Черная смородина Пигмей: отзывы, фото, описание крупноплодного сорта

Черная смородина высоко ценится за полезные свойства ягод, хотя их чрезмерная кислота не всем нравится. Ягоды гибридных растений, как смородина Пигмей, обладая уникальными качествами, приобрели в результате селекционной работы десертный сладкий вкус и крупноплодность. Выведенный В.С. Ильиным в Южно-Уральском НИИ на основе смородины Сеянец Голубки и Бредторп, сорт смородины Пигмей в Госреестре представлен с 1999 года. Растение рекомендовалось для выращивания в Сибири и на Дальнем Востоке, но благодаря зимостойкости, выносливости и урожайности, распространилось и по европейской территории России и соседних стран.

История выведения сорта

Данный сорт черной смородины был выведен в последней четверти прошлого столетия в Южно-Уральском НИИ селекционером Ильиным В. С. В ходе выведения скрещивались сорта смородины Сеянец Голубки и Бредтоп. После проведенных испытаний в течение нескольких лет сорт смородины Пигмей был внесен в Государственный реестр в 1999 году.

Ягодный кустарник черной смородины Пигмей рекомендован к выращиванию на территории Сибири и Дальнего Востока.

Однако благодаря высокой устойчивости этого ягодника к морозам, выносливости и хорошему стабильному плодоношению сорт Пигмей в настоящее время выращивается на европейской части России, а также в ряде сопредельных стран.

Смородина Пигмей — фото

Защита от вредителей и болезней

Сорт черной смородины Пигмей поражается белой пятнистостью. Сначала на листьях появляются бурые пятна шириной до 3 см. Затем центр пятна белеет. Заболевание может привести к полному опаданию листьев. Профилактически осенью все листья из-под куста смородины убирают, почву перекапывают осенью и весной. Перед пробуждением почек кусты опрыскивают медным купоросом. При появлении заболевания летом, собрав урожай, кусты обрабатывают бордосской жидкостью.

Против клеща применяют современные акарицидные препараты.

Выращивание крупных и сладких ягод с уникальными адсорбирующими свойствами – увлекательное дело для людей, которые любят работать в саду.

Смородина Пигмей: описание сорта и его основные характеристики

Кустики черной смородины Пигмей очень высокие, но компактные, побеги – прямостоячие, в высоту могут достигать 1,7-2,0 м

, не склоняются к земле даже под тяжестью спеющих ягод. Молодые стебли текущего сезона окрашены в зеленый цвет, без опушения. Почки – одиночные, овальной формы, расположены под острым углом к стеблям, бронзовой окраски. Листва – крупная, пятилопастная, слегка морщинистая, блестящая вогнутая в центре, по краям хорошо видны мелкие зубцы. Окрас листовых пластинок – насыщенный зеленый.

Цветение кустарника Пигмей происходит в мае, причем бутоны раскрываются не одновременно, а поочередно. Поэтому и плодоношение этого среднеспелого сорта смородины Пигмей происходит с последних чисел июня и продолжается в течение 15-20 дней. Мелкие цветки собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может развиваться от 6 до 9 завязей, окрас лепестков – нежно-розовый.

Крупные сочные ягоды плотно «сидят» на зеленых плодоножках. Масса каждой ягоды смородины Пигмей – до 6,5-7,5 г.

Кожица – тонкая и плотная, черной окраски. Вкус сочной мякоти – сладкий, с характерной кислинкой и небольшим количеством мелких семян.

В 100 г продукта содержится:

• 9,4% сахаров;
• 150 мг аскорбиновой кислоты.

На заметку!

Дегустационная оценка спелых плодов смородины Пигмей – самая высокая (5 баллов).

Кусты смородины данного сорта отличаются самоплодностью

, поэтому не требуют высаживания рядом других сортов смородины для перекрестного опыления. Смородина Пигмей сама может служить прекрасным опылителем.

Данный ягодный кустарник неприхотлив, саженцы быстро акклиматизируются на постоянном месте. Смородина Пигмей отличается неприхотливостью к месту выращивания и дальнейшему уходу, но любит регулярные поливы и подкормки.

Фото смородины Пигмей

Сорт смородины Пигмей отличается высокой морозоустойчивостью, выдерживая похолодания до -28-30 градусов Цельсия, а летом хорошо выносят жару до 28-30 градусов.

Собранный урожай неплохо переносит перевозку на дальние расстояния, отличается хорошей лежкостью. Спелые плоды употребляют в свежем виде, делают варенья, джемы, желе, замораживают, закрывают компоты.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Кусты сорта отличаются компактными размерами, слабораскидистыми ветвями и среднезагущенной кроной. Высота растения редко превышает 1,5 м. Молодые побеги обладают зелёно-розовым оттенком, с крупной глянцевой листвой ярко-зелёного цвета. Листья отличаются округлой формой и наличием треугольной выемки. Почки куста имеют среднюю величину и овально-округлую форму. Их цвет — коричневый.

Знаете ли вы? Ягоды чёрной смородины часто применяются при приготовлении натурального красителя сине-фиолетового цвета.

Соцветия смородины бледного оттенка и малых размеров. Основная форма цветков — блюдцевидная. На одной кисти содержится до 15–20 ягод.

Плоды смородины рассматриваемого сорта растут на тонкой зелёной плодоножке, они достаточно крупные — масса может составлять от 2 до 8 г. Кожица чёрного цвета, тонкая и гладкая. Согласно отзывам, вкусовые характеристики смородины Пигмей высоки, с ярко выраженной сладостью и ароматом.

По своему составу плоды смородины являются незаменимым продуктом для организма человека. В 1 ягоде содержится целый комплекс витаминов (витамины А, D, E, K, группа витаминов В), а также микро- и макроэлементов (кальций, калий, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, бор, ванадий, йод, кобальт, железо, медь и многие другие).

Читайте о смородине сорта Перун.

Время созревания культуры сильно зависит от ухода за растением и условий выращивания — в среднем плодоношение наступает в срок от 1 до 1,5 месяцев (начало – середина июля). Урожайность сорта имеет высокие показатели — с одного куста можно собрать от 2,5 до 5,5 кг отборных ягод.

Достоинства и недостатки

Смородина Пигмей стала популярной у садоводов благодаря своим неоспоримым достоинствам:

1. стабильному плодоношению и высокой урожайности;
2. ягоды – крупные с прекрасным товарным видом и хорошими вкусовыми качествами;
3. плодоношение растянуто на несколько недель;
4. устойчивость к морозам – высокая;
5. смородина Пигмей устойчива к большинству болезней, в том числе к мучнистой росе и антракнозу.

Сорта смородины!
Селеченская 2ЛентяйЯдреная
Из серьезных недостатков

садоводы отмечают невысокую стойкость сорта к септориозу и подверженность нападениям почкового клеща.

Характеристика

Среднеспелая черная смородина Пигмей начинает созревать в конце июня, начале июля. Цветки раскрываются поочередно, продолжительность сбора урожая длится до трех недель или больше. С одного куста при соблюдении требований агротехники собирают 5,5-5,7 кг вкусных и ароматных ягод или до 22 т/га. Средняя урожайность в масштабах промышленного выращивания достигает 6,5 тонны с гектара. Повышенный урожай характерен для сорта, поскольку кусты смородины Пигмей самоплодные. Растения довольно неприхотливые и легко приживаются. Сорт плодоносит ежегодно.

Куст смородины черной Пигмей выносит морозы до -35 градусов и летний 30-градусный зной. Растения нетребовательны к почве, но любят своевременный полив и подкормки. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям, нуждается в профилактических опрыскиваниях. Чувствителен к септориозу и нападениям почкового клеща.

Сладость и приятный специфический аромат ягод сорта Пигмей дает возможность лакомиться ими свежими. Из ягод делают традиционные заготовки, замораживают и сушат.

Внимание! Посаженные рядом несколько кустов смородины Пигмей обеспечат лучшее качество завязей и величину ягод.

Посадка смородины Пигмей

Высаживать саженцы Пигмея можно как весной, так и осенью.

Весной самое лучшее время для посадки – конец марта или первые числа апреля, пока не начала появляться листва на кустиках. Осенью же сажать данную смородину можно с первых чисел сентября.

Данному сорту достаточно 12-14 дней, чтобы акклиматизироваться на новом месте и окрепнуть перед наступлением зимы. Исходя из этого, и выбирается время для посадки.

Лучше всего высаживать саженцы смородины Пигмей, которым не более 2 лет

, такие растения хорошо и быстро приживаются, активно начинают наращивать вегетативную массу. Размер корневой системы должен быть не менее 19-20 см. Побеги в высоту могут быть от 35 до 40 см. Корневая система и побеги здоровой смородины – крепкие и упругие, без повреждений.

Место для высадки смородины должно хорошо освещаться солнечными лучами, так как в тени этот сорт будет хуже развиваться, а плоды не вырастают крупными. Лучше сажать эти кустики вдоль забора или недалеко от садовых домиков, где растения будут защищены от сквозняков.

Посадка смородины

Почва должна быть рыхлой и плодородной, лучшим выбором будет суглинок или супесчаник с нейтральной реакцией. Застоя влаги в почве следует избегать, так как лишняя влага может стать причиной развития у смородины грибковых болезней. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 1,5-2 м.

Ямы под посадку смородины Пигмей выкапывают за 1-1,5 месяца до высадки саженцев

. При этом в грунт на каждый квадрат земли вносят под перекопку 1 ведро перегноя (можно заменить компостом), 2 ст. л. калийной соли и 1,5 стакана суперфосфата.

Совет!

Вместо минеральных удобрений можно использовать древесную золу, 1 кг которой вносят в каждый м2 грунта.

При перекопке почвы нужно обязательно удалять всю сорную траву вместе с корнями. Расстояние между соседними лунками должно быть не менее 1,4-1,6 м. Диаметр ямы – 60 см, а глубина – около 45 см.

На дно ямы выкладывается слой дренажа толщиной 4-5 см. Следующий слой – смесь садовой земли с древесной золой (2 стакана), солью калия (2 ст. л.), 1 стаканом суперфосфата.

Перед посадкой смородины Пигмей в каждую лунку вливают 10 л воды.

Когда она впитается, сверху высыпают немного сухой почвы. На которую вертикально устанавливают растение, аккуратно расправляя корешки по диаметру ямы. Присыпают ямы с таким расчетом, чтобы корневая шейка саженца была заглублена в грунт на 6-7 см.

По краю приствольного круга из земли делается бортик, чтобы поливная вода не выходила за пределы диаметра ямы. Под каждое посаженное растение нужно внести около 7 л воды, а сверху замульчировать опилками или сеном. Толщина такого слоя должна быть не менее 7 см.

Выращивание

Вырастить Пигмей в саду нетрудно, нужно знать основные правила. Будьте внимательны и аккуратны, ведь от правильности ваших действий будет зависеть плодоношение растения. Кусты Пигмея нуждаются в регулярном поливе и уходе.

Выбор саженца

Перед приобретением саженца обратите внимание на данные показатели:

• Возраст. Для посадки в открытую почву саженцу должно быть один или два года.
• Корневая система. Эластична, без гнили и поврежденных долей.
• Разветвленность. Чем гуще растение, тем быстрее оно приживется и тем лучше будет развиваться.
• Высота саженца. Не более 30 см.
• Отсутствие зелени.

Приобретайте саженцы для посадки в специальных магазинах, не стоит доверять рыночным продавцам. Подменить сорт легко.

Подготовьте стимулирующую смесь, в нее поместите саженцы черной смородины на двое суток. Благодаря данной процедуре черенок быстрее приживется в грунте. Чтобы избавиться от вредителей и заболеваний в стимулирующий раствор добавьте перманганат калия, за пару часов до посадки растения обработайте его глиняной болтушкой.

Время посадки

Оптимальный срок посадки – осеннее время года. Лучший период – последние дни сентября или начало октября. Черенки успевают прижиться в грунте до наступления первых заморозков. Необходимо подстроиться так, чтобы до холодов оставалось около 4 недель. В зависимости от климата цветение смородины длится 40 дней. Посадку весной начинают рано, после потепления. Главное – справиться до начала сокодвижения.

Подготовка почвы

Смородина Пигмей не требовательна к освещению. Желательно, чтобы участок получал много солнечного света и тепла, но в тенистых участках растение также хорошо растет и развивается. Подберите место с небольшой проходимостью ветра. Воздушные потоки помогут растению быстрее справиться с грибковыми заболеваниями, также ветер просушит грунт от таяния снега.

Большое количество влаги куст выдерживает, но высаживать близко к грунтовым водам не следует. Расти и развиваться растение в таких условиях не будет. Отличный способ для выращивания Пигмея – тяжелосуглинистые и слабокислые грунты. От выбора участка для посадки куста, напрямую зависит вкус ягод.

Схема посадки

Основные этапы посадки:

1. Подготовьте ямку (размеры: 50х50 см, глубина 60 см). Благоприятное расстояние между кустами – 1,2 м.
2. Поместите в углубление кустик, расправьте корневую систему.
3. Саженец должен находиться в ямке под углом. Держите Пигмей в таком положении и присыпайте землей.
4. Нижние почки могут находиться под почвой. На поверхности должно остаться около 4-х почек.
5. Верхний слой почвы утрамбуйте.
6. Полейте куст.
7. Если почва заранее была подкормлена, то дополнительно минералы вносить не нужно.

Дальнейший уход за сортом черной смородины Пигмей

Главное при уходе за смородиной Пигмей – соблюдение поливного режима.

При поливе почва должна пропитываться влагой на 0,4 м. Если стоит жаркая сухая погода, то под каждый ягодный куст вливают по 3-4 ведра воды. После каждого полива проводят рыхление приствольного круга с удалением сорняков. Затем кладут свежий слой мульчи.

Очень важно поливать этот кустарник в период цветения, образования завязей и созревания ягод. Однако в момент полного созревания плодов поливы нужно прекратить на время, чтобы ягоды не начали растрескиваться.

Особенности ухода

Богатый и полезный урожай садовод получит лишь в том случае, если за смородиной был осуществлен надлежащий уход. Забота состоит в регулярном поливе, защите от насекомых и заболеваний, грамотной обрезке ветвей и внесения удобрений.

Прочтите нашу статью о том, как ухаживать за кустами смородины в осенний период.

Обработка почвы

Грунт, на котором прорастает и развивается смородина, нуждается в отдельном уходе. Не допускайте появления сорняков. Регулярно обрабатывайте грунт рыхлителем, используйте тяпку или культиватор. Рыхление помогает аэрации земли, она насыщается кислородом. Обработанная почва быстро впитывает воздух, корневая система лучше развивается.

В данной процедуре особенно нуждается тяжелая и глинистая земля, ей свойственно уплотнение и утяжеление. Во время рыхления тяпку нельзя углублять больше, чем на 4 см, так как корни куста не залегают глубоко. Максимальное углубление корневой системы – 10 см. Острое лезвие садового инструмента может принести корням непоправимый вред.

Прикорневой круг растения нуждается в мульчировании. Для этого используют опилки, перегной, мелкую древесную кору. Природный материал быстро разлагается и обогащает землю.

Полив

Пигмей – засухоустойчивая черная смородина. Но этот факт не говорит о том, что куст не требует влаги. Сильный вред засуха вызывает во время цветения, ее недостаток провоцирует осыпание большинства цветоносов. Черная смородина нуждается в нечастых, но обильных поливах. Летом кусты поливают примерно 1 раз в 14 дней. Исключением является сильная засуха.

Один куст смородины нуждается в 3-5 ведрах воды (30-50 л).

Уменьшить количество поливов можно мульчированием, природный материал дает возможность грунту дольше удерживать воду в почве. В осеннее время года, зачастую в октябре, осуществляют сильный влагозарядный полив. Кустарник готовят к зиме. Проводят это мероприятие после того, как под растение были внесены все необходимые удобрения.

Подкормка

Вкусный и полезный урожай получается только если черную смородину правильно и регулярно удобрять. Особое место для кустарников данного типа занимают подкормки с содержанием азота. Они укрепляют ветви, почки и листья, способствуют их скорейшему развитию и росту. Здоровое растение приносит богатый урожай в виде сочных и полезных ягод.

Подкормки могут быть органическими и минеральными. Рассмотрим несколько вариантов внесения удобрения под куст черной смородины Пигмей.

Подкормка №1

Проводят ее в осенний период времени (конец сентября или начало октября). Прежде всего необходимо подготовить половину ведра навоза. Он обязательно должен быть перегнивший, в противном случае корневая система смородины сгорит. Сверху помета высыпьте 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Почву перекапывают таким образом, чтобы все компоненты подкормки оказались в грунте приствольного круга растения.

Подкормка №2

Период проведения – ранняя весна, почки должны распуститься, но процедура осуществляется до цветения куста. В ведре смешайте две равные доли куриного помёта и воды. Содержимое аккуратно соедините и оставьте на солнечном участке до процесса брожения. Через неделю удобрение можно использовать.

Необходимая консистенция: на 5 л воды – 0,5 л концентрата. Смесь перемешайте и вылейте под смородиновый кустарник. Обязательно придерживайтесь указанной дозировки. Передозировка куриного навоза приводит к азотному ожогу, в результате которого корневая система Пигмея погибнет.

Подкормка №3

Используйте аммиачную селитру. Данная подкормка полезна молодым кустам, растения нуждаются в ней после цветения, более зрелые кустарники – в период завязывания плодов.

Рассыпьте в приствольном круге Пигмея аммиачную селитру слоем 20 см. Такого количества подкормки хватит на 1 куст смородины. После внесения удобрения прорыхлите грунт, мероприятие поможет земле быстрее впитать селитру.

Подкормка №4

Не забывайте минеральные удобрения, их вносят ежегодно под кусты, прорастающие на тяжелых землях. Легкие и плодородные грунты нуждаются в минеральных удобрениях 1 раз в 3 года. Период осуществления – осеннее время года.

Смесь состоит из: 30 г калия и 40 г фосфора. Вещества аккуратно перемешайте и рассыпьте под кустом. С грунтом смешайте во время осенней перекопки.

Если смородине уже более 4 лет, то количество компонентов увеличивается в 2 раза. Особое внимание обратите на кислотность, если показатель превышает норму, то внесите 500 г извести на 1 кв. м.

Обрезка

Обрезка помогает уменьшить количество зеленной массы на кустарнике. Загущение приводит к уменьшению количества ягод. Обрезка проводится 1 раз в год. Время осуществления – весна до момента набухания почек. Необходимо обрезать все мертвые, толстые и поврежденные за зимний период времени ветви, которые явно загущают кустарник. Если обрезку не осуществить, то растение начнет приносить ягоды на прошлогодних боковых ветвях. Такое явление приведет к большой потере урожая смородины.

Как проводить обрезку в зависимости от года жизни растения:

• Первый год. Обрежьте на саженце все ветви, оставляя по 3 почки, они послужат основой для роста ветвей первого порядка.
• Второй год. На выросшем кусте оставьте 4 сильные ветви, они послужат основой для ветвей второго порядка.
• Третий год. Оставьте 3 сильных однолетних побега и 5 двухлетних.
• Четвертый год. Зеленная масса растения должна остаться с 4-мя ветками от каждого года.
• Последующие годы. Обрезку проводите так, чтобы на кустарнике оставалось около 20 веток различного возраста. Такая методика не даст возможность смородине загустеть.

В ягоде черной смородины Пигмей всего 60 ккал на 100 г, поэтому ее можно употреблять всем, кто правильно питается.

Основные правила обрезки кустарника:

1. Удалите старые поврежденные ветви, их возраст должен быть больше 5 лет.
2. Обрежьте ветви слабые и больные. Такая процедура называется санитарной.
3. Устраните все побеги, у которых точки роста направлены в середину куста.
4. Удалите нижние ветки, которые не выдерживают собственного веса и располагаются на грунте.

Подготовка к зиме

Кустарник черной смородины Пигмей морозоустойчив, но в некоторых регионах его следует прятать от сильных и холодных зим. Для этого садоводы сооружают временные преграды. Для защиты отлично подходят щиты, плетни и заборы. Приствольный круг растения утепляют слоем мульчи, который служит отличной защитой грунта и корневой системы Пигмея.

При желании смородину можно укутать при помощи агроволокна. Такой материал поможет защитить надземную часть растения. Утеплитель не дает холодным ветрам подступить к растению, но в то же время, пропускает воздух, который так необходим смородине для нормальной жизнедеятельности.

Подкормка смородины Пигмей

В первом сезоне под смородину вносить удобрения не требуется.

А следующей весной в приствольные круги вносят мочевину (2 ст. л. под растение).

Когда собран полностью урожай, смородину Пигмей подкармливают еще раз. Для этого 1 ст. л. соли калия и 3 ст. л. суперфосфата рассыпают в каждый приствольный круг.

Под взрослую смородину весной вносят 2 ст. л. Нитрофоски перед обильным поливом.

Перед формированием завязей можно провести подкормку «по листу».

Для этого в ведре воды растворяют 2 ст. л. медного купороса, 5 г марганцовки и столько же борной кислоты.

Чтобы повысить стойкость этого кустарника к грибковым болезням, нужно хотя бы раз за сезон вносить в приствольные круги комплексное минеральное удобрение, в состав которого входят следующие минералы: B, Zn, Mg, Cu.

Способы размножения

Размножить смородину Пигмей можно с помощью отводков или зеленых черенков. У каждого из этих способов есть свои особенности.

Отводками

Приступать к размножению культуры отводками следует ранней весной.

И в процессе понадобится придерживаться такой инструкции:

1. С края куста выбрать здоровый побег, возрастом в 2 года.
2. Ветку пригнуть к почве, и уложить в лунку с глубиной в 1-2 см.
3. Отводок зафиксировать скобой, и присыпать рыхлым грунтом. Важно, чтобы его окончание на 2-3 см выглядывало из-под земли.
4. В течение сезона отводок регулярно поливать.

Осенью полученное растение отделить от материнского куста и высадить на постоянное место.

Зелеными побегами

Приступать к этому мероприятию нужно в середине июня – начале июля. Перед процедурой понадобится заточить и продезинфицировать секатор, а также сделать учебную грядку в слегка затененном месте, перекопав и взрыхлив на этом участке грунт.

В процессе требуется придерживаться такой инструкции:

1. Выбрав сильные и развитые однолетние побеги, нужно срезать их секатором с куста. Важно удалить верхушку и нижнюю часть ветки, так как они не приживутся.
2. Побег разделить на черенки с длиной в 15-20 см. Желательно делать срезы над косыми. Важно, чтобы на каждой заготовке присутствовало не меньше 3 листьев. Нижние листья удалить вместе с черешками. Верхние укоротить на 1/3 длины.
3. Поверхность грядки хорошо полить и сделать в ней отверстия с помощью карандаша, и высадить в них черенки под углом в 45°. Заглублять заготовки понадобится по 2 нижнюю почку.
4. Поверхность грядки мульчировать слоем торфа, толщиной в 3-5 см. Посадку накрыть пленкой.

Приживаться черенки будут в течение 3-4 недель. В это время их следует поливать через 1 день и периодически опрыскивать из распылителя.

Посадку необходимо ежедневно проветривать, и убирать с пленки конденсат. Через 2 недели растения стоит подкормить жидким удобрением с азотом.

Обрезка смородиновых кустов

Ранней весной следует удалять все вымерзшие, поврежденные ветки.

Осенью удаляют побеги, которые растут внутрь кустов и только загущают их. 2-3 летние веточки оставляют, так как на них будет формироваться урожай в следующем году. Старые побеги (старше 5 лет) нужно вырезать полностью, потому что на них ягоды образовываться уже не будут.

Взрослый полноценный кустарник состоит из 14-20 побегов разного возраста. Кустики смородины Пигмей старше 8 лет обрезают практически полностью, оставляя только несколько 2-х летних побегов.

Практические советы по сбору урожая

Ягоды сорта Пигмей созревают в первой декаде июня. Плодоношение культуры неравномерное, поэтому урожай собирают на протяжении 1–1,5 месяцев. С куста получают около 6 кг.

Смородину, которую планируется употребить сразу, можно срывать в любое время. Но если ягоды предполагается отправить на хранение, для их сбора нужно выбирать сухую погоду. Плоды рекомендуется отделять с кисточками и складывать в небольшие ёмкости вместительностью 3–4 кг.

Пигмей — прекрасный сладкий сорт для потребления в свежем виде

Хранят смородину в холодильнике от 2 до 4 недель. Мыть ягоды перед этим не стоит. Если плоды оказались влажными, их нужно разложить в один слой и просушить естественным путём. Смородину сорта Пигмей применяют для приготовления джемов, варенья, компотов, киселей.

Ягоды можно и заморозить, в этом состоянии они сохраняют свои полезные свойства в течение трёх месяцев.

1. Для этого их предварительно помещают на 3–4 часа в холодильник.
2. Затем раскладывают по полиэтиленовым пакетам и отправляют в морозильную камеру.

Чтобы смородина сохранила после этой процедуры свой вкус, она должна оттаивать постепенно. При размораживании ягоды кладут сначала на несколько часов в холодильник, а затем размораживают при комнатной температуре.

Как правильно ухаживать за кустарником?

Уход за саженцем состоит из полива, подкормок, обработки почвы, обрезки, защиты от вредителей и болезней, укрытия на зиму.

Орошение и подкормка

Наиболее требовательны кусты смородины к поливам в следующие фазы роста:

• цветение – формирование завязей;
• созревание ягод.

В эти периоды кусты поливают по 2-3 раза в течение недели. Также обильные поливы производят при дефиците влаги, утеплении кустов перед зимой (влагозарядковый полив). Норма полива в любой из данных периодов должна обеспечивать увлажнение грунта под кустами на глубину 40-45 сантиметров. В среднем, на супесчаных и суглинистых почвах она составляет 25-30 литров воды на 1 взрослый куст.

В течение первых 2-х лет молодую смородину подкармливают только ранней весной, до распускания почек. В эту подкормку под каждый куст вносят в сухом виде по 65 грамм аммиачной селитры либо 45-50 грамм мочевины. Мочевину обязательно заделывают рыхлением.

Плодоносящие кусты в возрасте старше 3-х лет подкармливают азотными удобрениями 2-3 раза за сезон:

1. Весной (перед распусканием почек) – в это время подкормку производят по влажной почве, аммиачной селитрой в дозе 65-70 грамм аммиачной селитры на 1 куст.
2. В фазу зеленых завязей – подкармливают кусты смородины в эту фазу раствором мочевины (50 грамм удобрения на 10 литров воды) или сухой аммиачной селитрой в дозе 70 грамм на 1 куст.

Фосфор и калий вносят каждый год, под осеннюю перекопку или рыхление почвы, в виде 210 грамм простого суперфосфата и 70 грамм сульфата калия на 1 куст.

Уход за почвой

Уход за почвой на плантации смородины данного сорта состоит из следующих операций:

• ранневесеннее рыхление на глубину 10-12 сантиметров;
• летние рыхления и прополки вблизи кустов на глубину 5-10 сантиметров;
• осенняя перекопка междурядий и рыхление почвы вблизи кустов на глубину не более 10 сантиметров.

При использовании мульчи летнее рыхление не производят.

Обрезка и формирование

В первые 3 года, для придания кусту необходимой формы, высоты и продуктивности, выполняют формирующую обрезку:

• 1 год – надземную часть укорачивают на высоте 20 сантиметров (обрезают на уровне 3 почки);
• 2 год – боковые ветви 2-го порядка укорачивают на уровне 4-5 почки;
• 3 год – прореживают корневые поросли, удаляя отростки, загущающие куст.

В последующие годы куст обрезают 3 раза:

1. Весной – обрезают все поврежденные морозом, грызунами и ветром побеги и боковые ветви.
2. Летом – при выявлении очагов тли, вирусных заболеваний пораженные побеги удаляют на уровне земли, после чего немедленно сжигают.
3. Осенью – с куста удаляют все невызревшие однолетние, поломанные, стелющиеся и растущие внутрь куста старые побеги.

Правильно обрезанный и сформированный куст должен состоять из 15-20 побегов 2-3 летнего возраста.

Профилактическая обработка от вредителей и заболеваний

Для борьбы с вредителями (почковым клещом, тлями, огневкой и пяденицей) применяют следующие инсектициды:

• Кинмикс;
• Профилактин;
• Фитоверм;
• Танрек от тли.

Против грибковых инфекций кусты обрабатывают такими фунгицидами, как:

• бордосская жидкость;
• Топаз;
• Байлетон;
• Тиовит Джет.

Против вредителей смородину обрабатывают ранней весной и в период массового появления вредителей. Фунгицидные обработки производят при повреждении более 5 % поверхности листьев болезнетворными микроорганизмами.

Защита от зимних холодов

Для защиты от морозов, после опадения листвы, кусты поздней осенью тщательно готовят к предстоящим холодам следующим образом:

1. Производят обрезку, удаляя старые, поломанные, невызревшие побеги.
2. Вносят минеральные удобрения, перекапывают междурядья, рыхлят почву около кустов.
3. Поливают кусты.
4. Здоровые стебли собирают в пучки по 3-4 штуки, оборачивают агроволокном и, пригибая к земле, придавливают кирпичами.
5. Утепленные таким способом побеги дополнительно присыпают слоем земли толщиной 4-5 сантиметров.

Подготовленные и утепленные таким способом кусты смородины могут выдерживать морозы до -40 .

Правила агротехники

В целом правила агротехники для сорта Пигмей схожи с правилами для других сортов черной смородины. При хорошем уходе и омолаживающей обрезке куст будет плодоносить до 20 лет.

Посадка

Правила посадки:

Можно сажать по два саженца в одну посадочную яму, немного отклонив их друг от друга в стороны.

Способы размножения

Для черной смородины подходят два способа размножения:

• отводками;
• черенками.

Первый способ проще и удобнее. Для размножения смородины отводками нужно выбрать боковой побег, пригнуть его к земле и закрепить скобкой. Место, где побег касается почвы, нужно присыпать грунтом, а сам побег должен оставаться свободным. Побег пустит корни, и на следующий год нужно отрезать его от материнского растения и пересадить на постоянное место.

Для размножения смородины черенками нужно срезать одревесневшие побеги текущего или прошлого года. Черенки сажают в специальную небольшую теплицу и поливают. После укоренения их можно пересаживать в сад.

Уход

Советы по уходу: