Вторым хлебом картофель называют неспроста. Под эту культуру любой огородник всегда найдёт место даже на небольшом участке. У кого-то есть любимые и проверенные разновидности, кто-то всегда ищет что-то новенькое. В категории проверенных прочно прописался сорт голландской селекции под названием Дезире. Дата его регистрации — далёкий 1978 год. В Госреестр растений РФ он был включён спустя 19 лет, в 1991 году. Благоприятным районом для возделывания числится Средневолжский регион (Республики Мордовия и Татарстан, Пензенская, Самарская, Ульяновская области). Рекомендован для фермерских и личных подсобных хозяйств.
Картофель «Дезире»: описание сорта, фото
Название сорта | Дезире |
Общая характеристика | универсальный среднеспелый сорт картофеля голландской селекции с высоким содержанием крахмала |
Период созревания | 80-95 дней |
Содержание крахмала | 13,5-21,5% |
Масса товарных клубней | 50-100 гр |
Количество клубней в кусте | 18-20 |
Урожайность | 130-380 ц/га |
Потребительские качества | хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, подходит для запекания, пюре, тушения и жарки |
Лежкость | 95% |
Цвет кожуры | красный |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | Средневолжский |
Устойчивость к заболеваниям | устойчив к раку картофеля и вирусным заболеваниям, поражается золотистой нематодой, фомозом и паршой |
Особенности выращивания | Сорт плохо переносит заморозки грунта, хорошо отзывается на подкормку и полив, засухоустойчив |
Оригинатор | HZPC HOLLAND B.V (Нидерланды) |
- клубни некрупные, весом до 100 г;
- форма овальная;
- клубни гладкие, аккуратные, выровненные по размеру;
- кожура красная, равномерно окрашенная, плотная;
- глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
- мякоть на срезе светло-желтая;
- содержание крахмала колеблется от 13,5 до 21,5 %;
- высокое содержание белка, минеральных солей, аминокислот, каротина.
Чтобы сравнить характеристики Дезире с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:
Название сорта | Содержание крахмала | Лежкость |
Дезире | 13,5-21,5% | 95% |
Ажур | 14-16% | 95% |
Сантана | 13-17% | 92% |
Невский | 10-12% | хорошая, но клубни рано прорастают |
Рамос | 13-16% | 97% |
Таисия | 13-16% | 96% (клубни имеют длительный период покоя) |
Лапоть | 13-16% | 94% |
Родриго | 12-15% | 95% (не подвержен промерзанию) |
Таблица сравнения с другими разновидностями
Название сорта | Вес клубней, г | Уровень крахмала, % | Урожайность, ц/га |
Дезире | 70-100 | 14-21 | 180-400 |
Мелодия | 90-180 | 11-17 | 180-335 |
Импала | 100-130 | 10-15 | 400-470 |
Наташа | 100-135 | 12-14 | 130-190 |
Американка | 80-120 | 13-18 | 250-420 |
Каратоп | 60-100 | 11-15 | 240-400 |
Характеристики
Сорт «Дезире», довольно крупный картофель относится к столовым среднеспелым и имеет свои отличительные особенности. Первые клубни можно выкапывать в середине лета, но основной сбор урожая приходится на вторую половину сентября. Клубни лучше высаживать, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут плохо повлиять на урожайность.
Куст среднего размера, умеренно раскидистый. Образование зеленой массы умеренное. Листья матовые, темно-зеленые, некрупные, слабоволнистые. Красновато-фиолетовые цветы собраны в компактный венчик, ягоды немногочисленные. Корневая система мощная, каждый куст дает до 20 крупных ровных клубней. Количество нетоварной мелочи незначительно.
Картофель отличается повышенной урожайностью. На бедных почвах она составляет около 130 центнеров с гектара, при подкормках и более благоприятных погодных условиях может доходить до 380 центнеров.
Ниже в таблице для сравнения представлены данные по урожайности других сортов картофеля:
Название сорта | Урожайность |
Дезире | 130-380 ц/га |
Крона | 430-650 ц/га |
Лилея | до 670 ц/га |
Американка | 250-420 ц/га |
Красавчик | 170-280 ц/га |
Голубой Дунай | 350-400 ц/га |
Ладошка | до 450 ц/га |
Тайфун | 400-450 ц/га |
Джелли | до 550 ц/га |
Гурман | 350-400 ц/га |
Ред Фентези | 260-380 ц/га |
Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.
Клубни обладают хорошим иммунитетом, не вырождаются, посевной материал можно из года в год собирать на собственных полях.
Картофель «Дезире» идеально подходит для южных регионов. Он спокойно переносит жаркое засушливое лето, но несколько поливов и окучиваний существенно повысят урожайность. Картошка нуждается в легких песчаных почвах нейтральной кислотности, очень любит минеральные или органические подкормки.
Сорт «Дезире» устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку, фомозу, вирусным заболеваниям. Может быть подвержен фитофторозу листьев, вершинной или корневой гнили. Толстая кожура хорошо защищает клубни от механических повреждений и личинок насекомых-вредителей. Такова характеристика картофеля «Дезире».
Вкусовые качества картофеля отличные. Мякоть нежная, рассыпчатая, не водянистая, с легкими сладковатыми нотами. В зависимости от содержания крахмала клубни можно использовать для приготовления пюре, варки, запекания, тушения. При разделке и кулинарной обработке корнеплоды не темнеют, сохраняя красивый желтоватый оттенок.
Сорт подходит для приготовления картофеля фри и чипсов (в том числе в промышленных условиях).
Отзывы
Положительные отзывы подтверждают благонадежность культуры. Многие огородники отдают предпочтение именно ей, несмотря на сортовое многообразие.
Владимир, г. Москва: «Прочитав о повышенной урожайности, сначала думал, что культура принадлежит к кормовым. Ознакомившись с характеристиками более подробно, понял, что сорт столовый. Испробовал на своих грядках в тот же год. Урожай собрал хороший. Картофель качественный, вкусный. Задумываюсь о выращивании на продажу. На эти овощи хороший спрос».
Елена, Саратовская область: «Мне нравится эта картошка из-за сладковатого, насыщенного вкуса. Рассыпчатость у нее умеренная, готовлю любые блюда, хороша она в запекании, варке и пюре. Также делаю салаты зимой. Под майонезом картошечка особенно радует своим вкусом».
Происхождение сорта
Сорт картофеля «Дезире» выведен голландскими селекционерами. Внесен в Госреестр РФ в 1997 году. Районирован для Средневолжского региона.
Рекомендован для выращивания в областях с теплым климатом. Картофель спокойно переносит жару и кратковременную засуху, но чувствителен к заморозкам. Предпочитает плодородную легкую почву, в бедном глинистом грунте урожайность заметно снижается.
Сорт подходит для промышленного выращивания, собранный картофель хранится несколько месяцев, не теряя товарных качеств. Крупные, ровные клубни идеальны для продажи, возможна перевозка на дальние расстояния. Сорт «Дезире» может стать хорошей базой для селекционной работы. Клубни не вырождаются, семенной материл для последующих посадок можно собрать самостоятельно.
Предлагаем вашему вниманию полезные материалы о лечебных свойствах картофеля. Читайте о пользе и вреде сырого картофеля, о том зачем употребляют в пищу ростки и сок, а также чем опасен для организма человека соланин.
Правильная посадка
Как правильно посадить сорт «Дезире»:
- Провести предпосадочную обработку посадочных клубней стимулятором роста и обеззараживающими препаратами, для предотвращения возникновения грибковых заболеваний;
СПРАВКА: При посадке на поле, участок необходимо обработать гербицидами.
- Высаживают семенные клубни в теплый грунт, поскольку сорт восприимчив к низким температурам. В посадочные лунки добавляют перегной, пепел либо удобрения (аммиачную селитру, сульфаты и др.);
- Расстояние между посадочными лунками должно составлять не менее 35 см, между рядами — 75 см.
Преимущества и недостатки
Среди основных преимуществ сорта «Дезире»:
- высокие вкусовые качества корнеплодов;
- универсальность;
- хорошая урожайность;
- засухоустойчивость;
- мало брака, клубни имеют красивый вид;
- подходит для приготовления разных блюд и готовых продуктов;
- собранный урожай хорошо хранится и транспортируется;
- возможно выращивание в промышленных объемах;
- устойчивость ко многим заболеваниям.
Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.
У сорта имеются и недостатки. К ним можно отнести:
- восприимчивость к парше, фомозу и фитофторозу;
- клубни плохо переносят заморозки или избыток влаги;
- толстая кожура затрудняет разделку корнеплодов.
Особенности выращивания
Агротехника для этого сорта проста. Клубни высаживают, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут погубить растения. Перед посадкой посевной материал обрабатывается обеззараживающими составами и стимуляторами роста. Дезинфекция необходима, так как клубни могут поражаться грибковыми заболеваниями.
Посадка ведется по стандартной схеме. Расстояние между кустами – 35 см, междурядья по 75 см. В лунки при посадке рекомендуется внести перегной или древесную золу. Возможно использования минеральных комплексов с включением мочевины или аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия. За сезон посадки нужно окучить не менее 2 раз, рекомендуется однократный полив. Для борьбы с сорняками можно применять мульчирование междурядий.
Выкапывать клубни лучше в конце вегетационного периода, за 2-3 дня до уборки рекомендуется срезать всю ботву.
Картофель перед хранением хорошо просушивается. Клубни, пострадавшие при копке, лучше выбрать и не закладывать в погреб. Семенной материал собирается с самых высокоурожайных и крепких кустов, хранить его нужно отдельно. Для посадки можно использовать как цельный картофель, так и сегменты с глазками.
Способов выращивания картофеля существует немало. Мы подготовили для вас много интересной информации на эту тему. Читайте все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов и получении урожая без прополки и окучивания.
Изучайте необычные способы выращивания корнеплодов под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.
Сообщений 1 страница 1 из 1
Поделиться12014-06-15 09:06:10
- Автор: kaao
- Почетный Горожанин
- Зарегистрирован: 2011-09-12
- Сообщений: 1260
- Уважение: +1356
- Провайдер: onlime
- Последний визит: 2019-09-21 18:05:35
Дезире, потомственный камердинер, вынужден искать новое место работы. Он появляется в доме Одетт, любовницы министра. У Дезире прекрасные рекомендации, но поначалу ему отказывают. Почему? В разговоре с предыдущей хозяйкой Одетт услышала фразу: «Если живёшь в доме одна, то иметь такого камердинера опасно». Дезире отвечает: «И Вы, конечно, подумали о своих драгоценностях? Однажды вечером мы остались наедине, и это случилось. Есть такая фраза: «Камердинер — это не мужчина». Она решила проверить. Мне это послужит уроком, теперь я знаю, чего надо остерегаться.» Его берут на работу. И вот в эротических снах хозяйке начинает являться Дезире, причём каждую ночь. В соннике написано, что эротические сны являются свидетельством любви, о существовании которой человек порой ещё и не подозревает.
Информация о фильме Название: «Дезире» Оригинальное название: «Desire» Год выпуска: 1996 Жанр: Комедия Режиссер: Бернар Мюра. В главных ролях: Жан-Поль Бельмондо, Фанни Ардан, Беатрис Далль, Клод Риш, Жан Янн, Доминик Лавакан, Анни Грегорио.
Выпущено: Франция Продолжительность: 01:30:21 Перевод: многоголосый закадровый перевод + французский звук
Файл Формат: AVI 1.0 (VFW 1.1) Качество: DVDRip Видео: 720×400 (1.80:1), 25 fps, XviD build 4,
1856 kbps avg, 0.26 bit/pixel Аудио: 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch,
448.00 kbps avg Размер: 1493.46 Mb
Теги: Фильм, Комедия, Жан-Поль Бельмондо, Фанни Ардан,fra, 199*