Капуста Казачок F1: характеристики и важные правила выращивания

Капуста Казачок F1 при соблюдении основ агротехники радует ранними свежими кочанами с приятным вкусом свежести и хорошей сочностью. Многие овощеводы отдают предпочтение этому гибриду благодаря его выносливости и приспособленности.

Характеристика

Сорт белокочанный капусты Казачок является произведением российских селекционеров, выведенный довольно давно и внесенный в государственный реестр. Данный вид овощной культуры выращивают на всей территории России, а также в Беларуси, Украине, Молдове и Казахстане.

Созревание овощей происходит весьма быстро. По срокам спелости сорт относится к раннеспелым. После высаживания рассады до срезания первого кочана проходит 50-55 дней. Полная техническая спелость капусты Казачок наступает по прошествии 100 дней после появления первых ростков.

Раннее созревание наблюдается и у некоторых других капустных культур белокочанного типа. Например, вид Парел – очень ранний, голландский гибрид, культивируемый в открытом и защищенном грунте.

Кусты типа Казачок формируются в виде небольших растений с раскидистой розеткой волнистых листьев. Полная высота куста – примерно 25-30 см. Кочаны вырастают округлой формы с листьями, окрашенными в светло-салатовый цвет с матовым, серым отливом. Внутри вилок имеет бело-желтую окраску, весьма плотную структуру. Средний вес кочана – 1,3-1,5 кг, высота – 16-17 см. Внутренняя кочерыжка формируется размером 6-6,2 см, внешняя достигает длины в 10 см. Урожайность составляет 3,5-4,5 кг с одного квадратного метра посадок.

Достоинства гибрида

Главные плюсы Казачка – непритязательность к качеству грунта (хорошо растет даже на малоплодородных и бедных почвах) и хорошая стойкость к холодам. Сорт также не подвержен обычным для белокочанной капусты болезням:

• сосудистому и слизистому бактериозу;
• черной ножке;
• киле.

Гибрид характеризуется средней устойчивостью к большей части насекомых-вредителей. Казачок обладает стойкостью к гниению. Он может храниться в течение 6 месяцев в обычных условиях. Причем капуста в этот период не только не ухудшает своих вкусовых свойств, но и улучшает их.

Описываемый сорт имеет устойчивость к растрескиванию, стабильную урожайность, отличный товарный вид. Последний факт обуславливает спрос на эту культуру среди потребителей.

Казачок созревает в одно время. Его удобно собирать и сразу же (при необходимости) перерабатывать. А хорошая округленность и плотность культуры обеспечивает ее простую транспортировку на любые расстояния.

Казачок созревает в одно время

Плюсы и минусы сорта

Тип капусты Казачок имеет массу плюсов, благодаря которым пользуется большой популярностью у садоводов.

Плюсы

1. Неприхотливость к типу почвы и условиям выращивания.
2. Высокая устойчивость к заболеваниям овощных культур.
3. Отличные вкусовые качества капусты.
4. Ранняя спелость вилков.
5. Привлекательный внешний вид капустных кочанов.
6. Свойство длительно храниться.
7. Способность не повреждаться при транспортировке на длительные расстояния.

Минусы

Недостатков у сорта Казачок практически нет. Следует отметить лишь такой факт: культура не выносит очень жаркую погоду, и в знойных условиях замедляет свое развитие и рост.

Положительные и отрицательные качества гибрида

Достоинства

Многие дачники отдают предпочтение именно сорту Казачок F1 из-за наличия большого количества положительных качеств. В первую очередь этот сорт культуры славится тем, что идеально подходит для выращивания даже неопытными огородниками. Капуста не капризна к холодным климатическим условиям, а также достаточно хорошо растет на неплодородных типах почвы.

Из других достоинств стоит отметить хороший иммунитет. Как уже было отмечено ранее, Казачок F1 защищен от таких заболеваний как слизистый бактериоз и черная ножка. Кроме этого относительно защищен от киле (главной капустной напасти) и сосудистого бактериоза.

Гибрид имеет хороший вкус, благодаря чему пользуется большим спросом на рынке. Вкусовым качествам способствует большое количество сахара в составе овоща (около 4.2 г на 100 г).

Естественно, не стоит забывать о том, что это ранний сорт. Урожай можно собирать уже в конце 1-го месяца лета. При этом кочаны не только вкусные, но уже и выглядят достаточно привлекательно.

Даже несмотря на то, что сорт ранний, он достаточно хорошо хранится и устойчив перед процессами гниения. За время хранения (как и многие поздние сорта капусты), капуста лишь улучшает вкус.

Плод достаточно плотный и выровненный, благодаря чему овощ не страдает во время транспортировки.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Июньская

Еще одно достоинство – дружное созревание урожая. Это очень ценится при коммерческом выращивании капусты.

Недостатки

Вместе с тем, стоит отметить и некоторые недостатки этой капусты. Во-первых, Казачок F1 вообще не выдерживает жару. Также, если у вас нет воды и нет возможности стабильно его поливать, ожидать на хороший урожай не стоит. При недостатке воды и сильной жаре растение очень тормозится в развитии и в конечном итоге просто перестает формировать вилки. По этой причине в Южных регионах страны Казачок F1 стараются высаживать в ОГ пораньше, еще до того времени, когда наступит пиковая жара.

Кроме этого капуста полностью перестает развеваться в тени. При высаживании Казачка нужно выбирать солнечные участки, которые также защищены от холодных северных ветров.

Особенности выращивания

Белокочанную капусту сорта Казачок выращивают рассадным способом. Посев на рассаду осуществляют примерно в конце марта. Молодые сеянцы готовы для высаживания в открытый грунт через 40-45 дней после посева.

Подготовка рассады

Семена растений капусты сорта Казачок, обработанные производителем, имеют защитную оболочку и в протравливании не нуждаются. Семенной материал, собранный самостоятельно, необходимо подготовить.

Описание подготовки семенного материала

С семенами капусты Казачок производят следующие действия:

1. Перебирают зернышки, отделяя наиболее крупные. Затем выбранные большие семянки помещают в стакан с холодной водой. Опустившиеся на дно капустные семечки пригодны для посева.
2. Семена капусты заворачивают в кусок марлевой ткани и заливают светло-розовым раствором марганцовки на полчаса. После этого промывают семенной материал чистой водой.
3. Марлю с семянками сорта Казачок опускают в горячий солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л. воды), и оставляют так на 15 минут. Далее семена переносят в холодную воду на 1 минуту.
4. Помещают на 1 сутки семена на нижнюю полку холодильника, для дальнейшего закаливания.

Посев семян на рассаду

Грунт для посева рассады сорта капусты Казачок используют предварительно подготовленный. Смешивают несколько типов почв в равных пропорциях: садовую землю, перегной, речной песок. Добавляют в почвосмесь древесную золу из расчета 200 г на 10 л. земли. Проливают почву крепким, темно-фиолетовым раствором марганцовки, и заполняют почвенной смесью пластиковые контейнеры или другие, подходящие для посева семян, емкости с высотой стенки не менее 8 см.

На поверхности подготовленного грунта расчерчивают канавки и помещают в них семена капусты, слегка вдавливая их в почву на глубину 1 – 1,5 см. Далее присыпают сеянцы тонким слоем почвосмеси и закрывают рассадные емкости полиэтиленовой пленкой или стеклом. Контейнеры с семенным материалом размещают в теплом помещении и ждут появления всходов.

Когда сорт Казачок даст первые ростки, с емкостей снимают пленку и переносят их в более холодное помещение с температурой +12-14 градусов.

Поливать рассаду следует умеренно, но не допуская пересыхания грунта, только под корень и теплой водой. На стадии 2-3 листочков молодые растения сорта Казачок готовы для высаживания в открытый грунт.

Подготовка участка

Сорт капусты Казачок высаживают на слегка затененных участках с нейтральным или слабо-кислым типом грунта. Почву готовят в осенний период, проводя следующие работы:

• убирают сорняки;
• перекапывают землю;
• вносят органику.

Из органических удобрений подойдет перегной, коровий навоз из расчета 5-7 кг на 1 кв. метр участка. Весной грунт перекапывают еще раз и формируют грядки под высаживание капусты сорта Казачок.

Описание высадки рассады

Перед высадкой рассады сорта капусты Казачок, на сформированных заранее грядках следует продезинфицировать землю, пролив ее горячим раствором медного купороса или марганцовки. Далее на поверхности гряды нужно выкопать лунки с расстоянием 40 см друг от друга. Между рядами саженцев необходимо соблюдать дистанцию в 50-60 см.

В выкопанные лунки насыпают немного минеральных удобрений (суперфосфат, нитроаммофоску или др.), прикрывают их небольшим слоем земли, и размещают саженцы сорта Казачок, осторожно вынимая их из рассадных емкостей. Грунт вокруг стебля утрамбовывают, каждый саженец обильно поливают и накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Снять бутылку можно через 2 недели, когда растения хорошо адаптируются в земле.

Болезни и вредители

Болезни

Казачок F1 имеет высокий иммунитет к черной ножке и слизистому бактериозу, а также относительной устойчивостью к сосудистому бактериозу и киле.

Согласно описанию, зачастую культуру поражают такие заболевания:

• ложная мучнистая роса;
• серая и белая гнили;
• фузариозное увядание.

Для их профилактики растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами. Опрыскивание производят раз в 10-12 дней. Можно применять такие препараты, как «Престиж», «Импакт», «Золтан», «Коммандор Макси». С этой целью используют йодный раствор (на 10 л воды 40 капель вещества). Под каждое растение вливают по 0,5 л жидкости. Такое средство выступает еще и в качестве подкормки.

В борьбе с болезнями используют медьсодержащие вещества. Это могут быть бордосская жидкость, банкол, фосбецид. Не представляет опасности для человека использование препарата «Фитоспорин-М».

Вредители

Часто белокочанная капуста подвергается нашествию тли и крестоцветной блошки. Бороться с ними можно с помощью народных средств. Для этого готовят такой отвар:

• 2 л воды смешивают с 400 г табачной пыли;
• фильтруют, добавляют 50 г измельченного мыла;
• добавляют 10 л воды.

Избавиться от вредителей можно с помощью припудривания культуры горчицей, молотым перцем. Также используют препарат «Фитоверм». Против слизней, которые паразитируют на капусте, делают ловушки и приманки. Участок засыпают яичной скорлупой, речным песком.

Уход

Сорт капусты Казачок не требует тщательного ухода. Стоит соблюдать лишь простые агротехнические правила и культура порадует хорошим урожаем. Мероприятия по уходу за растениями заключаются в проведении следующих работ:

1. Полив.
2. Рыхление и окучивание.
3. Подкормка.

Полив

Влага необходима капусте сорта Казачок. Во время роста и налива кочанов поливать насаждения необходимо 2-3 раза в неделю, в зависимости от погодных условий.

Примерно за 25-30 дней до запланированного сбора урожая сокращают периодичность полива до 1 раза в неделю. Перед самым срезанием кочанов, за неделю до указанного мероприятия, орошение посадок прекращают вовсе.

Рыхление и окучивание

Рыхлить почву под капустными кустами сорта Казачок требуется для того, чтобы убрать твердую земляную корку, образующуюся после полива либо дождя, и препятствующую свободному доступу кислорода к корням растений. Рыхление производят на небольшую глубину в 3-4 см, чтобы не повредить корневую систему капусты.

Окучивание осуществляют для защиты капустных кустов от вредителей и обеспечения корешков дополнительной влагой и питанием. Окучивание производят мокрым грунтом.

Описание мероприятий по подкормке

Капусте сорта Казачок необходимо дополнительное питание, которое следует производить используя подкормки. В качестве подкормок применяют органические и минеральные удобрения.

Органику нужно внести вначале роста растений, через 10-15 после посадки. Подойдут настой коровяка (1:10) или слабый раствор жидкого карбамида. Последующие подкормки проводят с периодичностью в 2-3 недели, используя комплексные минеральные добавки, содержащие калий и фосфор.

Отзывы

Гибрид собирает каждый год восторженные отзывы покупателей. Большинство дачников и фермеров полностью довольны капустой. Встречаются сведения о неказистых плодах, но это, как правило, обусловлено отсутствием полива и сильной жарой.

По мнению дачницы Таисии Васильевны, капуста Казачок F1 отлично подходит для рассадного метода культивирования в открытом грунте, без тепличных условий. Садовод Тимофей Варченко отмечает удивительную стопроцентную всхожесть семян и отличную транспортабельность зрелых плодов.

Капуста Казачок F1 имеет ряд ключевых преимуществ, поэтому огородники зачастую выбирают именно этот гибрид в качестве раннего сорта. Для хорошего урожая понадобится соблюдать несложные правила ухода. Избежать нападения вредителей и заболеваний можно с помощью профилактических мероприятий.

Заболевания и паразиты

Сорт Казачок обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям овощных культур, в том числе к киле, ложной мучнистой росе, сосудистому бактериозу.

Капустная тля

Опасный вредитель, который способен атаковать сорт капусты Казачок. Паразит селится на капустных листьях и прокалывает листву, высасывая сок. На кочанах образуются отверстия, а затем капустные листья скручиваются и желтеют. Вредитель способен нанести большой вред растениям, поэтому необходимо применять профилактические меры.

Так как тля любит откладывать личинки на соседях-сорняках, следует внимательно следить за густотой посадок и удалять сорную траву по мере ее появления. Эффективным способом будет высаживание поблизости отпугивающего растения. Например, укроп, лук, чеснок обладают способностью отпугивать вредителя. Для лечения капусты от тли используют обработку кустов раствором хозяйственного мыла с добавлением золы.

Крестоцветный клоп

Маленькое насекомое, имеющее пеструю окраску, является опасным вредителем, способным поразить сорт капусты Казачок. Зимует паразит в опавших листьях в садах, проснувшись весной и сразу же поселившись на сорной траве. Дождавшись всходов капусты, вредители устраиваются на ее листьях. Крестоцветные клопы прокалывают капустную листву и высасывают из нее сок. Капустные листья желтеют и скручиваются.

Несколько насекомых способны полностью погубить кочан поэтому следует проводить профилактические мероприятия по защите растений.

Для профилактики рассыпают табачную пыль в междурядьях, высаживают поблизости лук, чеснок, бархатцы, календулу. Проводят своевременную прополку. Для уничтожения паразитов применяют химические препараты Актара, Энжио, Матч.

Капустная совка

Насекомое, наносящее урон урожаю капусты сорта Казачок. Совка живет в почве, зимой окукливаясь. Весной вредитель выбирается на поверхность и осуществляет нашествия на овощные культуры. Паразит откладывает яйца на капустных листьях. Далее совка грызет капустную листву, нанося вред кочанам. Если не предпринимать никаких действий, капустная совка уничтожит урожай.

Профилактикой служит глубокое перекапывание почвы осенью, своевременное удаление сорной травы. Для лечения подойдут препараты Актеллик, Актара.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• крепкие кусты;
• дружественная отдача урожая;
• хороший вкус и товарность;
• однородность формы и размеров;
• стрессоустойчивость;
• скороспелость;
• стойкость к гниению при хранении;
• лежкость и транспортабельность;
• комплексная сопротивляемость к инфекциям;
• холодостойкость;
• переносимость температурных колебаний;
• универсальное применение;
• морозоустойчивость.

Минусы:

• светолюбивость;
• не выносит разгар жары (на юге высаживают раньше, чтобы избежать жаркого периода);
• влаголюбивость (при дефиците воды нарушается формировка вилков).

Сбор урожая и хранение

Кочаны раннего сорта белокочанной капусты Казачок можно срезать уже через 50-55 дней после высаживания рассады на постоянное место роста. Молодые вилки подойдут для летнего употребления. Полный сбор урожая осуществляют через 100-105 дней после появления первых всходов, когда наступит техническая зрелость капусты.

Хранится сорт Казачок весьма неплохо. Капустные кочаны очищают от земли и укладывают на хранение в хорошо проветриваемое, сухое помещение с температурой окружающего воздуха не менее + 1 градус и относительной влажностью 90-95 %.

Мой отзыв о капусте Казачок F1

Для летнего употребления обычно сажаю Трансфер и Июньскую капусту, но решила испытать новый гибрид Казачок. Рассаду готовила в теплице, семена посеяла 5 апреля. Взошли они дружно уже через 4 дня, и развивались хорошо.

Высадила капусту на грядку 9 мая, сразу обсыпав растения смесью золы и табачной пыли для защиты от капустной блошки. В лунки при посадке добавляла по 2 горсти биогумуса от калифорнийских червей и по 1 ч. ложке гранулированного удобрения ОМУ для овощей. Больше ничем капусту не подкармливала.

Казачок рос хорошо, болезней на нем не обнаружила, но пришлось обработать от тли Актарой.

Фото автора

Первые, пригодные для срезки вилки поспели в середине июня. Вес получился 0,7 – 0,9 кг. В салате Казачок оказался нежным и вкусным, но в щи его нужно закладывать в самом конце приготовления, иначе разваривается.

Остальную капусту снимала по мере надобности до сентября. Кочаны не растрескивались, не гнили, оставаясь сочными и крепкими.

Вывод: мне понравился гибрид Казачок своей неприхотливостью и не понравился излишней нежностью листьев. Буду сажать несколько растений именно для приготовления салатов, для рагу и супа нужна более грубая по структуре капуста.