Высокая урожайность при небольшом росте — сорт яблонь Братчуд

Яблоня — самая распространенная плодовая культура в Европе. С ней связанно много преданий и легенд.

В настоящее время благодаря селекции сохранены старые сорта яблонь и выведены более новые плодовые культуры.

Не так давно был выведен новый сорт Брат Чудного, который совсем за короткое время прославился во всей России. За что яблоня получила широкую известность среди садоводов? В статье ниже ознакомимся с ее достоинствами более подробно.

Описание

Яблоня Братчуд (Брат Чудного) – сорт зимнего срока созревания яблок.

Плодовая культура была выведена Путяниным В. И. и Мазуниным М.А. в г. Челябинске, в Научно – исследовательском институте по плодоовощеводству. Селекционеры решили вывести самую морозостойкую яблоню с наилучшими показателями для Сибирского региона.

Для этого они скрестили плодовую гибридную культуру (Уральское Зимнее х 11 – 20 – 12 ) с Выдубецкой Плакучей.

По итогам Гостреестра садоводы справились с поставленной задачей.

С 2002 года яблоня Брат Чудного районирована в Сибири, но благодаря своим высоким показателям сорт получил большую известность и популярность на всей территории России.

Низкорослая яблоня Братчуд.

Дополнительные характеристики сорта позволят ознакомится с плодовой культурой более подробно.

Где купить и как подобрать посадочный материал

Опытные плодоводы рекомендуют новичкам опираться на следующие правила приобретения саженцев:

• покупайте растения в плодопитомниках;
• возраст яблони 1—2 года гарантирует быструю приживаемость;
• корни здорового материала упругие, увлажнённые, без наростов и повреждений, корневая мочка хорошо развита;
• побеги второго порядка покрыты гладкой корой и большими почками;
• у здорового растения отсутствуют следы порчи вредителями, участки, поражённые болезнью;
• между корневой шейкой и стволом располагается место прививки в виде наплыва.

В плодопитомнике можно попросить сертификат на растение, в котором указаны все данные саженца – срок окулировки, характеристики подвоя, сорт, дата посадки.

Дополнительные характеристики

Братчуд получил большую популярность среди садоводов благодаря своим особенностями сорта.

Особенности

У яблони как и у других плодовых культур есть свои достоинства и недостатки.

Особенность сорта в том, что положительных качеств намного больше.

К ним относят следующие показатели:

• Хорошая морозостойкость;
• Высокая урожайность;
• Нет периодичности в плодоношении;
• Вкусовые качества яблок;
• Удобство снятие плодов.

Внимание! Единственное, на что следует обратить при выборе саженца – слабая устойчивость к мучнистой росе и парше.

Внешний вид дерева, высота и ширина кроны

Яблоня считается карликовой культурой:

• В высоту дерево достигает 2 — 2,5 м.
• Ветви довольно раскидистые и растут в горизонтальном положении от штамба.
• Крона имеет плоско — круглую форму, достигающую в диаметре 3 — 3,5м.
• Побеги коричневато – зеленые, средней толщины.
• Листва крупногородчатая, круглая, ярко – зеленого цвета, слегка опущена к низу

Урожайность

Плоды на дереве расположены в равномерном порядке и имеют разную величину, масса колеблется от 110 гр. до 200 гр.

Урожайность довольно высокая, что позволяет собрать с одной плодовой культуры до 150 кг. яблок.

Дегустационная оценка

Карликовая яблоня Братчуд по вкусовым качествам оценивается на 4,7 баллов.

Яблоки имеют желто — зеленый окрас, с розово — красным румянцем.

Мякоть зернистая, очень сочная и сладкая, с небольшой характерной кислинкой.

Следует знать! Отличить плодовую культуру от других сортов можно по наличию боковых швов на плодах.

Зимостойкость

Благодаря высоким качествам морозостойкости дерево не обмерзает в суровые зимы.

При пониженных температурах в -40 градусов без должного ухода может пострадать только корневая система.

Устойчивость к болезням

Яблоня «БРАТЧУД».
У плодовой культуры нет иммунитета к грибковым заболеваниям.

В дождливый год листва и плоды поражаются мучнистой росе и паршой.

Срок жизни дерева

Несмотря на многочисленные достоинства сорта, самым главным недостатком считают маленький срок жизни плодовой культуры.

Через 18 – 20 лет плодоношение у яблони заканчивается и ее следует заменить.

Зимостойкость и подверженность заболеваниям

Растение не обмерзает даже в очень холодные зимы, оно способно нормально выдерживать температуры до -40 ̊С, но при большем снижении желательно укрыть корневую систему, которая более подвержена негативным влияниям низких температур.

У культуры отсутствует иммунитет к возбудителям грибковых заболеваний, в случае чрезмерно дождливой погоды существенно возрастают риски поражения растения паршой и мученистой росой.

Отзывы

Надежда. г. Тула: «Очень рада, что когда-то приобрела яблоню Братчуд после того, как нашла фото и описание сорта. Само дерево небольших размеров, а урожайности хоть отбавляй. Яблочки очень вкусные, ароматные, с характерной кислинкой. Ежегодно я приготавливаю несколько литров компотов, варений, повидла, джема.

А хорошее сохранение плодов позволяет нам ими лакомится в свежем виде до самого Нового года.»

Константин. Челябинская область: «Сорт Брат Чудного растет на нашем участке 15 лет. Приобретая саженец, мне продавец дал подробное описание, фото и сразу объяснил, что срок жизни дерева небольшой, до 20 лет, но яблоня имеет ряд преимуществ. Со временем я в этом убедился сам. Плодовая культура, несмотря на свои размеры, имеет очень высокую урожайность. Плоды средне – крупные, с очень высокими вкусовыми показателями.

В свежем виде яблоки сохраняются долгое время, до 5 месяцев. В уходе растение неприхотливо, ни разу не проводил подкормки и обрезки. Единственный уход заключается в обработке от вредителей.»

Елена. г. Иркутск: «У меня сорт Братчуд растет на колоновидном подвое. Дерево очень компактное, не занимает много место на моем маленьком участке. Первое плодоношение, к моему изумлению, началось на первом году после посадки. Яблок, правда, было мало, всего 4 штуки, но на следующий год их оказалось намного больше.

Хотелось бы охарактеризовать плодовую культуру с наилучшей стороны. Яблоня радует не только своей высокой урожайностью вкусных плодов, но и своим декоративным видом.»

Сбор и хранение урожая

К концу сентября приходит пора собирать урожай. Плоды собирают в ящики и хранят в прохладных вентилированных помещениях. Оптимальная температура для хранения фруктов — –3…0°С.

Важно! Если при хранении яблоки начинают гнить или покрываться налётом, их лучше выбросить. Подобные симптомы говорят о развитии опасных грибковых инфекций.

Применение яблок этого сорта — универсальное. Их едят в свежем виде, а также используют для приготовления варенья, сока, сидра, десертов.

Карликовая яблоня Братчуд прежде всего примечательна вкусными плодами. В уходе за сортом есть ряд нюансов, однако выращивать эти растения не слишком сложно. Садовод, который следует всем указанным выше правилам, в итоге получает вкусный и полезный урожай.

Особенности посадки и ухода

Для лучшей приживаемости саженца выбирают защищенный от ветра участок с хорошим освещением и плодородной почвой.

Посадка

Посадка яблони.

Сроки

Лучшее время для посадки саженца – весна.

Если все же посадку проводят осенью, оптимальное время для этого конец сентября.

Технология

При отсутствии плодородной почвы в яму из расчета 50 см х 50 см добавляют в равных пропорциях перегной и торф.

Далее в яму вбивают колышек, рядом с ним устанавливают саженец и закапывают землей.

При посадке не следует закапывать корневую шейку. После выполненной работы деревце обильно поливают водой.

Важно! После установки саженца в яму нужно расправить корни в разные стороны.

Стланцевой формы

Посадку саженцев стланцевых форм проводят ранней весной или осенью за 15 дней до первых заморозков.

Для лучшей приживаемости выбирают однолетние культуры с мочковатыми корнями:

• Выкапывают яму 60 см глубиной и 70 см шириной.
• В лунку наливают 4 ведра воды и ждут, когда она впитается.
• Затем устанавливают саженец, расправляют корни в виде веера и закапывают землей.
• После посадки почву мульчируют и еще раз поливают 2 ведрами воды.

Расстояние

Чтобы у взрослых деревьев не переплеталась крона, при посадке соблюдают расстояние в 3м от других плодовых культур.

Агротехника

До первого плодоношения яблоню поливают 2 раза в месяц, 2 ведрами воды.

Через 2 года после посадки весной вносят минеральные удобрения. Корневая система дерева слабая, что требует своевременный уход.

Для достаточного насыщения кислородом и питательными веществами каждый год почву у приствольного ствола мульчируют и пропалывают от сорняков.

Важно! Корни дерева расположены у поверхности земли и если их не укрыть перед зимним периодом, яблоня погибнет.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы плоды имели высокие потребительские качества и не нарушалась стабильность в урожайности, растение нуждается в своевременной обрезке:

• Первую обрезку проводят после посадки саженца, удаляя на центральном проводнике все веточки на 1 / 3.
• Далее обрезку проводят так, чтобы крона не была сильно загущенной.
• Для роста сильных побегов ранней весной удаляют слабые и поврежденные ветви.

Схема для колоновидной яблони

При формировании колоновидной яблони Братчуд следует учесть тот фактор, что центральный проводник служит опорой для всего дерева и обрезке не подлежит.

У дерева удаляются горизонтальные и вертикальные ветви по следующей схеме:

1. Чтобы укрепить побеги, в первый год у саженца обрезают веточки на 2 почки.
2. На второй год обрезают все горизонтальные ветви на 35 см. Вертикальные же ветви не удаляют, на них будут располагаться плоды.
3. На третий год обрезку повторяют по предыдущему году и удаляют все ранее плодоносящие побеги.

Чтобы ствол был более мощным, при обрезке удаляют все мелкие веточки на штамбе.

Сорта опылители

ЯБЛОНЯ «ЧУДНОЕ».
Для завязывания плодов яблоне нужно перекрестное опыление.

Лучшими сортами для этого считаются: Соколовское, Подснежник и Чудное.

Сорт Брат Чудного имеет особенности не только в строении дерева, но и в плодоношении и созревании плодов.

Самоплодность и сорта опылители

Чтобы появились плодовые завязи, яблоне требуется перекрестное опыление.

Оптимальными вариантами для сорта Братчуд являются следующие разновидности яблонь:

Чудное

Подснежник

Соколовское

Особенности созревания и плодоношения

Начало

Первые плоды у яблони появляются на 3 – 4 год после посадки.

Сроки созревания

Созревать плоды начинают в конце сентября. Но так как сорту несвойственно осыпание, съем приходится на середину октября.

Особенности

Братчуд отличается от других плодовых культур в том, что плодоношение имеет на всех видах древесины и на прошлогодних приростах.

Периодичности у сорта не наблюдается, даже в неблагоприятный год с плохими погодными условиями.

Сроки хранения

Период хранения плодов довольно высокий. При плюсовой температуре в 3 – 7 градусов срок хранения составляет 4- 5 месяцев.

Совет! Чтобы яблоки не теряли свои потребительские качества до 6 месяцев, лучше их хранить в холодильнике.

Достоинства и недостатки

Яблони сорта Братчуд отличаются высокой урожайностью. Плоды распределяются равномерно по всему дереву, не кучкуются.

На одном уровне дерева растут 2-3 яблока

Плюсы:

• высокая устойчивость против длительных морозов;
• насыщенный кисло-сладкий вкус;
• длительность хранения;
• после созревания яблоки не осыпаются;
• небольшая высота и равномерное распределение плодов на ветвях делает процесс сбора урожая удобным и быстрым;
• по той же причине обрезка сухих и поврежденных ветвей не вызывает трудностей;
• небольшое количество розового пигмента позволяет давать яблоки маленьким детям, а также склонным к аллергии;
• экономия места на участке;
• ежегодное и обильное плодоношение.

Минусы:

• отсутствие иммунитета к грибковым заболеваниям;
• медленное увеличение плодоношения;
• плохая переносимость длительных высоких температур и засухи;
• сравнительно короткий срок жизни дерева.

Подвиды и варианты

Брат Чудного широко используют в селекционной работе по выведению низкорослых подвидов и вариантов сорта.

Стелящаяся

• Стелющаяся яблоня Брат Чудесного – зимнего срока созревания.
• Яблоня с горизонтально — плоской кроной. На семенном подвое дерево достигает 1,5 – 2 м.
• Плоды средние, массой 110 – 150 гр., с сочной, кисло- сладкой мякотью.
• Достоинствами сорта считают высокую урожайность и потребительские качества плодов.

Естественно – низкая

Яблоня Братчуд используется в селекции сортов естественно – низкорослых плодовых культур:

• Деревья довольно низкорослые – 2 метра высотой.
• Крона имеет большой диаметр и располагается очень близко к земле.
• Плоды выше средней величины, массой 150 – 180 гр.
• Плодовая культура довольно скороплодная, плодоношение начинается на 3 году после посадки.

Качествами сорта считают высокую морозостойкость и устойчивость к сильным ветрам.

Карликовая

Карликовая плодовая культура Брат Чудесный имеет одинаковое строение дерева с обыкновенным сортом.

Единственное отличие заключается в том, что яблоня имеет сдержанный рост. Таким образом, к 10 летнему возрасту дерево достигает не более 1,5 м. в высоту.

Сорт имеет ряд преимуществ:

• Скороплодность;
• Сдержанный рост;
• Небольшая крона.

Размер карликовой яблони упрощает уход за растением.

Суперкарликовая

Яблоня Брат чудесный при подвое к колоновидным культурам считается суперкарликовым сортом.

Высота дерева достигает не более 1 м.

Яблоня карликовая.

Ветви располагаются в верх под острым углом к штамбу. Кроме того, обрастающие плодовые веточки расположены вдоль утолщенного ствола.

Таким образом, плоды расположены вдоль всего штамба.

К достоинствам этого сорта относят следующие показатели:

• Высокая зимостойкость;
• Очень раннее плодоношение;
• Вкусовые и потребительские качества плодов;
• Экономия места на участке.

К недостаткам яблони относят медленное наращивание урожая.

Следует знать! Срок жизни супекарликового сорта очень маленький, не более 13 лет.

Условия выращивания

Сорт изначально был предназначен для выращивания в Сибири и на Урале, однако успешно растёт во всех регионах страны. При посадке важно учитывать климат региона и в зависимости от этого корректировать уход за растением. Так, на севере следует особенно заботиться о подготовке яблони к зиме, а в южной полосе — больше внимания уделять поливам.

Основные требования к условиям выращивания:

• участок на возвышенности;
• защищённость от резких потоков ветра;
• яркий солнечный свет и отсутствие тени;
• питательный плодородный грунт.

Видео: Инструкция по посадке яблони

Особенности выращивания в разных регионах

Яблоня Братчуд пригодна для выращивания на всей территории России, но все же есть несколько особенностей в уходе для каждого отдельного региона.

В Подмосковье

Для того, чтобы не допустить снижения урожайности яблони Брат Чудного в Подмосковье, следует обратить внимание на жаркое лето в этом регионе.

При засухах в этой области полив растения проводят не менее 3 раз в месяц – 3 ведрами воды.

В Подмосковье также следует обратить внимание на вредителей. Своевременная обработка от насекомых предотвратит сокращение завязей плодов.

На Урале

Чтобы яблоня хорошо развивалась и не чахла на Урале, выбирают такое место для посадки, где ранее не росли плодовые культуры.

Для хорошей урожайности в этом регионе дереву необходимы комплексные удобрения:

• Осенью вносят органические, калийные и фосфорные подкормки.
• Весной приствольный круг мульчируют только азотными удобрениями.

В Сибири

Для Сибири характерны долгие и морозные зимы.

Яблоня Братчуд имеет высокую морозостойкость, однако корневая система дерева близко расположена к поверхности земли.

Во избежание обмерзания корней приствольный круг растения укрывают в осенний период большим слоем компоста.

В средней полосе

Для средней полосы России характерны сильные ветра. Так как яблоня имеет слабую корневую систему, сильный порыв ветра может вывернуть дерево из земли.

Во избежание этого саженец высаживают с южной стороны от зданий и высоких растений.

Совет! Для лучшей устойчивости растения, вокруг него выстраивают опору.

Правила ухода за яблоней Братчуд

Посадка и уход за яблоней Братчуд отличаются легкостью и простотой, что обусловило широкую популярность этого сорта среди начинающих садоводов.

Для высоких урожаев достаточно соблюдать несколько простых агротехнических правил:

1. Полив – проводится по мере необходимости, в среднем 4-6 раз на протяжении сезона. Теплая и отстоянная вода заливается непосредственно в приствольный круг в объеме 5-6 ведер.
2. Рыхление – проводится после каждого полива дерева. Оно предотвращает образование плотной корки на поверхности почвы. Одновременно с рыхлением нужно удалять сорняки из приствольного круга.
3. Подкормки – в первой половине весны, перед началом вегетационного периода Братчуд можно подкормить азотом (мочевина), во время цветения использовать комплексные минеральные удобрения для плодовых культур, а после сбора урожая внести составы на основе калия и фосфора.

Яблоня Братчуд – один из самых востребованных карликовых сортов российской селекции. Секрет его популярности кроется в миниатюрных, компактных размерах в сочетании с отличной морозостойкостью и высокой урожайностью при любых климатических условиях.

Где можно выращивать?

Выращивать Братчуд можно во всех зонах садоводства, но официально он районирован для Урала. Особо рекомендованный из-за выдающейся зимостойкости и неприхотливости для Сибири, Дальнего Востока, для регионов с холодным климатом. Отлично себя чувствует в средней полосе (но с защитой от ветра) и в Подмосковье (но со своевременным поливом в засушливые периоды).

Также Брат Чудного прекрасно плодоносит на Алтае и северо-западе, в Оренбургской, Курганской, Челябинской областях, в Башкортостане, в Центральном регионе. Сорт популярный не только по своему официальному районированию.

Дерево небольшое, но урожайность высокая, поэтому Братчуд рекомендован для интенсивных садов для коммерции и для приусадебных участков, включая таковые маленьких размеров.

Особенности сорта

У Братчуд имеются такие особенности:

• высокие значения зимостойкости;
• отсутствие периодичности плодоношения;
• высокие значения урожайности;
• удобство сбора урожая;
• высокие вкусовые качества.

Тем не менее, у растения достаточно низкая сопротивляемость по отношению к мученистой росе и парше.

Срок жизни растения

Ключевым недостатком сорта является продолжительность жизни растения, которая достаточно мала. Дерево перестает плодоносить уже по истечению 18-20 лет, что определяет необходимость его замены молодым.

Внешневидовые качества

Яблоню Братчуд принято считать карликовой, так как ее показатели следующие:

• высота – 2-2,5м;
• диаметр кроны 3-3,5м;
• ветви растут горизонтально от штамба.

Подвиды

Братчуд получил широкое распространение в селекционной работе, у него есть несколько подвидов:

1. Стелящаяся – зимний срок вызревания, крона горизонтально-плоская, на семенном типе подвоя растение вырастает до 1,5-2 м. Плоды средние, весом 110-150г, кисло-сладкие. Урожайность высокая.
2. Естественно-низкая – деревья до 2 м, яблоки средние, весом 150-180г, скороплодная культура – плодоносит на 3 год с момента высадки.
3. Карликовая – высота растения 1,5м, скороплодная культура. Крона достаточно компактная.
4. Суперкарликовая – высота растения не более 1 м, плоды располагаются вдоль штамба, зимостойкость повышенная, раннее плодоношение, вкус плодов удостоился высокой оценки. Но срок жизни – до 13 лет.

Посадка саженцев

Лучшее время для посадки яблони Братчуд – весна, но это не означает, что вы не сможете посадить саженцы осенью. Правда, в этом случае мероприятие следует проводить до наступления первых заморозков, чтобы растение успело прижиться.

Двадцатисантиметровый верхний слой грунта из посадочной ямы убирают в сторону. Его можно использовать для приготовления питательного субстрата. Соедините землю с двумя ведрами торфа или перегноя, добавьте 600 г суперфосфата и 700 г древесной золы. Перемешав приготовленный субстрат, его засыпают в лунку, вбив в центр ее кол. У вас получится холмик, на котором и будет размещаться саженец.

Корешки растения необходимо хорошо расправить, и после этого засыпьте яму оставшейся частью почвы. Обратите внимание, что после посадки место прививки должно располагаться на 3 см выше уровня почвы. Уплотните грунт вокруг молодых растений и сделайте из земли валик. Его высота не должна превышать 15 см, отступив от ствола 0,5 м. Молодое деревце поливают 30 литрами воды. После того как она впитается полностью, площадку мульчируйте торфом и перегноем, слоем не более трех сантиметров, но таким образом, чтобы мульча не соприкасалась со стволом дерева. Саженец подвяжите к колу.

Лучший сорт

Благодаря своим достоинствам, карликовые яблони заняли прочное место в сердцах садовников. Агрономами было выведено потрясающее количество сортов таких деревьев, каждый из которых отличается техническими характеристиками и в чем-то превосходит остальные.

Яблоня «Мелба» обладает карамельным вкусом

1. Летние – это «Мелба» с его плодами необычного карамельного вкуса, «Чудное», отличающееся зимостойкостью и десертными яблоками.
2. Среди осенних лучшие сорта – «Жигулевское» с крупными, ало-оранжевыми сочными плодами; «Соколовское» с его кисло-сладкими яблоками зелено-желтого цвета.
3. К зимним относятся «Грушевка Подмосковская» с мелкими вытянутыми яблоками, отличающимися высокой сохранностью, «Богатырь», плоды которого по вкусу и внешнему виду смахивающие на «Антоновку» и «Московское ожерелье» с его крупными, сочными багряными яблоками. Один из самых популярных зимних сортов носит название Братчуд.

Сорт появился благодаря стараниям работников Южно-Уральского исследовательского института – В. И. Путятиным и двумя его коллегами. В 2002 году был успешно районирован. «Родителями» яблони стали гибридные сорта Уральского зимнего и Выдубецкой плакучей. Название возникло от фразы «брат чудного», изначально сорт так и называли, но позже наименование ради удобства сократили.

Стоит заметить, что из недр Южно-Уральского института вышел и сорт «Чудное» Первые попытки вырастить деревья произошли на территории Сибири и Южного Урала, а затем яблони начали выращивать и в других регионах России

Вот технические характеристики сорта, на которые стоит обратить внимание:

Зимостойкость. Хотя карликовые яблони не отличаются любовью к морозам, «Брат чудного» может выдерживать холода до -40 градусов. Но, как и всякое другой карликовый сорт, стоит его немного утеплить перед зимовкой. Холод растение терпит, а вот жару не любит. В жаркие и сухие дни вкусовое качество и внешний вид плодов снижаются. Плоды созревают ко второй половине сентября, и урожай получается обильный, до 120 г. с одного дерева. Срок хранения яблок после их сбора достаточно велик – до 4 месяцев и больше. Для лучшей сохранности плоды рекомендуется поместить в деревянные ящики с отверстиями. Место хранения должно быть темным и прохладным, с постоянной температурой от 10 до 15 градусов Цельсия

В качестве хранилища подойдет погреб, но важно помнить, что яблоки нельзя хранить вместе с некоторыми овощами, особенно с картофелем. Дерево низкорослое, как и любая яблоня карликовых сортов. На семенных подвоях высота равняется 2,7 метра, а на клоновых – от 1 до 2 метров. Юные побеги «Братчуд» не отличаются толщиной, а окраска у них зеленовато-коричневая

Листья крупные, насыщенно зеленого цвета. Крона компактная, округлая и немного плоская. Яблоки ребристые, продолговатые, не крупные, но и маленькими их не назовешь. Кожица блестящая и нежная, тонкая, а вес каждого плода варьируется от 140 грамм до 250 грамм. Вкус белой мякоти – кисло-сладкий, приятный, а цвет кожицы желтый с зеленоватым оттенком. Яблоки пригодны для употребления в свежем виде и для изготовления из них различных деликатесов – джемов, варенья. Растут побеги быстро. Для опыления дерева лучше всего подходит «собрат по институту», яблоня сорта «Чудное», а также такие сорта как «Соколовское», «Приземленное». Плодоносить дерево начинает спустя 4 года после того как яблоню посадят в сад. Урожаи регулярные, плоды приносит яблонька каждый год.

Яблоня «Брат чудного» приносит урожай каждый год