Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.
Как выбрать сорт
Не все сорта годятся для того, чтобы жить и плодоносить у окна. Для этого выведены специальные гибриды. Самые популярные из них:
Балконное чудо — низкорослый самоплодный сорт, который хорошо подходит для домашнего выращивания. С одного куста собирают около 8 кг хрустящих зеленцов. Каждый весит до 60 г. Сроки созревания сорта — около 55 дней.
Домашнее чудо — теневыносливый и универсальный сорт: будет расти и на грядке, и в защищенном грунте. Заслужил свою популярность также благодаря достаточно высокой урожайности — около 12 кг сочных огурчиков, каждый размерами до 10 см и весом в районе 80 г. Созреет не раньше, чем на 40-й день после посева.
Гирлянда — скороспелый и самоплодный, этот сорт отличается внушительными (по сравнению с остальными сортами из этого списка) размерами. С одной лианы вы соберете до 16 кг 12-сантиметровых зеленцов, каждый весом до 110 г.
Правила выбора хороших семян
Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:
- Предполагаемая дата посева.
- Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
- Внешний вид плодов.
Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.
Также ознакомьтесь с лучшими семенами самоопыляемых пучковых длительного плодоношения.
При выращивании огурцов на подоконнике следует тщательно подойти к выбору семян
Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.
Подготовка грунта
Грунт для огурчиков на подоконнике можно купить готовый или самостоятельно подготовить субстрат.
Каким он должен быть:
- плодородным;
- легким;
- кислотностью до 6.8 рН.
Для приготовления вам понадобятся:
- перегной;
- торф;
- плодородная почва.
Смешиваем эти ингредиенты в равных долях и разбавляем небольшим количеством крупного песка.
Почву к посеву готовят загодя. Сначала (за 2-3 недели) убивают все потенциально опасные бактерии в ней. Для этого подойдет обработка раствором марганцовки или каление в духовке при 100-градусной температуре.
Далее необходимо удобрить субстрат с помощью специальной смеси, которую готовят из:
- 200 г золы;
- 1 ч.л. нитрофоска;
- 1 ст.л. мочевины.
Этого должно хватить на одно ведро субстрата. Один куст требует минимум 6 литров грунта.
Требования к огурцам для домашнего огорода
Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.
Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором — растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.
Способы естественного опыления
Общие требования к сортам для домашнего выращивания:
- партенокарпичность;
- теневыносливость;
- скороспелость;
- высокая продуктивность;
- резистентность к болезням.
Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.
Отсутствие неблагоприятных погодных факторов ускоряет плодоношение огурцов в закрытом грунте
Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.
В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.
Дисбаланс процентного соотношения мужских и женских цветков в сторону первых снижает показатели урожайности
Проращивание
Для проращивания используют торфяные таблетки или обычные пластиковые стаканчики. Оба способа предполагают последующее пикирование. Его проводят, как только будущая лиана обзаведется хотя бы пятью нормальными листочками.
Обойтись можно и без пересадки — в таком случае сейте сразу на постоянное место и укройте горшок с сеянцами прозрачной пленкой.
Зозуля
Гибрид F1, сравнительно молодой и не очень известный, прекрасно зарекомендовал себя среди огородников «комнатного» масштаба благодаря следующим качествам:
- самоопыляющийся;
- высокоурожайный;
- устойчивый к самым распространенным заболеваниям;
- подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки.
К основным недостаткам сорта можно отнести его светолюбивость, поэтому при высадке на затененном подоконнике следует увеличивать световое время суток при помощи ламп.
Уход
Успешно выращивать огурцы в условиях квартиры или балкона получится только при выполнении всех правил по уходу за растениями. Есть сорта, которые нормально переносят тень, но все же следует выбрать максимально освещенную часть балкона или комнату. Кроме того, в пасмурные дни нужно дополнительное освещение.
Следует периодически вносить органику. Отличным удобрением является настой из перебродивших банановых шкурок. Полив нужно осуществлять довольно часто, ведь огурцы влаголюбивые растения и от этого будет зависеть сочность плодов. После каждого полива нужно аккуратно рыхлить почву, чтобы улучшить аэрацию почвы.
В засушливых условиях огурчики станут горькими. Если в комнатах слишком сухо, растения нужно опрыскивать водой и установить рядом тару с водой. Когда растения начнут плодоносить, следует регулярно снимать урожай. Так удастся продлить сроки плодоношения.
Сроки посева
Выращивать на подоконнике огурцы можно круглый год, однако при желании собрать урожай к намеченной дате, следует принять во внимание сроки вегетации, присущие конкретному сорту.
В феврале
Преимущество домашнего выращивания огурцов заключается в отсутствии необходимости учитывать сроки начала работ — следует учесть период, когда семена выбранного сорта всходят и через какое время растение начнет плодоносить.
Включить свежие огурцы в меню майских праздников получится, если произвести посев семян в середине второго месяца года. Появление первых всходов можно ожидать в конце марта.
Примерно с 20–25 февраля можно высевать следующие гибриды огурцов:
- Партенокарпические — Модуль f1, Доротея f1.
- Пчелоопыляемые — ТСХА-28, 575,2693 (f1).
Символ «f1», пометка о котором присутствует на пакете с семенами, обозначает тот факт, что посевной материал получен скрещиванием 2 видов разных сортов, в результате чего был получен партенокарпический (самоопыляемый) гибрид первого поколения.
В марте
К посеву семян весенне-летнего экотипа рекомендовано приступить приблизительно с 10 по 20 марта, отдавая предпочтение следующим партенокарпическим сортам:
- Мазай,
- Арина,
- Апрельский,
- Финист,
- Зозуля,
- Буян, другим сортам.
Популярность самоопыляющихся гибридов заключается в том, что культура не имеет пустоцветов и не нуждается в помощи насекомых.
В июне
Продлить получение урожая домашних огурцов «с подоконника» возможно, если в июне устроить повторный посев семян следующих сортов:
- Партенокарпические гибриды — Сенатор, Буян, ТСХА-442, Арина, Подмосковные вечера.
- Пчелоопыляемые — Манул и Фермер.
Устраивать посев допускается ежемесячно, начиная с марта и продолжая до поздней осени.
Русский зимний
Сорт выведен в 2013 году, за основу взяты Клинские разновидности растения, славные со времен Царской России повышенной устойчивостью к болезням.
Имеют характерные для основного сорта замечательные качества:
- тенеустойчивость;
- низкую ветвистость;
- хорошие товарные и вкусовые качества.
В отличие от других сортов, имеет пупырчатые плоды со слабыми беловатыми полосами.
Полезные советы
Если огурцы цветут не на балконе, возможно, им прохладно жарко. Для создания комфортных условий необходимо проветривание (но не сквозняк) или утепление рам.
Когда заворачиваются и сохнут края листьев, необходимо повысить уровень влажности в помещение. Для этого батареи закрывают мокрой тканью или используют увлажнитель воздуха.
Большое количество пустоцветов указывает на дефицит фосфора. Чтобы восполнить резерв, во время очередной подкормки используют суперфосфат.
Проблемы при выращивании и способы их решения
Подоконник или лоджия не являются гарантами того, что растение не сможет заболеть или даже погибнуть, если не соблюдать правил агротехники:
- Избыток влаги может вызвать загнивание корней — растение вянет, и стебель возле почвы чернеет.
- Резкий перепад температуры или сквозняк приводит к увяданию, сбросу листвы, замедлению роста плодов и дальнейшей гибели плетей.
- Пожелтение листвы может быть следствием отсутствия полива, нехватки питательных веществ, в частности, азота или развития заболевания — мучнистой росы.
- Понижение температуры ниже +16 °С может стать причиной остановки роста плодов и их сброса.
Знаете ли вы? В Европе предпочитают огурцы только с идеально ровной кожицей без колючек — те сорта, на которых они присутствуют, называют «русскими огурцами».
Сегодня приобрести свежие огурчики возможно даже зимой или ранней весной, но при небольших усилиях вырастить эти вкусные овощи дома может любой желающий, чтобы тем самым быть уверенным в их качестве.
Оптимальные условия для выращивания огурцов
Как и для посадки в открытый грунт, сначала придется заниматься рассадой. Поэтому потребуется запастись пластиковыми стаканчиками (подойдут из-под молочных продуктов), торфяными таблетками и т. д.
Внимание!
В дальнейшем кустики придется пересаживать в ящики вместе с земляным комом. Одному взрослому растению понадобится на менее 5 кг почвосмеси.
Температура воздуха
Чтобы огурцы в квартире плодоносили круглый год, им нужно создать подходящую температуру в 18-22 °С. Если прохладно, завязи не появятся, если жарко, цветы увянут, а плети начнут усыхать. Плодовая культура боится сквозняков. Поэтому даже в теплой квартире холодные подоконники следует утеплить — подложить под горшки пенопласт, газеты, сложенные в несколько слоев, или доски.
Освещение
Выбрав адаптированные для квартиры сорта огурцов, можно остаться без урожая, если место для выращивания неудачное. Северная сторона не подходит. Емкости нужно размещать на подоконниках окон на южной или юго-восточной стороне дома.
Чтобы не обжечь листья, размещать фитолампы требуется на расстоянии 30-40 см над растениями. Рекомендуемая длительность светового дня — 15-16 часов.
Интересно!
Фитолампы можно заменить люминесцентными светильниками. А чтобы увеличить световой поток, по бокам от источника света устанавливают фольгу или зеркала.
Городской огурчик
Среднеспелый корнишон, хорошо переносящий недостаток света в зимний период.
Отличается особой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Несколько кустов, высаженных на подоконнике, способны в короткие сроки дать до 20 кг полновесных пупырчатых плодов с тонкой кожицей и хорошей плотностью.
