Отечественный среднепоздний картофель Чародей: характеристика сорта, его описание и фото

Описание и характеристики

Отличительные особенности сорта Чародей:

• прямостоячие кусты;
• светло-зеленые листья средних размеров;
• некрупные венчики белого цвета;
• овальные клубни с мелкими глазками;
• белая мякоть;
• гладкая кожура желтого цвета;
• масса от 73 до 116 г.

Вкус картофеля Чародей оценивается на высоком уровне. Товарные качества сравнимы с эталонными сортами. Содержание крахмала в клубнях от 12,4 до 15%. Вкусовые качества оцениваются на высоком уровне.

Сорт Чародей обладает высокой лежкостью. Урожайность зависит от региона. В Поволжье с 1 га собирают от 175 до 270 ц/га. Для Северного региона этот показатель составляет 370 ц/га. С одного куста получают до 15 клубней.

Выращиваем картофель Чародей

Выращивание картофеля — дело нехитрое. Каждый, хоть немного знающий, огородник считает своим долгом выращивать его у себя на грядке. И это абсолютно верное решение, ведь в картофеле содержится очень много калия, крахмала и витаминов.

Разумеется, перед тем, как начать посев картофеля следует определиться с сортом. Для этого следует учитывать климатические условия и, конечно же, особенности грунта.

Сегодня хотелось бы поведать о замечательном сорте, который относится к категории суперэлита и является новинкой российской селекции — это картофель Чародей.

Основные характеристики корнеплодов и кустов картофеля Чародей

Данный сорт имеет форму овала, довольно ровную светло-коричневую кожуру с мелкими глазками.

Листья небольшие, продолговатые и гладкие по краям. По размерам достигает от 14 до 21 см. Соцветия картофеля имеют крупные размеры и приятный запах.

Сами клубни достаточно крупные (около 115 грамм), крахмалистые (13-15% — это чуть выше нормы), с плотной белой мякотью. Цветущие кусты имеют привлекательный внешний вид: пышные, прямые, светло-зеленого цвета с многочисленными белыми цветками.

Условия выращивания и полив картофеля Чародей

Если погода не балует вашу местность дождями, то этот сорт будет наилучшим выбором, поскольку имеет очень мощную корневую систему. Картофель данного сорта считается ранним, а потому быстрое созревание не требует больших затрат в плане полива. Порядка трех-четырех поливов вполне достаточно за весь период созревания.

Благодаря раскидистой форме ботвы влага задерживается в почве на более длительный срок, испарение под палящими солнечными лучами не такое интенсивное.

В случае затяжных ежедневных дождей, когда многие сорта картофеля начинают чернеть и, в конечном счете, могут даже погибать — сорт Чародей проявляет повышенную жизнестойкость.

Потребительские свойства картофеля Чародей

Этот сорт имеет отличные вкусовые характеристики. Картофель Чародей отличается светло-кремовой мякотью и сладковатым вкусом. После резки клубни не темнеют в воде и не дают темный отвар.

Кстати, плоды этого картофеля не имеют внутренних пустот, что очень удобно при чистке и нарезании.

Готовить его достаточно быстро, при варке он становится в меру рассыпчатым. Именно данный сорт считается наилучшим для приготовления пюре или жареного картофеля. Хранится картофель Чародей для зимних заготовок долго и без проблем. Также он не восприимчив к длительной транспортировке.

Как ухаживать за картофелем Чародей

Данный сорт картофеля не требует особенного ухода — достаточно лишь периодически рыхлить землю и очищать её от сорняков. Также отличается стойкостью ко всяческим болезням и вредителям. Включая возбудителя рака картофеля и фитофтороз, а также вирусные заболевания и паршу обыкновенную. В случае нападения колорадского жука имеет незначительные повреждения. Имеет восприимчивость только к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Однако не стоит слишком с этим экспериментировать и все-таки лучше обработать растение специальными средствами.

Для профилактики и борьбы с вирусными болезнями (крапчатая, кольцевая, аукуба-мозаика и прочие) можно применять опрыскивания инсектицидами (не более 3-х обработок за вегетационный сезон), эффективные против основных переносчиков — тли, цикад и травяных клопов. Для пользы хорошо подкармливать органикой (коровяк и др.) и применять регуляторы роста.

Как высаживают сорт картофеля Чародей

Выращивание производится в открытом грунте: подойдут «бывшие» места произрастания многолетних и однолетних трав, льна, озимых и зерновых культур. Посадку семенного картофеля принято производить с конца апреля по начало июня (зависит от региона и его климатических условий), на глубину около 10 см, по схеме 60*35 см (расстояние между рядами около 60 см, между кустами в одном ряду 35 см).

Срок созревания картофеля с момента всходов над землей составляет в среднем 60-80 календарных дней (но не более трех месяцев), ботва отмирает с момента посадки через 100-115 дней. С одного га можно собрать без проблем около 200-300 ц картофеля (в урожайный год доходит и до 400 ц/га).

Как утверждают опытные селекционеры, картофель имеет высокую урожайность, благодаря этому высаживать его можно два раза за сезон. И что примечательно, во второй раз картофель ничуть не уступает ни по вкусовым, ни по количественным характеристикам первому.

Посадка

Картофель Чародей лучше всего растет в легких почвах: песчаных, суглинистых, супесчаных, черноземных. В глинистом грунте культура развивается медленно и подвержена грибковым заболеваниям.

Почву под картофель готовят осенью. Грядки перекапывают, устраняют сорняки и остатки предыдущих культур. Из удобрений вносят перегной и древесную золу.

Важно! Картофель Чародей высаживают после огурцов, капусты, свеклы и сидератов. Если на грядке росли томаты, баклажаны, перцы или другие сорта картофеля, следует выбрать для культуры другое место.

Для посадки выбирают здоровые клубни, имеющие массу от 70 до 100 г. Посадочный материал оценивают визуально и отбраковывают клубни со следами гниения, трещинами и другими дефектами.

Картофель сорта Чародей держат зимой в подвале или погребе. За месяц до высадки клубни переносят на свет и держат при температуре 15 градусов. К высадке выбирают картофель с ростками длиной до 15 мм, который обрабатывают раствором Эпина для стимулирования роста.

Картофель Чародей высаживают в борозды или лунки. В песчаном грунте клубни заглубляют на 10 см, в глинистом – на 5 см. Между кустами должно оставаться 30-40 см. Ряды размещают с шагом 70-80 см.

Отзывы о сорте

У картофеля сорта «Чародей» отличные вкусовые характеристики, у клубней светло-кремовая мякоть и сладковатый, очень приятный вкус. При разрезании мякоть картофеля не темнеет в воде, во время варки отсутствует темный отвар. Приготовить картофель «Чародей» можно довольно быстро, после варки мякоть рассыпчатая.

Картофель сорта «Чародей» не имеет каких-либо ярких свойств, которые бы существенно выделяли его среди остальных картофельных сортов. Тем не менее он является надежным сортом, у клубней отличные вкусовые качества, он устойчив к высоким температурам и большинству болезней. Его можно выращивать как для личного потребления, так и на продажу.

Уход

Для получения высокого урожая сорту Чародей обеспечивают хороший уход. До появления всходов грунт рыхлят, чтобы клубни получали больше кислорода. Периодические пропалывают сорняки.

Когда появятся всходы, нужно рыхлить землю между рядами. Особенно важно рыхление после полива и дождей, что позволяет избежать формирования корки.

Сорт Чародей не поливают до появления бутонов. Когда начнется цветение, грунт постоянно увлажняют. Когда почва просохнет на 7 см, приступают к поливу.

Картофельные посадки поливают теплой водой в вечернее время. Под каждый куст требуется 2-3 л воды. В засуху поле поливают чаще, до 3-5 раз в течение сезона.

Окучивание и подкормка

Обязательным этапом при уходе за картофелем Чародей является окучивание. Процедуру проводят дважды за сезон: когда кусты достигнут высоты в 15 см и перед началом цветения. В результате активируется формирование новых корневых отростков, почва насыщается кислородом и уничтожаются сорняки.

Окучивание проводят после полива или дождя. Землю сгребают с междурядий на картофельные кусты. Для этого используют вилы или специальную технику.

Повысить урожайность помогает подкормка картофеля Чародей:

• при активном росте ботвы;
• во время формирования бутонов;
• в период цветения.

Первая подкормка необходима сорту Чародей при замедленном развитии кустов. Полезные вещества необходимы растениям с тонкими стеблями и бледными листьями.

Для обработки готовят раствор на основе навозной жижи, насыщающий растения азотом. Также допускается полив картофеля раствором мочевины в количестве 1 ч. л. на ведро воды.

Для второй обработки требуется раствор, состоящий из 1 стакана древесной золы и 1 ст. л. сернокислого калия. Удобрение улучшает вкусовые качества картофеля и способствует обильному цветению.

Третью подкормку сорта Чародей проводят с использованием 1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды. Обработку стимулирует формирование клубней. Под каждый куст выливают 0,5 л полученного раствора.

Таблица сравнения с другими видами

По следующим характеристикам:

• вес клубней;
• урожайность;
• содержание крахмала.

Болезни и вредители

Причиной заболеваний картофеля становятся грибковые споры, вирусы и недостаток полезных веществ. Наибольшую опасность для растений представляют вирусные болезни (мозаика, скручивание листьев), которые распространяются с некачественным посадочным материалом и насекомыми.

Самым распространенным грибковым заболеванием картофеля является фитофтора. Поражение в виде темных пятен появляется на листьях и клубнях. Для защиты посадок от фитофторы соблюдают агротехнику и проводят опрыскивание бордосской жидкостью, хлорокисью меди, раствором препарата Ридомил.

Важно! Наибольший вред посадкам наносит колорадский жук и стеблевая нематода.

Против колорадского жука помогают опрыскивания препаратами Каратэ, Арриво, Суми-Альфа. Обработку выполняют при появлении личинок и повторяют через 10 дней.

Нематода – представитель червей, повреждающий клубни и ботву картофеля. Вредитель проникает в почву вместе с посадочным материалом и садовым инструментом. Эффективных методов борьбы с нематодой не разработано, поэтому повышенное внимание уделяют отбору клубней для посадки и последующему уходу.

Сбор урожая

Уборку картофеля Чародей проводят в среднеранние сроки. Клубни убирают через 65-80 дней после появления всходов.

Если ботва кустов пожухла, к уборке приступают в течение 3 недель. После длительного нахождения в земле клубни теряют массу и хуже хранятся.

За 2 недели до уборки рекомендуется скосить ботву, оставив над землей около 10 см, и убрать ее с участка. Летом кусты привлекают возбудителей заболеваний и вредителей. Клубни выкапывают в теплую сухую погоду при температуре 10-17 градусов.

Клубни оставляют на поле до конца уборки для просыхания. Выкопанный картофель держат в темном сухом месте в течение 2 недель. За этот период кожура клубней станет более твердой. Затем картофель перебирают и отбраковывают экземпляры со следами заболеваний или повреждений. Здоровые клубни хранят зимой в сухом прохладном месте.

История происхождения

Картофель Чародей выведен ФГБНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка». В 1996 году была подана заявка на включение сорта в государственный реестр.

После испытаний в 2000 году картофель Чародей был зарегистрирован в госреестре. Его рекомендуют для выращивания в Северном и Северо-Западном регионе, Поволжье, ЦЧО, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке.

Картофелю, обладающему магической силой плодоносить в разных климатических условиях, дали имя, которое как нельзя лучше соответствует его характеру – Чародей. Так начиналась история растения с запоминающимся, прямо-таки сказочным названием. Позже картофель Чародей был внесен в список 10 лучших сортов в стране и рекомендован к выращиванию в промышленных целях, на приусадебных и садовых участках.