Организму нужны витамины в любое время года. Но зимой, когда ослабевает иммунитет, они особенно необходимы. Восполнить недостаток поможет зеленый лук, который несложно вырастить в домашних условиях.
Для этого дела лучше использовать многогнездовые сорта.
Определить подходящие можно следующим способом: отрежьте верхушку репки на 1/3. Если в разрезе видны несколько зеленых зачатков, значит она мгогогнездовая и подходит для получения пера.
Хорошим стимулятором роста станет замачивание луковиц в воде с добавлением Корневина или Эпина.
Непосредственно перед посадкой проводят процедуру обеззараживания, погружают каждую в слабый раствор марганцовки на 1 час, после слегка просушивают (не забудьте!).
В грунт
Самый простой способ — в грунте с любой тарой. Для этого используют емкости имеющегося размера, которые заполняют грунтом. У контейнера должно быть дренажное отверстие для стока воды, овощ не терпит застоя влаги.
Посадочный материал нужно подготовить. Для этого обрезают верхнюю часть репки на 1 см, затем высаживают на расстоянии 1-2 см друг от друга, прижимая донце к земле. Поливать важно так, чтобы вода не попадала сверху, иначе начнется процесс гниения.
Еще один любопытный способ — мостовой. В контейнер с землей головки высаживают плотно друг другу, не оставляя расстояний между ними. После высадки контейнер будет похож на кусочек мостовой, а лук на мелкие камешки мощеной улицы.
При таком способе верхушки не срезают, поскольку полив осуществляется из лейки сверху, методом «дождевания».
После емкость ставят в темное место. Как только появятся росточки, контейнер с переставляют на светлое окно, через 2-3 недели зелень готова к срезке и применению на кухне.
Утепляем теплую грядку
На теплых грядках выращивают ранний урожай зелени, редиса, других овощных культур. Земля после зимы прогревается долго. С помощью картонных упаковок внутренности теплой гряды защищают снизу от холода.
Сначала по всей площади раскладывают картонные ячейки от яиц. Дальше гряду заполняют навозом, растительными отходами, листьями, землей. Поливают горячей водой. Обрабатывают раствором Байкала, накрывают пленкой.
Через несколько дней грядка начинает работать. Биотопливо (растительные остатки, свежий навоз) преют, выделяют тепло. Картонные ячейки защищают от холода. Через 2 недели приступают к посадке ранней зелени, редиса, капусты на рассаду.
Луковый кактус
У пятилитровой емкости срезают горлышко на 5-10 см, дно прокалывают в нескольких местах, обеспечивая слив лишней влаги. На боковых сторонах канистры в шахматном порядке вырезают отверстия диаметром 4-5 см. На дно следует положить слой дренажа слоем 2-3 см.
Это могут быть песок, мелкие камешки, вермикулит или керамзит.
Для посадки на перо используют некрупный лук или севок. Отверстия для севка должны быть значительно меньше — 1,5-2 см. Канистру наполняют грунтом, ставят на поддон, поливают. Вода для полива должна быть отстоявшаяся, комнатной температуры.
В полученные отверстия сажаем так, чтобы «хвостик» оказался за гранью канистры. Донце репчатого плотно прижимают к земле, севок заглубляют в почву на 2/3. При таком способе полив нужен 1 раз в неделю.
Бутылку следует ежедневно разворачивать, чтобы все ростки равномерно освещались.
Как выбрать и подготовить лотки для посадки?
Для создания домашней гидропоники подойдут любые контейнеры – как картонные, так пластиковые или пенопластовые. Разница в их подготовке относительно небольшая и заключается только в выборе поддона. Пластиковые и пенопластовые контейнеры подготавливают следующим образом:
- Упаковку разделяют на две части, отделяя нижнюю часть и крышку.
- В отсеках нижней части вырезается дно.
- На крышке срезаются защелки и держатели, если они имеются.
- На крышку поперек устанавливаются две деревянные шпажки, палочки для роллов или любые другие имитации перекладин.
- Перекладины закрепляются двусторонним скотчем или клеем.
- Сверху на поддон устанавливается бывшее дно контейнера.
Подготовка картонных яичных коробок проводится несколько по другому алгоритму:
- Картонные контейнеры предварительно протирают перекисью водорода для обеззараживания.
- У обработанных контейнеров вырезают дно каждой ячейки.
- Ячейки накладывают друг на друга так, чтобы сошлись их пазы.
- Стопки ячеек ставят в подходящий по размеру противень или пластиковый поддон.
Для выращивания 30 луковиц необходимо брать 4-5 поддонов.
В воду
Старинный способ получения зелени, которым пользовались наши бабушки. В стакан с водой помещается луковица так, чтобы репка касалась воды только донцем. Для такой посадки выбирают крупные головки, превосходящие диаметр посудины.
Если она меньше стакана и проваливается внутрь, воспользуйтесь простыми приспособлениями. Для этого нужен плотный картон или пластмассовые крышки. Отрезают полоску картона так, чтобы она превышала ширину стакана.
Рекомендую посмотреть видео (обязательно до конца), много нового узнаете:
На полоске картона вырезают кружок, на 2-3 см меньше, чем диаметр емкости.
На стакан, наполненный водой, сверху кладут полоску картона, или надевают крышку с отверстием. Затем размещают луковицу так, чтобы донце было слегка погружено в воду. При таком способе придется постоянно следить за тем, чтобы вода не испарялась, регулярно доливая жидкость в стакан.
Стеклянную емкость следует периодически промывать проточной водой.
Способы выращивания
Существуют разные методы выращивания лука в домашних условиях. Все способы достаточно просты. Вот их краткое описание:
- Гидропоника. Этот интересный термин обозначает обычное и знакомое овощеводам выращивание зелёного лука в ёмкости с водой. Быстро вырастить лук порей в домашних условиях можно, используя гидропонную установку. Благодаря гидропонике ускоряется рост, повышается урожайность растений.
- Более сложным методом выращивания считается высаживание луковицы в горшке, наполненном грунтом. В данном случае можно ожидать более солидного урожая зелёного лука. Питательные свойства пера лука будут намного лучше.
- Луковый кактус – разновидность предыдущего метода выращивания, придуманная изобретательными хозяйками. Кактусом служит большая пластиковая бутылка объёмом 5 или 6 литров, заполненная землёй. Внутри слоёв почвы укладывают луковицы. Перышки зелени прорастают из небольших отверстий, которые необходимо проделать заранее с боковой части бутылки.
Яичный контейнер
В лотке из-под яиц проделывают отверстия для слива воды, контейнер ставят на поддон. Для этой цели можно использовать крышку лотка для яиц, или второй лоток, в котором нет отверстий.
В углубления контейнера высаживают 10-20 луковиц. Для такого способа можно также использовать севок, его сажают по 2-3 штуки в одно углубление лотка. При этом контейнер наполовину следует засыпать землей.
Поддон заполняют водой на 1 см, сверху располагают яичные лотки с посадками. Поливать нужно через поддон. При таком способе будет меньше гнили, ведь верхние листовые пластины остаются сухими.
Сроки всходов и сбора урожая зеленого лука на окне
Срезать первые чуть появившиеся перья лука не стоит. Рекомендуется срез перьев, когда высота уже будет 15-20 см, это примерно будет через 2-4 недели, в зависимости от времени года выращивания. А если предварительно прорастить луковки, тогда процесс ускорится на неделю.
Если сажали лук-севок, луковички выбрасывают после срезки пера. Они больше не дадут зелени. Если для посадки брали репчатый лук и садили его в землю, тогда можно будет рассчитывать на 4-5 срезок лука.
Важно! Чтобы получать все время свежую зелень, необходимо просто подсаживать по луковице каждые 2-3 дня, тогда можно будет лакомиться зелеными перьями круглый год.
В нашей статье Вы узнали о том как посадить и вырастить лук на зелень на подоконнике. Как видите ничего сложного в этом нет. Наоборот, этот процесс очень увлекательный, если привлечь к этому детей, будет очень интересно. Выращивайте лук на зелень на подоконнике и лакомитесь вкусными перышками.
Целлофановая плантация
Для выращивания в целлофановом пакете выбирают мешочек повышенной плотности. Пакет заполняют грунтом на 10-15 см, затем на поверхность земли высаживают луковицы.
Вместо грунта можно использовать влажные опилки или смоченную туалетную бумагу, сложенную в несколько слоев. Проследите, чтобы среда для проращивания была не слишком мокрой, а лишь увлажненной.
Пакет с посаженным материвлом завязывают сверху, создавая необходимый микроклимат внутри и ставят в темноту. Как только появятся первые ростки, пакет и поставить на подоконник, но, чтобы не было сквозняка.
Как только пера подымутся на 10 см, пакет развязывают и больше не завязывают. Уход состоит в регулярном увлажнении грунта, опилок, бумаги и т.д.
Особенности гидропонной установки
Для тех, кто любит в холодное зимнее время полакомиться вкусным зелёным луком, существуют различные приспособления. Их действия основаны на гидропоническом принципе: ёмкость заполняется водой, в отверстия вверху кладут луковицы, причём нижней частью они не должны контактировать с водой. Благодаря специальному компрессору внутри лотка для выращивания образуется влажная взвесь. Это позволяет исключить риск гниения корней. По мнению специалистов, при таком методе выращивания зеленого лука дома на подоконнике перья растут гораздо быстрее, чем при использовании других способов.
Парник из пластика
Готовый парник можно купить в специализированном магазине, а можно сделать своими руками. Пятилитровую пластиковую канистру обрезают вдоль на две неровных части: большая часть — это контейнер для посадки, меньшая часть сыграет роль закрывающейся крышки.
Дно канистры прокалывают в нескольких местах, чтобы обеспечить слив лишней влаги. Контейнер заполняют грунтом, поливают теплой водой. Головки высаживают плотно друг к другу, накрывают крышкой, затем контейнер убирают в теплое место.
Когда перо отрастет на 5-10 см, крышку на канистре открывают для проветривания и циркуляции воздуха.
Чтобы зеленое перо росло крепким и здоровым, добавляйте в поливы древесную золу (1 ст. л. на литр воды). Подкормку золой проводят не чаще 1 раза в 10-15 дней. Срезают, когда оно отрастает на высоту 30 см. Как только луковица становится мягкой, ее выбрасывают и заменяют свежей.
Подставка под горшочки для рассады
Лотки могут стать отличной подставкой под натуральные горшочки из яичной скорлупы. К тому же, они улучшают технологию, делая её полностью безотходной.
Весной рассада высаживается в открытый грунт вместе со скорлупой, а лотки отправляются в компост, на грядки или приспосабливаются под выращивание редиса. Получается очень удобно, так как мусор (или многоразовые горшочки) не придется везти обратно в город.
Я бы советовала выращивать рассаду не более чем в три ряда. Иначе растениям может не хватить солнечного света и они начнут вытягиваться (слабеть).
Картонные подставки под горшочки хороши тем, что всегда можно нарезать нужный размер. Это позволяет поставить рассаду туда, где ей хватит тепла и солнечного света.
Перед транспортировкой подставки можно нарезать на 4 или 6 ячеек, так они станут компактнее и их будет удобнее перевозить.
Для дачного уюта создайте:
- садовые птички. Вырежьте из картонной тары ячейки, раскрасьте их акварелью или гуашью, покройте лаком. Декоративных пернатых можно усадить в кормушку или закрепить на ветках плодовых деревьев;
- самодельные цветы. Замочите картонные лотки в теплой воде, отожмите сырье, добавьте клей ПВА, добейтесь однородной массы. На проволочный каркас лепите кусочки сырья, изготавливая цветочный стебель. Из картонного состава вылепите сердцевину цветка, лепестки. Делайте классические ромашки, создавайте колокольчики, ваяйте розы. Детали крепите термопастой или устойчивым клеевым составом. Тщательно просушите изделия, покрасьте разными цветами гуашью или акрилом, покройте бесцветным лаком. Установите поделки на газоне, рядом с садовыми фигурами или сделайте импровизированную клумбу;
- садовые ежи. Замешайте картонную смесь для лепки папье-маше. Вылепите тельце, мордочку, иглы. Тщательно проклеивайте детали при прикреплении между собой. Оформите поделку красками, изобразив глаза, усы, рот. Оживите фигурку самодельным яблоком. При желании организуйте внутри ежа подсветку из светодиодной лампочки. Высушенную композицию покройте слоем бесцветного лакового состава;
- цветочная гирлянда. Слепите из картонной массы, размягченной с водой и клеем, цветы в виде роз или колокольчиков. Предусмотрите отверстие для помещения осветительного прибора. Готовые высушенные макеты бутонов раскрасьте и покройте лаком. Нарядная поделка, защищенная лаковым составом, не боится влажности. Вы можете украсить самодельными светильниками веранду, террасу, беседку;
- семейные фоторамки. Оформите лепниной папье-маше из яичной тары обычные рамки для снимков, раскрасьте их, сделайте памятные надписи, покройте лаком, поместите изображения близких.
Практичное применение яичных лотков в саду и огороде облегчит труд дачника, даст возможность изготовить полезные приспособления для выращивания культур на грядках, на подоконнике, в теплицах. С помощью папье-маше на основе картонной тары создавайте различные поделки для обустройства дачного уюта.
Вам также могут быть полезны материалы:
- Два в одном: как правильно подготовиться к одновременной вакцинации от гриппа и ковида
- Как хранить картошку на балконе зимой, при какой температуре: в чем хранить картошку зимой на балконе, чтоб не замерзла
- Где можно применить просроченный цемент
Защитные подпорки для клубники
Созревающие ягоды на клубничных кустах под своим весом опускаются на почву, где могут быть повреждены грызунами, гусеницами, подвержены болезням. Загрязненные созревшие плоды сложно отмыть.
Сделайте защитные подпорки для защиты ягодного урожая:
- в картонных квадратных подложках по центру вырежьте отверстие диаметром 20 см или другим размером, чтобы в дыру уместился куст. Аккуратно наденьте приспособление на клубнику, расположив созревающие ягоды на защищающий материал;
- пластиковые контейнеры разрежьте на две половины. Уложите заготовками клубничные кусты, чтобы созревающие плоды опускались на подложки.
Самодельная защита клубники от загрязнения, поедания насекомыми, образования серой гнили убережет ваш урожай, станет препятствием для роста сорняков, сохранит под посадками влажность.
