Помидоры Сосулька черная: описание сорта, фото, отзывы

Новинка от украинских селекционеров — томат Черная сосулька. Сложно устоять перед замечательными вкусовыми качествами сорта и его презентабельным товарным видом. Черные плоды понравятся любителям экзотики и гурманам, а также почитателям традиционных сортов.

Описание сорта томата Сосулька черная

Культура относится к высокорослым индетерминантам. Высота каждого куста может достигать 1,8 м. Следует учитывать, что в тепличных условиях растение вытягивается до 2 м. При выращивании в открытом грунте высота томата достигает 1,5 м.

Листья у помидора крупные, простой формы. Куст средней облиственности, характеризуется чрезмерной вегетацией, поэтому нуждается в прищипке. Зеленая масса не препятствует созреванию плодов, но с нижней части культуры рекомендуется листья удалять. Боковые побеги растут медленно.

Томат Сосулька черная относится к среднеспелым сортам, плоды готовы к употреблению через 114-122 дня

Средняя масса каждого спелого помидора варьируется от 100 до 120 г. По форме овощ вытянут и удлинен, похож на сливу. Снаружи он окрашен в красноватый или с темно-коричневым оттенком цвет. Мякоть плотная, сахаристая на вкус, сочная. Между внутренними стенками обычно располагается по 3-4 семенные камеры.

Важно! Удлиненные помидоры собраны в крупные, хорошо разветвленные кисти. Чаще всего в каждой формируется по 12-17 завязей.

Кожица у плодов средней толщины, плотная. Благодаря этим характеристикам спелые томаты не растрескиваются, не боятся фитофтороза и вершинной гнили. Урожай можно транспортировать на длительные расстояния. Недоспевшие овощи хорошо дозревают при комнатной температуре.

Все дегустаторы отмечают у томатов Сосульки черная салатный яркий вкус

Гном Кукабарра Кэкл/ Смех Кукабарры (Dwarf Kookaburra Cackle)

Высокоурожайный томат-дварф для контейнерного и закрытого выращивания. Высота куста при контейнерном выращивании достигает 60 см, в защищенном грунте – 120 см. Листовые пластины классической формы, сильно морщинистые. Масса овоща зависит от среды произрастания и составляет 80-160 грамм. Круглый овощи покрыты плотной алой кожурой. Окрас мякоти – красновато-пурпурный. Плоды дварфа сочные, мясистые. Вкус сладковатый, присутствует незначительная терпкость. Столь оригинальное название – Dwarf Kookaburra Cackle (Гном Кукабарра Кэкл/ Смех Кукабарры) – походит от культовой птицы Австралии Kookaburra, голос которой похож на смех человека.

Характеристика томата Сосулька черная

Перед приобретением семян следует изучить особенности выращивания сорта. Это позволит получить достойный урожай.

Урожайность томата Сосулька черная

Производитель гарантирует владельцам кустарника обильное плодоношение. С каждого растения можно получить по 7-9 кг овощей. Для повышения урожайности рекомендуется формировать томаты в 2-4 стебля. В результате на главном побеге должны остаться 6-7 кистей, а на дополнительных по 3-4 завязи.

Для обеспечения томатам необходимого освещения рекомендуется подвязывать растение к сетчатой шпалере

Устойчивость к болезням и вредителям

Томат Сосулька черная отличается крепкой иммунной системой. Растение не боится гнили и фузариоза, вируса табачной мозаики. Но если не обеспечить сорту должного ухода, то при ослаблении иммунитета помидор может пострадать от деятельности вредителей и болезнетворных бактерий.

Способы применения

Все владельцы томата Сосулька черная отмечают универсальность применения созревшего овоща. Плоды имеют товарный вид, хорошо переносят транспортировку, поэтому их можно реализовывать на продажу. Рекомендуется добавлять овощ и в салаты, использовать его для приготовления различных блюд. Допускается заморозка помидоров.

Небольшой размер и плотная кожура – это идеальный вариант для цельноплодного консервирования томата

Отзывы огородников

1. Юлия Александровна, 49 лет:
   Последовала совету подруги и посадила сорт у себя на даче. Все лето подкармливала кусты, удаляла сорняки и поливала по инструкции. Кусты выросли очень высокие, формировала их в 2 стебля, пасынков было немного. Полученный результат очень порадовал. Все помидоры ровные, длинные, темно- коричневого цвета. Плоды отлично подходят для всех видов консервирования. На вкус сладкие, мякоть сахаристая. В моей семье всем очень понравились томаты Сосулька черная, особенно детям. Обязательно буду выращивать этот изумительный сорт.
2. Олег В., 54 года:
   Всегда нравились необычные помидоры. Об этом сорте я узнал у сестры, и сразу посадил у себя в огороде. Мясистые удлиненные плоды покорили мое сердце. Их очень удобно использовать для приготовления сока, а также для соусов и пасты. С июля мы начали употреблять свежие помидоры. Свежие томаты хранились до зимы. Кстати, овощи почти не портятся, обладают замечательными вкусовыми качествами.

томат Слот F1 — описание и характеристика сорта

Плюсы и минусы

К преимуществам сорта относятся необычная форма и цветовая окраска помидоров. Внешний вид привлекает внимание огородников-любителей, стремящихся вырастить на своем участке диковинку.

Плюсы сорта томатов Сосулька черная:

• обильное плодоношение;
• крепкая иммунная система;
• устойчивость к засухе и заморозкам;
• нетребовательность к уходу.

Из недостатков культуры можно выделить только индетерминантный рост кустарника. Это вынуждает огородников регулярно формировать растение.

Чёрные помидоры: почему такой окрас?

На самом деле, говорить о черной окраске томатов не совсем правильно. Они не совсем черные, как правило, это плоды фиолетового, бордового тонов. Встречаются помидоры, окрашенные в коричневатый или шоколадный оттенок.

Чёрный цвет получается путем смешения разных пигментов красного и фиолетового оттенка. За красноватые тона отвечают такие вещества, как каротиноид и ликопин. Что касается фиолетового тона, то он появляется благодаря антоциану.

То, насколько насыщенным будет окрас плодов, сильно зависит от количества данных веществ. Например, плоды стали вызревать с красноватым или розоватым тоном. Это означает, что пигмент фиолетовый сильно понизился. Такое может случиться, например, из-за того, что уровень кислотности грунта был нарушен.

Особенности выращивания

Работу с рассадой следует начать в конце марта либо в начале апреля. Необходимо приобрести проверенный посевной материал. Земля для томатов должна представлять собой смесь чернозема с торфом и песком. Ящики должны быть оснащены вентиляционными отверстиями.

Семена перед посевом следует замочить в растворе марганца на сутки. Почву переместить в ящик. Сам процесс посадки заключается в разложении семян по бороздкам на глубину 1-2 см. Сверху опрыскать их водой из пульверизатора. Ящик требуется укрыть пленкой или стеклом.

Контейнеры с будущей рассадой перенести в хорошо освещаемое теплое место. В помещении должна быть оптимальная температура +23-25 °С.

Уход за рассадой заключается в поливе, проветривании и удалении сорняков.

Пикировка – это обязательный процесс работы с рассадой, который производят после появления на растениях 2-3 настоящих листов

Перед тем как высадить томаты Сосулька черная в открытый грунт или теплицу, следует закалить культуру. Для этого ее нужно периодически выносить на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания рассады.

На грядки переносить томат Сосулька черная следует через 50-60 суток после посева. Если рассада вытянулась, то рекомендуется укладывать саженцы в лежачем положении в борозды на глубину 20 см. Сверху должны оставаться по 3-4 листа. Постепенно растение выпрямится и начнет развиваться.

Рядом с томатом Сосулька черная необходимо сразу установить шпалеры или деревянную опору.

Уход заключается в следующих действиях:

• пасынкование, проводится в течение всего сезона, подразумевает удаление боковых отростков в пазухах листьев;
• обрезка первых двух кистей, чтобы активировать плодоношение и увеличить количество соцветий;
• прищипывание верхушки кустарника за 30 дней до сбора урожая.

Общими остаются и правила агротехники: полив, прополка, рыхление, подвязка и подкормка. Удобрять томат Сосулька черная рекомендуется каждые две недели универсальными комплексными препаратами.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для растения характерна крепкая иммунная система. Но это не дает абсолютной защиты от болезней. При переизбытке влаги и недостаточных подкормках кустарник постепенно слабеет, поэтому может пострадать от септориоза, фузариоза.

Белая пятнистость вызывает засыхание листьев, покрытых налетом, что отрицательно сказывается на урожайности. Сначала поражаются нижние побеги, затем все растение. Чаще всего септориоз развивается в августе-сентябре.

От белой пятнистости нет лекарства, все пораженные побеги необходимо удалить

Фузариоз поражает томаты Сосулька черная в том случае, если растения слишком густо посажены, почва под ними переувлажнена. Способствуют развитию болезни и избыток азота в подкормках, недостаток солнца.

Проявляется фузариоз увяданием томатов. Постепенно желтеют и скручиваются листья, усыхают стебли. Растение медленно погибает без помощи. На срезе на побегах видны желтые прожилки.

Лекарства от фузариоза нет: пораженный томат придется удалить, пересмотреть принципы агротехники

Лучшая профилактика деятельности вредителей – это регулярный осмотр растений, соблюдение правил агротехники. Возможно использование биологических препаратов: Фитоферм или Лепидоцид.