Персик: описание и характеристика 15 лучших сортов. Ранние, среднеспелые и поздние сорта (Фото & Видео) +Отзывы


Персик ‘Юбилейный ранний’

Латинское название: prunus persica ‘ubileyniy ranniy’

Основной род : Персик
Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
Зимостойкость
  • Не указано
Декоративность растения и плодов
  • Не применимо
Размер цветков
  • крупные
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не применимо
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Не указано
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • сочная
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • Не указано
Начало плодоношения после посадки
  • 2-3-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • ранний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Нет
Самоопыляемый/самоплодный
  • Да
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • столовое
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Да
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • Не указано
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • среднерослый/приподнятый
Форма роста
  • зонтичная/раскидистая
Густота кроны
  • средняя
Шипы, колючки
  • Нет
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства
Описание растения:

Персик ‘Юбилейный ранний’ — результат скрещивания сортов ‘Ветеран’ и ‘Фаворита Мореттини’. Получен в Государственном Никитском ботаническом саду. Принят на государственное испытание в 1991 году.

Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Юбилейный ранний’ представлен среднерослыми деревьями. Крона раскидистая, приподнятая, относительно густая.

Цветы и плоды:

Плоды средней величины, массой 120 г., округлой формы, выравненные. Кожица желтая, умеренно опушенная.

Мякоть желтая, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Косточка не отделяется.

Назначение плодов столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Персик ‘Юбилейный ранний’ относится к сортам раннего срока созреваний. Урожайность высокая. Сорт самоплодный.

Сортовые особенности персиков Золотой Юбилей

Существует много разнообразных сортов персиков. Их употребляют как в сыром виде, так и перерабатывают на соки, варенья и джемы. Одним из самых ранних типов является персик Золотой Юбилей. Его вывели менее 100 лет назад в Америке и сейчас выращивают на всех континентах. Он хорошо подходит для посадки на небольших приусадебных участках и обладает приятным вкусом.

Особенности выращивания

Персик Золотой юбилей — типичный представитель вида со своими относительными недостатками, которые накладывают отпечаток на особенности ухода за ним, но в целом уход такой же, как и за многими другими сортами. Персик требует 3–4 полива за сезон в дозе 5–6 вёдер воды: почва должна при этом пропитаться до полуметровой глубины. Поливают рано утром или, наоборот, вечером, после солнцепёка. Важным является полив, проводимый за 3–4 недели до созревания плодов: он влияет на их размер и качество. После каждого полива почву обязательно рыхлят: персикам требуется поступление кислорода к корням. После этого на месяц поливы прекращают. В холодном климате обязателен подзимний полив повышенной дозой воды.

Подкармливают персики ежегодно: на чернозёмах в основном только минеральными удобрениями, на бедных почвах дают и органику. Ранней весной вносят 50–70 г мочевины под дерево. Летом подкармливают комплексным удобрением по инструкции на упаковке, причём хорошие результаты даёт внекорневая подкормка, опрыскиванием по листьям. В период созревания неплохо опрыскать деревья раствором сульфата калия (30 г на ведро воды). Осенью на квадратный метр приствольного круга вносят по 40 г сульфата калия и суперфосфата.

Многие садоводы после сбора урожая высевают под персиком сидераты.

Персик Золотой юбилей обязательно требует формирования кроны в первые четыре года жизни. После этого необходима лишь санитарная обрезка: вырезка больных и поломанных побегов, а также тех, которые явно мешают друг другу. Обрезают персик в промежуток времени между просыпанием почек и раскрыванием цветочных бутонов. Все места срезов обязательно замазывают садовым варом.

Свежие записи

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

При формировке дерева персика Золотой юбилей можно придавать ему не обязательно «родную» форму кроны: удобнее ухаживать и собирать плоды в случае чашеобразной. Если формирующую обрезку обязательно делают весной, то санитарную, при необходимости, можно выполнять и летом, после сбора урожая, и осенью, при подготовке дерева к зиме. Но всё же летом без острой необходимости взрослый персик лучше не трогать.

Вовремя вырезав центральный проводник, можно ограничить рост дерева и придать ему форму чаши

Персик Золотой юбилей в южных регионах легко переносит зимы, но в средней полосе его надо серьёзно к зимовке готовить. Если зима относительно мягкая, то после очистки дерева и влагозарядкового полива достаточно окучить ствол до полуметровой высоты, в противном случае готовят короб из кольев и обматывают его рубероидом, мешковиной или картоном. Хорошо помогают современные нетканые материалы и лапник хвойных деревьев. Молодые деревья стараются укутать целиком, взрослые — хотя бы до скелетных ветвей. В приствольный круг на зиму насыпают торф или перегной слоем до 15 см.

Описание вида

Этот вид ранний — урожай появляется уже в начале августа. Дерево начинает плодоносить через 2 года после высадки, а через 3-4 года дает обильный урожай.

Дерево персика Юбилейный среднерослое, имеет пышную крону. Начинает цвести в середине апреля, имеет ярко-розовые цветы колокольчатой формы.

Масса плодов составляет 125-145 г. Они имеют круглую форму и плотную кожуру с небольшим пушком. Цвет персика Золотой Юбилей бывает от желтого до оранжевого с розоватыми боками. В кисло-сладкой мякоти есть тонкие волокна. Косточка хорошо отделяется.

В составе фрукта:

  • кислоты — 0,75 %;
  • сахар — 7, 53 %;
  • сухие вещества — 9,58 %.

Описание достоинств сорта персика Золотой Юбилей:

  • хорошо переносит перевозки, способен не портится в течение недели;
  • плодоносит раньше, чем другие сорта;
  • высокая урожайность.

При хорошем уходе с одного дерева можно собрать до 45-50 кг урожая. При выращивании в промышленных масштабах деревья этого сорта дают до 150-200 ц/га.

Описание недостатков сорта:

  • не подходит для выращивания в средних районах, есть риск, что дерево погибнет зимой, если его не утеплить;
  • при плохом уходе количество урожая уменьшается, ухудшаются вкусовые качества;
  • созревшие плоды быстро осыпаются и бьются.

Созревшие плоды персика Золотой Юбилей быстро осыпаются и бьются

Тонкости ухода за культурой

Здоровье персикового дерева, его рост, развитие и плодоношение зависят от усилий, потраченных садоводами на важные приемы агротехники. Правильный уход способен увеличить показатели урожайности, продлить период жизни, придать красивый вид саду, предупредить развитие болезней.

Полив

Чтобы получить хороший урожай персиков, нужно окружить фруктовое дерево заботой, которая заключается в проведении такого важного мероприятия, как соблюдение условий по влажности грунта.

Почву следует увлажнять умеренно, исходя из погодных факторов, типа грунта и возраста растения. В среднем, нужно 40-50 литров раз в неделю. Грунт должен просыхать между поливами.

Подкормка

Важно обеспечить персик сорта Золотой юбилей питательными веществами. Первое внесение удобрений нужно осуществить через три года после высадки, применяя органику и минеральные вещества в зависимости от времени года. Для повышения зимостойкости персика, стимулирования вызревания древесины, осенью внести удобрения на основе фосфора и калия.

Обрезка

Персик сорта Золотой юбилейный необходимо регулярно обрезать. Процедура отрегулирует урожайность культуры, сахаристость и размер плодов, а также облегчит доступ к деревьям при съеме фруктов.

Формирование проводят в течение всего сезона:

Подготовка дерева к зиме

Хотя персиковое дерево и демонстрирует высокие адаптивные характеристики, выдерживая температуру до 25 градусов ниже нуля, но также нуждается в надежном укрытии на зиму, поскольку может не перенести суровые условия Средней полосы. Защитить культуру от вымерзания зимой можно, укрыв ее специальными материалами, которые пропускают влагу и воздух, тем самым обеспечивая нормальный микроклимат.

С наступлением весны корневая система растения просыпается раньше почек, из-за чего есть угроза вымерзания ее при весенних заморозках. Поэтому осенью она нуждается в укрытии мульчей.

Посадка

Проводить посадку этого сорта персика Юбилейный лучше весной, чтобы к зиме он успел окрепнуть и укорениться. Важно выбрать место на возвышенности, защищенное от сквозняка. Также сорт персиков Золотой Юбилей очень любит солнечный свет, поэтому в затемненном месте плоды будут плохими.

Важно придерживаться посевооборота и не сажать этот фрукт там, где раньше выращивалась клубника, бахча или пасленовые. Это может вызвать вертициллез.

Яму выкапывают заранее. Если растение высаживается весной, то приготовить место необходимо еще осенью.

Почву смешивают с такими удобрениями:

  • компост — 1-2 кг;
  • перегной — 2-3 кг;
  • зола — 250 г;
  • хлористый калий — 60 г;
  • суперфосфат — 65 г.

Затем полученную питательную смесь насыпают небольшой горкой в центр лунки. Персик сорта Юбилейный помещают в центр ямки, аккуратно распрямляют его корни и засыпают почвой. После этого обильно поливают 2 ведрами воды.

Нюансы посадки дерева

Чтобы персиковое дерево полноценно развивалось, а урожай радовал своим количеством и качеством, необходимо правильно посадить растение, а также провести все мероприятия по уходу. И в начале августа наслаждаться превосходным вкусом сочных, ароматных плодов.

Выбор времени

Благоприятный период для посадки саженцев сорта Золотой юбилей – весна, осень. Срок высадки зависит от условий климата региона выращивания. Для Средней полосы рекомендуется ранняя весенняя посадка: последние дни апреля. За сезон молодое деревце окрепнет, накопит сил для перенесения суровой зимы. В южных регионах можно высаживать саженцы осенью, но делать это за месяц до наступления первых заморозков.

Подготовка места для посадки

При выборе места для посадки персиков сорта Золотой юбилей следует отдавать предпочтение хорошо освещенным солнцем и защищенным от ветра участкам. При затенении древесины будет происходить плохое заложение генеративных почек. Это приведет к формированию мелких и невкусных фруктов. Хорошим решением будет отвести персиковому дереву юго-западную либо южную сторону участка.

Качество урожая обусловлено грунтом, на котором произрастают фруктовые деревья, поэтому он должен быть плодородным. Лучшей альтернативой считаются рыхлые, супесчаные или суглинистые почвы с высокой степенью аэрации.

Перед посадкой вскопать участок, на котором будет посажен саженец. Это будет способствовать насыщению грунта кислородом и удалению различных сорняков и их корней.

Посадка саженцев

Для успешного выращивания нужно грамотно выполнить процесс посадки, который заключается в проведении следующих этапов:

Сорт персика Золотой юбилей, посаженный в саду, принесет массу подарков: негу рецепторам вкуса, чистый воздух легким, радость глазам.

Болезни и вредители

При выращивании в небольшом саду Золотой Юбилей часто подвергается нападениям вредителей. Поэтому необходимо проводить профилактические опрыскивания:

  1. Во время формирования почек на дерево могут нападать почковые долгоносики и тля. Бороться с ними возможно препаратами Хорус и Энжио, на 10 л воды используют 5 г лекарства.
  2. После окончания цветения поражается плодовой молью, тлей и плодожеркой. Для борьбы с этими насекомыми используют средства Скора и Актеллика.
  3. После сбора урожая необходимо обрезать все сухие и поврежденные ветки. Это защитит от зимующих вредителей.

Чтобы предупредить развитие болезней нужно обрабатывать деревья инсектицидами и фунгицидами. Перед началом цветения полезно опрыскивать ветви раствором медного купороса.

В период образования завязей и в начале лета можно обработать персик препаратами Топсин М, Делан или Абига Пик. Также важно сразу удалять всю падалицу, а осенью тщательно рыхлить землю вокруг ствола.

Как правильно сажать

Для полноценного развития дерева стоит правильно провести посадочные работы и обеспечить ему качественный уход.

Выбор и подготовка посадочного материала

Прежде всего, стоит уделить внимание выбору саженца. Только из качественного посадочного материала удастся получить крепкое и здоровое дерево.

Корневая система

Растение с развитыми корнями приживается легче всего. При этом важно, чтобы на корнях не было заметных повреждений. Они не должны быть сухими или пораженными болезнями. На срезе корешки должны быть белыми.

Скелетные ветки

Они должны быть симметричными. Важно, чтобы скелетные ветки имели здоровый внешний вид и не содержали признаков заболеваний.

Место прививки

Особенное внимание рекомендуется уделить зоне прививки. Качественная корневая шейка должна быть твердой. Важно, чтобы на ней не было сока и наплывов.

Возраст дерева

Немаловажное значение имеет и возраст саженца. Для высаживания в открытый грунт лучше всего подходит однолетняя культура.

Рекомендации по выбору сроков посадки

Сажать персик этого сорта допустимо весной или осенью. Конкретный период выбирают с учетом климатических особенностей региона.

В Средней полосе лучше всего проводить посадочные работы весной – в конце апреля. В течение сезона дерево успеет окрепнуть и накопить сил, чтобы перенести суровую зиму.

На юге растения допустимо сажать осенью. Однако это рекомендуется делать примерно за 1 месяц до первых морозов.

Требования к месту

При выборе участка для высаживания персиков стоит отдавать предпочтение освещенным местам, которые надежно защищены от ветра. Если древесина расположена в тени, возникают проблемы с заложением генеративных почек. Как следствие, плоды будут мелкими и невкусными. Лучше всего сажать персик на юго-западе или юге участка.

На качество плодов влияет состав грунта, в котором растут деревья. Их рекомендуется сажать в плодородную землю. Для этой цели идеально подойдут рыхлые и супесчаные почвы. Также растение допустимо высаживать в суглинистый грунт. Важно, чтобы он имел высокую степень аэрации.

Как подготовить почву и участок

Перед высаживанием культуры грядку стоит вскопать. Благодаря этому удастся насытить почву кислородом и очистить ее от сорной травы.

Схема посадки

Чтобы добиться хороших результатов в выращивании культуры, важно грамотно провести посадочные работы:

  1. Выкопать яму для посадки. Размер углубления должен соответствовать корневой системе.
  2. Сделать холм из плодородного грунта. В него стоит внести удобрения с органическими и минеральными компонентами.
  3. В центральной части лунки установить колышек высотой 1 метр.
  4. Разместить саженец в лунке, на земляной возвышенности. После чего расправить его корни и присыпать грунтом. Место прививки заглубить на 5-10 сантиметров.
  5. Зону посадки хорошо утрамбовать. При этом рекомендуется двигаться от наружной части приствольного круга к основанию ствола.
  6. Прикрепить деревце к колышку и полить его. На 1 культуру потребуется 2 ведра воды.
  7. Покрыть землю вокруг растения мульчирующим слоем. Его толщина должна составлять 6-8 сантиметров. Для этого подойдут опилки, перегной, компост.

Опылители

Золотой юбилей считается самоплодным сортом. Однако повысить его урожайность поможет перекрестное опыление. Для этого стоит высадить другие сорта персика, которые цветут примерно в это же время.

Ставропольский розовый

Эта культура была выведена ставропольскими специалистами. С каждого дерева удается получить до 40 килограммов плодов. Персики имеют кисло-сладкий вкус и сочную мякоть белого цвета. Плоды часто используют для приготовления варенья и компотов.

Харнас

Этот сорт был выведен канадскими селекционерами. Для него характерна высокая урожайность. Плоды отличаются прекрасным десертным вкусом. Каждый из них весит до 140 граммов.

Вулкан

Растение было получено канадскими учеными. Плоды обладают отличным десертным вкусом и хорошо переносят транспортировку на далекие расстояния. Для сорта характерна стабильная урожайность.

Инка

Это польский сорт, который был получен путем свободного опыления. Дерево достигает более 5 метров в высоту и практически не сталкивается с болезнями. Плоды имеют десертный вкус и сочную мякоть.

Посмотрите также

Чем обработать персик от тли и лучшие методы борьбы с вредителем

Читать

Подготовка дерева к зиме

Сорт персика Золотой Юбилей любит тепло, поэтому на зиму его стоит укрывать. Для этого в почву возле дерева вбивают 2 небольших колышка и осторожно оборачивают их и ствол плотной тканью, лучше подходит мешковина.

На зиму Золотой Юбилей лучше всего утеплять мешковиной

Если зима не слишком суровая достаточно окучить ствол на 60-70 см. Почву вокруг дерева мульчируют перегноем или торфом, толщина слоя должна быть минимум 10-15 см.

Когда собирать и как хранить урожай?

В южных широтах урожай сорта персика Золотой юбилей собирают в начале августа, а в средних областях намного позже, в зависимости от погоды. Если лето прохладное и дождливое, то плоды поспеют в середине или в конце месяца.

Не рекомендуется передерживать плоды на деревьях. Спелые персики нужно снимать сразу, так как для сорта характерна склонность к осыпанию плодов. Урожай может лежать до 8 дней, а если его собрать на неделю раньше, то до 20 суток.

Залог успешного выращивания персика: правильный выбор сорта, обеспечивающий стабильные урожаи. Поэтому для садоводов, доверяющих качеству, персик Золотой юбилей остается одним из любимых сортов. Ведь его положительные характеристики и сортовые особенности способны удовлетворить все требования современного садоводства.

Источник

Применение в кулинарии

Эти сладкие фрукты часто используют для заготовки на зиму. Особенно вкусным получается персиковое варенье. Для его приготовления берут 2-3 кг фруктов, 1 кг сахара и 2 л воды.

  1. Тщательно промыть все фрукты, очистить от кожицы, достать косточки и нарезать любым удобным способом. Затем сложить в кастрюлю.
  2. Добавить сахар и воду. Постоянно помешивать пока сахар не растворится.
  3. Когда сахар растает, оставить на огне еще на 15 мин. Затем разложить по банкам и закатать.

Чтобы сохранить все полезные свойства персика Юбилейный, их можно засушить. Такой продукт добавляют в компоты, джемы или используют для приготовления лекарств. Сначала нужно помыть и очистить их от косточки. Затем нагреть духовку до 70°C.

Далее фрукты выкладывают на противень и ставят в духовку на 30 мин. Затем газ выключают, а сушку оставляют еще на час в духовке. После нужно еще раз включить газ, чтобы фрукты просушились равномерно.

Сорт персика Золотой Юбилей – описание с фото

Многообразие сортов персиков очень велико – можно подобрать на любой вкус и цвет. Статья расскажет еще об одном сочном представителе, который относится к ранним сортам, это персик Золотой Юбилей. Вы узнаете не только описание и особенности этого сорта, но вам также станут известны достоинства этого вида персиковых. Возможно, после прочтения именно его вы захотите посадить у себя на дачном участке и наслаждаться вкусом этих солнечных фруктов.

  • 1 Описание
  • 2 Достоинства
  • 3 Видео “Выращивание персиков – достижение прекрасных урожаев”

История создания сорта Золотой юбилей

Персик всегда считался южным фруктом. У меня он вообще ассоциируется с Востоком, так как с детства знаю, что лучшие персики растут в Средней Азии. Но оказывается, американским селекционерам удалось вывести разновидность, которая может поспорить с законодателями вкуса. Сорт носит название Золотой юбилей. Он был создан очень давно — в 1921 г. Родительскими формами послужили Гринсборо и Эльберта. В Госреестре зарегистрирован в 1947 г. Оригинатором значится ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр». Регион, рекомендуемый для культивирования — Северо-Кавказский. Хорошие результаты показал в предгорной, восточной и западностепной зонах Крыма. Кроме России, сорт покорил Европу и Азию.

Если верить информации, почерпнутой в интернете, то изначально сорт не был предназначен для широких масс садоводов, а выращивался исключительно для тогдашней партийной элиты. Золотой юбилей пользовался такой популярностью благодаря хорошему иммунитету, позволявшему обойтись без обработок и получить качественный, экологически чистый плод.


Красивые плоды персика Золотой юбилей были по вкусу даже партийной элите

Описание

Прежде чем приступить к посадке персикового дерева, определитесь изначально, какими характеристиками оно должно обладать.

Так, персик Золотой Юбилей относится к ранним сортам – плоды созревают уже в середине августа. Плодоносить он начинает уже через 2 года после посадки, а на 4 год Золотой Юбилей порадует вас полноценным обильным урожаем. Плоды этого высококачественного сорта отличаются крупными размерами – масса их достигает 150-170 г (смотрите на фото).

Сочные, привлекательные фрукты имеют овальную форму, которая немного прижата с боков. Плоды этого сорта в основном золотисто-желтого цвета с насыщенным красным румянцем. Золотой Юбилей относится к фруктовым деревьям, которые могут самостоятельно опыляться. Но для повышения степени плодоношения опытные садоводы советуют садить по соседству еще несколько таких деревьев. Такая посадка будет способствовать лучшему перекрестному опылению.

Выведен Юбилейный впервые в 1921 году. Его родиной принято считать США, штат Джерси. Благодаря скрещиванию сортов «Гринсборо» и «Эльберт» удалось получить ароматный «Золотой Юбилей». Этот вид является самым распространенным и популярным среди всех персиковых во всем мире. Популярность объясняется тем, что он обладает высокой приспособленностью к разнообразным климатическим условиям. Дерево отлично будет расти и плодоносить как в районах с сухим и жарким климатом (например, Средняя Азия), так и в совершенно противоположных климатических реалиях – влажных, сырых регионах.

Характеристика

Своей популярностью сорт Золотой юбилей обязан, в первую очередь, отличной характеристике.

  • скороплодность прекрасная — первые плоды, позволяющие оценить вкус сорта, появляются через 2 года после посадки. Полноценное плодоношение наступает на 4-й год;
  • урожайность стабильная, ежегодная, за что сорт очень ценится;
  • срок созревания — средний. Персики вызревают к первой декаде августа;
  • сопротивляемость болезням и вредителям высока. Отмечается устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу;
  • урожайность высокая — до 50 кг с 10-летнего дерева. В предгорных районах максимальный урожай составлял 66 кг. В промышленных садах этот показатель колеблется от 90 до 200 ц/га в зависимости от региона;
  • спелый фрукт склонен к осыпанию. Больше 3 дней на ветке не продержится, поэтому уборка должна проходить вовремя;
  • зимостойкость дерева, побегов и цветковых почек в регионе, рекомендованных для выращивания, очень хорошая. Также отмечается высокий показатель зимостойкости в степных районах Крыма, где зимы, как правило, бесснежные;
  • кроме этого, стоит отметить высокую приспосабливаемость культуры к разным климатическим условиям. Одинаково хорошо разновидность будет расти и плодоносить при жаркой погоде, а также в регионах с влажным и прохладным климатом;
  • плоды имеют высокие товарные качества. Они не залёживаются на прилавке благодаря привлекательному виду и нежному аромату;
  • транспортабельность средняя, спелые персики могут не выдержать длительной транспортировки;
  • срок хранения вызревших плодов — 6 – 8 дней.

Скороплодность сорта отличная, даже на двухлетнем персике завязываются плоды

Особенность употребления плодов

Внешне привлекательные плоды имеют столовое назначение, по способу употребления относятся к универсальным. Полезны и вкусны в натуральном виде, являясь замечательным десертом. Фрукта пригодна к переработке и консервированию. А ещё из плодов этого сорта получаются отличные сухофрукты.

Из плодов Золотого юбилея можно приготовить вкуснейший и полезнейший продукт — сушёные персики

Нужны ли опылители

Сорт Золотой юбилей — самоплодная культура. В принципе, плодоношение возможно и без перекрёстного опыления. Но результат будет далёк от ожидаемого. Для повышения качества плодов и увеличения урожайности не помешает иметь неподалёку ещё один сорт, цветущий в одно время с Золотым юбилеем. К таким, например, относится Ставропольский розовый, который также имеет долгую историю.

Персик Ставропольский розовый цветёт в одно время с Золотым юбилеем, поэтому вполне подходит для опыления

Достоинства и недостатки персика Золотой юбилей — таблица

ДостоинстваНедостатки
Высококачественные плодыОсыпаемость спелых фруктов
Регулярная и высокаяурожайностьНевозможность транспортироватьна длительные расстояния
Достойная зимостойкость
Пластичность
Самоплодность
Универсальность использованияплодов
Хороший иммунитет

Достоинства

К основным достоинствам этого сорта можно отнести то, что он ежегодно, при соблюдении всех правил ухода, будет радовать вас обильным плодоношением. Его плоды обладают высокими товарными качествами, отменным вкусом и способны сохранять идеальный внешний вид при длительной транспортировке, что немаловажно, если вы решите выращивать их для продажи, ведь после снятия с дерева плоды отлично хранятся больше недели. С одного дерева можно собрать до 50 кг плодов. Косточка небольшая, ее легко удалить из спелого плода.

Вкусовые качества находятся на высоком уровне, мякоть сочная, слегка кисловатая, что оценят те, кто не любит приторный, сладкий вкус.

К немаловажным достоинствам относится и его морозоустойчивость и хорошая переносимость плохих погодных условий. Стоит отметить устойчивость к грибковым заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз. Ведь эти заболевания свойственны многим фруктовым деревьям и доставляют немало забот и проблем садоводам. В использовании плоды универсальны, из них можно делать и витаминизированные соки, и ароматные компоты.

Если, прочитав эту статью о Золотом Юбилее, вы заинтересовались этим сортом, то приступайте к его посадке на вашем дачном участке. Для этого необходимо лишь приобрести качественные саженцы, провести посадку и правильно ухаживать за персиком. И уже через два года вы сможете наслаждаться всеми достоинствами этого сорта, ведь он быстро адаптируется и начинает плодоносить.

Персик Юбилейный

Описание товара

Юбилейный Этот сорт персика зацветает в средний период, при этом уровень зимостойкости также средний. Но вот к болезням юбилейный персик относительно устойчив: например, к мучнистой росе и клястероспориозу. Если у вас на участке появится этот сорт персика, можно рассчитывать на достаточно высокую и регулярную урожайность дерева. В результате можно получить плоды весом в 120 граммов. При этом персики будут очень ароматные и сочные. Вкус у Юбилейного очень гармоничный, ему поставили дегустационную оценку в 4,7 баллов. Отличить этот персик от других можно по таким характеристикам: • кожицу можно снять с плода очень легко, а вот косточку отделить невозможно; • мякоть у плода желтая; • кожица у персиков этого сорта также желтая, практически по всей поверхности идут размытые штрихи. Конечно же, присутствует и карминово-бордовый румянец, который может занимать и все 100% поверхности.

Созревает этот сорт достаточно быстро. Плод уже можно снимать во второй-третьей декаде июля. Перевозить Юбилейный персик можно без проблем. Рекомендуют не просто потреблять в пищу этот персик вы сыром виде, но и готовить из него вкусный персиковый сок с мякотью.

vik-sad.ru

Ясен звичайний Кріспа Ясен обыкновенный Криспа Fraxinus excelsior Crispa

Кріспа – це сорт Пенсільванського ясеня з кучерявим блискучим листям дуже насиченого темно-зеленого кольору. Дерево має щільну крону правильної овальної форми, виростає до 7 м висоти. Восени листя привабливо жовтіють не одночасно, в результаті дерево забарвлюється в різні золотисто-зелені відтінки. Кріспу зазвичай садять поодинці або рядовою посадкою. Добре пасує в групах з компактними кольоровими кущами. З цього ясеня виходять гарні алеї, ошатні і рівні завдяки регулярній геометричній формі крони.

(066)050-60-01(050)442-07-28(096)298-65-79(063)619-77-55(099)240-49-91Опт

Пн-Пт 9:00 – 18:00

–>

Выбор языка страницы

(066)050-60-01
(050)442-07-28
(096)298-65-79
(099)240-49-91Опт
Русский

Растения

  • Хвойные деревья
  • Хвойные кустарники
  • Хвойные привитые
  • Лиственные деревья
  • Лиственные кустарники
  • Лиственные привитые
  • Многолетники и травы
  • Вьющиеся
  • Плодовые деревья
  • Плодовые кустарники
  • Грецкий орех. Привитые промышленные сорта.
  • Фундук / Лещина
  • Удобрение Yara
  • P9 Хвойные растения под заказ
  • P9 Лиственные растения под заказ

Разделы

  • Как начать работу с нами
  • Садовый центр Proxima
  • Советы
  • Посадка, уход
  • Карта климатических зон
  • Куплю контейнеры
  • Каталог
  • Доставка
  • Отзывы клиентов
  • Практика для студентов
  • Живая ель на Новый Год
  • Контакты

Корзина

Корзина пуста.

Отзывы

Reklama

Персик колоновидный Юбилейный (ранний) Персик колоновидний Ювілейний (ранній) Prunus persica columnar Jubilee

Посадка: саженец персика Юбилейный с открытой корневой системой следует высаживать в начале весны до набухания почек либо осенью после опадания листья. Посадка контейнерных растений возможна с марта по декабрь. Место для персика выбираем достаточно освещенное и солнечное. Очищаем земельный участок от бурьянов, особенно многолетних. Размер посадочной ямы зависит от размера саженца: глубиной не меньше 40 см, в диаметре около 60-80 см. Осторожно вынимаем растение из контейнера так, чтобы не повредить земляной ком. Если же саженец с голым корнем, тогда на дно лунки насыпаем небольшой земляной холмик, устанавливаем на него растение и расправляем увлажнённые корни. Засыпаем ямку плодородной землей, слегка утрамбовываем. Важно, чтобы корневая шейка находилась на 3-5 см выше уровня земли. Для улучшения сбора дождевой воды с помощью земляного валика формируем приствольный круг. Обильно поливаем, чтобы земля достаточно пропиталась влагой.

Вид почвы / грунта: лучше всего подойдёт рыхлая среднесуглинистая почва, которая хорошо пропускает воздух и влагу. Персик следует периодически подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Количество и состав подкормок зависит от качества почвы. Рекомендуем использовать старый органический перегной из компостированного навоза, или компост из кухонных и садовых отходов. Особенно это необходимо делать на бедных песчаных почвах (Полесье, большая часть Киевской области). Органика повышает качественные характеристики “лёгких” грунтов. Уже давно пора забыть пагубные советские представления о разрушении природы в пользу человечества, и разделять отходы, как делают это в Европе, тем самым проявляя заботу о своем будущем.

Полив: за весь сезон вегетации до сбора урожая персик поливают 2-3 раза, если это ранний сорт, и 4-6 раз в случае среднеспелых и поздних сортов. Чтобы плоды не растрескались, первый полив проводим только тогда, когда косточка в плодах затвердеет. За месяц до сбора урожая дерево следует полить для повышения сахарности плодов. Объём воды – 30-60 л на 1 м² приствольного круга. В период закладки цветочных почек, расход воды увеличиваем до 40-70 л. Вода должна пропитать землю на глубину 60-80 см. Для повышения зимостойкости дерева необходим подзимний полив: 90-100 л на 1 м² приствольного круга.

Обрезка: колоновидный персик Jubilee имеет компактную крону с вертикально расположенными ветками, поэтому дерево практически не требует обрезки. Следует удалять сломанные и поврежденные боковые ветки. Что касается центрального проводника, то его обрезают только в случае плохого роста, на 2-3 почки.

Болезни и вредители: необработанные деревья персика могут поражать такие болезни как монилиоз, курчавость листьев, коккомикоз, парша, плодовая гниль, грибной ожог, цитоспороз, мучнистая роса. Самые распространенные вредители дерева: долгоносик-цветоед, паутинный клещ, щитовка, тля, восточная и сливовая плодожорка, фруктовая и минирующая моль.

Удобрение / защита: высаженные деревья нуждаются в минеральных удобрениях. Изначально азот вносится в первый год в середине мая, второй раз – в середине июня. Это благотворно влияет на формирование кроны за счёт сильных осенних приростов. Если молодое дерево в первый год растёт слишком быстро, тогда в следующем году азотное удобрение используем только в начале мая. Последующие два года, чтобы не навредить образованию плодов, удобрение азотом минимизируем. Мульчирование с помощью перегноя или компоста позитивно влияет на развитие деревьев.

Чтобы защитить дерево от разных болезней и вредителей важно правильно использовать химические препараты в зависимости от стадии развития. Во время распускания почек следует использовать баковые смеси фунгицидов + инсектицидов: Актара, Энжио + Хорус. В фазе распускания бутонов – Хорус + Энжио. Во время опадания листья применяют Энжио или Актеллик + Хорус. В период роста плода –Актеллик + Хорус. Обработка осуществляется через 10-12 дней после предыдущей. После сбора урожая применяют Хорус. В октябре-ноябре окапывают приствольные круги, закапывают или сжигают опавшие листья, а также вносят удобрения. Все выше упомянутые препараты можно соединять без ограничений и без риска понижения эффективности. Необходимое количество рабочего раствора для молодого дерева – 1л, дерева среднего возраста – 2-3 л, дерева с большой кроной – более 3 л.

В нашем интернет-магазине все представленные сорта персика выращены в Украине, поэтому они устойчивы к морозам и не нуждаются в укрытии на зиму. Но следует защитить кору дерева от зайцев на высоту 120см.

Лучшие сорта персика — краткий ликбез

Вряд ли кто-то возьмётся оспаривать дегустационную оценку плодов персика — сладкие, ароматные, сочные, с нежной мякотью, тающей во рту, — именно такими представляются персики. А уж тем более выращенные своими руками покажутся вкусными даже плоды с кислинкой и без румянца. Но вот растят эту культуру в большинстве регионов нашей страны с переменным успехом — неплохо растут персики на юге Черноземья и Поволжья, подходящий климат для этих фруктовых деревьев — умеренно континентальный, а лучше всего персики чувствуют себя на Кубани, в Краснодарском крае, Крыму, на Украине.

Попробовать персики, выращенные собственноручно, мечтает каждый садовод

Персик — культура привередливая, приступая к выбору сорта для своего участка, необходимо заранее решить, какой культивар наиболее подходящий для вашего участка:

Большинство персиков самоплодны и не нуждаются в дополнительном опылении, но урожайность будет выше при возможности перекрёстного опыления. Кроме того, эта культура довольно засухоустойчива, редко страдает от жары, однако без регулярного полива не обойтись.

Неважно, мелкие персики или крупные вырастут в вашем саду, намного важней вкус и количество

Отечественные садоводы также выращивают нектарины — разновидность персика с гладкой как у сливы кожицей. Нектарины реже болеют, считаются наиболее холодостойкими (например, нектарин Краснодарец).

Самые ранние персики

На удивление современная селекция предлагает массу морозостойких сортов персика, их вполне продуктивно берутся растить садоводы в условиях резко континентального климата. На Урале, в Сибири, на Северо-Западе России и в Беларуси научились получать неплохой урожай персиков, культивируя низкорослые сорта. Своевременное укрытие этих деревьев на зиму позволяет сохранить плодовые почки, при этом эксперты рекомендуют выбирать ранние сорта (в средней полосе созревание происходит в конце июля-первых числах августа, в южных регионах — в начале июля).

По статистике, ранние сорта персика меньше всего подвержены вымерзанию, имеют более стойкий иммунитет к курчавости листьев и показывают наилучший результат в плане урожайности при выращивании этой культуры в условиях неустойчивой погоды континентального климата.

Редхейвен

По данным оригинатора, Редхейвен хорошо хранится, редко поражается мучнистой росой, но курчавости листьев редко удаётся избежать

То что сорт выведен более 70 лет назад и до сих пор присутствует во всех коммерческих каталогах как жаркой Калифорнии, так и экстремальной Канады — говорит само за себя. Сорт с большой буквы, проверенный временем. Зиму 2012 года перенёс достойно (-25 °С) —достаточно зимостоек и устойчив к поздневесенним заморозкам.

Nikolay_Erimizin

Описание сорта растения

Деревья персика «Золотой юбилей» среднерослые, обладающие широкораскидистой кроной. Плодоношение наступает на третий год после посадки на постоянное место. Цветение наблюдается в средние сроки, цветковые почки закладываются умеренно. Сами цветы колокольчатого типа, очень красивого темно-розового окрашивания.

Плоды крупные, массой 135-145 г, широкоовальной формы с округлой верхушкой. Покрыты золотисто-желтой кожицей средней плотности, с несильно выраженным опушением и выраженным темно-карминовым румянцем. Мякоть ярко-оранжевого окрашивания, с розовым оттенком вокруг косточки, волокнистая, сладкая, с незначительной кислинкой. Косточка средних размеров, легко отделяется. Плоды десертного использования.

Сбор персиков приходится на первую декаду августа. Собранный урожай хорошо транспортируется и может храниться в течение недели. Урожайность высокая, в среднем составляет 195-205 ц/га. Сорт характеризуется достаточной устойчивостью к грибковым поражениям.

Плюсы и минусы сорта

К ключевым достоинствам сорта стоит отнести следующее:

При этом культура не лишена и недостатков:

  • Необходимость утепления в Средней полосе. Растение нельзя выращивать в северных регионах, поскольку оно замерзнет.
  • Не слишком хорошая транспортабельность. После перевозки созревшие персики покрываются пятнами. Потому, при необходимости транспортировки на дальние расстояния, персики стоит срывать заранее.
  • Потребность в качественном уходе. При несоблюдении агротехнических рекомендаций плоды могут становиться невкусными, снижается урожайность растения.
  • Склонность к осыпанию. Спелые персики могут оставаться на дереве максимум 3 суток. После чего они опадают и портятся.

Защита плодовых насаждений от вредителей

Персик сорта «Золотой юбилей» достаточно часто в условиях приусадебного садоводства поражается различными растительными паразитами, поэтому возникает необходимость выполнять лечебную обработку деревьев:

  • на стадии набухания плодовых почек растения часто подвергаются атакам почковых долгоносиков и тли, борьбу с которыми следует проводить средством «Актара» или комплексно препаратами «Энжио» и «Хорус» из расчета 3 г на 10 л воды;
  • после цветения может наблюдаться поражение растений восточной плодожоркой, тлей и плодовой молью, против которых необходимо использовать баковую смесь на основе «Актеллика», «Хоруса» и «Скора»;
  • в осенне-зимний период очень важно проводить борьбу с зимующими вредителями посредством обрезки и удаления пораженных растительными паразитами побегов с обязательной обработкой срезов садовым варом, а также очисткой коры.

Чтобы предотвратить поражение персиковых деревьев болезнями и вредителями, рекомендуется своевременно пользоваться современными инсектицидами и эффективными фунгицидными средствами защиты растений:

  • в ранневесенний период желательно опрыскать садовые насаждения 1%-ным раствором медного купороса;
  • в мае осуществляется следующая обработка персиковых деревьев раствором хорошо зарекомендовавшего себя препарата «Топсин М»;
  • на стадии активного формирования завязей используются такие высокоэффективные средства защиты плодовых насаждений, как «Абига Пик», «Делан» или «Скор».

Очень важным условием высокой результативности профилактических обработок и других защитных мероприятий является своевременное удаление с растений и вокруг пристволовых кругов падалицы и листьев в осенний период с последующим рыхлением грунта. Соблюдение технологии выращивания плодовой культуры способствует повышению иммунитета растений и позволяет им хорошо противостоять поражению основными болезнями и вредителями.

Можно ли вырастить персик в Подмосковье

Растение должно обладать крепким иммунитетом, быть устойчивым к болезням и вредителям. От садоводов требуется уделять персикам много внимания — ухаживать за деревьями, пропалывать сорняки, удобрять почву. Только при соблюдении всех этих условий удастся собрать вкусный и красивый урожай.

Подмосковье характеризуется как местность с плотными и питательными почвами, умеренными холодами. Там редко наступают заморозки, однако временами они возможны. Лето в Подмосковье теплое и длинное, с умеренной влажностью.

Отзывы и рекомендации

При культивировании в средней полосе России следует помнить о недостаточной морозоустойчивости сорта. На стадии полноценной потребительской спелости плоды могут осыпаться с деревьев. Собранный урожай не обладает высокими показателями транспортабельности. (ранее говорилось, что транспортабельность хорошая) При недостаточно высокой агротехнике наблюдается резкое снижение урожайности, а также сильно страдает качество плодов. Именно по этой причине сорт не рекомендован для выращивания начинающими и малоопытными садоводами.

Лучшие сорта персиков с разным сроком созревания – для юга и не только

С давних пор считается, что настоящий сад — это не меньше десятка сортов семечковых и косточковых культур, причём, чем разнообразней сортимент, тем больше почёта садоводу. Трудом и старанием можно добиться успеха практически в любой климатической зоне нашей страны — хороший урожай яблок, груш, вишен и слив обеспечен. Но вряд ли так просто получится вырастить персик — это теплолюбивая культура, предпочитает мягкий влажный климат и категорически не терпит перепада температуры. Залог успешного выращивания персиков — правильный выбор сорта.

Как обрезать двухлетний персик (видео)

Несмотря на некоторые недостатки, в целом персик сорта «Золотой юбилей» заслужил очень неплохие отзывы опытных дачников. Отмечается, что плоды имеют достаточно плотную, не волокнистую мякоть. Высокую оценку получила очень привлекательная вытянутая форма плодов. К основным преимуществам сорта садоводы относят высокие вкусовые и товарные качества плодов, а также универсальность использования собранного урожая. По многолетним наблюдениям, садовые насаждения этого сорта крайне редко поражаются мучнистой росой.

Когда собирать и как хранить урожай?

Персик Золотой юбилей созревает в первых числах августа. Хотя время созревания может значительно отличаться. В южных областях сорт созревает в начале месяца, а в средних намного позже. Это зависит от обилия солнца, тепла. В прохладное и дождливое лето созревание плодов может отложиться на середину или даже конец августа!

Передерживать на дереве плоды не рекомендуется. Стоит сразу же собирать их и обрабатывать, либо есть. Дело в том, что Золотой юбилей не склонен долго хранить на себе плоды. Они начинают сыпаться сразу после созревания, как было указано выше, а иногда даже за несколько дней до этого. Лежкость хорошая. После созревания при нормальных условиях плоды этого дерева могут лежать до 8 суток, а если собрать их на неделю раньше, то до 2-3 недель!

Нередко этот сорт используется для заморозки

Персики сорта Золотой Юбилей имеют универсальное применение. Их можно есть в свежем виде, консервировать, делать десерты, компоты, использовать для украшения блюд. Нередко этот сорт используется для заморозки. Это самый простой тип хранения фруктов, при котором почти все полезные вещества остаются в плодах.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]