Китайки в общепринятом понимании полудикие, не совсем вкусные и очень мелкие. Но Бельфлёр-китайка – полная противоположность, сорт с крупными яблоками, у которых прекрасный десертный вкус. Дерево внушительное, высокое и раскидистое, даёт большие урожаи. Плодовые культуры этого сорта распространены и культивируются более 100 лет.
Сорт яблони Бельфлёр-китайка.
К какому виду относится?
Раннезимний Бельфлёр башкирский является сладким пищевым сортом с высокими вкусовыми качествами.
Он выведен для степной и лесостепной зоны Урала, распространён в Татарстане, Башкортостане.
Среди зимних сортов неплохой вкус демонстрируют и такие сорта: Нимфа, Орловский Синап, Кандиль Орловский, Апорт и Орлик.
Выращивание в регионах
Особенности не позволяют выращивать яблоню повсюду, как бы этого не хотелось. Распространён сорт в Армении, на Кавказе и Украине. В части России только южной.
Подмосковье
В Московской области выращивание сорта возможно, но только лучше на морозостойком и полукарликовом подвое. Но максимальной сладости плоды здесь не набирают.
На Урале
В этом регионе более распространён Башкирский подвид, который немного более устойчивый. И то не везде, а только в более тёплых частях.
Опыление
Данный сорт плодовых деревьев самобесплоден, опыление происходит посредством соседства с другими яблонями.
Оплодотворителями могут стать: Антоновка, Башкирский красавец, Анис свердловский, Сеянец титовки, Титовка и любые другие сорта, совпадающие по периоду цветения.
Ароматные цветки устойчивы к раннеутренним весенним заморозкам.
Характерные особенности сорта яблок Бельфлер китайка
Яблоки Бельфлер китайка: фото
Плюсы и минусы сорт яблони Бельфлер китайка
Плюсы.
- Очень крупные яблоки. Декоративный фрукт весит 300 г. Знакомые смотрят изумленными глазами, когда видят такие яблочки и едят их затем.
- Внутреннее содержимое сочное, сладкое, кислит слабо.
- Плоды хорошо транспортируются.
Минусы.
- Низкая устойчивость к морозным периодам.
- Слабая иммунная защита для борьбы с паршой и мучнистой росой.
- Плодоношение происходит поздно.
- Показатель урожайности находится в зависимости от территории выращивания.
- За большими яблонями не особо комфортно ухаживать.
Сорт оказался неконкурентоспособным среди яблоневых новинок. Но объективность никто не отменял. Сорт все-таки остался популярным и востребованным в наше время. Это очень хороший показатель.
С каждым годом появляется все больше уникальных сортов-новинок благодаря науке и селекции. Выводятся разновидности, выдерживающие пониженные температурные условия в течение длительного времени.
Появляются сорта, имеющие иммунитет к широко распространенным болезням, например, к парше и мучнистой росе. При этом плоды имеют отменные вкусовые качества и декоративный внешний вид.
Сорт «Бельфлер китайка» частенько используется для селекции сортов-новинок. Их уже больше, чем тридцать. Сорта: «Осенняя радость», «Заветное», «Алтайское бархатное», «Россошанское августовское», «Избранница».
Выращивается целенаправленно на выставки в качестве сувенирного сорта. Посетители до сих пор удивляются.
Рост яблони Бельфлер китайка
Величина яблони солидная, дерево вырастает до 10 м. Башкирская яблоня средней рослости.
Крона широкая, в форме шара.
Каждый год урожай разный. В южных регионах, естественно, показатель урожайности выше. Молоденькие деревья до 12-15-летнего возраста не радуют большими урожаями. Начиная с двадцатилетнего возраста урожайность составляет 150-200 ц/га. Но плоды становятся уже меньшего размера.
Бельфлер Китайка яблоня: фото
Оценка дегустаторов
Сорт стал популярным из-за пряных вкусовых качеств, которые запоминаются с первого раза. Яблоко китайки содержит 11% сахаров, вкусовые качества его сладко-кислые, имеется приятный аромат. «Бельфлер башкирский» содержит 12.7% сахаров.
Дегустационная оценка – 4.6 б/5 б.
Устойчивость к зимнему времени года
Сорт в средней степени устойчив к зимним морозным периодам. В центральной полосе из-за слишком пониженных температурных условий происходило промерзание большинства яблоневых растений.
Иммунитет к заболеваниям
В сезон дождей яблони заболевают паршой. В большей степени поражаются яблоки. Данная разновидность не имеет иммунитета и к другим яблоневым заболеваниям.
Описание сорта Бельфлёр Башкирский
Яблони Бельфлёра башкирского унаследовали от своих родителей стройность, крепкую посадку круглых плодов на ветвях. Более подробно остановимся на отличительных признаках этого плодового растения.
Дерево среднерослое, классического округлого строения с ветвями под прямым углом, концы которых направлены вверх.
Яблоня Бельфлер Башкирский имеет толстые и сильные ветви, достаточно хорошо переносит зимние морозы.
Листовые пластины крупные.
Дерево подходит для роли материнского растения при гибридизации, корневая система легко воспринимает пересадку на новое место.
Плоды Бельфлёра башкирского имеют слегка вытянутую овально-круглую форму. Окрас имеют зеленоватый, подрумяненный с одной стороны розово-красными полосами и крапинками. Размер яблок небольшой, до 150 г.
Яблоки имеют средней длины плодоножки, глубоко посаженные в воронку плодового тела. Семенное гнездо небольшое с закрытыми камерами, семена средние.
Нежная мякоть яблок имеет лёгкое мелкозернистое строение, пикантного сладкого вкуса с сильным приятным ароматом.
Яблоня Бельфлер башкирский
Только факты:
- Получен еще в 1938 году при опылении пыльцой Бельфлер китайки популярного местного сорта Башкирский красавец.
- Авторы-создатели — Р.И.Болотина, Т.А.Мансуров, Х.Н.Фазлиахметов.
- На испытании только с 1991 года!? В садах Башкириион известен с шестидесятых годов. С различными названиями.
- Выращивается в Татарстане и Башкортостане.
Плод яблони Бельфлер достигает 200-300 гр.
Характеристики
- Среднерослое дерево с широкой шаровидной кроной. Коммерческие посадки делают не менее 7 метров в ряду с 10 метровыми междурядьями.
- Морозы Башкирии и Татарии переносит успешно. Так же как и засуху.
- Урожайность вполне приличная – 50-70 кг с дерева. А если в промышленных садах – свыше 200 центнера с гектара.
- Плоды чуть меньше, чем у знаменитых родителей – 150-200 грамм. Немножко овальные яблоки с односторонним румянцем. Вкусные и сладкие с сильным ароматом. Сахара ведь 12,7%! Как-будто и нету кислоты!
- Популярен как коммерческий сорт.
- Собранные в сентябре яблоки хорошо сохраняются до февраля. Выдерживают и транспортировки.
Бельфлер популярен как коммерческий сорт.
Фото
История селекции
Прославленными предками нового гибрида являются Башкирский красавец и гибрид из садов великого селекционера И. Мичурина — Бельфлёр китайка.
Сортовое выведение случилось в 1938 году, благодаря Раисе Ипполитовне Болотиной.
Она работала при Башкирском НИИ сельского хозяйства и вместе со своими соратниками вывела немало замечательных сортов яблонь, груш и смородины.
Серьёзно сортом Бельфлёра башкирского занялись только в 1991 году и сейчас он широко известен, часто встречается в коллективных садах советской эпохи.
Особенности созревания и плодоношения
Есть ряд особенностей в плодоношении, которые нужно учитывать. Некоторые из них отталкивают садоводов.
Начало плодоношения
Чтобы получить первые яблоки, нужно запастись терпением. Их можно будет попробовать только лет через 6-7. Но это не всегда. При осенней посадке однолетнего саженца первые яблочки можно будет снять только через 8 лет.
Сроки цветения
Зацветает сорт яблони Бельфлёр Башкирский так же, как и сорт яблони Бельфлёр-китайка – в мае. Хотя в это время цветут и многие другие яблони. Это очень удобно, ведь в этот же срок зацветают многие из тех сортов, что являются опылителями.
Яблоня в цвету.
Созревание плодов
Обычно плоды готовы к снятию уже в начале сентября, кое-где до половины месяца. Для хранения собирать яблоки нужно именно в момент созревания. Но для употребления в пищу можно оставить небольшое количество фруктов. Плоды плотно держатся на яблоне до самых холодов.
Хранения плодов
Вкус фруктов можно сохранить при правильных условиях до декабря, в редких случаях даже до Нового года.
Особенности плодоношения
Сбор яблок проходит на побегах прошлого года и плодовых прутиках. Каждый год сбор можно проводить без исключения. Взрослая яблоня, старше 20 лет, становится ещё более продуктивной.
Регион природного произрастания
Гибрид выведен в Башкирии среднеморозоустойчивым, замечательно переносит летнюю засуху.
Дерево отлично плодоносит во всех регионах вплоть до 50 градусов северной широты, то есть подходит для посадки во многих регионах России.
Для посадки в указанном регионе хорошо подходят сорта: Уралец, Янтарь, Уральское Наливное, Серебряное копытце и Исетское позднее.
Бельфлёр-китайка
Сорт Бельфлёр-китайка – представитель осеннего созревания, а в южных регионах считается даже позднелетним. Яблоня была выведена Мичуриным, а он создавал очень качественные сорта. Но Китайка присутствовала не только в названии, но и в создании генофонда. Вторым сортом, гены которого использовались, был Бельфлёр жёлтый. Яблони очень большие, побеги растут вниз, создают раскидистую крону. Отличительными являются огромные яблочки. Их размер указан как 300 грамм, но есть даже полукилограммовые образцы. Яблочки выглядят очень мило, если такая характеристика применима к плодам. По светло-жёлтой поверхности в хаотичном порядке расположились красные полоски разной длины.
Урожайность
Отменная урожайность (50-80 кг с дерева) и хорошая лёжкость и транспортабельность плодов стали одним из условий коммерческого распространения данного сорта яблок.
Яблоки достаточно крепко удерживаются на ветвях, переносят сильные ветры без преждевременной падалицы. Сбор плодов с сентября, отличная сохранность до февраля.
Высокую урожайность могут гарантировать и такие сорта яблок: Лобо, Антей, Любава, Куйбышевское и Имрус.
Отзывы
Михаил, 48 лет, Башкирия: «Я яблоню получил в придачу к даче, сам не выбирал. Плохого не скажу ничего, перехваливать тоже не буду, всё устраивает, но ничего особенного. Правда, выглядит необычно, такое большое дерево, а плоды кое-где, их немного».
Семён, 50 лет, Салават: «Бельфлёр-китайку выбрали на рынке случайно, особенных требований не было. Первых фруктов так долго ждали, что уже хотели срубить. Но нет, началось плодоношение. Яблоки очень большие и вкусные, вся семья довольна. А вот деревце капризное: то болеет, то мёрзнет, и очень большое».
Надежда Степановна, 62 года, Луганск: «Уже и не вспомню, сколько лет нашей красавице на участке. Яблочек хватает и поесть свежими, и компотов наварить. Деревце не мёрзло у нас, но в холодный год летом паршой переболело, да так сильно, что все плоды побитые были».
Посадка и уход
Не всегда даже опытные садоводы знают, как правильно посадить плодовое дерево. Воспользуемся советами селекционера И. В. Мичурина, основанными на многолетнем опыте этого великого учёного-практика.
Несколько важных правил посадки:
Перекопка всего участка, намеченного под посадку деревьев не менее чем на 2 штыка лопаты в глубину или вспашка мотоблоком с плугом.
Сажать желательно двухлетние прививки.
Среднерослые яблони на приусадебном участке рассаживают на четырёхметровом расстоянии в ряду, с промежутком в 6 метров между рядами.
На больших площадях коммерческого сада для более высокой урожайности деревца должны отстоять на 7 метров, с промежутком между рядами — 10 метров.
Посадочная ямка, по советам И.Мичурина, нужна глубиной и шириной в 1 метр, причём на низ ямы засыпается земля с перегноем, таким холмиком.
Через середину холмика в твёрдое дно ямы втыкается колышек, предварительно очищенный от коры, сучьев, неровностей. Наверх земляной насыпки ставится деревце, так чтобы корневая шейка поднималась пальца на два выше уровня почвы, при осадке почвы деревце опустится.
Глубоко сажать не нужно, идеально, если уровень пересадки совпадёт с уровнем посадки в питомнике, можно и чуть выше.
Корни растения должны быть широко расправлены в посадочной ямке и направлены вниз. Повреждённые при предпродажной выкопке концы корня предварительно срезаются острым ножом.
Замечательно, если до посадки (накануне вечером) корни дерева обмакнуть в раствор жёлтой глины наполовину со свежим коровьим помётом или хорошим жидким органическим удобрением.
После посадки земля вокруг ствола притаптывается, затем требуется полив (3-4 ведра воды). Полив в первый год после весенней посадки производится каждую неделю (в сухое время).
Во избежание солнечных ожогов требуется обвязать деревце соломой, оставив крону (если таковая имеется) или 4-6 верхних почек.
Посадка возможна как весной, до появления первых листочков, так и осенью, конец сентября, октябрь (при достаточной влажной почве, если сухо – отложить до весны).
Уход заключается в рыхлении и прополке почвы каждое лето.
Двух–трёхлетние деревца рекомендуется обрезать, оставляя 4-6 почек на каждом новом побеге.
Обрезку следует проводить ранней весной, до движения соков, замазывать можно простой масляной краской (в составе не должно быть нефти, бензина, керосина и т.п.).
Другие садовые работы:
- в апреле замазка и завязка повреждённых зайцами и мышами деревьев, предварительная борьба с вредителями (тлёй) – опрыскивание химикатами;
- в июле обрезка сухих и повреждённых ветвей, рыхление почвы;
- в августе прополка травы;
- в сентябре окапывание деревьев;
- в ноябре утаптывание снега у корней деревьев, для профилактики от грызунов (зайцев и мышей);
- в декабре уничтожение зимующих на коре в сухих свёртках листьев гусениц.
Болезни и вредители
Чаще всего на Бельфлере Башкирском встречаются такие вредители и болезни:
- Яблонная плодожорка (гусеницы проникают внутрь яблока, тем самым вызывая падалицу). Для истребления насекомого деревья опрыскивают в период цветения, когда завязь достигнет размеров грецкого ореха. В качестве химиката используют парижскую зелень. Вещество является очень ядовитым.
- Тля яблоневая. Для выведения этого насекомого используют раствор на основе хозяйственного мыла, крепкого отвара табака, керосина и древесной золы.
- Парша. Первыми признаками появления парши на деревьях является возникновение серо-зеленого налета на коре. Чтобы вывести заболевание, используют раствор 2%-й бордоской жидкости. Обрабатывают деревья весной, до появления почек и побегов.
Кроме этих заболеваний, садоводы сталкиваются с боярышницей, плодовым заболонником, шелкопрядами и минирующей молью. Для предотвращения заболеваний и насекомых деревья следует регулярно осматривать. И при появлении первых признаков начинать борьбу, пока насекомые или заболевания не повредили дерево. Бельфлер Башкирский не отличается иммунитетом к заболеваниям и вредителям, поэтому дачникам нужно быть начеку.
Посмотрите также
Описание сорта яблони Раннее Алое и характеристики урожайностиЧитать
