старайтесь регулярно осматривать деревца на предмет своевременного выявления болезней или же насекомых паразитов. Выполнение этих простых манипуляций обязательно даст результат в виде сочных плодов.

Лучшие сорта колоновидного персика

Персики являются более распространенной в нашей стране плодовой культурой, нежели нектарины. Отечественным и зарубежным селекционерам удалось вывести несколько весьма перспективных для приусадебного садоводства сортов.

Особый интерес представляет для садоводов колоновидный инжирный персик. Высокая цена плодов и популярность этой плодовой культуры обусловлены замечательными вкусовыми качествами и богатым витаминным составом мякоти. Плоды невероятно ароматные, сочные и сладкие, с нежной мякотью и небольшой косточкой. Инжирный персик более зимостойкий, чем привычные сорта персика.

Мы вам также предлагаем прочитать статью о колоновидных яблонях.

Карликовые деревья для сада

Собственный низкорослый сад на придомовой территории – это мечта многих садоводов. Перебравшись с фермерских полей на дачные участки, в последнее время карликовые деревья получают все более широкое распространение среди домовладельцев. Причиной такой популярности выступает ряд достоинств, благодаря которым растительность придает саду декоративный вид и обеспечивает хозяина обильным урожаем.

Сорта деревьев для низкорослого сада

Фруктовые деревья – это лидеры среди всех вариаций растительности в карликовом саду. Однако далеко не все сорта обладают своими низкорослыми аналогами. Удачным решением для современных садов являются персики, нектарины, яблоки, груши и сливы, поскольку их можно вырастить даже в горшке.

Наиболее распространенный метод выращивания карликовых деревьев – прививание их к обычному виду растения. Таким образом, можно культивировать сразу несколько малорослых фруктовых растений, которые неплохо приживаются и щедро одаривают урожаем. Однако подвой имеет свои особенности, поэтому прежде, чем купить карликовые деревья, следует поинтересоваться совместимостью плодового представителя с тем растением, к которому вы желаете привить культуру.

Рассмотрим наиболее популярные сорта низкорослых деревьев:

1. Яблоня – сорт дерева, к которому легче всего сделать карликовый подвой. Современные технологии и опытные селекционеры вывели массу разновидностей карликовых яблонь, которые отличаются простотой в прививании, успешно справляются с заболеваниями, а также чрезвычайно плодовиты.
2. Груша – для нее также достаточно просто сделать маленького двойника. Среди всех представителей низкорослого сада эти карликовые фруктовые деревьяславятся выносливостью, устойчивостью к погодным условиям и дают неплохой урожай.

1. Инжирный персик сорта Свит Кап – достаточно популярные саженцы карликовых деревьев, которые во взрослом виде не превышают 1,8 метров высоты. Этот представитель чрезвычайно плодовит: персик имеет белую мякоть сладкого вкуса с небольшой кислинкой. На таком подвое фруктовый карлик характеризируется морозоустойчивостью, скороплодностью и выносливостью к засухе.

1. Инжирный персик сорта УФО – оптимальный вариант для интенсивных насаждений. Он приносит мясистые плоды с желтоватой мякотью, сахарно-сладким вкусом и легко отделяемой косточкой. Карликовый подвой для такого персика приносит дереву устойчивость к засухе, морозам, а также защитный барьер против заболеваний.

1. Карликовая слива Блю Фри относится к скороплодному и самоплодному сорту. Этот низкорослый представитель отличается устойчивостью к корневому раку, засухе, морозам и хлорозу. Плоды дерева имеют почти черную кожицу с восковым налетом, сладко-кислый привкус и овальную форму.
2. Слива Президент на карликовом подвое – наиболее зимостойкий сорт. Такие карликовые деревья, фото которых украшают садоводческие издания, дают обильный урожай отличного качества. Плоды сладкие, имеют желтовато-зеленую мякоть, без кислинки. Этот сорт карликовой сливы достаточно быстро заполняет садовую территорию и весьма неприхотлив в уходе.
3. Слива Чачакская – это разновидность позднего карликового дерева, который дает урожай к концу сентября. Растения на таком подвое хорошо справляются с хлорозом и раком корневой системы, а наилучшими опылителями являются Блю Фри и Стенлей. Плоды имеют желто-кремовую мякоть, слегка вытянутую форму и сладко-кислый привкус. Карликовые саженцы Чачакской сливы хорошо переносят зиму и летнюю засуху.

Преимущества выращивания карликового сада

Низкорослый сад приобрел широкую популярность по всему миру, благодаря ряду существенных достоинств. Рассмотрим детальнее положительные характеристики:

1. Ранний период плодоношения – важный показатель, который сказывается как на промышленном, так и на индивидуальном садоводстве, поскольку деревья призваны приносить обильный урожай. В сравнении со своими традиционными аналогами, которые приносят первые плоды лишь через 4-6 лет с момента посадки и требуют еще около 10 лет для стабилизации урожая, карликовые деревья плодоносят на 3-4 год. При этом полноценный объем фруктов можно ожидать уже через 6-8 лет, т.е. владелец сокращает срок ожидания в среднем на 10 лет.
2. Простота в уходе. За счет того, что высота многих представителей карликовых насаждений не превышает и 2-х метров, их крона не сильно разрастается и за ними намного легче ухаживать с высоты человеческого роста. Сбор урожая, опрыскивание, обрезание побегов – все эти действия доступны прямо с земли.
3. Малая площадь питания – также весомый показатель для садоводов. У традиционных фруктовых деревьев данная площадь может достигать до 42-46 м2, в то время как карликовые растения требуют всего 7-9 м2. Другими словами, на участке где выращивается одно обычное дерево можно высадить сразу 4-6 низкорослых аналога.
4. Высокие показатели урожайности – пожалуй, главное достоинство фруктовых карликовых саженцев. Селекционеры, профессиональные садоводы и агрономы подтверждают, что низкорослые деревья дают лучший урожай, нежели их традиционные сорта.

Недостатки выращивания карликового сада

Несмотря на внушительные преимущества выращивания деревьев на карликовом подвое, низкорослый сад имеет и свои минусы. Рассмотрим их более детально:

• немалые стартовые затраты – за счет того, что создание карликового сада требует большего количества материала для посадки, чем формирование обычной плодовой плантации, первоначальные расходы существенно влияют на бюджет;
• слабость некоторых видов растений – существует ряд сортов, которые можно высаживать только при теплых климатических условиях, поскольку они крайне не зимоустойчивы;
• невысокие показатели длительности жизни – карликовые деревья живут гораздо меньше, чем высокорослые аналоги;
• риск потери или изменения сортности – неграмотная посадка деревьев чревата изменениями качества сорта;
• высокие расходы на опоры – поскольку многие виды карликовых деревьев обладают неглубокой корневой системой, они нуждаются в установке опорных столбов. Это позволит избежать порчи растения при ураганных ветрах, обламывании веток от урожая, подмывах почвы и пр.;
• потребность частой обрезки – для выращивания карликовых деревьев этот фактор крайне важен, поскольку такие манипуляции позволят спасти урожай от ухудшения качества, товарного вида плодов и их измельчения;
• регулярность ухода – несмотря на то, что содержание карликового сада — достаточно простое дело, оно требует более частого ухода, чем традиционные деревья. В противном случае, природа вносит свои негативные коррективы.

Требования к посадке карликовых деревьев

По мнению селекционеров и органических садоводов, для посадки сада лучше всего подходят однолетние декоративные карликовые деревья. В любом случае, соблюдение правил высаживания позволит сформировать плодоносный, эстетичный и красивый сад. Рассмотрим основные требования к посадке растений на карликовом подвое:

• высаживание происходит в период ранней весны, для чего необходимо выкопать достаточно широкую и глубокую яму, где можно вместить корни дерева;
• затем перемешайте грунт, полученный из ямы, немного добавив зеленого компоста;
• срежьте с корней подготовленных саженцев все больные кончики и окуните их в корневую смесь;
• устелите на дно ямы небольшое количество компостного удобрения, чтобы слегка приподнять деревце;
• насыпьте еще немного грунта и аккуратно, потряхивая саженец, распределите руками почву между корнями;
• после этого засыпьте яму почвой до половины ее глубины, тщательно уплотните грунт сверху;
• остальную землю высыпьте снаружи, уплотняя его вокруг ствола дерева, чтобы оно было устойчивым.

Важно! Не стоит сажать дерево слишком глубоко, чтобы избежать порчи, изменения урожайности и сорта.

Также стоит помнить, что карликовые деревья с неглубокой корневой системой необходимо привязывать к опоре. Для этой цели хорошо подойдет любая стойка и полоска резины

• обвяжите резиновый жгут петлей вокруг ствола дерева;
• перекрестите его и наденьте вторую петлю на опору, немного выше, чтобы получилась форма восьмерки.

Такая привязка хорошо держит саженец, не ранит его тонкую кору и не растягивается.

Культивация низкорослого сада

Обильный урожай, здоровые и аккуратные деревья – это стремление каждого садовода. Для этих целей необходимо придерживаться некоторых требований по культивации карликовых насаждений. Рассмотрим их подробнее:

1. Тщательно удаляйте сорные растения вокруг дерева, поддерживайте ее в чистоте.
2. Чтобы не допустить образования корки на грунте, его необходимо слегка рыхлить и применять питательное мульчирование. В качестве мульчи желательно использовать компост, разложившийся на ½ или ¾.
3. Для регионов с засушливой погодой и быстро пересыхающим грунтом, почву нужно защищать и удерживать внутри ценную влагу. Для этого подойдет устилка из сена.
4. Мульча любого типа должна находиться на расстоянии минимум 60 см от ствола карликового саженца, а внешняя граница должна заканчиваться вместе с окружностью кроны дерева.
5. Не стоит применять технику мульчирования в особо влажные сезоны, а также на чрезмерно тяжелой почве.

Удобрение карликовых деревьев

Карликовые деревья – это многолетние насаждения, которые развиваются достаточно медленно. Рост новых побегов и ветвей пропорционален образованию корневых отростков, которые уходят в почву. Для того чтобы вырастить крепкое и здоровое дерево, опытные садоводы используют компостированный навоз, разложившиеся компостные смеси или их комбинации.

Такое удобрение необходимо укладывать кольцом в почву, однако не вплотную к стволу дерева, поскольку это может навредить питающим корням растения. Располагайте компост по диаметру окружности кроны, подобно правилам мульчирования. Одновременно допустимо опрыскивание дерева осенью и весной, чтобы оно радовало урожаем и здоровьем.

Руководство по высаживанию низкорослого сада можно увидеть на фрагменте:

stroiremdoma.ru

Особенности ухода

Лучшим временем для посадки является осенний период, что позволяет саженцам хорошо укрепиться до следующего сезона. Посадка осуществляется рядовым способом, с расстоянием между рядами не менее метра, а между плодовыми саженцами – 45-55 см.

Уход за растениями не сложный. Высокая продуктивность предполагает достаточное внесение удобрений. Для подкормок лучше всего использовать комплексные удобрения, а также навоз, птичий помет и мочевину. В первый год необходимо удалить с растения все цветки. На второй год посадки обязательным является нормирование завязей. Очень важно своевременно осуществлять прополки, а также проводить поливы, после которых производится рыхление грунта и мульчирование приствольных кругов. Несмотря на высокую устойчивость растений к болезням и вредителям, проводить профилактические обработки плодовых насаждений необходимо.

Подкормка

Колоновидному персику, так же как и другим плодовым деревьям, требует своевременная подкормка и обработка. С этой целью лучше всего выбрать натуральные компоненты, отказавшись от всевозможной химии:

• С приходом весны, до момента распускания почек, деревья обрабатывают с помощью мочевины (700 гр. препарата на 10 л. воды);
• Активно цветущие деревья, а так же те, на которых уже появились плоды – опрыскиваются натуральными отварами из одного компонента. Для этого сгодится: мелисса, апельсиновая кожица, шелуха лука, лопух или красный перец. При этом важно в готовый отвар добавить мыльную стружку, способствующую прилипанию смеси к листкам. Регулярно (раз в 7 дней) проводимая процедура опрыскивания предохраняет дерево от болезней и вредоносных насекомых;
• В осенний период персиковые деревья обрабатывают 10% мочевиной, навозом или птичьим помётом.

Использование в кулинарии

Плоский персик — не гибрид инжира, но тоже является очень сладким фруктом. Инжирный персик употребляют не только в свежем виде, но и используют для заготовок на зиму. Есть простой способ приготовит варенье, для этого необходимо взять:

• 2,5 кг фруктов;
• 1 кг сахара;
• 1,5 л воды.

Персики моют, отделяют от косточек, чистят кожуру и нарезают. Далее выкладывают на хорошо разогретую сковороду и постепенно высыпают сахар, постоянно помешивая. Когда сахар полностью растворится, варенье оставляют кипеть еще на 10 мин. После раскладывают по банкам и плотно закручивают. Все емкости с вареньем стоит поставить на одну ночь в теплое место.

Существует еще один способ заготовить персики на зиму. Их можно заморозить, а позже использовать в кулинарии.

Идея для заморозки персиков в пакетах

Есть несколько правил заморозки.

1. Выбирать только спелые, но неперезревшие фрукты. Нельзя чтобы они были слишком мягкими.
2. Тщательно промыть их и почистить, потому что после разморозки кожура может давать горький привкус.
3. Хранить не больше 6 месяцев. Не замораживать повторно.

Чтобы заморозить их кусочками, персики также моют, сушат, а затем нарезают и раскладывают на подносе. Затем оставляют на несколько часов в морозилке и складывают в пакеты.

Заморозить эти фрукты в сиропе возможно таким способом:

• приготовить сироп;
• не слишком плотно уложить порезанные фрукты;
• залить их сиропом, чтобы до края контейнера осталось 1,5-2 см;
• оставить настояться на 2-3 часа, а потом поместить в морозилку.

Как хранить фрукт

Выбор и хранение китайской сливы очень важны для ее дальнейшего использования. Свежий продукт должен вкусно пахнуть, иметь насыщенный аромат. Незрелый плод имеет кислый запах или вовсе не пахнет. Фрукт при надавливании рукой должен быть немного мягким. Если поверхность после надавливания не приняла изначальную форму, плод переспевший.

Натуральный продукт, не подверженный химической или какой-либо другой обработке, будет иметь немного асимметричную форму. Самые спелые плоды – желто-бордовые или оранжево-красные. Нельзя покупать и хранить фрукт с фиолетовыми прожилками.

Не стоит укладывать персики друг на друга, поскольку они помнутся и начнут портиться. Если постоянно перекладывать фрукты, они быстрее испортятся. Возможно хранение спелых плодов в холодильнике. Мякоть хранится в морозильной камере в отдельных контейнерах.

Отдельно замораживают очищенную от кожуры мякоть. Если долго хранить ломтики в холодильнике или морозильной камере, появится горький вкус. Максимальное время хранения – до 30 дней.