OgorodGuruCom
Советы и рекомендации садоводам-огородникам
Популярное
Почему вытягивается и падает рассада базилика
Главная › Овощи › Ботаническое описание сорта картофеля Крымская роза
Среди множества сортов картофеля есть некоторые малоизвестные виды, которые всё же пользуются популярностью в определённом регионе. Одним из них является Крымская роза. Она отлично чувствует себя в жарком климате и не любит затяжных ливней.
История происхождения сорта картофеля «Крымская роза»
Картофель Крымская роза выведен любителями-селекционерами. В Государственный реестр селекционных достижений не внесен, поэтому испытаний на промышленных полях этот сорт не прошел. Картофель Крымская роза пользуется популярностью у фермеров и огородников – его охотно выращивают в подсобных хозяйствах и на фермерских участках.
Сорт хорошо растет на территориях с жарким климатом. Картофель выращивается преимущественно в Крыму, однако возможна посадка в любых засушливых регионах.
В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:
Название | Сорт | % |
Никулинский | Позднеспелый | От 12 до 21 |
Кардинал | Позднеспелый | 15 |
Рокко | Позднеспелый | 16 |
Иван да Марья | Позднеспелый | От 8 до 14 |
Астерикс | Позднеспелый | 17 |
Боровичок | Раннеспелый | От 13 до 17 |
Эльмундо | Раннеспелый | От 11 до 14 |
Фелокс | Раннеспелый | 16-17 |
Беллароза | Раннеспелый | 12 до 16 |
Наташа | Раннеспелый | От 12 до 14 |
Сорокодневка | Сверхранний | От 11 до 15 |
Каратоп | Сверхранний | От 10,5 до 15 |
Ривьера | Сверхранний | 19,6 |
Жуковский ранний | Сверхранний | От 10 до 12 |
Фермер | Сверхранний | 12 |
Журавушка | Среднепоздний | 14-19 |
Чародей | Среднепоздний | От 12 до 15 |
Моцарт | Среднепоздний | Не более 20 |
Гренада | Среднепоздний | От 10 до 17 |
Мелодия | Среднепоздний | От 11 до 17 |
Янка | Среднеранний | 14,8-15,4 |
Великан | Среднеранний | 16-19 |
Тоскана | Среднеранний | От 12 до 14 |
Сиреневый туман | Среднеранний | 14,4-17,2 |
Ажур | Среднеранний | От 14 до 16 |
Описание сорта
Крымская роза относится к раннеспелому сорту картофеля. В жарких областях можно получить два урожая овоща за один сезон.
Основные характеристики картофеля Крымская роза:
- Устойчивость к засухе и жаре;
- Период созревания составляет 60 дней;
Содержание крахмала варьируется от 14% до 17%.
- Масса товарных клубней – 75-120 грамм;
- Хорошие вкусовые качества;
- 10-15 клубней в кусте;
- Кожура розовая, мякоть белого или кремового цвета;
- Устойчивость к раку картофеля, парше обыкновенной, черной ножке;
- Наибольший урожай сорт дает на легких песчаных почвах;
- Хорошо переносит засуху и жару.
СПРАВКА: Систематический полив повысит урожайность картофеля.
Как правильно ухаживать за сортом
Если правильно ухаживать за этим сортом, то можно получить богатый урожай. Главное, придерживаться правил полива, подкормки, окучивания и прополки.
Особенности полива
Крымская роза принадлежит к сортам, которые не боятся засухи, поэтому она не нуждается в регулярном поливе. Главное, чтобы кусту было достаточно влаги в период появления ростков, образования бутонов и в конце цветения.
Однако нужно следить за растением и, если оно начнёт увядать, то обеспечить ему дополнительный полив. В целом нужно использовать 50 л воды на квадратный метр.
Важно! Поливать картофель стоит только утром.
Подкормка и внесение удобрений
Хоть Крымская роза и может расти без удобрений, когда кусты ослабевают, они нуждаются в поддержке, поэтому стоит обеспечить хорошую подкормку. Удобряют картофель в несколько этапов:
- Когда образуется ботва, под куст вносят по 10 г нитроаммофоски.
- В период образования бутонов используют смесь земли и золы либо 25 г сульфата калия разводят в ведре с водой и вносят такое удобрение из расчёта 1 порция на 30 кустов.
- Когда период цветения заканчивается, картофель также можно удобрить, растворив в пол-литре воды 2 ст. ложки суперфосфата или в одном ведре стакан коровяка.
Окучивание и прополка
Удалять сорняки и рыхлить почву нужно, начиная с пятого дня после посадки, затем это делают зависимо от степени их прорастания на участке.
Окучивают картофель сразу, когда появятся первые всходы. В дальнейшем это делать запрещено. В условиях жаркого климата окучивание может привести картофель к гибели.
Окучивать картофельные кусты желательно несколько раз за сезон
Достоинства и недостатки
Основные достоинства картофеля Крымская Роза:
- Раннее созревание клубней;
- Хороший вкус;
- Высокая урожайность;
- Устойчивость к жаре и засухе;
- Высокое содержание витаминов, белка, минералов и аминокислот;
- Возможность длительного хранения;
- Устойчивость к основным заболеваниям картофеля.
К недостаткам сорта можно отнести:
- Неравномерность клубней – под кустом завязывается много мелких картофелин;
- Характерная бугристость картофелин ухудшает их товарный вид.
СПРАВКА: Сорт не совсем подходит для продажи – в основном его выращивают в подсобных хозяйствах для личного потребления.
Плюсы
Характеристика сорта имеет много положительных качеств:
- плоды содержат много белка, минеральных солей и витаминов типа В;
- замечательные вкусовые особенности;
- прекрасно переносит жару;
- плоды созревают все одновременно;
- имеет крепкий иммунитет;
- высокий урожай;
- хранится длительное время;
- при перевозке не повреждается;
- хорошая лежкость.
Минусы
Данный сорт выращивают только в Крыму
Недостатков у сорта практически нет, но некоторые нюансы к ним можно отнести:
- плоды имеют не одинаковый размер, поэтому портят товарный вид;
- количество урожая зависит от погодных условий;
- для продажи картошка не подходит;
- выращивают Крымскую Розу только на территории Крыма.
Особенности
Крымская роза – раннеспелый картофель. Период созревания овоща составляет 60-70 дней от появления всходов. Копать первые клубни можно уже через 40 дней.
Урожай может храниться несколько месяцев без потери своих вкусовых качеств.
Куст среднего размера, широкий и раскидистый. Листья небольшие, темно-зеленого цвета с ярко выраженными прожилками и немного волнистыми краями.
Венчик состоит из крупных цветов кремового цвета, ягоды завязываются редко. Сорт отличается хорошо развитой корневой системой – под кустом образуется не менее 10-15 клубней.
ВАЖНО: Семенной материал не вырождается – клубни для посадки можно собирать каждый год.
Сбор и хранение урожая
Пробовать урожай Крымской розы можно начинать уже через 40 дней, однако полную зрелость клубни приобретают в срок от 60 до 80 дней. Хранение урожая не сопровождается ухудшением товарного вида корнеплодов. Хранится картофель может несколько месяцев в ящиках или мешках в прохладном месте при температуре +4…+6°С и относительной влажности 80–90%. До этого его рекомендуется просушить на открытом воздухе, защитив навесом от света, чтобы не позеленел. Лёжкость картофеля 94–98%.
Советуем вам узнать, когда лучше копать картошку на хранение.
Итак, сорт картофеля Крымская роза обладает отличным вкусом, и вы сможете убедиться в этом сами, если вырастите его у себя. Он не требует множества усилий по уходу, однако вы должны проживать в регионе с жарким засушливым климатом. При этом вам не придётся бороться с болезнями, хотя на защиту от вредителей всё же нужно будет потратить некоторое время.
Правильная посадка
В жарких и засушливых местах картофель высаживают рано – во второй половине марта. В средней полосе овощ рекомендуется высаживать не ранее конца мая.
Для посадки отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные насекомыми или заболеваниями.
Отобранный посадочный материал необходимо протравить и замочить в воде с добавлением стимулятора роста. Затем клубни проращиваются во влажных опилках. Вся процедура проращивания занимает около месяца. Опилки необходимо часто опрыскивать стимулирующим раствором или водой.
Перед посадкой корнеплодов грунт тщательно рыхлится и очищается от ботвы, остатков растений. В почву также нужно внести перегной или древесную золу для питательности.
ВАЖНО: Почва должна очень хорошо прогреться, но не быть пересушенной.
Проросшие картофелины раскладываются вместе с опилками по лункам. Кусты должны находиться друг от друга на расстоянии 30 см. Обязательно нужно предусмотреть широкие междурядья.
Агротехника выращивания картошки
От того, соблюдаете ли вы правила посадки, зависит урожай картофеля. Далее рассмотрено процесс подробнее.
Оптимальные сроки посадки
В связи с тёплым климатом в Крыму картофель можно высаживать уже в середине марта. Обязательным условием является хорошо прогретая почва. Если планируется собрать урожай дважды, то повторная высадка проводится после сбора первого урожая.
Правила севооборота
При посадке картофеля придерживайтесь таких правил:
- Один раз в 3-4 года меняйте место посадки картофеля, иначе обедневшая почва не позволит получить хороший урожай.
- Чередовать на участке картофель можно с капустой, бобовыми, фацелией, многолетними травами, масличной редькой.
- В предшественниках на участке для посадки картофеля не должно быть садовой земляники.
Качество грунта
Для Крымской розы подходит песчаный грунт, который перекапывают и обогащают с помощью перегноя и древесной золы. Из минеральных удобрений используют нитрофоску (30 г), сульфат калия (20 г), аммиачную селитру (20 г), которые комбинируют с 7 кг перегноя на 1 м². Ещё 1 вариант — суперфосфат (40 г), доломитовая мука (450 г), аммиачная селитра (20 г), сульфат калия (20 г), которые комбинируют с 10 кг перегноя.
Почва должна очень хорошо прогреться, но не быть пересушенной
Подготовка посадочного материала
Как подготовить посадочный материал:
- Тщательно перебрать, выбраковывая мелкие, нездоровые и повреждённые клубни.
- Лучше всего для посадки выбрать клубни среднего размера, отбирают их с осени во время сбора урожая и хранят отдельно.
- Протравить в растворе марганцовки или 5% растворе медного купороса для защиты от инфекций.
- Замочить в воде с добавлением стимулятора роста.
- Обернуть в опилки и оставить на 3-4 недели в тёплом месте, чтобы пустили корни, периодически опрыскивая водой.
Видео: подготовка картофеля перед посадкой
Технология посадки
Как посадить Крымскую розу:
- На выбранном участке удалите все растительные остатки, перекопайте почву, внесите удобрения.
- Выкопайте длинные ямы от 1 до другого края участка глубиной около 15 см, соблюдая расстояние между рядами 50 см.
- Опустите клубни вместе с опилками, соблюдая дистанцию 35 см между ними. Если посадочный материал крупного размера, дистанцию нужно увеличить.
- Присыпьте землёй, разровняйте.
Видео: посадка картофеля
Болезни и вредители
Сорт Крымская роза устойчив к таким заболеваниям как:
- Парша обыкновенная;
- Картофельный рак;
- Черная ножка.
Благодаря раннему созреванию ботва и корнеплоды не подвержены фитофторозу.
В профилактических целях нужно периодически менять места посадки картофеля и протравливать посадочный материал.
Овощу угрожают такие насекомые-вредители:
- Колорадский жук;
- Паутинный клещ;
- Тля;
- Цикада.
Для защиты от вредителей картофельные кусты необходимо опрыскивать биопрепаратами или инсектицидами.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Заболевания
Картошка имеет крепкий иммунитет. Хорошо переносит картофельный рак, обыкновенную парше и черную ножку. То, что картошка рано высаживается и созревает – очень хорошо, ведь это защищает ее от напасти фитофтороза.
Крымская роза — раннеспелый любительский сорт с разнокалиберными клубнями приятной розовой окраски. Низкое содержание крахмала позволяет готовить из продукта разнообразные блюда путем обжаривания, тушения, запекания и варки. Плотная мякоть сохраняет структуру и не разваливается.
Отзывы о сорте
Фермеры и огородники, выращивающие сорт картофеля Крымская роза, отмечают хороший вкус овоща. Корнеплоды не развариваются при варке. Во время разделки и приготовления картофель долгое время не темнеет. Сорт Крымская роза предназначен для жарки, запекания, варки, фаршировки. Овощ можно хранить в течение длительного времени.
Крымская роза – сор картофеля, который отлично произрастает в засушливых регионах и дает высокую урожайность.
Оценка, тех кто выращивал:
Картофель Крымская роза – специальный сорт для юга, представленный картофелеводами-любителями. Среди его достоинств — сильная выносливость к жаре и засухе, повышенная продуктивность даже при неблагоприятных условиях.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Раннеспелые | 14-17 | 75-120 | 10-16 | 230-450 | нет данных | Розовый | Белый | Россия (СССР) |
Характеристика
Сорт картофеля Крымская Роза специально был выведен селекционерами для выращивания в местностях с жаркими погодными условиями. Сорт так и не успели занести в Госреестр, но несмотря на это, картофель пользуется большой популярностью у огородников. Картошка прекрасно развивается в жаркое и засушливое лето. Этот вид картошки растет только в Крыму, в других местностях его не встретишь.
Созревает картофель примерно за 70-80 дней. Ранний картофель можно собирать через 40 дней. Чтобы собрать большой урожай, необходимо дождаться окончания вегетационного времени. Корневая структура формируется идеально, под одним кустом образовывается 10-15 плодов. Многим фермерам удается собрать несколько урожаев за один период.
Описание растения
Описание картофеля Крымская Роза – разносортный, столовый вид. Растение среднего размера, листья зеленые, не сильно большие.
Куст прямой, аккуратный, присутствуют жилки и немного волнистые кончики. Во время созревания, растение выпускает венчики крупных размеров, белого окраса.
Описание картофеля
Плоды небольших размеров, массой 75-120 г. Сорт Крымская Роза имеет одно отличие – это его невероятный вкус. Плоды не содержат воды и сухости. Готовят из картошки самые разнообразные блюда. Крахмала содержит не много, всего 13-17%, поэтому плоды не сильно развариваются, и держат красивую форму. Во время приготовления не темнеют. Картофель пригоден для варки, жарки и тушения.
Мякоть белого оттенка с розоватыми прослойками. Шкура гладкая, розовая. Форма овальная. Если соблюдать все условия выращивания, можно собрать большой урожай. Также стоит знать, что на количество и качество плодов значительно влияют погодные условия. В дождь картошка плохо созревает и формируется.
Посадка
Сорт Крымская роза сажают достаточно рано – на юге это 3-я декада марта, начало апреля. До посадки клубни следует прорастить 16-20 дней. Для этого их помещают в ящики при температуре 15 градусов или выдерживают во влажном рыхлом субстрате из торфа и компоста.
Оптимальные размеры посадочного материала — 40 на 60 мм, вес 50-70 г. Более крупные клубни разрезают, чтобы на каждой части оставалось не менее 3 глазков.
Для обеззараживания применяют домашние средства (1% марганцовка, борная кислота, формалин), фунгициды (Фитоспорин, Фундазол). Для активации используют Эпин, Потейтин.
Участок располагают после тыквенных, крестоцветных, салатных, зернобобовых видов. Землю перепахивают на 30 см. Весной поверхность боронуют, копают ямы глубиной 10-12 см. Можно выращивать картофель различными способами: классическая посадка в лунки, культивация в траншеях или гребнях, возделывание в мешках, бочках, под соломенным слоем.
Интересный способ выращивания картофеля, когда место под посадку ограничено. | Крымский виноград
Для этого берут высокую емкость — железную, пластмассовую, деревянную — не столь важно, какую, главное, чтобы она была без дна и с проделанными отверстиями по окружности для того, чтобы почва имела возможность дышать, а на дне не застаивалась вода.
Этот способ имеет давнюю историю. Как-то крестьянин, заготавливая компост в старой бочке, уронил туда картофельный клубень, который через некоторое время пророс. Стебли были вновь засыпаны очередной порцией отходов. Когда емкость наполнилась, на ней вырос картофельный куст.
Осенью крестьянин решил вырвать его, но не тут то было. Стебли уходили глубоко в компост и были унизаны гирляндами клубней. В итоге он собрал около мешка картофеля.
Постепенно этот способ усовершенствовали. Сначала обходились одним клубнем. Его помещали на дно емкости, выстлав его слоем компоста толщиной 5-6 см и сверху насыпав 9-10 см компоста. Когда всходы достигали 2-3 см, их снова присыпали таким же образом. И так повторяли несколько раз. К концу вегетации в бочке уже было много клубней различного размера.
Позже стали раскладывать клубни в шахматном порядке. При появлении всходов их засыпали таким же слоем компоста и поверху опять высаживали клубни. Эту операцию повторяли 4-5 раз, по мере необходимости растения окучивали. Урожай убирали постепенно, начиная с последнего срока посадки.
Картофель высаживают (так как он не образует пасынков) примерно через каждые 20 см, причем, если емкость для выращивания в сечении круглая, высаживаем по диаметру, если же квадратная — в шахматном порядке.
Клубней будет высажено много, поэтому для снабжения кислородом корневой системы всех растений проделанных в бортах бочки отверстий явно недостаточно. Чтобы избежать кислородного голодания в корневой зоне, необходимо на дно бочки уложить резиновый шланг, свернутый по спирали так, чтобы расстояние между витками составляло около 10 см. В шланге через каждые 15-20 см сделать ножом щелевидные разрезы длиной 2-3 см. Внешний конец шланга вывести за пределы бочки, а внутренний наглухо заткнуть. Это делается для того, чтобы обыкновенным насосом 2-3 раза в неделю в течение 5-10 минут закачивать в корневую зону воздух.
Заполняя послойно бочку почвосмесью, не давайте росткам полностью проклевываться. Как только росток достигает верхней границы почвенного слоя, необходимо сразу же засыпать следующий слой. Если упустить этот процесс, ростки полностью прорастут, сформируют зеленую часть, и растение уже не будет формировать корневую систему, а до самой поверхности земли будет развиваться мощный зеленый стебель.
Если в силу обстоятельств вы не в состоянии уследить за формированием ростков, то можно в каждый из трех нижних слоев почвосмеси последовательно сажать картофель, причем необязательно целыми клубнями, а в целях экономии посадочного материала использовать части клубня пли глазки. Так у вас получится посадка «в 3 этажа». И если вы все сделаете правильно, то в бочке сформируется много мощных трубообразных корневых систем, на которых образуется огромное количество клубней.
Не забываете поддерживать необходимую влажность почвы. Также учтите, что ваш картофель уже примерно к середине июля «съест» практически все питательные вещества, находившиеся в бочке, поэтому растения будут требовать подкормки. А так как свежие «ЭМ-бокаши» вы подсыпать не сможете, потому что бочка уже наполнена, то можно поливать растение болтушкой, приготовленной из них. Эту процедуру следует проводить хотя бы 1 раз в неделю, но лучше, конечно, 2-3 раза, если у вас есть такая возможность.
Для приготовления болтушки необходимо, например, 200-литровую бочку на одну треть наполнить почвосмесью из разведенного препарата ЭМ-1 и дерновой земли в соотношении 1:1, долить доверху нехлорированной водой и дать настояться не менее суток. Например, вы приезжаете на участок в субботу вечером, сразу заквашиваете болтушку, а в воскресенье вечером, перед отъездом, поливаете ваши растения.
Соблюдая все перечисленные выше условия, а также прокачивая воздух в корневую систему, вы сможете с участка 1×1 м получить больше мешка картофеля.
Источник
Выращивание и уход
Максимальную продуктивность сорт показывает на рыхлых грунтах. Если земля сухая, поливают из расчета 1-4 л на 1 куст. Используют капельную систему, дождевание. Можно поливать из шланга в борозды между рядами, вода не должна попадать на зеленую массу во избежание фитофтороза. Первый полив проводится через 7-10 дней после всходов, затем по необходимости. Когда цветение заканчивается, поливы прекращают.
Картофель отзывчив к своевременным подкормкам. В бурную вегетацию применяют карбамид, мочевину, нитрофоску, Кемиру. На стадии цветения и завязывания клубней важны препараты с магнием, бором, калием, фосфором. Это такие средства, как хлористый калий, суперфосфат, сульфат калия, Маг-Бор.
Первое окучивание выполняют при длине стеблей 10-12 см, второй раз процедуру проводят, когда побеги станут по 20-25 см. Высота насыпи составляет до 2/3 длины кустов. Землю нагребают из междурядий, не засыпают верхушку –должно остаться 3-5 листиков.
Для рыхления пользуются мотыгами, плоскорезами. На больших площадях землю обрабатывают мотоблоком, культиватором.
Вкусный розовый картофель
Наверное, почти каждый дачник выращивает картошку. Пускай не целое поле и не с расчётом создания стратегического запаса на всю зиму. Но хотя бы несколько кустов — точно, чтобы во время летнего отдыха побаловать себя молодой картошкой к шашлычкам…
Здравствуйте. Я столкнулась с такой проблемой: у меня не всходит картошка (сорт банан). Посадила я ещё в начале июня, и не один куст не пророс. Может кто-то знает об этом сорте что-либо?
Когда лучше разрезать семенной картофель: непосредственно перед посадкой или заранее? И когда лучше обработать фитоспорином, сейчас или непосредственно перед посадкой?
Вопрос такой: на некоторых клубнях картофеля образовались глубокие трещины, иногда до сквозных. Стенки трещин заплыли и опробковели. На средних и малых по размеру клубнях трещин нет, или — поверхностные. Вчера узнал от двух наших огородников о той…
Слышала, для повышения урожайности картофеля нужно обрывать цвет во время цветения. Мне кажется, она не успеет вызреть в таком случае. Так ли это?
Добрый день! У меня вопрос по выращиванию картофеля: уже который год, так, что к моменту уборки кожица на месте растрескивания такая-же, как на всем клубне, крепкая и спелая. Это происходит независимо от погодных условий — и в сухое лето, и в…
Page 2
1 запись
Спешу поделиться самым вкусным картофелем, с которым мне доводилось иметь дело. Конечно, вкусы у всех разные, равно как и мнение об одних и тех же продуктах, но как любитель картошки и эстетической составляющей овощей я просто не могла пройти мимо…