История происхождения картошки Колетте
Колетте создавался как ранний сорт столового предназначения. Выведен немецкими селекционерами в конце 20-го столетия. В России он прошел сортоиспытания и включен в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию в Центральном, Волго-Вятском и Северо- Кавказском регионе.
По два урожая за один сезон получают в Украине и Молдове, где сорт известен и пользуется спросом. Коллета быстро распространилась и по территории России, так как стойко переносит холодное и влажное лето.
Описание и характеристика
Раннеспелый сорт Колетте формирует клубни через 2 месяца после посадки. Если картофель посадить в апреле, то в начале июня можно пробовать самый ранний урожай. Но для средней полосы такие ранние сроки посадки не подходят и первые клубни готовы к потреблению только в конце июля — начале августа.
Внешний вид куста
Прямостоячий, слегка раскидистый куст Калеты отличается небольшими размерами. Сочно-зеленые листья с волнистыми краями образуют пушистый кустик. Его украшают фиолетового окраса цветки, как правило, от средних до крупных.
Формирование клубней происходит практически одновременно: они гладкие, выровненные, до 10-12 штук в гнезде. Мелкие клубни встречаются крайне редко. Желтая кожура и светло-желтая мякоть является отличительной чертой сорта, что видно на фото.
Урожайность сорта
Масса каждого клубня составляет от 60 до 125 г. При правильной агротехнике урожайность Колетте приближается к 250 ц/га. Первая волна сбора урожая дает с сотки до 110-150 кг, а спустя 10 дней урожайность уже составляет 160-280 кг.
Вкусовые свойства корнеплода
Клубни сорта Колетте характеризуются следующими чертами:
- овальной формой;
- ровной поверхностью без заглубления глазков;
- одинаковой окраской кожуры и мякоти;
- невысоким количеством крахмала (12-15%).
У клубней товарные качества выражены на 85-95%. Корнеплоды обладают хорошей лежкостью: в течение зимы сохраняется 90% урожая. Колетте принадлежит к сортам столового типа и универсального назначения.
На заметку! Благодаря низкому содержанию крахмала из клубней готовят разнообразные блюда. При термообработке прекрасно сохраняются вкусовые качества и форма клубнеплода, который не разваривается.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Колетте
Неудивительно, что сорт картофеля Колетте собирает в основном положительные отзывы. Приведем лишь некоторые из них.
Татьяна, г. Ижевск: «Картофель Коллета оказался у нас случайно. Просто один фермер должен был деньги за гербициды, вместо этого он привез картофель. Мы посадили его в начале мая. Советую всем его сажать во влажную землю, чтобы картофелю было легче ожить и пустить корни. Урожай выкопали в конце августа. Клубни овальные, очень хорошие на вид, урожайность не очень высокая, но в пределах нормы. Картошка желтого цвета снаружи и в разрезе. Вкус – один из лучших, что мне доводилось пробовать! Она отлично подходит для пюре, жарки и варки супов. Очень мягкая, но не разваривается. Хранится Колетте до следующего лета вообще без проблем. Рекомендую».
Ольга, г. Томск: «Семена картофеля Колетте мы купили в одном из крупных сетевых магазинов. Упаковка весом 2 кг стоила приблизительно 139 рублей. Весь посадочный материал был очень хороший, как на фото и в описании сорта картофеля Колетте на упаковке. Посадили неглубоко 30 апреля, окучивали, выкопали в первых числах августа. Земля на участке плодородная, поэтому мы ее ничем специально не удобряли. Урожая собрали примерно одно ведро 10 л с 8 кустов. На кустах были крупные и очень мелкие клубни, гигантских не было. Всего собрали 4,5 десятилитровых ведер, урожайность не поразила точно. Внешний вид очень понравился. Для варки и пюре весьма посредственный вкус, будто «мыльный», зато не разваривается даже при очень долгой варке. Но этот картофель оказался очень вкусным при жарке. Не зря его выращивают для чипсов и фри».
Преимущества и недостатки культуры
Сорт Колетте обладает массой достоинств, за что получил признание и уважение опытных овощеводов:
- раннее и одновременное созревание клубней;
- крепкий иммунитет и устойчивость к некоторым болезням;
- товарный вид и отличные вкусовые качества продукта;
- длительно хранение;
- возможность продолжительного выращивания на одном участке с сохранением сортовых качеств.
Посмотрите также
Описание и лечение вредителей картофеля, меры борьбы с ними
Читать
Из недостатков отмечается:
- высокая требовательность к почве;
- склонность к фитофторозу;
- плохая урожайность в сухое и холодное лето.
На заметку: Хорошими предшественниками для этого сорта являются бобовые, однолетние травы и озимые. К лучшим предшественникам относится горчица. Колетте не нуждается в частой смене места: хорошо растет на одном участке несколько лет.
Правила посадки
Раннеспелый сорт Колетте высаживают на участок предварительно пророщенными семенами. Материал из хранилища достают с конца февраля до середины марта (в зависимости от региона выращивания). Место под посадку готовят с осени:
- Убирают сорняки.
- Проводят вспашку.
- Корректируют состав почвы при необходимости.
- Сверху раскидывают навоз.
Весной грунт перекапывают повторно и вносят селитру. Сажают Колетте в одиночные лунки или сплошные борозды, на глубину штыка лопаты:
- Междурядье – 50 см.
- Интервал между лунками – 45 см.
- В посадочную яму кладут 1 крупный клубень или два средних, чтобы они не соприкасались.
- Семена засыпают почвой.
Если посадка в борозды, то можно сделать гребень. Этот способ практикуют в районах с возможными весенними заморозками.
Если посадка в борозды, то можно сделать гребень
Как посадить картофель на участке
Сроки посадки связаны с конкретным регионом, где выращивается сорт. В южных районах – это конец апреля – начало мая, в средней полосе сроки сдвигаются на конец мая. Посевной материал проращивают и высаживают в прогретый до +10-+12С грунт.
Выбор и подготовка участка
Картофель высаживают на хорошо освещенном участке без ветров. Подойдут суглинистые и супесчаные, предварительно удобренные почвы. Важно, чтобы близко к поверхности не залегали грунтовые воды.
Участок перекапывают на штык лопаты, внося перегной или компост. Убирают сорную растительность, выравнивают поверхность грунта. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.
Схема и алгоритм высадки
Накануне посадки отбирают качественные клубни средних размеров на проращивание. Их размещают в теплом помещении при t=+20С и влажности до 80%. Затем температурные показатели уменьшают для формирования более крепких ростков.
Чтобы защитить клубни от вредителей и болезней накануне посадки их обрабатывают одним из препаратов: Престиж, Максим, Круизер, Альбит.
Последовательность посадочных работ:
- Готовят лунки или борозды глубиной 6-12 см (зависит от плотности почвы).
- В каждую лунку добавляют горсть древесной золы и перегноя. Клубни раскладывают ростками вверх.
- Между лунками выдерживают расстояние в 30-40 см, в междурядиях – 60-70 см.
- Клубни прикапывают верхним слоем грунта. Через 10 дней появятся первые всходы.
Совет! Чтобы получить два урожая за сезон, необходимо прорастить клубни. Это дает запас времени в 2 недели, что позволяет высадить картофель повторно. В средних широтах за сезон можно получить только один урожай.
Характеристика сорта картофеля Колетте
Уровень адаптации картофеля позволяет выращивать его практически по всей территории РФ. Морозоустойчивость сорта высокая, что выгодно отличает Колетте от других раннеспелых представителей культуры. Картофель сажают сразу после таяния снега, в грунте посадочный материал спокойно переносит понижение до -50 C. Ростки не повреждаются при -20 C, но не ниже.
Картофель засухоустойчивый, что делает сорт приоритетным для выращивания на Юге. Дефицит воды воспринимает спокойно. Полив требуется редко, сорту Колетте вполне хватает сезонных осадков.
Важно! Не рекомендуется сажать картофель в сухой грунт. Ранние сорта требовательные к влаге на момент формирования ростков.
Картофель Колетте выгодно отличается от других разновидностей культуры способностью сохранять целостность оболочки в любую погоду. Клубни не растрескиваются от переувлажнения почвы и не деформируются в засуху. Столовый сорт Колетте выращивают для приготовления картофеля-фри, чипсов. Клубни используют для жарки, тушения, приготовления первых блюд.
Сорт подходит для коммерческого выращивания. В торговую сеть картофель поступает в стадии технической и биологической спелости. В любом виде клубни хорошо переносят транспортировку на большие расстояния, механические повреждения не вызывают гниения на кожуре.
Картофель длительно хранится, отходов не более 15%, для ранних сортов показатель высокий. При соблюдении условий клубни Колетте сохраняют пищевую ценность до конца марта.
Урожайность
Показатель плодоношения зависит от внесения удобрений, своевременной аэрации, окучивания и размещения грядки с картофелем на открытом участке. Погодные условия на урожайность не влияют. Если высаживают Колетте 2 раза, первый урожай более высокий – с 1 сотки получают около 250 кг. Вторая посадка дает 180–200 кг. В целом за сезон в южных районах берут до 550 кг.
Созревает картофель за 65 дней. Уборочные работы в Центральных регионах начинают в конце июня. Ориентируются по ботве: если она сохнет, то можно приступать. Ранние сорта стараются выкопать вовремя, чтобы зрелые клубни повторно не пустили ростки.
Достоинства и недостатки
Молодой картофель Колетте можно использовать в пищу уже через 40–45 дней после всходов. Клубни немного меньше зрелых, но по вкусу не уступают последним.
Молодой картофель длительно не хранят, т. к. он теряет массу, а на поверхности появляются темные пятна
Плюсы
- быстрое прорастание семенного картофеля:
- ранние сроки уборки;
- хорошая морозоустойчивость;
- возможность культивации в умеренном и субтропическом климате;
- обильное плодоношение;
- сбор двух урожаев за сезон;
- приятный вкус;
- стандартная агротехника;
- транспортабельность;
- высокий показатель лежкости;
- плоды выровненные, крупные, мелких клубней практически нет.
Минусы
- средняя устойчивость к фитофторозу;
- непереносимость переувлажненного грунта;
- плохо растет в тени.
Полноценная отдача урожая возможна только на почвах с нейтральной реакцией.
Организовываем грамотный уход за кустиками
Уход за сортом Колетте включает традиционные мероприятия: поливы и подкормку, рыхление и удаление сорной растительности, окучивание и борьбу с вредителями и болезнями.
Полив и рыхление почвы
Картофель любит влагу и при сухом лете нужно провести три качественных полива за сезон. Первый приходится на период начала роста ботвы, второй – на время цветения и третий проводится при формировании завязей (зеленых ягод).
Обычно после таяния снега почва хорошо увлажнена и картофель Колетте не нуждается в дополнительной влаге. При формировании клубней поливы приводят к развитию фитофтороза. По мере роста проводится рыхление для снятия почвенной корки и борьба с сорной растительностью.
Чем и как подкармливать посадки
Картофелю Колетте необходимо дополнительное питание, поскольку сорт ранний и формирование клубней идет быстро. Основными являются три подкормки за сезон:
- Первая проводится на начальной стадии роста, чтобы сформировалась зеленая масса, куст активно начал рост. Для этого необходим азот, поэтому в почву вносят мочевину или настой коровяка.
- Вторая приходится на момент образования бутонов. Растению необходим калий, который добавляют в виде древесной золы или сульфата калия.
- Третью организуют на стадии цветения, подкармливая куст суперфосфатом для хорошего формирования клубней.
Посмотрите также
Описание и характеристика сорта картофеля Санте, правила посадки и уход
Читать
Совет! На бедных по составу почвах у Колетте может вытянуться ботва или листья приобретают бледный оттенок, что связано с нехваткой элементов питания. В этом случае вводят дополнительные подкормки любыми органическими составами.
Окучивание грядок
Окучивание – традиционный прием для картофеля. Он дает возможность сформировать дополнительные корешки, на которых со временем вырастают клубни. Без окучивания получить хороший урожай проблематично.
Процедуру проводят дважды. Первый раз, когда ботва выросла на 10-12 см, второй раз – спустя 2 недели. Почву нагребают на стебель с двух сторон, одновременно взрыхляя почву и сохраняя в ней запас влаги.
Уход
Легкие, плодородные почвы обеспечат вам хороший урожай. Старайтесь ежегодно использовать органические удобрения на участке. Обязательно нужно своевременно прополоть и полить растения. Особенно много влаги требует культура в период бутонизации, завязывания клубней и в засушливый год. Окучивайте, как и другие сорта, 3 раза за сезон. В первый раз, когда картошка только проросла, во второй–до цветения, в третий, когда нужно присыпать землей клубни. Узнайте когда лучше окучивать картофель.
За период вегетации 3 раза подкормите культуру препаратом Нитрофоска.Помните, что азот обеспечивает рост растения. Подкормите им весной, не переусердствуйте, избыток удобрения приведет к росту ботвы, а не клубней.
Фосфат применяйте до и после завязывания клубней. Калий картофель поглощает в течение всего вегетационного периода. Из органики лучше использовать золу в момент посадки и весь сезон. Посмотрите чем еще подкармливают картофель огородники.
Защита и лечение от болезней и насекомых
Немецкий сорт Колетте отличается крепким иммунитетом, но иногда болеет и подвергается нападению вредителей. Чаще всего он поражается:
- колорадским жуком;
- проволочником (личинка жука-щелкуна);
- картофельной молью;
- фитофторозом (грибковое заболевание).
Профилактикой при фитофторозе служит предварительная обработка клубней, при массовом заражении – обработка фунгицидами. Личинок колорадского жука и картофельной моли собирают вручную или опрыскивают кусты инсектицидами. Борьба с проволочником более сложная и требует особых приемов.
На заметку! Картофель сорта Колетте не поражается золотистой нематодой и не болеет картофельным раком, что является большим плюсом пасленовой культуры.
Как ухаживать?
При уходе за картофелем сорта Колетте рекомендуют соблюдать режим полива. Корнеплоды любят влагу, но сильно заливать грядки не стоит. В месяц делают 2 подхода. Для молодого картофеля объём жидкости 5 л под куст. Для взрослых корнеплодов – 12 л. Грунт должен собираться в комок при сжатии.
При сниженной влажности клубни развиваются плохо. При заболачивании они могут загнивать. Из мякоти вымываются питательные вещества, но надо отдать должное селекционерам, корнеплоды не склонны к растрескиванию.
Чтобы сохранить постоянную влажность почвы, проводят мульчирование грядки торфом или соломой. Мульчу необходимо переворачивать. Грунт рыхлят.
В противном случае в соломе или в торфе могут поселить грызуны и насекомые. Полив проводят по мульче. При введении прикорневой подкормки солому от куста отодвигают.
Подкормки для картофеля Колетте обычно не требуются. Если грунт был подготовлен заранее, по всем правилам, то в нём достаточно сосредоточено питательных веществ для нормального развития корнеплодов.
В период интенсивного роста растения можно поддержать раствором сорной травы с добавлением хвои, дрожжей, минеральных удобрений.
Подкормки используют только по показаниям, если происходит изменения цвета ботвы. Минеральные удобрения необходимы, если стебли становятся тонкими, плохо развиваются. Надо быть внимательными, анализируя изменения ботвы, чтобы вовремя заметить инфекционное заболевание.
Если погода в весеннее время прохладная, 18-20 С, часто идут дожди, то на листьях и на стеблях могут появиться коричневые пятна. По границе пятен выступает пушистый налёт.
Это признаки фитофтороза; налёт состоит из зооспор. При первых симптомах инфекции рекомендуют провести обработку растений «Фитоспорином». Растения опрыскивают. Повторная обработка делается через 10 дней.
Если фитофтороз проявился на взрослых растениях, то можно использовать Бордоскую смесь или медный купорос. В европейских странах применяют фунгицид «Ширлан». На российских рынках он тоже имеется.
Преимущество данного препарата состоит в том, что он не только уничтожает зооспоры, но и способствует восстановлению соединительной ткани растения
Очень важно заметить первые признаки фитофторы, чтобы вовремя провести профилактику. В противном случае инфекция может уничтожить все растения:
- молодая поросль начинает появляться через 3-4 недели после высадки картофеля. Ещё через 2 недели проводят окучивание. Куст к этому времени поднимается до 12-15 см. Молодые растения можно обработать «Фитоспорином», чтобы предотвратить развитие грибковых инфекций;
- через 3 недели проводят ещё одно окучивание. После работ кусты можно опрыснуть раствором борной кислоты, 5 г/10 л. Кислота является хорошим антисептиком. Её можно использовать после цикла осадков или после сильного ветра; погодные условия благоприятны для развития мозаики и мучнистой росы. По отзывам растениеводов, от инфекций хорошо помогает раствор йода, 5 мл/10 л;
- 3 раз кусты присыпают в период цветения. Закрывают стебли на половину высоты. В этот период происходит интенсивный рост стеблей и столонов. Рекомендуют провести опрыскивание или подкормку с препаратами, которые повышают урожайность корнеплодов. К таковым относится «Здравень», 15 г/10 л, «Циркон», 1,5 мл/л; под куст выливают 50 мл раствора. Хорошо повышает иммунитет картофеля и улучшает продуктивность «Гуматы калия», 100 мл/10 л.
От насекомых огородники используют настой хвои или луковой шелухи, но они лишь отпугивают вредителей. Для уничтожения насекомых используют химикаты: «Фуфанон», «Престиж», «Децис». Обработку проводят 2 раза с промежутком в 2 недели. Орошают и кусты, и почву.
Последний раз инсектициды используют за 3 недели до уборки урожая. В это же время прекращают все работы. Картофель перестают поливать, вводить удобрения.
Если посадку картофеля провести в середине мая, то молодую картошку можно выкапывать уже в конце июля. Её обязательно очищают от грязи, просушивают и закладывают в тёмное и прохладное помещение.
Так как корнеплоды предназначаются для быстрого использования, то обработку антисептическими средствами можно не проводить. Хранилище предварительно очищают, проветривают, обрабатывают все поверхности гашёной известью. Налаживают в нём вентиляцию.
Сбор и хранение урожая
Уборку клубней начинают после пожелтения и высыхания ботвы. Сбор проводят механизировано или вручную в сухую погоду для закладки на хранение здоровых клубней. Собранный урожай оставляют «под открытым небом» на 2 часа, чтобы проветрить и просушить клубнеплоды. Картофель перебирают, отбраковывая больные, поврежденные или мелкие клубни.
Мелкие экземпляры можно сложить отдельно, чтобы на следующий год использовать в качестве посевного материала. Урожай закладывают в погреб, создавая оптимальные условия для хранения: t=+2С и влажность до 80%.
Особенность выращивания Колетта
Все знают, что Коллета сорт картофеля, который можно выращивать два раза на сезон. При этом его урожай будет высоким, если правильно подготовиться к посадке. Высаживают овощ в землю, в зависимости от регионов. Для юга характерно начинать посадку в конце апреля, а вот на севере страны сезон начинается с средины и длится по конец мая.
Чтобы получить хороший урожай, нужно анализировать влажность почвы, ее температуру
Также важно отсутствие заморозков, поскольку они очень сильно влияют на урожайность картофеля
Подготовка к посадке
Чтобы получить высокий урожай, должна соблюдаться инструкция правильной посадки и ухода. Перед высадкой в землю картофель Коллета рекомендуется прорастить. Таким образом, сократится время на развитие куста в открытом грунте.
Проращивание делается следующим образом:
- семенной картофель тщательно перебирается, отбираются только здоровые клубни;
- для проращивания лучше всего использовать ящики, куда и укладываются семенные клубни и пересыпаются перегноем;
- картофель укладывают слоями, между которыми насыпают компост или перегной и поливают Гуми;
- верхний слой так же засыпают компостом;
- затем ящики укутывают пленкой и ставят в темное теплое место для проращивания.
Пророщенный картофель высаживают в землю
Совет. Высаживая картофель в землю, лучше класть его ростками вниз. Благодаря этому получится большой раскидистый куст, который принесет хороший урожай.
Посадка
Высаживают картофель в лунки, расположенные на расстоянии 25 сантиметров, в которые выкладывают золу и перегной. Между рядами расстояние должно быть не менее 75 сантиметров. В процессе роста картофеля необходимо делать прополку от сорняков и окучивание. Когда картофель созреет, перед тем, как его выкапывать, нужно срезать ботву.
Уход
В уход за картофелем Колетта входят следующие действия.
Этот процесс необходимо проводить для того, чтобы обеспечить поступление воздуха к корням куста картофеля и удаление сорняков. Первый раз землю рыхлят после появления первых всходов. Сапка не должна углубляться более чем на полтора сантиметра в глубину. В процессе роста рыхление можно проводить параллельно с окучиванием.
Окучивание
Для получения хорошего урожая этот процесс необходимо делать несколько раз.
Первое окучивание должно проводиться сразу же после всходов. При этом картофель можно засыпать землей.
Таким образом, росточки не замерзнут в ночное время, когда температура воздуха еще значительно понижается. До первого цветения картофель рекомендуется «подгорнуть» еще два раза.
Совершается в том случае, если лето выдалось жарким, и дожди проходят очень редко. Влажность почвы очень важна для картошки, но при этом нужно иметь чувство меры и не переувлажнять землю.
Для подкормки используют такие минеральные удобрения, как Нитрофоска. Удобрение первый раз вносится тогда, когда стало заметно, что кусты картофеля слабые, стебли тонкие, а листья потеряли насыщенность цвета. Последующее внесение удобрений проводится через каждые десять дней.
Первые всходы картошки Колетте