Успешный картофель «Кубанка» отменного вкуса: описание сорта, характеристика, фото

Картофель Кубанка описание сорта

Какие сорта картофеля лучше всего подходят для посадки на Кубани

В любом регионе большое значение для выращивания картофеля имеют сорта, которые делятся на ранние, средне-ранние, среднеспелые, средне-поздние и поздние. Отнесение их к тому или иному виду зависит от того, через сколько дней после посадки можно начинать выкапывать клубни:

• ранние — через 50–65 дней;
• средне-ранние – через 65–80 дней;и
• среднеспелые – через 80–95 дней;
• средне-поздние – через 95–110 дней;
• поздние – через 110 и более дней.

Кубанские фермеры сажают преимущественно ранние сорта для продажи его в конце мая-июне. Это — Импала, Жуковский ранний, Удача, Ред Скарлет, Дита, Роко, Романо, Пикассо, другие. У огородников они тоже неплохо себя зарекомендовали.

Я всегда сажаю несколько сортов, разных по срокам созревания. Трудно предугадать, какой будет предстоящая весна или лето. Именно поэтому нельзя сажать какой-то один. Ранние сажаю только для получения молодой картошки. Ее мы практически всю съедаем молодой. Для хранения ее почти не остается.

Я расскажу вам о тех сортах, выращиванием которых занималась сама — о них мне есть, что рассказать.

Сорт Импала

Мне, например, очень нравится Импала. Ни разу меня не подводил этот сорт. Каждый год хорошо родит. Считаю, что он очень подходит для выращивания на Кубани. Очень ранний. Кусты высокие (до 70 см), цветки белые. Можно подкапывать кусты через 40-45 дней после посадки. Это сорт голландской селекции. Клубни крупные, мелких нет. Клубни быстро набирают вес. Дает стабильный урожай даже сухим жарким летом. Клубни успевают набрать вес до наступления у нас жары. Клубни крупные, красивые, ровные, овальные, все примерно одного размера. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Глазки мелкие. Число клубней — 7-8, иногда больше. Хорошо разваривается. Особо рассыпчатым его не назовешь, но при варке поверхность картофелин слегка как бы трескается, выглядит аппетитно. Очень вкусный он в пюре, супе, жареном виде. После варки не темнеет. Импала устойчив к некоторым вирусам, к картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу клубней, ботвы, к парше.

Характеристика картофеля

Сорт картофеля Кубанка – отечественной селекции, раннеспелый, столовый. Первые клубни созревают уже через 45 дней после посадки, но на максимальную урожайность стоит рассчитывать в конце вегетационного периода.
В среднем с 1 гектара можно собрать до 220 центнеров отборного картофеля. Сорт мало чувствителен к перепадам погодя, мирится с кратковременной засухой, жарой, незначительным похолоданием. Урожайность стабильная из года в год, семенной материал не вырождается.

Сравните урожайность Кубанки с другими сортами, воспользовавшись данными таблицы:

Куст средней высоты, промежуточного типа, прямостоячий, не слишком раскидистый. Образование зеленой массы умеренное. Листья темно-зеленые, некрупные, со слабо волнистыми краями.

Крупные белые цветы собраны в компактные венчики, ягодообразование низкое. Под каждым кустом образуется около 15 ровных крупных клубней. Нетоварной мелочи немного.

Уход за кустами стандартный. Сажать клубни нужно в середине или конце весны. При ранней посадке возможно получение 2 урожаев в год.

Почва удобряется перегноем или древесной золой, рекомендуется полив и однократная подкормка полным минеральным комплексом или органикой. Как и когда вносить удобрения, а также как правильно подкармливать картофель при посадке читайте в отдельных статьях сайта.

За сезон посадки 1-2 раза окучивают, формируя высокие гребни и уничтожая сорняки. Можно использовать мульчирование.

Сорт устойчив к основным заболеваниям: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде, вирусам скручивания листьев, табачной мозаике.

Редко поражается фитофторозом, черной ножкой, корневой гнилью. Картофель не слишком подвержен вредителям, при благоприятных условиях и грамотном севообороте удается сохранить высокие товарные качества клубней.

Картошка Кубанка отличается приятным насыщенным вкусом. В отличие от многих ранних сортов клубни действительно вкусные, подходящие для приготовления разнообразных блюд: картофеля-фри, пюре, запеканок.

При разделке картофелины не темнеют, сохраняя красивый сливочно-белый цвет. О том как хранить очищенный картофель, как сохранить его пользу в холодильнике читайте в отдельных статьях сайта.

Какие сорта картофеля лучше всего подходят для посадки на Кубани

В любом регионе большое значение для выращивания картофеля имеют сорта, которые делятся на ранние, средне-ранние, среднеспелые, средне-поздние и поздние. Отнесение их к тому или иному виду зависит от того, через сколько дней после посадки можно начинать выкапывать клубни:

Кубанские фермеры сажают преимущественно ранние сорта для продажи его в конце мая-июне. Это — Импала, Жуковский ранний, Удача, Ред Скарлет, Дита, Роко, Романо, Пикассо, другие. У огородников они тоже неплохо себя зарекомендовали.

Я всегда сажаю несколько сортов, разных по срокам созревания. Трудно предугадать, какой будет предстоящая весна или лето. Именно поэтому нельзя сажать какой-то один. Ранние сажаю только для получения молодой картошки. Ее мы практически всю съедаем молодой. Для хранения ее почти не остается.

Я расскажу вам о тех сортах, выращиванием которых занималась сама — о них мне есть, что рассказать.

Сорт Импала

Мне, например, очень нравится Импала. Ни разу меня не подводил этот сорт. Каждый год хорошо родит. Считаю, что он очень подходит для выращивания на Кубани. Очень ранний. Кусты высокие (до 70 см), цветки белые. Можно подкапывать кусты через 40-45 дней после посадки. Это сорт голландской селекции. Клубни крупные, мелких нет. Клубни быстро набирают вес. Дает стабильный урожай даже сухим жарким летом. Клубни успевают набрать вес до наступления у нас жары. Клубни крупные, красивые, ровные, овальные, все примерно одного размера. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Глазки мелкие. Число клубней — 7-8, иногда больше. Хорошо разваривается. Особо рассыпчатым его не назовешь, но при варке поверхность картофелин слегка как бы трескается, выглядит аппетитно. Очень вкусный он в пюре, супе, жареном виде. После варки не темнеет. Импала устойчив к некоторым вирусам, к картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу клубней, ботвы, к парше.

Происхождение

Картофель сорт Кубанка выведен российскими селекционерами. Картофель рекомендован для выращивания в регионах с теплым, засушливым климатом. При ранней высадке возможно получение 2 урожаев в год.

Картофель широко распространен на Кубани, а также в восточных областях Украины. Сорт подходит для промышленного выращивания, высаживания на фермах или приусадебных участках.

Семенной материал долго не вырождается, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно, не обновляя его в течение нескольких лет.

Фото

Смотрите ниже: картофель сорта Кубанка фото

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

• отличный вкус клубней;
• стабильно высокая урожайность;
• засухоустойчивость;
• нетребовательность к уходу;
• высокие товарные качества корнеплодов;
• нечувствительность клубней к механическим повреждениям;
• отсутствие склонности к вырождению клубней;
• устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. На урожайность влияет питательность почвы и количество влаги. При постоянной засухе клубни мельчают.

В таблице ниже вы можете видеть данные о том сколько в среднем составляет вес товарных клубней разных сортов картофеля:

Особенности

Сорт Кубанка – раннеспелый картофель российской селекции. Отличается устойчивостью к засухе и жаре, высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Клубни можно употреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков.

Средняя урожайность сорта Кубанки – около 220 центнер товарных корнеплодов с гектара засаженной площади.

Куст средней высоты, прямостоячий и не слишком раскидистый. Слегка волнистые по краям листья окрашены в темно-зеленый цвет. Компактный венчик состоит из крупных белых цветов. Ягоды образуются редко. Под кустом можно найти около 15 товарных клубней.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Особенности выращивания

Перед посадкой клубни протравливают, а затем замачивают в стимуляторе роста. После просушивания корнеплоды проращивают на свету или во влажных опилках.

Высаживать можно как целые отборные клубни, так и сегменты с глазками. Их разрезают продезинфицированным ножом непосредственно перед посадкой.

В регионах с жарким климатом посадки начинаются в апреле, для более холодных областей их можно перенести на вторую половину мая. Почва перекапывается, по лункам раскладывается перегной или древесная зола.

Кусты размещаются на расстоянии 30-35 см друг от друга. Загущение посадок сильно снижает урожайность и затрудняет уход за растениями. Необходимы широкие междурядья.

Для защиты от сорняков и сохранения нормального уровня влаги их можно замульчировать скошенной травой или соломой.

Для нормального развития кусты 1-2 раза окучивают, создавая высокие гребни. Эта процедура защищает растения от сорняков и вредителей, помогает быстрее формировать клубни.

Рекомендуется капельный полив, позволяющий существенно увеличить урожай. За сезон посадки можно подкормить 1-2 раза, чередуя минеральные комплексы и органику (перегной, разведенный коровяк). Возможна и внекорневая подкормка водным раствором суперфосфата.

Опрыскивания, как и использование прочих химических препаратов при выращивании корнеплодов, имеют как ярых приверженцев, так и тех, кто против использования химии. Читайте на нашем сайте все про фунгициды и гербициды, их пользу и вред ля высаживаемых растений.

Перед уборкой урожая рекомендуется срезать всю ботву. Это поможет клубням подрасти и накопить максимум питательных веществ. Прямо на меже картофель просушивают и сортируют, семенной фонд хранят отдельно. В наших статьях вы найдете много полезной информации о хранении картофеля в ящиках, зимой, о сроках и условиях.

Существует множество самых разных способов выращивания картофеля. В наших статьях вы найдете все про голландские технологии, про выращивание в бочках, в мешках, под соломой.

Поздние сорта картофеля, устойчивые к засухе: описание и особенности выращивания

При выборе картофеля на семена выбирают ранние и поздние сорта. Ранняя картошка быстрее приносит урожай, но вкусовые качества часто при этом страдают. Поздние сорта более вкусные и урожайные. Самые популярные поздние сорта картофеля: Кубанка, Репанка, Импала, Кроне, Эволюшн.

Чтобы избежать вырождения картошки, рекомендуют ежегодно обновлять семена. Приобретать их следует на овощных рынках или в специализированных магазинах.

Статья по теме: Сорт картофеля «Арроу (Стрела)» – описание и фото

Картофель сорта Кубанка рекомендуется выращивать в регионах с засушливым, теплым климатом. Этот вид картошки имеет широкое распространение на Кубани и Украине. Он отлично подходит для выращивания как на личном участке, так и на полях для промышленного потребления.

Основные качества, присущие картофелю этого сорта:

• крупные клубни, весом 90-130 г овальной формы;
• плоды аккуратные, с белой мякотью;
• кожура гладкая, средней тонкости без рытвин, имеет светло-желтый цвет;
• глазков мало и они неглубокие;
• в своем составе имеет множество полезных аминокислот, белков, при этом содержание крахмала умеренное.

Кубанка — продукт российской селекции, среднепоздний сорт. Лучшая урожайность отмечается в момент окончания вегетации.

Обычно с одного гектара можно получить около 200 центнеров картошки этого сорта. Кубанка нечувствительна к перепадам погоды, спокойно переносит короткую по времени засуху и жару.

Этот картофель имеет стабильно хорошую урожайность из года в год.

Картофельный куст невысокий, прямостоячий. Имеет мелкие зеленые листья, в период цветения появляются большие белые соцветия. С каждого куста можно собрать около 12 -15 картофелин.

Посадка в землю осуществляется в середине-конце весны. Перед высаживанием земля удобряется золой или перегноем. После пересадки картофель рекомендуется подкормить органическими удобрениями. За сезон следует 2 раза окучить картофельные кусты, формируя вокруг каждого горку из земли, в которой и будут формироваться клубни.

При посадке кусты располагают на расстоянии 30 см друг от друга. На протяжении всего сезона необходимо вырывать сорняки, препятствующие нормальному росту картошки.

Кубанка устойчива к заболеваниям: табачной мозаике, парше обыкновенной и цистообразующей нематоде.

Среди главных достоинств этого картофеля стоит отметить:

• высокую урожайность;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к перепадам температур и засухе;
• отличный вкус плодов.

Минусов Кубанка не имеет, этот сорт отлично подходит для выращивания.

Этот картофель популярен в южных и центральных регионах России, а также Беларуси. Он активно выращивается на огородах и фермах.

К основным показателям этого сорта нужно отнести:

• крупный вес плодов — около 130 гр.;
• картофелины имеют овально-округлую, немного приплюснутую, форму;
• кожица у клубней ровная и тонкая, имеет розово-красный окрас;
• глазков мало и они поверхностные;
• в своем составе имеет достаточно белков и витаминов, крахмала в плодах немного — около 12–15%.

Этот картофель относится к среднепоздним сортам, он имеет довольно высокую урожайность — около 15 плодов на одном кусту. Урожай хорошо хранится, сохраняя свои вкусовые и внешние свойства. Репанка имеет невысокий и раскидистый куст с большим количеством крупных листьев. Это благоприятно влияет на рост куста, поскольку широкие и многочисленные листья защищают ствол и землю около куста от солнца и позволяют сохранить достаточную влажность в почве.

Болезни и вредители

Сорт Кубанка устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше. Раннее созревание спасает клубни и листья от фитофтороза.

Для профилактики посадки обильно опрыскивают медесодержашими препаратами. Предотвратить появление черной ножки поможет внесение в почву древесной золы. Также предлагаем вам ознакомиться с информацией о таких болезнях картофеля, как альтернариоз, вертицеллез, фузариоз.

Картофельные кусты могут поражаться тлей, колорадскими жуками. В теплых регионах на посадки нападает паутинный клещик и цикады. Для профилактики рекомендуется рыхление и окучивание, в случае тяжелых поражений применяются промышленные инсектициды.

От проволочника помогает протравливание клубней перед посадкой, а также правильный севооборот. Каждые несколько лет картофель сажают на новые поля, которые перед этим занимали бобовые, морковь, капуста, луговые травы.

Освободившиеся участки рекомендуется засевать фацелией или масличной редькой.

Кубанка – проверенный и хорошо зарекомендовавший себя сорт отечественной селекции. Он отличается стабильной урожайностью и неприхотливостью, отлично подходит для жарких и засушливых регионов.

Кусты редко болеют, а семенной материал не вырождается, позволяя существенно сэкономить на закупках.

Полезное видео

Смотрите на видео: как правильно сажать картофель

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания: