Как сажать чеснок под зиму? Посадка чеснока: озимый и яровой

Чеснок является незаменимым ингредиентом многих блюд, добавляя им остроты и аромата. Помимо своих ярких вкусовых качеств, он зарекомендовал себя в качестве борца с патогенными бактериями и грибком. Выращивание чеснока осуществляется как в осенний, так и в весенний сезоны в зависимости от его вида. Несмотря на то, что чеснок крайне неприхотлив, срок его хранения не так велик, в особенности – если вы сажаете его осенью, потому посадка чеснока на зиму требует подкованности садовода. Существует несколько способов размножения чеснока – в зависимости от посадочного материала, и каждый из этих способов предполагает свой индивидуальный подход.

Посадка чеснока на зиму

Озимый и яровой чеснок: как отличить?

В зависимости от времени посадки различают озимый и яровой чеснок. Если вашей целью является посадка чеснока осенью, то озимый вариант – это ваш выбор. Яровой чеснок не любит низких температур и сажается в почву по приходу весны. Отличить озимый чеснок от ярового довольно легко по нескольким ключевым признакам:

1. Структура. Головка ярового чеснока не имеет стержня, в то время как у озимого он хорошо просматривается. Яровой чеснок состоит из большого количества маленьких зубчиков (до 25 штук), в то время как озимый чеснок обладает меньшим количеством зубчиков (от 4 до 12 штук) большего размера. Различается и местонахождение зубчиков: у озимого чеснока они расположены в один ряд, у ярового – в несколько рядов;

Зубчики озимого чеснока крупнее, потому в головке их помещается меньше

• Вкус. Чеснок, приспособленный к низким температурам, обладает более острым и резким вкусом, в то время как яровой чеснок мягкий на вкус;
• Хранение и употребление. Яровой чеснок способен хранится на протяжении всего зимнего сезона, он не засыхает и не теряет своих вкусовых качеств, в то время как озимый едва переживает большие холода. Его употребляют в пищу летом и осенью. Озимый чеснок, в отличие от ярового, часто используется в качестве заготовок как посевной материал.


Яровой чеснок способен храниться значительно дольше озимого, не теряя своего аромата

Читайте также:  Как правильно выбрать гербицид для кукурузы и произвести обработку: обзор лучших средств

Цены на озимый чеснок

озимый чеснок

Возможные проблемы и трудности

В результате неучтенного севооборота можно получить небольшой урожай, поражение культур грибками, слабые ростки на грядках.

Используя свежий навоз при обработке грунта под посадку, сталкиваются в дальнейшем с поражениями чеснока плесенью, гнилью, вредителями. Зубки без дезинфекции в растворе марганцовки или медного купороса могут не прорасти, вымерзнуть, дать поврежденными заболеваниями ростки.

Слишком углубленные посадки приводят к потере саженцев. Рост корневой системы затрудняет хорошо утрамбованный грунт под зубками. Влажный посевной материал не прорастает, он вымерзает или подгнивает.

Плохо замульчированные посадки не выдержат сильных холодов. А высаженные несвоевременно могут прорасти раньше времени, что чревато потерей посевов при заморозках.

Когда сажать озимый чеснок?

Выделяют два типа посадки: традиционный, при котором чеснок закапывается на глубину до пяти сантиметров и более глубокий, предполагающий погружение чеснока на пятнадцать сантиметров в почву. Многие садоводы отдают предпочтение глубокой посадке в связи с тем, что чем лучше чеснок защищен слоями земли, тем комфортнее он переносит грядущие холода, а так же быстрее пускает корни.

Сроки посадки зависят от степени глубины, на которую вы хотите погрузить чеснок в землю

Итак, в зависимости от времени посадки следует ориентироваться на следующие сроки:

1. При традиционной посадке подходящий день следует выбирать за две или три недели до предполагаемых заморозков. В регионах средней полосы чеснок сажается с конца сентября по середину октября. Южные регионы могут позволить себе посадку вплоть до ноября;
2. При глубокой посадке чеснок сажается в промежутке между двадцатыми числами августа и первыми числами октября при умеренном климате, характерном для средней полосы. В южных областях так же позволяется припоздниться до ноября.

При посадке чеснока следует ориентироваться на погодные условия вашего региона

Важно! Поскольку заморозки приходят в разные регионы в разное время, называть конкретные даты посадки бессмысленно. Садоводам рекомендуется ориентироваться на климатические особенности своих регионов и внимательно следить за прогнозами погоды перед днем посадки.

Распространенные ошибки в посадке

Имейте в виду, что неправильного подобранные сроки могут стоить вам целого урожая, поэтому ко времени следует относиться особенно внимательно. Так, чеснок, посаженный рано и пробывший в грунте слишком долго, начнет прорастать, что негативно отразиться на его вкусовых качествах, поскольку все свои питательные вещества он перенаправит в корни.

Передержанный в почве чеснок неизбежно пустит корни, что затруднит его хранение и употребление

Если вы посадите чеснок слишком поздно, то у него просто не останется времени на то, чтобы хорошо укорениться. А с приходом заморозков он испытает дополнительный стресс и в худшем случае перемерзнет, что приведет к гибели растения. В холодных регионах с непредсказуемым климатом советуется дополнительно укрывать посаженный чеснок во избежание непредсказуемых последствий. В качестве материала отлично подойдут усохшие стебли растений, укрытые пленкой.

Видео — Советы по посадке озимого чеснока под зиму

Чеснок: общее описание культуры

Человечество издревле культивирует чеснок как специю. Селекционеры всего мира подбирают вариации вкуса, запаха, цвета и размера, чтобы удовлетворить предпочтения каждого. На сегодня известно около 600 сортов этого растения.

Место чудного овоща в систематике растений

Последние исследования позволили отнести чеснок к семейству амариллисовых, подсемейству луковых. Для него характерны следующие признаки строения:

• соцветие зонтик, с невзрачными цветками различной окраски от белой до пурпурной, шаровидной формы;
• зонтик до самого цветения покрыт пленкой;
• цветки невзрачные, после которых образуются воздушные луковички – бульбочки, которые и служат для полового размножения;
• листья плоские, ланцетовидные, по средней жилке углубление, то есть они килевидной формы;

Чеснок

• они же произрастают один из другого, позволяя сформировать ложный стебель, также они очень прочные, кожистые, могут иметь налет;
• зубки формируются в пазухах листьев;
• головка чеснока – это луковица, которая может содержать от 1 до 20 долек;
• донце – видоизмененный стебель, который прикреплен к плоду, сильно укороченный, к нему прикреплены корни.

Корневая система мочковатая, корешки ко времени созревания растения втягивают луковицу глубже под землю, чтобы спокойно пережить период покоя.

Среда обитания

Чеснок является выходцем из Средней Азии, там его начали культивировать более 5 тыс. лет назад. С тех пор он распространился и стал любим во всем мире.

Культура не произрастает на землях с повышенной кислотностью. Она предпочитает суглинки, супесчаники, то есть достаточно структурированные, легкие типы почв.

Секрет остроты чеснока

По составу он чрезвычайно богат витаминами, микроэлементами, но важная особенность чеснока обусловлена наличием в составе аллиина и фермента аллииназы. Эти два компонента в обычном состоянии разделены в клетках растения, но при нарушении их целостности образуется аллицин – органическое соединение, придающее овощу резкий запах и острый вкус.

Интересно! Аллицин – сульфоксид. Это соединение, которое при попадании на слизистые оболочки человека образует небольшое количество серной кислоты. Именно оно вызывает жгучесть и остроту.

Виды посадочного материала

При правильной посадке и подходящей почве, чеснок успешно укореняется и приспосабливается даже к самым сильным морозам. Ближе к началу марта растение в норме уже начинает давать зеленые всходы. К лету в месте посадки появляются стрелки, которые, как правило, удаляются, если садовод хочет повысить качество грядущего урожая. Если вы захотите добыть посадочный материал, то стрелки из наиболее крупных луковиц можно оставить.

Сроки уборки урожая зависят от избираемого вами типа посадочного материала

По мере своего роста, стрелки из спиралевидного состояния переходят в прямое. В тот момент, когда стрелки выпрямятся окончательно, имеет смысл собрать урожай, который появится на цветоносе. Для получения урожая нужно поэтапно следовать инструкции:

1. Аккуратно удалите растения из почвы и свяжите их в пучки;
2. Храните пучки в сухом теплом месте не меньше тридцати дней;
3. Спустя месяц, внимательно рассмотрите растение и условно разделите его на две части: на луковицы и головки с бульбочками. Именно бульбочки и являются самым ценным посадочным материалом.

Бульбочки уступают в размерах зубчикам, однако способны приносить отличные урожаи

Важно! Со сбором бульбочек ни в коем случае не стоит затягивать, поскольку если они попадут в землю до того, как вы до них доберетесь, из них вырастут небольшие чесночные кусты.

Посадка разных типов материала

От предпочитаемого вами посадочного материала будут зависеть сроки его погружения в почву.

Таблица 1. Виды посадочного материала

Однозубковые луковицы могут так же использоваться в качестве посевного материала

При выборе определенного посадочного материала следует ориентироваться на временные рамки. Так, от зубчиков вы получите созревшую луковицу уже через год, после посадки. Для того чтобы бульбочки произвели луковицу, им необходимо пройти два этапа, занимающие соответственно два года.

Особенности посадки бульбочек

Несмотря на то, что бульбочки требуют более благоприятных условий для посадки, они считаются наиболее эффективным способом добиться размножения чеснока. Дело в том, что в одной озимой луковице содержится до двенадцати зубчиков, в то время как на одну стрелку приходится до ста миниатюрных бульбочек, каждая из которых способна плодоносить.

В одной стрелке чеснока бульбочек во много раз больше, чем в одной головке зубчиков

Важно! Перед посадкой советуется в течение нескольких дней подержать бульбочки в холодильнике или холодном погребе, чтобы повысить их урожайность.

По мере созревания бульбочки мы получаем однозубковую луковицу, миниатюрный зубчик которой достигает в размере не более трех миллиметров. При желании, однозубковые луковицы уже можно употреблять в готовку. Однако если вы захотите довести дело «до конца», следует повторно посадить однозубку в почву в осенний сезон, после чего из нее уже разовьются полноценные крупные головки чеснока.

Несмотря на то, что бульбочки сажаются в межсезонье, весенняя пора для них подходит больше

Подготовка посевного материала

Не только землю надо готовить к посадке, в предварительной подготовке нуждаются и сами зубчики чеснока. Если упустить этот момент — всходы могут быть недружными, а сами растения будут слабыми. Сложного на этом этапе ничего нет.

Выбор зубков

При грамотном подходе на посадку нужно покупать чеснок в головках, тогда можно оценить визуально ее состояние и выбрать лучший посадочный материал. Покупка уже разобранных зубчиков сродни коту в мешке.

Зубчики должны соответствовать следующим критериям:

• крупные;
• без гнили;
• с целой оболочкой.

При посадке чеснока, не образующего стрелок, надо отбирать зубчики внешнего ряда, у них больше потенциала для роста и размножения. С внутреннего ряда брать посадочный материал в этом случае не рекомендуется.

Дезинфекция зубков

Головки чеснока могут быть заражены различными бактериями, грибками, яйцами вредителей. Невооруженным глазом эти моменты часто незаметны, потому нужна дезинфекция при посадке.

С этой целью можно использовать раствор марганцовки 0,1% (слабо-розовый) или раствор медного купороса, приготовленный, как описано выше. Для дезинфекции отобранные зубчики выкладываются в тару нужного объема и заливаются раствором.

Выдерживают материал сутки, затем можно сажать чеснок осенью.

Комплементарность с прочими овощами

Перед тем, как сажать чеснок, всегда необходимо учитывать его предшественников. Чеснок достаточно требователен к культурам, которые произрастали до него и при игнорировании этого фактора не стоит надеяться на хороший урожай. Оптимальными предшественниками для чеснока будут однолетние овощи, обладающие сравнительно короткими сроками созревания. К таким овощам относятся:

Чем короче срок созревания у овоща, тем больше вероятность того, что чеснок приживется после него

Очень плохо приживается чеснок на почве, на которой ранее произрастали различные корнеплоды. Особенность взращивания корнеплодов заключается в том, что они основательно истощают почву, которой по-хорошему требуется время для того, чтобы полноценно восстановиться и вернуть себе возможность питать новые растения. К тому же, корнеплоды элементарно поздно созревают, из-за чего посаженный после них чеснок рискует просто не успеть прорасти.

Корнеплоды забирают все питательные ресурсы у почвы, которая требует последующего отдыха

Помимо корнеплодов, главным врагом чеснока при посадке является сам чеснок. Следует заранее отмечать участки, на которых вы выращивали чеснок и ни в коем случае не сажать его туда же повторно в ближайшие три или четыре года. Тем самым вы дадите почве отдохнуть и восстановиться для дальнейшей работы. То же самое правила распространяется и на лук.

Характерные ошибки

Принимая во внимание трудности, с которыми сталкиваются неопытные овощеводы, стоит отметить те ошибки, которых нужно избегать при посеве озимых сортов чеснока:

1. Нельзя сажать чеснок на одном месте несколько лет подряд, после уборки урожая лука, свеклы, моркови, репы, редьки, редиса.
2. Не стоит проводить подкормку на зиму азотными удобрениями.
3. Необходимо придерживаться сроков посадки, учитывая особенности климата в разных регионах.
4. Стоит правильно подобрать глубину посадок. Оптимальная ее величина составляет примерно 8–10 см. для зубков. Чем холоднее, тем больше делают заделку. Для бульбочек – 3 см.
5. Нельзя разделять чесночные головки на зубцы заранее, это делают за день до процедуры. При этом тщательно отбирают саженцы, проверяют, чтобы не отошла шелуха, дезинфицируют их, хорошо просушивают перед посевом.

Кроме перечисленного, нельзя забывать с наступлением весны и о дальнейшем уходе за сеянцами.

Выращивая озимый чеснок для получения ранней витаминной зелени, важно придерживаться сроков посадки, климатических особенностей в регионах, учитывать процедуру агротехники, выбрать хорошие сорта, только тогда можно собрать качественный урожай.

Подготовка озимого чеснока к посадке

Для того чтобы озимый чеснок радовал садовода своим жгучим вкусом и не подвел при хранении, необходимо правильно подготовить его к погружению в почву. Подготовка чеснока состоит из нескольких ступеней. Первой из них является отбор подходящих зубчиков и их обработка.

Качество отбираемых луковиц напрямую влияет на качество грядущего урожая

Отбор и обработка посадочного материала

1. Для посадки пригоден исключительно свежесобранный чеснок. В качестве подходящих кандидатов выбираются самые зрелые и предварительно просушенные луковицы;
2. Луковицы не должны подавать признаков механических повреждений, заболеваний, плесени или гнили. Помните о том, что даже если недуг затронул только одну луковицу, то и все остальные находятся в потенциальной опасности. Поэтому если вы хотите, чтобы последующий урожай не сгнил еще в земле, отнеситесь к отбору со всей строгостью;

Любые намеки на гниение или плесень должны стать веским поводом для отбраковки луковицы

Величина сажаемых зубчиков непосредственно отразиться на величине урожайных луковиц

Дезинфекция посадочного материала

Следует помнить о том, что даже самое тщательное обеззараживание не всегда спасает зубчики от инфицирования. Однако при этом нужно продолжать делать все, что зависит от садовода, чтобы повлиять на качество урожая.

От клещей и нематод

Главными врагами озимого чеснока являются чесночные клещи и нематоды, питающиеся содержимым зубчиков и разрушающие их изнутри. Для борьбы с этими паразитами нужно предпринять следующие нехитрые действия:

1. В трех литрах воды растворите одну столовую ложку соли;
2. Продержите зубчики в данном растворе в течение всего дня.

Признаки поражения зубчика чесночным клещом

Альтернативой соляному раствору является зольный щелок, эффективно препятствующий заражению растения вредителями. Для того чтобы приготовить его следуйте рецепту:

1. Полкилограмма золы разбавьте тремя литрами воды;
2. Перемешивайте состав последующие десять минут, а после прокипятите;
3. Дайте раствору остынуть и настояться. В результате ближе к поверхности должен выделиться мутноватый слой, который и носит название зольного щелока;

При процеживании раствора следите за тем, чтобы в конечный продукт не попадали отходы

Важно! Обрабатывать луковицы зольным щелоком рекомендуется в перчатках, поскольку раствор может раздражать незащищенную кожу рук.

От грибка

Для предотвращения распространения грибка по зубчикам существует несколько одинаково эффективных способов:

1. Одну чайную ложку медного купороса (без верха) растворите в литре воды. Зубчики опускаются в получившийся состав на полчаса. После обработки они погружаются в почву без повторного смыва;

Медный купорос имеет насыщенный голубой оттенок

Помимо самодельных составов допускается обрабатывать растения хорошо известным большинству садовников раствором фунгицида под названием «Фундазол». Его можно приобрести в любом специализированном магазине для огородников.

Фундазол отпускается в виде порошка, который нужно развести в воде согласно инструкции

Цены на Фундазол

фундазол

Выбор сорта

Селекционерами выведено больше 70 сортовых разновидностей чеснока. Они различаются по срокам созревания, выносливости и требованиям к условиям выращивания. Все сорта делятся на два вида – яровой и озимый.

Яровой чеснок сажают летом. Он менее урожайный, но более мягкий по вкусу, не дает стрелок и хорошо хранится в течение зимы. Зубчики в луковице отличаются по величине и форме. Популярные сорта: Гулливер, Викторио, Ершовский, Еленовский.

Озимый чеснок дает хороший урожай, поэтому его часто выращивают в промышленных масштабах. В центре головки имеется стержень, который отсутствует у яровых сортов. Зубчики одинаковой формы, острые на вкус. Известные сорта: Добрыня, Алькор, Софиевский, Любаша.

Пробуждение засохших зубчиков

Бывает и так, что садовод припоздал и не успел погрузить зубчики в землю вовремя. Если опоздание несущественное, то имеет смысл применить способ, благодаря которому зубчики можно вернуть к жизни. Порядок действий следующий:

1. Погрузите зубчики в теплую воду и подержите их в ней два или три часа;
2. Возьмите мох или опилки и увлажните их. Поместите в них замоченные зубчики;
3. Оставьте зубчики в теплом сухом помещении на несколько дней. Желательно, если поблизости окажется батарея, которая ускорит процесс высыхания;

Теплая температура и низкая влажность воздуха ускорят прорастание зубчиков

Сажать зубчики надлежит в продезинфицированную марганцовкой землю

Чтобы собранный урожай чеснока сохранился дольше, важно не только правильно обработать посадочный материал, но и подобрать подходящие условия для последующего хранения. О том, какие варианты хранения позволяют чесноку продержаться как можно дольше рассказываем ниже.

Варианты хранения чеснока

Оптимальные сроки посадки на зиму

При подзимней посадке важно знать прогнозы погоды на ближайшие 30-45 дней. Климатические изменения начала ХХІ века не позволяют ориентироваться на многолетние наблюдения за погодой прошлых лет, поэтому приходится учитывать фактические погодные данные и ежедневные сведения метеорологов. Чеснок начинают высаживать за 10-15 дней до наступления устойчивых заморозков на почве. В момент посадки земля не должна быть промерзшей, а средняя температура воздуха в течение предыдущих дней не должна быть выше + 10 ºС.

В центральной полосе России такая погода наступает с середины октября. На севере чеснок начинают высаживать уже в начале сентября. В южных регионах сроки посадки откладывают на конец ноября — начало декабря. Все сроки — ориентировочные. Каждый огородник должен самостоятельно определиться, когда он должен начать высадку озимого чеснока.

Подготовка грядок под озимый чеснок

Чтобы чеснок хорошо прижился, необходимо позаботиться о надлежащем качестве почвы. Так же следует иметь в виду, что не все виды почвы подходят для высадки чеснока вне зависимости от их состояния. Самой лучшей почвой для выращивания зубчиков считается почва с нейтральной щелочной реакцией, к примеру – суглинистая или глинистая.

Корректировка кислотности почвы

Если ваша почва считается кислой, то ее стоит ощелачивать. Ощелачивание не должно происходить одномоментно с посадкой чеснока. Желательно осуществить ее еще перед посадкой предыдущей культуры. Для того чтобы понизить кислотность почвы, необходимо распределить по три килограмма извести-пушонки на квадратный метр.

Известь пушонку можно легко приобрести в готовом виде в строительном магазине

В качестве альтернативного материала для обработки почвы так же подойдет зола. Количество продукта зависит от изначальных свойств почвы, приблизительный расход материала составляет от семисот грамм до трех килограмм золы на квадратный метр.

Цены на известь пушонку

известь пушонка

Удобрение почвы

При необходимости удобрить почву, желательно осуществить задуманное не менее чем за две недели до начала посадки. В качестве материала лучше использовать не навоз, а перегной:

1. Разрыхлите почву с помощью штыка лопаты;
2. На каждый квадратный метр распределите по шесть килограмм перегноя, тридцать граммов суперфосфата и около двадцати грамм калийной соли;

Перегной может стать достойной альтернативой навозу

Более подробно о способах осеннего удобрения почвы можно прочесть на нашем портале.

Важно! До укрывания участка пленкой, желательно перекопать землю на глубину не менее тридцати сантиметров.

Ограничения по посадке

От посадки чеснока следует отказываться в следующих случаях:

1. Под вашим участком на достаточно близком расстоянии протекают грунтовые воды;

Одним из способов борьбы с грунтовыми водами является создание водоотводного канала

Навоз негативно влияет на произрастание в почве чеснока и снижает его иммунитет

Пошаговая инструкция: как высаживать зимний сорт в открытый грунт?

Прежде чем приступать к непосредственной посадке, необходимо подготовить все инструменты и материалы:

• 
  Инвентарь. Если сажать чеснок рядками на небольшую глубину, то понадобится тяпка и грабли. Если сажать рядками на большую глубину (7 – 9 см), то стоит подготовить ручной плуг. При посадке на глубину больше 10 см удобнее использовать колышек и молоток. Для удобства на колышке можно нарисовать отметку, на которую он будет втыкаться в землю.

• Почва. Выбор места для грядки имеет значение – чеснок требовательная культура. Чтобы получить хороший урожай, кислотность должна быть нейтральной или пониженной. Грядка ориентируется с севера на юг и должна быть приподнята, если грунтовые воды залегают близко к поверхности.
  За 3 – 4 недели до посадки почву необходимо подготовить. Для этого равномерно разбрасывается 6 – 10 кг компоста или 40 гр суперфосфата и 10 гр хлористого калия на кв.м. Затем грядка перекапывается и аккуратно разравнивается. За оставшееся время почва осядет и наберет достаточно влаги для роста чеснока. За 2 – 3 дня до посадки необходимо разбросать мочевину из расчета 30 гр на кв м. и пролить водой.
• Посадочный материал. Зубчики тщательно сортируют и отбирают – посевной материал должен быть крупным, здоровым и без повреждений. Для ускорения всходов и лучшего развития желательно прорастить семенной материал. Перед посадкой проросшие зубчики необходимо опрыскать 1% раствором медного купороса, а непосредственно перед высадкой замочить на 5 минут в растворе Фитоспорина. Аналогичные операции проводятся и для бульбочек.

Когда все готово, почва осела, посевной материал готов и сроки позволяют, можно приступать к посадке:

1. При выборе места необходимо обращать внимание на предшествующие культуры. У чеснока с картофелем и луком схожие болезни и вредители, поэтому их чередовать не рекомендуется. Оптимально сажать чеснок после томатов, огурцов, капусты, тыквы или кабачков. О том, после каких культур можно сажать чеснок и что можно сажать после чеснока, подробнее написано тут.
2. Глубина посадки зависит от климатических и локальных условий и различается в разных частях России. Чаще всего сажают на глубину 5-7 см, чтобы защитить растение от морозов и вымерзания. Последние годы распространение получает схема с разной глубиной посадки – четные ряды сажаются на глубину в 5-7 см, а нечетные на глубину в 10 -15 см. Это позволяет уплотнить посадки и получить больший урожай с той же площади. При посадке бульбочек на семена глубина должна быть 3-5 см.
3. Схема посадки тоже зависит от климатических условий, но в меньшей степени. Чаще всего чеснок сажают по схеме 20 см междурядье и 15-20 см между растениями. При разноуровневой осадке можно сократить ширину междурядий и сдвинуть расположение растений в шахматном порядке. Бульбочки для получения зубков можно сажать по схеме 10 на 10 см или 10 на 5 см.

4. 
   Процесс посадки на небольшую глубину выглядит следующим образом: с помощью тяпки или небольшого плужка нарезаются бороздки, в которые аккуратно укладывается посадочный материал. После укладки рядок проливается Фитоспорином и закапывается. Когда все рядки высажены грядка дополнительно разравнивается граблями и мульчируется.

5. При посадке на глубину в 10 см и больше нарезать бороздки становится затруднительно. Поэтому используется колышек и молоток. Толщина колышка подбирается так, чтобы зубчики легко входили в получившуюся лунку, но при этом не переворачивались при падении. Колышек забивается на нужную глубину и аккуратно вынимается. В получившуюся лунку выливается немного раствора Фитоспорина, затем опускается зубчик корнями вниз, в лунку высыпается немного земли, поливается и засыпается полностью.

Всем нашим читателям, которые интересуются посадкой чеснока, мы можем посоветовать прочитать интересные и полезные статьи о том, как посадить овощ с помощью сажалки и как выращивать его дома.

Улучшение характеристик почвы под озимый чеснок

Помимо удобрения посредством навоза или перегноя, вы можете улучшить структуру земли на вашем участке, однако сделать это грамотно можно только при учете типа почвы, характерного для вашего участка:

1. Земля на вашем огороде относится к категории глинистых: на каждый квадратный метр надлежит добавить килограмм речного песка и килограмм торфа;

Глинистая почва считается тяжелой, потому без предварительной обработки не подходит для выращивания чеснока

Посадка в регионах с незначительным снежным покровом

Чтобы чеснок хорошо перезимовал — нужно, чтобы был солидный снежный покров. Однако такие условия есть не везде. В некоторых регионах снега зимой мало, да и тот, что выпадает, раздувается ветром. В такой ситуации можно пойти на хитрость — создать заграждения для снега.

Грядку начинают готовить заблаговременно, за месяц-полтора до посадки чеснока, по принципам, описанным выше. Сначала по ней высеивают овес, белую горчицу или горох. Ряды должны быть направлены вдоль грядки, а расстояние между ними 35-35 см. Как только эти растения достигнут высоты 15-20 см, можно высаживать под зиму чеснок. Обычно это становится возможным в начале октября.

Хитрость проста — посеянные раньше растения сыграют роль лесополосы, не дадут ветру сдувать снег с грядки. В итоге чеснок будет надежно защищен от морозов снежным покровом, а почва по весне получит достаточно влаги, как результат, урожай по весне порадует даже искушенного огородника.

Как сажать озимый чеснок

После того, как все приготовления как почвы, так и самого чеснока будут завершены, можно смело приступать к его высадке:

1. Сделайте борозды глубиной до двадцати сантиметров, расположив их на расстоянии двадцати пяти сантиметров друг от друга;

Для того, чтобы чеснок лучше справился с низкими температурами, его погружают в борозды

В качестве мульчи прекрасно подходят сухой торф или опилки

Уход после посадки

Данный вид чеснока не требует особого ухода. Его нужно лишь регулярно поливать, рыхлить, убирать сорняки и подкармливать.

До появления головок чеснока, полив должен быть достаточно обильным, затем он уменьшается. В период дождей и за 14 дней до сбора чеснока поливать растение не нужно.

Рыхлить почву следует для того, чтобы предотвратить появление сорняков и убрать засохший слой земли, который мешает воде поступать к корням чеснока.

Кроме всего прочего, чеснок необходимо удобрять каждые 10 дней в период вегетации. Удобрения в это время нужны калийно-фосфорные. А во время формировки зубцов подкармливать чеснок следует настоем коровяка или помета: 1 кг на 10 литров воды настаивают 4 дня, а затем добавляют еще столько же воды.